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Dossier Autonómico Comunidad Autónoma de Galicia Subdirección General de Análisis, Prospectiva y Coordinación Enero 2012

Análisis y Prospectiva. Serie Territorial, NIPO: 770-11-265-6 · prospectiva y coordinación . enero 2012 . subdireccion general de anÁlisis, prospectiva y coordinaciÓn. s u b

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Dossier Autonómico

Comunidad Autónoma de Galicia

Subdirección General de Análisis, Prospectiva y Coordinación

Enero 2012

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SUBDIRECCION GENERAL DE ANÁLISIS,

PROSPECTIVA Y COORDINACIÓN

S U B S E C R E T A R Í A

CORREO ELECTRÓNICO: [email protected]

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MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE,

Pº DE LA INFANTA ISABEL, 1 28071 - MADRID TEL: 913475403 FAX: 913475117

DOSSIER GALICIA Enero 2011 RESUMEN EJECUTIVO

La Comunidad Autónoma de Galicia representa el 5,9% de la superficie nacional, el 5,9% de la población y el 5,2% del PIB 2010, lo que supone 19.900 €/habitante, inferior a la media nacional (22.517). El peso de la Agricultura y la Ganadería en Galicia representa el 3,3% del PIB regional y el 6,4% del Valor Añadido Bruto agrario total de España. Los tres subsectores que destacan en la producción agraria de la región son el de Leche, Carne de bovino y de aves, pues suman casi el 52%, y con un porcentaje importante respecto al total nacional (22, 12 y 12% respectivamente). El cultivo de patata (2ª CCAA en superficie, tras Castilla-León) supone el 25% del total nacional en valor. Las explotaciones agrarias gallegas tienen una SAU media de 8,2 ha (3ª CCAA más baja, tras Canarias y C. Valenciana), muy inferior a la media nacional (24), una media de Unidades Ganaderas por explotación de 15 muy inferior a la media (47) y acompañada por una UDE por explotación de 9,1, también inferior a la española (15), lo que indica su pequeña dimensión y baja rentabilidad económica. Son muy importantes los cultivos forrajeros (32% del total nacional, 1ª CCAA en superficie), el maíz forrajero (64%), la patata (23,6%) y kiwi (71% del total nacional, 1ª CCAA en superficie); en ganadería el vacuno (2ª CCAA tras Castilla-León), ya sea el de leche (39% de la cabaña) como el de carne (11% de las vacas nodrizas), con el 35% de las subexplotaciones vacunas españolas; y la avicultura de carne, (32% del censo y 14% de las subexplotaciones). El 23% de las explotaciones ganaderas españolas son gallegas. Es la 1ª CCAA en número de explotaciones ganaderas. En las Ayudas de la PAC recibe el 9,4% del pago acoplado al bovino. En Desarrollo Sostenible del Medio Rural es de destacar el montante del PDR de Galicia 2007-2013, con más de 1,5 mil millones de euros. La densidad media del medio rural gallego es 32 hab/Km2, superior a la media nacional. El 10% de la población rural española es gallega. En Turismo Rural visitaron Galicia el 5,3% en este tipo de turismo y dispone del 4,8% de las plazas. El Sector Pesquero, que supone el 1,2% del PIB regional y el 45% del VAB pesquero total español (1º CCAA en importancia, seguida de Andalucía y Cataluña), es muy importante destacando que casi el 47% de buques españoles son gallegos, que emplean al 63% de las Unidades de Trabajo Año del sector, con un valor económico de la pesca fresca desembarcada en primera venta que representa el 40% de España y el 36% en peso total de la desembarcada en puertos españoles. La acuicultura gallega es el 41,7% del valor total de este subsector en España. La Industria Agroalimentaria de Galicia representa el 7,3% de la cifra de negocio nacional agroalimentaria, y es el 20 % del total del sector industrial regional. Destacan el procesado y conservación de pescado (57,4% de los ingresos a nivel de España), la fabricación de productos lácteos (9,2%) y la fabricación de productos de alimentación animal (9,4%). En Comercio exterior por las aduanas de Galicia las exportaciones más significativas fueron de pescados (51% del total), conservas de carne/pescado (44%, 1ª CCAA exportadora) y animales vivos (30%, 1ª CCAA). En Agua destaca un menor consumo por habitante y una conformidad en el tratamiento de aguas residuales urbanas inferior a la media nacional. Galicia tiene un mayor consumo de energía eléctrica por habitante que la media nacional. En Energías renovables la potencia instalada en Galicia es el 14% de la española (3ª CCAA tras las dos Castillas), destacando la hidráulica (25% del total nacional de este tipo, 1ª CCAA) y la eólica (16%, 3ª CCAA). Galicia supone el 7,6% de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) de España, y consume el 8,2% de los productos petrolíferos. En Calidad del Aire tiene problemas en superación de límites de concentración media anual de NO2, PM10 y O3 en A Coruña. En erosión de Suelos, las pérdidas medias anuales de Galicia han sido menores a la media nacional. En distribución de suelos el 60% es terreno forestal. Galicia tiene el 2,6% del medio terrestre y el 5% marino de la Red Natura 2000 española. En Espacios Protegidos tiene el 6,5% de la superficie protegida española, destacando el Parque Nacional Marítimo-terrestre Islas Atlánticas. Y en Humedales suponen el 3% en superficie total de humedales españoles con cinco “sitios Ramsar”. Representa el 5,9% de la superficie nacional y posee el 7,4% de la superficie forestal española. El 60% de las cortas de coníferas y frondosas de España se realizan en Galicia (1ª CCAA). Se han mantenido en superficie y en número los incendios. Sobre Residuos urbanos está por debajo de la media en su generación y en su recogida selectiva. En residuos industriales supone el 3,5%. En Costas, lo deslindado es 19% del nacional, quedando un 2,5%. En Inversiones del Departamento, en 2010 de las territorializables el 7,3% correspondió a Galicia, destacando los Programas “Calidad de agua” (28,6% del total nacional) y “Actuación en costa” (17,3%) La situación de coyuntura refleja una subida de las producciones en manzana de mesa (2ª CCAA tras Cataluña), uva de vinificación, mosto y vino; y bajan maíz, patatas y manzana para sidra. En sacrificios de ganado, sube el bovino y ovino, y bajan caprino y porcino. En precios destaca la caída de la patata y el aumento del vacuno. La producción de leche es el 37,6% de España (1ª CCAA). En desempleo agrario el primer trimestre 2011 es el 6% muy por debajo de la media nacional. Las reservas de agua embalsada en Galicia están al 65%.

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INDICE

1. INDICADORES ESTRUCTURALES AGRARIOS, PESQUEROS Y ALIMENTARIOS ............................... 4 1.1. Principales Indicadores de la Economía y del Sector Agroalimentario ........................................... 4 1.2. Principales Datos Estructurales de las Explotaciones Agrarias ...................................................... 5 1.3. Ayudas de la Política Agrícola Común y de la Política Pesquera Común ....................................... 5 1.4. Datos del Seguro Agrario ................................................................................................................. 6 1.5. Fiscalidad Agraria............................................................................................................................. 7 1.6. Turismo Rural................................................................................................................................... 7 1.7. Sector Pesquero............................................................................................................................... 7 1.8. Industria Agroalimentaria ................................................................................................................. 8 1.9. Comercio Exterior............................................................................................................................. 9

2. INDICADORES AMBIENTALES ................................................................................................................ 11 2.1. Agua ............................................................................................................................................... 11 2.2. Energía........................................................................................................................................... 11 2.3. Calidad del Aire .............................................................................................................................. 11 2.4. Suelos ............................................................................................................................................ 13 2.5. Figuras de Protección Medioambiental.......................................................................................... 13 2.6. Sector Forestal ............................................................................................................................... 14 2.7. Residuos ........................................................................................................................................ 15 2.8. Costas ............................................................................................................................................ 15

3. INVERSIONES DEL DEPARTAMENTO .................................................................................................... 16 4. INFORME DE COYUNTURA ...................................................................................................................... 18

4.1. Producciones agrarias.................................................................................................................... 18 4.2. Precios agrarios ............................................................................................................................. 18 4.3. Empleo ........................................................................................................................................... 19 4.4. Actuaciones de Financiación dirigidas al Sector Agrario (año 2011) ............................................ 20 4.5. Reservas de agua .......................................................................................................................... 20 4.6. Calidad del aire .............................................................................................................................. 20 4.7. Otras................................................................................................. ¡Error! Marcador no definido.

