“El Cultivo Rentable del Cerezo” · El Cultivo Rentable del Cerezo” • Chile produce sólo el 3% de las cerezas del mundo, pero representa más del 95% de la producción del

Agosto, 2019. Trujillo, Perú.

Juan Pablo Subercaseaux Ing. Agrónomo, MSc y MBA

“El Cultivo Rentable del Cerezo”

• Chile produce sólo el 3% de lascerezas del mundo, pero representamás del 95% de la producción delhemisferio Sur; Protagonista encontra estación

• Asia sigue siendo el principalmercado con un 92% (2018)del total de las exportaciones,en las que China representó el95%

El Negocio de las Cerezas depende

de China

CONTEXTO MUNDIAL

Volumen exportaciones de cereza (Ton) , Hemisferio Sur.-

EXPORTACIONES DE CHILE

Variedad Temporada (Ton)2016-2017 Part % 2017-2018 Part % 2018-2019 Part %

Royal Dawn 6.200 7% 10.397 6% 7.587 4%Santina 12.934 14% 29.304 16% 29.492 16%

Bing 22.733 24% 42.893 23% 33.480 19%Lapins 23.276 24% 46.085 25% 51.680 29%Kordia 899 1% 5.007 3% 4.800 3%

Sweetheart 9.535 10% 16.600 9% 14.814 8%Regina 6.472 7% 14.826 8% 19.863 11%Rainier 1.730 2% 2.592 1% 2.554 1%Otras 11.510 12% 19.526 10% 16.068 9%

Total 95.289 100% 187.230 100% 180.338 100%Fuente: Elaboración propia a partir de ASOEX - Expordata

Volumen exportado de cerezas chilenas por temporada (Ton).-

EXPORTACIÓN

Volumen estimado de superficie en producción de cerezas de Chile (Ha).-

Fuente: Elaboración propia a partir de Ciren- Odepa

EXPORTACIÓN

◦ Aumentó enun 20% en el último año.

◦ Existenestimacionesde superficies ya plantadasde 40 mil hectáreas.0

5,00010,00015,00020,00025,00030,000

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Hect

area

s

Superficie de Cerezos Plantados en Chile

Superficie Nacional Plantada (Ha).-

EXPORTACIÓN

EXPORTACIÓN

ANÁLISIS CULTIVO DEL CEREZO

Fuente: Marlene Ayala Z. Ing. Agronómo [email protected]

ANÁLISIS

ANÁLISIS

Nuevas Variedades• Lo importante de una

variedad es su capacidad de producir muchos kilos de cereza de buena calidad y calibre con alta vida post cosecha.

• Hay que analizar ventajas del lugar de producción y elegir variedades acordes a las fechas óptimas de cosecha de cada localidad.

• Gran cantidad de nuevas variedades y/o portainjerto, ampliamente recomendados, han resultado ser un completo fracaso:– Variedades sin vida post cosecha

y/o sin producción adecuada (Ejemplos; Rita, Summit)

• Alto nivel de incompatibilidad de variedades autofertiles con patrones hijos de mahaleb (incluso portainjertos con royalty)

ANÁLISIS

USO PREDICTORES DE PRODUCTIVIDAD DE

MANO DE OBRA

PRODUCTIVIDAD DE MANO DE OBRA Y LA EDAD

y = 0,0002x3 - 0,0285x2 + 0,8477x + 13,818R² = 0,5939

0

5

10

15

20

25

30

14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78

#N/A

Cosecha Arándanos; 1.200 personas)

Total

Indicador de Productividad

Volumen Producción

(𝑲𝑲𝑲𝑲𝑱𝑱𝑱𝑱)

( 𝑲𝑲𝑲𝑲𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺)

y = -9E-10x2 + 0,0003x + 5,7736R² = 0,7876

00

05

10

15

20

25

30

0 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000 120,000 140,000

Relación entre Disponibilidad de Arándanos y Rendimiento Cosecha

Fuente: INIA

CLAVE DE LA PRODUCTIVIDAD DE LA MANO DE OBRA EN CEREZOS DISPONIBILIDAD DE FRUTA

http://www.google.cl/url?sa=i&rct=j&q=cerezos+con+fruta&source=images&cd=&docid=dyIpolo1F5cSIM&tbnid=UpFe4N-Qppp0eM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.elconfidencialautonomico.com/murcia/056677/el-negocio-de-los-cerezos-en-murcia-encuentra-una-salida-los-agricultores-adaptaran-la-fruta-al-frio&ei=pnaRUb-gHuqDyAHMjoHACw&bvm=bv.46340616,d.aWc&psig=AFQjCNGEFNVwFPUw9lyZe_5spzqp2sOmeg&ust=1368573981851265http://www.google.cl/url?sa=i&rct=j&q=cerezos+con+fruta&source=images&cd=&docid=dyIpolo1F5cSIM&tbnid=UpFe4N-Qppp0eM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.elconfidencialautonomico.com/murcia/056677/el-negocio-de-los-cerezos-en-murcia-encuentra-una-salida-los-agricultores-adaptaran-la-fruta-al-frio&ei=pnaRUb-gHuqDyAHMjoHACw&bvm=bv.46340616,d.aWc&psig=AFQjCNGEFNVwFPUw9lyZe_5spzqp2sOmeg&ust=1368573981851265

TÉCNICAS PARA AUMENTAR LA EFICIENCIA DE LA MANO DE

OBRAUFO Prosser, Washington State, USA, 2012

HUERTOSPEATONALES

KGB, Australia, 2012.-

SISTEMAS DE CONDUCCIÓN

EFICIENCIAM.O

UFO EJE CENTRAL

KG/Hr 43,8 38

US$/ Bucket 2,75 3

TIETON/G5 (5ta hoja)

UFO Eje central

Producción (tons/ha)

25,3 18,3

Fuente: Adaptado de Ampatzidis, 2011

USO PLATAFORMAS MÓVILES

DESAFÍOS

PROBLEMAS PARA PRODUCIR CEREZAS EN CHILE

HuertoMayor necesidad de Mano de obra

PackingColapso por Pre

Calibre

DestinoCongestión en

Puertos

Consecuencias del Aumento de Producción

612

464

204 250

245 3

73

104 2

53

118 2

58

540

0.00

100.00

200.00

300.00

400.00

500.00

600.00

700.00 ARÁNDANOSCEREZO

CIRUELO

DURAZNO

KIWI

MANZANO

NARANJA

NECTARIN

PALTO

PERAL

UVA MESA

Jornada Hombre Requerida por Cultivo

Fuente: Elaboración Propia

PRÁCTICAS Y MANEJOS EN COSECHA

Técnicas para obtener cerezas de Calidad

Prácticas y Manejos en cosecha

• No apriete la fruta al cosechar, tome las cerezas del pedicelo.

• Use recipientes limpios y en buen estado.

Técnicas en Huerto:


• Evite usar recipientes que requieren de trasvasije, en el caso de utilizar , trasvasije cuidadosamente.

