Aparat za mljevenje mesaPriručnik za upotrebu H

R

HR-1

01/2011

Prije korištenja uređaja temeljito pročitajte korisnički priručnik, čak i ako ste već upoznati s uređajem tijekom prijašnjeg korištenja sličnih uređaja. Uređaj koristite samo kako je opisano u ovom korisničkom priručniku. Ovaj priručnik s uputama čuvajte na sigurnom mjestu radi budućih potreba.

Preporučujemo da spremite originalnu kartonsku kutiju, pakirni materijal, račun i jamstvo najmanje dok traje razdoblje jamstva. U slučaju prevoženja, proizvod zapakirajte koristeći samo originalni pakirni materijal.

SMG 4380

HR-2

HR Aparat za mljevenje mesa

SMG 4380

01/2011

SADRŽAJ

VAŽNE SIGURNOSNE UPUTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

OPIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

SKLAPANJE I UPOTREBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

MLJEVENJE MESA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

IZRADA KOBASICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

USITNJAVANJE POVRĆA I IZRADA KRUŠNIH MRVICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

IZRADA BOŽIĆNIH SLASTICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

RASKLAPANJE I ČIŠĆENJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

SUSTAV TERMIČKE ZAŠTITE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

TEHNIČKE SPECIFIKACIJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

ODSTRANJIVANJE RABLJENE ELEKTRIČNE I ELEKTRONIČKE OPREME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Aparat za mljevenje mesaSMG 4380 H

R

HR-3

01/2011

VAŽNE SIGURNOSNE UPUTETEMELJITO PROČITAJTE I SPREMITE ZA BUDUĆU UPOTREBU

Ovaj uređaj nije namijenjen upotrebi od strane osoba sa smanjenim fi zičkim, osjetilnim ili mentalnim sposobnostima, uključujući i djecu, ili osoba s nedostatkom iskustva ili znanja, osim ako ih osoba zadužena za njihovu sigurnost nadzire ili im je pružila upute koje se odnose na sigurnu upotrebu uređaja.

Djecu je potrebno nadzirati kako se ne bi igrala ovim uređajem.

Prije priključivanja uređaja provjerite odgovara li napon na tipskoj naljepnici uređaja onom naponu koji se koristi u vašem kućanstvu.

Uređaj je proizveden samo za upotrebu u kućanstvu i za pripremu uobičajene količine hrane. Uređaj nemojte koristiti u komercijalne svrhe.

Uređaj nemojte koristiti na otvorenom prostoru.

Uređaj ne upotrebljavajte ako su vam ruke mokre.

Uređaj nemojte držati u uvjetima visoke topline i vlage. Sklop motora ni u kojem slučaju nemojte uranjati u vodu ili u druge tekućine i ne ispirite pod slavinom. U slučaju da se motor uroni u vodu, odmah izvadite utikač iz utičnice.

Uređaj uvijek odvojite iz utičnice napajanja kad ga ostavljate bez nadzora, prije sklapanja, rasklapanja ili čišćenja. Prilikom zamjene dodataka ili drugih pokretnih dijelova, prilikom korištenja ili prije rasklapanja uređaja, pričekajte dok se pokretni dijelovi zaustave.

Uz uređaj upotrebljavajte isključivo originalni pribor. Nikad nemojte koristiti dodatke drugih proizvođača.

Prije korištenja uređaja po prvi puta, temeljito očistite uređaj i dodatke koji dolaze u kontakt s hranom.

Nikad nemojte prstima ili drugim predmetima gurati sastojke u cijev za hranu dok je uređaj pokrenut. U tu svrhu potrebno je koristiti klip.

Nemojte pokušavati samljeti kosti, koštice ni druge tvrde dijelove.

Uređaj nikad nemojte koristiti više od 3 minuta bez prekida.