ANEXO: HECHOS, BOLETINES Y NOTICIAS............................................................................................. 21 Hechos destacables ................................................................................................................................. 21 Destacados en Boletines Oficiales ......................................................................................................... 21 Noticias de prensa .................................................................................................................................... 22

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1. INDICADORES ESTRUCTURALES AGRARIOS, PESQUEROS Y ALIMENTARIOS

1.1. Principales Indicadores de la Economía y del Sector Agroalimentario

Importancia de la Economía y el Sector Agroalimentario Galicia ESPAÑA Galicia/ España

Principales Indicadores: Territorio, Población y Economía (1) Superficie (km2) 29.574 504.742 5,9% Población, 2011 (habitantes) 2.795.422 47.190.493 5,9% Densidad (hab./km2) 94,52 93,49 Superficie en Medio Rural (km2) 24.997 427.461 5,8% Población en Medio Rural, 2010 (habitantes) 797.027 8.234.915 9,7% Densidad Medio Rural (hab./km2) 31,89 19,26 Producto Interior Bruto (PIB), 2010 (Millones €) 55.631 1.062.591 5,2%

Macromagnitudes Sector Agroalimentario (Millones de Euros) (2) VAB Agricultura, ganadería, caza y silvicultura 1.598,4 24.976,0 6,4%

Leche 30,5% 7,4% 22,3% Bovino 13,2% 5,9% 12,1% Aves 8,1% 3,5% 12,5%

Patata 6,8% 1,5% 25,0%

Importancia Sectorial (%)

Hortalizas 5,2% 20,2% 1,4% VAB Industria de alimentación, bebidas y tabaco 1.096,7 20.245,0 5,4% VAB Pesca 686,9 1.518,0 45,2%

Composición Sectorial del PIB (3) Agricultura, ganadería y pesca 4,58% 2,68% Energía 4,85% 3,05% Industria 12,57% 12,56% Construcción 12,15% 10,06% Servicios 65,85% 71,65%

Fuentes:

(1) INE. Contabilidad Regional de España; Datos PIB: año 2010 (1ª Estimación); Datos Medio Rural: Padrón Municipal de Habitantes. Clasificación según Ley 45/2007 de Desarrollo Sostenible del Medio Rural. Municipio Rural: Población menor a 30,000 hab. y Densidad menor de 100 hab./km2

(2) Datos VAB: 2008, fuente INE, Contabilidad Regional de España; Datos Importancia sectorial: Año 2004, fuente: Junta de Galicia, Consejería Medio Rural.

(3) Datos de la composición sectorial del PIB calculados a partir de la contribución de cada sector al VAB (2010 1ª Estimación) total sin incluir el valor de los impuestos netos sobre los productos. Fuente: INE. Contabilidad Regional de España. Nota: VAB = Valor Añadido Bruto: Es el resultado final de la actividad productiva, en valor monetario.

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1.2. Principales Datos Estructurales de las Explotaciones Agrarias

Fuentes: Censo Agrario 2010 y Anuario Estadística Agraria, 2009, MAAMA. Fuente Superficie Regada: Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos (ESYRCE) Fuente Cabaña Ganadera: MAAMA, D. G. de Recursos Agrícolas y Ganaderos, Informe SITRAN • SAU: Superficie Agraria Útil

(ha) = Conjunto de las tierras labradas y tierras para pastos permanentes

• UG: Unidades Ganaderas: Número de cabezas multiplicado por un coeficiente que varía para cada especie y tipo. Agrega en un solo indicador a varias especies diferentes

• UTA: Unidades de Trabajo-Año; 1 UTA equivale al trabajo que realiza una persona a tiempo completo a lo largo de 1 año (1.826 horas y más).

• UDE: Unidades de Dimensión Económica (1 UDE = 1.200 euros de Margen Bruto Estándar)

• Subexplotación: Cada una de las unidades en que se puede dividir una explotación ganadera en función de la especie animal que mantiene.

1.3. Ayudas de la Política Agrícola Común y de la Política Pesquera Común

Ayudas Agrarias, Ejercicio 2011, Millones € Galicia ESPAÑA Galicia / España (%) FEAGA, Solicitud Única 169,6 5.811,1 2,92%

Ayudas Acopladas a Ganadería Bovina 33,5 354,9 9,44%Programas Desarrollo Rural (FEADER + Gasto Nacional + Autonómico) 184,9 1.891,4 9,77% Fuente: FEGA

Derechos de Pago Único, 2011 Galicia ESPAÑA Galicia / España (%)

Número de beneficiarios 39.823 928.143 4,29% Número de derechos 355.341 16.687.655 2,13% Importe total de los Derechos (Millones €) 113,16 4.636,91 2,44% Valor Medio por Derecho (€) 318,46 277,86 Valor Medio por Beneficiario (€) 2.842 4.996 Fuente: FEGA

En 2011, Galicia recibió el 4,6% del total de ayudas de la PAC en España (suma FEAGA+FEADER), proporción inferior a la de su peso en el conjunto del sector agrario nacional. En Galicia tiene un peso mayor el segundo pilar (FEADER) respecto del primero (FEAGA). En el primer pilar, tiene mucha importancia la ayuda acoplada a la ganadería bovina (prima a la vaca nodriza), casi el 9,5% del total de España. Los pagos medios por beneficiario son inferiores a la media nacional, debido al pequeño tamaño de sus explotaciones

Caracterización de las Explotaciones Agrarias Galicia ESPAÑA Gal/ EspNº Explotaciones 81.174 989.796 8,2% SAU Media (ha) 8,2 24,56 Ud. Ganaderas (miles) 1.274,1 14.830,9 8,6% UTA por Explotación 1,08 0,90

Explotaciones Agrarias 2009

UDE por explotación 9,1 15,6

Maíz 18.701 348.949 5,36% Maíz forrajero 62.426 97.981 63,71% Patata 19.942 85.366 23,36% Cultivos Forrajeros 301.583 950.538 31,73% Hortalizas 16.298 379.479 4,29% Manzano 3.405 11.709 29,08%

Superficies de Cultivos (hectáreas) Año 2009

Kiwi 839 1.183 70,92%

Vacuno Total 954.241 6.058.586 15,75% Vacas nodrizas 223.867 2.087.890 10,72% Vacas de leche 340.397 865.680 39,32%

Porcino 1.111.154 26.769.839 4,15% Ovino 299.836 17.453.013 1,72% Caprino 63.354 2.606.582 2,43% Équidos 56.454 719.711 7,84% Gallinas, para huevos 3.792.811 76.280.437 4,97% Gallinas, para carne 71.259.910 224.442.244 31,75% Conejos 1.105.235 6.019.473 18,36%

Cabaña Ganadera (Número de Cabezas)

Año 2011

Apicultura 90.857 2.511.903 3,62% Total Explotaciones

Ganaderas 2011 Todas las especies 179.360 775.012 23,14%

Vacuno Total 51.672 147.829 34,95% Porcino 29.521 88.149 33,49% Ovino 25.082 107.776 23,27% Caprino 25.078 66.383 37,78% Équidos 12.348 161.639 7,64% Gallinas, para huevos 116 1.759 6,59% Gallinas, para carne 790 5.597 14,11% Conejos 317 3.791 8,36%

Nº Subexplotaciones ganaderas por especies Año

2011

Colmenas 3.478 24.431 14,24% Superficie Regada (Ha) Año

2011 Total 29.266 3.484.938 0,84%

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GASTOS PÚBLICOS PREVISTOS EN COFINANCIACIÓN 2007 - 2013 (Euros) FINANCIACIÓN NACIONAL ADICIONAL

GASTO NACIONAL EJE GPT AGE % CA % TOTAL FEADER % AGE CA TOTAL

Eje 1 702.623.415 146.568.901 20,86 147.220.226 20,95 293.789.127 408.834.288 58,19 0 0 0 Eje 2 506.646.439 105.920.759 20,91 109.099.990 21,53 215.020.749 291.625.690 57,56 0 1.518.722 0 Eje 3 172.339.312 33.768.013 19,59 34.645.458 20,10 68.413.471 103.925.841 60,30 0 0 0 Eje 4 141.512.566 31.514.050 22,27 30.907.550 21,84 62.421.600 79.090.966 55,89 0 0 0 Eje 5 9.250.832 1.981.422 21,42 1.944.631 21,02 3.926.053 5.324.779 57,56 0 0 0

TOTAL 1.532.372.564 319.753.145 20,87 323.817.855 21,13 643.571.000 888.801.564 58,00 0 1.518.722 0 Fuente: Programa de Desarrollo Rural de Galicia.

GTP: Gasto Público Total; AGE: Administración General del Estado; CA: Comunidad Autónoma; FEADER: Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural. Ejes: 1 – Aumento de la Competitividad del Sector Agrario y Forestal 2 – Mejora del Medio Ambiente y del Entorno Rural 3 – Calidad de Vida en las Zonas Rurales y Diversificación de la Economía Rural 4 – Leader 5 – Asistencia Técnica

FONDO EUROPEO DE LA PESCA 2007-2013

PAGOS FONDO EUROPEO DE LA PESCA (FEP) 2011 Millones de Euros

Galicia España Galicia / España FEP 22,67 51,55 43,98% Gasto Público 14,50 45,82 31,64% nº de proyectos 595 2.607 22,82%

Fuente: Secretaría General del Mar, MAAMA. Gasto Público: (FEP+Ayuda AGE+ Ayuda CA+ Otras ayudas)

CUADRO DE FINANCIACIÓN DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE GALICIA POR EJES PRIORITARIOS. FEP 2007 – 2013 (Euros)

Contribución nacional

Contribuc. pública total

Contribuc. del FEP

Total nacional Central CA Otras

co-financiación

del FEP

Tasa de financiac. Contribuc.

pública

Beneficiarios privados

Tasa de financiaci.

