Antropometri Gizi

5/23/2018 Antropometri Gizi

1/76

ANTROPOMETRI SEBAGAIANTROPOMETRI SEBAGAI INDIKATORINDIKATOR

STATUS GIZISTATUS GIZI

Edited by:Edited by:SuyatnoSuyatno, Ir., Ir. MKesMKes

FakultasFakultas KesehatanKesehatan MasyarakatMasyarakat

UniversitasUniversitas DiponegoroDiponegoro

SemarangSemarang

EE--mailmail :: [email protected]@undip.ac.id

HpHp : 08122815730: 08122815730

BlogBlog :: suyatno.blog.undip.ac.idsuyatno.blog.undip.ac.id


2/76

2PSG - Suyatno FKM UNDIP

PengertianPengertian

ANTROPOMETRI:

Yaitu: Ukuran tubuh manusia. ANTHROPO=manusia,

METRIC=Ukuran


3/76


ADVANTAGES OF ANTHROPOMETRY Objective with high specificity & sensitivity

Measures many variables of nutritionalsignificance (Ht, Wt, MAC, HC, skin fold

thickness, waist & hip ratio & BMI).

Readings are numerical & gradable on

standard growth charts

Readings are reproducible. Non-expensive & need minimal training


4/76


Limitations of AnthropometryInter-observers errors in measurement

Limited nutritional diagnosis

Problems with reference standards, i.e. localversus international standards.

Arbitrary statistical cut-off levels for whatconsidered as abnormal values.


5/76


Anthropometric measurementAnthropometric measurement Known ageKnown age

WeightWeightLength or heightLength or height

Head circumferenceHead circumference

BMIBMI

Mid arm circumferenceMid arm circumference

SubcutSubcut ((tebaltebal lemaklemakbawahbawah kulitkulit):):

skinfoldskinfold thicknessthickness

Unknown ageUnknown ageWt for HtWt for Ht

CC:HCCC:HC


6/76


STATUS GIZI

(Status Keseimbangan Asupandan Kebutuhan Zat Gizi)

StatusPertumbuhan

Pertumbuhandari waktuke waktu

Pencapaian

PertumbuhanPada saattertentu

Peman

taua

n

pertu

mbuh

anPenilaian

Status

giz

i


7/76


Kecepatan pertumbuhan/Pencapaian pertumbuhan

Didasarkan pada

ukuran fisik tubuh (=ANTROPOMETRI)

oleh karena itu:ANTROPOMETRI digunakan sebagai

INDIKATOR STATUS GIZI


8/76


PENGERTIAN INDEKS ANTROPOMETRIPENGERTIAN INDEKS ANTROPOMETRI

dan kaitannya dengandan kaitannya denganINDIKATOR STATUS GIZIINDIKATOR STATUS GIZI

INDEKS ANTROPOMETRIINDEKS ANTROPOMETRI adalah bentuk penyajianadalah bentuk penyajian

parameter antropometri (berat badan dan tinggi badan)parameter antropometri (berat badan dan tinggi badan)

yang dikaitkan dengan variabelyang dikaitkan dengan variabel UMURUMUR atau merupakanatau merupakankombinasi antara keduanya (BB/U, TB/U dan BB/TB).kombinasi antara keduanya (BB/U, TB/U dan BB/TB).

IndeksIndeks--indeks ini digunakan sebagaiindeks ini digunakan sebagai INDIKATORINDIKATOR

STATUS GIZISTATUS GIZIkarena nilaikarena nilai

--nilainya digunakan dalamnilainya digunakan dalam

penentuan status gizi seseorang/anak.penentuan status gizi seseorang/anak.