• NO deje cajas con frutaen el suelo, y tampoco lasexponga al sol.

Técnicas en Huerto:


Recomendaciones

• No cosechar después de las 14 Hrs.

• No cosechar con temperaturas mayores a 30 °C, lluvia o rocío.

• Respete la capacidad de los envases, para evitar pérdidas por daño o caídas.

• En la selección, evite el exceso de manipulación de la fruta.


• El traslado de la fruta a la planta de proceso debe sercomo máximo cada 3 horas.

• En el traslado, utilice camiones refrigerados. Si noposee camión con sistema de frío, la carga debe estarcompletamente cubierta por una malla o una carpareflectante.

OBSERVACIONES

• Todos frutal intensivos en mano de obra(Arándano, Uva mesa, Cerezas, etc.) debencentrar sus esfuerzos en mejorar laeficiencia de la Mano de Obra, sin olvidarsede la calidad de la fruta.

• Hay que privilegiar aquellas variedadesmás productivas, de fácil cosecha.

Empleo y Productividad

ConclusionesMercado

Los valores pagados por Kilo decerezas van a disminuir en eltiempo, al igual que la superficiede variedades de baja postcosecha, producción y/o calibre.

La oferta de Cerezas de NuevaZelanda y Argentina van a quitar %de mercado a Chile. (¿Peru?)

No experimentar con mucha superficie.Si esa nueva variedad fueramuy buena… NO estaría ensus manos.

Prefiera variedades con comprobado buencomportamiento bajo las condiciones edafoclimáticasque Ud tiene. (horas Frìo)

Sólo plantar variedades con una buena relación P (Precio) x Q (Cantidad) adaptadas a mi condicion edafoclimatica

Peru DEBE producir en Septiembre, Octubre e inicio de Noviembre

El negocio está en el calibre.

Plantar Cerezos en lugarescon Heladas primaveralesfrecuentes y/o lluviasfrecuentes en cosecha NO esrecomendable.

GRACIAS POR SU ATENCIÓN

• Las alternativas de Peru es cosechar la fruta en Octubre y primera quincena de Noviembre.

• Cosechar después asegura bajos retornos.

• Alternativas para tener fruta temprana;• Variedades tempranas• Zonas climáticas adecuadas (horas frío y calor primaveral)• Porta injertos precoz• Cultivos zonas bajas (sobre nivel del mar).• Manejo cultural para acumular horas frìo.

DEL CULTIVO DEL CEREZO

Se estudiará la rentabilidad en comparación con testigo.

•Supuestos básicos:– Cultivar Regina– 667 plantas por ha (Formado en Solaxe)– Riego por goteo– Producción se estabiliza en 8.5 Ton/ha al 7 año– Costos Totales de US$10 mil/ha– Precio de Venta US$ 2.0 /kg

DEL CULTIVO DEL CEREZODEL CULTIVO DEL CEREZO

Resultados Económicos: Margen Bruto

-15

-10

-5

0

5

10

15

20

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Años desde Plantación

Millo

nes $

/ ha

MB Anual

MB Acumulado

TIR: 10.82%


Gráfico1

00

11

22

33

44

55

66

77

88

99

1010

MB Anual

MB Acumulado


Millones $ / ha


-8347214.925

-8347214.925

-1535842.245

-9883057.17

-1634191.545

-11517248.715

-919687.9575

-12436936.6725

2056827.76

-10380108.9125

3443250.105

-6936858.8075

4267051.88

-2669806.9275

4229361.355

1559554.4275

4229361.355

5788915.7825

4229361.355

10018277.1375

4229361.355

14247638.4925

Plantacion

PESOS CHILENOSPESOS CHDOLARES AMERICANOSUSD

Ficha Técnica Ecónomica para la Plantación de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para la Plantación de Cerezo var. Bing

- Cifras para 1 ha, en Pesos Chilenos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en USD de marzo 2007 -

Nombre ComúnCerezoAño :PlantaciónNombre ComúnCerezoAño :Plantación

Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.Nombre CientíficoPrunus avium (L) L.

ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kgZonaMelipillaRend. / ha- 0kg

Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,000.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.2$ / kg

VariedadBingVariedadRoyal Down y Brooks

Distancia Plantación2,4 m entrehileras x 4,5 m en la hilera (925 plantas/ha)Distancia Plantación3 m entrehileras x 5 m en la hilera (667 plantas/ha)

Sistema ConducciónEje central modificado a solaxeSistema ConducciónEje central modificado a solaxe

DestinoMercado Externo vía empresa exportadoraDestinoMercado Externo vía empresa exportadora

LaboresMesRequerimientosTotalLaboresMesRequerimientosTotal

UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio (USD$)(USD $ )( % )60000

Preparación del sueloPreparación del suelo- 01.282017

Análisis de sueloMayoTotal1.0060,00060,0000.8%Análisis de sueloMayoTotal1.00120.001200.076921.02

Levantamiento topográficoMay/JulJP1.0040,22640,2260.5%Levantamiento topográficoMay/JulJP1.0080.45800.0

Diseño de PlantaciónMay/JulJP0.5040,22620,1130.3%Diseño de PlantaciónMay/JulJP0.5080.45400.0

RoturaJul/AgoJM0.3060,00018,0000.2%RoturaJul/AgoJM0.30120.00360.0

SubsoladoJul/AgoJM2.0060,000120,0001.5%SubsoladoJul/AgoJM2.00120.002400.0

AraduraJul/AgoJM0.4060,00024,0000.3%AraduraJul/AgoJM0.40120.00480.0

RastrajeJul/AgoJM0.3060,00018,0000.2%RastrajeJul/AgoJM0.30120.00360.0

AcamellonadoJul/AgoJM1.0060,00060,0000.8%AcamellonadoJul/AgoJM1.00120.001200.0

Aplic. HerbicidaJul/AgoJH1.008,0458,0450.1%Aplic. HerbicidaJul/AgoJH1.0016.09160.0

Plantación- 0Plantación- 0- 0

Trazado y estacadoJul/AgoJH1.508,04512,0680.2%Trazado y estacadoJul/AgoJH1.5016.09240.0

HoyaduraJul/AgoJH4.008,04532,1800.4%HoyaduraJul/AgoJH4.0016.09640.0

PlantaciónJul/AgoJH5.008,04540,2250.5%PlantaciónJul/AgoJH5.0016.09800.0

Poner tutoresJul/AgoJH2.008,04516,0900.2%Poner tutoresJul/AgoJH2.0016.09320.0

Poner protección conejosJul/AgoJH1.508,04512,0680.2%Poner protección conejosJul/AgoJH1.5016.09240.0

Aplic. FertilizantesJul/AgoJH1.008,0458,0450.1%Aplic. FertilizantesJul/AgoJH1.0016.09160.0

Poda de yema y pintaSept/OctJH0.608,0454,8270.1%Poda de yema y pintaSept/OctJH0.6016.09100.0