Beneficiarios privados

Gastos subvencionab.

Totales Ejes

(a)=(b)+(c) (b) (c)=(1)+(2)+(3) (1) (2) (3) (d)=(b)/(a)*100 (a)/(f)*100 (e) (e)/(f)*100 (f)=(a)+(e) EJE 1 190.122.615 115.974.795 74.147.820 73.625.033 522.786 61,00% 70,02% 81.421.394 29,98% 271.544.009EJE 2 292.725.502 178.562.556 114.162.946 60.681.119 53.481.827 61,00% 53,25% 257.031.723 46,75% 549.757.225EJE 3 173.572.448 105.879.193 67.693.255 0 67.693.255 0 61,00% 100,00% 0 0,00% 173.572.448EJE 4 40.000.000 24.400.000 15.600.000 2.693.254 12.906.746 61,00% 100,00% 0 0,00% 40.000.000EJE 5 6.175.521 3.780.729 2.394.792 0 2.394.792 61,22% 100,00% 0 0,00% 6.175.521TOTAL 702.596.085 428.597.273 273.998.812 136.999.406 136.999.406 0 61,00% 67,49% 338.453.117 32,51% 1.041.049.202

Fuente: Secretaría General del Mar, MAAMA. Ejes: 1.- Medidas de adaptación de la flota pesquera comunitaria

2.- Acuicultura, pesca interior, transformación y comercialización de productos de la pesca y de la acuicultura 3.- Medidas de interés público 4.- Desarrollo sostenible de las zonas de pesca 5.- Asistencia Técnica

1.4. Datos del Seguro Agrario

Seguros Agrarios, Plan 2011 Galicia ESPAÑA C.Autónoma / España

Número de Pólizas 24.093 318.503 7,56% Superficie (hectáreas) 13.072,1 5.219.812 0,25% nº. Animales Asegurados 28.180.553 178.040.223 15,83% Producción Asegurada (Toneladas) 236.579,4 26.471.270 0,89% Capital Asegurado (Millones €) 464,0 8.697,6 5,34% Coste Neto del Seguro (Millones €) 19,33 463,0 4,17% Subvención de Enesa (Millones €) 8,09 158,2 5,12% Subv. Comunidad Autónoma (Millones €) 2,42 67,0 3,61% Fuente: ENESA

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1.5. Fiscalidad Agraria

Datos Fiscales, 2008 Galicia ESPAÑA Galicia / España

Número de declarantes 65.558 1.043.111 6,3% IRPF ESTIMACIÓN OBJETIVA Base Imponible sector agrario

(Mill.€) 142 2.861 5,0%

IRPF ESTIMACIÓN DIRECTA Número de declarantes con agricultura como única actividad 6.899 49.118 14,0%

Fuente: Muestra IRPF 2008. Instituto Estudios Fiscales. MEH

En el IRPF Galicia supone en el régimen de estimación objetiva de actividades agrarias un 5,9% del rendimiento neto total en términos económicos y un 6,5% en número de declaraciones. En el ejercicio impositivo 2010 se redujeron por circunstancias excepcionales los módulos de todos los subsectores ganaderos. Además, en el ejercicio anterior (2009) se minoraron los módulos de vacuno de leche, de ovino y caprino de leche, apicultura y patata. En el régimen de estimación directa de actividades agrarias Galicia representa un 16,2% del rendimiento neto total, que corresponde a un 16,7% de las declaraciones totales 1.6. Turismo Rural

GALICIA ESPAÑA GAL. / ESP.

CONCEPTO 3er

Trimestre 2011

Últimos 12 meses

3er Trimestre

2011

Últimos 12 meses

3er Trimestre

2011

Últimos 12 meses

Viajeros 64.543 145.836 936.802 2.726.666 6,89% 5,35% Pernoctaciones 161.570 301.066 3.386.804 7.795.720 4,77% 3,86%

GALICIA ESPAÑA GAL. / ESP.

CONCEPTO Media 3er Trimestre

2011

Media últimos

12 meses

Media 3er Trimestre

2011

Media últimos

12 meses

Media 3er Trimestre

2011

Media últimos

12 meses Establecimientos 569 533 15.557 14.994 3,66% 3,56% Plazas 7.047 6.576 143.997 137.314 4,89% 4,79% Personal empleado 1.001 902 23.636 22.037 4,24% 4,09%

Fuente: INE, Encuesta de Ocupación en Alojamientos de Turismo Rural. Nota: últimos 12 meses referidos a los anteriores a Noviembre de 2011 incluido éste.

Galicia recibió durante el tercer trimestre de 2011 al 6,9 % de los viajeros que optan por el turismo rural, mientras que ese mismo dato para el conjunto de los últimos 12 meses quedaría en un 5,3 %. Por otra parte, Galicia aporta el 3,5 % de los establecimientos, el 5 % de las plazas y el 4 % del personal empleado en el sector del turismo rural.

1.7. Sector Pesquero

Sector pesquero año 2009 Galicia ESPAÑA Galicia/ España Número de Buques (1) 5.106 10.847 47,07%

Potencia de la flota (CV) 426.062 1.269.420 33,56% Valor producción acuicultura ( Millones €) (2) 165,75 397,71 41,68%

Empleo: Nº. Unidades Trabajo Año (UTA) 3973 6.183 64,26% Pesca fresca: Valor de 1ªventa (M €) 257,65 656,89 39,22% Pesca desembarcada

(3) Pesca total (toneladas) 107519 296.910 36,21% Fuente: (1) Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Anuario de Estadística 2010; (2) Fundación OESA, Indicadores de Acuicultura 2010; (3) Ministerio de Fomento. Puertos del Estado. Anuario Estadístico 2010. Anejo I. Comunidades Autónomas: Tráfico Portuario (Valores de España de pesca desembarcada completados con datos del Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco 2008). C. V. : Caballos de Vapor

El 36,2% en peso y el 39,2% en valor de la pesca desembarcada en España se realiza por puertos gallegos. Además tienen el 47% de los buques. La acuicultura gallega supone el 41,7% de la total nacional, siendo sus principales producciones Mejillón, Rodaballo, Almeja japonesa y Trucha

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1.8. Industria Agroalimentaria

Industria: Alimentación, Bebidas y Tabaco Galicia España Galicia / EspañaNº empresas totales 2012 65.528 1.007.646 6,50% Nº Empresas Alimentarias en alta 2012 1.129 16.928 6,67% Nº empresas alimentarias / Total empresas 2012 1,72% 1,68% ---

Nº Personas ocupadas 2012 20.825 322.257 6,46% Últimos ingresos 2012 5.102.252,3 85.281.565,7 5,98%

Fuente: Base de datos del Registro mercantil de empresas- SABI Nota: Empresas Alimentarias son aquellas cuya actividad principal se clasifica bajo CNAE 10, 11 o 12 (http://www.bvdinfo.com/Products/Company-Information/National/Sabi)

ÚLTIMOS INGRESOS

(Miles de €) PERSONAS OCUPADAS

(Número) SUBSECTORES (2012) GAL. ESP. GAL/ESP GAL. ESP. GAL/ESP

Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos 407.285,2 16.242.865,2 2,51% 2.156 66.723 3,23%

Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos 1.938.167,0 3.376.881,5 57,40% 8.159 15.875 51,40%

Procesado y conservación de frutas y hortalizas 10.956,2 5.131.079,8 0,21% 120 24.287 0,49%

Fabricación de aceites y grasas vegetales y animales 97.781,5 8.310.763,9 1,18% 101 9.239 1,09%

Fabricación de productos lácteos 745.581,7 8.114.504,8 9,19% 1.070 21.208 5,05%

Fabricación de productos de molinería, almidones y productos amiláceos 54.828,8 2.032.403,1 2,70% 149 4.542 3,28%

Fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias 242.960,7 6.853.058,4 3,55% 4.120 68.331 6,03%

Fabricación de otros productos alimenticios 330.325,5 11.379.840,2 2,90% 1.479 50.643 2,92%

Fabricación de productos para la alimentación animal 607.805,2 6.481.137,9 9,38% 1.104 10.446 10,57%

Destilación, rectificación y mezcla de bebidas alcohólicas 47.226,2 1.220.156,0 3,87% 214 3.732 5,73%