9/76


AntropometriAntropometri adalahadalah pengukuranpengukuran::

VariasiVariasi dimensidimensi fisikfisik

ProporsiProporsi tubuhtubuh KomposisiKomposisi kasarkasar tubuhtubuh

PengukuranPengukuran antropometriantropometri dptdpt dilakukandilakukan::

SatuSatu kalikali

SecaraSecara serialserial


10/76


KeunggulanKeunggulan metodemetode antropometriantropometri::

1.1. ProsedurProsedur sederhanasederhana,, amanaman, non, non--invasifinvasif

2.2. TidakTidakbutuhbutuh tenagatenaga ahliahli

3.3. ObyektifObyektif

4.4. EkonomisEkonomis

5.5. MudahMudah dimengertidimengerti awamawam

6.6. HasilHasil dapatdapat digradasidigradasi dengandengan jelasjelas


11/76


KelemahanKelemahan metodemetode antropometriantropometri::1.1. BerpotensiBerpotensi terhadapterhadap kesalahankesalahan pengukuranpengukuran..

a.a. AlatAlat,, diatasidiatasi dengandengan peneraanpeneraan berkalaberkala

b.b. PemeriksaPemeriksa (observer error)(observer error) pembacaanpembacaan dandanpencatatanpencatatan,, diatasidiatasi dengandengan pelatihanpelatihan dandan qualityqualitycontrolcontrol

2.2. ButuhButuh datadata umurumur ygygtepattepat3.3. HanyaHanya mengukurmengukur kekurangan/kelebihankekurangan/kelebihan

masukanmasukan energienergi dandan/protein/protein

4.4. ProblemProblem dalamdalam pemilihanpemilihan standarstandar acuanacuan


12/76


PengukuranPengukuran dalamdalam antropometriantropometri::1.1. MassaMassa tubuhtubuh

2.2. DimensiDimensi linierlinier3.3. KomposisiKomposisi tubuhtubuh dandan cadangancadangan energienergi proteinprotein

PengukuranPengukuran MassaMassaTubuhTubuh

a.a. MengukurMengukur beratberat badanbadanb.b. DapatDapat digunakandigunakan utkutkmengetahuimengetahui kecepatankecepatan

pertumbuhanpertumbuhan

c.c. AlatAlat:: timbangantimbangan DacinDacin, Salter,, Salter, DetectoDetecto


13/76


JenisJenis ukuranukuran antropometriantropometriUkuranUkuran linierlinier

ContohContoh:: tinggitinggi badanbadan,,lingkarlingkar dada,dada, lingkarlingkarkepalakepala

MenunjukkanMenunjukkan keadaankeadaangizigizi yangyang diakibatkandiakibatkankonsumsikonsumsi energienergi dandanproteinprotein padapada masamasa

lampaulampau

UkuranUkuran MassaMassa jaringanjaringan

ContohnyaContohnya:: beratberat badanbadan,,LLA,LLA, tebaltebal lemaklemakbawahbawahkulitkulit

MenunjukkanMenunjukkan keadaankeadaanyangyang diakibatkandiakibatkan konsumsikonsumsienergienergi dandan proteinprotein padapadamasamasa sekarang/saatsekarang/saat

pengukuranpengukuran


14/76


PengukuranPengukuran dimensidimensi linierliniera.a. PengukuranPengukuran PB, TBPB, TB

b.b. PanjangPanjangbadanbadan (PB)(PB) utkutkanakanakkurangkurang22 tahuntahun

c.c. TinggiTinggi badanbadan utkutkanakanakduadua tahuntahun atauatau lebihlebih

d.d. AlatAlat:: infantometerinfantometer ((panjangpanjangbadanbadan),), microtoisemicrotoise

