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“Antena Cameral de Luarca”
Proyecto: ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO DE LA OFERTA TURÍSTICA EN LA COSTA OCCIDENTAL ASTURIANA
COSTA OCCIDENTAL
Escuela Universitaria de Turismo de Asturias 08/2005 Página 2 de 121
Proyecto: ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO DE LA OFERTA TURÍSTICA EN LA COSTA OCCIDENTAL ASTURIANA
31 de agosto de 2005
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Estudio realizado por la ESCUELA UNIVERSITARIA DE TURISMO DE ASTURIAS Equipo de trabajo: Directora del equipo: Covadonga Vigil.
Coordinadora: Ana García Pando
Colaboradores:
− Victor Cabal
− Clemen Rodríguez
Contratante del estudio: CÁMARA DE COMERCIO, INDUSTRIOA Y NAVERGACIÓN DE OVIEDO
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ÍNDICE
1. PRESENTACIÓN DEL ESTUDIO ............................................................................................ 6
1.1.Objeto del Estudio .............................................................................................................. 6
1.2. Área de Estudio................................................................................................................. 6
2. METODOLOGÍA....................................................................................................................... 7
2.1.-Evolución de la Oferta de alojamiento .............................................................................. 7
2.1.1. Selección de las áreas de comparación:.................................................................... 7
2.1.2. Periodo de comparación............................................................................................. 9
2.1.3. Fuentes..................................................................................................................... 10
2.2. Marco Legal de la Oferta de Alojamiento ........................................................................ 11
2.3. Marco Institucional .......................................................................................................... 11
2.4. Marco de la Gestión de la Calidad y el Medio Ambiente................................................. 12
3. DIAGNÓSTICO ...................................................................................................................... 14
3.1 Diagnóstico de la Oferta................................................................................................... 14
3.1.1 Estructura productiva de las diferentes áreas ........................................................... 15
3.1.2. Estructura del alojamiento turístico en las diferentes áreas. .................................... 18
3.1.3. Evolución de la oferta de alojamiento en las áreas de análisis, durante el período
considerado. 1991-2005..................................................................................................... 26
3.1.4. Breves consideraciones sobre la demanda.............................................................. 34
3.2.- Normas de Ordenación Territorial y Urbanismo: su incidencia en la creación y
planificación de la oferta turística. .......................................................................................... 36
3.2.1 Introducción............................................................................................................... 36
3.2.2.- Relaciones inter-admanistrativas y competencias de la administración local en
materia urbanística............................................................................................................. 38
3.2.3.- instrumentos de ordenación del territorio y urbanística........................................... 39
3.2.4.- Directrices Regionales de Ordenación del Territorio de Asturias............................ 42
3.2.5.- Directrices subregionales de ordenación del territorio para la franja costera, ........ 45
3.2.6.- Plan de Ordenación del Litoral Asturiano (POLA)................................................... 47
3.2.7.- El Alquiler turístico clandestino. .............................................................................. 54
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3.3. Diagnóstico Institucional.................................................................................................. 57
3.3.1 Competencias de los Concejos: ................................................................................ 57
3.3.2 Planificación estratégica en turismo en el ámbito institucional.................................. 58
3.3.3 Órganos técnicos de Gestión Turística ..................................................................... 59
3.3.4.- Reflexiones.............................................................................................................. 67
3.4.- Diagnóstico del Marco de Calidad Y Gestión Medioambiental ...................................... 69
3.4.1 Estructura del análisis ............................................................................................... 70
3.4.2. Aplicabilidad Sistemas y Marcas .............................................................................. 71
3.4.3 Certificaciones Playas y Oficinas Municipales de Turismo ....................................... 72
3.4.4. Certificaciones e iniciativas medioambientales municipales .................................... 73
3.4.5. Figuras de protección de Espacios Naturales de interés. ........................................ 74
3.4.6.Catálogo de Espacios Naturales Protegidos (ENPs). Catalogaciones Específicas .. 75
3.4.7.Aplicabilidad Sistemas y Marcas ............................................................................... 76
3.4.8. Certificaciones.......................................................................................................... 77
3.4.9 Cuestiones a tener en temas de calidad ................................................................... 78
4. CONCLUSIONES:.................................................................................................................. 80
4.1. Síntesis del diagnóstico................................................................................................... 80
4.2 Riesgos y Oportunidades ................................................................................................. 91
5. RECOMENDACIONES .......................................................................................................... 96
ANEXO DE CALIDAD .............................................................................................................. 100
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1. PRESENTACIÓN DEL ESTUDIO
1.1.Objeto del Estudio
El objeto del estudio es identificar los impactos que la autovía del Cantábrico pueda
generar sobre la oferta de alojamiento turístico en los concejos del litoral occidental asturiano.
De acuerdo con las conversaciones previas al inicio de los trabajos, se acuerda
centrarse en los siguientes supuestos:
a) Evaluar el riesgo potencial de que se produzca un crecimiento intenso y desordenado
de la oferta de alojamiento turístico en el área
b) Identificar oportunidades y amenazas para la competitividad de las empresas –y del
sector turístico en general- que puedan derivarse de la entrada en funcionamiento de
dicha infraestructura de comunicación.
1.2. Área de Estudio
A los efectos del presente análisis, se considera que el área de estudio la forman los
municipios de Cudillero, Valdés, Navia, Coaña, El Franco, Tapia de Casariego, Castropol y
Vegadeo, si bien este último no va a ser directamente afectado por el trazado, si se podría
determinar como área de influencia de la autovía.
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2. METODOLOGÍA
Partiendo de la base de que el crecimiento de la oferta de alojamiento se regula,
principalmente, desde el ámbito urbanístico, resulta difícil, en principio, proponer medidas que
resulten efectivas para asegurar el crecimiento ordenado de la misma.
A efectos del presente estudio, se utiliza un enfoque de aproximación basado en cuatro
aspectos:
Evolución de la Oferta,
Marco legal que afecta el ordenamiento de la oferta de alojamiento,
Marco institucional del turismo en el ámbito regional
Marco de Calidad y gestión medioambiental en el área de estudio.
A continuación se detallan los criterios utilizados para cada uno de los marcos y la
información que se espera cada análisis aporte al resultado final.
2.1.-Evolución de la Oferta de alojamiento
A fin de identificar los riesgos potenciales, se utiliza un enfoque comparativo, analizando
cuál ha sido el comportamiento y evolución de la oferta de alojamiento en otras áreas que
puedan servir de referente por sus características y/o circunstancias.
2.1.1. Selección de las áreas de comparación:
Como referencia para analizar la evolución de la oferta se han elegido las siguientes áreas:
Oriente: entre cuyos concejos se han tenido en cuenta los concejos de Llanes,
Ribadesella y Colunga
Taramundi - Oscos: Dentro de cuyo área se incluyen los concejos de Taramundi,
Vegadeo, San Tirso de Abres, Castropol, San Martín de Oscos, Santa Eulalia de Oscos
y Villanueva de Oscos
El conjunto de la Región, tomado como tendencia.
Y por último el área de estudio compuesta por los concejos que conforman la costa
occidental asturiana, es decir, Cudillero, Valdés, Navia, Coaña, El Franco, Tapia de
Casariego, Castropol y Vegadeo
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Para proceder a la selección de las áreas de comparación en el análisis de la evolución
de la oferta de alojamiento, se han tenido en cuenta los siguientes parámetros, como decisivos
en la decisión de invertir: Mejoras en las infraestructuras, disponibilidad de fuentes de
financiación y disponibilidad de apoyo técnico en la zona.
Infraestructuras: Áreas que hayan experimentado una mejora sensible en sus infraestructuras
de comunicación en algún momento durante el periodo que se tomará como base del estudio.
Disponibilidad de fondos específicos para el desarrollo de oferta turística: La disponibilidad de
financiación es uno de los elementos determinantes para la inversión. Tanto el Oriente como la
zona de Taramundi-Oscos han venido siendo beneficiarios de programas de desarrollo
LEADER desde su primera edición, lo que nos permitirá establecer la comparación desde un
punto de partida ventajoso en lo que se refiere a la disponibilidad financiera, ya que la zona de
estudio se incorporó a los programas de desarrollo en su segunda edición, LEADER II en el
caso de Cudillero y Valdés, y PRODER I en el resto.
Por lo que se refiere a la región en términos generales, el “Servicio de Asesoramiento y
Promoción Empresarial” cubría para el resto de la región, de acuerdo a los términos de las
sucesivas Leyes de Incentivos Regionales, los proyectos de inversión que no se encontraban
dentro de una zona LEADER, siendo el turismo una de las actividades de emprendimiento más
solicitadas y más apoyadas
Disponibilidad de Asistencia Técnica específica y radicada en la zona. La existencia de
agencias de desarrollo, así cono las oficinas técnicas de los programas de desarrollo facilita el
que la información sobre nuevas oportunidades de inversión llegue a la población local, y que
ésta reciba un apoyo más directo que si dichas oficinas se encuentran en el centro de la región.
Tabla 1 Programas de desarrollo Mejora en comunicaciones Equipos Técnicos
Área de estudio LEADER I (Vegadeo y Castropol LEADER 2 y LEADER + PRODER 1 y PRODER 2
Primera mitad de los 90: mejora en la carretera. Entra en funcionamiento el Puente de los Santos
Gerencia de programas de desarrollo. ADLs Órganos de Gestión Tca mixtos y supramunicipales
Oriente LEADER 1, 2 y + Autovía del Cantábrico Gerencia programas de desarrollo. ADLs municipales y mancomunada.
Oscos Eo LEADER 1,2, + Mejora en el periodo 89 - 94
Gerencia programa de desarrollo. ADL. PDT (recientemente)
Asturias
Hasta 1994: LEADER 1. Dos áreas Desde 1996: LEADER 2 y PRODER 1, LEADER + y PRODER 2. LIR, fondos Mineros, programas de igualdad y autoempleo.
Continua (corredor del Nalón, corredor del Occidente, autovía del Cantábrico, etc.)
SAYPE, con oficinas descentralizadas, posteriormente IDEPA, ADLs . Gerencias de Programas de desarrollo en áreas específicas
Fuente: Elaboración propia
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De acuerdo con lo reflejado en la tabla 1, parece claro que las condiciones elegidas
para el análisis han sido bastante homogéneas en todas las áreas elegidas, así como en la
región considerada de modo global.
2.1.2. Periodo de comparación
El desarrollo de la actividad turística en la región tiene un hito en el año 1987, con la
entrada en funcionamiento del Núcleo de Turismo Rural de La Rectoral de Taramundi, uno de
los proyectos piloto desarrollados a escala nacional en colaboración con el Consejo Superior
de Investigaciones Científicas para analizar el potencial del Turismo Rural como dinamizador
de las economías rurales.
En 1991 se publica el primer decreto que ordena y regula el turismo en “Casas de
Aldea” como modalidad de alojamiento reconocida y legalizada. Se forma, asimismo, ANTUR
(Asociación de Núcleos de Turismo Rural) formada por seis alojamientos que siguen el modelo
dinamizador de “La Rectoral” de Taramundi, la mayoría creados con inversión pública.
La puesta en macha, ese mismo año, de las primeras iniciativas comunitarias de
desarrollo rural, los programas LEADER, en la región va a marcar el inicio de una profunda
transformación en la estructura de la oferta turística de Asturias, al suponer una inyección de
fondos y de apoyo técnico para la diversificación de las maltrechas economías rurales.
En las estrategias LEADER, sobre todo en su primera edición, el turismo rural ocupó la
mayor parte de las inversiones. Por esta razón se decide tomar, dentro del presente estudio, el
año 1991 como año cero, partiendo de la hipótesis de que la comparativa, a partir de dicha
fecha, iba a resultar tremendamente ilustrativa del comportamiento de la oferta respecto a las
condiciones identificadas como clave.
Se ha establecido una comparación sobre ciclos de cinco años, excepto en el último,
que es de cuatro por razones lógicas de tiempo. Se analiza la evolución desde 1991,
identificado como año cero, a 1996, 2001 y 2005. Estos lapsos de tiempos se corresponden,
igualmente, a los periodos de cierre y apertura de los programas de desarrollo rural, por lo que
los efectos de dichos programas sobre la oferta quedan recogidos en los mencionados lapsos.
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2.1.3. Fuentes
Cuantificación de la Oferta Actual
Para la realización de los análisis de la oferta, tanto la actual como la de años
anteriores, se ha utilizado el Registro de Empresas y Actividades Turísticas facilitado por la
Dirección General de Turismo. Es preciso señalar que no se ha podido obtener una base de
datos en condiciones de ser directamente explotada para los objetivos de este estudio y que ha
tenido que ser tratada previamente.
Lo anteriormente expuesto nos lleva a realizar una advertencia necesaria, tal es que la
exactitud de los datos aquí presentados se corresponde con la realidad recibida, es decir, con
la contenida en dicho Registro.
Aún así hemos de tener en cuenta que, el hecho de que una empresa esté recogida en
dicho Registro es un requisito para la legalidad de la misma, por lo que no resulta descabellado
el considerar dicho Registro como la fuente más fiable, dentro del análisis de la oferta.
Evolución de la Oferta
Dado que el Registro mencionado se mantiene con fines administrativos, y no de
investigación, el tratamiento de las fechas que en él figuran presenta algunas dificultades a la
hora de analizar la evolución en el número de empresas. Por ello, se ha de tener en cuenta que
en aquellos casos en los que la misma empresa aparecía con dos fechas diferentes (por causa
de modificación, ampliación, cambio de categoría, etc.) hemos optado por incluirla con la fecha
de mayor antigüedad.
Es importante señalar, sin embargo, que una forma más rigurosa de realizar la inserción
de los datos aparecidos en el Registro, permitiría obtener valiosa información acerca de las
fechas de mejora, renovación o cambio de categoría de empresas existentes, lo que también
sería interesante desde el punto de vista del análisis estructural de la situación de la oferta
empresarial de la región. A la par que serviría de instrumento de consulta constante para
cualquier tipo de estudio o acción concreta.
Nivel de Precios
Desgraciadamente, no ha sido posible disponer de una base de datos con los precios
publicados para el año 2005, y la trascripción de la guía de alojamientos habría ocupado más
tiempo del disponible para este análisis, por lo que se ha procedido a realizar el diagnóstico a
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través del desglose del nivel de gasto de los turistas en la zona occidental que ofrece el
Servicio de información Turística de Asturias (SITA).
La escasa posibilidad de disponer de datos para ser tratados e incorporados a los
estudios estratégicos es, sin duda, una de las debilidades estructurales del turismo en la
región. Si además tenemos en cuenta que se trata de una herramienta fundamental para
cualquier tipo de actuación que afecte al sector.
2.2. Marco Legal de la Oferta de Alojamiento
Como se indica en la introducción, en una economía de mercado la iniciativa
empresarial es libre, siempre que se establezca dentro del marco de ordenamiento jurídico que
afecte al ejercicio de dicha actividad.
En el caso del presente estudio, la ordenación de la actividad empresarial de
alojamiento se basa, principalmente en la disponibilidad e idoneidad de suelo. Es decir,
depende, fundamentalmente, del planeamiento urbanístico.
La importancia que tiene el planeamiento urbanístico de una zona a la hora de ver cómo
puede evolucionar la oferta turística, lleva a que sea primordial dentro de este estudio el
análisis del marco legal que define el urbanismo en los municipios del área de estudio, y todas
aquellas normas de que una forma u otra afectan a la creación de la oferta de alojamiento, a fin
de detectar aquellos puntos fuertes y debilidades respecto al problema que nos ocupa. Es
decir, es preciso ver si le marco legal vigente permite garantizar que no se va a producir un
crecimiento desmedido de la oferta de alojamiento turístico como consecuencia de un
hipotético despegue del interés inversor hacia esta actividad empresarial en el área de estudio.
2.3. Marco Institucional
Analizar la “institucionalidad” del turismo dentro de la gestión municipal en el área de
estudio no ha sido tarea sencilla. Esta realidad se debe a que el turismo es una actividad de
manera clara transversal, que influye –y es influida– por diferentes áreas de gestión municipal
sobre las cuales no tiene una capacidad de intervención directa.
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Existen, sin embargo, mecanismos indirectos que permiten fortalecer la acción
institucional y orientar el desarrollo de la actividad turística hacia la consecución de unos
objetivos previamente fijados, seleccionando las acciones y adjudicando los medios,
económicos y técnicos, que permitan alcanzar dichos objetivos con un mayor grado de eficacia
y eficiencia.
Este proceso es lo que habitualmente se conoce como “planificación estratégica”, y que,
partiendo de un análisis de la situación existente, permite fijar un objetivo y adecuar los medios
y las acciones para conseguirlo.
En este apartado, por tanto, hemos analizado el grado de implantación de la
planificación estratégica en turismo en los municipios del área de estudio, como un mecanismo
para identificar si existen medios, recursos y capacidades preparados para identificar, prevenir
y aprovechar los impactos y las oportunidades que la autovía pueda presentar para la
consecución de los objetivos turísticos del territorio.
Evidentemente, no se ha tratado de juzgar la capacidad técnica de las personas que
están desarrollando dichas actividades, ni el grado de competencia de la organización para la
que trabajan. Se pretende analizar, tanto para el ámbito municipal como supramunicipal, si se
está respondiendo a los desafíos de una planificación estratégica y de una gestión flexible,
capaz de adaptarse al cambiante mundo de la actividad turística
Para ello se han entrevistado a las personas responsables de departamentos técnicos
encargados del desarrollo económico de los municipios, y a los gestores de los programas de
desarrollo turístico, de ámbito municipal o supramunicipal. Se ha preferido un enfoque indirecto
y más técnico, a fin de identificar el grado de penetración que una posible estrategia turística
del municipio entre los técnicos encargados de implantarla. Es lógico partir del hecho de que
una formulación en el ámbito político no tendría el mismo valor, desde el punto de vista del
actual estudio, que una estrategia en fase de ejecución y que es conocida por aquellos
encargados de ponerla en marcha.
2.4. Marco de la Gestión de la Calidad y el Medio Ambiente
Si bien puede resultar sorprendente el hecho de que se estén analizando herramientas
dentro de un entorno estratégico, entendemos que en este caso el análisis está justificado por
los motivos que se detallan a continuación.
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El grado de penetración de la implantación de sistemas de gestión de la calidad y de
gestión medioambiental es un indicador de mejora empresarial e institucional. Esto se debe a
que se trata de herramientas que precisan del establecimiento y mantenimiento de indicadores,
de una profunda transformación en la gestión y de una sistematización en la recogida y
tratamiento de la información relativa a la actividad, todo ello pasan por ser herramientas
necesarias para la competitividad tanto de las empresas como de los destinos turísticos, siendo
importante analizar el grado de implantación de las diferentes herramientas para saber cuán
avanzados en ciertas técnicas están los destinos.
La sostenibilidad ambiental de los destinos turísticos, por otro lado, es un elemento
básico para la competitividad, y a la vez requiere de una serie de herramientas de información,
seguimiento y gestión, cuya existencia asegura que cualquier cambio será identificado con
rapidez y sus causas analizadas, garantizando así el que se puedan tomar medidas correctoras
u orientadoras en caso de que el crecimiento de la oferta turística impacte de forma significativa
sobre el equilibrio ambiental del territorio.
La evaluación de las iniciativas relativas a la calidad y a la gestión ambiental tanto en el
ámbito empresarial como institucional del área de estudio nos permitirá valorar, también, el
grado de preparación del área para identificar, prevenir y corregir impactos derivados del
crecimiento inesperado de la oferta de alojamiento, sea por la capacidad de las empresas para
adaptarse a estrategias innovadoras, o sea por la existencia de mecanismos de control
ambiental que permitan identificar y corregir impactos sobre la sostenibilidad del destino.
En resumen, la metodología empleada pretende, a través del análisis de cuatro factores,
identificar las posibilidades de que se produzca un crecimiento importante en la oferta de
alojamiento, debido al impacto de la autovía del cantábrico a su paso por la zona de estudio,
así como de las capacidades y medios de que se dispone para ordenar, orientar y aprovechar
las oportunidades que ésta pueda presentar, con una metodología indirecta de levantamiento y
análisis de información a partir de los elementos previamente identificados como clave para el
ordenamiento y gestión del destino turístico.
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3. DIAGNÓSTICO
3.1 Diagnóstico de la Oferta
En los diferentes análisis que se realizan de la oferta se siguen los criterios que se
detallan a continuación:
⇒ Análisis de la situación actual de la oferta:
Alojamiento hotelero: se contemplan bajo esta calificación todas las modalidades
existentes en la actualidad, con sus respectivas categorías.
Alojamiento extra-hotelero: en este caso se simplifica el análisis, agrupando alojamiento
rural, con las modalidades de apartamento, casa rural íntegra y casa rural individual,
apartamento turístico según llaves que hace referencia a las diferentes categorías y,
que no será tenido en cuenta en este estudio, camping, albergues, núcleos de
vacaciones y viviendas vacacionales.
⇒ Análisis de la evolución de la oferta:
A fin de obtener una representación fiable de lo que ha sido la evolución de la oferta, no
se han tenido en cuenta dentro del alojamiento hotelero; las categorías de hoteles, ni los
diferentes tipos de alojamiento hotelero, es decir, los hoteles apartamentos, los hoteles rurales,
casonas, hostales y pensiones. Y, dentro del alojamiento extra-hotelero, que comprende el
alojamiento rural, los apartamentos, viviendas vacacionales y núcleos de vacaciones tampoco
se ha realizado diferenciación alguna, puesto que en ambos casos no se consideraba que
ofrecieran ninguna información fiable.
Lo que sí se han separado han sido los camping porque se ve que supone una oferta de
alojamiento que no ha tenido grandes variaciones y que dadas sus características puede
alterar nuestro análisis, en cuanto que incrementan considerablemente el número de plazas sin
que exista un incremento importante de los establecimientos, por ello se han mantenido de
manera individual.
El hecho de realizar el estudio agrupado, en el caso concreto del análisis de la evolución
de la oferta de alojamientos está basado en que se ha podido comprobar que, en un importante
número de casos en los que las empresas cuentan con fecha reciente, se debe más a un
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cambio en la categoría del establecimiento que a un crecimiento real de la oferta, por lo que
esa agrupación proporcionaba una foto mucho más real de lo que ha ido sucediendo con la
oferta de alojamiento turístico a lo largo del período considerado.
Un tema que ya se ha comentado pero que no se ha de obviar, dado el tipo de
información obtenida, es el hecho de que los datos en los que se ha basado el estudio
provienen del Registro de Empresas y Actividades Turísticas de la Dirección General de
Turismo, por lo que hemos de significar que representan la realidad según el criterio de
datación de dicho organismo.
⇒ Definición de las áreas de estudio
Los criterios de elección de las diferentes áreas tomadas como referente dentro de este
análisis han sido explicados en la Metodología. No obstante, a modo de recordatorio se
detallan los municipios que comprenden cada una de las áreas:
a) Oriente: los concejos de Llanes, Ribadesella y Colunga
b) Taramundi-Oscos: Los concejos de Taramundi, Vegadeo, San Tirso de Abres,
Castropol, San Martín de Oscos, Santa Eulalia de Oscos y Villanueva de Oscos
c) Área de Estudio: como se ha señalado se incluyen los concejos de la costa occidental,
es decir Cudillero, Valdés, Navia, Coaña, El Franco, Tapia de Casariego, Castropol y
Vegadeo
d) El conjunto de la Región, tomado como tendencia.
3.1.1 Estructura productiva de las diferentes áreas
Al ser el turismo una actividad económica enmarcada dentro del sector servicios, el
primer punto dentro del análisis a realizar es el ver cuál es el peso que el sector terciario tiene
en las diferentes zonas referidas, en relación al peso con el que cuenta en la región.
Los datos obtenidos del SADEI, como se pude apreciar, reflejan exclusivamente los
municipios incluidos en la costa occidental, los que se han mencionado del oriente asturiano y
Asturias en su conjunto. Puesto que se hará referencia constante a los datos según áreas y no
de manera individual por municipios, en la tabla 2 se recogen los datos medios según las zonas
para la comparativa con Asturias, que posteriormente se reflejan en el gráfico 1
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Tabla 2
VAB1 DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EN % Agricultura-
Pesca Industria Construcción Servicios
Cudillero 20.7 17.5 8.2 54.05 Valdés 17.9 14.6 5.9 61.3 Navia 5.7 56.7 5.7 31.8
Castropol 21.3 31.9 6.2 40.5 Coaña 13.4 11.3 9,00 66.1 Tapia 21.4 8.2 13.7 56.5
El Franco 19.1 17.9 12.7 50.1 Vegadeo 1.9 7.2 11.5 69.2 LLanes 7.1 13.4 12.3 66.99
Ribadesella 5.8 15.7 14.5 63.77 Colunga 16.13 11.23 14.2. 58.37
ASTURIAS 2.5 29.06 8.85 59.6 Fuente: Datos de SADEI (Renta del 2000 actualizados en el 2003)
Tabla 3 Agricultura-
Pesca Industria Construcción Servicios
Asturias 2,5% 29,1% 8,9% 59,6% Área de Estudio 15,2% 20,8% 9,1% 53,8% Oriente 9,7% 13,4% 13,7% 63,0%
Gráfico 1
ASTURIAS VAB en %
Industria 29,1
Cosntrucción 8,9
Serv icios; 59,6
Agricultura-Pesca 2,5
Costa-Occidental VAB en %
Cosntrucción; 9,1
Serv icios; 53,8
Industria; 20,8
Agricultura-Pesca; 15,2
Costa-OrientalVab en %
Serv icios; 63,0
Cosntrucción; 13,7
Industria; 13,4
Agricultura-Pesca; 9,7
1 VAB = Valor Añadido Bruto
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En primer lugar cabe señalar la importancia que el sector servicios tiene en la región
puesto que supone cerca del 60% del valor añadido bruto (VAB), frente al 2% del sector
primario. Este perfil se repite en las dos áreas analizadas, es decir, se aprecia el claro peso del
sector servicios frente al resto de sectores, pero mientras que en la costa oriental este sector
sobrepasa en algo más de tres puntos la media de la región, en el caso de la costa occidental
se encuentra cerca de 6 puntos porcentuales por debajo de la media regional. Siendo muy
claro el mayor peso que en esta área occidental tiene el sector primario representando más del
15% del VAB, frente al 2,5% de la media regional y, un 9,7% en la costa oriental.
Una de las primeras conclusiones que se obtiene a raíz de los datos es el hecho de que
el área objeto de estudio cuenta con una economía más diversificada, puesto que los pesos
relativos de los cuatro sectores económicos se encuentran más nivelados. Estos pesos varían
significativamente cuando el análisis se hace municipio a municipio, pero un punto claro en
todos los municipios del occidente asturiano es la importancia del sector primario, excepto en
Navia dado el peso de la industria con la empresa ENCE ubicada en dicho municipio, y lo que
ello supone.