Aplic. Fert. FoliarOct/NovJH0.508,0454,0230.1%Aplic. Fert. FoliarOct/NovJH0.5016.0980.0

Aplic. Fitosanitarios (2)Oct/NovJH1.508,04512,0680.2%Aplic. Fitosanitarios (2)Oct/NovJH1.5016.09240.0

Riegos (12)Sept/MarJH6.008,04548,2700.6%Riegos (12)Sept/MarJH6.0016.09970.0

DesbroteOct/NovJH0.508,0454,0230.1%DesbroteOct/NovJH0.5016.0980.0

OrtopediaDic/FebJH4.008,04532,1800.4%OrtopediaDic/FebJH4.0016.09640.0

Subtotal Labores (a)594,4497%Subtotal Labores (a)1,18910.8

1/: Ponderado en base a un huerto de 5 ha o superior1/: Ponderado en base a un huerto de 5 ha o superior

Inversiones en ObrasMesRequerimientosTotalInversiones en ObrasMesRequerimientosTotal

UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )

Sistema de Riego 1/Sistema de Riego 1/

Diseño Sistema RiegoJul/AgoJP1.0040,22640,2261%Diseño Sistema RiegoJul/AgoJP1.0080.45800.0

Manguera con Goteros 4 Lts/hrJul/Agoc/u2,200.00100220,0003%Goteros 4 Lts/hr 4Jul/Agoc/u2,200.000.204400.0

Equipos de RiegoJul/AgoTotal / ha1.001,235,0001,235,00016%Equipos de RiegoJul/AgoTotal / ha1.002,470.002,4700.2

Instalación equipo riegoJul/AgoTotal / ha1.00300,000300,0004%Instalación equipo riegoJul/AgoTotal / ha1.00600.006000.0

Construcción zanjasJul/AgoJM0.7090,00063,0001%Construcción zanjasJul/AgoJM0.70180.001260.0

Pozo profundoJul/AgoTotal / ha1.00325,000325,0004%Pozo profundoJul/AgoTotal / ha1.00650.006500.0

Obras Civiles 1/- 00%Obras Civiles 1/- 0- 0- 0- 0

TranqueJul/AgoTotal / ha1.00125,000125,0002%TranqueJul/AgoTotal / ha1.00250.002500.0

Caseta de riegoJul/AgoTotal / ha1.0096,00096,0001%Caseta de riegoJul/AgoTotal / ha1.00192.001920.0

Energía eléctricaJul/AgoTotal / ha1.00250,000250,0003%Energía eléctricaJul/AgoTotal / ha1.00500.005000.0

Subtotal Obras (b)2,654,22633%Subtotal Obras (b)5,30851.2


InsumosMesRequerimientosTotalInsumosMesRequerimientosTotal

UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio (USD)( $ )( % )

PlantasJul/Agopl925.004,0003,700,00047%PlantasJul/Agopl925.008.007,40046.5%

Sulfato de PotasioJul/Agokg42.0035014,7000.2%Sulfato de PotasioJul/Agokg42.000.70290.2%

Superfosfato TripleJul/Agokg50.0042021,0000.3%Superfosfato TripleJul/Agokg50.000.84420.3%

TutoresJul/Agoc/u667.00150100,0501.3%TutoresJul/Agoc/u667.000.302001.3%

Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.008,959.0026,8770.3%Herbadox (herbicida)Jul/Agokg3.0017.92540.3%

CompostJul/Agom33.008,00024,0000.3%CompostJul/Agom33.0016.00480.3%

Protección para conejosJul/Agoc/u667.005536,6850.5%Protección para conejosJul/Agoc/u667.000.11730.5%

Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.002,89520,2650.3%Cobre (Cancer Bacterial)Septkg7.005.79410.3%

Supracid (escama San José)Septkg1.509,98014,9700.2%Supracid (escama San José)Septkg1.5019.96300.2%

Aceite Miscible (escama)Septlt30.0084225,2600.3%Aceite Miscible (escama)Septlt30.001.68510.3%

Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.004,80019,2000.2%Roundup (Herbicida) 2 aplicOct/Novlt4.009.60380.2%

Abono Foliar *7 veceskg140.003,520492,8006.2%Abono Foliar *7 veceskg140.007.049866.2%

Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.009,74958,4940.7%Acifon 35 WP (Polilla+Burrito)3 veceskg6.0019.501170.7%

Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.001,5123,0240.0%Gusathion 35 WP (Polilla)Enekg2.003.0260.0%

Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.004,80019,2000.2%Roundup (Herbicida) 2 aplicEnelt4.009.60380.2%

Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.004,80014,4000.2%Kelpak (Bio estimulante)Enelt3.009.60290.2%

Urea (4 veces)Ene-Febkg88.0028024,6400.3%Urea (4 veces)Ene-Febkg88.000.56490.3%

Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.001,5123,0240.0%Gusathion 35 WP (Polilla)Febkg2.003.0260.0%

Roundup (Herbicida)Marlt2.004,8009,6000.1%Roundup (Herbicida)Marlt2.009.60190.1%

Ultrasol (Fertilizante)Markg42.6528312,0700.2%Ultrasol (Fertilizante)Markg42.650.57240.2%

Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.002,89560,7950.8%Cobre (Cancer Bacterial)3 veces (A-M-J)kg21.005.791220.8%

Subtotal Insumos (c)4,701,05459%Subtotal Insumos (c)9,40238.1

Total Costo Directo (a + b+c)7,949,729100.0Total Costo Directo (a + b)6,497100.0

JH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/díaJH: Jornada Hombre = 7,5 hrs/día

JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( d )397,486JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( d )$ 794.97

JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b +c +d)8,347,215JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b +c +d)$ 16,694.43

JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha$ - 0

* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg840Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg$ 2.00

Ingresos$ / ha- 0Ingresos$ / ha$ - 0

Margen Bruto$ / ha- 8,347,215Margen Bruto$ / ha-$ 16,694.43

Los productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infestLos productos fitosanitarios señalados no constituyen una recomendación. Para un caso particular consultar con un profesional calificado el Programa Fitosanitario a aplicar, lo cual dependerá de las condiciones edafoclimáticas del lugar, riesgos de infest

Año 1


Ficha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para el Cultivo de Cerezo var. Bing

- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en pesos de marzo 2007 -

Nombre ComúnCerezoAño :PrimeroNombre ComúnCerezoAño :Primero


ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kg

Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,000.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.2.0$ / kg

VariedadBingNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kgVariedadRoyal Down y BrooksNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kg






Labores culturalesLabores culturales

Aplicación FitosanitariosMayo/AgoJH0.758,0456,0340.4%Aplicación FitosanitariosMayo/AgoJH0.7516.0912.071.9

ReplanteJul/AgoJH1.008,0458,0450.6%ReplanteJul/AgoJH1.0016.0916.092.5

FertirrigaciónSeptiembreJH0.708,0455,6320.4%FertirrigaciónSeptiembreJH0.7016.0911.261.7

