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1 Obesidad mórbida es definida como un índice de masa corporal (IMC) de más que 40 (equivalente a 100 libras sobre el peso corporal ideal). Pacientes con un IMC superior a 35 con uno o más grave problemas relacionados con la obesidad también pueden beneficiarse de la cirugía bariátrica. Tabla de índice de masa corporal BMI 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 Height (inches) 58 172 177 181 186 191 196 201 205 210 215 220 224 229 234 239 244 248 253 258 59 178 183 188 193 198 203 208 212 217 222 227 232 237 242 247 252 257 262 267 60 184 189 194 199 204 209 215 220 225 230 235 240 245 250 255 261 266 271 276 61 190 195 201 206 211 217 222 227 232 238 243 248 254 259 264 269 275 280 285 62 196 202 207 213 218 224 229 235 240 246 251 256 262 267 273 278 284 289 295 63 203 208 214 220 225 231 237 242 248 254 259 265 270 278 282 287 293 299 304 64 209 215 221 227 232 238 244 250 256 262 267 273 279 285 291 296 302 308 314 65 216 222 228 234 240 246 252 258 264 270 276 282 288 294 300 306 312 318 324 66 223 229 235 241 247 253 260 266 272 278 284 291 297 303 309 315 322 328 334 67 230 236 242 249 255 261 268 274 280 287 293 299 306 312 319 325 331 338 344 68 236 243 249 256 262 269 276 282 289 295 302 308 315 322 328 335 341 348 354 69 243 250 257 263 270 277 284 291 297 304 311 318 324 331 338 345 351 358 365 70 250 257 264 271 278 285 292 299 306 313 320 327 334 341 348 355 362 369 376 71 257 265 272 279 286 293 301 308 315 322 329 338 343 351 358 365 372 379 386 72 265 272 279 287 294 302 309 316 324 331 338 346 353 361 368 375 383 390 397 73 272 280 288 295 302 310 318 325 333 340 348 355 363 371 378 386 393 401 408 74 280 287 295 303 311 319 326 334 342 350 358 365 373 381 389 396 404 412 420 75 287 295 303 311 319 327 335 343 351 359 367 375 383 391 399 407 415 423 431 76 295 304 312 320 328 336 344 353 361 369 377 385 394 402 410 418 426 435 443 Body Weight (pounds) Magnolia Family Medical Clinic, Inc. Ventura Bariatric Program El camino a una vida más sana, más activa y más delgado. Nuestra misión: Nuestra misión es mejorar la salud de nuestros pacientes a través de una duradera de pérdida de peso que reduce factores de riesgo mortal, mejora la autoestima y la vida diaria. Utilizamos los conocimientos científicos, tecnología médica, avanzada experiencia quirúrgica y apoyo espiritual para ayudar a nuestros pacientes a tener éxito. Contamos con un amplio enfoque orientado en programa de preoperatoria para reducir los riesgos de la cirugía y mejorar la salud a largo plazo y pérdida de peso segura. QUÉ ES LA OBESIDAD MÓRBIDA

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Obesidadmórbidaesdefinidacomouníndicedemasacorporal(IMC)demásque40(equivalentea100librassobreelpesocorporalideal).PacientesconunIMCsuperiora35conunoomásgraveproblemasrelacionadosconlaobesidadtambiénpuedenbeneficiarsedelacirugíabariátrica.