Upozorenje!Da biste izbjegli opasne situacije, ovaj uređaj nemojte koristiti s programatorom, uređajem za tempiranje ili bilo kojim sličnim dijelom koji uređaj uključuje automatski.

Nikad ne pokušavajte uređaj koristiti dok je prazan. Nepravilno korištenje uređaja može imati negativan utjecaj na trajnost.

Uređaj ne koristite ako je oštećen ili ako je oštećen električni kabel ili utikač.

U slučaju da je električni kabel oštećen, neka ga zamijeni stručni serviser.

Ni u kojem slučaju sami ne popravljajte i ne izvodite izmjene uređaja – opasnost od električnog udara!

HR-4

HR Aparat za mljevenje mesa

SMG 4380

01/2011

Sve popravke i prilagođavanja mora izvesti profesionalni i ovlašteni servis ili zastupnik. U protivnom postoji mogućnost gubitka na jamstvo.

Električni kabel uređaja nemojte postavljati pokraj vrućih površina ili na oštre predmete. Na kabel nemojte postavljati teške predmete. Postavite ga tako da se po njemu ne gazi i da se o njega ne zapinje. Pazite da kabel napajanja ne visi preko ruba stola i da ne dodiruje vruće površine.

Uređaj nemojte odvajati od napajanja povlačenjem za električni kabel - time se može oštetiti električni kabel / priključno mjesto. Kabel odvojite od priključne točke laganim povlačenjem utikača električnog kabela.

Aparat za mljevenje mesaSMG 4380 H

R

HR-5

01/2011

OPIS

A. PotiskivačB. PladanjC. Kanal za hranu D. Glava za mljevenje E. Tipka za otpuštanjeF. Sklop motoraG. Tipka ON/OFF (Uključeno/Isključeno)H. Tipka za povratni rad I. Svjetlosni pokazivač – naznačuje priključenost uređaja na električnu mrežuJ. Disk za fi no mljevenje (3 mm)K. Disk za srednje mljevenje (4,8 mm)L. Pužna osovinaM. Rezna oštricaN. Disk za grubo mljevenje (8 mm)O. Navojni prsten P. SeparatorQ. Nastavak za kobasiceR. Nastavak za izradu božićnih slasticaS. Nastavak za oblikovanje božićnih slasticaT. Prsten za usitnjavanjeU. Kućište za usitnjavanje

A

B

C

D

E

F

GHI

J

K

L

M

N

O

PQ

SR

AC

T U

HR-6

HR Aparat za mljevenje mesa

SMG 4380

01/2011

SKLAPANJE I UPOTREBAMLJEVENJE MESA

Umetnite pužnu osovinu u kanal za hranu, prvo plastičnim krajem.

Postavite reznu oštricu na pužnu osovinu (rezni rubovi prema van u odnosu na glavu za mljevenje) i postavite jedan od reznih diskova (ovisno o postojanosti koju želite). Kod postavljanja rezne oštrice budite izuzetno pažljivi kako se ne biste ozlijedili njezinim rubovima.

Pobrinite se da je urez na disku za mljevenje pravilno postavljen na jezičke na glave za mljevenje.

Dijelove koje ste umetnuli u glavu za mljevenje učvrstite pomoću navojnog prstena. Navojni prsten zakrećite u smjeru kazaljki na satu dok se pravilno ne pritegne.

Glavu za mljevenje namjestite na sklop motora.

Na uspravni dio glave postavite pladanj.

Uređaj je spreman za mljevenje.

Mljevenje:

Meso izrežite na trake duljine 10 cm i debljine 2 cm.

VAŽNO! Prije mljevenja uklonite sve kosti, hrskavicu i mišićne žile.

Nikad ne koristite zamrznuto meso.

Meso postavite na pladanj. Pomoću potiskivača pažljivo potiskujte meso niz kanal za hranu.

Za tartarski odrezak meso narežite dvaput pomoću srednjeg diska za mljevenje.

IZRADA KOBASICA

Pripremite već mljeveno meso. Umetnite pužnu osovinu u kanal za hranu, prvo plastičnim krajem.