Limpia manualSeptiembreJH2.508,04520,1131.4%Limpia manualSeptiembreJH2.5016.0940.236.2

Aplicación FitosanitariosSep/OctJH0.508,0454,0230.3%Aplicación FitosanitariosSep/OctJH0.5016.098.051.2

FertirrigaciónOctubreJH0.808,0456,4360.4%FertirrigaciónOctubreJH0.8016.0912.872.0

Poda formaciónOctubreJH2.008,04516,0901.1%Poda formaciónOctubreJH2.0016.0932.184.9

Limpia manualNoviembreJH2.008,04516,0901.1%Limpia manualNoviembreJH2.0016.0932.184.9

FertirrigaciónNoviembreJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónNoviembreJH1.5016.0924.133.7

Formación / ortopediaDiciembreJH2.008,04516,0901.1%Formación / ortopediaDiciembreJH2.0016.0932.184.9

FertirrigaciónDiciembreJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónDiciembreJH1.5016.0924.133.7

Aplicación FitosanitariosEneroJH0.508,0454,0230.3%Aplicación FitosanitariosEneroJH0.5016.098.051.2

Limpia manualEneroJH2.008,04516,0901.1%Limpia manualEneroJH2.0016.0932.184.9

FertirrigaciónEneroJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónEneroJH1.5016.0924.133.7

Revisión de goterosEne/MarJH0.758,0456,0340.4%Revisión de goterosEne/MarJH0.7516.0912.071.9

FertirrigaciónFeb./AbrilJH2.708,04521,7221.5%FertirrigaciónFeb./AbrilJH2.7016.0943.446.7

Subtotal Labores (a)182,62212.5%Subtotal Labores (a)365.2456.0



PlantasJul/Agopl140.001,650231,00015.8%PlantasJul/Agopl140.003.3046215.8%





















PodexalJun/Jullt0.202,6575310.00PodexalJun/Jullt0.205.3110.0%

ElectricidadTodo el añoKwh950.005047,5000.03ElectricidadTodo el añoKwh950.000.10953.2%

Subtotal Insumos (b)1,280,08587.5%Subtotal Insumos (b)2,560.1788%

Total Costo Directo (a + b)1,462,707100.0%Total Costo Directo (a + b)2,925.41100.0


JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )73,135JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )146.27

JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)1,535,842JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)2,925.41

JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0

* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg1,000Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg2.00

Ingresos$ / ha- 0Ingresos$ / ha- 0

Margen Bruto$ / ha- 1,535,842Margen Bruto$ / ha- 2,925.41


Año 2




Nombre ComúnCerezoAño :SegundoNombre ComúnCerezoAño :Segundo











Aplicación FitosanitarioMayoJM0.1560,0009,0000.6%Aplicación FitosanitarioMayoJM0.15120.0018.000.6%

Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.1560,0009,0000.6%Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.15120.0018.000.6%

Aplicación HerbicidaJun/AgoJH0.758,0456,0340.4%Aplicación HerbicidaJun/AgoJH0.7516.0912.070.4%

FertirrigacionAgo/SepJH1.108,0458,8500.6%FertirrigacionAgo/SepJH1.1016.0917.700.6%

Limpia manualSeptiembreJH2.508,04520,1131.3%Limpia manualSeptiembreJH2.5016.0940.231.3%

Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.4060,00024,0001.5%Aplicación FitosanitarioSep/OctJM0.40120.0048.001.5%

FertirrigacionOctubreJH0.808,0456,4360.4%FertirrigacionOctubreJH0.8016.0912.870.4%

Poda formaciónOctubreJH2.008,04516,0901.0%Poda formaciónOctubreJH2.0016.0932.181.0%

Aplicación pesticidaOct/NovJM0.3060,00018,0001.2%Aplicación pesticidaOct/NovJM0.30120.0036.001.2%

FertirrigacionNoviembreJH1.208,0459,6540.6%FertirrigacionNoviembreJH1.2016.0919.310.6%

Aplicación herbicidaNov/DicJH1.008,0458,0450.5%Aplicación herbicidaNov/DicJH1.0016.0916.090.5%

Formación / ortopediaDiciembreJH2.008,04516,0901.0%Formación / ortopediaDiciembreJH2.0016.0932.181.0%

FertirrigacionDiciembreJH1.208,0459,6540.6%FertirrigacionDiciembreJH1.2016.0919.310.6%

Aplicación pesticidaEneroJM0.3060,00018,0001.2%Aplicación pesticidaEneroJM0.30120.0036.001.2%

Limpia manualEneroJH2.008,04516,0901.0%Limpia manualEneroJH2.0016.0932.181.0%

FertirrigacionEne/AbrJH2.208,04517,6991.1%FertirrigacionEne/AbrJH2.2016.0935.401.1%

Revisión de goterosEne/MarJH0.758,0456,0340.4%Revisión de goterosEne/MarJH0.7516.0912.070.4%

Subtotal Labores (a)218,78814.1%Subtotal Labores (a)437.5814.1%
























PodexalJun/Jullt0.202,6575310.0%PodexalJun/Jullt0.205.3110.0%

ElectricidadTodo el añoKwh2,100.0050105,0006.7%ElectricidadTodo el añoKwh2,100.000.102106.7%

Subtotal Insumos (b)1,337,58586%Subtotal Insumos (b)2,675.1786%

Total Costo Directo (a + b)1,556,373100.0%Total Costo Directo (a + b)3,112.75100.0%



JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)1,634,192JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)3,112.75

JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0


Ingresos$ / ha- 0Ingresos$ / ha- 0

Margen Bruto$ / ha- 1,634,192Margen Bruto$ / ha- 3,112.75


Año 3




Nombre ComúnCerezoAño :TerceroNombre ComúnCerezoAño :Tercero


ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha900kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha900kg












Poda y PinturaJun/JulJH4.008,04532,1801.9%Poda y PinturaJun/JulJH4.0016.0964.361.9%

FertirrigacionAgo/SepJH1.108,0458,8500.5%FertirrigacionAgo/SepJH1.1016.0917.700.5%


Limpia manualSeptiembreJH2.508,04520,1131.2%Limpia manualSeptiembreJH2.5016.0940.231.2%


Aplicación pesticidaOct/NovJM0.3060,00018,0001.0%Aplicación pesticidaOct/NovJM0.30120.0036.001.0%


Aplicación HerbicidaNov/DicJH1.008,0458,0450.5%Aplicación HerbicidaNov/DicJH1.0016.0916.090.5%


Aplicación FitosanitarioEneroJM0.3060,00018,0001.0%Aplicación FitosanitarioEneroJM0.30120.0036.001.0%


CosechaCosecha- 0- 00.0%

CosechaNov/DicJH15.008,045120,6757.0%CosechaNov/DicJH15.0016.09241.357.0%

Traslado y acarreoNov/DicJM0.3060,00018,0001.0%Traslado y acarreoNov/DicJM0.30120.0036.001.0%