((tinggitinggi badanbadan)) KomposisiKomposisi tubuhtubuh

a.a. PengukuranPengukuran lemaklemaksubkutansubkutan ((skinfoldskinfold),), LiLALiLA

b.b. AlatAlat: caliper, pita: caliper, pita LiLALiLA


15/76


Anthropometric MeasurementsAnthropometric Measurements

Height Weight


16/76


Anthropometric MeasurementsAnthropometric Measurements

Head circumference Triceps skinfold


17/76


All these 4 boys are aged 24 months

Measurement techniquesMeasurement techniques


18/76


Weight MeasurementWeight Measurement


19/76


Weight MeasurementWeight Measurement


20/76


Length MeasurementLength Measurement


21/76



22/76


Height MeasurementHeight Measurement


23/76


Height MeasurementHeight Measurement


24/76



25/76


KESALAHAN PENGGUNAAN ANGKA ABSOLUTBERAT BADAN UNTUK PENILAIAN PERTUMBUHAN

Umur (bl) 5 6 7 8 9 10BB (kg) 6,7 6,9 7,2 7,5 7,8 8,0Status pertumbuhan --- N N N N N

Sebenarnya Kurva pertumbuhananak sudah menyeberang ke bawah

G


26/76


KETIDAK TERATURAN JADWAL TIMBANG DAPATMEMPENGARUHI AKURASI PERHITUNGAN UMUR ANAK

KESALAHAN PLOT DALAM KMS

Tanggal Tanggal Umur yang Umur olehlahir timbang benar kader

17/05/2000 14/08/00 2 bulan 2 bulan12/09/00 3 bulan 3 bulan20/10/00 5 bulan 4 bulan25/11/00 6 bulan 5 bulan

15/12/00 6 bulan 6 bulan18/01/01 8 bulan 7 bulan17/02/01 9 bulan 8 bulan24/03/01 10 bulan 9 bulan

12/04/01 10 bulan 10 bulan17/05/01 12 bulan 11 bulan20/06/01 13 bulan 12 bulan15/07/01 13 bulan 13 bulan


27/76


KESALAHAN PLOT SEBAGAI AKIBAT KETIDAKTELITIAN UMUR

0

2

4

6

8

10

12

kg

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9Umur (bulan)

Anak umur 2 bulan

di plot pada umur1 bulan

Anak umur 5 bulandi plot pada umur4 bulan

Anak umur 8 bulandi plot pada umur6 bulan


28/76


CARA SEDERHANA MENGHITUNG UMUR ANAK(Harus selalu dibandingkan dengan Tanggal Lahir)

Tanggal Hari Bulan Tahun

Ditimbang 25 11 2000Lahir 17 05 2000

Selisih +8 +6 0

Contoh 1

Selisih hari = +8 hari 0 bulan

Selisih bulan = +6 bulan 6 bulanSelisih tahun = 0 tahun 0 bulan

Jumlah (Umur Anak) = 6 bulan


29/76


CARA SEDERHANA MENGHITUNG UMUR ANAK

(Harus selalu dibandingkan dengan Tanggal Lahir)

Tanggal Hari Bulan Tahun

Ditimbang 12 01 2001Lahir 17 05 2000

Selisih -5 -4 1

Contoh 2

Selisihhari = -5 hari 0 bulan

Selisih bulan = -4 bulan -4 bulanSelisih tahun = 1 tahun 12 bulan

Jumlah (Umur Anak) = 8 bulan


30/76


PENYAJIAN INDIKATOR STATUS GIZIPENYAJIAN INDIKATOR STATUS GIZI

(Antropometri)(Antropometri)1. PERTUMBUHAN

Memantau secara berkala dan teratur BB menurut

umur dan di plot sebagai kurva pertumbuhan (KMS).Bila mungkin PB atau TB dapat pula dipantau.

INDIKASI:

Pertumbuhan yang baik menunjukkan keadaan gizidan kesehatan yang baik

KEGUNAAN:

Setiap ada gangguan/kelainan dapat segera dilakukantindakan korektif (penanggulangan) sehingga dapatdicegah keadaan yang lebih buruk


31/76


2. STATUS GIZI (istilah yang sudah2. STATUS GIZI (istilah yang sudah

umum dipakai)umum dipakai)

A. Status berat badan (berat badan menurut umur

atau BB/UM) Underweight indicator.