Na pužnu osovinu postavite separator. Pobrinite se da su jezičci na glavi za mljevenje namješteni u utore na separatoru. Na njega postavite nastavak za kobasice i na glavu za mljevenje navijte prsten.

Glavu za mljevenje namjestite na sklop motora.

Na uspravni dio glave postavite pladanj.

Uređaj je spreman za izradu kobasica.

Aparat za mljevenje mesaSMG 4380 H

R

HR-7

01/2011

Izrada kobasica:

Crijevo za kobasice potopite u toplu vodu na 10 minuta. Zatim vlažno crijevo navucite na nastavak za kobasice. Smjesu začinjenog nasjeckanog mesa postavite na pladanj. Pomoću potiskivača pažljivo potiskujte meso niz kanal za hranu. Ako crijevo počinje zapinjati na nastavku, navlažite ga toplom vodom.

USITNJAVANJE POVRĆA I IZRADA KRUŠNIH MRVICA

1. Uređaj postavite na ravnu i suhu površinu.

2. Prsten za usitnjavanje umetnite u plastično kućište tako da plastični dio unutra kućišta namješten na otvor u središtu prstena.

3. Kućište za usitnjavanje namjestite na sklop motora. Pobrinite se da je prsten za usitnjavanje dobro pričvršćen u svom kućištu.

4. Uređaj je spreman za korištenje.

Usitnjavanje povrća i izrada krušnih mrvica - postupak

Svježe povrće ili čvrsti kruh umetnite u kanal za hranu pomoću potiskivača. U nekim slučajevima bit će potrebno izrezati povrće ili kruh na manje komade kako bi prije usitnjavanja stali u kanal za hranu.

IZRADA BOŽIĆNIH SLASTICA

Umetnite pužnu osovinu u kanal za hranu, prvo plastičnim krajem. Separator postavite na pužnu osovinu, a zatim postavite nastavak za božićne slastice. Na glavu za mljevenje navijte prsten.

Glavu za mljevenje namjestite na sklop motora.

Na uspravni dio glave postavite pladanj. Nastavak za oblikovanje božićnih slastica umetnite u nastavak za njihovo pripremanje. Željeni oblik možemo odabrati pomicanjem nastavka za oblikovanje ulijevo ili udesno.

Upozorenje!Ako se rad pužne osovine blokira, pritisnite tipku za povratni rad (REV). Hrana zaglavljena u glavi za mljevenje će se otpustiti i možete nastaviti s mljevenjem.

Ako problem nije uklonjen, isključite uređaj i odvojite utikač iz utičnice napajanja. Rasklopite uređaj, temeljito operite sve dijelove i pribor, uključujući glavu za mljevenje. Zatim ponovo sastavite uređaj i možete nastaviti s postupkom.

RASKLAPANJE I ČIŠĆENJE

Meso koje je ostalo u glavi za mljevenje nakon završetka mljevenja može se osloboditi kriškom kruha ili žemljom.

Prije čišćenja pritisnite tipku ON/OFF (Uključeno/Isključeno) kako biste isključili uređaj i odvojite utikač iz utičnice napajanja. Izvadite potiskivač iz kanala za hranu i uklonite pladanj.

HR-8

HR Aparat za mljevenje mesa

SMG 4380

01/2011

Jednom rukom pritisnite tipku za otpuštanje, a drugom rukom pridržavajte kanal za hranu i zatim ga zakrećite u smjeru kazaljki na satu i uklonite s glave za mljevenje.

Navojni prsten odvijte u smjeru suprotnom od kazaljki na satu i uklonite cjelokupni sadržaj glave za mljevenje. Dijelove koji dolaze u dodir s mesom odmah operite u vrućoj vodi s malo tekućeg deterdženta i zatim isperite čistom tekućom vodom. Ne perite u perilici za posuđe.