- 0

Subtotal Labores (a)380,39121.9%Subtotal Labores (a)$ 760.7821.9%



























Total Costo Directo (a + b)1,733,036100.0%Total Costo Directo (a + b)$ 3,466.07100.0%


JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )86,652JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )$ 173.30

JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)1,819,688JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)3,639

JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha900JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha900


Ingresos$ / ha900,000Ingresos$ / ha1,800

Margen Bruto$ / ha- 919,688Margen Bruto$ / ha- 1,839


Año 4




Nombre ComúnCerezoAño :CuartoNombre ComúnCerezoAño :Cuarto


ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha3,200kgZonaVI a VIII RegionesRend. / ha3,200kg


VariedadBingNota: Precio equivalente a US$ 1,9/kgVariedadRoyal Down y Brooks











Retirar ramillasJun/JulJM0.1060,0006,0000.3%Retirar ramillasJun/JulJM0.10120.0012.000.3%

RastrajeAgo/SeptJM0.3060,00018,0000.8%RastrajeAgo/SeptJM0.30120.0036.000.8%

FertirrigaciónAgo/SeptJH0.808,0456,4360.3%FertirrigaciónAgo/SeptJH0.8016.0912.870.3%


FertirrigaciónOctubreJH1.208,0459,6540.4%FertirrigaciónOctubreJH1.2016.0919.310.4%

Análisis FoliarOctubreJP0.1540,2266,0340.3%Análisis FoliarOctubreJP0.1580.4512.070.3%

Revision GoterosOctubreJH0.508,0454,0230.2%Revision GoterosOctubreJH0.5016.098.050.2%

Aplicación FitosanitarioOct/NovJM0.3060,00018,0000.8%Aplicación FitosanitarioOct/NovJM0.30120.0036.000.8%

FertirrigaciónNoviembreJH1.208,0459,6540.4%FertirrigaciónNoviembreJH1.2016.0919.310.4%


FertirrigaciónDiciembreJH3.008,04524,1351.1%FertirrigaciónDiciembreJH3.0016.0948.271.1%

Aplicación pesticidaEneroJM0.3060,00018,0000.8%Aplicación pesticidaEneroJM0.30120.0036.000.8%

FertirrigaciónEne/AbrJH2.008,04516,0900.7%FertirrigaciónEne/AbrJH2.0016.0932.180.7%

CosechaCosecha- 0- 0

Labores de cosechaNov/DicJH30.008,045241,35011.0%Labores de cosechaNov/DicJH30.0016.09482.7011.0%


- 0

Subtotal Labores (a)628,17128.6%Subtotal Labores (a)1,25628.6%



























Total Costo Directo (a + b)2,200,017100.0%Total Costo Directo (a + b)4,400100.0%


JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )110,001JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( c )220


JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha3,200JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha3,200

* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg1,000Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg$ 2.00

Ingresos$ / ha3,200,000Ingresos$ / ha6,400

Margen Bruto$ / ha2,056,828Margen Bruto$ / ha4,114


Año 5




Nombre ComúnCerezoAño :QuintoNombre ComúnCerezoAño :Quinto
















FertirrigacionSeptiembreJH0.508,0454,0230.2%FertirrigacionSeptiembreJH0.5016.098.050.2%



Revision GoterosOctubreJH0.508,0454,0230.2%Revision GoterosOctubreJH0.5016.098.050.2%

Conteo de frutosOctubreJH0.508,0454,0230.2%Conteo de frutosOctubreJH0.5016.098.050.2%








Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1040,2264,0230.2%Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1080.458.050.2%

CosechaCosecha0.0%

Labores de cosechaNov/DicJH45.008,045362,02514.9%Labores de cosechaNov/DicJH45.0016.09724.0514.9%


- 0

Subtotal Labores (a)762,15531.3%Subtotal Labores (a)1,52431.3%

























ColmenasAgo/Septcolmena6.008,50051,0002.1%ColmenasAgo/Septcolmena4.0017.0068.02.1%

ElectricidadTodo el añoKwh9,100.0050455,00018.7%ElectricidadTodo el añoKwh9,100.000.10910.018.7%

Subtotal Insumos (b)1,672,84568.7%Subtotal Insumos (b)3,31269%










Año 6




Nombre ComúnCerezoAño :SextoNombre ComúnCerezoAño :Sexto
















RastrajeAgo/SeptJM0.3060,00018,0000.6%RastrajeAgo/SeptJM0.30120.0036.000.6%

Revision GoterosAgo/SeptJH0.508,0454,0230.1%Revision GoterosAgo/SeptJH0.5016.098.050.1%

FertirrigacionSeptiembreJH1.008,0458,0450.2%FertirrigacionSeptiembreJH1.0016.0916.090.2%






Aplicación FitorreguladorNoviembreJM0.4060,00024,0000.7%Aplicación FitorreguladorNoviembreJM0.40120.0048.000.7%





Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1040,2264,0230.1%Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1080.458.050.1%

CosechaCosecha- 0- 0

Labores de cosechaNov/DicJH149.08,0451,198,70536.7%Labores de cosechaNov/DicJH149.016.092,397.4137.1%

Labores de cosechaNov/DicJM1.3060,00078,0002.4%Labores de cosechaNov/DicJM1.30120.00156.002.4%

- 0

Subtotal Labores (a)1,618,72949.5%Subtotal Labores (a)3,23750.2%
























ColmenasSep/Octcolmena10.008,50085,0002.6%ColmenasSep/Octcolmena5.0017.0085.02.6%

ElectricidadTodo el añoKwh11,000.0045495,00015.1%ElectricidadTodo el añoKwh11,000.000.09990.015.1%











Plena Prod




Nombre ComúnCerezoAño :Plena ProducciónNombre ComúnCerezoAño :Plena Producción











Aplicación FitosanitarioMayoJM1.0060,00060,0001.5%Aplicación FitosanitarioMayoJM1.00120.00$ 120.001.5%

Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.5060,00030,0000.7%Aplicación FitosanitarioJun/AgoJM0.50120.00$ 60.000.7%

Aplicación HerbicidaJun/AgoJH1.008,0458,0450.2%Aplicación HerbicidaJun/AgoJH1.0016.09$ 16.090.2%

Poda y PinturaJun/JulJH14.008,045112,6302.8%Poda y PinturaJun/JulJH14.0016.09$ 225.262.8%

Retirar ramillasJun/JulJM0.2560,00015,0000.4%Retirar ramillasJun/JulJM0.25120.00$ 30.000.4%

FertirrigacionSeptiembreJH1.008,0458,0450.2%FertirrigacionSeptiembreJH1.0016.09$ 16.090.2%

Aplicación FitosanitarioSep/OctJM1.0060,00060,0001.5%Aplicación FitosanitarioSep/OctJM1.00120.00$ 120.001.5%