B. Status tinggi badan (Tinggi badan menurut umuratau TB/UM) Stunting indicator.

C. Status Kekurusan (Berat badan menurut Tinggibadan atau BB/TB) Wasting indicator.


32/76


KATEGORI STATUS GIZIKATEGORI STATUS GIZI

Bagaimana kategori status gizidirumuskan ?

1. Didasarkan pada rujukan untuk masing-masingindikator (BB/UM, TB/UM dan BB/TB) yang

diterbitkan oleh CDC-WHO-NCHS, 1973.

2. Perlu diketahui bahwa kategori status gizi dikem-bangkan berdasarkan SEBARAN normal BB padatiap umur, SEBARAN normal TB pada tiap umur,dan SEBARAN normal BB pada tiap TB tertentu(Lihat Kurva Sebaran Normal di slide berikutnya).


33/76


-3 SD -2 SD -1 SD 0 +1 SD +2 SD +3 SD

Z_Score

Normal/baikKurang

Buruk

Sebaran Normal Rujukan BB/UM atau

TB/UM atau BB/TB


34/76


BAGAIMANA MENGHITUNG Z-SCORE

Z-Score =

Bb obs Median BB baku

SD BB baku

Bb obs = Berat badan hasil penimbanganpada umur X

Median BB baku = BB baku pada umur X

SD Bb baku = Standar deviasi BB pada umur X


35/76


(BB/UM, TB/UM dan BB/TB)

1. BB/UM:Karena berat badan berhubungan linierdengan Tinggi Badan, maka indikator BB/UM

dapat memberikan gambaran masalah gizimasa lalu atau KRONIS.Disamping itu karena berat badan juga labil

terhadap perubahan yang terjadi, maka BB/UMjuga memberikan gambaran masalah gizi saatkini (AKUT).


36/76


Bagaimana kemampuan indikator BB/UM

bila digunakan secara sendirian ?

a. Untuk menilai keadaanAKUT: pada masyarakat

yang secara umum miskin: Tidak sensitif.Sebaliknya pada masyarakat yang keadaansosial-ekonominya secara umum

baik: Sensitifb. Untuk menilai keadaan KRONIS: pada masyara-

kat miskin: Sensitif.

Sebaliknya pada masyarakat yang keadaansosial-ekonominya baik: Tidak sensitif.

K d t k i AKUT i dik t BB/UM


37/76


Kemampuan deteksiAKUT indikator BB/UM

-2 SD

-2 SD

Masyarakat miskin

- Tidak sensitif

Masy. Tdk miskin

- Sensitif

Sebaran TB/U

Sebaran BB/UM

K d t k i KRONIS i dik t BB/UM


38/76


Kemampuan deteksi KRONIS indikator BB/UM

-2 SD

-2 SD

Masyarakat miskin

- Sensitif

Masy. Tdk miskin

- Tidak sensitif

Sebaran TB/UM

Sebaran BB/UM


39/76


BB/UMBB/UMKeunggulanKeunggulan::

PraktisPraktis dandaninterpretasinyainterpretasinya

mudahmudah

CukupCukup baikbaikuntukuntukPSGPSGpadapada kondisikondisi akutakut

((muntabermuntaber)) maupunmaupun

kroniskronis ((kecacingankecacingan)) SensitifSensitifpadapada

perubahanperubahan gizigizi

KelemahanKelemahan::

UmurUmur sulitsulit ditaksirditaksirsecarasecara tepattepat

HasilnyaHasilnya bias,bias, akibatakibat

dehidrasidehidrasi

,,

odemaodema

,,

pembesaranpembesaran organorgan((hepatomegalihepatomegali dlldll))

PadaPada kondisikondisi

penimbanganpenimbanganinkooperatifinkooperatif((anakanakbergerak2bergerak2 dlldll))


40/76


Hambatan pertumbuhan pada tinggi badanberlangsung pada kurun waktu yang cukuplama, dari beberapa bulan sampai beberapa

tahun. Oleh karena itu indikator TB/UMmemberikan indikasi masalah pada masa lalu(KRONIS).