De otro lado, se puede decir que dada la importancia, según los datos de la aportación
a la economía de la zona que tiene la agricultura y la pesca, el potencial para el desarrollo de
un modelo de turismo rural, que efectivamente ponga en valor la realidad del sector primario,
es mayor que en otras áreas de la región, donde quizás se ha desarrollado con más fuerza y
ha llegado a ofrecer un cambio en la imagen de dichas zonas, produciéndose una ganancia
importante de la fuerza que tiene el sector servicios, frente al escaso valor de la agricultura, en
muchos casos debido a cambios de actividad de las propias explotaciones agrarias.
En otro orden de cosas, la diversificación económica ha provocado, como
posteriormente se apreciará en el análisis de la evolución de la oferta, un crecimiento más lento
y unas menores cotas de desarrollo turístico, con respecto al que se ha producido en el oriente
de Asturias.
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3.1.2. Estructura del alojamiento turístico en las diferentes áreas.
A continuación se presentan una serie de tablas que reflejan la situación actual de la
oferta de alojamiento turístico en el área objeto de estudio y en las diferentes áreas que se
tomaron como referente para este análisis. Se parte de la foto que presenta, actualmente,
dichas áreas.
Estructura actual de la oferta de alojamiento en Asturias
CATEGORÍA Nº ALOJAMIENTO
Nº PLAZAS
% Sobre total
alojamiento % Sobre
total plazas
1 ESTRELLA 147 3129 5,78% 4,32% 2 ESTRELLAS 248 6947 9,75% 9,59% 3 ESTRELLAS 120 7740 4,72% 10,69% 4 ESTRELLAS 24 3167 0,94% 4,37% 5 ESTRELLAS 4 861 0,16% 1,19%
HOTEL
Subtotal 543 21844 21,34% 30,17% 1 ESTRELLA 8 102 0,31% 0,14% 2 ESTRELLAS 27 477 1,06% 0,66% 3 ESTRELLAS 14 286 0,55% 0,39% 4 ESTRELLAS 1 12 0,04% 0,02%
HOTEL RURAL
Subtotal 50 877 1,97% 1,21% CASONA ASTURIANA 39 823 1,53% 1,14%
1 ESTRELLLA 3 88 0,12% 0,12% 2 ESTRELLAS 5 152 0,20% 0,21% 3 ESTRELLAS 3 202 0,12% 0,28%
HOTEL APARTAMENTO
Subtotal 11 442 0,43% 0,61% HOSTALES 47 1072 1,85% 1,48% PENSIONES 310 3737 12,19% 5,16%
OFERTA HOTELERA
APARTAMENTO 146 1989 5,74% 2,75% C.ALDEA INDIV. 283 2422 11,12% 3,34% C. ALDEA ÍNTG. 703 3524 27,63% 4,87%
ALOJAMIENTO RURAL
Subtotal 1132 7935 44,50% 10,96% 1 LLAVE 66 559 2,59% 0,77% 2 LLAVE 152 2312 5,97% 3,19% 3 LLAVE 20 510 0,79% 0,70%
APARTAMENTO TURÍSTICO
Subtotal 238 3381 9,36% 4,67% CAMPING 63 29334 2,48% 40,51% ALBERGUE 21 829 0,83% 1,14% NUCLEO DE VACACIONES 1 1652 0,04% 2,28% VIVIENDA VACACIONAL 89 488 3,50% 0,67%
OFERTA EXTRA-
HOTELERA
TOTALES 2544 72414 Tabla 4
COSTA OCCIDENTAL
Escuela Universitaria de Turismo de Asturias 08/2005 Página 19 de 121
En Asturias, tal y como se puede apreciar en la tabla 4, la oferta de alojamiento turístico
es una oferta fragmentada. Afirmación ésta que queda clara, si se tiene en cuenta que más del
44% de la oferta de establecimientos de alojamiento turístico de la región viene conformada por
los alojamientos rurales, mientras que este tipo de establecimientos únicamente suponen cerca
del 11% de las plazas. Este hecho plantea una cierta debilidad en la estructura del sector, en
cuanto que en la mayoría de los casos estamos hablando de empresarios individuales con
importantes carencias en los temas de gestión y una dificultad importante a la hora de plantear
determinadas estrategias comerciales, de negociación, de contratación,…
Tal situación nos lleva a hablar de la importancia, que en este tipo de estructuras, tiene
el poder establecer acuerdos de cooperación, principalmente entre los empresarios de
alojamientos rurales a diferentes niveles, lo que podría contribuir a disminuir su debilidad frente
al resto de empresarios.
En términos agregados la oferta extrahotelera de la región es mayor que la hotelera,
tanto en plazas como en establecimientos. En lo referente a establecimientos, la oferta extra-
hotelera supone cerca del 61% de los existentes en la región, siendo mayoritariamente esa
oferta de alojamientos rurales como se ha comentado anteriormente.
En cuanto al porcentaje de plazas, éste baja sensiblemente puesto que las plazas extra-
hoteleras de la región suponen algo más del 60% del total de plazas, pero en este caso son las
plazas de camping las que incrementan el porcentaje, no como en el caso de los
establecimientos. La variación marginal de contar con un camping más en términos de plazas
es muy elevada, como se puede apreciar en la tabla 4 el porcentaje de los establecimientos de
camping no llega la 3% del total, mientras que en plazas representa cerca del 41% del total de
plazas.
Este hecho refrenda la idea establecida en el primer párrafo en el que se comenta la
debilidad de la oferta, principalmente de alojamiento rural, que se puede ver claramente si se
tiene en cuenta el tamaño medio de los hoteles. Dicho tamaño es de 37 plazas, lo que nos lleva
a hablar de estructuras hoteleras pequeñas, de tipo familiar, en la que el 75% de los hoteles
son de 1 y 2 estrellas. Esto plantea importantes limitaciones y dificultades a la hora de
comercializar el producto a través de los canales de distribución convencionales, puesto que no
cuentan con la capacidad de acogida mínima de un autobús.
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Escuela Universitaria de Turismo de Asturias 08/2005 Página 20 de 121
Estructura actual de la oferta de alojamiento en el área de estudio
CATEGORÍA Nº ALOJAMIENTO Nº PLAZAS
% Sobre total
alojamiento de Asturias
% Sobre total
plazas de
Asturias
1 ESTRELLA 32 727 1,26% 1,00% 2 ESTRELLAS 31 683 1,22% 0,94% 3 ESTRELLAS 7 255 0,28% 0,35% 4 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00% 5 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00%
HOTEL
Subtotal 70 1665 2,75% 2,30% 1 ESTRELLA 0 0 0,00% 0,00% 2 ESTRELLAS 5 78 0,20% 0,11% 3 ESTRELLAS 1 14 0,04% 0,02% 4 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00%
HOTEL RURAL
Subtotal 6 92 0,24% 0,13% CASONA ASTURIANA 5 122 0,20% 0,17%
1 ESTRELLLA 2 38 0,08% 0,05% 2 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00% 3 ESTRELLAS 2 170 0,08% 0,23%
HOTEL APARTAMENTO
Subtotal 4 208 0,16% 0,29% HOSTALES 4 74 0,16% 0,10% PENSIONES 35 578 1,38% 0,80%
OFERTA HOTELERA
APARTAMENTO 22 272 0,86% 0,38% C.ALDEA INDIV. 30 225 1,18% 0,31% C.ALDEA ÍNTG. 49 257 1,93% 0,35%
ALOJAMIENTO RURAL
Subtotal 101 754 3,97% 1,04% 1 LLAVE 12 108 0,47% 0,15% 2 LLAVE 30 430 1,18% 0,59% 3 LLAVE 6 128 0,24% 0,18%
APARTAMENTO TURÍSTICO
Subtotal 48 666 1,89% 0,92% CAMPING 20 6515 0,79% 9,00% ALBERGUE 0 0 0,00% 0,00% NUCLEO DE VACACIONES 0 0 0,00% 0,00% VIVIENDA VACACIONAL 4 19 0,16% 0,03%
OFERTA EXTRA -
HOTELERA
TOTALES 297 10693 11,67% 14,77% Tabla 5
Los porcentajes obtenidos para las diferentes áreas están referidos al total de Asturias.
Ello nos permite afirmar que más del 11% de las empresas de alojamiento turístico de la región
se encuentran en la costa occidental asturiana, y no llega a suponer el 15% de las plazas.
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Teniendo en cuenta que el área de estudio está compuesta por ocho municipios asturianos, se
puede concluir que el peso del alojamiento turístico en la zona es muy escaso, más si tenemos
en cuenta el dato de lo que supone la oferta de los tres municipios de la costa oriental (18% y
23,47%).
En la costa occidental al igual que sucede en Asturias de manera general, la oferta
extra-hotelera cuenta con un mayor peso que la hotelera, pero en este caso el peso es
significativamente mayor que para toda Asturias en lo relativo a plazas (74,39%) y menor en lo
referente a establecimientos (57,82%). Esto refleja claramente por un lado, un escaso tamaño
de los hoteles, teniendo en cuenta además que no existe ningún hotel en los ocho municipios
de categorías superior a 3 estrellas, por otro la relativa importancia de los camping en la zona
dado que los 17 camping suponen más del 60% de las plazas turísticas registradas en la
comarca.
En lo que es la oferta de alojamiento turístico, el alojamiento rural cuenta con una
participación sensiblemente inferior que para toda Asturias se trata de un 34,35% frente al
44,50% de Asturias. En cuanto a las plazas el alojamiento rural supone un 7% de las plazas de
la comarca, frente al cerca del 13% que suponen las plazas de este tipo de alojamientos en
Asturias.
En cuanto a las dimensiones medias de los alojamientos, en todos los tipos la costa
occidental cuenta con una dimensión media de alojamientos menor que la media de Asturias,
excepto en el caso de los campings cuya dimensión media se encuentra ligeramente por
encima de la media de Asturias.
En términos generales podemos resumir que la oferta de alojamiento turístico en la
costa occidenteal:
Tiene un escaso peso en la oferta total de alojamientos de la región.
Al igual que sucede en la oferta de Asturias, se caracteriza por la mayor presencia de
establecimientos extra-hoteleros, dominada principalmente en el caso de los
alojamientos por el alojamiento rural. Esto nos lleva a que esa misma correlación no se
produzca en cuanto a plazas, con un dominio claro de las plazas de camping.
Cuenta con una oferta hotelera con un peso, en cuanto a plazas de apenas el 24% en
todo el área de análisis, de escaso tamaño y con dominio de hoteles de una y dos
estrellas.
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En cuanto a las plazas, son los campings los que tienen una mayor presencia, siendo
éstos de una dimensión que no llega a la media de la región, encontrándose muy por
debajo de los ubicados en la costa oriental.
Estructura actual de la oferta de alojamiento en el Oriente
CATEGORÍA Nº ALOJAMIENTO
Nº PLAZAS
% Sobre total
alojamiento de Asturias
% Sobre total plazas de Asturias
1 ESTRELLA 26 526 1,02% 0,73% 2 ESTRELLAS 48 1335 1,89% 1,84% 3 ESTRELLAS 31 1327 1,22% 1,83% 4 ESTRELLAS 2 224 0,08% 0,31% 5 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00%
HOTEL
Subtotal 107 3412 4,21% 4,71% 1 ESTRELLA 0 0 0,00% 0,00% 2 ESTRELLAS 4 89 0,16% 0,12% 3 ESTRELLAS 2 63 0,08% 0,09% 4 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00%
HOTEL RURAL
Subtotal 6 152 0,24% 0,21% CASONA ASTURIANA 14 279 0,55% 0,39%
1 ESTRELLLA 0 0 0,00% 0,00% 2 ESTRELLAS 3 79 0,12% 0,11% 3 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00%
HOTEL APARTAMENTO
Subtotal 3 79 0,12% 0,11% HOSTALES 5 178 0,20% 0,25% PENSIONES 37 525 1,45% 0,72%
OFERTA HOTELER
A
APARTAMENTO 15 296 0,59% 0,41% C.ALDEA INDIV. 56 525 2,20% 0,72% C.ALDEA ÍNTG. 104 572 4,09% 0,79%
ALOJAMIENTO RURAL
Subtotal 175 1393 6,88% 1,92% 1 LLAVE 5 62 0,20% 0,09% 2 LLAVE 26 595 1,02% 0,82% 3 LLAVE 5 188 0,20% 0,26%
APARTAMENTO TURÍSTICO
Subtotal 36 845 1,42% 1,17% CAMPING 14 9685 0,55% 13,37% ALBERGUE 3 117 0,12% 0,16% NUCLEO DE VACACIONES 0 0 0,00% 0,00% VIVIENDA VACACIONAL 58 328 2,28% 0,45%
OFERTA EXTRA-
HOTELERA
TOTALES 458 16993 18,00% 23,47% Tabla 6
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Tal y como se había comentado anteriormente al analizar los tres municipios dentro del
área oriental, se aprecia que suponen el 18% de los establecimientos de alojamiento turístico
de Asturias y el 23,47% de las plazas. Porcentajes muy superiores a los que se apreciaban en
la costa occidental, si además tenemos en cuenta que se incluyen ocho municipios frente a los
tres de esta zona.
Por modalidad de alojamiento, al igual que ocurría en la zona occidental un 57% de las
plazas corresponden a los camping, frente a cerca del 31% que suponen en Asturias. El 27%
de las plazas corresponden a la oferta hotelera, contando en esta área con 2 hoteles de cuatro
estrellas. Un 13% de las plazas corresponden a los alojamientos de turismo rural y
apartamentos y el 3% restante se reparte entre las viviendas vacacionales y los albergues.
En cuanto a la representatividad de la oferta hotelera frete a la extra-hotelera, se puede
decir que la oferta extra-hotelera es superior a la hotelera, al igual que en todos los análisis
realizados hasta el momento, pero el porcentaje de alojamientos hoteleros (37.35%) es menor
que en la zona occidental y que en Asturias, mientras que el porcentaje de las plazas es algo
superior que en la zona occidental y muy inferior al de Asturias.
Un dato que se obtiene de este análisis es que la dimensión media del alojamiento
hotelero, es sensiblemente superior que el de la zona occidental, y en el caso de los camping
esa diferencia de tamaño es muy significativa.
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Estructura actual de alojamiento en Taramundi-Oscos.
CATEGORÍA Nº ALOJAMIENTO
Nº PLAZAS
% Sobre total
alojamiento de Asturias
% Sobre total plazas de Asturias
1 ESTRELLA 9 130 0,35% 0,18% 2 ESTRELLAS 7 148 0,28% 0,20% 3 ESTRELLAS 1 42 0,04% 0,06% 4 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00% 5 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00%
HOTEL
Subtotal 17 320 0,67% 0,44% 1 ESTRELLA 1 8 0,04% 0,01% 2 ESTRELLAS 4 63 0,16% 0,09% 3 ESTRELLAS 1 19 0,04% 0,03% 4 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00%
HOTEL RURAL
Subtotal 6 90 0,24% 0,12% CASONA ASTURIANA 3 77 0,12% 0,11%
1 ESTRELLLA 0 0 0,00% 0,00% 2 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00% 3 ESTRELLAS 0 0 0,00% 0,00%
HOTEL APARTAMENTO
Subtotal 0 0 0,00% 0,00% HOSTALES 0 0 0,00% 0,00% PENSIONES 9 127 0,35% 0,18%
OFERTA HOTELERA
APARTAMENTO 21 241 0,83% 0,33% C.ALDEA INDIV. 10 81 0,39% 0,11% C.ALDEA ÍNTG. 39 167 1,53% 0,23%
ALOJAMIENTO RURAL
Subtotal 70 489 2,75% 0,68% 1 LLAVE 5 35 0,20% 0,05% 2 LLAVE 13 157 0,51% 0,22% 3 LLAVE 2 84 0,08% 0,12%
APARTAMENTO TURÍSTICO
Subtotal 20 276 0,79% 0,38% CAMPING 4 1182 0,16% 1,63% ALBERGUE 2 64 0,08% 0,09% NUCLEO DE VACACIONES 0 0 0,00% 0,00% VIVIENDA VACACIONAL 1 5 0,04% 0,01%
OFERTA EXTRA-
HOTELERA
TOTALES 132 2630 5,19% 3,63% Tabla 7
Como se ha comentado esta zona ha sido incluida dentro del estudio porque ha pasado
de una oferta prácticamente inexistente a suponer cerca del 4% de las plazas de la región y
algo más del 5% de las empresas. Todo ello a partir de una estrategia de desarrollo rural unida
a una mejora de las infraestructuras de acceso y de comunicación interna de la comarca, que
aún no se ha visto reflejada en la comunicación externa. La importancia de incluirla tendrá un
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Escuela Universitaria de Turismo de Asturias 08/2005 Página 25 de 121
mayor sentido dentro de lo que será el análisis comparativo de la evolución de la oferta, más
que en lo que supone la oferta actual.
Por modalidades, la oferta hotelera supone el 23%, frente al turismo rural y
apartamentos en cuyo caso hablamos del 29% y las plazas de camping están por debajo de las
otras dos áreas señaladas con un 45%. El 3% restante se reparte entre viviendas vacacionales
y albergues.
La dimensión media de la empresa de hotelería es muy pequeña con 19 plazas,
sensiblemente menor al del resto de áreas y al de la región. En el caso de los alojamientos de
turismo rural, y en el de camping la media es igualmente más baja que para el resto de áreas
objeto de la comparativa y de Asturias.
⇒ Consideraciones en las diferentes áreas.
A la hora de realizar un estudio detallado es importante analizar diferentes variables que
nos pueden dar una visión más real de cuál es la estructura de la oferta turística y del tipo de
empresariado con el que nos vamos a encontrar. Para ello se pasa a continuación a realizar
varios análisis comparativos.
a) Dimensión media de la oferta de alojamientos en las áreas consideradas Tabla 8
HOTELES CASAS RURALES CAMPINGS APARTAMENTOS
Occidente 23,8 7,5 383 13,9
Oriente 32 8 692 23,5
Taramundi-Oscos 19 7 295 13,8
Asturias 40,2 7 465 14,2
c) Peso relativo de las diferentes modalidades de alojamiento turístico en las áreas
consideradas, tomando como referente el número de plazas y no el de establecimientos Tabla 9
HOTELES CASAS RURALES CAMPINGS APARTAMENTOS
Occidente 24% 7% 61% 6%
Oriente 27% 8% 57% 5%
Taramundi-Oscos 23% 18% 45% 4%
Asturias 40% 11% 41% 5%
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Escuela Universitaria de Turismo de Asturias 08/2005 Página 26 de 121
Como era previsible, dados los resultados obtenidos con anterioridad, los hoteles de
mayores dimensiones se encuentran ubicados en otras áreas de la región asturiana, puesto
que las dos costas analizadas cuentan con tamaño de hoteles inferiores a la media de Asturias.
En las casas rurales se puede concluir que en todas las zonas tienen un tamaño similar,
destacando que en ambas costas está por encima de la media. Y en los campings se aprecia
un claro menor tamaño en los municipios objeto de análisis, aunque son un poco superiores a
los de la zona de Taramundi-Oscos.
A modo de resumen se puede destacar que la zona de estudio cuenta con una
estructura empresarial de menor dimensión que la media de Asturias y la de la zona oriental, tal
y como queda recogido en la tabla anterior, excepto en el caso de la casas rurales en las que
está muy ligeramente por encima de la media de Asturias. Es la zona de Taramundi la que
cuenta con unas menores dimensiones en la estructura de los alojamientos.
En cuanto al reparto por modalidades se observa que existe con una estructura de
alojamientos muy similar al del oriente de la región, con un peso muy fuerte de la oferta de
camping, lo que nos lleva a hablar de una estacionalidad muy acusada en la disponibilidad de
plazas de alojamiento turístico. Existe en este área, al igual que en los municipios del oriente
una importante brecha entre el alojamiento rural y la oferta hotelera, mientras que el reparto en
el área de Taramundi-Oscos está más nivelado, puesto que las plazas de turismo rural y
apartamento prácticamente igualan a las hoteleras.
3.1.3. Evolución de la oferta de alojamiento en las áreas de análisis, durante el período considerado. 1991-2005
Si se tiene en cuenta la proximidad de Picos de Europa y Covadonga, junto a la propia
calidad de destinos balnearios tradicionales desde comienzos del siglo XX se podría justificar
en gran medida el importante peso específico de la franja litoral del Oriente de Asturias en
relación a la estructura que presenta en su totalidad la región. AsÍ como, la escasa importancia
que aún tiene la costa occidental asturiana, que de manera tradicional no venía siendo un
destino turístico y, ha sido en períodos más recientes en los que alguno de los municipios que
componen esta franja litoral han adquirido y están adquiriendo más importancia, como puede
ser el caso de Cudillero o Luarca.
A continuación, el estudio se centra en un análisis detallado de la evolución de la oferta
de alojamiento turístico con el que se intenta clarificar, de una forma más aproximada, cuál ha
COSTA OCCIDENTAL
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sido el comportamiento de crecimiento en el área, e inferir si, realmente, existe un “efecto
autovía” aplicable a dicha oferta.
Para realizar dicha comparativa partiremos, como se ha señalado, de los datos
absolutos y relativos en cuanto a establecimientos y plazas de alojamiento tanto en el área de
estudio, como en los tres municipios orientales a los que se ha hecho referencia y la comarca
de Taramundi-Oscos. Posteriormente se refleja en mediante gráficos la participación de dicha
oferta en el total de Asturias.
a) Valores absolutos de los alojamientos (tanto en plazas como en establecimientos) en el
año 1991 tomado como inicio del estudio y del año 2005, junto con los incrementos
experimentados en porcentajes. Tabla 10
1991 2005 Incremento Alojamientos Plazas Alojamientos Plazas Alojamiento Plazas
Occidente 69 6.071 294 10.693 326% 76% Oriente 73 11.332 450 16.993 516% 50% Taramundi-Oscos 19 903 132 2.630 595% 191%
b) Representatividad de la oferta de alojamiento de las diferentes áreas en el total de la
Comunidad Autónoma: Tabla 10
1991 2005 Incremento Alojamientos Plazas Alojamientos Plazas Alojamientos Plazas
Occidente 15% 16% 11% 15% -4% -1% Oriente 16% 29% 18% 23% +2% -6% Taramundi-Oscos 4% 2% 5% 4% +1% +2%
15%
16%
16%
29%
4%
2%
Occidente Oriente Taramundo-Oscos
REPRESENTATIVIDAD RESPECTO DE ASTURIASAño 1991
AlojamientosPlazas
11%15%
18% 23%
5%
4%
Occidente Oriente Taramundo-Oscos
REPRESENTATIVIDAD RESPECTO DE ASTURIASAño 2005
AlojamientosPlazas
Gráfico 2
COSTA OCCIDENTAL
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Como puede verse en el gráfico 2, la situación de partida en 1991 presenta un cuadro
significativo: El oriente (recordemos que se trata de tres concejos) representaba entonces el
29% de la oferta de plazas de alojamiento, mientras que el área de estudio suponía tan solo el
16%.
En la actualidad (gráfico 2), el Oriente ha pasado a representar el 23% de las plazas
turísticas de la región, lo que significa que ha perdido un 6% de su peso en cuanto a plazas,
debido al crecimiento de otras áreas ganando peso en los establecimientos pero un escaso
2%. Este resultado rompe con la idea de explosión de la oferta de alojamientos en la zona
oriental, sobretodo comparada con la de la región. Taramundi Oscos sigue representando un
porcentaje pequeño, aún a pesar de que, dada su situación de partida el incremento ha sido
elevado y no ha incrementado su participación tanto en plazas como en alojamientos pero
mantiene una participación aún escasa en el total de la oferta regional.
El análisis de los datos obtenidos para la costa occidental reflejan una pérdida mayor en
cuanto a la participación de la oferta de establecimientos que en plazas, no sucediendo esto en
ninguna de las zonas de comparación en las que la participación en alojamientos es mayor, la
de las plazas es menor. En cuanto a las plazas el peso de esta zona en el total de la región a
disminuido apenas un 1%, en el número de alojamientos su participación ha caído cuatro
puntos porcentuales. El hecho más significativo es que en ambas categorías, tanto plazas
como establecimientos, se ha experimentado un decremento en la representatividad dentro de
la oferta regional. Siendo también un hecho que parece extraerse de los resultados y es que
los alojamientos abiertos desde 1991 en esta zona tienen una dimensión media superior a los
anteriores, aún siendo conscientes de que no es elevada, dados los resultados analizados en
apartados anteriores.
De los resultados obtenidos se puede inferir a modo de conclusión, que:
Se ha producido un incremento de la oferta en las tres áreas analizadas.
El incremento más importante se ha producido en el área de Taramundi-Oscos.
La zona del oriente no ha experimentado la explosión de la que se habla. Puesto
que, si bien ha tenido un importante incremento en alojamientos, éstos
principalmente son rurales con escaso número de plazas. Y dado el escaso
incremento que ha tenido en la participación de la oferta regional, podemos
concluir que otras áreas no analizadas han experimentado un mayor
crecimiento.
COSTA OCCIDENTAL
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El incremento de la oferta en la costa occidental ha sido muy inferior al resto de
áreas en cuanto a establecimientos. Mientras que supera al de oriente en cuanto
a plazas, esto nos lleva a poder asegurar que la oferta de esta zona ha crecido
con establecimientos de mayores dimensiones que los de la costa oriental.
Obviamente, esto no significa que la autovía haya tenido escasa influencia, pero sí que
no ha sido de la magnitud que se podría preveer. Esto no nos puede llevar a pensar que no
vayan a existir problemas, puesto que el impacto ha de medirse con respecto a una hipotética
capacidad de carga del territorio, así como a la sostenibilidad ambiental, económica y social de
las empresas y los destinos que operan en cada área, unidos a los riesgos que determinados
crecimientos conllevan.
Ahora bien, sí podemos pensar que en la costa oriental, en principio, no parecería que
la autovía haya tenido un impacto notable en la evolución de la oferta ya que, como veremos,
se trata de una evolución más o menos constante. Dicha evolución puede estar motivada en
mayor medida por la existencia de instrumentos de incentivo, así como la publicidad que se
otorgó a una determinada modalidad de alojamiento turístico y la existencia de una política
regional dirigida a expandir el modelo por todo el territorio de la región.
A continuación se incluyen en el estudio las diferentes gráficas y tablas que mostrarán
la evolución que ha tenido la oferta, tanto en términos de plazas como de establecimientos, en
toda Asturias y en cada una de las áreas de estudio. Para ello, se ha tomado como año base
1991 con las implicaciones que ello tenga en la representatividad, pero como se ha señalado
se considera un año referente a la hora de establecer este tipo de estudios. Y posteriormente
se presentan los gráficos de la evolución dentro de las diferentes áreas por tipología de
establecimientos.