FertirrigacionOctubreJH1.508,04512,0680.3%FertirrigacionOctubreJH1.5016.09$ 24.130.3%

Análisis FoliarOctubreJP0.1540,2266,0340.1%Análisis FoliarOctubreJP0.1580.45$ 12.070.1%

Aplicación FitosanitarioOct/NovJM1.0060,00060,0001.5%Aplicación FitosanitarioOct/NovJM1.00120.00$ 120.001.5%


Aplicación HerbicidaNov/DicJH3.008,04524,1350.6%Aplicación HerbicidaNov/DicJH3.0016.09$ 48.270.6%


Aplicación FitosanitarioEneroJM1.0060,00060,0001.5%Aplicación FitosanitarioEneroJM1.00120.00$ 120.001.5%

FertirrigacionEne/AbrJH1.508,04512,0680.3%FertirrigacionEne/AbrJH1.5016.09$ 24.130.3%

Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1040,2264,0230.1%Análisis de SuelosMar/AbrJP0.1080.45$ 8.050.1%

CosechaCosecha

Labores de cosechaNov/DicJH211.318,0451,700,00041.8%Labores de cosechaNov/DicJH211.3116.09$ 3,400.0041.8%

Labores de cosechaNov/DicJM1.7060,000102,0002.5%Labores de cosechaNov/DicJM1.70120.00$ 204.002.5%

Subtotal Labores (a)2,298,18256.5%Subtotal Labores (a)$ 4,596.3656.5%
























Previo Cosecha0.0%Previo Cosecha00- 0- 0- 00.0%

ColmenasSep/Octcolmena10.008,50085,0002.1%ColmenasSep/Octcolmena10.0017.001702.1%

Wuxal CalcioOct/Novlt4.003,07812,3120.3%Wuxal CalcioOct/Novlt4.006.16250.3%

RovralOct/Novlt1.5034,02451,0361.3%RovralOct/Novlt1.5068.051021.3%

ElectricidadTodo el añoKwh11,000.0050550,00013.5%ElectricidadTodo el añoKwh11,000.000.101,10013.5%

Subtotal Insumos (b)1,769,09343.5%Subtotal Insumos (b)$ 3,538.1943.5%

Total Costo Directo (a + b)4,067,275100.0%Total Costo Directo (a + b)$ 8,134.55100.0%



JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)4,270,639JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b + c)$ 8,541.28


* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg1,000Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg2

Ingresos$ / ha8,500,000Ingresos$ / ha$17,000.00

Margen Bruto$ / ha4,229,361Margen Bruto$ / ha$8,458.72


ADMON MENSUAL

CEREZASModelo de 50 has Rentadas

GASTOS DE ADMINISTRACIÓN MENSUALES EN USD

ENEFEBMARABRMAYJUNJULAGOSEPOCTNOVDICANUAL

CONCEPTO

Dirección General000000000000

Gerencia local1,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0001,0002,0002,00014,000

Consultoría técnica000000000000

Capataz general90090090090090090090090090090090090010,800

Combustibles y lubricantes0000000000000

Mantenimiento1001001001001001001001001001001001001,200

Gastos de viaje4004004004004004004004004004004004004,800

Telefonía y comunicación1501501501501501501501501501501501501,800

Internet606060606060606060606060720

Contabilidad1001001001001001001001001001001001001,200

Renta de oficinas0000000000000

Materiales de oficina505050505050505050505050600

Otros1001001001001001001001001001001001001,200

Totales2,8602,8602,8602,8602,8602,8602,8602,8602,8602,8603,8603,86036,320

GERENCIA

Gerente general36,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,00036,000

Gerente técnico7,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,0007,000

Administrador2,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,5002,500

45,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,50045,500

US DOLARES2602602602602602602602602602603513513,302

NOTA: Para que el proyecto funcione requiere bajos costos adm. Y se puede valorar mediante participacion sobre resultados o propiedad aprotes gerenciales

Personalmente yo realizaré el tema gerencia productiva, asesoría técnica y supervisión contabl y requiero valorizar esto en % de la propiedad

El salario descrito es simplemente una valorización de 2,5 días a la semana dedicados a esta funciónes descritas (en promedio)

Gustavo, estos son los mínimos gastos para que funciones, no hay incentivos, solo pago mínimo, pero no podemos encarecer mucho el proyecto con gastos fijos