Banyaknya jumlah anak yang pendek memberi-kan indikasi bahwa di masyarakat bersangkutanada masalah yang sudah berlangsung cukuplama. Perlu dipelajari apa masalah dasar darigangguan pertumbuhan ini sebelum dilakukanprogram perbaikan gizi secara komprehensif.


41/76


Bagaimana kemampuan indikator TB/UM

bila digunakan secara sendirian ?

1. Bila banyak anak yang PENDEK, indikator ini

memberikan petunjuk tentang adanya masalahgizi kronis yang harus dicari penyebab dasarnya.

2. Dapat digunakan sebagai indikator perkembang-an keadaan sosial-ekonomi masyarakat ybs.

3. Tidak sensitif digunakan untuk memberikanindikasi adanya masalah gizi akut.


42/76


TB/UMTB/UMKeunggulanKeunggulan::

CukupCukup baikbaikuntukuntukmenilaimenilai statusstatus gizigizi

masamasa lampaulampau

AlatAlat ukurukur mudahmudahdidapatdidapat

CaraCara pengukuranpengukuran

didapatdidapat hasilhasil lebihlebihstabilstabil


UmurUmur sulitsulit ditaksirditaksir PerubahanPerubahan TBTB tidaktidak

begitubegitu cepatcepat dandan tidaktidak

mungkinmungkin turunturun


43/76


Pada keadaan yang baik BB seseorang akanberbanding lurus dengan TB-nya. Dengan katalain BB akan proporsional dgn TB-nya.

Bila terjadi kondisi yang kurang baik dalam waktucepat, BB akan berubah karena sifat BB yang labil

sedangkan TB tidak terpengaruh. AKibatnya BBdalam waktu singkat akan menjadi tidak proporsi-onal dengan TB-nya.

Oleh karena itu indikator BB/TB memberikangambaran tentang status gizi saat kini ataumasalah giziAKUT.

Bagaimana kemampuan indikator BB/TB


44/76


Bagaimana kemampuan indikator BB/TB

bila digunakan secara sendirian ?Banyaknya anak dengan BB/TB rendah atau tidakproporsional atau KURUS memberikan gambaran

adanya masalah gizi akut yang yang disebabkanoleh perubahan kondisi yang berlangsung dalamtempo atau periode singkat.

Indikator BB/TB ini berguna untuk pemilihan sasaran(targeting) bagi tindakan intervensi segera, seperti

pemeriksaan kesehatan, pemberian makanantambahan (PMT) pemulihan agar BB-nya kembaliproporsional dgn TB-nya atau juga bentuk intervensi

yang memperbaiki lingkungan yang kurang sehat.


45/76


BB/TBBB/TBKeunggulanKeunggulan::

LebihLebih obyektifobyektif,, karenakarenatidaktidakpakaipakai umurumur

DapatDapat membedakanmembedakan

proporsiproporsi badanbadan LebihLebih cocokcocokuntukuntuk

menentukanmenentukan statusstatus

gizigizi orangorang dewasadewasa


TidakTidaksensitifsensitifterhadapterhadap perubahanperubahan

umurumur


46/76


CARA PENILAIAN STATUS GIZICARA PENILAIAN STATUS GIZI1.1. NilaiNilai--nilai indeks antropometri (BB/U, TB/U ataunilai indeks antropometri (BB/U, TB/U atau

BB/TB) dibandingkan dengan nilai RUJUKANBB/TB) dibandingkan dengan nilai RUJUKAN

yang dalam hal ini digunakan Rujukan WHOyang dalam hal ini digunakan Rujukan WHO--NCHS).NCHS).

2.2. Dengan menggunakan batas ambang (Dengan menggunakan batas ambang (cutcut--offoff

pointpoint) untuk masing) untuk masing--masing indeks, makamasing indeks, makastatus gizi seseorang atau anak dapatstatus gizi seseorang atau anak dapat

ditentukan.ditentukan.