1. Evolución de la oferta de alojamientos en términos globales
EVOLUCIÓN DEL INCREMENTO EN ALOJAMIENTOS
77%63%
132%
97%
56% 75%
49%
90%87%77%
57%
91%
1991 1996 2001 2005
ASTURIASCOSTA OCCIDENTALCOSTA ORIENTALTARAMUNDI-OSCOS
EVOLUCIÓN DEL INCREMENTO DE LAS PLAZAS
30%
16% 17%21%
54%
40%
19% 22%
11%11%
35%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
1991 1996 2001 2005
Gráfico 3
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2. Evolución de la oferta por tipologías de establecimientos
EVOLUCIÓN DE ALOJAMIENTOS POR CATEGORÍAS EN ASTURIAS
987%
306%
27% 40%40%
124%
7%12% 7%1991 1996 2001 2005
OFERTA HOTELERA
OFERTA EXTRA-HOTELERA
CAMPING
EVOLUCIÓN DE PLAZAS POR CATEGORÍAS EN ASTURIAS
26%35%
57%
120%
5%
32%
122%
4%12%
1991 1996 2001 2005
OFERTA HOTELERA
OFERTA EXTRA-HOTELERA
CAMPING
Gráfico 4
Al observar las gráficas de la evolución que ha experimentado, según tipologías, la
oferta de alojamiento en Asturias se puede establecer que:
1. El crecimiento elevado de la oferta extra-hotelera, marcada principalmente, por el
alojamiento rural, en el año 1996. Por lo que ese incremento, no lleva aparejado un
incremento en los mismo términos de las plazas. El incremento en este tipo de oferta en
2001 y 2005 se debe, principalmente, a los apartamentos turísticos.
2. Los primero establecimientos extra-hoteleros que se abrieron en Asturias, eran de
menor dimensión que los que se abrieron con posterioridad, afirmación que se deduce
de los porcentajes de crecimiento de las plazas extra-hoteleras en 2001 y 2005. Este se
debe como decíamos en el apartado anterior a que en 1996 el crecimiento fue
principalmente en casas rurales, mientras que en el 2001 y 2005 se caracteriza por el
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crecimiento en los apartamentos turísticos que tienen unas mayores dimensiones que la
casa rural.
3. La oferta hotelera se ha visto, igualmente incrementada pero con un crecimiento más
equilibrado, sin aumentos excesivos. Y se produce un incremento similar en plazas y en
establecimientos, durante todo el período analizado, lo que nos hace pensar que las
dimensiones de los hoteles son muy similares a la media de los existentes.
4. En cuanto a la oferta de camping, el tipo de establecimientos con una mayor
representatividad en las plazas de alojamiento de la región, ha tenido un crecimiento
escaso, que ha permanecido constante entorno al 7% en el 2001 y 2005, siendo en
plazas algo menor.
Vamos a continuación a presentar el mismo tipo de gráfico, en el que se recoge la
evolución experimentada pro los establecimientos y las plazas de alojamiento, para cada una
de las zonas, lo que nos dará una visión más certera de cuál ha sido la apuesta de los
empresarios y de los diferentes municipios en las áreas del análisis.
ÁREA DE ESTUDIO
Ambos gráficos revelan un importante crecimiento de la oferta extra-hotelera, tanto en
plazas como en
Gráfico 5
establecimientos, durante
el período 1991 a 1996. Se
de tener en cuenta que la
oferta extra-hotelera en
esta zona era
prácticamente inexistente
en 1991. Con apenas una
casa rural y un apartamento
turístico. Tomando como
referencia esa foto del 91, el
cambio experimentado ha
sido importante. Por ello, los
porcentajes de crecimiento
siguen siendo muy elevados
EVOLUCIÓN DE ALOJAMIENTOS POR CATEGORÍAS EN COSTA OCCIDENTAL
750%
312%
32%33%
33%119%
17,65%6%14%1991 1996 2001 2005
OFERTA HOTELERA
OFERTA EXTRA-HOTELERA
CAMPING
EVOLUCIÓN DE PLAZAS POR CATEGORÍAS EN COSTA OCCIDENTAL
950%
464%
36%33%
24%143%
30%16% 17%1991 1996 2001 2005
OFERTA HOTELERA
OFERTA EXTRA-HOTELERA
CAMPING
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en este tipo de oferta.
La oferta en camping, siendo importante en el año de partida, ha experimentado ligeros
incrementos durante los diferentes períodos analizados, excepto en el último período en el que
se ha incrementado cerca del 18% en establecimientos y un 30% en plazas. Muy por encima
de la media en Asturias.
La oferta hotelera ha tenido un crecimiento inferior al conjunto de Asturias y, no ha
experimentado cambios en las categorías se sigue, en el 2005 al igual que sucedía en 1991 sin
ninguna oferta hotelera de cuatro o cinco estrellas. Y un tema que puede tener mayor
importancia es que la dimensión media de los establecimientos hoteleros ha disminuido en esta
área, pasando de algo más de 28 plazas de media en los hoteles en 1991, a poco más de 23
plazas de media en la actualidad.
3. ORIENTE COSTERO
EVOLUCIÓN DE ALOJAMIENTOS POR CATEGORÍAS COSTA ORIENTAL
35% 50%
1167%
49%
205% 134%
8%1991 1996 2001 2005
OFE
OFE
CAM
Observamos que se
producido en los últimos años ha sido crecimient
oferta desde 1996. Oferta que, por otro lado, supo
Asturias, siendo mayor el porcentaje en cuanto
propiamente dichos, puesto que son campings de im
EVOLUCIÓN DE PLAZAS POR CATEGORÍAS COSTA ORIENTAL
44%
377%
163%
0%
28% 29%143%
4%0%
1991 1996 2001 2005
OFERT
OFERT
CAMP
Gráfico 6
RTA HOTELERARTA EXTRA-HOTELERA
PINGreplica el mismo tipo de
gráficos que en el occidente,
con un importante
crecimiento de la oferta
extra-hotelera, pero menor
que en los municipios
occidentales.
La oferta hotelera ha
crecido siendo ese crecimiento
mayor en alojamientos que en
plazas hoteleras, no llegando
excepto en el último período a
superar el 30%.
Lo que no se ha
o en los campings, se mantiene la misma
nía un importante porcentaje en el total de
a plazas que en los establecimientos
portantes dimensiones.
A HOTELERA
A EXTRA-HOTELERA
ING
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EVOLUCIÓN DE ALOJAMIENTOS POR CATEGORÍAS TARAMUNDI-OSCOS
46%
425%
0%20%
54%
127%95%
33%
50%
1991 1996 2001 2005
OFE
OFE
CAM
EVOLUCIÓN DE PLAZAS POR CATEGORÍAS TARAMUNDI - OSCOS
48%
190%
0%36%
21%
67%
197%
34%49%
1991 1996 2001 2005
OFER
OFER
CAM
4 TARAMUNDI – OSCOS
cuanto a las plazas extra-hoteleras, para el periodo 2
1996, mientras que los alojamientos estaban muy por d
el tipo de establecimientos creados en ambos perío
período son establecimeintos de mayores diemnsiones
diferencias.
Se produce un incremento importante en la ofer
cuenta que su oferta era escasa y poco variada,
significativo.
Ha supuesto un importante aumento la oferta de
períoso analizados, manteniéndose constante desde los
Consideramos que una de las conclusiones m
similitud en el crecimiento de la oferta en todas las zo
poder habalr de un “efecto autovía claro”, sin obviar ló
haya tendio y tenga la mejora de las comunicaciones,
no se trata de un tema transcendente para el sector de
Gráfico 7
RTA HOTELERA
RTA EXTRA-HOTELERA
PING
TA HOTELERA
TA EXTRA-HOTELERA
PING
La evolución de la
oferta en la zona
Taramundi-Oscos tiene
varias similitudes con las
que hemso analziado
para las costas oriental y
ocidental. En todas ellas
se produce el incremento
considerable en la oferta
extra-hotelera, aunque el
más acusado es en el
área de estudio que nos
ocupa.
Lo más destacable
de esta zona es el
incremento producido en
001-2005, con un nivel superior al de
ebajo. Este hecho nos lleva a analñizar
dos y parece claro que los del último
que los del perimer período, de ahí las
ta hotelera, aunque hemos de tener en
por lo que cualquier incremento será
camping, durante el primer y segundo
últimos cuatro años.
ás importantes de este análisis es la
nas analizadas. Lo que nos lleva a no
gicamente la influencia que en el área
pero lo que sí se puede afirmar es que
l alojamiento turístico, Existen otra serie
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de factores de igual o mayor importancia que la autovía, sin olvidar los efectos engativos que
pueda tener como no se sepan valorar y acometar las actuaciones pertinentes.
3.1.4. Breves consideraciones sobre la demanda.
Existen escasos datos sobre la demanda Turística en la región, aparte de los estudios
del SITA, que detalan en poca profundidad los valores por áreas, y no aportan un desglose del
VAB por subsectores ni por áreas geográficas.
Dada la escasa información disponible, en cuanto a la demanda, se utiliza aquella que
aporta algún dato de interés para las conclusiones del estudio. Igualmente ha de tenerse en
cuenta que el año en el que hemos partido el estudio (1991) este tipo de datos no se
manejaban en la región, por lo que desconocemos la información con la que se empieza a
contar en 1997.
a) Total de turistas en Asturias (valores absolutos)
97 99 2001 2003
3.186.235 3.489.387 3.753.929 3.802.515 Tabla 9 Incremento de turistas durante el período 97-2003. 19.3%
b) Tasa de ocupación en las diferentes zonas analizadas
97 99 2001 2003 Asturias 43.1 41.5 38
Occidente 37.4 35.6 33.2 Centro 47 47 44 Oriente 38.9 35.7 35
Tabla 10 (Fuente: SITA memorias anuales, años 97, 99, 2001, 2003 )
Antes de comentar algunas de las conclusiones que nos ofrecen los datos, hemos de
tener en cuenta que se hablará de tendencias y aproximaciones a la hora de comparar los
datos de la oferta y la demanda, dado que no se puede establecer el mismo período de
análisis.
Las tablas 12 y 13 reflejan por un lado, un incremento de turistas en la región para el
período 97-03 de cerca del 20% y una disminución de la tasa de ocupación para toda la región
de un 38%, siendo superior el descenso en el occidente que en el oriente. Hay que tener en
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cuenta que en estos datos se incluye tanto la parte de costa como de interior de todos los
territorios, por lo que tal y como comentamos hablaremos de tendencias ya que resulta
imposible realizar la comparativa. Un hecho que sí nos muestran los datos es que la caída de
oriente parece que se ha recuperado en los últimos años, mientras que la del occidente sigue
siendo en ambos años de algo más del 2%.
Aunque no tengamos el mismo período de análisis sí se conoce que la oferta ha crecido
dados los datos analizados muy por encima de la demanda, por lo que los índices de
ocupación descendentes se explican por sí solos.
c) Tipo de turista en el occidente
97 99 2001 2003
Interno 46.8 26.4 21.2 44.2 1ª visita 16.8 9.3 9.3 14.8 Ya visitó 36.4 10.7 13.8 41
Tabla 14 (Fuente: SITA memorias anuales, años 97, 99, 2001, 2003 )
Fijándonos en los datos del año de inicio y del último año, cabría señalar que el índice
de fidelidad es alto, pero el de nuevos visitantes baja, aunque un dato positivo es el incremento
que han supuesto los dos tipos del año 2001 al 2003. El peso del turista interno es muy
elevado, por lo que cabe preguntarse acerca del peso del excursionismo y el alojamiento en
vivienda propia o de familiares y amigos. Pregunta de difícil respuesta en estos momentos
pero que merece la pena nos planteemos a la hora de valorar todas las posibilidades y dada la
hipótesis de partida.
d) Motivo de la visita en las diferentes zonas:
97 99 2001 2003 Ocio Negocios Ocio Negocios Ocio Negocios Ocio Negocios
Occidente 86.6% 1.1% 92.6% 3.1% 94% 6% 89.1% 6.9% Centro 93.5% 6,5% 97,7% 2,3% 96,2% 3,8% 95,9% 4,1% Oriente 97,9% 2,1% Tabla 15
(Fuente: SITA memorias anuales, años 97, 99, 2001, 2003 )
Este cuadro, si bien incompleto, nos permite aportar un dato interesante, ya que el peso
del del turismo de negocios en el área occidental, en la que se enmarca nuestro área de
estudio, se va incrementnado de forma estable. Esto, unido a al estructura de producción de la
zona abriría las posibldiades a estudiar acciones encaminadas a fortalecer la diversificación de
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la actividad turística, a través de medidas encaminadas a desarrollar mejor otros componentes
dentro del turismo de negocios, o a generar etrategias para captar visitantes de negocios y
convertirlos en visitantes vacacionales con un menor esfuerzo promocional..
3.2.- Normas de Ordenación Territorial y Urbanismo: su incidencia en la creación y planificación de la oferta turística.
- RELACIONES INTERADMINISTRATIVAS Y COMPETENCIAS DE LA
ADMINISTRACIÓN LOCAL EN MATERIA URBANÍSTICA
- INSTRUMENTOS DE ORDENACIÓN DEL TERRITORIO Y URBANÍSTICA.
- DIRECTRICES REGIONALES DE ORDENACIÓN DEL TERRITORIO
- DIRECTRICES SUBREGIONALES DE ORDENACIÓN DEL TERRITORIO PARA LA
FRANJA COSTERA
- PLAN DE ORDENACIÓN DEL LITORAL ASTURIANO
- EL ALQUILER TURÍSTICO CLANDESTINO
3.2.1 Introducción
La naturaleza multidisciplinar del Turismo y la complejidad de la actividad turística que
abarca un amplio y disperso campo de acción (transporte, alojamiento, obras públicas,
urbanismo, deportes, medioambiente, economía, etc.) implica que, además de las normas
estrictamente turísticas, otras regulaciones sectoriales afectan directa o indirectamente a la
planificación y ordenación turística.
El presente informe, lejos de hacer un estudio exhaustivo de estas normas, sólo
pretende reflejar de manera esquemática la incidencia de la normativa de ordenación territorial
y urbanística vigente en el Principado de Asturias y el nivel de actuación competencial de las
administraciones autonómica y local, en la planificación y creación de una oferta turística
coherente y sostenible.
En este sentido, la Ley 7/2001, de 22 de junio, de Turismo del Principado de Asturias,
parte de los principios de cooperación y coordinación entre la administración autonómica y
local, y la colaboración con los distintos agentes sociales y económicos que intervienen en el
turismo, a fin de lograr la ordenación de la oferta turística armonizándola con las directrices de
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Escuela Universitaria de Turismo de Asturias 08/2005 Página 37 de 121
ordenación territorial y urbanística y con la conservación del medioambiente, bajo los
postulados de su desarrollo sostenible
Con carácter previo, conviene, además de la normativa autonómica de ordenación
territorial y urbanismo, relacionar también algunas normas estatales y europeas como parte de
nuestro ordenamiento jurídico:
LEYES ESTATALES
- Ley 7/85, de 2 de abril, Reguladora de las Bases del Régimen Local
- Ley 30/92, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y
del Procedimiento Administrativo Común.
- Ley 6/1998, Estatal de Régimen del Suelo y Valoraciones.
- Ley 22/1988, de Costas y el RD 1471/1989, por el que se aprueba el Reglamento de
Desarrollo, modificado por el RD 1112/92.
- Ley 4/1989, de 27 de marzo, de Conservación de Espacios Naturales y de la Flora y
Fauna Silvestres.
DIRECTIVAS EUROPEAS
- Directiva del Consejo 76/160/CEE, de 8 de Diciembre de 1975 relativa a la calidad de
las aguas de baño.
- Directiva 97/11/CE del Consejo de 3 de marzo de 1997, por la que se modifica la
Directiva 85/337/CEE, relativa a la evaluación de las repercusiones de determinados
proyectos públicos y privados sobre el medioambiente. En estos proyectos aparecen los
relacionados con el turismo y otras actividades recreativas, tales como puertos
deportivos, urbanizaciones turísticas, complejos hoteleros fuera de las zonas urbanas,
pistas de esquí, remontes y teleféricos, camping y parques temáticos.
- Directiva del Consejo 92/43/CEE, de 21 de mayo de 1.992, relativa a la conservación de
los habitats naturales y de la fauna y flora silvestre.
NORMATIVA AUTONÓMICA.
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- Decreto Legislativo 1/2004, de 22 de Abril, por el que se aprueba el Texto Refundido de
las disposiciones legales vigentes en materia de ordenación del territorio y urbanismo,
modificado por la Ley 2/2004 y por la Ley 6/2003, de 30 de Diciembre.
En este texto refundido se recogen la Ley 1/1987, de 30 de marzo, de Coordinación y
Ordenación Territorial; la Ley 3/1987, de 8 de Abril, reguladora de la Disciplina
Urbanística; la Ley 6/1990, de 20 de Diciembre, sobre Edificación y Usos en el Medio
Rural; la Ley 2/1991, de 11 de marzo, de Reserva de Suelo y Actuaciones Urbanísticas
Concertadas y la Ley 3/2002, de 19 de abril, de Régimen del Suelo y Ordenación
Urbanística.
- Ley 5/1991, de 5 de Abril, de Protección de los Espacios Naturales.
- Decreto 38/1994, de 19 de Mayo, por el que se aprueba el Plan de Ordenación de los
Recursos Naturales del Principado Asturias. (PORNA)
- Ley 1/2001, de 6 de Marzo, de Patrimonio Cultural.
- Decreto 11/91, de 24 de Enero, por el que se aprueban las Directrices Regionales de
Ordenación del Territorio de Asturias.
- Decreto 107/1993, de 16 de Diciembre, por el que se aprueban las Directrices
Subregionales de Ordenación del Territorio para la Franja Costera.
- POLA (Plan Especial Territorial de Ordenación del Litoral Asturiano), aprobación
definitiva el 23 Mayo de 2005, aún pendiente de publicación.
3.2.2.- Relaciones inter-admanistrativas y competencias de la administración local en materia urbanística
El texto refundido establece un reparto competencial partiendo de los principios de
presunción general de la competencia urbanística a favor de los Concejos y de atribución
expresa al Principado de Asturias.
Así, el art. 10, establece la delegación de la competencia para la probación definitiva de
los Planes Generales de Ordenación Urbana en los Concejo de más de 40.000 habitantes de
derecho, previo informe preceptivo y vinculante de la CUOTA sobre los extremos de legalidad y
aquellos que puedan afectar a los intereses supramunicipales o de interés regional. No
COSTA OCCIDENTAL
Escuela Universitaria de Turismo de Asturias 08/2005 Página 39 de 121
incluyendo en esta delegación la competencia para la aprobación definitiva de los instrumentos
de planeamiento que afecten a más de un término municipal.
Los concejos de población inferior podrán obtener la delegación si acreditan que
cuentan con los servicios adecuados –técnicos, jurídicos y administrativos- para ejercitar las
competencias a delegar, cuando se encuentren agrupados en mancomunidades urbanísticas o
estén atendidos por Oficinas Urbanísticas Territoriales del Principado de Asturias.
Asimismo, todos los Concejos tienen competencia para la aprobación definitiva de los
demás instrumentos de planeamiento previo informe de la Autonomía que sólo será vinculante,
en los términos señalados para los planes generales, y en los casos de Planes Especiales que
no desarrollen dicho planeamiento general; en los demás casos, los informes no serán
vinculantes.
3.2.3.- instrumentos de ordenación del territorio y urbanística.
1. INSTRUMENTOS DE ORDENACIÓN DEL TERRITORIO.-
- Directrices de Ordenación Territorial.
- Programas de Actuación Territorial
- Planes Territoriales Especiales de carácter supramunicipal.
- Evaluaciones de Impacto.
- PORNA, como instrumento para la planificación especifica de los recursos naturales.
2. INSTRUMENTOS DE ORDENACIÓN URBANÍSTICA.-
- Planes Generales de Ordenación Urbanística
- Planes Parciales, Especiales y Estudios de Detalle, que desarrollarán, según los casos,
el PGOU.
- Catálogos Urbanísticos, Estudios de implantación y las Ordenanzas Municipales de
Edificación y Urbanización.
Los planes y demás instrumentos de ordenación urbanística están vinculados
jerárquicamente a las determinaciones de los Planes de Ordenación de los Recursos Naturales
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que resulten aplicables, así como a las Directrices de Ordenación Territorial, Los Programas de
Actuación Territorial, los Planes Territoriales Especiales y demás instrumentos de ordenación
territorial, sin perjuicio de lo establecido en el apartado 2 del art. 55 de la Ley 1/2001, de 6 de
marzo, de Patrimonio Cultural, respecto del planeamiento urbanístico protector de los Bienes
de Interés Cultural, que deberán redactarse en coherencia con todos ellos, teniendo en cuenta
sus determinaciones y directrices, y facilitando su cumplimiento.
PLAN GENERAL DE ORDENACIÓN.- Instrumento de ordenación integral del territorio en el
ámbito municipal, clasificarán el suelo para el establecimiento del régimen jurídico
correspondiente, definirán los elementos fundamentales de la estructura general adoptada para
la ordenación urbanística municipal y establecerán, en su caso, el programa para su desarrollo
y ejecución así como el plazo mínimo de su vigencia.
CLASES DE SUELO. Los PGOU clasificarán el suelo de los concejos en todos o algunos de los
siguientes tipos:
- SUELO URBANO: Consolidado y No consolidado.
- SUELO URBANIZABLE
- SUELO NO URBANIZABLE: De especial Protección, de Interés, de Costas, de
Infraestructura, Genérico y Núcleo Rural , como categoría de SNU objeto de ocupación
residencial.
PLANES PARCIALES .- Tienen por objeto regular la urbanización y la edificación del suelo
urbanizable, desarrollando el Plan General de Ordenación mediante la ordenación detallada de
uno o varios sectores.
Los planes parciales están supeditados al PGOU, cuyas determinaciones no podrán
modificar.
PLANES ESPECIALES.- Pueden tener por objeto desarrollar, completar e incluso, de forma
excepcional en los supuestos previstos para la ordenación de espacios protegidos, sustituir las
determinaciones del planeamiento general, a fin de proteger ámbitos singulares, llevar a cabo
operaciones de reforma interior, conservación de determinados ámbitos del medio rural,
COSTA OCCIDENTAL
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equipamientos comerciales públicos y centros comerciales previstos en las reservas de suelo
del planeamiento general, u otras finalidades análogas.
ORDENANZAS MUNICIPALES DE EDIFICACIÓN tienen por objeto la regulación de todos los
aspectos morfológicos y cuantas otras condiciones no definitorias directamente de la
edificabilidad y destino del suelo, sean exigibles para la autorización de los actos de
construcción, edificación y utilización de los inmuebles.
ORDENANZAS MUNICIPALES DE URBANIZACIÓN tienen por objeto la regulación de todos
los aspectos relativos al proyecto, ejecución material, entrega y mantenimiento de las obras y
los servicios de urbanización.
DIRECTRICES DE ORDENACIÓN TERRITORIAL, son el instrumento expresivo de los fines y
objetivos de la política territorial del Principado de Asturias, y una referencia obligada, como
principios rectores, para el planeamiento municipal, debiéndose éste contemplar como un
marco ágilmente revisable y adaptable a los cambios que las circunstancias internas o externas
al municipio exijan.
En este sentido, la aprobación de las Directrices conlleva la necesidad de ajustar a las
mismas el planeamiento urbanístico municipal vigente, o llevar a cabo la revisión del mismo.
Clases:
- Directrices Regionales de Ordenación del Territorio, referidas con carácter general a la
totalidad del territorio del Principado de Asturias.
- Directrices Subregionales de Ordenación del Territorio.
- Directrices Sectoriales de Ordenación del Territorio, destinadas a regular y orientar la
incidencia territorial de las actividades sectoriales en el ámbito de la totalidad del
Principado, o en un ámbito más reducido que se determine.
PROGRAMAS DE ACTUACIÓN TERRITORIAL (PAT).- Instrumento de desarrollo de las DOT,
que recogerán de forma sistemática las actuaciones con incidencia que vayan a realizarse por
los diversos organismos y entidades de la Administración del Pdo. de Asturias.
COSTA OCCIDENTAL
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CATÁLOGO DE NÚCLEOS RURALES.- Será vinculante para el planeamiento urbanístico
municipal, que no podrá alterar la clasificación ni calificación urbanística de los núcleos
incluidos en el mismo.
EVALUACIONES DE IMPACTO.- Conjunto de estudios y análisis encaminados a predecir,
valorar y adecuar la posible incidencia que una actuación o grupo de actuaciones haya de tener
sobre un ámbito espacial determinado. Se clasifican:
- Evaluación de Impacto Ambiental y Evaluación Preliminar de Impacto Ambiental.
- Evaluación de Impacto Estructural, referida al análisis de los costes y beneficios
económicos y sociales derivados directa o indirectamente de la actuación prevista, así
como su incidencia en el sistema de núcleos de población, infraestructuras,
equipamientos y servicios.
3.2.4.- Directrices Regionales de Ordenación del Territorio de Asturias
El Decreto 11/91, de 24 de Enero, aprobó las Directrices Regionales de Ordenación del
Territorio de Asturias, articuladas en cinco bloques temáticos:
I.- Directrices Generales
II.- Directrices derivadas de la definición de Áreas de Planificación Territorial
III.- Directrices derivadas de la protección del medio natural
IV.- Directrices derivadas de otros criterios de ordenación territorial
V.- Directrices sobre gestión y seguimiento.
Entre sus fines se señalan el reequilibrio territorial, oferta conjunta de activos
medioambientales y culturales así como la compatibilidad y complementariedad de las
directrices con otros instrumentos de planificación territorial, sectorial y económica.
En consecuencia, se formulan como un instrumento de la política territorial del
Principado que supeditan las políticas sectoriales con impacto o incidencia territorial.
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Como objetivos generales se señalan contribuir a la utilización racional del territorio
asturiano, a la protección del medio ambiente, a la mejora de la calidad de vida y al equilibrio
territorial entre los diferentes espacios de la región.
De manera específica, la Directriz 12ª, se ocupa de los Recursos Turísticos, y
plantea la necesidad de redactar unas Directrices Sectoriales de ámbito regional para la
Racionalización de los Recursos Turísticos.
Justifica tal necesidad en el carácter mutisectorial del turismo que hace obligada la
interrelación y coherencia territorial en actuaciones sectoriales en áreas tan dispersas en su
gestión como la promoción económica, la protección del medio natural, el deporte, la cultura, el
urbanismo, la vivienda, el transporte, las obras públicas o el comercio; considerando, además,
que la racionalización de los recursos turísticos puede ser un elemento clave en la formulación
de políticas zonales de ordenación y reequilibrio territorial.