Elaboración de vinos 168.921,9 5.214.905,2 3,24% 934 22.622 4,13%

Elaboración de sidra y otras bebidas fermentadas a partir de frutas 2.466,8 68.312,9 3,61% 30 403 7,44% Elaboración de otras bebidas no destiladas, procedentes de la fermentación 307,3 9.095,9 3,38% 3 58 5,17%

Fabricación de cerveza 179.978,2 3.646.720,6 4,94% 352 6.830 5,15% Fabricación de bebidas no alcohólicas; producción de aguas minerales y otras aguas embotelladas 267.067,6 5.638.053,7 4,74% 827 12.895 6,41%

Industria del tabaco 592,6 1.440.121,8 0,04% 7 4.343 0,16%

Total industria alimentaria 4.435.691,8 67.956.792,7 6,53% 18.458 271.294 6,80% Total industria (Alimentación, Bebidas y Tabaco) 5.102.252,3 85.281.565,7 5,98% 20.825 322.257 6,46%

Fuente: Base de datos del Registro mercantil de empresas- SABI (http://www.bvdinfo.com/Products/Company-Information/National/Sabi)

El peso de la Industria Agroalimentaria (IAA) de Galicia respecto a España es ligeramente superior a su peso en la producción agraria, concentrándose principalmente en el subsector de transformación pesquera, que representa el 38% de los ingresos de la IAA de Galicia y el 57,4% del conjunto de la industria transformadora pesquera nacional; y el lácteo, con el 14,6% y el 9,2% respectivamente. En calidad alimentaria diferenciada cabe señalar que Galicia tiene 29 alimentos y bebidas con Denominación de Origen o Indicación Geográfica protegidas, entre las que están la carne “Ternera Gallega”, el “Mejillón de Galicia”, el queso “Tetilla”, el vino “Rías Baixas”, la “Patata de Galicia” y la “Tarta de Santiago”. En 2010 tiene 573 operadores de Agricultura ecológica, con 14.163 Ha dedicadas a ello lo que supone el 0,8% del total nacional ecológico y 178 explotaciones ganaderas ecológicas, el 3,5% de las ecológicas nacionales.

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1.9. Comercio Exterior

Valor de las exportaciones agrarias y pesqueras en miles de € en 2010 CAPITULOS TARIC GALICIA % Sobre

C. A. ESPAÑA GALICIA / ESPAÑA (%)

01 ANIMALES VIVOS 102.143,26 5,04 342.034,43 29,86 02 CARNE Y DESPOJOS COMESTIBLES 139.355,70 6,87 2.874.434,83 4,85 03 PESCADOS, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS 985.604,25 48,59 1.930.391,16 51,06 04 LECHE, PRODUCTOS LÁCTEOS; HUEVOS Y MIEL 86.747,15 4,28 925.579,21 9,37 0504 TRIPAS/VEJIGAS/ESTÓMAG. ANIMAL 2.751,12 0,14 81.227,90 3,39 07 LEGUMBRES, HORTALIZAS, S/ CONS 9.395,05 0,46 3.995.950,03 0,24 08 FRUTAS /FRUTOS, S/ CONSERVAR 14.229,20 0,70 5.414.869,79 0,26 09 CAFÉ, TÉ, YERBA MATE Y ESPECIAS 1.279,44 0,06 261.536,72 0,49 10 CEREALES 46.986,89 2,32 373.673,24 12,57 11 PRODUC. DE LA MOLINERÍA; MALTA 7.590,17 0,37 197.303,33 3,85 12 SEMILLAS OLEAGI.; PLANTAS INDUST. 196,22 0,01 340.321,03 0,06 13 JUGOS Y EXTRACTOS VEGETALES 35.455,44 1,75 178.929,46 19,82 14 MATERIAS TRENZABLES 12,52 0,00 5.418,82 0,23 15 GRASAS, ACEITE ANIMAL O VEGETAL 27.194,47 1,34 2.443.927,44 1,11 16 CONSERVAS DE CARNE O PESCADO 383.545,63 18,91 860.824,29 44,56 17 AZÚCARES; ARTÍCULOS CONFITERÍA 3.987,76 0,20 429.500,12 0,93 18 CACAO Y SUS PREPARACIONES 1.718,89 0,08 496.959,30 0,35 19 PRODUC. DE CEREALES, DE PASTEL 22.886,40 1,13 800.232,45 2,86 20 CONSERVAS VERDURA O FRUTA; ZUMOS 9.395,60 0,46 1.965.940,78 0,48 21 PREPARAC. ALIMENTICIAS DIVERSAS 2.026,87 0,10 1.053.918,38 0,19 22 BEBIDAS TODO TIPO (EXC. ZUMOS) 115.392,16 5,69 2.747.873,07 4,20 23 RESIDUOS INDUSTRIA ALIMENTARIA 30.089,76 1,48 546.572,19 5,51 24 TABACO Y SUS SUCEDÁNEOS 431,03 0,02 243.807,88 0,18 TOTAL 2.028.414,98 100,00 28.327.000,00 7,16

Fuente: DATACOMEX (Mº de Industria, Comercio y Turismo) y Agencia Española de Administración Tributaria – Aduanas e Impuestos Especiales (Mº de Economía y Hacienda). El TARIC (Arancel Integrado de las Comunidades Europeas) es un código de clasificación aduanera de las mercancías de tipo cerrado. Porcentualmente sus exportaciones más importantes son Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos (48,6%), Preparaciones de carne, pescado, crustáceos o moluscos (18,9%) y Carne y despojos comestibles (6,9%).

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Valor de las importaciones agrarias y pesqueras en miles de € en 2010 CAPITULOS TARIC GALICIA % Sobre

C. A. ESPAÑA GALICIA /ESPAÑA (%)

01 ANIMALES VIVOS 191.570,05 8,38 494.876,08 38,71 02 CARNE Y DESPOJOS COMESTIBLES 18.462,78 0,81 1.081.432,28 1,71 03 PESCADOS, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS 1.220.050,87 53,35 4.285.456,28 28,47 04 LECHE, PRODUCTOS LÁCTEOS; HUEVOS Y MIEL 67.136,40 2,94 1.673.850,02 4,01 0504 TRIPAS/VEJIGAS/ESTÓMAG. ANIMAL 33,54 0,00 74.736,75 0,04 07 LEGUMBRES, HORTALIZAS, S/ CONS 12.697,40 0,56 911.766,36 1,39 08 FRUTAS /FRUTOS, S/ CONSERVAR 22.091,16 0,97 1.485.116,26 1,49 09 CAFÉ, TÉ, YERBA MATE Y ESPECIAS 3.338,57 0,15 710.223,66 0,47 10 CEREALES 202.105,61 8,84 1.808.994,11 11,17 11 PRODUC. DE LA MOLINERÍA; MALTA 4.511,04 0,20 156.759,13 2,88 12 SEMILLAS OLEAGI.; PLANTAS INDUST. 10.226,56 0,45 1.523.491,37 0,67 13 JUGOS Y EXTRACTOS VEGETALES 14.940,52 0,65 114.860,98 13,01 14 MATERIAS TRENZABLES 137,22 0,01 13.029,13 1,05 15 GRASAS, ACEITE ANIMAL O VEGETAL 65.536,25 2,87 1.242.997,76 5,27 16 CONSERVAS DE CARNE O PESCADO 281.621,00 12,31 803.966,73 35,03 17 AZÚCARES; ARTÍCULOS CONFITERÍA 10.919,70 0,48 588.994,14 1,85 18 CACAO Y SUS PREPARACIONES 1.485,04 0,06 802.002,88 0,19 19 PRODUC. DE CEREALES, DE PASTEL 15.278,88 0,67 1.006.590,64 1,52 20 CONSERVAS VERDURA O FRUTA; ZUMOS 2.828,29 0,12 778.523,10 0,36 21 PREPARAC. ALIMENTICIAS DIVERSAS 1.846,01 0,08 1.374.315,24 0,13 22 BEBIDAS TODO TIPO (EXC. ZUMOS) 54.372,30 2,38 1.712.317,14 3,18 23 RESIDUOS INDUSTRIA ALIMENTARIA 85.825,48 3,75 1.306.699,88 6,57 24 TABACO Y SUS SUCEDÁNEOS 0,00 1.449.975,04 0,00 TOTAL 2.287.014,67 100,00 25.273.000,00 9,05

Fuente: DATACOMEX (Mº de Industria, Comercio y Turismo) y Agencia Española de Administración Tributaria – Aduanas e Impuestos Especiales (Mº de Economía y Hacienda). El TARIC (Arancel Integrado de las Comunidades Europeas) es un código de clasificación aduanera de las mercancías de tipo cerrado.

Porcentualmente sus importaciones más importantes son Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos (53,35%) y Preparaciones de carne, pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos (12,31 %). Con respecto a las importaciones españolas es la primera en Animales vivos (38,71 %), Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos (28,47 %) y Preparaciones de carne, pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos (35,03 %).