3.3. Istilah status gizi dibedakan untuk setiap indeksIstilah status gizi dibedakan untuk setiap indeksyang digunakan agar tidak terjadi kerancuanyang digunakan agar tidak terjadi kerancuan

dalam interpretasi.dalam interpretasi.


47/76


Weight for age (W/A)Weight for age (W/A)

present nutritional status

Degree %W/A

Normal >90%First degree 90-75%Second degree


48/76


Height for age (H/A)Height for age (H/A)

past nutritional status (stunt)Waterlows classification of nutritional status

Degree %H/ANormal >95%First degree 95-90%

Second degree


49/76


Weight for height (W/H)

Waterlows classification (%W/H)

Degree %W/H

Normal >90%First degree 90-80%Second degree


50/76


UNTUK INDEKS BB/U, TB/U dan BB/TBUNTUK INDEKS BB/U, TB/U dan BB/TB(Berdasar Hasil Kesepakatan Pakar Gizi, Januari 2000)(Berdasar Hasil Kesepakatan Pakar Gizi, Januari 2000)

Indeks BB/UM:Indeks BB/UM:

a. Gizi baik bila Z_Score terletak daria. Gizi baik bila Z_Score terletak dari >> --2 SD2 SD

s/d +2 SDs/d +2 SDb. Gizi kurang bila Z_Score terletak darib. Gizi kurang bila Z_Score terletak dari

>>--3 SD s/d > --2 SD2 SD

b. Pendekb. Pendek//stuntedstunted bila Z_Score terletak


51/76


Indeks BB/TBa. Normal bila Z_Score terletak dari > -2 SD

s/d +2 SDb. Kurus bila Z_Score terletak

dari > -3 SD s/d < -2 SDc. Sangat kurus/wastedwasted bila Z_Score terletak < -3 SDd. Gemuk bila Z_Score terletak > +2 SD

Prinsip 1: Rujukan antropometri dibentuk berdasarkan


52/76


Prinsip 1: Rujukan antropometri dibentuk berdasarkanSebaran NORMAL nilai indikator pada populasi

Sehat, tidak mempunyai masalah Sos-Ekon

Kurva Sebaran Normal Nilai Z_Score Indikator Antropometri

Pertimbangan dalamPertimbangan dalam


53/76


Pertimbangan dalame a ga da a

Menetapkan Batas AmbangMenetapkan Batas Ambang((CutCut--off pointoff point) Status Gizi) Status Gizi

Didasarkan pada asumsi resiko kesehatan:Didasarkan pada asumsi resiko kesehatan:1.1. AntaraAntara --2 SD s/d +2 SD tidak memiliki atau2 SD s/d +2 SD tidak memiliki atau

beresiko paling ringan untuk menderitaberesiko paling ringan untuk menderita

masalah kesehatanmasalah kesehatan

2.2. AntaraAntara --2 s/d2 s/d --3 atau antara +2 s/d +3 memiliki3 atau antara +2 s/d +3 memiliki

resiko cukup tinggi (resiko cukup tinggi (modemode--raterate) untuk) untuk

menderita masalah kesehatanmenderita masalah kesehatan

3.3. Di bawahDi bawah --3 SD atau di atas +3 SD memiliki3 SD atau di atas +3 SD memilikiresiko tinggi untuk menderita masalahresiko tinggi untuk menderita masalah

kesehatankesehatan


54/76


95%

1. Suatu masyarakat disebut tidak mempunyaimasalah kesehatan masyarakat bila 95 %balita berstatus gizi baik (antara -2 SD s/d

+2 SD)


55/76


2%2%

2. Suatu masyarakat disebut tidak mempunyai

masalah kesehatan masyarakat bila hanya ada2,0 % balita berada antara -2 SD dan -3 SD,

atau antara +2 SD dan +3 SD


56/76


0.5%0.5%

3. Suatu masyarakat disebut tidak mempunyai

masalah kesehatan masyarakat bila hanya ada0,5 % balita berada di bawah -3 SD, atau di

atas +3 SD


57/76


Anthropometry for childrenAccurate measurement of height and weightis essential. The results can then be used toevaluate the physical growth of the child.