El organismo redactor sería la Dirección Regional de Turismo, con la colaboración de la
Dirección Regional de Urbanismo y Ordenación del Territorio, y se señala asimismo que estas
Directrices Sectoriales, deberían centrarse en los aspectos territoriales de la racionalización de
los recursos turísticos y no en aquellos otros dirigidos a la gestión empresarial de los mismos (
mejora de la cualificación profesional, homologación de ofertas, promoción y comercialización,
etc...)
Establece en el apartado 12.2.C, los criterios específicos de aplicación:
- Seleccionar los nuevos recursos y zonas turísticas a potenciar en la región bajo el
objetivo básico de lograr una oferta con mayor grado de diversificación y
desestacionalización.
- Garantizar un mayor equilibrio territorial en la oferta turística entre las alas de la región,
tratando de disminuir las deficiencias en la dotación de instalaciones turísticas en el ala
occidental, tanto en el sector costero como en el sector interior, considerando en todo
caso los criterios para la regulación de la edificación en el medio rural contenidos en la
Directriz 10ª.
- Tratar de recuperar y realzar la imagen natural de la zona más central de la región,
instrumentando una serie de medidas para contrapesar su apariencia de espacio
mayoritariamente dominado por la actividad minero-industrial.
COSTA OCCIDENTAL
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- Agregar ofertas turísticas zonales, interrelacionando, fundamentalmente a través de la
red de carreteras, los espacios interiores y costeros mediante los elementos
polarizadores comunes y muy dispersos que constituyen el patrimonio natural, histórico,
artístico, arqueológico, etnológico y paleontológico. A fin de evitar movimientos
pendulares sin pernoctación, se potenciarán los itinerarios interiores de largo desarrollo
con soporte sobre la base de impulso de una red expandida de alojamientos en el
medio rural.
- Dirigir inversiones en infraestructura turística hacia zonas o enclaves en fuerte proceso
de recesión económica, donde la potenciación de estas actividades turísticas puede
producir los necesarios efectos de relanzamiento económico de la zona.
- En la zona ya consolidada de los Picos de Europa se velará por el mantenimiento de las
actuales condiciones urbanísticas que, prohíben la edificación fuera de núcleo rural (por
su clasificación como suelo no urbanizable de especial protección), encauzando las
nuevas instalaciones hoteleras y hosteleras hacia el interior e inmediato contorno de los
núcleos existentes.
- La relación y coordinación de estas Directrices Sectoriales con el Programa de
Actuación Territorial previsto para el conjunto de puertos dependientes del Principado y
con las Directrices Subregionales para la franja costera.
La DROT 10ª, relativa a los Criterios para la regulación de la Edificación en el Medio
Rural, puede resultar de interés a la hora de la planificación turística, por cuanto se refiere a
que el planeamiento urbanístico deberá contener la adecuada normativa sobre rehabilitación
del patrimonio edificado, y para el supuesto de demanda de segunda vivienda se tratará de
canalizar la misma hacia el interior o zona de influencia de los núcleos rurales, adaptándose
siempre a la tipología edificatoria existente y manteniendo las condiciones estéticas propias
del entorno rural tradicional.
La DROT 11ª .- Criterios para el tratamiento urbanístico del Patrimonio Monumental,
Histórico, Artístico, Arqueológico, Etnológico e Industrial, en su punto 11.2, establece que la
planificación de infraestructuras y equipamientos que quede plasmada en el planeamiento
urbanístico, tendrá en cuenta estos elementos del patrimonio, en sus diversos tipos, a fin de
facilitar el acceso a los mismos y reforzar su papel como foco de atracción de actividades
turísticas y culturales.
COSTA OCCIDENTAL
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La DROT 9ª, relativa Criterios para la protección del medio ambiente y para la
ordenación y potenciación del medio físico, en su punto 9.6.b, considera como actuación sujeta
a Evaluación Preliminar de Impacto Ambiental, entre otras:
- Actividades y proyectos de desarrollo turístico con incidencia en el medio natural
- Apertura de pistas forestales y de otro tipo, en especial las turísticas.
- Instalaciones deportivas y áreas recreativas impulsadas por el desarrollo turístico.
- Teleféricos y remontes mecánicos.
Y en su punto 9.6.c, establece como proyecto sujeto a Evaluación de impacto ambiental,
entre otros,
- Construcción de autopistas, autovías, líneas de ff.cc. que supongan nuevo trazado y
aeropuertos públicos y de uso particular.
- Puertos comerciales y puertos deportivos.
3.2.5.- Directrices subregionales de ordenación del territorio para la franja costera,
Directrices aprobadas por Decreto 107/1993, de 16 de diciembre.
Las D.S.O.F.C constituyen la expresión de la política de ordenación del territorio litoral
del Principado y un marco de referencia obligado para los planes generales de ordenación y
normas subsidiarias de planeamiento de los concejos de su ámbito territorial.
El ámbito territorial lo constituyen la totalidad de los concejos de Vegadeo, Castropol,
Tapia de Casariego, El Franco, Coaña, Navia, Valdés, Cudillero, Muros del Nalón, Soto del
Barco, Castrillon, Gijón, Villaviciosa, Colunga, Caravia, Ribadesella, Llanes y Ribadedeva.
Como quiera que las directrices se refieren a la franja litoral, en el resto del territorio de
los concejos costeros será de aplicación lo dispuesto en las DROT y en el Planeamiento
Urbanístico correspondiente.
Se establece en la directriz B.3, las Criterios Generales para la ordenación de las
playas, procediendo a su clasificación y el plan correspondiente, así:
Playas Urbanas.- Plan de Mejora
Playas Seminaturales.- Plan de Ordenación y Restauración Paisajística
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Playas Naturales.- Plan de Conservación
Playas Industriales.- Plan de Restauración.
En el apartado B.4, se fijan los criterios para la regulación urbanística de los usos
ambientalmente más agresivos, y en este sentido se refiere a los HOTELES en el apartado
b.4.2, indicando que se potenciará su ubicación en las categorías de núcleo rural y en el suelo
no urbanizable genérico siempre que, en ambos casos, se garantice que estas dotaciones no
suponen una agresión en el espacio natural y edificado circundante. En todo caso se adaptarán
a la tipología edificatoria de su entorno y se habrá de resolver los servicios y aparcamientos en
la propia parcela.
Se fija, además una capacidad máxima de 25 habitaciones y una parcela mínima
exigible de 3.000 mts2 en los núcleos medios y dispersos.
En todo caso, se ponderarán estos criterios urbanísticos con los mínimos de capacidad
estimados para garantizar la rentabilidad empresarial de la instalación hotelera.
Respecto a los ALBERGUES y demás instalaciones de naturaleza similar, se
recomienda un régimen restrictivo en tanto no se apruebe la oportuna regulación sectorial de
esta clase de establecimientos, por el contrario, se potenciará el alojamiento en la modalidad
de CASAS de ALDEA
El apartado b.4.4, se refiere a los CAMPAMENTOS de TURISMO, además de las
restricciones en las áreas especiales de protección y en el entorno de las playas naturales,
recomienda que la CUOTA se pronuncie sobre la necesidad de proceder a la Evaluación
Preliminar de Impacto Ambiental.
La ubicación de nuevos campamentos de turismo se realizará fuera de la zona de 500
mts. medidos desde el limite interior de la ribera del mar, y respecto de los ya existentes y
legalizados, se buscarán las medidas oportunas para la reubicación siempre fuera de la zona
de 200 mts
Se plantea en el apartado B.6 la necesidad de proceder a una armonización
intermunicipal en los planeamientos urbanísticos y considera como ámbitos subregionales
preferentes para una mayor equiparación en las condiciones urbanísticas generales, los
concejos costeros de:
- Vegadeo, Castropol, Tapia de Casariego, El Franco, Coaña, Navia y Valdés.
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- Colunga, Caravia, Ribadesella, Llanes y Ribadedeva.
- Cudillero, Muros de Nalón y Soto del Barco.
Aunque la ley 6/1990 sobre Edificación y Usos en el Medio Rural, permite a la CUOTA
delegar en los Ayuntamientos y Mancomunidades el otorgamiento de autorizaciones previas a
la licencia municipal en el suelo no urbanizable (genérico y núcleos rurales), en el caso de SNU
de Costas, la CUOTA no puede delegar la preceptiva autorización previa a la licencia
municipal.
3.2.6.- Plan de Ordenación del Litoral Asturiano (POLA)
Este plan tiene la naturaleza y los efectos de un Plan Territorial Especial
Supramunicipal, conforme a lo establecido en el art. 19 de la Ley 1/87, modificada por la
Disposición Adicional 1ª de la LRSOU, así como en la Disposición Transitoria 3ª de dicha ley, y
en aplicación del Decreto 107/03 de las Directrices Subregionales para la Ordenación de la
Franja Costera
Según se desprende del Documento de Aprobación Inicial del POLA (cuya aprobación
definitiva se produjo en Mayo de 2.005, estando aún pendiente en Julio de 2005 su
publicación), con este plan se pretende sentar las bases para coordinar las actuaciones de las
Administraciones Públicas en el litoral y lograr el deseable equilibrio entre la preservación y la
utilización humana de los recursos a proteger.
Se trata, pues, de presentar una articulación de actuaciones delimitando y separando
aquellas situaciones en que debe evitarse toda actuación que pudiera ser disruptiva de
aquellas otras en que cabe actuar y señalando, en su caso, la forma aconsejable de actuación.
Se plantea bajo la forma jurídica de recomendaciones de planeamiento, que serían en
su caso transformadas en actuaciones jurídicamente vinculantes integradas en las respectivas
normativas municipales, bien mediante la tramitación de modificaciones puntuales de
planeamiento, bien mediante su integración en los procesos de revisión de los planeamientos
afectados.
A los efectos de la aplicación del POLA, las propuestas o recomendaciones de
planeamiento se pueden subdividir en tres tipos:
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1. Las relativas a la delimitación entre suelo categorizado como núcleo rural y el suelo de
Protección de Costas, que tienen carácter directamente ejecutivo, por lo que la
delimitación propuesta por el POLA será firme desde su aprobación definitiva.
2. Aquellas otras que, sin estar directamente relacionadas con la delimitación del Suelo de
Protección de Costas, tienen carácter directamente ejecutivo, según la exposición que
de las mismas hace el POLA.
3. El resto tendrán carácter de recomendación vinculante de planeamiento. Es decir, no
tienen carácter ejecutivo, pero tras la aprobación definitiva del POLA, servirán de guía a
la CUOTA en relación con el tratamiento urbanístico de los núcleos a que se refieran.
Así, en caso de revisión o modificación puntual, el futuro planeamiento municipal
debería tenerlas en cuenta y adaptar sus determinaciones a ellas o bien justificar de manera
convincente ante la CUOTA la razón o razones por las que se separa de las mismas.
El POLA, asimismo, propone un marco de relación entre administraciones para obtener
la máxima operatividad en su desarrollo, de manera que la protección costera sea concebida
como una colaboración entre Administraciones, en la cual la Autonómica actúa como agente
impulsor y organismo rector y coordinador, desde el punto de vista urbanístico, pero
complementando su actividad mediante pactos bilaterales con las Autoridades Locales y en los
casos que sea pertinente con la Administración del Estado
En ese sentido, se pretende que el POLA pueda ser considerado por las Autoridades
Locales como un documento que impone ocasionalmente ciertas servidumbres, pero siempre
compensadas mediante ventajas alternativas que permitirían considerar las potencialidades de
desarrollo de cada término municipal después de la aprobación definitiva e implementación del
POLA como substancialmente más favorables de lo que lo eran bajo la situación de partida.
De manera, que la elaboración, aprobación y cumplimiento del POLA tomaría un cierto
carácter de pacto entre Administración Autonómica y Local en beneficio mutuo, y su desarrollo
se basaría en un consenso de la mayor parte, sino todos, los organismos afectados, muy
particularmente los Ayuntamientos pero también otros operadores públicos y privados.
La puesta en práctica de un determinado tipo de actuaciones previstas en el POLA, se
engloban bajo la denominada 2ª Fase del Plan de Ordenación del Litoral Asturiano, formada
por un conjunto de documentos de planeamiento cuyo ritmo de elaboración y articulación serán
definidos en su momento, y de los cuales, un grupo sería acometido de oficio por el Principado
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y otro segundo grupo se realizaría municipio a municipio en función de los acuerdos bilaterales
que se alcancen con las correspondientes corporaciones.
Dentro del primer grupo, se contemplan cinco Planes Especiales que se relacionan a
continuación:
1.- Plan Especial del Suelo de Protección de Costas
El documento tendría entre sus funciones el análisis de las situaciones de hecho
existentes en suelo de Protección de Costas y la creación de una serie de subcategorías
urbanísticas para adaptarse a ellas con vistas para facilitar la gestión urbanística así como la
realización de una serie de estudios específicos en relación con esta categoría de suelo.
El POLA propone un enfoque posibilista basado en realizar propuestas de modificación
extremadamente reducidas, que se adapten al máximo a la delimitación existente del suelo de
costas planteando un número muy reducido de modificaciones claramente justificadas que, no
alterando la situación general, produzcan una mejora y homogenización de la situación de
partida.
Respecto al Suelo de Protección de Costas, el POLA establece en su normativa (parte
cuarta del Documento de Aprobación Inicial) una serie de subcategorías y determina unos
Usos Permitidos, Autorizables, Incompatibles y Prohibidos.
Dentro de los Usos Permitidos sujetos a Licencia en el SPC, en el apartado de actos de
recreo y ocio pasivo, se refiere a los Campos de Golf, recogiendo una serie de condicionantes
y requisitos, entre ellos, que el Estudio de Impacto Ambiental requerirá la aprobación de la
CUOTA y pasará a formar parte del proyecto básico de la instalación.
En cuanto a los Usos Autorizables, será preceptivo, en cualquier caso, el
correspondiente Estudio de Impacto Ambiental.
Dentro de los Usos Prohibidos, en particular, hace referencia a la implantación de vivienda de cualquier tipo, incluida la prefabricada, y establece que para los Usos que no
estén permitidos ni sean autorizables de acuerdo con previsto en el POLA y demás
disposiciones normativas, la Autorización deberá solicitarse al Consejo de Gobierno, pudiendo,
a través de este procedimiento autorizarse la rehabilitación de edificaciones de especial interés
y su utilización turística.
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Asimismo, establece que en el Suelo de Protección de Costas que estando
categorizado por el POLA como SPC, tenga alguna categorización urbanística según su
respectivo planeamiento municipal que sea mantenido por el POLA, la normativa municipal de
aplicación se mantendrá sólo en aquello que no se oponga al POLA y con un carácter
subsidiario y complementario respecto a las previsiones de éste.
2.- Plan Especial de Áreas Degradadas por la Edificación (PEADE).
A realizar sobre una serie de áreas dispersas afectando, en principio una 100 hectáreas
de litoral cuyo estado de degradación debida a la edificación incontrolada exige para su
adecuada corrección un grado de estudio y un tratamiento con características que exigirían ir
más allá del definido para el Plan Especial del Suelo de Protección de Costas, a un nivel de
detalle y con un grado de complejidad equivalente al que idealmente debería poseer un PERI.
En este sentido, el POLA, en su parte normativa, también establece una sistemática
aplicable a cada una de esta áreas, que consiste esquemáticamente en:
a).- Una previa categorización provisional declarando todas las viviendas e instalaciones
afectadas como fuera de ordenación con carácter provisional.
b).- Evaluación de los impactos existentes y una preevaluación económica sobre la
forma mas eficiente de conseguir la máxima minimización del impacto total a un costo
razonable, así como una propuesta de un catálogo ordenado de acciones a adoptar.
c).- Plazo para la realización de las medidas señaladas en cada caso, y tras la
comprobación, las instalaciones quedarían legalizadas pasando a la correspondiente
subcategoría dentro del Suelo de Protección de Costas.
d).- Tras un plazo prudencial, nueva evaluación de la situación que podría llevar a una
nueva propuesta de acciones correctoras, incluida la expropiación, sobre las instalaciones que
manteniendo las condiciones de suelo fuera de ordenación, no hubieran adoptado las medidas
propuestas.
3.- Plan Especial de soterramiento de Infraestructuras Eléctricas Costeras de Alta Tensión a realizar por la Autoridad Autonómica en colaboración con el Ministerio de Medio
Ambiente y con los operadores eléctricos.
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4.- Plan Especial de Áreas Arqueológicas que organizaría la selección, expropiación
y gestión de unas 100 hectáreas de terrenos con restos arqueológicos seleccionados por sus
características de dimensión, fragilidad e interés.
Se distingue, en la 2ª parte de la Memoria de POLA, relativa a Propuestas o
Recomendaciones Urbanísticas, dos áreas costeras con restos arqueológicos muy diferentes
entre sí, a saber:
- La denominada Costa de los Castros, cuyo límite oriental estaría ubicado en la Isla
(Colunga), dándose la mayor concentración castreña en la parte que va desde el borde
oriental del concejo de Cudillero al límite occidental de Asturias, con una máxima
frecuencia en Tapia de Casariego, una concentración secundaria en el occidente de
Gozón y el caso de mayor entidad en Gijón (Campa de Torres).
- La llamada Costa de las Cuevas donde se mezclan restos paleolíticos y calcolíticos,
situada al oriente, en los concejo de Llanes y Ribadedeva.
Se proponen asimismo una serie de actuaciones necesarias para salvaguardar un
patrimonio de gran interés a la espera de que se pudiera proceder en cada momento a las
acciones de investigación oportunas en cada caso, sugiriendo la adopción, a medio plazo, de
acciones que aúnen la investigación con una razonable explotación turística.
Y a tal efecto, se plantea que partiendo de la existencia de al menos tres castros en un
estadio más o menos avanzado de excavación como son Coaña o Campa de Torres,
complementarlo con la excavación a un plazo de 6 a 8 años de dos o tres ejemplares más,
seleccionados de entre los demás castros costeros por el Organismo competente y crear una
ruta costera recorrible intercruzando trayectos de aproximación en automóvil con rutas
ocasionales a pie que iría recorriendo los puntos próximos a los castros no excavados
actuando los excavados como ejemplos para la mejor interpretación de aquellos.
5.- Plan Especial de Campamentos de Turismo Costeros, cuya finalidad sería
doble, por lo que debería integrar dos partes bien diferenciadas:
a) Una limitativa consistente en las medidas de actuación con respecto a los
campamentos de turismo ya existentes.
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b) Otra propositiva indicando las condiciones a que deberían ajustarse los futuros
campamentos de turismo a ubicar en la costa, proponiendo áreas de características
adecuadas para su posible emplazamiento
Este plan especial contendría un encuestado a los propietarios de los Campamentos
de Turismo con consideración de sus intereses y propuestas, una evaluación de hasta qué
punto las infraestructuras e instalaciones existentes son totalmente incompatibles o pueden ser
reconducidos bajo ciertas condiciones a otros usos hosteleros y una valoración de los costes
asumibles por la Administración así como un calendario de actuaciones y una propuesta de
condiciones y áreas de posible emplazamiento de cara a los futuros campamentos de turismo a
instalar en la costa
Para la organización de este proceso, el POLA propone una categorización inicial de los
campamentos de turismo existentes en función de su grado de compatibilidad con el medio y
de la posibilidad de integrarlos en el futuro mediante la adopción de las adecuadas medidas
correctoras. Estas categorías son:
- AA, supone una total incompatibilidad de la instalación turística con el medio donde está
ubicada y por tanto se hace urgente su eliminación o traslado inmediato. El POLA da
esta categoría a los camping de Perán, Xixón, Rodiles, Barru, Troenzu y Entreplayas.
- A, grado de incompatibilidad que requiere el traslado si bien con menor grado de
urgencia que en los AA. Se incluyen en esta categoría los de Penarronda y la Griega.
- B, campamentos que se encuentran en un estadio intermedio, susceptible de análisis
en un documento posterior; en general, se recomienda su traslado si bien admitiendo la
posibilidad de que adoptándose las adecuadas medidas correctoras pudiera
mantenerse siquiera de manera parcial. Ejemplos el de Playa de Tapia, Yolimar en
Artedo, Bahinas en Castrillón, etc...
- C, campamentos que podrían mantener su actual emplazamiento adoptando medidas
correctoras adecuadas, tales como Playa de Otur, Playa de Tourán, Los Cantiles, Los
Pradones, L´Amuravela, Cudillero, etc...
El 2º grupo de actuaciones, previstas en esta 2ª Fase del POLA, serían acometidas
municipio a municipio en función de los pactos bilaterales que se alcancen entre la
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Administración Local y Autonómica y comprenderían el proceso de concreción, tramitación y
ejecución de actividades tales como
- Creación de las zonas de Parque-Playa.
- Creación de variantes viarias, redes peatonales y redes de aparcamiento vinculados a
la protección del litoral .
- Tramitación de las modificaciones de planeamiento complementarias.
- Nuevo tratamiento urbanístico de calidad con el grado de detalle adecuado de aquellos
núcleos rurales que por sus especificas características así lo requieran.
El POLA, dedica el capitulo 6º de la 2ª parte de la Memoria (Propuestas o
Recomendaciones Urbanísticas) al tratamiento de los Núcleos Rurales, proponiendo diferentes
niveles de estudio de los zonificados en los aledaños del litoral asturiano, señalando entre
ellos, los Núcleos a tratar mayoritariamente como Suelo Urbano, tanto en cuanto a detalle de
tratamiento como a categorización urbanística.
Se trata mayoritariamente de casos en los que el método de ordenación recomendado
debe ser usando las técnicas típicas de suelo urbano, con creación de unidades de ejecución,
estructuración de viales peatonales y a motor cuando sea conveniente, imposición de
pequeñas cesiones de áreas de equipamientos, etc...
En general, son núcleos de cierta dimensión (Ortigueira, Ouviñana, Cadavedo, Celorio)
muy terciarizados, próximos al suelo urbano o con problemas muy específicos; factores que
aconsejan tal tipo de tratamiento.
En este Documento de Aprobación Inicial del POLA, se recoge un tratamiento por áreas
Concejo a Concejo, con los siguientes apartados en cada uno de ellos:
- Una breve descripción del concejo y de las distintas áreas del mismo
- Tratamiento Urbanístico Actual
- Modificaciones propuestas a la Zonificación Urbanística
- Propuestas Activas en relación con la Costa del Área.
- Otras Actuaciones.
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3.2.7.- El Alquiler turístico clandestino.
La Ley 7/2001, de 22 de Junio, de Turismo del Principado de Asturias, define en su art.
30, a las empresas de alojamiento turístico como “aquellas que se dedican, de manera
profesional y habitual, a proporcionar hospedaje o residencia, mediante precio, a las
personas que lo demanden, con o sin prestación de otros servicios complementarios”
Relacionando en su art. 31. las distintas modalidades de la actividad de alojamiento
turístico en hoteles, apartamento turístico, alojamiento de turismo rural, albergue turístico,
vivienda vacacional, campamentos de turismo, núcleos, clubes o villas vacacionales y
cualesquiera que reglamentariamente se determinen.
Asimismo, condiciona el ejercicio de la actividad turística a la obtención previa de la
correspondiente autorización administrativa con la consiguiente clasificación del
establecimiento y su inscripción en el Registro de Empresas y Actividades Turísticas (arts.
25 y 26)
En el Preámbulo de esta ley, se alude, expresamente, a la inspección turística como un
instrumento ágil y útil para evitar actividades turísticas clandestinas y la competencia desleal. Y
en ese sentido, el apartado 2º de su art. 66, establece que “los funcionarios inspectores podrán
acceder a las instalaciones, establecimientos y empresas turísticas y a aquellos otros locales
abiertos al público en los que existan pruebas o indicios de que se desarrolle actividad turística,
pudiendo requerir cuanta documentación sea precisa para el adecuado cumplimiento de su
función”
En su art, 71, se tipifica como infracción grave “la prestación de servicios o la
realización de actividades turísticas por quien no tenga la preceptiva autorización para ejercerla
o la titulación exigida por las normas en vigor” así como “la falta de inscripción en el Registro de
empresas y actividades turísticas, cuando tenga carácter obligatorio”, “ la publicidad, de
cualquier tipo, como oferta turística de alojamientos y actividades no autorizados
turísticamente” y “la oferta a las agencias de viajes y a las centrales de reserva de alojamientos
no autorizados turísticamente”
En esta misma línea, el art. 73.1.b, señala como responsable de las infracciones
tipificadas a “las personas físicas o jurídicas que no disponiendo de la autorización, habilitación
o titulo-licencia, en cada caso, obligatoria realicen la actividad o mantengan abiertos
establecimientos turísticos”, señalando en su art. 77.2.a, como sanción para este tipo de
infracción grave, la multa de entre 601,02 a 6.010,12 euros.
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Sin embargo, es evidente que existe oferta de alojamientos turísticos ilegales, en
sentido estricto y, parece bastante probable que la tendencia de aumento de la misma se
materialice, a la vista del incremento de viviendas de segunda residencia en Asturias,
sobretodo en los municipios costeros y en el ámbito rural.
Abordar la problemática de la oferta ilegal de alojamiento turístico no es cuestión fácil ni
pacífica, ya que nada impide, en principio, que los particulares puedan alquilar su vivienda para
diversos fines, incluidos los vacacionales.
La vigente Ley de Arrendamientos Urbanos ya no distingue, como la anterior, entre
arrendamientos de vivienda y arrendamientos de locales de negocio y asimilados, sino que
diferencia entre alquileres de vivienda dedicados a satisfacer la necesidad permanente de
vivienda del arrendatario (art.2) y alquileres para uso distinto del de vivienda, englobando en
este concepto los arrendamientos de segunda residencia o de temporada, sea esta de verano
o cualquier otra (art 3.2).
Este tipo de arrendamiento no estaría por tanto sujeto a la reglamentación turística, sino
que se regirían, de conformidad con la L.A.U, a lo expresamente pactado por las partes y a las
normas generales de derecho civil.
Sin embargo, la falta de control de este tipo de alquileres, especialmente en zonas
turísticas o en determinadas épocas del año, distorsiona los mecanismos del mercado turístico,
provocando un intrusismo que no sólo afecta a los alojamientos extrahoteleros legalizados, sino
también a una adecuada ordenación del conjunto de la oferta en nuestra comunidad tanto en
cantidad como en calidad, y perjudica, en ocasiones, los derechos del consumidor, que la
mayor parte de las veces carece de contrato escrito y de garantías suficientes.
En ese sentido, algunas Comunidades Autónomas, donde la oferta no reglada era
numerosa (Baleares y Canarias) llevaron a cabo, en los años 80 y principios de los 90, una
serie de acciones tendentes a la legalización de apartamentos, villas, bungalows y similares,
que se enmarcaban en un generoso plazo de amnistía, para que todos los alojamientos que
reunieran las características precisas pudieran acceder a la calificación legal de alojamiento
turístico y así salir de la clandestinidad en la que estaban operando, Dichas actuaciones no
alcanzaron las expectativas de erradicación puesto que la oferta no reglada sigue siendo
importante en las mismas y el problema subsiste.