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2. INDICADORES AMBIENTALES 2.1. Agua

Indicadores sobre agua GALICIA ESPAÑA Grado de conformidad con la Directiva 91/271/CEE (% h-e), 2010 78% 83% Consumo de agua en los hogares, 2009:

litros/hab/día (2) 139 149 Variación 2000-2008 14,1% n.d.

Fuentes: (1) Perfil Ambiental de España, 2010 y Directiva 91/271/CEE: tratamiento aguas residuales urbanas (% h-e): habitantes-equivalentes con grado de depuración conforme con la Directiva 91/271/CEE (2) INE. Encuesta sobre el suministro y saneamiento del agua, 2009. 2.2. Energía

Indicadores sobre energía GALICIA ESPAÑA Galicia/España Consumo de energía eléctrica por habitante, 2008 (1)

MWh/hab 7,2 5,9 * Crecimiento 2000-2008 32,4% n.d.

Potencia instalada del régimen especial: renovables (MW), 2010 (2) 3.892 27.686 14,06% Hidráulica 492 1.991 24,71%

Eólica 3.290 20.203 16,28% Otras renovables 111 5.491 2,02%

Biomasa 49 712 6,88% Solar 11 4.325 0,25%

Resto renovables 51 455 11,21% Consumo de Gasolinas, gasóleos y fuelóleos (Toneladas), 2010 (4) 3.313.298 40.214.725 8,24%

Gasóleo agrícola y de pesca (Tipo B) 537.509 5.582.864 9,63% Emisiones de GEI (Kt de CO2-eq), 2009 (3) 27.795 367.548 7,56%

* Dato ponderado por población a partir del dato de las CCAA Fuentes: (1) Perfil Ambiental de España, 2010; (2) Red Eléctrica de España, Informe del Sistema Eléctrico 2010; (3) Resumen emisiones GEI por CCAA 1990-2009 MAAMA; (4) CORES: Corporación de Reservas Estratégicas de Productos Petrolíferos. 2.3. Calidad del Aire Los datos del Perfil Ambiental de España 2010 para la capital de Galicia son los siguientes:

Información Perfil Ambiental de España. Datos 2009 GALICIA (Santiago de Compostela)

Concentración media anual de NO2 (µg/m3) (Valor límite 40 µg/m3) 18 Nº días/año que se supera una concentración media diaria de PM10 de 50 µg/m3 descontando episodios de intrusión de polvo africano (Valor límite: 35 días/año) 0

Fuente: Perfil Ambiental de España, 2010. Información por Comunidades Autónomas: datos básicos.

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Indicadores de la calidad del aire: Estaciones en las que se produce superación de límites. Datos 2010 GALICIA

NO2

Nº horas/año en que supera la concentración media horaria de 200 µg/m3 Valor límite: 18h/año Coruña A Pastoriza (Repsol) 4

Pontevedra Pontevedra 2

Concentración media anual (µg/m3) Valor límite: 40 µg/m3

No se superan límites

PM10 Nº días/año que se supera una concentración media diaria de 50 µg/m3 Valor límite: 35 días/año

Coruña A Coruña Riazor 10 Coruña A Coruña. Torre de Hercules 1 Orense Orense 2

Pontevedra Vigo Cola 10 Pontevedra Citroen Oeste Estación 13

Orense Fenosa 4 Coruña Fadiban 2 Coruña Noia 2 Coruña Arteixo 4 Coruña Centro Cívico 3

Concentración media anual (µg/m3) Valor límite: 40 µg/m3 No se superan límites

O3 Nº días/año que se supera la concentración de 120 µg/m3 máximo diario medias móviles octohorarias Valor límite: 25 días/año*

Coruña A Coruña Riazor 2 Coruña A Coruña. Torre de Hercules 8 Coruña Santiago Campus 15 Coruña Santiago San Caetano 14 Lugo Lugo 4

Pontevedra Pontevedra 4 Pontevedra Vigo Cola 1 Pontevedra Citroen Oeste Estación 2 29

Coruña Villanova 4 Lugo O Saviñao 4

Coruña Noia 15 Coruña Fraga Redonda 11 Coruña Magdalena 16 Lugo Mourence 5

Coruña Centro Cívico 14 Pontevedra San Vicente Vigo 3

Evolución en la calidad del aire 2009-2010: nº de estaciones en las que se superan límites 2009 2010

NO2 Nº horas/año en que supera la concentración media horaria de 200 µg/m3 2 2 Concentración media anual (µg/m3) 1 0

PM10

Nº días/año que se supera una concentración media diaria de 50 µg/m3 10 10 Concentración media anual (µg/m3) 0 0 O3 Nº días/año que se supera la concentración de 120 µg/m3 máximo diario medias móviles octohorarias 14 16

Fuente: Informe anual de la calidad del aire en Galicia 2010 – 2009

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2.4. Suelos

Erosión Superficie de suelo afectada por la Erosión en %, 2009 Galicia* España Con procesos erosivos "Moderados" (de 0 a 10t/ha año) 74,34 68,73 Con procesos erosivos "Medios" (de 10 a 25t/ha año) 13,06 16,65 Con procesos erosivos "Altos" (más 25t/ha año) 12,61 14,62 Pérdidas medias anuales (T/ha) (2008) 14,4 7 16,2

Fuente: Perfil Ambiental de España, 2010. Inventario Nacional de Erosión de Suelos, 2002 – 2012. Nota: El estudio no incluye datos de las Comunidades Autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha ni País Vasco. De Castilla y León sólo incluye datos de León, Valladolid y Zamora. *Superficie de suelo afectada por la erosión en Galicia en 2008. Las pérdidas medias anuales de suelo en Galicia no alcanzan la media nacional, siendo los procesos erosivos “moderados” los absolutamente predominantes en esta comunidad. Los datos se han obtenido del “Inventario Nacional de Erosión de Suelos” (2002-2012)” con los estudios realizados en trece CCAA completas más tres provincias de Castilla y León durante el periodo 2002 y 2010. En los datos de España, se ha optado por ponderar los datos de las trece CCAA y las tres provincias de Castilla y León en relación a la superficie geográfica de cada una de ellas, ante la falta de datos del resto de CCAA para este periodo.

Usos de suelo Galicia España Distribución de Usos del suelo en % (1) 2008 2009 2009 Tierras de cultivo 14,12 14,03 34,07 Prados y pastizales 15,70 15,72 13,35 Terreno forestal 59,51 59,52 36,19 Ríos y lagos 0,82 0,82 1,33 Otras superficies 9,85 9,90 15,06 Cambios de uso del suelo en % (2000-2006) (2) Galicia España Artificial 5,20 15,40 Agrícola 0,00 -0,14 Forestal -0,20 -0,45 Zonas húmedas y superficies de agua 0,10 1,88

Fuentes: (1) Avance Anuario de Estadística 2010 y Anuario de Estadística 2009, MAAMA, 3.3 Distribución de la superficie según grandes usos y aprovechamientos del suelo (hectáreas); (2) Perfil Ambiental de España, 2009. Instituto Geográfico Nacional, Ministerio de Fomento. Corine Land Cover 1990,2000 y 2006. Destaca en Galicia que el terreno forestal casi alcanza el 60 % de la superficie de la comunidad autónoma. Por otra parte, Galicia no ha experimentado en los últimos años variaciones importantes en los usos del suelo: sigue la tendencia nacional de aumento del uso artificial, pero muy por debajo del nivel promedio del resto de España. 2.5. Figuras de Protección Medioambiental

Red Natura 2000 Galicia ESPAÑA Galicia/ España Medio terrestre (hectáreas) 350.499 13.485.111 2,60% Medio marino (hectáreas) 39.631 797.184 4,97%

TOTAL (hectáreas) 390.130 14.282.295 2,73% Fuente: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Anuario de Estadística 2010

Espacios Naturales Protegidos 2010 Galicia ESPAÑA Galicia/ España

Superficie protegida (hectáreas) 398.823 6.174.787,60 6,46% Fuente: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Perfil Ambiental de España, 2010

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La superficie total de Espacios Naturales Protegidos en Galicia representa el 12,1% del total de dicha Comunidad Autónoma. En comparación, el conjunto de Espacios Naturales Protegidos de España representa el 11,70 % del total de la superficie nacional.

Superficie (ha) Visitas anuales Parque Nacional

Total Terrestre Marina 2008 2009 Marítimo-terrestre de las Islas Atlánticas de Galicia 8.480 1.195 7.285 254.000 274.716

Fuente: INE. Anuario Estadístico de España, 2011

Espacios Protegidos Especies destacadas Parque Nacional Marítimo-Terrestre de las Islas Atlánticas de Galicia

Vegetación: Matorral tojo y brezo, camariña, xesta de Ons Fauna: Gaviota de pata amarilla y cormorán moñudo, Eslizón ibérico.

Parque Natural Monte Aloia Vegetación: Alcornoque, roble albar. Fauna: Zorro, gavilán y ratonero.