&R&"Arial,Negrita"&12&F&"Arial,Normal"&11&"Arial,Negrita"&10&A

&L&9Elaboró:GFC&R&10&D

ADMON ANUAL

ADMINISTRACION Y GASTOS ANUALESModelo de 50 Has Rentadas

PlantaciónAño 1Año 2Año 3Año 4Año 5Año 6Año 7Año 8Año 9

Gastos anuales en USD

Dirección General0000000000

Gerencia local14,00014,00014,00014,00014,00014,00014,00014,00014,00014,000

Consultoría técnica0000000000

Capataz general10,80010,80010,80010,80010,80010,80010,80010,80010,80010,800

Combustibles y lubricantes0000000000

Mantenimiento1,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,200

Gastos de viaje4,80010,00010,00010,00010,00010,00010,00010,00010,00010,000

Telefonía y comunicación1,8001,8001,8001,8001,8001,8001,8001,8001,8001,800

Internet720720720720720720720720720720

Contabilidad1,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,200

Renta de oficinas0000000000

Materiales de oficina600600600600600600600600600600

Otros1,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,2001,200

TOTAL ANUAL36,32041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,520

&R&"Arial,Negrita"&12&F&"Arial,Normal"&11&"Arial,Negrita"&10&A

&L&9Elaboró:GFC&R&10&D

Resumen

Plantación y Cultivo de Cerezos: Resumen de los primeros 10 años

Producción, Costo e Ingreso de CerezosPESOS CHILENOS

En base a fruta calidad exportación fresco, entregado en planta

AñoKg/haCostoIngresoMargen Bruto (MB)MB Acumulado

0- 08,347,215- 0-8,347,215-8,347,215

1- 01,535,842- 0-1,535,842-9,883,057

2- 01,634,192- 0-1,634,192-11,517,249

39001,819,688900,000-919,688-12,436,937

43,2001,143,1723,200,0002,056,828-10,380,109

56,0002,556,7506,000,0003,443,250-6,936,859

67,7003,432,9487,700,0004,267,052-2,669,807

78,5004,270,6398,500,0004,229,3611,559,554

88,5004,270,6398,500,0004,229,3615,788,916

98,5004,270,6398,500,0004,229,36110,018,277

108,5004,270,6398,500,0004,229,36114,247,638

US DOLLARS

AñoKg/haCostoIngresoMargen Bruto (MB)MB Acumulado

9- 016,694- 0-16,694-16,694

10- 02,925- 0-2,925-19,620

11- 03,113- 0-3,113-22,733

129003,6391,800-1,839-24,572

133,2002,2866,4004,114-20,458

146,0005,07812,0006,922-13,536

157,7006,77715,4008,623-4,913

168,5008,54117,0008,4593,546

178,5008,54117,0008,45912,005

188,5008,54117,0008,45920,463

198,5008,54117,0008,45928,922

Resumen


kg pepa / ha

Curva de Producción de Cerezas por año

SUPUESTOS

MB Anual

MB Acumulado


Millones $ / ha


FLUJOS ANUALES

SUPUESTOS GENERALES DEL PROYECTO

TIPO DE CAMBIO$ 500.00Pesos chilenos / Dólar

PRECIO DE VENTA$ 2.00USD / Kg

DENSIDAD DE PLANTACIÓN62522.2222222222

VARIEDADESRoyal Down y Brooks41.6666666667

925.9259259259

RENDIMIENTO ANUAL

AñoKg/ha

0- 0

1- 0

2- 0

3900

43,200

56,000

67,700

78,500

88,500

98,500

108,500

Tamaño de plantación50Hectáreas

Renta de terreno en Melipilla$ 500.00USD / HA / Año (incluye derecho de agua de riego)

Tasa de interés para crédito (USD)8%

FLUJOS DE EFECTIVO ANUALESMODELO DE 50 HAS RENTADAS

PlantacAño 1Año 2Año 3Año 4Año 5Año 6Año 7Año 8Año 9Año 10Año 11Año 12Año 13Año 14

SALDO INICIAL EN MN0-364,041-434,146-544,085-714,574-627,577-401,987-87,339269,077625,493981,9091,338,3261,694,7422,051,1582,407,574

INGRESOS (MN)

Ingresos venta de CEREZA00090,000320,000600,000770,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000

Otros ingresos000000000000000

Ingresos NARANJA000000000000000

TOTAL00090,000320,000600,000770,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000850,000

EGRESOS (MN)

1Renta de terreno25,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,00025,000

2Sub total labores59,44518,26221,87938,03962,81776,215161,873229,818229,818229,818229,818229,818229,818229,818229,818

3Subtotal obras265,42300000000000000

4Subtotal insumos470,105128,009133,759135,26540,500165,585160,825176,909176,909176,909176,909176,909176,909176,909176,909

5Imprevistos 5%39,7497,3147,7828,6655,16612,09016,13520,33620,33620,33620,33620,33620,33620,33620,336

6Maquinaria agrícola

7Vehículos15,00015,000

8Seguro agrícola

9Gastos de administración36,32041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,52041,520

10Gastos legales3,0003,000

11Intereses de créditos0012,00012,0008,0004,0000

12Impuestos

13

14

15

TOTAL914,041220,104259,939260,489183,003324,410405,352493,584493,584493,584493,584493,584493,584493,584493,584

DIFERENCIA ING - EGR-914,041-220,104-259,939-170,489136,997275,590364,648356,416356,416356,416356,416356,416356,416356,416356,4171

FONDEO DE LOS RECURSOS

1Aportaciones socios en USD550,000150,000

2Prestamos proveedores o clientes

3Créditos Bancarios150,000-50,000-50,000-50,000

4Préstamos intercompañías

5Comercializadora

6Otros

TOTAL550,000150,000150,0000-50,000-50,000-50,00000000000

SALDO FINAL-364,041-434,146-544,085-714,574-627,577-401,987-87,339269,077625,493981,9091,338,3261,694,7422,051,1582,407,5742,763,990

FLUJO DEL CREDITO

Ministraciones y pagos00150,0000-50,000-50,000-50,000000

Saldo MN00150,000150,000100,00050,0000000

AñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAñoAño

TREMA14.00%1234567891011121314

Flujos descontados a la TREMA-914,041-193,074-200,015-115,07581,113143,133166,129142,437124,945109,60196,14184,33473,97764,89256,923

VP de los flujos descontados-278,579

Tasa de rendimiento10.82%

&R&"Arial,Negrita"&12&F&10&A

&L&9Elaboró: GFC&R&10&D

• Supuestos básicos:– Cultivar Regina – 667 plantas por ha (Formado en Solaxe)– Riego por goteo– Producción se estabiliza en 8.5 Ton/ha al 7

año– Costos Totales de US$10 mil/ha– Precio de Venta US$ 3.0 / kg.



-20

-10

0

10

20

30

40

50

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Millo

nes $

/ ha

MB Anual

MB Acumulado

TIR: 23,16%


Gráfico2

00

11

22

33

44

55

66

77

88

99

1010

MB Anual

MB Acumulado


Millones $ / ha


-8347214.925

-8347214.925

-1535842.245

-9883057.17

-1634191.545

-11517248.715

-469687.9575

-11986936.6725

3656827.76

-8330108.9125

6443250.105

-1886858.8075

8117051.88

6230193.0725

8479361.355

14709554.4275

8479361.355

23188915.7825

8479361.355

31668277.1375

8479361.355

40147638.4925

Plantacion


Ficha Técnica Ecónomica para la Plantación de Cerezo var. BingFicha Técnica Ecónomica para la Plantación de Cerezo var. Bing

- Cifras para 1 ha, en Pesos Chilenos de marzo 2007 -- cifras para 1 ha, en USD de marzo 2007 -

Nombre ComúnCerezoAño :PlantaciónNombre ComúnCerezoAño :Plantación


ZonaVI a VIII RegionesRend. / ha- 0kgZonaMelipillaRend. / ha- 0kg

Régimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.1,500.0$ / kgRégimen HídricoRiego por GoteoPrecio Prod.3$ / kg






UnidadCantidadPrecio ($)( $ )( % )UnidadCantidadPrecio (USD$)(USD $ )( % )60000

Preparación del sueloPreparación del suelo- 01.282017

Análisis de sueloMayoTotal1.0060,00060,0000.8%Análisis de sueloMayoTotal1.00120.001200.076921.02

Levantamiento topográficoMay/JulJP1.0040,22640,2260.5%Levantamiento topográficoMay/JulJP1.0080.45800.0

Diseño de PlantaciónMay/JulJP0.5040,22620,1130.3%Diseño de PlantaciónMay/JulJP0.5080.45400.0

RoturaJul/AgoJM0.3060,00018,0000.2%RoturaJul/AgoJM0.30120.00360.0

SubsoladoJul/AgoJM2.0060,000120,0001.5%SubsoladoJul/AgoJM2.00120.002400.0

AraduraJul/AgoJM0.4060,00024,0000.3%AraduraJul/AgoJM0.40120.00480.0

RastrajeJul/AgoJM0.3060,00018,0000.2%RastrajeJul/AgoJM0.30120.00360.0

AcamellonadoJul/AgoJM1.0060,00060,0000.8%AcamellonadoJul/AgoJM1.00120.001200.0

Aplic. HerbicidaJul/AgoJH1.008,0458,0450.1%Aplic. HerbicidaJul/AgoJH1.0016.09160.0