A la vista de la vigente normativa turística de nuestra comunidad, Ley 7/2001, de 22de
junio, de Turismo, y las reglamentaciones de las distintas modalidades de alojamiento turístico
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(hoteles, apartamentos, alojamientos de turismo rural, viviendas vacacionales), es posible que
la administración sancionadora encuentre dificultades, en algunos casos, para demostrar que el
alquiler de la vivienda se produce para uso turístico y con carácter habitual y profesional.
Y a modo de ejemplo, se plantea la siguiente reflexión: ¿ Cumple el requisito de
habitualidad y profesionalidad el particular que, cada año o al menos de forma periódica y
regular, alquila su vivienda de segunda residencia por quincenas o semanas durante los
meses de Julio, Agosto y Septiembre, en cuyo caso estaríamos ante un alojamiento turístico,
que debería cumplir los requisitos administrativos fijados en la normativa turística (autorización,
instalaciones exigidas, inscripción en el Registro, etc..) o por el contrario se trataría de un
arrendamiento de vivienda de temporada sujeto a la LAU?
Sin olvidar que la demanda de alojamiento turístico en Asturias se produce
precisamente durante esos meses de verano.
Por otra parte, resulta obvio el alcance y las consecuencias que de la ordenación
sectorial turística autonómica se derivan para las actividades y establecimientos de alojamiento
turístico, y así se entiende en la Sentencia de 11 de Junio de 2001 de la Sala de lo
Contencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Andalucía, en la que, en
definitiva, se justifica la sujeción de la actividad enjuiciada a la ordenación turística autonómica
y se rechaza la posibilidad de su explotación conforme a las normas del Derecho Civil
declarando:
“En caso de que este tipo de servicios permaneciera al margen de la normativa que disciplina
el sector, se toleraría el desarrollo de una actividad turística que, por no estar reglada, se
desarrollaría con claro ejercicio desleal de competencia, faltando a las reglas que el mercado
exige para este tipo de actividades y prescindiendo de las exigencias de calidad que se
demandan de aquellas otras empresas integradas en el sector, lo que en ciertas oportunidades,
pudiera llegar a distorsionar la imagen de otras empresas y entidades que, dentro de la
legalidad más exquisita, se dedican al fomento de la actividad turística”
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3.3. Diagnóstico Institucional
Como se indica en la metodología, el objetivo de este diagnóstico es analizar las
estructuras de gestión turística en el área de estudio, de acuerdo al marco legal existente y a
las diferentes funciones que forman parte de la planificación y gestión turística de un destino.
3.3.1 Competencias de los Concejos:
La Ley 7/2001 de 22 de Junio, de Turismo del Principado de Asturias en su artículo 6,
recoge las siguientes competencias para los concejos:
a) La promoción y fomento de los recursos y productos turísticos existentes en su ámbito
b) La protección y conservación de sus recursos turísticos, en especial del patrimonio
cultural y el entorno natural
c) El otorgamiento de las licencias que la legislación les atribuya en relación con los
establecimientos turísticos
d) El desarrollo de la política de infraestructuras turísticas de su competencia
e) Cualesquiera otras que pudieran serles atribuidas o delegadas de acuerdo con la
legislación vigente.
Dado que la Ley no recoge una definición de lo que se consideran recursos turísticos, ni
infraestructuras turísticas el ámbito de aplicación de las competencias derivadas presenta una
clara indefinición de dicho ámbito.
Así mismo, la propia transversalidad del turismo hace que, al producirse esa
indefinición, el ámbito de aplicación de estas competencias puede resultar bien amplio o bien
reducido, según se considere. Así, muchas de las acciones incluidas en estas competencias
serán materia de ejercicio de otras competencias asignadas específicamente a diferentes áreas
de gestión municipal, por ejemplo, infraestructuras, licencias, protección, y conservación del
patrimonio cultural y natural, etc.
En la práctica, por tanto, está transversalidad implica que la única competencia
específicamente ejercida por los municipios desde sus departamentos de turismo es la de
información y promoción turística, ya que el resto de actividades quedan diluidas en la gestión
municipal general. No existiendo ningún tipo de mecanismo que canalice aquellos temas que
de una u otra índole afecten al turismo, salvo los comentados anteriormente
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3.3.2 Planificación estratégica en turismo en el ámbito institucional
Por otro lado, como se recoge en el apartado del marco legal, el Principado se reserva
la competencia de formular y aplicar la política de la Comunidad Autónoma en materia turística,
para lo cual define las Directrices Sectoriales de Ordenación de los recursos Turísticos como
herramienta que contendrá el modelo de desarrollo turístico de la región (Art.17) así como la
delimitación de las áreas de Dinamización turística consideradas como preferentes.
Para el desarrollo de las directrices, se propone la creación de una serie de planes
específicos que se elaborarán por la consejería competente en colaboración con los entes
locales (Art 18)
Asimismo, las medidas de fomento previstas por la ley (Art 61):
a) Proyectos de interés regional
b) Programas de dinamización turística
c) Actuaciones integrales locales
d) Programas de calidad e innovación
Recogen, todas ellas, la colaboración entre administración autonómica, local y
empresariado, para el desarrollo de proyectos, programas y medidas que contribuyan al
cumplimiento de los objetivos fijados en la política y en el modelo de desarrollo turístico.
Estamos hablando, por tanto, de un marco institucional que claramente requiere de
acciones de planificación estratégica. Ya que para poder definir acciones concretas es
necesario contar, previamente, con estrategias dirigidas a la consecución de unos objetivos -
específicos y generales- que contribuyan a la consecución de un determinado modelo, que
como dice la ley de 2001, será definido por las Directrices (Art. 17).
Estamos, por tanto, hablando de la necesidad de que los órganos de gestión turística
municipales realicen tareas propias y específicas de la planificación estratégica en turismo a fin
de:
a) cumplir con las competencias que tienen asignadas
b) cooperar con la Administración Autonómica en la definición del modelo turístico local, de
acuerdo con las prioridades marcadas localmente que mejor se ajusten al modelo de
desarrollo que se defina para toda la Comunidad Autónoma
c) favorecer un desarrollo armónico y equilibrado de la actividad turística que se integre
dentro de los objetivos de desarrollo económico del concejo.
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Dada la importancia que tiene la planificación estratégica, debía realizarse un análisis
de cuáles de las funciones y actividades de dicha planificación se están llevando a cabo desde
los diferentes órganos que articulan la actividad turística en el área de estudio. Todo ello a fin
de conocer si, efectivamente, existen estructuras que generen y ejecuten las políticas,
estrategias y acciones encaminadas a la consecución de determinados objetivos prefijados en
el desarrollo turístico del municipio.
Para ello, en primer lugar se han identificado los órganos técnicos que tienen incidencia
en la gestión turística dentro del área de estudio, así como los programas relacionados con
turismo que se están llevando a cabo en el territorio.
Posteriormente, se ha elaborado una matriz de acciones de planificación estratégica y
de gestión de destinos turísticos, para visualizar cuáles de estas actuaciones se están llevando
a cabo dentro del área de estudio.
Como se ha señalado en la descripción de la metodología, resaltamos que no se ha
tratado ni es objeto de este estudio juzgar la capacidad técnica de las personas que están
desarrollando dichas actividades, ni el grado de competencia de la organización para la que
trabajan. Más bien el análisis va encaminado a comprobar si, tanto en el ámbito municipal
como supramunicipal, se está respondiendo a los desafíos de una planificación estratégica y de
una gestión adaptable en el cambiante mundo de la actividad turística.
3.3.3 Órganos técnicos de Gestión Turística a) Oficinas de Información Turística:
Las oficinas de información turística básicamente atienden las demandas de información
de los visitantes. Mantienen una estadística básica, referente a número de consultas atendidas
y procedencia de los visitantes, así como el control del material entregado.
Las oficinas que permanecen abiertas durante todo el año atienden, igualmente,
solicitudes de información aunque éstas se produzcan fuera de temporada, contribuyendo a la
captación de visitantes que solicitan información para planificar sus vacaciones.
En algunos casos, las oficinas de información turística realizan otras tareas, como la
gestión de reservas, la gestión de visitas a determinados recursos del concejo, el desarrollo de
proyectos concretos para la mejora de las infraestructuras turísticas del concejo, etc.
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La disponibilidad durante todo el año de personal dedicado a la actividad turística
permite generar proyectos, acciones y tareas que sobrepasan simplemente la entrega de
información al turista y que avanzan hacia una más completa gestión del turismo en el destino.
Situación en el área:
Estacional Permanente Realiza reservas o servicios
turísticos Otros Proyectos
Cudillero Reservas Valdés Navia Coaña Visitas al castro * El Franco Tapia Castropol Vegadeo Tabla 15 b) Programas de desarrollo centrados en el turismo: Planes de excelencia y Dinamización
turística
Desde mediados de los años 90, la Secretaría de Estado de Turismo desarrolla, en
colaboración con las administraciones autonómicas y locales, con el compromiso de las
asociaciones sectoriales, la iniciativa de Planes de Destino, conocidos como Planes de
Excelencia y Planes de Dinamización Turística.
El objeto de estos planes es desencadenar dinámicas de cooperación público-privada y de
gestión del destino que ayuden a fortalecer, reposicionar, diversificar y mejorar las capacidades
turísticas del territorio.
Los objetivos concretos de estos programas son:
Mejora de la calidad de los servicios turísticos
Ampliación y mejora de los espacios de uso público
Aumento, diversificación y mejora de la oferta complementaria
Puesta en valor de recursos turísticos
Creación de nuevos productos
Sensibilización e implicación de agentes locales y de la población hacia una cultura de
la calidad
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Los Planes de Dinamización se formalizan a través de un convenio tipo firmado por las
tres administraciones involucradas, más las asociaciones del sector, en el que se recoge el
compromiso económico por anualidad, los objetivos generales y la forma de financiación.
La decisión de abordar un plan de Dinamización Turística parte teóricamente de un plan
estratégico en el que se recoge la justificación de la necesidad y conveniencia del mismo, así
como las líneas de actuación.
En la práctica, las decisiones de inversión, que se toman en la Comisión de
seguimiento, formada por las partes firmantes y asistida por la gerencia técnica del plan, con
voz pero sin voto, no están obligatoriamente ligadas al Plan estratégico, ya que éste no queda
recogido en el convenio, por lo que las acciones deben encajar obligatoriamente en alguno de
los objetivos anteriormente, pero no necesariamente a la ejecución ordenada del plan
estratégico, que como se ha señalado anteriormente, no parece ser evidente en prácticamente
ningún municipio.
La gestión, como se ha señalado, se realiza a través de una gerencia técnica externa, contratada para la ejecución del Plan, que normalmente tiene una duración de tres
años.
Esto significa que, por regla general, el área dispone de una persona o equipo técnico
específico para turismo sólo durante el periodo de duración del programa, y exclusivamente
dedicado a las tareas del mismo, por lo que la institucionalización de la gestión local del turismo
no se plantea como algo permanente sino temporal, y el ámbito en el que trabajan estas
gerencias normalmente es el que se refiere exclusivamente a la ejecución administrativa,
técnica y presupuestaria del programa de inversiones. La coordinación con otras áreas
municipales (agencia de desarrollo local, oficina de turismo, oficina técnica y urbanística,) no
queda garantizada, salvo en la medida en la que sea necesaria puntualmente para la ejecución
de alguna de las acciones del Plan, o en función de la buena voluntad de los técnicos.
En el área de estudio existe un Programa de Dinamización de ámbito comarcal, en el
que se incluye Vegadeo, y un programa de Dinamización de ámbito municipal en Castropol.
Ha existido, además, un Plan de Excelencia Turística en Cudillero, gestionado desde
una Gerencia técnica externa, a pesar de que en ese momento ya existía una sociedad mixta
encargada de la promoción turística local.
Hasta donde hemos podido constatar en entrevistas personales, la coordinación,
cuando existe, entre diferentes órganos municipales, se produce por voluntad expresa de los
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técnicos, y no porque, efectivamente, la actuación de la gestión municipal así lo favorezca o
exija.
Las acciones desarrolladas hasta el momento en ambos planes se dirigen hacia la
puesta en valor de recursos turísticos, (sin existir un plan de gestión o promoción de los
mismos) la creación de páginas web, edición de folletos (sin la elaboración previa de un Plan
de Marketing) el acondicionamiento y señalización de rutas (sin existir un plan de
mantenimiento) y la aplicación de los programas de aproximación a la calidad, tal y como se
analiza en el apartado correspondiente, se han saldado con un bajo nivel de participación y
certificación.
c) Programas de desarrollo turístico supramunicipales: El caso del Parque Histórico
El caso del Parque Histórico es completamente diferente al de los programas de
Dinamización y Excelencia. Éste abarca los concejos de Navia, Coaña, El Franco y Tapia de
Casariego, que se encuentran dentro del área de estudio, más los concejos de Boal, Illano,
Pesoz, Grandas de Salime y Vilalón, es decir, el territorio de actuación del programa
PRODER2.
El Parque Histórico del Navia es una realidad de análisis compleja. Partiendo de un
Plan estratégico, o similar, que define un potencial de desarrollo turístico en la comarca del río
Navia, desde Grandas de Salime hasta Navia, (Boal, Illano, Pesoz, Grandas de Salime, Villalón
y Navia) más los municipios de Tapia, El Franco y Coaña, supone un ejercicio de planificación
sobre un territorio que no tiene una coherencia administrativa que soporte dicha planificación
de forma general y global, excepto su coincidencia territorial con el programa de desarrollo
PRODER 2, que tiene una vigencia de cuatro años..
En la actualidad, las actuaciones de carácter general se apoyan en el Programa de
desarrollo de la Cuenca del Navia, (PRODER 2) mientras que las específicas, (centros de
interpretación, puesta en valor de determinados recursos, etc.) se van acometiendo desde la
iniciativa municipal.
Es prioridad de la oficina de Gestión del Parque poder llegar a formular una figura de
ámbito territorial que de cohesión, coherencia y unidad administrativa a las actuaciones y a la
posterior gestión, puesto que sin este fortalecimiento institucional, resulta difícil garantizar la
viabilidad del producto territorial.
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Dado que el proyecto aún se encuentra en sus primeras fases, sólo se puede hablar del
esqueleto –es decir- la estructura de la propuesta, para articular el territorio en torno a tres
temas: Los primeros pobladores, Los Señores de las casas Palacio y las Historias del Mar.
Por otro lado, se está trabajando en una señalización conjunta y homogénea para los
recursos y en una marca común para el territorio. La fase preliminar en la que se encuentra no
permite juzgar, puesto que las llamadas “Puertas”, o centros de visitantes, aún se encuentran
en fase de adjudicación de obras. A tenor de lo presentado en la página web, hasta el
momento, recursos unidos por un hilo común –aparentemente poco diferenciados– y de forma
independiente, es decir, no enlazados en forma de ruta o producto, sino presentados
separadamente, siguiendo un ámbito municipal.
La presentación de la oferta turística, por otro lado, tampoco cumple con los mínimos
requisitos informativos desde el punto de vista de la comercialización turística, puesto que solo
ofrece los nombres y teléfonos de los establecimientos, sin ninguna indicación respecto a
categoría, especialidades, etc.
Partiendo de la base de que el concepto de una unidad territorial con una estructuración
de producto coordinada es una iniciativa bien orientada, cabe señalar que el hecho de que, en
este caso, no se cuente con una estructura de gestión, dificulta nuevamente, o al menos hace
que las actuaciones de este proyecto adolezcan de una elevada fragilidad, puesto que las
obras se acometen en coordinación con cada uno de los municipios, y no existe una gestión
centralizada que permita ordenar y optimizar los esfuerzos.
Asimismo, la coordinación en visitas, horarios, etc., depende de la buena voluntad de
los técnicos, y no de una estructura ágil. A esto hay que añadir el hecho de que muchos de los
recursos utilizados están catalogados, por lo que su tratamiento turístico pasa por un acuerdo
con la Consejería de Cultura, y muchos de los palacios son privados, por lo que su
transformación en recursos turísticos más allá de la mera “contemplación” pasa por la voluntad
e interés de los propietarios.
En este caso, por tanto, teniendo un planteamiento inicial válido, la inexistencia de una
estructura orgánica con capacidades y competencias, así como presupuesto, para coordinar y
ordenar la ejecución de los objetivos, es una de las mayores debilidades del proyecto.
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Distribución de los programas específicos de desarrollo turístico en el área de estudio Tabla 16
PDT (Plan de Dinamización Turística)
PET (Plan de Excelencia Turística)
OTROS
Cudillero Ejecutado Valdés Navia Parque Histórico Coaña Parque Histórico El Franco Parque Histórico Tapia Castropol PDT Municipal Vegadeo PDT Supramunicipal
d) Programas de desarrollo con líneas específicas para turismo
En la comarca operan, además, los programas de desarrollo rural LEADER y PRODER,
que disponen de líneas específicas de turismo. En la tabla 13, que aparece a continuación, se
puede comprobar la distribución de este tipo de programas según los municipio.
LEADER PRODER Cudillero Leader 2 y Leader +, comarca Ese-Entrecabos
Valdés Leader 2 y Leader +, comarca Ese-Entrecabos
Navia PRODER 1 y 2, Cuenca del Navia
Coaña PRODER 1 y 2, Cuenca del Navia
El Franco PRODER 1 y 2, Cuenca del Navia
Tapia PRODER 1 y 2, Cuenca del Navia
Castropol Leader 1 y 2 Oscos-Eo. Leader + “Puente de los Santos”
Vegadeo Leader 1, Leader 2 y Leader +, comarca Oscos-Eo
Tabla 17
Vegadeo y Castropol son los únicos municipios del área de estudio que han contado
con un programa de desarrollo rural desde la primera edición de dichas iniciativas comunitarias.
En el resto de municipios, los programas de desarrollo rural comenzaron a aplicarse a
partir del año 96, es su segunda edición.
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La estructura cuatrianual de estos programas hace que los esfuerzos se concentren en
la ejecución presupuestaria, a partir de la financiación de proyectos empresariales y de
iniciativa pública que concurran a los fondos.
Todos ellos cuentan con una serie de criterios en cuanto a los proyectos privados de
turismo. En general, se subvenciona oferta de determinadas características (hoteles a partir de
tres estrellas, por ejemplo) y se trata de incentivar determinado tipo de oferta o determinada
distribución territorial en algunos casos, incrementando el porcentaje de subvención de acuerdo
con la distribución territorial para favorecer la aparición de oferta en los lugares donde existe
menor concentración.
EN este sentido, a modo de ejemplo, a partir de la observación de los resultados del
LEADER 2, el LEADER + Ese Entrecabos ha intentado primar las iniciativas de empresas
turísticas fuera del área costera, ya que es el área con mayor afluencia de turistas, y asimismo,
el área en la que se concentraron la mayor parte de los proyectos de alojamiento durante
LEADER 2. Actualmente se he de tener en cuenta que se produce una reducción de la partida
destinada a turismo.
Sin embargo, los siete proyectos turísticos aprobados hasta el momento se ubican en
los dos concejos costeros, Cudillero y Valdés, y todos, excepto uno, están destinados a nuevas
plazas de alojamiento.
En el caso del PRODER del Navia, han desarrollado una batería de criterios más
detallada, incluyendo una serie de criterios “de calidad”, propios pero que, lamentablemente, no
coinciden con ninguna de las marcas o certificaciones del Principado, o bien de ámbito nacional
que existen en la actualidad. Esto provoca la pérdida de la oportunidad de crear una oferta que
ya surja ya inmersa dentro de las certificaciones, marcas y etiquetas de calidad con mayor
penetración en el mercado y que aseguran la diferenciación y un determinado modelo de
gestión profesionalizada.
Los principales problemas detectados por los técnicos en lo que respecta a los
proyectos turísticos en los programas de desarrollo se relacionan con la falta de innovación, por
una parte, y el “monocultivo” en torno a empresas de alojamiento, y, en menor grado, cafeterías
o restaurantes, faltando, sin embargo la oferta complementaria de ocio, recreación y
actividades que resulta vital para la fijación de la población visitante.
En este sentido, la “generación” de infraestructuras y recursos turísticos ha recaído en el
sector público, como es el caso de la mayor parte de los elementos de la red de Centros de
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Interpretación en el territorio del LEADER Oscos- Eo, o del futuro Parque Histórico del Navia,
así como la red de senderos y rutas a pie que se está extendiendo con financiación tanto a
través de LEADER o PRODER como bajo los auspicios de los programas de Dinamización
Turística
Lamentablemente, la mayoría de estas infraestructuras carecen de un Plan y estructura
de gestión turística que les permita cumplir las funciones de dinamizadores de la demanda
turística, y normalmente la falta de presupuesto genera que se produzcan problemas de
mantenimiento, de horarios de apertura, etc.
En general, los técnicos entrevistados reconocen que no existe una Planificación
Turística definida, más allá de los criterios de subvención en el caso de los programas de
desarrollo. Las inversiones e iniciativas públicas van dirigidas sobre todo a la creación de rutas,
señalización o promoción y comercialización, pero sin la existencia de un plan formulado con
indicadores de seguimiento y evaluación para las diferentes actuaciones.
Se ha escuchado repetidas veces por parte de los técnicos de los programas de
desarrollo que su programa tiene una duración limitada y unos objetivos concretos, y que por
tanto no puede vincularse con una estrategia de desarrollo más amplia.
Esto genera una cierta inquietud, ya que se diría que los equipos técnicos están
trabajando “para el programa”, en lugar de que el programa este sirviendo al desarrollo de toda
una estrategia más amplia y de horizontes más lejanos.
El hecho de que las estructuras técnicas y las estrategias de desarrollo aún dependan
exclusivamente de los programas comunitarios genera preocupación y gran fragilidad en los
procesos de desarrollo, pues implica que las actuaciones se producen siempre que exista un
marco de financiación, a cuyos ritmos y requerimientos la estrategia parece adaptarse, en lugar
de ser al revés.
e) Otros organismos de desarrollo económico y su vinculación con el turismo:
Agencias de desarrollo Local:
Los Agentes de desarrollo entrevistados no han podido facilitar mucha información
acerca de la actividad turística del territorio ni de su vinculación con el resto de actividades
económicas, o acciones de promoción económica y social en la zona.
En algunos casos, han aportado estudios o información sobre programas, pero de una
forma inconexa, no integrada en una estrategia turística local, puesto que esta no existe cómo
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tal. Como podemos observar en la tabla que aparece a continuación, en la que se intenta
reflejar de manera esquemática las diferentes actuaciones que existen en materia de
planificación estratégica. Tabla 18
EXISTE SI NO ALGUNOS OBSERVACIONES Estrategia de turismo y medioambiente, formulada, con modelo, objetivos, desarrollo, indicadores, medidas y presupuesto
Estrategia de turismo aprobada en le ámbito municipal, conocida por todos los departamentos y aplicada
Coordinación formal entre los diferentes departamentos que realizan acciones relacionadas con el turismo
Tabla de indicadores mínimos de la actividad turística y su relación con los objetivos estratégicos, actualizada y difundida periódicamente
Organismos de promoción turística Planes de Marketing plurianuales con identificación y priorización de mercados, segmentos, objetivos cuantificados y dotación de presupuesto por medidas, objetivos y resultados
Indicadores mínimos de carácter ambiental, su relación con el modelo y los objetivos del área, periódicamente actualizados y difundidos.
Inventario de recursos turísticos, georeferenciado, jerarquizado, respecto a los objetivos estratégicos del área, con presupuesto y previsión de actuaciones sobre los recursos.
Inventario de necesidades de formación y coordinación con otros organismos.
De una forma esporádica
3.3.4.- Reflexiones Cabe señalar que el marco competencial de las administraciones locales en materia
turística es, cuando menos, complejo, dada la transversalidad de la actividad turística, por lo
que algunas de las competencias atribuidas por la ley de turismo son asumidas de forma
indiferenciada desde diferentes ámbitos de la administración local o incluso autonómica, lo que
fomenta el que la promoción turística, entendida como difusión, sea la competencia más
claramente identificada y ejercida desde los órganos locales de gestión turística
Por lo que se refiere a los organismos encargados de dicha gestión, se distinguen dos
modelos que se superponen en el territorio:
a) Oficinas de información turística, que realizan básicamente tareas de atención al
visitante, promoción y, en algunos casos, asumen algunas acciones de representación
comercial, e incluso de gestión de un recurso turístico. (Castro de Coaña)
b) Oficinas técnicas de los programas de gestión turística de los que existen, a su vez tres
tipos diferentes.
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Planes de Dinamización Turística. Duración de tres años, financiación tripartita y
acciones acordadas por una comisión de seguimiento, sin un Plan estratégico
vinculante como referencia
Programas de Desarrollo Rural con líneas de financiación turística: ámbito comarcal
y duración de cuatro años. Su misión es la aplicación de una estrategia y un
presupuesto, y su objetivo la generación de inversión privada o pública que
contribuya al desarrollo económico. El turismo es una línea más, para la que se
establecen criterios para la oferta empresarial privada, que tiende a replicar el
mismo modelo de los últimos quince años, concentrándose en las zonas más
desarrolladas y repitiendo las modalidades de alojamiento aparentemente más
exitosas. Los técnicos aplican la estrategia general y los fondos, pero no se
vinculan más allá de su objetivo de cuatro años, ni en otros campos que los
estrictamente relacionados con la aplicación del programa, por lo que no realizan
ninguna acción de gestión turística sobre el territorio, y, escasamente, de
planificación
Parque Histórico. Se trata de un proyecto singular, que plantea una propuesta de
interpretación turística del territorio basándose en el patrimonio histórico artístico
principalmente. Las acciones, de carácter público, se financian a través del
programa de desarrollo PRODER y son acometidas desde cada ayuntamiento de
forma independiente, o bien desde la gerencia las que son de carácter general. NO
dispone, sin embargo, de una estructura institucional que le dote de entidad, y por
otro lado, sus acciones se limitan a la ejecución del proyecto del parque histórico. Su
coordinación con otras actividades turísticas de los municipios depende
exclusivamente de la buena voluntad de los técnicos, pero tampoco existe una
conciencia general de que el Parque histórico como proyecto no cubre todas las
áreas importantes e gestión turística de un municipio o un territorio. El caso más
claro es el de la formación. El programa PRODER no puede financiar programas de
formación, y por tanto no se está planteando un estudio de las necesidades de
capacitación que la gestión de un proyecto de esas características va a generar en
el área.