Parque Natural Complejo Dunar de Corrubedo

Fauna: Nutria, ardilla y gineta, espátula, chorlitejo grande y patinegro, colimbo grande, correlimos tridáctilo, garza real, garceta, cormoranes grande y moñudo, alcarabán, cuco, autillo, cárabo y chotacabras gris.

Humedales RAMSAR Galicia ESPAÑA Galicia/España Superficie (hectáreas) 8.729,61 285.629,62 3,1% Nº sitios RAMSAR 5 68 7,4%

Fuente: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente La Convención de Ramsar (Ramsar, Irán, 1971), es un tratado intergubernamental en el que se consagran los compromisos contraídos por sus países miembros para mantener las características ecológicas de sus Humedales de Importancia Internacional y planificar el "uso racional", o uso sostenible, de todos los humedales situados en sus territorios. 2.6. Sector Forestal

Sector forestal Galicia ESPAÑA Galicia/ España (%) Superficie forestal (hectáreas) 2.037.296 27.664.674 7,36%

Cortas totales de coníferas y frondosas (m3) 7.377.400 12.288.877 60,03% Fuente: MAAMA, Anuario de Estadística 2010.

Variación histórica de incendios Galicia

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

2006 2007 2008 2009 2010

Núm

ero

de in

cend

ios

Conatos <= 1ha

Incendios >= 1ha

Total

Variación histórica superficie afectada por incendios Galicia

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

2006 2007 2008 2009 2010

Hec

táre

as

Superficie arbolada

Sup.no arbolada (leñosay herbácea)Total de sup.forestal

Variación histórica superficie afectada por incendios España

0

20.00040.000

60.00080.000

100.000120.000

140.000160.000

180.000

2006 2007 2008 2009 2010

Hec

táre

as

Superficie arbolada

Sup.no arbolada(leñosa y herbácea)

Total de sup.forestal

Variación histórica de incendios España

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

2006 2007 2008 2009 2010

Núm

ero

de in

cend

ios

Conatos <= 1ha

Incendios >= 1ha

Total

Fuente: MAAMA, Estadísticas de Incendios Forestales Anuales

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2.7. Residuos

Residuos Galicia España Residuos Urbanos por Habitante (kg/hab) 2008 2009 2009 Residuos urbanos totales: 479,8 443,8 505,3 Recogida selectiva de papel/cartón 17,0 16,9 28,4 Recogida selectiva de vidrio: 13,6 14,4 15,9 Recogida selectiva de envases: 65,6 6,3 12,5

Fuente: MAAMA. Perfil Ambiental de España, 2009 y 2010.

Galicia tiene una tasa de generación de residuos urbanos por habitante inferior a la media española. Las tasas de recogida selectiva por habitante son igualmente inferiores a los promedios nacionales. Los datos de recogida selectiva en 2008 parecen demasiado altos por lo que ha podido haber un cambio de metodología en el cálculo o un error.

Residuos generados en el sector industrial Galicia España Galicia / España Toneladas 1.411.058 40.156.993 3,51%

Fuente: INE, Cantidad de residuos generados por actividad económica 2009 (CNAE-2009), clase de residuo, Comunidad Autónoma y tipo de peligrosidad.

2.8. Costas

Deslindes en el litoral (2010) Galicia España Galicia/España (%) Total deslindado Km 1.836,80 9.653,00 19,03% Total deslindado (%) 97,5 94,07 Longitud DPMT 1.884,80 10.261,00

Fuente: MAAMA. Anuario Estadística 2010: Serie histórica de aprobación de deslindes según demarcación provincial (kilómetros)

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3. INVERSIONES DEL DEPARTAMENTO

Presupuesto de Gastos del Departamento en España (en millones de €)

ESPAÑA SECC 21 (Agricultura, Pesca y Alimentación)

SECC 23 (Medio Ambiente)

Inversiones Directas Inversiones Directas

Año TOTAL (SECC21 + SECC 23) V.C. S.C. Ext. N.R.

Inversiones Territorializables V.C. S.C. Ext. N.R.

Inversiones Territorializables

2004 1.791,51 59,23 28,26 5,41 41,73 121,81 190,30 32,73 0,00 125,44 1.186,59 2005 1.919,40 38,45 27,28 3,61 55,83 135,27 276,70 20,33 0,22 251,25 1.110,45 2006 2.107,25 38,05 43,06 2,67 51,25 154,45 149,05 19,75 0,06 340,15 1.308,77 2007 2.313,69 40,63 49,96 3,50 58,89 175,58 144,34 22,57 0,14 296,35 1.521,74 2008 S/D 96,96 67,01 3,01 45,14 156,22 S/D S/D S/D S/D S/D

ESPAÑA Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

Inversiones Directas Año TOTAL V.C. S.C. Ext. N.R.

Inversiones Territorializables

2009 2.644,30 226,33 0,00 3,00 428,04 1.986,94 2010 1.915,63 122,30 0,00 2,65 401,44 1.389,24

Fuente: MAAMA, Dirección General de Servicios, Oficina Presupuestaria Notas: Datos a mes de Diciembre. Cierre definitivo salvo 2010: cierre provisional. VC: Varias Comunidades; NR: No Regionalizable; Ext: Extranjero; SC: Servicios Centrales

Inversiones Territorializables del Departamento en Galicia (millones de €)

Año Galicia España* (TOTAL)

Galicia/ España %

2004 97,86 1.308,40 7,48 2005 82,80 1.245,72 6,65 2006 109,56 1.463,22 7,49 2007 117,77 1.697,32 6,94 2008 S/D S/D S/D 2009 171,04 1.986,94 8,61 2010 101,29 1.389,24 7,29

* TOTAL - (VC+NR+SC+Ext.) Fuente: MAAMA, Dirección General de Servicios, Oficina Presupuestaria Notas: Datos a mes de Diciembre. Cierre definitivo salvo 2010: cierre provisional. VC: Varias Comunidades; NR: No Regionalizable; Ext: Extranjero; SC: Servicios Centrales

Nota: Las inversiones que promueve el M.A.A.M.A. se desglosan en Inversiones Directas (VC: Varias Comunidades; NR: No Regionalizable; Ext: Extranjero; SC: Servicios Centrales) y en Inversiones Territorializables, que son las que el Ministerio reparte a las Comunidades Autónomas a través de las correspondientes Conferencias Sectoriales.

Ejecución de Inversiones Territorializables

97,8682,80 109,56

117,77

171,04

101,29

1.389,24

1.986,94

1.697,32

1.463,221.245,72

1.308,40

50

110

170

230

2004 2005 2006 2007 2009 2010

Año

mill

ones

de

0

500

1.000

1.500

2.000

mill

ones

de

Galicia España

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Detalle de las Inv. Territorializables por Programas en los 2 últimos años (en millones de €)

2009 2010

Programa Galicia España* Galicia/ España % Galicia España* Galicia/

España %

411M Dirección y Servicios Generales de Agricultura, Pesca y Alimentación 0,000 0,000 - 0,000 0,000 -

412A Competitividad y calidad de la producción agrícola 0,000 3,529 - 0,000 3,140 -

412B Competitividad y calidad de la producción ganadera 0,045 13,173 0,34 0,045 3,163 1,42

412M Regulación de los mercados agrarios 0,000 10,736 - 0,000 8,040 -

413A Competitividad Industria Agroalimentaria y Calidad Alimentaria 0,027 9,267 0,29 0,026 8,652 0,30

414A Gestión de recursos hídricos para el regadío 0,000 43,923 - 0,000 25,813 - 414B Desarrollo del Medio Rural 4,434 22,063 20,10 0,338 14,472 2,34

415A Protección de los recursos pesqueros y desarrollo sostenible 0,000 13,923 - 0,000 7,488 -

415B Mejora de Estructuras y Mercados Pesqueros 8,410 21,600 38,94 0,066 9,181 0,72

416A Previsión de riesgos en las producciones agrarias y pesqueras 0,000 0,873 - 0,000 0,961 -

451O Dirección y servicios generales del medio ambiente 0,207 31,063 0,67 0,204 38,135 0,53

452A Gestión de infraestructuras del agua 6,716 999,083 0,67 11,426 770,019 1,48

452M Normativa y Ordenación Territorial de los Recursos Hídricos 0,000 0,027 - 0,000 0,000 -

456A Calidad del agua 106,098 292,079 36,33 53,458 187,151 28,56 456B Protección y mejora del medio ambiente 0,000 4,596 - 0,000 3,171 - 456C Protección y mejora del medio natural 8,323 245,304 3,39 3,576 113,264 3,16 456D Actuación en la costa 36,777 263,719 13,95 32,147 185,884 17,29

456M Actuaciones para la prevención de la contaminación y del cambio climático 0,000 0,614 - 0,000 0,471 -

467G Investigación y Desarrollo de la Sociedad de la Información 0,000 4,123 - 0,000 1,424 -

495B Meteorología 0,000 7,242 - 0,000 8,809 - TOTAL 171,037 1.986,937 8,61 101,286 1.389,238 7,29

* TOTAL - (VC+NR+SC+Ext.)