Plantación- 0Plantación- 0- 0

Trazado y estacadoJul/AgoJH1.508,04512,0680.2%Trazado y estacadoJul/AgoJH1.5016.09240.0

HoyaduraJul/AgoJH4.008,04532,1800.4%HoyaduraJul/AgoJH4.0016.09640.0

PlantaciónJul/AgoJH5.008,04540,2250.5%PlantaciónJul/AgoJH5.0016.09800.0

Poner tutoresJul/AgoJH2.008,04516,0900.2%Poner tutoresJul/AgoJH2.0016.09320.0

Poner protección conejosJul/AgoJH1.508,04512,0680.2%Poner protección conejosJul/AgoJH1.5016.09240.0

Aplic. FertilizantesJul/AgoJH1.008,0458,0450.1%Aplic. FertilizantesJul/AgoJH1.0016.09160.0

Poda de yema y pintaSept/OctJH0.608,0454,8270.1%Poda de yema y pintaSept/OctJH0.6016.09100.0

Aplic. Fert. FoliarOct/NovJH0.508,0454,0230.1%Aplic. Fert. FoliarOct/NovJH0.5016.0980.0

Aplic. Fitosanitarios (2)Oct/NovJH1.508,04512,0680.2%Aplic. Fitosanitarios (2)Oct/NovJH1.5016.09240.0

Riegos (12)Sept/MarJH6.008,04548,2700.6%Riegos (12)Sept/MarJH6.0016.09970.0

DesbroteOct/NovJH0.508,0454,0230.1%DesbroteOct/NovJH0.5016.0980.0

OrtopediaDic/FebJH4.008,04532,1800.4%OrtopediaDic/FebJH4.0016.09640.0

Subtotal Labores (a)594,4497%Subtotal Labores (a)1,18910.8


Inversiones en ObrasMesRequerimientosTotalInversiones en ObrasMesRequerimientosTotal


Sistema de Riego 1/Sistema de Riego 1/

Diseño Sistema RiegoJul/AgoJP1.0040,22640,2261%Diseño Sistema RiegoJul/AgoJP1.0080.45800.0

Manguera con Goteros 4 Lts/hrJul/Agoc/u2,200.00100220,0003%Goteros 4 Lts/hr 4Jul/Agoc/u2,200.000.204400.0

Equipos de RiegoJul/AgoTotal / ha1.001,235,0001,235,00016%Equipos de RiegoJul/AgoTotal / ha1.002,470.002,4700.2

Instalación equipo riegoJul/AgoTotal / ha1.00300,000300,0004%Instalación equipo riegoJul/AgoTotal / ha1.00600.006000.0

Construcción zanjasJul/AgoJM0.7090,00063,0001%Construcción zanjasJul/AgoJM0.70180.001260.0

Pozo profundoJul/AgoTotal / ha1.00325,000325,0004%Pozo profundoJul/AgoTotal / ha1.00650.006500.0

Obras Civiles 1/- 00%Obras Civiles 1/- 0- 0- 0- 0

TranqueJul/AgoTotal / ha1.00125,000125,0002%TranqueJul/AgoTotal / ha1.00250.002500.0

Caseta de riegoJul/AgoTotal / ha1.0096,00096,0001%Caseta de riegoJul/AgoTotal / ha1.00192.001920.0

Energía eléctricaJul/AgoTotal / ha1.00250,000250,0003%Energía eléctricaJul/AgoTotal / ha1.00500.005000.0

Subtotal Obras (b)2,654,22633%Subtotal Obras (b)5,30851.2




PlantasJul/Agopl925.004,0003,700,00047%PlantasJul/Agopl925.008.007,40046.5%





















Subtotal Insumos (c)4,701,05459%Subtotal Insumos (c)9,40238.1

Total Costo Directo (a + b+c)7,949,729100.0Total Costo Directo (a + b)6,497100.0


JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( d )397,486JM: Jornada Maquinaria en arriendoImprevistos (5%)( d )$ 794.97

JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b +c +d)8,347,215JA: Jornada Animal en arriendoTotal Costos(a + b +c +d)$ 16,694.43

JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha- 0JP: Jornada ProfesionalRendimientokg / ha$ - 0

* Abono Foliar; Ac. Boro+ Citocrop+Ga3+Sulfato Magnesio+ureaPrecio$ / kg840Elaborado por M.Saavedra C. para Fundación Chile, en base a datos bibliográficos e información de agricultores. Marzo 2007Precio$ / kg$ 3.00

Ingresos$ / ha- 0Ingresos$ / ha$ - 0

Margen Bruto$ / ha- 8,347,215Margen Bruto$ / ha-$ 16,694.43


Año 1




Nombre ComúnCerezoAño :PrimeroNombre ComúnCerezoAño :Primero











Aplicación FitosanitariosMayo/AgoJH0.758,0456,0340.4%Aplicación FitosanitariosMayo/AgoJH0.7516.0912.071.9

ReplanteJul/AgoJH1.008,0458,0450.6%ReplanteJul/AgoJH1.0016.0916.092.5

FertirrigaciónSeptiembreJH0.708,0455,6320.4%FertirrigaciónSeptiembreJH0.7016.0911.261.7

Limpia manualSeptiembreJH2.508,04520,1131.4%Limpia manualSeptiembreJH2.5016.0940.236.2

Aplicación FitosanitariosSep/OctJH0.508,0454,0230.3%Aplicación FitosanitariosSep/OctJH0.5016.098.051.2

FertirrigaciónOctubreJH0.808,0456,4360.4%FertirrigaciónOctubreJH0.8016.0912.872.0

Poda formaciónOctubreJH2.008,04516,0901.1%Poda formaciónOctubreJH2.0016.0932.184.9

Limpia manualNoviembreJH2.008,04516,0901.1%Limpia manualNoviembreJH2.0016.0932.184.9

FertirrigaciónNoviembreJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónNoviembreJH1.5016.0924.133.7

Formación / ortopediaDiciembreJH2.008,04516,0901.1%Formación / ortopediaDiciembreJH2.0016.0932.184.9

FertirrigaciónDiciembreJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónDiciembreJH1.5016.0924.133.7

Aplicación FitosanitariosEneroJH0.508,0454,0230.3%Aplicación FitosanitariosEneroJH0.5016.098.051.2

Limpia manualEneroJH2.008,04516,0901.1%Limpia manualEneroJH2.0016.0932.184.9

FertirrigaciónEneroJH1.508,04512,0680.8%FertirrigaciónEneroJH1.5016.0924.133.7

Revisión de goterosEne/MarJH0.758,0456,0340.4%Revisión de goterosEne/MarJH0.7516.0912.071.9

FertirrigaciónFeb./AbrilJH2.708,04521,7221.5%FertirrigaciónFeb./AbrilJH2.7016.0943.446.7

Subtotal Labores (a)182,62212.5%Subtotal Labores (a)365.2456.0











Supracid (escama

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