La gestión turística, por tanto, desde el punto de vista institucional, se encuentra
departamentalizada y aislada, centrándose bien en las áreas de promoción e información, o
bien en la creación de nueva oferta. En ninguno de los dos casos hemos podido constatar la
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existencia de un Plan Estratégico, local o supramunicipal que defina de manera concreta y
cuantificada la Misión, objetivos y que determine las estrategias a utilizar y los objetivos a
alcanzar.
Esto supone, desde el punto de vista que nos ocupa, que no existe un sistema de
indicadores que permita identificar cambios en las pautas de comportamiento de la oferta o la
demanda, o mejora de la ventaja comparativa o competitiva con otros destinos, u
oportunidades o riesgos para el sector turístico, puesto que no existe absolutamente ninguna
fuente de información constante e institucionalizada sobre la que se basen las actuaciones, y
decisiones en materia turística.
Significa también, que. Al menos desde los organismos que directa o indirectamente
desarrollan las políticas de desarrollo económico, no se tiene conocimiento de la existencia de
planes estratégicos o de medidas especificas que permitan aprovechar o minimizar las
oportunidades o impactos que pudieran derivarse del paso de la autovía
3.4.- Diagnóstico del Marco de Calidad Y Gestión Medioambiental
El grado de penetración de la implantación de sistemas de gestión de la calidad y de
gestión medioambiental es un indicador de mejora empresarial e institucional, puesto que se
trata de herramientas que precisan del establecimiento y mantenimiento de indicadores, una
profunda transformación en la gestión y una sistematización en la recogida y tratamiento de la
información relativa a la actividad, todo ello herramientas necesarias para la competitividad
tanto de las empresas como de los destinos turísticos.
La sostenibilidad ambiental de los destinos turísticos, por otro lado, es un elemento
básico para la competitividad, y a la vez requiere de una serie de herramientas de información,
seguimiento y gestión cuya existencia asegura que cualquier cambio será prontamente
identificado y sus causas analizadas garantizando así el que se puedan tomar medidas
correctora u orientadoras en caso de que el crecimiento de la oferta turística impacte de forma
significativa sobre el equilibrio ambiental del territorio.
La evaluación de las iniciativas relativas a la calidad y a la gestión ambiental tanto en el
ámbito empresarial como institucional del área de estudio nos permitirá valorar, también, el
grado de preparación del área para identificar, prevenir y corregir impactos derivados del
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crecimiento inesperado de la oferta de alojamiento, sea por la capacidad de las empresas para
adaptarse a estrategias innovadoras, o sea por la existencia de mecanismos de control
ambiental que permitan identificar y corregir impactos sobre la sostenibilidad del destino.
3.4.1 Estructura del análisis En primer lugar se analizan los sistemas de certificación de calidad y de gestión
ambiental tanto para servicios municipales como para empresas privadas:
− NORMAS UNE–EN-ISO 9001:2000. Sistemas de Gestión de calidad, requisitos.
− Sistema de caldiad turística español; Q
− SICTED, MACT. Herramientas de aproximación a la calidad para empresas y
destino de la Secretaría General de Turismo en colaboración con la Federación
Española de Municipios y Provincias (FEMP).
− NORMAS UNE-EN-ISO 14001:2004. Sistema de Gestión Ambiental
− Bandera Azul. Etiqueta ecológica de calidad en playas.
Posteriormente se recogen las diferentes marcas de calidad de carácter regional:
− Casonas Asturianas
− Aldeas de Asturias
− Sonrisas de Asturias (para oficinas de turismo)
A continuación se analiza el grado de implantación de otros proyectos o iniciativas
relacionados con la gestión ambiental en los destinos tales como; Agenda Local 21, Proyecto
de Municipio Turísticamente Sostenible, la Marca Bandera Verde, así como la existencia de
iniciativas y diagnósticos de accesibilidad.
Y por último, se recogen las figuras de protección ambiental de Espacios de alto interés
natural, tanto de carácter autonómico como comunitario e internacional.
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3.4.2. Aplicabilidad Sistemas y Marcas Servicios municipales
Municipales Servicios Limpieza
Oficina Turismo
Gestión Playas
Puertos Deportivos
Calidad UNE-EN-ISO 9001:2000 x x x * Q x xManual Buenas Prácticas SICTED x x x
Plan de Calidad OT x Medio Ambiente
UNE-EN-ISO 14001:1996 (*) UNE-EN-ISO 14001:2004 x x x EMAS x x xBANDERA AZUL x x
DISTINCIÓN TEMÁTICA BANDERA AZUL(***)
x
(*) La norma del 96 ya se ha substituido por la del 2004, se valora pues puede aparecer algún establecimiento que no haya
actualizado aún
(**) Alcance: alojamientos turísticos
(***) Distinciones Temáticas 2005: Salvamento y Socorrismo, Información y Educación Ambiental, Accesibilidad, Gestión Sostenible,
Gestión de Aguas Residuales
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3.4.3 Certificaciones Playas y Oficinas Municipales de Turismo Distribución por municipios VEGADEO CASTROPOL TAPIA EL FRANCO COAÑA NAVIA VALDES CUDILLERO Playas Bandera Azul
Peñarronda Bandera Azul Anguileiro I y II
Centro Bandera Azul Aula del Mar
San Pedro de Bocamar
Oficinas Municpales Turismo
1 Oficina MACT
2 Oficinas MACT
SICTED Sonrisas
Bandera Azul
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3.4.4. Certificaciones e iniciativas medioambientales municipales Distribución por municipios VEGADEO CASTROPOL TAPIA EL FRANCO COAÑA NAVIA VALDES CUDILLERO Servicios de Limpieza Municipal
Recogida de Basura COGERSA ISO 14001
COGERSA ISO 14001
MUNICIPAL
COGERSA ISO 14001
COGERSA ISO 14001
COGERSA ISO 14001
COGERSA ISO 14001
MUNICIPAL
Recogida Selectiva sí sí sí sí sí sí sí sí
Guías de Buenas Prácticas Medioambientales
Manual Buenas Prácticas Ciudadano
Agenda Local XXI Diagnóstico Ciudadano AL21
Proyecto Municipio Verde/Turísticamente Sostenible
Marca Bandera Verde
Iniciativas/ Diagnósticos de Accesibilidad
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3.4.5. Figuras de protección de Espacios Naturales de interés.
INTERNACIONAL COMUNITARIA AUTONÓMICA Reserva de la Biosfera X Parque Nacional X Parque Natural X Reserva Natural Parcial X Paisaje Protegido X Monumentos Naturales X Lugares de Interés Comunitariio LIC X Zonas de especial protección para las Aves (ZEPAS) X Humedales de importancia internacional (RAMSAR) X
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3.4.6.Catálogo de Espacios Naturales Protegidos (ENPs). Catalogaciones Específicas Por Municipio VEGADEO CASTROPOL TAPIA EL FRANCO COAÑA NAVIA VALDES CUDILLERO Reserva de Biosfera
Parque Nacional
Parque Natural
Reserva Natural Parcial
Reserva Natural Parcial de la Ría del EO
Reserva Natural Parcial de la Ría del EO
Reserva NaturalParcial de Barayo
Reserva Natural Parcial de Barayo
Paisaje Protegido
PP CostaOccidental Cuenca del Esva
PP Costa Occidental
Monumentos Naturales
Playa dePeñaronda
Playa de Peñaronda
Cuevas de Andina
Playa deFrexulfe
Hoces del Esva Turbera de las Dueñas
Lugares de Interés Comunitario LIC(*)
Ría del Eo Río Eo
Ría del Eo Peñaronda-Barayo
Peñaronda-Barayo Río Porcía
Peñaronda-Barayo Río Porcía
Peñaronda-Barayo
Peñaronda-Barayo Río Navia
Río Negro Río Esva Cabo Busto-Luanco
Río Esqueiro Turbera de las Dueñas Cabo Busto-Luanco
Zonas de Especial Protección para las Aves ZEPAS
Ría del Eo Ría del Eo Peñaronda-Barayo
Peñaronda-Barayo
Peñaronda-Barayo
Peñaronda-Barayo
Peñaronda-Barayo
Cabo Busto-Luanco
Cabo Busto-Luanco
Humedales de Importancia Internacional (RAMSAR)
Ría del Eo Ría del Eo
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3.4.7.Aplicabilidad Sistemas y Marcas Subsectores Empresariales de Alojamiento
Privados Hoteles Casas de Aldea Apartamentos Camping
Calidad UNE-EN-ISO 9001 x x x X Q x x x X Aproximación a la Calidad Turística MACT
x x x X
Manual Buenas Prácticas SICTED x x x x Medio Ambiente
UNE-EN-ISO 14001:2004 x x x xEMAS x x x x
ETIQUETA ECOLÓGICA EUROPEA (**)
x x x x
Regionales CASONAS ASTURIANAS x ALDEAS DE ASTURIAS x x
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3.4.8. Certificaciones Subsectores Empresariales de Alojamiento Distribución por municipios VEGADEO CASTROPOL TAPIA EL FRANCO COAÑA NAVIA VALDES CUDILLERO
Q 1 Q 1 MACT 3 SICTED 4 CASONA 1 CASONA 1 CASONA 1 CASONA 1
Hoteles
MACT 7 SICTED 4
Apartamentos Turísticos
MACT 1 MACT 4 SICTED 4
ALDEAS ALDEAS 1 ALDEAS 5
Casas Rurales
MACT 2
Camping
1 17 2 2 19
1
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3.4.9 Cuestiones a tener en temas de calidad
1 Servicios Públicos
La mejora de la Calidad en la Gestión de los Servicios Públicos, objeto de la
implantación en los mismos de cualquier Herramienta de Calidad proporciona un apreciable
aumento y sostenibilidad de la Calidad de Vida de los habitantes de la zona, con su posterior
aplicación y aprovechamiento en el contexto del territorio como destino turístico.
Sería necesario que las administraciones fomentaran, pues, la implantación y
certificación de estos Servicios. Igualmente, deberán de fomentar el cumplimiento estricto de
las respectivas legislaciones vigentes en el Sector Turístico, donde a pesar de una mejora
considerable se siguen detectando (a veces de forma estruendosa) carencias en este
cumplimiento: laboral, seguridad alimentaria, protección de datos, protección contraincendios,
riesgos laborales etc...
2 Empresas Turísticas
La implantación de Sistemas de Calidad debe desarrollarse con la perspectiva de
simplificar el trabajo de las personas que los usan, nunca complicarlo. Y esta necesidad es más
evidente en nuestro sector.
Las estrategias de Calidad desarrolladas dentro de Planes de Destino (PETs y PDTs)
deben de lograr una continuidad una vez agotado el trienio del plan, Cudillero es un ejemplo
positivo.
Existen apoyos para la implantación y certificación de sistemas, líneas de ayudas,
asistencias técnicas, etc que en muchos casos se desconocen.
La concesión de ayudas a la creación y consolidación de empresas turísticas deberán
de basarse en baterías de criterios específicos. Existen herramientas de medida que pueden
ser utilizadas a tal fin .
La elección de empresas consultoras, tanto en el desarrollo de labores de consultoría
de implantación de calidad como en otras debe de ser realizada igualmente con rigurosidad.
3 Marcas Regionales
En cuanto a las Marcas Regionales de Calidad recogen una serie de iniciativas de
Calidad en diferentes Sectores Turísticos promovidas por la Dirección General de Turismo del
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Principado de Asturias encaminadas a mejorar la calidad en la prestación de Servicios
Turísticos en empresas asturianas.
De forma genérica, las Marcas Regionales de Calidad pretenden:
• Distinguir un producto asturiano de calidad
• Promocionar de forma diferenciada este producto
• Promocionar Asturias A fecha de Estudio existen Marcas Regionales de Calidad para Hoteles Rurales
(Casonas Asturianas), Casas de Aldea (Aldeas de Asturias), Restaurantes (Mesas de Asturias)
y Oficinas de Información Turística (Calidad con una Sonrisa)
Los establecimientos adheridos a cualquiera de estas marcas se benefician inicialmente
de poder mejorar la gestión de las empresas de acuerdo con los requisitos exigidos en sus
correspondientes referenciales, con el consiguiente y deseable aumento de la satisfacción del
visitante.
Además de lo anterior un punto a destacar es el esfuerzo publicitario realizado por el
Principado en la promoción preferente de sus propias Marcas.
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4. CONCLUSIONES:
4.1. Síntesis del diagnóstico
1. El objeto del estudio es identificar los impactos que la entrada en funcionamiento de la
vía rápida conocida como “autovía del Cantábrico” pueda generar sobre la oferta
turística en los concejos del litoral occidental asturiano, que prácticamente se reduce a
la oferta de alojamiento, y más concretamente, determinar los riesgos de que se
produzca un incremento desordenado de dicha oferta, así como analizar las oportunidades y amenazas para la competitividad de las empresas y del sector turístico en general que puedan derivarse de la entrada en funcionamiento de dicha
infraestructura.
2. Para ello se realiza un análisis desde cuatro áreas: El comportamiento de la oferta
empresarial en situaciones similares en la región durante los últimos años, el marco
legal existente, a nivel regional y del área de estudio, la institucionalización de la gestión
turística local, entendida como su capacidad para identificar las oportunidades y
amenazas y reaccionar de forma ágil, y por último el grado de penetración de los
sistemas y conceptos de gestión de calidad turística y ambiental, tanto a nivel local
como empresarial, visto como un indicador del grado de preparación de la oferta privada
para afrontar con éxito las exigencias de nuevos mercados y nuevos distribuidores que
puedan incorporarse a la actividad turística del área gracias a la mejora de las
comunicaciones por vía terrestre.
3. El análisis de la evolución de la oferta de alojamiento en situaciones similares se
concreta en un estudio comparativo sobre el comportamiento de la oferta de alojamiento
a lo largo de los últimos quince años, a fin de analizar las tendencias producidas. Para
ello se toma como referencia el Oriente de Asturias, el área de Taramundi Oscos-Eo, el
Área de Estudio, y la región como referencia del comportamiento global durante el
periodo.
Todas las áreas elegidas presentan una serie de coincidencias: existencia de programas de financiación pública con líneas específicas dirigidas a turismo durante uno o varios de los periodos analizados, mejora sensible en las comunicaciones por carretera durante el periodo analizado (1991-2005) y existencia de equipos técnicos radicados en el área, y dedicados a la promoción
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de iniciativas empresariales. Estas tres características, en nuestra opinión, definirían
un escenario proclive al incremento de la oferta empresarial.
4. Se tiene en cuenta, además, el peso del sector servicios dentro de la economía de las
zonas, dado que una diversificación del tejido productivo indica una menor dependencia
de la sectorialidad o estacionalidad de un área productiva concreta. En este sentido, el
área de Estudio presenta un punto fuerte, puesto que su actividad productiva está más
equilibrada que en el resto de áreas de estudio. Así, el sector servicios está por debajo
de la media regional en el área de estudio, si bien en cualquier caso supone más del
50% de la producción del área.
5. Del análisis de la evolución de la oferta de alojamiento en el periodo indicado podemos
concluir los siguientes aspectos:
La oferta de alojamiento ha crecido de manera generalizada en toda la región. El
incremento más agudo se dio entre 1991 y 1996 en las áreas de Oriente y
Taramundi- Oscos, coincidiendo con la puesta en marcha de los primeros
programas de desarrollo rural. Este crecimiento inicial se mantuvo en el Oriente,
decayendo en la zona de Taramundi-Oscos.
En el Área de estudio, el crecimiento es menor, que en el oriente asturiano en el
primer tramo (1991-1995) dicho crecimiento es algo mayor que para los
municipios analizados del oriente para el período 1996 y 2001, hecho que puede
ser debido a la entrada en vigor del primer programa de desarrollo rural en la
zona (Leader 2 y Proder 1) y vuelve a decaer en el periodo entre 2001 y 2005,
posiblemente a causa de los criterios restrictivos planteados por ambos
programas de desarrollo para la oferta ubicada en las zonas donde ya existe
mayor densidad, así como debido al periodo de transición hasta la entrada en
vigor de las nuevas iniciativas de desarrollo rural.
En cuanto a las tipologías, en toda la región ha crecido más la oferta
extrahotelera que la hotelera, y fundamentalmente las modalidades de
alojamiento rural, así como los apartamentos turísticos, que no necesariamente
se ubican en zonas rurales. Así, expresado en porcentaje, el número de
empresas creció en un 987% entre 1991 y 1996 en la región, mientras que las
plazas crecieron sólo en un 57%. Esto refleja nuevamente la fragilidad y
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dispersión de la oferta empresarial existente, puesto que su dimensión en plazas
es muy reducida, y por tanto, su capacidad productiva.
Por áreas, la oferta extrahotelera ha crecido porcentualmente más tanto en empresas como en plazas, en la zona Oriental de Asturias. En las tres zonas
analizadas se produce un fuerte incremento en el primer tramo, 1991 a 1996,
que coincide sin duda con la puesta en marcha de los primeros programas
Leader en la zona Oriental y Taramundi-Oscos. En el mismo periodo, en el Área de estudio, sin existir un programa de desarrollo, se produce un
crecimiento de tendencia similar, el pico más acusado de todo el periodo
analizado. Este puede atribuirse a la creciente “moda” y la disponibilidad, a
través de la LIR, ( Ley de Incentivos Regionales) así como a través de la
Consejería de Agricultura, de líneas de subvención para el turismo, y más
concretamente, para el turismo rural.
Entre 1996 y 2001 la tendencia es notablemente decreciente, sobre todo en
el número de empresas, incluso en el área de estudio, aunque ligeramente
superior en este área donde se ponen en marcha los primeros programas de
desarrollo, mientras que entre 2001 y 2005 el descenso se suaviza en Oriente, sigue siendo notable en el área de estudio y la tendencia se revierte en el área de Oscos-Eo.
Por lo que se refiere al comportamiento de la oferta hotelera, su crecimiento se ha mantenido en unas tasas muy sostenidas durante todo el periodo analizado, sin grandes alteraciones, por lo que no cabe esperar que el “efecto
autovía” se manifieste en forma de un crecimiento masivo de la oferta hotelera
6. Centrándonos en el comportamiento de la oferta en la zona objeto de estudio cabe
señalar que:
Dentro del entorno regional, la oferta de alojamiento del área de estudio ha
experimentado un incremento del 326% en número de empresas, y del 76% en
número de plazas en el periodo entre 1991 y 2005.
Su peso relativo dentro de la oferta de la región, sin embargo, ha descendido del
15 al 11% en empresas, y del 16 al 15% en plazas.
Si se analiza por tipologías, el alojamiento extrahotelero ha tenido un crecimiento
muy acusado entre 1991 y 1996, seguido de un crecimiento más moderado en el
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periodo 1996-2001, tendencia que se ha acentuado entre 2001 y 2005, a pesar
de que en estos dos últimos periodos ya existían programas de inversión
específicos en la zona.
Por lo que se refiere a las características de la oferta de alojamiento existente en
la actualidad, cabe señalar que la dimensión media es, en general,
sensiblemente menor que la de las empresas del Oriente, y ligeramente menor,
o apenas en torno a la media regional. Así, la dimensión media de los hoteles en
la zona es casi la mitad que en el conjunto de la región, y notablemente menores
que en el área oriental.
Los camping tienen una dimensión media que es también apenas la mitad que
los del Oriente, mientras que en le resto de oferta los tamaños medios no se
separan de la media regional, aunque si son siempre sensiblemente inferiores a
la dimensión media de las empresas del área Oriental estudiada.
En lo relativo a la distribución de las plazas, señalar que el peso de la hotelería
es del 25% en el área, mientras que la media regional está en el 40%. Los
camping suponen el porcentaje más elevado de participación, siendo el 61% de
las plazas ofertadas en el área, mientras que suponen el 41% en la región. Dada
la acusada estacionalidad de está oferta, la mayor parte de la cuál solamente
opera durante una determinada parte del año, podemos indicar que más del
60% de las camas turísticas del área de estudio no están disponibles durante
todo el año, lo que supone una drástica reducción de la capacidad total de
acogida.
Es imporntate señalar quie en lo relativo a la oferta de establecimientos
hoteleros, la categoría máxima es de tres estrellas, siendo predominante los
establecimientos de una estrella.
La zona, como hemos indicado anteriormente, representa un 15% de las plazas
turísticas de la región, y su estructura es terriblemente endeble en cuanto a
capacidad productiva y de organización y captación de demanda, ya que más
del 60% de la oferta la componen empresas muchas de las cuales no
permanecen abiertas durante todo el año.
7. En cuanto al interés por invertir en turismo, es bajo el número de proyectos presentados
a las iniciativas comunitarias Leader y PRODER. En el caso de Vegadeo, las escasas
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iniciativas de alojamiento (2 iniciativas) proceden de empresarios que vienen de afuera
de la zona y que se radican en ella. En el caso de Castropol, el límite de subvención
impuesto a las iniciativas privadas en el área costera ha causado el que sólo se
presenten dos proyectos. Un cambio en la normativa del Grupo de Acción Local que
permitirá incrementar el porcentaje de subvención hasta el 50% podría generar alguna
solicitud más, pero las iniciativas detectadas hasta el momento no son muy numerosas.
En el caso del Leader Ese-entrecabos, se ha reducido la partida disponible y se
ha priorizado la dispersión territorial. Aún así, las nuevas iniciativas de alojamiento
existentes se encuentran en el área de estudio. Si bien se trata de 6 nuevos proyectos,
sólo uno de ellos es de alojamiento hotelero.
En el Proder de la Cuenca del Navia se han establecido unos requisitos de
“calidad” propios, que no son coincidentes con ninguna de las marcas establecidas o
existentes, y una propuesta de incentivo de acuerdo con la ubicación. En todo caso, el
número de proyectos atendidos hasta el momento es bajo.
8. Es motivo de preocupación, por tanto, constatar que el gran esfuerzo inversor que se
está realizando por parte del sector público no se ve complementado por una respuesta
entusiasta por parte del sector privado. Ya que, tal y como se ha señalado, los niveles
de inversión empresarial han ido manteniéndose constantes o decreciendo, y el clima
de interés detectado por los servicios de asesoramientos, tanto agencias de desarrollo
local, como programas de desarrollo rural es poco halagüeño.
Esto nos llevaría a señalar, que no parece previsible que se vaya a producir un
crecimiento importante en la oferta de alojamiento turístico, dado que hasta ahora la
tendencia indica que ha existido un crecimiento muy fuerte durante la puesta en marcha
de los programas de desarrollo rural, pero que la tendencia se ha ido equilibrando y el
ritmo de crecimiento ha ido disminuyendo.
Es importante señalar, sin embargo, que, si bien no se prevé un crecimiento
espectacular de la oferta de alojamiento, puede producirse un impacto negativo incluso
con el crecimiento actual, si éste no va acompañado de una adecuada adaptación al
mercado, y sin la necesaria capacidad de gestión y comercialización, lo que puede
traducirse en dificultades, tanto para las empresas de nueva creación, que podrían
verse abocadas a la falta de sostenibilidad económica, como a la oferta existente,
porque se produciría una sobreoferta que empezaría a generar problemas de
competencia en precios.
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9. Por otro lado, y desde el punto de vista legal, el crecimiento de la oferta va a venir
determinado por la disponibilidad de suelo con posibilidades de uso turístico. La
ordenación y clasificación de usos del suelo esta sometida a todo un cuerpo legal, de
ámbito comunitario, estatal y autonómico. En el caso del Área de estudio se incluyen, a
su vez. los lineamientos y recomendaciones del POLA (Plan de Ordenación del Litoral
Asturiano) que desarrolla las Directrices Subregionales de Ordenación de la Franja
Costera, que son consideradas vinculantes para la obtención del visto bueno de la
CUOTA, que resulta preceptivo para la aprobación de los Planes Generales e
Ordenación Urbanística (PGOUs).
10. En este sentido, una revisión del texto previo –aún no publicado- del POLA indica que
los PGOUs de algunos de los núcleos del área de estudio deberán modificar su
planeamiento o clasificación de suelo, siempre con el objeto de adecuar la catalogación
de suelo y los tipos de intervenciones permitidas a una mayor protección tanto
ambiental como visual y paisajística del área costera, previendo en algunos casos
ampliación de densidades para evitar dispersión, y regulando en otros las ubicaciones
de algunas infraestructuras de acuerdo a medidas de prevención de dichos impactos.
11. Cabría señalar, por tanto, que el cuerpo normativo existente, complementado con las
normas relacionadas con la gestión de espacios Naturales protegidos y el patrimonio
cultural, han de ser suficientes para permitir un desarrollo ordenado de la edificabilidad.
12. No obstante, el POLA prevé una serie de actuaciones que tienen relación con la
actividad turística, por su carácter de intervenciones en algunos de los recursos
turísticos de la zona. Prevé, por ejemplo, la creación de la figura de Parque Playa para
algunas playas de la comarca, con el fin de mejorar la accesibilidad y disponibilidad del
espacio de recreo a disposición de los usuarios. Se trataría de acciones de carácter
bilateral, es decir, que contarían con financiación tanto autonómica como del municipio.
Teniendo esto en cuenta, habría que plantearse la necesidad de disponer de
información fiable sobre frecuentación y problemática ambiental en las playas señaladas
en el POLA, siendo necesario que se tratase de una prioridad por parte de los
municipios.
13. Por otro lado, el POLA prevé el desarrollo de una serie de redes de senderos
peatonales. Si a esto le añadimos el que todos los programas de Dinamización y
algunos programas de desarrollo están invirtiendo dinero en este momento en la
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creación de una red de rutas de senderismo, con su correspondiente señalización, cabe
preguntarse si existe mercado, y presupuesto de mantenimiento, para tal despliegue
vial, y cómo se pretende difundir y optimizar todo ello como “recurso” turístico.
14. El POLA también identifica numerosos lugares dentro del área de estudio que deben
ser catalogados como” Zona Arqueológica,” debido fundamentalmente a la presencia de
castros. Para una fase posterior, los redactores prevén el desarrollo de un “Plan
especial de Áreas Arqueológicas” promoviendo la “investigación más una razonable
explotación turística.” Dado que en el área ya existe un Plan de Acción turístico una de
cuyas líneas de acción se centra en los vestigios arqueológicos (El Parque Histórico del
Navia) consideramos fundamental realizar una llamada de atención al riesgo que pueda
suponer, a partir de una delimitación de carácter de ordenación territorial, las llamadas
“áreas arqueológicas”, con fines de ordenación y protección, la presunción, por parte de
la Consejería y de los municipios, de que más castros puedan ser puestos en valor y
utilizados como recurso turístico.
15. Por otro lado, la revisión de las observaciones del POLA respecto a los planeamientos
de los municipios del área de estudio desvela la existencia de numerosas parcelas, en
la mayor parte de los municipios, destinadas a campamentos de turismo (campings). En
este sentido, los redactores se limitan a indicar si las parcelas cumplen con los criterios
y delimitaciones de las Directrices, y a recomendar, en la mayoría de los casos,
medidas de cobertura vegetal para aminorar el impacto visual, dotación de
estacionamiento y, en algunos casos, traslado a otra parcela.