Fuente: MAAMA, Dirección General de Servicios, Oficina Presupuestaria Notas: Datos a mes de Diciembre. Cierre definitivo salvo 2010: cierre provisional. VC: Varias Comunidades; NR: No Regionalizable; Ext: Extranjero; SC: Servicios Centrales

Prog. Centro Directivo S. G. de Medio Rural 411M S. G. del Mar

412A D. G. de Recursos Agrícolas y Ganaderos 412B D. G. de Recursos Agrícolas y Ganaderos 412M Ministerio, Subsecretaría y Servicios Generales 413A D. G. de Industria y Mercados Alimentarios 414A D. G. del Agua 414B D. G. de Desarrollo Sostenible del Medio Rural 415A D. G. de Recursos Pesqueros y Acuicultura 415B D. G. de Ordenación Pesquera 416A Ministerio, Subsecretaría y Servicios Generales

D. G. de Servicios Ministerio, Subsecretaría y Servicios Generales 451O S. G. Técnica

452A D. General del Agua D. G. del Agua 452M S. de Est. de Medio Rural y Agua

456A D. G. del Agua 456B D. G. de Calidad y Evaluación Ambiental

D. G. de Desarrollo Sostenible del Medio Rural 456C D. G. de Medio Natural y Política Forestal 456D D. G. de Sostenibilidad de la Costa y el Mar 456M S. de Est. de Cambio Climático. O. Esp. de Cambio Climático 467G D. G. de Servicios 495B Ag. Est. de Meteorología. S. de Est. de Cambio Climático.

Inversiones Territorializables por programas en Galicia (2010)

(Millones de €)

452A; 11,426

412B; 0,045

456D; 32,147

456C; 3,576 456A; 53,458

413A; 0,026 414B; 0,338415B; 0,066

451O; 0,204

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4. INFORME DE COYUNTURA 4.1. Producciones agrarias

Superficie (miles de hectáreas) Producciones (miles de toneladas) Total Nacional Galicia Total Nacional Galicia

2009(d) 2010(p) 2011(a) 2009(d) 2010(p) 2011(a) 2009(d) 2010(p) 2011(a) 2009(d) 2010(p) 2011(a)Maíz 344,9 311,9 368 18,7 17,9 17,9 3.515,6 3.293,7 4.090,7 132,5 128,1 125,9 Maíz forrajero 98 94,4 95,4 62,5 63,8 63,8 4.369,2 4.222,3 3.954,5 2.528,3 2.589,3 2.344,0Patatas 85,4 77,2 78,8 19,9 19,3 18,6 2.719,3 2.283,5 2.368,9 537,1 467,1 390,7 Col, repollo 7,9 6,9 7 1,4 1,6 1,5 233,9 232,0 s/d 80,6 88,9 s/d Manzana mesa s/d s/d s/d s/d s/d s/d 510,3 531,5 575,9 61,9 69,9 81,2 Manzana sidra s/d s/d s/d s/d s/d s/d 91,5 104,6 121 66,3 89,3 80,5 kiwi s/d s/d s/d s/d s/d s/d 25,3 30,2 30,9 21,5 26,1 26,1 Uva vinif. s/d s/d s/d s/d s/d s/d 5.290,6 5.876,5 5476,2 133,6 135,4 160,7 Vino+mosto s/d s/d s/d s/d s/d s/d 39.258,8 40.865,2 39865,2 887,7 904,8 1073,6

Fuente: MAAMA, SG de Estadísticas, Avance de Superficie y Producción (d) definitivo; (p) provisional; (a) avance. Nota: 1er. Productor de kiwi.

GALICIA ESPAÑA

Sacrificios Ganado ene / sept 2011

ene / sept 2010

Var (%)

ene / sept 2011

ene / sept 2010

Var (%)

GALIC./ESP 2011

nº cabezas 303.093 288.332 5,12 1.729.306 1.698.633 1,81 17,5% bovino peso 68.597 65.796 4,26 456.383 444.810 2,60 15,0% nº cabezas 30.007 29.964 0,14 8.684.863 8.464.340 2,61 0,3% ovino peso 282 280 0,71 99.600 96.010 3,74 0,3% nº cabezas 8.399 9.677 -13,21 855.265 826.967 3,42 1,0% caprino peso 54 55 -1,82 7.087 6.804 4,16 0,8% nº cabezas 621.157 724.534 -14,27 30.909.056 29.922.131 3,30 2,0% porcino peso 52.404 58.789 -10,86 2.558.906 2.474.994 3,39 2,0% nº cabezas 3.090 805 283,85 36.093 22.189 62,66 8,6% equino peso 664 122 444,26 8.122 5.139 58,05 8,2%

Fuente: MAAMA, SG de Estadísticas, Encuesta de Sacrificios de Ganado. Peso: Toneladas

Producción de leche, toneladas (ajustadas por Materia Grasa) Campaña 2010 (Abril10-Marzo11) Campaña 2011 (Octubre 11) Galicia 2.260.953,80 1.357.431,91 España 6.016.626,40 3.564.187,89 %Galic./ESP 37,58 38,09

Fuente: FEGA, Información Mensual del Régimen de Tasa Láctea. Act. Diciembre 2011. Nota: 1er productor de leche

4.2. Precios agrarios

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Fuente: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Informe Semanal de Coyuntura.

LECHE: Precios medios ponderados percibidos

por los ganaderos en el periodo de tasa (1 abril a 31 diciembre) Precio Medio (€/litro) Variación 2009 2010 2011(*1) 2010/2009 2011/2010

Galicia 0,273 0,295 0,311 8,1% 5,42% España 0,293 0,307 0,331 4,8% 7,82%

Diferencia CCAA - España -6,8% -3,9% -6,0% Nota (*1): Precio medio ponderado de los meses de abril a diciembre de 2011. Fuente: S. G. Sectores Especiales, FEGA.

4.3. Empleo

Número Personas (%) Variación respecto igual trimestre del año anterior Empleo en el conjunto de la

Economía Galicia España

% C. Autónoma / España

Galicia España Activos 1.313.300 23.081.100 5,69% 1,3% -0,1%

Ocupados 1.072.900 17.807.500 6,02% -1,9% -3,3% CUARTO

TRIMESTRE 2011 Parados 240.400 5.273.600 4,56% 18,1% 12,3%

Tasa Desempleo Economía 18,3% 22,8%

Número Personas (%) Variación respecto igual trimestre del año anterior Empleo en el sector Agrario

Galicia España

% C. Autónoma / España

Galicia España Activos 87.200 1.018.100 8,56% -5,0% 0,5%

Ocupados 80.200 808.500 9,92% -8,0% 0,5% CUARTO

TRIMESTRE 2011 Parados 7.000 209.600 3,34% 52,2% 0,3%

Tasa Desempleo Sector Agrario 8,0% 20,6% Fuente: INE, Encuesta de Población Activa. El empleo en el sector Agrario incluye los sectores agricultura, ganadería, silvicultura y pesca.

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4.4. Actuaciones de Financiación dirigidas al Sector Agrario (año 2011)

A través de las distintas líneas de intermediación del ICO, el sector agrario e industrial alimentario en España obtuvo el siguiente volumen de préstamos, desglosado según el tipo de actividad:

DISTRIBUCIÓN POR ACTIVIDAD LIQUIDEZ 2011INVERSIÓN

SOSTENIBLEINVERSIÓN INTERNACIONALI

ZACIÓN TOTAL

CNAE 01 222.880.087 277.310.527 197.877.455 3.618.750 701.686.819CNAE 02 9.790.733 13.352.820 6.938.264 1.407.203 31.489.020CNAE 03 20.380.590 8.437.255 16.027.643 1.400.000 46.245.488CNAE 10 196.409.200 277.175.808 135.832.706 17.257.767 626.675.482CNAE 11 58.390.677 43.459.323 20.069.775 424.789 122.344.565CNAE 12 315.184 749.166 472.689 - 1.537.039CNAE 46.2 37.816.566 16.872.461 10.265.475 - 64.954.502CNAE 46.3 202.148.709 158.418.033 91.334.199 4.788.391 456.689.332

TOTAL PRÉSTAMOS 748.131.746 795.775.394 478.818.207 28.896.901 2.051.622.248

TOTAL NACIONAL. Importe de los créditos ICO 2011 (euros)

CNAE 01: Agricultura, Ganadería y Actividades relacionadas CNAE 02: Silvicultura y explotación forestal CANE 03: Pesca y acuicultura CNAE 10: Industria alimentaria CNAE 11: Fabricación de bebidas CNAE 12: Industria del tabaco CNAE 46.2: Comercio al por mayor de materias primas agrarias y de animales v vos iCNAE 46.3: Comercio al por mayor de productos alimenticios, bebidas y tabaco El grado de participación de esta Comunidad Autónoma en las líneas de financiación del ICO:

DISTRIBUCIÓN POR ACTIVIDAD LIQUIDEZ 2011INVERSIÓN

SOSTENIBLEINVERSIÓN INTERNACIONALI

ZACIÓN TOTAL

CNAE 01 3.650.788 8.367.540 6.176.101 300.000 18.494.428CNAE 02 561.570 1.311.242 1.855.709 - 3.728.520CNAE 03 2.395.477 4.441.390 8.600.760 1.400.000 16.837.627CNAE 10 15.538.984 15.258.850 3.534.494 6.000.000 40.332.328CNAE 11 1.592.250 1.646.853 1.846.623 - 5.085.726CNAE 12 - 100.000 - - 100.000CNAE 46.2 957.050 402.061 295.701 - 1.654.812CNAE 46.3 14.954.750 10.825.004 2.573.610 766.000 29.119.364TOTAL PRÉSTAMOS 39.650.869 42.352.940 24.882.997 8.466.000 115.352.806% sobre el total nacional 5,3% 5,3% 5,2% 29,3% 5,6%

GALICIA. Importe de los créditos ICO 2011 (euros)

El apoyo financiero del Ministerio al sector agrario en 2011 a través de las siguientes actuaciones: o Ayudas para sufragar el coste de los avales de SAECA (capítulo I de la Orden ARM/1428/2011). En

Galicia se han formalizado 4 operaciones por valor de 87.000 euros, con un importe medio por crédito de 21.750 euros. Respecto al total nacional, los préstamos formalizados en Galicia representaron el 1,4% en importe y el 1,8% del total de beneficiarios.

o Concesión de una carencia especial por 2 años (capítulo II de la Orden ARM/1428/2011) para la refinanciación de créditos ya concedidos para Planes de mejora y modernización de explotaciones. En Galicia se aprobaron 35 solicitudes de carencia por un importe de 1,8 millones de euros. Respecto al total nacional, este importe representa el 3,9%, y el 2,7% de las solicitudes.

4.5. Reservas de agua

Reservas de agua embalsada (hm3) (17-01-2012) GALICIA ESPAÑA Galicia/España Volumen total embalsado (hm3) 1.815 34.469 5,27%

% sobre la capacidad total 56,51 62,01 Fuente: Boletín hidrológico semanal del MAAMA.

4.6. Calidad del aire Pueden consultarse datos horarios en: http://aire.medioambiente.xunta.es/datos.jsp

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ANEXO: HECHOS, BOLETINES Y NOTICIAS Hechos destacables Fuente: MAAMA, Servicios Periféricos, Informes de Coyuntura Territorial

Temperaturas muy bajas y fuertes heladas en el interior con nieve en la montaña. Ha habido marde fondo con alerta naranja, por lo que hubo amarre de flota. La escasez de lluvias es histórica, con descenso preocupante en embalses, tras un año 2011 seco, cuenca del Miño-Sil al 32%

Estudios del uso tradicional del maiz. Disminución de producción de patata y cebolla por falta de agua. Hay preocupación por falta de ensilado de hierba para los ganaderos

Pago de multas por sobreproducción en el vino DO Rias Baixas. Nuevo reglamento de aguardientes y licores gallegos. Preocupación en viticultores por falta de lluvias

En bovino la Xunta realizó el anticipo de la prima de vaca nodriza. Preocupación en los ganaderos por falta de agua. Precios de mercado estables en carne de bovino. En porcino tambien se mantuvieron precios.

En el mercado de la leche sigue la problemática en torno a los bajos precios en ésta la primera CCAA productora con más 12.000 granjas que producen más de 2.250 millones de toneladas de leche al año. Movimientos empresariales en Feiraco y Clesa. Los quesos gallegos siguen cosechando éxitos en ferias gastronómicas.

ENAC ha acreditado a la IGP Ternera Gallega La angula del Miño mantuvo precio. Problemática por presión de Argentina a buques pesqueros de

bandera Malvinas, pese a ser españoles. Inquietud en el sector pesquero por la reforma de la Política Pesquera Común que plantea la Comisión europea. El director de asuntos internacionales de la DG Mare de la CE recibió a representantes de la flota española gallega afectados por el acuerdo con Mauritania. El puerto de Vigo vuelve a batir record histórico en movimiento de pesca (casi 835.000 tm en 2011). Los gobiernos de las 4 CCAA de la cornisa cantábrica hacen frente común para defender actividad pesquera en subsector bajura y piden nuevo reparto de cuotas. La producción pesquera gallega en fresco está en recesión. La acuicultura gallega pide suelo apto y tramites ágiles para crecer. Aprobado por la Xunta el Plan director de acuicultura litoral. Incautación en Bueu de casi 600 kg. de gallo,y 117 de caballa por talla inferior, y 350 kg de otros pescados por carecer de documentación. Nuevo acuerdo UE-Guinea Bissau

Destacados en Boletines Oficiales

• ORDEN de 3 de octubre de 2011 por la que se actualiza el Catálogo gallego de árboles singulares. • ORDEN de 3 de octubre de 2011 por la que se declara de forma provisional como espacio natural

de interés local el paraje Loio-Ruxidoira, en el ayuntamiento de Paradela (Lugo). • ORDEN de 20 de octubre de 2011 por la que se modifica la Orden de 20 de diciembre de 2010 por

la que se aprueba el Plan General de Explotación Marisquera para el año 2011. • ORDEN de 24 de octubre de 2011 por la que se incrementa la dotación presupuestaria de la Orden

de 30 de diciembre de 2010, por la que se regula la aplicación de los pagos directos a la agricultura y a la ganadería y de las ayudas al desarrollo rural para la utilización sostenible de las tierras agrícolas en el año 2011.

• ORDEN de 28 de octubre de 2011 por la que se amplía la dotación presupuestaria para la concesión de ayudas a los planes de reestructuración y reconversión del viñedo en Galicia convocadas por la Orden de 10 de marzo de 2011.

• ORDEN de 16 de noviembre de 2011 por la que se amplía la dotación presupuestaria de la Orden de 11 de marzo de 2011 por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas a la implantación de sistemas de aseguramiento para la mejora integral de la calidad de la leche cruda producida y recogida en las explotaciones, y su certificación externa, y se convocan para 2011.

• ORDEN de 23 de noviembre de 2011 por la que se declaran y clasifican nuevas zonas de reinstalación de moluscos bivalvos en las aguas de competencia de la Comunidad de Galicia.

• ORDEN de 24 de noviembre de 2011 que modifica la Orden de 19 de julio de 2011 por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas destinadas a la adaptación de las explotaciones de gallinas ponedoras al Real decreto 3/2002, de 11 de enero, de normas mínimas de protección de las gallinas ponedoras, y se convocan para el año 2011.

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• ORDEN de 13 de diciembre de 2011 que modifica la Orden de 11 de mayo de 2010 por la que se aprueba el Reglamento de la indicación geográfica protegida Pemento do Couto y de su Consejo Regulador, y se nombra el Consejo Regulador provisional.

• ORDEN de 21 de diciembre de 2011 por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas para el fomento de la contratación de los seguros agrarios en la Comunidad Autónoma de Galicia y se convocan para el año 2012.

• ORDEN de 23 de diciembre de 2011 por la que se modifican las bases reguladoras de las axudas para las inversiones en transformación y comercialización de productos agrarios y forestales para el período 2007-2013 y se convocan las cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) para el ejercicio presupuestario de 2012.

Noticias de prensa

18/10/2011. Econoticias.com “El Gobierno asigna a Galicia unos 24,5 millones para programas de desarrollo sostenible y lucha contra plagas”. http://goo.gl/NeYUz

12/11/2011. 20minutos. “La Consellería de Medio Ambiente abre un concurso de ideas para promover la reducción de la generación de residuos”.

http://www.20minutos.es/noticia/1217703/0/ 23/11/2011. Latiza.es. “Galicia pide al Gobierno que apruebe su plan hidrológico”.

http://www.latiza.es/Infraestructuras.aspx?con=201366 09/12/2011. “MARM y la Xunta colaborarán en Desarrollo Rural de 313 municipios”.

http://www.abc.es/agencias/noticia.asp?noticia=1029904 12/12/2011. El Progreso. “Galicia percibirá casi 2,3 millones de euros para reestructurar

viñedos”. http://elprogreso.galiciae.com/nova/137248.html

13/12/2011. Europa Press. “La reserva hidráulica de los embalses de Galicia se sitúa en torno al 50 por ciento de su capacidad total”. http://www.20minutos.es/noticia/1247825/0/

31/12/2011. Ecosectores. “Galicia supera las 15.000 ha de cultivo ecológico”. http://ecosectores.com/DetalleArticulo/tabid/64/ArticleId/56/Galicia-supera-las-15-000-ha-de-cultivo-ecologico.aspx