Temeljito osušite nakon čišćenja.

Preporučuje se da biljnim uljem podmažete reznu oštricu, kao i diskove za mljevenje.

Vanjski dio sklopa motora obrišite blago navlaženom krpom. Sklop motora ni u kojem slučaju nemojte uranjati u vodu ili u druge tekućine i ne ispirite tekućom vodom.

Namotajte kabel napajanja i pospremite ga u odjeljak za spremanje u dnu uređaja. Dijelovi P i Q mogu se spremiti u potiskivaču.

Nakon korištenja nastavka za božićne slastice, izradu kobasica ili usitnjavanje, pritisnite tipku ON/OFF (Uključeno/Isključeno) kako biste isključili uređaj i odvojite utikač iz utičnice napajanja prije čišćenja.

Pričekajte da se pokretni dijelovi zaustave i potom uklonite nastavak. Da biste glavu za mljevenje ili kućište za usitnjavanje odvojili od sklopa motora, potrebno je pritisnuti tipku REV. Kod čišćenja nastavaka slijedite iste upute kao za čišćenje glave za mljevenje.

SUSTAV TERMIČKE ZAŠTITE

Uređaj je opremljen sustavom termičke zaštite. Taj sustav automatski isključuje napajanja uređaja u slučaju njegovog pregrijavanja.

Ako se uređaj naglo zaustavi:

Pritisnite tipku ON/OFF (Uključi/Isključi) kako biste isključili uređaj.

Uklonite utikač iz zidne utičnice.

Pustite da se uređaj hladi 60 minuta.

Priključite ga u zidnu utičnicu. Uključit će se svjetlosni pokazivač napajanja.

Ponovno uključite uređaj. Ako problem nije uklonjen, neka ga poprave u ovlaštenom servisu.

TEHNIČKE SPECIFIKACIJE

230 V ~ 50 Hz, 600 W

Zaštitni razred (odnosi se na zaštitu protiv električnog udara): II

Zadržavamo pravo na izmjene teksta i tehničkih parametara.

Aparat za mljevenje mesaSMG 4380 H

R

HR-9

01/2011

UPUTE I INFORMACIJE O ODLAGANJU KORIŠTENOG PAKIRNOG MATERIJALAPakirni materijal odlažite na javnim odlagalištima.

ODLAGANJE KORIŠTENIH ELEKTRIČNIH I ELEKTRONIČKIH UREĐAJAZnačenje simbola na proizvodu, njegovim dodacima ili pakovanju pokazuje da se ovaj proizvod ne smije odlagati u kućanskom otpadu. Molimo da ovaj proizvod odlažete na prikladnom reciklažnom odlagalištu za električni i elektronički otpad. U nekoliko zemalja Europske unije ili drugim europskim zemljama moguće je proizvod vratiti lokalnom trgovcu prilikom kupnje jednakog proizvoda. Pravilnim odlaganjem ovog proizvoda pomoći ćete očuvati prirodne resurse i spriječiti potencijalni negativni utjecaj na okoliš i ljudsko zdravlje, do kojega može doći zbog nepropisnog zbrinjavanja otpada. Za dodatne detalje se obratite lokalnim vlastima ili najbližem odlagalištu. Nepropisno odlaganje ove vrste otpada podložno je nacionalnim kaznenim zakonima.

Za poslovne subjekte u Europskoj unijiAko želite odložiti električni ili elektronički uređaj, zatražite potrebne informacije od prodavača ili dobavljača.

Odlaganje u državama izvan Europske unijeAko želite odložiti ovaj proizvod, od lokalne uprave ili od trgovca zatražite potrebne infor-macije o pravilnom načinu odlaganja.

Ovaj proizvod zadovoljava sve osnovne zahtjeve EU propisa koji se odnose na njega.

Bez prethodne obavijesti moguće je provesti promjene u tekstu, dizajnu i tehničkim specifi kacijama te zadržavamo pravo na te promjene.