En primer lugar, llama la atención y cabe preguntarse acerca del criterio para la
designación de dichas parcelas, en un territorio en el que los últimos años el alojamiento
turístico ha crecido de forma menos acusada que en el resto de la región, y en el que
concretamente los campamentos de turismo han experimentado un crecimiento
bastante menor que otras modalidades de alojamiento.
Asimismo sorprende el que, en un área en la que ya el más del 60% de las
plazas son de camping, se esté fomentando una mayor concentración hacia esta
modalidad, de acusada estacionalidad, bajo nivel de empleo y bajo nivel de impacto
multiplicador.
Dada la escasez de datos respecto al segmento de los camping, señalamos que
sería interesante dedicar un estudio a la tipología de usuarios de los camping del área
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de estudio, a fin de poder evaluar la necesidad real de generar nuevas plazas de este
tipo de alojamiento turístico.
16. Los anteriorres puntos del 12 al 15 sirven para justificar una parte de nuestro
escepticismo ante la cobertura que el marco legal permite ofrecer frente a un
crecimiento “desordenado” de la oferta, puesto que este “desorden” no vendrá dado
exclusivamente por el incremento en el número de camas o de empresas, sino que
puede verse producido por un desequilibrio en el tipo de oferta, o por un desajuste entre
la oferta de alojamiento y la oferta de ocio y recreación, actualmente muy escasa, o por
una proliferación de intervenciones sobre recursos turísticos que no cuentan con una
adecuada planificación para su gestión y aprovechamiento turísticos..
Así, las actuaciones propuestas sobre los recursos turísticos adolecen de
criterio turístico, afirmación que nos permitimos hacer puesto que podemos constatar la
inexistencia de datos fiables en la región para abordar de forma completa la
planificación del uso y gestión turística de los recursos. Así por ejemplo, la planificación
de sendas se hace en función del criterio territorial y paisajístico, y se justifica con el
atractivo visual para transformarlo en recurso turístico, pero sin poder justificar cómo, en
qué condiciones, para qué tipo de publico, y qué relación tiene con la vocación y el
producto turístico del área. La inexistencia de este tipo de estudios, así como la
ausencia de planificación estratégica en materia turística por parte de los municipios
pueden causar estos desajustes, así como el de la proliferación de una modalidad de
alojamiento que aparentemente estaría suficientemente representada en el área de
estudio.
17. Si bien es cierto que, salvo desequilibrios puntuales, la oferta de alojamiento no parece
que vaya a sufrir incrementos espectaculares debido al autovía, existe otro fenómeno
que puede suponer un impacto importante, aunque indirecto, y es el de la segunda
residencia.
Efectivamente, el ritmo de construcción y venta de viviendas parece haber
aumentado en los concejos de la costa occidental objeto de análisis (informaciones
verbales de técnicos municipales) y hay un porcentaje importante de compradores no
residentes en la región, procedentes, de Madrid en el caso concreto de Tapia. Los
PGOUS regulan las características de edificabilidad y los emplazamientos, así como los
tipos de instalaciones y servicios.
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Ahora bien, el incremento de la segunda residencia genera presiones
estacionales sobre servicios municipales que, con carácter general están diseñados
para un número menor de habitantes. Asimismo produce aglomeraciones y pérdida de
“atmósfera” en los núcleos urbanos que de pronto pierden su cualidad de pequeños
poblamientos y se convierten en atascos interminables, aglomeraciones de ruidos y
tráfico y pérdida de tranquilidad. Esto a su vez genera presión sobre la clientela
turística, que compite por el uso de los recursos turísticos con los residentes de verano,
pudiendo llegar a generar rechazo y cambio de destino.
Asimismo, el aumento de vivienda puede generar un crecimiento del alquiler
estacional no reglado turísticamente, que bien puede directamente considerarse como
ilegal, si se oferta como alojamiento turístico y a través de canales de comercialización
e información turística, o bien moverse en el ámbito indistinto de la LAU (Ley de
Arrendamientos Urbanos), pero, en definitiva, ejerciendo presión sobre la oferta turística
convencional y reglada ya existente puesto que se trata de un tipo de oferta que,
además, durante los primeros años, reuniría condiciones de mantenimiento y
construcción mejores que una parte importante de la oferta existente.
Por otro lado, el incremento de la segunda residencia genera, a su vez, un
incremento de la población residente en temporadas vacacionales, que , a todos los
efectos excepto los del alojamiento, son considerados como turistas. En estos casos,
además, presentan estancias medias de mayor duración, lo que les permite diversificar
más su nivel de gasto. Desde el punto de vista empresarial, este factor ha de ser
considerado como una oportunidad, al incrementar el potencial de clientes para
servicios de oferta complementaria, desde especialización en los servicios
gastronómicos (catering, comida dietética, comida para niños, etc.) a la oferta de
recreación (actividades deportivas, ocio familiar, cursos y talleres, colonias, baby- sitting,
etc) o las infraestructuras de ocio y deportivas, ya que un crecimiento del turismo
residencial de estancia media larga requiere servicios de ocio complementarios
diferentes a los del turista de paso o estancia media de hasta 4 noches, como puede
ocurrir en verano, hasta el momento. Siendo muy probable que esa estancia pase a
realizarse también durante fines de semana, puentes, etc.
Aprovechar estas oportunidades de forma equilibrada y eficiente, sin embargo,
requiere una coordinación de esfuerzos públicos y privados que precisan,, en primer
lugar, de un conocimiento profundo del fenómeno que se analiza y de las posibilidades
que se presentan, y, posteriormente, la capacidad y la voluntad de intervenir, de forma
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estratégica para generar las condiciones que permitan que las oportunidades se
aprovechen y que los impactos se minimicen.
Requiere, en definitiva, de una fuerte institucionalidad de la gestión turística en el
ámbito local y/o del área de estudio.
18. A fin de analizar el nivel de institucionalidad que alcanza el turismo dentro de la gestión
municipal en el área de estudio. En primer lugar se naliza el marco de las competencias
que la Ley de Turismo otorga a los concejos.
Dada la conocida transversalidad de la actividad turística, no sorprende que la
mayor parte de las competencias que la Ley otorga a los municipios ya sean
desarrolladas por otros ámbitos de la gestión municipal de manera indiferenciada, o
suponen una difícil colaboración con otros ámbitos autonómicos (protección de los
recursos) y que, por tanto, la competencia que ha sido visualizada y más claramente
comprendida por los municipios es la de promoción turística.
19. Por otro lado, la Ley de Turismo prevé la formulación de unas directrices sectoriales de
ordenación de los recursos turísticos ya recogidas como necesarias en la ordenación
urbanística de 1991, las cuales definirán el modelo turístico del Principado.
20. Asimismo, la Ley prevé una serie de instrumentos de fomento, que ayuden al
conveniente desarrollo de dicho modelo, tres de los cuales requieren de la formulación
de un plan previo con la participación de los municipios.
21. En el área de estudio existen en este momento, diferentes estructuras de ámbito local y
supralocal encargadas de gestionar diferentes aspectos de la actividad turística. Existen
oficinas de turismo cuyas funciones principales son las relacionadas con la información
al visitante, órganos mixtos de ámbito municipal que además prestan servicios a los
empresarios, realizan algunas acciones de promoción y están aplicando un modelo de
aproximación a la calidad, además de encargarse de algunos proyectos municipales
relacionados con el turismo. Existen, además, dos programas de Dinamización turística
que están generando inversiones en infraestructuras y recursos turísticos, y programas
de desarrollo rural que financian la creación de oferta empresarial privada e iniciativas
públicas, bien de los ayuntamientos o bien de la Mancomunidad creada al efecto. Por
último, existe un programa territorial turístico, el Parque Histórico, cuya misión es crear
una red de recursos turísticos temáticos en un territorio sobre el cual actúa pero sin
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ninguna entidad administrativa supramunicipal real, por lo que los proyectos son
consensuados individualmente con cada municipio y las acciones generales se
financian con cargo al PRODER.
22. Es importante aclarar que ninguna de estas estructuras cuenta con un Plan estratégico
de Turismo definido y concretado en objetivos, Visión, acciones, herramientas, medios e
indicadores, y aprobado a escala municipal y elevado, por tanto, al rango de política.
23. Tampoco existe un modelo de comunicación y coordinación entre los diferentes
departamentos municipales para la circulación de información que pueda requerir de
conocimiento o informe por parte de los responsables del área de turismo.
24. La coordinación entre las diversas iniciativas y técnicos interactuando sobre el territorio
tampoco está fijada en un modelo de gestión institucional, sino que se produce por
buena voluntad.
25. Por último, cada uno de los programas e iniciativas tiene una duración diferente, y ya
que no existe un Plan estratégico que permita orientar los esfuerzos. Es muy difícil
generar sinergias entre todas estas actuaciones que permitan visualizar el avance,
puesto que no está definido el objetivo de forma concreta y cuantificable.
26. La dispersión de las acciones relacionadas con el turismo, y la inexistencia de
planificación estratégica hacen que la institucionalidad del turismo sea francamente
frágil, por lo que resulta difícil prever que las oportunidades que pueda suponer la
autopista puedan ser aprovechadas de una forma integral y sectorial, más que
puntualmente por empresarios de manera aislada.
27. Asimismo, la inexistencia de una gestión turística institucional fuerte hace que la
ausencia de datos sea alarmante, y plantee dudas sobre la posibilidad de detectar
posibles impactos antes de que se produzcan o sean demasiado graves, pues no existe
ningún tipo de control, seguimiento, monitoreo sobre las diferentes variables que tiene
que ver con la competitividad de un destino turístico, sin olvidarnos que muchas de
ellas, además, repercuten en la calidad de vida de los ciudadanos, pues gran cantidad
de los servicios consumidos por los turistas son utilizados también por los ciudadanos.
28. Asimismo, la integración con otros organismos de desarrollo del área,
fundamentalmente las agencias de desarrollo local, es mínima, y no existe una
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definición clara – a escala técnica- del papel que el turismo supone como actividad
económica dentro del plan de desarrollo de los concejos. No estamos poniendo en duda
la existencia de una visión clara en el nivel político, pero al nivel de ejecución, ésta
visión clara y concreta no está presente.
29. Hemos analizado, por último, el nivel de implantación de sistemas de gestión de calidad
y de calidad ambiental en los servicios municipales y en las empresas del área de
estudio, como un indicador indirecto del grado de innovación y, profesionalización de la
gestión turística. Se han analizado sistemas internacionales, europeos y regionales. El
nivel de penetración es sensiblemente bajo, incluso en aquellos municipios en los que
se ha llevado a cabo la implantación de un Modelo de Aproximación a la Calidad
Turística, iniciativa de la Secretaría de Estado de turismo, que cuenta con un apoyo
técnico gratuito y específico.
30. La escasa implantación de sistemas de calidad nos permite suponer que la mayor parte
de la gestión turística, tanto empresarial como municipal, se realiza sin procedimientos,
indicadores, información y evaluación, lo cual incide en la gran fragilidad, ya comentada,
y en una posible pérdida de oportunidades, tanto en el ámbito local como para el sector
empresarial en su conjunto.
4.2 Riesgos y Oportunidades
De acuerdo a todo lo expuesto hasta el momento, podemos afirmar que no existe en el
área un riesgo inminente de expansión desordenada de la oferta de alojamiento turístico que
genere desequilibrios en el área.
El clima de inversión en turismo, sea de ampliación y/o modernización o de nueva
creación no ha experimentado grandes cambios en los últimos tiempos, a pesar de darse las
condiciones de una gran inversión pública en el área (programas de Desarrollo Rural y
programas específicos turísticos de inversión pública: Planes de Excelencia, Dinamización y
Parque Histórico)
En el cuadro que se recoge a continuación se trata de reflejar, de manera esquemática,
los efectos que se estima puedan producirse en el área analizada, así como los impactos tanto
positivos como negativos que se prevé puedan ocasionar.
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IMPACTOS EFECTOS PREVISTOS SOBRE LA OFERTA DE ALOJAMIENTO POSITIVOS NEGATIVOS
Crecimiento del Extrahotelero (tendencias analizadas y disponibilidad de parcelas para camping en los PGOUs)
− Alojamiento disperso − Favorece la integración en el
paisaje
− Monocultivo y dependencia − Fragilidad de las empresas
Crecimiento de la oferta inmobiliaria
− Mayor población residente − Incremento de la población
vacacional residencial − Estancia Media más larga − Cierto grado de
desestacionalización. − Estructura de consumo más
diversificada
− Congestión de los núcleos de población y sus servicios
− Pérdida de “atmósfera” − Desplazamiento de los turistas
tradicionales − Proliferación de alquileres
ilegales o alegales. − Huida del gasto complementario
hacia zonas mejor dotadas de oferta complementaria y de ocio de mayor calidad, variedad y diversidad
RIESGOS
El crecimiento que puede producirse, sin embargo, puede afectar a la oferta existente
planteando los siguientes riesgos:
a) Crecimiento importante de la oferta extrahotelera que puede llegar a generar un exceso
de oferta: Este problema no sobreviene por la autovía, sino que más bien
consideramos que venga ocasionado por le exceso de disponibilidad de fondos dirigidos
a subvencionar la inversión en los últimos años. Los Programas de Desarrollo ya están
zonificando las ayudas para territorializar las inversiones, y el crecimiento de la oferta en
el área de estudio se ha ralentizado enormemente en lo que se refiere a la oferta de
turismo rural.
Por otro lado, el número de parcelas disponibles en los PGOUs para la
instalación de camping no deja de ser preocupante, puesto que no se encuentra
ninguna justificación para dicho crecimiento ni en estudios de mercado ni en la inversión
realizada hasta el momento en este tipo de oferta.
b) Implantación de empresas hoteleras procedentes de fuera del área de estudio, con
productos especializados e integrados en cadenas. La disponibilidad de suelo debido a
las modificaciones y ampliaciones en muchos PGOUs, unido a la mejora de las
comunicaciones podría atraer un producto especializado en categorías no existentes en
el área (4 estrellas) que podría tener un impacto fuerte sobre la ocupación de la oferta
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tradicional en el área, cuya reinversión en modernización en los últimos años ha sido,
más bien baja, que puede plantear un riesgo para la oferta ya existente.
c) Crecimiento de la oferta residencial: Como hemos visto, esto puede causar fenómenos
de pérdida de atmósfera por congestión y aglomeración, presión excesiva sobre los
recursos y servicios. así como incremento de la oferta de segunda residencia que se
utiliza como alquiler de verano, lo que afecta seriamente a las empresas de alojamiento
ya existentes.
d) Madurez y declive del destino por falta de gestión . Al no existir estructuras fuertes, con
unas líneas estratégicas, monitoreo, detección de impactos, medidas correctoras, es
difícil poder detectar los problemas antes de que se produzcan e implantar soluciones
para corregirlos.
OPORTUNIDADES A modo de esquema en la tabla, que aparece a continuación, se recogen las
oportunidades así como las acciones necesarias para que esas oportunidades prosperen.
OPORTUNIDADES ACCIONES NECESARIAS Diversificación del producto y de los segmentos de mercado.
Planificación estratégica e inteligencia de mercados
Restauración diversificada y especializada para atender a población residencial
Identificación de segmentos, identificación de oportunidades de negocio, formación y difusión de información.
Actividades recreativas y de ocio para turistas de estancia más larga, incluyendo actividades dirigidas a familias con niños y actividades para niños
Identificación de acciones y equipamientos necesarios, necesidades de capacitación, difusión de información, planificación de equipamientos, estudios de comportamiento y de mercado, perfiles del comprador de segunda residencia, etc..
Ampliación del Territorio Turístico Planificación supramunicipal, acciones concertadas
a) Modificación del Perfil del Turista: El incremento de la vivienda, parte de la cual se está
vendiendo como segunda residencia, va a generar un incremento del turismo
residencial, lo que representa una oportunidad de diversificación de la oferta recreativa
y de ocio, tanto estrictamente turística como deportiva, recreacional, cultural, etc. que
atienda las necesidades de ocio de dicho segmento:
b) Diversificación del producto y de las actividades:
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Restauración Especializada: Fast-food, catering, comida orgánica, tradicional, para
niños, etc.
Actividades recreativas y de ocio de carácter residencial: Instalaciones deportivas, de
salud, de “fitness”. Programas de actividades culturales: cursos, talleres para niños y
adultos, actividades deportivas, Cine de verano, actividades a cubierto..
Turismo Industrial, ligado a las diversificadas actividades productivas del área, que
mantiene fuerte actividad forestal, pesquera y agrícola-ganadera.
Turismo de Negocios: dado que las estadísticas nos indican que es un segmento que
crece lentamente.
Observación de aves, Turismo de salud, deportivo y fitness, colonias de verano para
niños, son otros de los productos turísticos en expansión y que pueden desarrollarse en
el área.
c) Ampliación del territorio turístico: Hacia Suroccidente, el Parque Histórico abre la puerta
de conexión e interés desde Muniellos, Somiedo y el Parador de Cangas del Narcea,
que pueden generar público objetivo que es posible captar con una estrategia
adecuada.
En resumen, podemos señalar que:
I. El riesgo de que se produzca un crecimiento importante de la oferta de
alojamiento turístico en el área de estudio debido a la entrada en funcionamiento
de la autovía del cantábrico puede ser calificado de bajo, de acuerdo al
comportamiento de la evolución de la misma en el periodo estudiado (1991-
2005)
II. El grado de protección que representa el actual marco legal respecto a un crecimiento descontrolado de dicha oferta puede ser calificado de alto, en lo
que se refiere a la construcción fuera de áreas permitidas, volumetría excesiva,
impactos visuales y paisajísticos.
III. El grado de protección respecto a un desequilibrio debido a la excesiva
concentración de un tipo determinado de oferta de alojamiento, sin embargo es bajo, al no existir una planificación, ni suficientes estudios de mercado y
herramientas de decisión y orientación para la inversión ni en los organismos de
asesoramiento ni accesibles a los propios empresarios. Tampoco existe una
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planificación turística clara y asumida que defina un modelo y proponga las
mejores opciones de inversión dentro de dicho modelo.
IV. El grado de protección respecto al crecimiento de la segunda residencia y
a los impactos que este crecimiento pueda tener en las concentraciones
estacionales de población, la presión sobre los recursos y la posible pérdida de
la “atmósfera” de los núcleos turísticos es bajo. No existe apneas un monitoreo
y seguimiento de indicadores, excepto en le caso de Cudillero, donde se está
implantando una herramienta de calidad de gestión turística municipal.
V. El grado de protección debido a la pronta detección de posibles impactos
causados por posibles desequilibrios en la oferta turística es bajo, puesto que
no existen mecanismos de monitoreo, identificación y corrección. Tampoco
existe un modelo o planificación sobre la que comparar el desempeño.
VI. La capacidad de aprovechamiento de oportunidades debido a un completo
monitoreo y una adecuada gestión de la calidad y del entrono medioambiental
desde el punto de vista turístico es baja, por los mismos argumentos que
venimos manejando.
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5. RECOMENDACIONES
Cómo hemos visto, el escenario ofrece un número interesante de oportunidades que
permitirían además desarrollar una estrategia integral, en la que se vincularía, además de la
oferta turística existente, el comercio y otras empresas.
La no existencia de un modelo claro, y de una integración de actuaciones, genera
apatía y pérdida de oportunidades.
De la misma forma, los riesgos de que se genere una situación que conduzca a la
pérdida de competitividad del destino son lo suficientemente claros como para que fuera
recomendable adoptar medidas de información y seguimiento, al menos.
Entendemos, sin embargo, que las oportunidades que se presentan con la construcción
de la autovía, merecen ser tenidas en cuenta e incorporadas a una estrategia de desarrollo
coordinada, publico privada, que permita su aprovechamiento óptimo.
Es necesaria una institucionalización de la gestión turística pública, para que esta se
convierta verdaderamente en una herramienta de Dinamización empresarial, que agilice los
procesos, que facilite el acceso a al información y que genere las condiciones óptimas para la
inversión, de acuerdo con las necesidades del mercado y las prioridades del sector
empresarial.
Se considera necesario, desde el punto de vista público, abordar, en conjunto con le
sector privado, una planificación estratégica del papel del turismo dentro de la economía del
municipio, a fin de identificar los puntos claves de intervención que van a facilitar el desarrollo
de nuevos mercados y nuevas oportunidades de inversión, generando sinergias entre todas las
actividades institucionales y privadas, y superando el aislamiento y falta de coordinación
existentes.
Es fundamental fortalecer y profesionalizar las estructuras de marketing de destino,
dotarlas de capacidad de ejecución y exigirles Planes , objetivos y resultados
Transversalizar la gestión turística municipal, dentro del propio ayuntamiento, a fin de
difundir información, coordinar esfuerzos y profesionalizar y optimizar la gestión.
Analizar entre el sector público y el privado, las oportunidades de inversión en turismo y
las necesidades y problemas que es necesario resolver para generar un clima propicio a la
inversión.
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Fomentar, desde el Observatorio, el establecimiento de un sistema de monitoreo que
permita identificar impactos que afectan a la calidad, competitividad y posicionamiento turístico
del área, transfiriendo información de mercado a los empresarios y a los municipios para la
toma de decisiones.
De manera concreta podríamos establecer diferentes líneas de actuación en los
distintos campos:
I. - Con las empresas existentes :
1. Las empresas turísticas existentes, principalmente haríamos referencia a las empresas
de alojamiento, cuentan con una escasa capacidad de gestión que se evidencia en el
número de actuaciones que se llevan a cabo en temas tan importantes para la
competitividad dentro del sector como, la calidad, el medioambiente, promoción,
organización del trabajo…. Este punto nos lleva a considerar prioritaria una buena
formación práctica en la gestión los pequeños alojamientos, para ello es
fundamental que no se realice una formación estandarizada que desmotive y no tenga
ningún tipo de utilidad. Previo a la formación de la que se habla se hace necesaria una
buena labor de sensibilización, a partir de ejemplos claros, prácticos y muy concretos.
La formación en la gestión de los pequeños alojamientos ha de ser integral, partiendo
de la situación en la que se encuentran los propietarios de dichos alojamientos.
Información y formación en materia de cooperación a diferentes níveles y escalas,
mostrándoles las alternativas y posibilidades.
2. Debe ofrecer una información clara a las empresas de la existencia de apoyos para la implantación y certificación de sistemas, líneas de ayudas, asistencias técnicas,
etc que en muchos casos se desconocen.
3. Sensibilización de lo que supone la implantación de Sistemas de Calidad que se
debe desarrollar con la perspectiva de simplificar el trabajo de las personas que los
usan, nunca complicarlo. Y esta necesidad es más evidente en nuestro sector.
4. Identificar las necesidades de recursos humanos existentes. Así como, una vez
diseñados los retos que se quieran conseguir en los próximos años abordar las medidas
en materia formativa necesarias para garantizar la disponibilidad de recurso humano
capacitado en el área.
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Nuevas oportunidades:
5. Los datos del análisis no reflejan un interés claro del sector privado por la inversión
dentro del sector turístico en el área. Mientras que, por otro lado el propio análisis
parece ofrecer una serie de oportunidades de negocio claras en servicios de ocio,
tiempo libre,…Y todos aquellos que puedan venir ligados al crecimiento de la vivienda
como segunda residencia.
6. Se ha de facilitar a las empresas, teniendo en cuenta cada una de sus especificidades,
las ayudas a las que pueden acceder tanto para la creación de negocio como para la
mejora del mismo
Cámara frente a las Administraciones Públcias:
7. Es importante que desde el sector privado se urja al Principado la publicación de las
directrices sectoriales de Ordenación de Recurso Turísticos, que permitirán la puesta
ne marcha de los mecanismos previstos por la Ley de Turismo para la planificación
turística en la región y en los municipios.
8. La mejora de la Calidad en la Gestión de los Servicios Públicos, objeto de la
implantación en los mismos de cualquier herramienta de calidad, proporciona un
apreciable aumento y sostenibilidad de la Calidad de Vida de los habitantes de la zona,
con su posterior aplicación y aprovechamiento en el contexto del territorio como destino
turístico. Las administraciones deberán fomentar pues la implantación y certificación de estos Servicios, y desde las diferentes instituciones, como la Cámara de Comercio Industria y Navegación de Oviedo se debería instar a dichas administraciones a la implantación de sistemas de calidad.
9. Las administraciones competentes deberán de fomentar, igualmente, el cumplimiento
estricto de las respectivas legislaciones vigentes en el Sector Turístico, donde a pesar
de una mejora considerable se siguen detectando (a veces de forma estruendosa)
carencias en este cumplimiento: laboral, seguridad alimentaria, protección de datos,
protección contra-incendios, riesgos laborales etc...Y desde la propia Cámara se
deberán realizar las actuaciones de sensibilización necesarias para que las empresas
tomen conciencia de dichos temas, así como habilitar las acciones formativas que en
las diferentes materias se detecten.
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10. Exigencia de un mayor y mejor control en la concesión de ayudas públicas en empresas
o actividades turísticas. Para ello se hace necesario la definición clara de unos criterios
de subvención adecuados a las estructuras y actividades que precisa la zona. En la
definición de este tipo de criterios deberían estar las entidades de carácter privado que
cuyos miembros serán posteriormente objeto de dichas ayudas. Se considera
indispensable que dentro de los criterios se establezcan consideraciones específicas a
cerca de:
a. Capacidad de gestión del empresario
b. Proyectos empresariales que realmente vayan a tener una incidencia positiva en
el desarrollo turístico y con una estrategia empresarial clara a corto, medio y
largo plazo.
11. Las estrategias desarrolladas dentro de Planes llevados a cabo en los diferentes
territorios deben de lograr una continuidad una vez agotado el período del plan. Y se
debe exigir esa continuidad, partiendo del hecho de que todos ellos respondan a una
planificación realizada con anterioridad. Tema este complicado si tenemos en cuenta
que en muchos de los planes esa planificación no es tal y se llevan a cabo actuaciones
que no responden a un criterio claro que proyecte lo que se plantea lograr con ellas,
llevándose a cabo de manera deslavazada sin conexión.
12. Pasa por ser un requisito de vital importancia la profesionaliza la Gestión pública municipal del turismo y abrirla a la cooperación con el sector privado.
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ANEXO DE CALIDAD
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ISO 9001:2000
Organismos de Referencia: International Standards Office, ISO Alcance: Internacional Aplicabilidad: Hoteles,Casas Rurales, Camping, Oficinas Municipales de Turismo, Playas,
Servicios Municipales de Limpieza, Recogida de Basuras, (Entre otros)
La Norma ISO 9001:2000 Sistemas de Gestión de la Calidad. Requisitos La versión
del año 2000 de esta Norma, substituye a la del año 1994, que se había quedado totalmente
obsoleta.