For growth monitoring the data are plotted

on growth charts over a period of time that isenough to calculate growth velocity, whichcan then be compared to internationalstandards

Growth Monitoring ChartGrowth Monitoring ChartGrowth Monitoring ChartGrowth Monitoring ChartGrowth Monitoring ChartGrowth Monitoring ChartGrowth Monitoring ChartGrowth Monitoring Chart


58/76


ggggggggPercentile chartPercentile chart


59/76


60/76



61/76



62/76



63/76



64/76


Measurements for adults


65/76


Measurements for adults

Height:Height:

The subject stands erect & bare footed

on a stadiometer with a movable head

piece. The head piece is leveled withskull vault & height is recorded to the

nearest 0.5 cm.

Weight:


66/76


Weight:

Use a regularly calibrated electronic or

balanced-beam scale. Spring scales are less

reliable.

Weigh in light clothes, no shoes

Read to the nearest 100 gm (0.1kg)

Nutritional Indices in Adults


67/76


BMI

The international standard for assessing body size inadults is the body mass index (BMI).

BMI is computed using the following formula:

BMI = Weight (kg)/ Height (m)

Evidence shows that high BMI (obesity level) is

associated with type 2 diabetes & high risk of

cardiovascular morbidity & mortality

BMI (WHO - Classification)


68/76


BMI (WHO - Classification)

Adults BMI:Adults BMI:

or -- 40 = Extreme obesity,40 = Extreme obesity,Very obese

(morbid or grade 3 obesity/class III)class III)

Waist/Hip Ratio


69/76


Waist/Hip Ratio

Waist circumference is measured at the

level of the umbilicus to the nearest 0.5cm.

The subject stands erect with relaxed

abdominal muscles, arms at the side,and feet together.

The measurement should be taken atthe end of a normal expiration.

Waist circumference


70/76


(Lingkar Pinggang)Waist circumference predicts mortality better than

any other anthropometric measurement.

It has been proposed that waist measurement alone

can be used to assess obesity, and two levels of risk

have been identified

MALES FEMALE

LEVEL 1 > 94cm > 80cm

LEVEL2 > 102cm > 88cm


71/76


Waist circumference/2

Level 1 is the maximum acceptable waistcircumference irrespective of the adult ageand there should be no further weight gain.

Level 2 denotes obesity and requires weightmanagement to reduce the risk of type 2diabetes & CVS complications.

Hip Circumference


72/76


((LingkarLingkar PinggulPinggul))Is measured at the point of greatest circumference

around hips & buttocks to the nearest 0.5 cm.

The subject should be standing and the measurer

should squat beside him.Both measurement should taken with a flexible,

non-stretchable tape in close contact with the skin,

but without indenting the soft tissue.

Interpretation of WHR


73/76


Interpretation of WHR

High risk WHR= >0.80 for females & >0.95

for males i.e. waist measurement >80% ofhip measurement for women and >95% for

men indicates central (upper body) obesity

and is considered high risk for diabetes &CVS disorders.

A WHR below these cut-off levels is

considered low risk.

MUAC (LILA)MUAC (LILA)


74/76


MUAC (LILA)U ( )

practice and economicpractice and economic

no influence by edemano influence by edema chronic protein deficiency reflectedchronic protein deficiency reflected

Used:Used:pitapita shakirshakir

G = goodG = good Y = lessY = less

R = worstR = worst

For Adult: MUAC < 23,5 cmFor Adult: MUAC < 23,5 cm CEMCEM For child < 5For child < 5 thth years: MUAC < 12,5 cmyears: MUAC < 12,5 cm CEMCEM


75/76



76/76


Documents

Antropometri Gizi