Con el nombre genérico de ISO 9000 se conoce no una norma, sino un grupo o familia
formada por 3 Normas: ISO9000, ISO9001 e ISO90004.
La Norma ISO 9000: Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario
tiene como propósito establecer un punto de partida para comprender las normas y definir los
términos fundamentales utilizados en la familia de normas ISO 9000, (No es pues una norma
certificable)
La Norma ISO 9001: Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos. Esta es la norma de
requisitos que se emplea para cumplir eficazmente los requisitos del cliente y los
reglamentarios aplicables, para así conseguir la satisfacción del cliente.(Esta es la Norma
certificable)
La Norma ISO 9004: Sistemas de gestión de la calidad. Directrices para la mejora del
desempeño. proporciona ayuda para la mejora del sistema de gestión de la calidad para
beneficiar a todas las partes interesadas a través del mantenimiento de la satisfacción del
cliente. La Norma ISO 9004 abarca tanto la eficiencia del sistema de gestión de la calidad
como su eficacia. Al igual que la 9000, no es certificable y proporciona un apoyo a la
implantación de la 9001.
La Norma persigue que las Empresas, adopten una cultura de mejora continua, siendo
también aplicable a pymes, independientemente de su actividad. Ello basado en 8 principios
fundamentales:
1. Organización enfocada al cliente.
2. Liderazgo
3. Participación del Personal
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4. Enfoque a Procesos
5. Enfoque del Sistema a la Gestión
6. Mejora Continua
7. Enfoque hacia la toma de decisiones
8. Relación Mutuamente beneficiosa con los proveedores
La Certificación ISO 9001, es una de las más conocidas a nivel internacional, aunque de
momento su nivel de aplicación en la industria turística es moderado.
Por sus características su aplicabilidad en pequeñas o muy pequeñas empresas
turísticas sería complicada, si bien su implantación y correspondiente certificación sería muy
recomendable y provechosa en determinados Servicios Públicos, como Limpieza o Recogida
de Basuras
Para obtener un Certificado ISO9001, una vez de que haya implantado el
correspondiente sistema (normalmente con la ayuda de una empresa consultora externa)
deberá elegir una empresa certificadora debidamente acreditada, que será la encargada del
proceso de auditoría y certificación.
El certificado tiene una vigencia de 4 años, aunque debe de ser revisado mediante
seguimientos anuales.
Este estudio, en el capítulo de costes recoge como información de referencia la
proporcionada por la Delegación en Asturias de AENOR (Asociación Española de
Normalización y Certificación)
ISO 9001 no define de forma específica Requisitos Medioambientales, siendo estos
recogidos en la familia de Normas ISO 14001, dedicadas específicamente a la Gestión
Medioambiental.
En Zona de Estudio
No hay empresas de alojamiento o servicios municipales objeto del estudio certificados ISO
9001
5 Hoteles con certificados ISO9001 en Asturias
www.iso.ch www.aenor.es [email protected]
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Sistema de Calidad Turística Español.
Q Organismos de Referencia: Instituto de Calidad Turística Española ICTE Alcance: Nacional
Aplicabilidad: Hoteles,Casas Rurales, Camping, Oficinas Municipales de Turismo, Playas (Entre
otros)
La conocida Q de calidad constituye la imagen y marca del Sistema de Calidad Turística
Español y supone la materialización del Programa 3 del PICTE (Plan Integral de Calidad
Turística Española): Calidad en Sectore Empresariales.
El SCTE dispone de Normas de Calidad de Servicio específicas para cada uno de los
sectores adheridos al sistema y las empresas son auditadas por empresas independientes
debidamente reconocidas, actuando el ICTE como entidad certificadora.
Todas las Normas de la serie recogen una colección de Requisitos Medioambientales e
intentan garantizar un mismo nivel de exigencia para todos los Sectores.
La vigencia de la Certificación es de dos años,siendo necesaria una auditoría de
revisión al año.
La implantación del Sistema tiene como punto débil la elevada carga documental que
conlleva, especialmente en el caso de pequeñas empresas, así como la escasa penetración en
el mercado de la marca (por el momento)
Sin embargo, la especificidad de los estándares fijados en estas Normas, realizados ad
hoc para cada sector, hacen que la implantación de este sistema como herramienta de gestión,
de una enorme utilidad si se implanta de una forma adecuada.
En Zona de Estudio
2 Hoteles certificados Q de Calidad 18 Hoteles certificados con la misma marca en Asturias www.icte.es [email protected]
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Costes
Q, ISO 9001
Los costes económicos que debe de asumir una empresa desde el momento inicial en
el que se plantea una certificación hasta que dispone de la misma se han clasificado en 3 tipos
básicos:
Tipo I: Costes de Consultoría, es decir aquellos derivados derivados de la casi ineludible
necesidad de contratación de una empresa consultora externa que va a ayudar en toda la
implantación del Sistema de Calidad, especialmente en aquellos aspectos inherentes al
sistema documental.
Tipo II. Costes de Auditoría y Certificación
Tipo III.Costes de Adaptación, derivados de la necesaria adaptación de los equipos e
instalaciones a los requisitos de las Normas de Calidad (VGR: caso del Cuarto Frío en los
hoteles, para lo Norma Q)
Para el tipo de empresas objeto del Estudio, los Costes de Consultorías (Tipo I) podrían
oscilar entre los 4000 y 8000 Euros (IVA no incluido), dependiendo principalmente de la
Consultora.
Los costes de Adaptación (T III) son muy variables y dependen sobretodo del estado
inicial de las instalaciones y equipo de la empresa, obviamente, cuanto mejor esté menor
gasto.
Los costes de Auditoría y Certificación (Tipo II) se resumen a continuación:
ISO 9001 (Independiente del Sector)
Nº Trabajadores PRECIO
Auditoría Inicial 2500 € + IVA 2º año 1400 € + IVA 1-10 3º año 1400 € + IVA Auditoría Inicial 2850 € + IVA 2º año 1700 € + IVA 10-25 3º año 1700 € + IVAAuditoría Inicial 3200 € + IVA 2º año 1700 € + IVA 25-40 3º año 1700 € + IVA
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Los precios, proporcionados por AENOR, están sujetos a cambios y se calculan siempre
en función de tiempos de trabajo.
Q (Únicamente para empresas y servicios turísticos, dependiendo del Sector)
SEGMENTACIÓN PRECIO
HASTA 12 HABITACIONES (Habs) 751,27 € + IVA HASTA 40 HABITACIONES (Habs) 1.126,91 € + IVA 41 - 100 Habs No Compleja 1.502,54 € + IVA 41 - 100 Habs Compleja 1.878,18 € + IVA 101 - 300 Habs No Compleja 1.878,18 € + IVA 101 - 300 Habs Compleja 2.253,81 € + IVA 301 - 500 Habs No Compleja 2.629,45 € + IVA 301 - 500 Habs Compleja 3.005,08 € + IVA Mas de 500 Habs No Compleja 3.005,08 € + IVA
HOTELES Y APTOS TURISTICOS
Mas de 500 Habs Compleja A ACORDAR Hasta 700 Parcelas 1.126,91 € + IVA CAMPINGS
Mas de 700 Parcelas 1.502,54 € + IVA Hasta 8 plazas 563,45 € + IVA CASAS RURALES
Más de 8 plazas 751,27 € + IVA Pequeña (Hasta 1.000 metros de longitud) 939,09 € + IVA PLAYAS Grande (Más de 1.000 metros de longitud) 1.126,91 € + IVA Oficina Central 563,45 € + IVA OFICINAS TURISMO Cada punto de Información Adicional 187,81 € + IVA
Los precios, proporcionados por ICTE Asturias, están sujetos a cambios y se calculan
siempre en función de tiempos de trabajo.
No incluyen el coste de desplazamiento y manutención del auditor.
No incluyen un 25% adicional sobre estos precios como pago al ICTE por derechos de
uso de marca.
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Modelo de Aproximación a la Calidad Turística Certificación Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos MACT y SICTED
Organismos de Referencia: Secretaría General de Turismo
Federación Española de Municipios y Provincias FEMP
Dirección General de Turismo
Ayuntamientos
Alcance: Nacional
Aplicabilidad: Hoteles,Casas Rurales, Camping, Oficinas Municipales de Turismo, Playas (Entre
otros)
Ambos modelos presentan, desde el primer momento una limitación inicial, y es que
sólo pueden ser aplicados en el escenario de un Plan de Destino,de Dinamización o de
Excelencia, por lo que establecimientos no localizados en estos Destinos no pueden acceder a
estas herramientas.
El Modelo de Aproximación a la Calidad Turística es el conjunto de productos,
instrumentos y metodologías que, desde la Secretaría General de Turismo, se pone a
disposición de las empresas y servicios turísticos del destino, de cara a facilitar el empleo
progresivo de metodologías de gestión y mejora de la calidad en la prestación del servicio. El
objetivo del Modelo de Aproximación a la Calidad Turística es crear conciencia de servicio
entre los subsectores beneficiarios a través de la iniciación en la gestión de la calidad, a partir
de la metodología y el uso de herramientas propuestas y diseñadas desde una visión unitaria
de destino.
El MACT se utiliza como Metodología de trabajo tanto en Planes de Dinamización como
de Excelencia e intenta ir dotando a las empresas de unos primeras herramientas que les
permitan ir evolucionando hacia modelos de certificación más consistentes (Q)
El proceso de implantación y reconocimiento son gratuitos para el empresario
Los destinos SICTED suponen en una evolución del MACT, en cuanto a que además
van a disponer de un sistema de calidad intersectorial a nivel de destino, con la definición de
estándares de calidad Intersectoriales y Sectoriales, recopilados formalmente en Manuales de
Buenas Prácticas así como de sus correspondientes mecanismos de auditoría y certificación.
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El SICTED se desarrolla casi exclusivamente en destinos que tienen o han tenido un
Plan de Excelencia. La Certificación tampoco supone coste para el empresario.
Tanto MACT como SICTED exigen una serie de Requisistos Ambientales Una de
las claves del SICTED es el diseño e implantación de un sistema de calidad intersectorial a
nivel de destino, con la definición de estándares de calidad Intersectoriales y Sectoriales
plasmados en la creación de Manuales de Buenas Prácticas y un sistema de Certificación
propio, siempre con la idea de facilitar a las empresas la evolución hacia la certificación Q.
El SICTED es financiado íntegramente por la administración Central.
En Zona de Estudio
PDT Oscos Eo (Concejo de Vegadeo): 1 Oficina Información, 1 Casa Rural con
reconocimiento MACT
PDT Castropol: 2 Oficinas de Información, 3 Hoteles, 7 Apartamentos, 4 Casas Rurales, 2
Camping con reconocimiento MACT
SICTED Cudillero: 1 Oficina de Información, 4 Hoteles, 4 Apartamentos, 4 Casas Rurales con
certificación SICTED.
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Bandera Azul
Organismos de Referencia:
FEE Federación Europea de Educación Ambiental ADEAC Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor Alcance: Europeo-Mundial
La Bandera Azul es una iniciativa medioambiental desarrollada y gestionada desde
1985 por un grupo de ONGs agrupadas en la FEE (Federación Europea de Educación
Ambiental), cuyo partner español es ADEAC (Asociación de Educación Ambiental y del
Consumidor)
El certificado, representado por la conocida Bandera Azul es concedido anualmente por
un Jurado Internacional a aquellas Playas que cumplan una colección de requisitos agrupados
en 4 bloques:
o Calidad del agua (Directiva Europea de Calidad de Agua de Ba
o Información y Educación ambiental
o Gestión ambiental
o Seguridad, servicios e instalaciones
Adicionalmente a la concesión de la Bandera Azul las playas pueden optar a una
Distinción Temática dentro de las siguientes categorías:
Salvamento, Socorrismo y Primero Auxilios,; Información y Educación Ambiental,;
Gestión Sostenible del Litoral; Gestión Integral de Aguas Residuales y Ruptura de Barreras.
De igual forma, la Bandera Azul se puede conceder igualmente a aquellos Puertos
Deportivos que cumplan un referencial análogo y a aquellos Centros relacionados con la
Educación Ambiental en el medio litoral.
La Bandera Azul es gratuita, en cualquiera de sus modalidades y deben de ser las
Autoridades Municipales las que la soliciten, por medio de la correspondiente candidatura.
En Zona de Estudio
Playas: 4 Banderas Azules, 13 en Asturias Puertos Deportivos: 0 Bandera Azules, 1 en Asturias Centros : 1 Centro Bandera Azul, 1 en Asturias www.blueflag.org
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Casonas Asturianas
Organismos de Referencia:
Dirección General de Turismo
Alcance: Autonómico
Hoteles
Casonas Asturianas es una marca regional creada específicamente para hoteles
situados en una ubicación rural o natural, de menos de 20 habitaciones y construidos de
acuerdo con una arquitectura singular.
La marca está basada en el cumplimiento de una colección de requisitos específicos
divididos en las siguientes categorías y recogidos en el Referencial de Marca: Accesos y
estacionamiento, Recepción, Zonas Comunes, Habitaciones, Cuartos de Baño, estaurante,
Gestión Medioambiental, Gestión de Calidad y Seguridad del clienteEl hotel que supera la
correspondiente auditoría pasa a formar parte del Club de Calidad de Casonas Asturianas,
debiendo el empresario asumir una serie de compromisos:Formación, Cuestionarios de
Satisfacción, Publicación de fechas, Publicación de tarifas, Participación en acciones de
promoción, Participación en reuniones de trabajo y Uso de Placa identificativa.
El Referencial contiene Requisitos Medioambientales
En Zona de Estudio
4 Casonas Asturianas 40 Casonas en Asturias 10% www.infoasturias.com www.casonasasturianas.com
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Aldeas de Asturias
Organismos de Referencia:
Dirección General de Turismo
Alcance: Autonómico Casas de Aldea y Apartamentos Rurales
De naturaleza análoga a las Casonas Asturianas, Aldeas de Asturias es una marca de
calidad regional destinada a Casas de Aldea y Apartamentos Rurales con una capacidad
máxima de 24 pax., una antiguedad mínima de 2 años y una línea de trabajo en gestión
medioambiental.
Dispone, al igual que Casonas de un Referencial específico e igualmente el empresario
debe de asumir un compromiso para poder hacer uso de la marca.
Existen Requisitos Medioambientales
En Zona de Estudio
7 Aldeas de Asturias 43 Aldeas de Asturias en Asturias 16% www.infoasturias.com
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Sonrisas de Asturias
Organismos de Referencia:
Dirección General de Turismo
Alcance: Autonómico Oficinas de Información Turística
Calidad con una Sonrisa es una reciente iniciativa de la Administración Autonómica
destinada a mejorar la Red de Atención al turista del Principado, basada sobre todo en las
Oficinas Municipales de Información Turísitica.
Se basa, como en casos anteriores en el cumplimiento de un referencial y no tiene coste
alguno para el ente gestor de la Oficina.
Existen Requisitos Medioambientales.
En Zona de Estudio
1 Oficina con la marca (Cudillero) 10 Oficinas en Asturias 10% www.infoasturias.com
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Espacios Naturales Protegidos
Se describen a continuación las diferentes figuras de protección aplicables a Zonas y
Ecosistemas, avaladas por organizaciones u organismos oficiales Mundiales, Europeos,
Nacionales o Autonómicos.
Cabe destacar la importancia que suponen los ENPs dentro del catalógo de recursos
turísticos territoriales, debido principalmente a dos motivos:
Por una parte, la belleza paisajística que normalmente atesoran los ENPs y por otra, ya
en términos turísticos, el creciente mercado de Turismo de Naturaleza asociado a la visita de
lugares dotados de algún tipo de protección.
Adicionalmente, y relacionado con este último aspecto se subraya la importancia que
está cobrando el flujo turístico relacionado con la observación de fauna salvaje en su hábitat
natural, actividad prácticamente inexplorada en Asturias en general y en la Zona de Estudio en
particular, a pesar de su potencial sobre todo en el caso de la observación de aves
(birdwatching).
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Reservas de la Biosfera
Organismo de Referencia: United Nations Educational Scientific and Cultural Organization (UNESCO) Alcance: Mundial
La Red Mundial de Reservas de la Biosfera constituye el principal logro del programa
MAB (Man and Biosphere, Hombre y Biosfera) de la UNESCO.
Las Reservas de la Biosfera son, conforme a su marco estatutario:
“Zonas de ecosistemas terrestres o costeros/marinos, o una combinación de los
mismos, reconocidas en el plano internacional como tales en el marco del Programa sobre el
Hombre y la Biosfera (MAB) de la UNESCO”
Las Reservas constituyen figuras de protección que además de la protección de los
elementos naturales existentes persiguen el mantenimiento de formas tradicionales de
explotación sostenible de los recursos naturales.
Cada una de las Reservas declaradas debe de cumplir con una triple función:
• Conservación, en su contribución a preservar paisajes, ecosistemas. Especies y la
variabilidad genética.
• Desarrollo, para potenciar un desarrollo económico y humano sostenible desde el
punto de vista ambiental
• Logística, para proporcionar un soporte para la investigación, seguimiento, educación
e intercambio de conocimiento,
El reconocimiento como Reserva de la Biosfera se realiza mediante la presentación al
Secretariado del Programa de la correspondiente candidatura por parte del Comité Español
M&B.
En Zona de Estudio
No existen Reservas de la Biosfera En Asturias existen actualmente 4 Reservas de la Biosfera (Muniellos, Somiedo, Redes, Picos de Europa www.unesco.org/mab
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Humedales de Importancia Internacional (Humedales Ramsar)
Organismo de Referencia:
Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) Buró Internacional para el Estudio de los Humedales y las Aves Acuáticas (IWRB) Consejo Internacional para la Preservación de las Aves (CIPA) Alcance: Mundial
Los Humedales de Importancia Internacional, llamados también Humedales Ramsar son
figuras de protección aplicables a zonas húmedas catalogadas conforme a criterios ecológicos ,
botánicos, zoológicos e hidrológicos con un interés prioritario respecto a la actividad de las
aves acuáticas migratorias.
Esta figura de protección internacional toma forma en el Convenio de Ramsar (1971),
que entró en vigor en 1975 y fue suscrito por España en 1982, incluyendo inicialmente ésta el
Humedal de Doñana en la Lista
Se destaca esta figura de protección por su proyección e importancia a nivel
internacional.
Zona de Estudio
1 Humedal Ramsar: Ría del Eo Único Humedal Ramsar en Asturias 100% 38 declarados en España La “Lista Ramsar” contiene los 1435 humedales reconocidos mundialmente www.ramsar.org
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Zonas de Especial Protección de Aves (ZEPAS)
Organismo de Referencia:
Unión Europea Alcance: Europeo
La comúnmente denominada Directiva Aves, adoptada en 1979 por la entonces
Comunidad Económica Europea tiene por objeto gestionar y proteger a largo plazo las
especies de aves que viven en estado silvestre, especialmente las migratorias, así como sus
hábitats naturales.
Junto a otras medidas de carácter general la citada Directiva promueve la creación de
zonas específicas de protección (ZEPAS) que garanticen el nivel de protección adecuado tanto
para las aves y por ende sus hábitats naturales.
Zona de Estudio
3 ZEPAS: Ría del Eo, Peñarronda-Barayo, Cabo Bustio-Luanco 13 ZEPAS declaradas en Asturias 23% http://europa.eu.int/
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Lugar de Importancia Comunitaria (LICs)
Organismo de Referencia:
Unión Europea Alcance: Europeo
Como ampliación del alcance de la Directiva Aves aparece en 1992 la Directiva Hábitats
que persigue la conservación de los hábitats naturales y de la fauna y flora silvestre. Dicha
Directiva, modificada posteriormente se traspone finalmente al Estado Español conforme al RD
1997/1995 por el que se establecen medidas para contribuir a la biodiversidad mediante la
conservación de los hábitats naturales de la fauna y flora silvestres.
La Directiva identifica un gran número de taxones y hábitats de interés comunitario
(Lugares de Importancia Comunitaria, LICs) y como medida para asegurar la óptima
conservación de los mismos propone la creación de una Red Europea de Espacios Protegidos
(Red Natura 2000)
Zona de Estudio
10 LICs: Cabo Busto-Luanco, Peñarronda-Barayo, Ría del Eo, Río Eo, Río Sequeiro, Río
ESVA. Río Porcía, Río Navia, Turbera de las Dueñas, Río Negro.
49 LICs en Asturias 20.4%
http://europa.eu.int/
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Parques Nacionales
Red Regional de Espacios Naturales Protegidos Organismos de Referencia:
Organismo Autónomo Parques Nacionales. Ministerio de Medio Ambiente Consejería de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio e Infraestructuras . Principado de Asturias Alcance: Nacional
Conforme al Plan Director de la Red de Parques Nacionales “Los Parques Nacionales
son Expresión de lo mejor de la naturaleza española y ensalzan emblemáticamente su función
protectora y la vinculación del hombre son su conservación y disfrute. Si siempre fueron piezas
singulares hoy deben de conformar, además un conjunto singular. Esta singularidad hará de
ellos referentes para otros espacios naturales protegidos. Son ejemplo concreto de cómo
articular la conservación in situ”
La Red nace en 1918 cuando a instancia de D. Pedro Pidal, Marqués de Villaviciosa se
declara el Parque Nacional de la Montaña de Covadonga.
Los Parques Nacionales se definen en la Ley 4/89 de 27 de Marzo de conservación de
los espacios naturales y de la fauna y flora silvestres, como áreas naturales poco
transformadas por la explotación u ocupación humana que, en razón a la belleza de sus
paisajes, la representatividad de sus ecosistemas o la singularidad de su flora, su fauna o de
sus formaciones geomorfológicas, poseen unos valores ecológicos, estéticos, educativos y
científicos cuya conservación merece una atención preferente.
La Red dispone del Organismo Autónomo Parques Nacionales, como órgano de
coordinación y responsable de la ejecución del Plan Director, siendo la gestión de cada parque
llevada de modo conjunto por la Administración del Estado y la Comunidad o Comunidades
correspondientes, a través de dos órganos de gestión: La Comisión Mixta y el Patronato del
Parque.
Una reciente Sentencia del Tribunal Constitucional (194/2004) establece la necesidad
de que esta gestión se realice exclusivamente desde las administraciones autonómicas.
Zona de Estudio No hay Parques Nacionales en la zona 1 Parque Nacional en Asturias (compartido con Cantabria y Castilla-León): PN Picos de Europa, gestado a partir del PN de la Montaña de Covadonga. http://tematico.princast.es/mediambi/siapa/ www.mma.es
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Parques Naturales
Red Regional de Espacios Naturales Protegidos Organismos de Referencia:
Consejería de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio e Infraestructuras . Principado de Asturias Alcance: Autonómico
La Ley 5/91 de 5 de abril establece 4 figuras de protección sobre los espacios naturales
del Principado de Asturias, siendo la figura del Parque Natural una de ellas.
Los Parques Naturales son pues, Áreas Naturales poco transformadas por la
explotación u ocupación humana que, en razón a la belleza de sus paisajes, la
representatividad de sus ecosistemas o la singularidad de su flora, fauna o de sus formaciones
geomorfológicas, poseen unos valores ecológicos, estéticos, educativos y científicos cuya
conservación merece una atención preferente.
La declaración de dichos espacios se efectúa por Ley y cuentan con órganos
específicos de gestión (Conservador, Comisión Rectora, Junta de Parque) y su gestión se basa
en los Planes Rectores de Uso y Gestión.
El PORNA (Plan de Ordenación de los Recursos Naturales de Asturias), base paa la
Creación de la Red Asturiana de Espacios Protegidos, descartó la declaración de Parques
Naturales en zonas litorales.
Zona de Estudio
No hay Parques Naturales en la zona.
5 Parques Naturales en Asturias: Fuentes de Narcea, Degaña e Ibias; Somiedo ; Peña Ubiña-
La Mesa ; Redes y Ponga
http://tematico.princast.es/mediambi/siapa/
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Reservas Naturales
Red Regional de Espacios Naturales Protegidos Organismo de Referencia:
Consejería de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio e Infraestructuras . Principado de Asturias Alcance: Autonómico
Otra figura de protección propuesta en la clasificación autonómica de Espacios
Naturales Protegidos es la de las Reservas Naturales:
“Ecosistemas,comunidades o elementos biológicos que, por su rareza, fragilidad,
importancia o singularidad merecen una valoración especial.”
Las Reservas Naturales pueden ser Integrales, en las que queda prohibida la exlotación
de los recursos y Parciales, en los que se permite una explotción sostenible de los mismo.
La declaración de las Reservas Integrales se realiza por Ley, y la de las Parciales por
Decreto.
Al igual que los parques, cuentan con órganos de gestión (Conservador y Patronato) y
en el caso que la Reserva esté integrada en un Parque, estos órganos coinciden.
De igual forma, disponen de un Plan Rector de Uso y Gestión.
Zona de Estudio
2 Reservas Naturales Parciales: Ría del Eo y Barayo
10 Reservas Naturales en Asturias (9 Parciales y 1 Integral) 20%
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Paisajes Protegidos
Red Regional de Espacios Naturales Protegidos Organismo de Referencia:
Consejería de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio e Infraestructuras . Principado de Asturias Alcance: Autonómico
La figura de Protección “Paisaje Protegido” se aplica en Asturias a aquellos lugares del
medio natural que, por sus valores estéticos y culturales, sean merecedores de una protección
especial.
La declaración de estos espacios se efectúa por Decreto y las directrices de actuación
para asegurar que las actividades a realizar en la zona no alteren los valores a proteger se
recogen en un Plan Protector.
Normalmente no disponen de un órgano de gestión específico.
Zona de Estudio
2 Paisajes Protegidos: Costa Occidental y Cuenca del Esva
10 Paisajes Protegidos en Asturias 20%
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Monumentos Naturales
Red Regional de Espacios Naturales Protegidos Organismo de Referencia: Consejería de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio e Infraestructuras . Principado de Asturias Alcance: Autonómico
En el Principado de Asturias se denominan Monumentos Naturales a aquellos espacios
o elementos de la Naturaleza de notoria singularidad, rareza o belleza que merecen ser objeto
de una protección especial. Se consideran también Monumentos Naturales las formaciones
geológicas, los yacimientos paleontológicos y otros elementos que reúnan un interés especial
por la singularidad o importancia de los valores cientificos, culturales o paisajísticos.
La declaración del Espacio se realiza por medio de Decreto en el que se especifica
complementariamente las directrices de actuación que clasifican las actividades compatibles,
autorizables y no autorizables, de cara a la conservación del Monumento.
Normalmente los Monumentos Naturales no cuentan con un órgano de gestión
específico.
En Zona de Estudio
5 Monumentos Naturales: Cuevas de Andina, Hoces del Esva, Playa de Frexulfe, Playa de
Penarronda, Turbera de las Dueñas
35 Monumentos Naturales declarados en Asturias 14%
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