Tabladeíndicedemasacorporal

BMI 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54Height

(inches)58 172 177 181 186 191 196 201 205 210 215 220 224 229 234 239 244 248 253 258

59 178 183 188 193 198 203 208 212 217 222 227 232 237 242 247 252 257 262 267

60 184 189 194 199 204 209 215 220 225 230 235 240 245 250 255 261 266 271 276

61 190 195 201 206 211 217 222 227 232 238 243 248 254 259 264 269 275 280 285

62 196 202 207 213 218 224 229 235 240 246 251 256 262 267 273 278 284 289 295

63 203 208 214 220 225 231 237 242 248 254 259 265 270 278 282 287 293 299 304

64 209 215 221 227 232 238 244 250 256 262 267 273 279 285 291 296 302 308 314

65 216 222 228 234 240 246 252 258 264 270 276 282 288 294 300 306 312 318 324

66 223 229 235 241 247 253 260 266 272 278 284 291 297 303 309 315 322 328 334

67 230 236 242 249 255 261 268 274 280 287 293 299 306 312 319 325 331 338 344

68 236 243 249 256 262 269 276 282 289 295 302 308 315 322 328 335 341 348 354

69 243 250 257 263 270 277 284 291 297 304 311 318 324 331 338 345 351 358 365

70 250 257 264 271 278 285 292 299 306 313 320 327 334 341 348 355 362 369 376

71 257 265 272 279 286 293 301 308 315 322 329 338 343 351 358 365 372 379 386

72 265 272 279 287 294 302 309 316 324 331 338 346 353 361 368 375 383 390 397

73 272 280 288 295 302 310 318 325 333 340 348 355 363 371 378 386 393 401 408

74 280 287 295 303 311 319 326 334 342 350 358 365 373 381 389 396 404 412 420

75 287 295 303 311 319 327 335 343 351 359 367 375 383 391 399 407 415 423 431

76 295 304 312 320 328 336 344 353 361 369 377 385 394 402 410 418 426 435 443

Body Weight (pounds)

Magnolia Family Medical Clinic, Inc. Ventura Bariatric Program Elcaminoaunavidamássana,másactivaymásdelgado.

Nuestramisión:Nuestramisiónesmejorarlasaluddenuestrospacientesatravésdeunaduraderadepérdidadepesoquereducefactoresderiesgomortal,mejoralaautoestimaylavidadiaria.Utilizamoslosconocimientoscientíficos,tecnologíamédica,avanzadaexperienciaquirúrgicayapoyoespiritualparaayudaranuestrospacientesateneréxito.Contamosconunamplioenfoqueorientadoenprogramadepreoperatoriaparareducirlosriesgosdelacirugíaymejorarlasaludalargoplazoypérdidadepesosegura.

QUÉESLAOBESIDADMÓRBIDA

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LAOBESIDADPUEDESERMÁSQUEUNAOPCIÓNDEESTILODEVIDA:

UNADISTINCIÓNIMPORTANTE

Laobesidad,definidacomouníndicedemasacorporal>30,esuncomplejoymultifactorial,enfermedadescrónicasrelacionadasconmedioambiente,factoresgenéticos,fisiológicos,metabólicos,conductualesypsicológicoscomponentes.

Algunosindividuospuedenhacersedemasiadopesadosuobesosenparteporqueellostienenunapredisposicióngenéticaobiológicaaaumentardepesofácilmente.Enmayoríadeloscasos,sinembargo,elpredominiocrecientedesobrepesoyobesidadreflejacambiossociales,ambientalesyconductualesenlosúltimos20a30años.

Lacondicióndeserobesoesamenudomalinterpretadocomounasimplecuestióndeauto-control.Laevidenciasugierequelaobesidadnoesunproblemadeencenderáoautocontrol,perountrastornocomplejoqueinvolucralaregulacióndeapetitoyelmetabolismodeenergía.

OBESIDADMÓRBIDA:

InformacióngeneralObesidadmórbida,avecessedenominaobesidadsevera,puedeserunaenfermedadfatalconconsecuenciasparaelestilodevidaycomplicacionesmédicasqueafectansignificativamentelasaludycalidaddevidayacortalaesperanzadevida.Seestimaquealmenos30millonesdeestadounidensessonsignificativamentesobrepesoyaproximadamente7millonesdeestadounidensessonloqueconsideramosobesidadmórbida.Laobesidadhaaumentado60%enlaúltimadécadasolo.Laobesidadhasidoahorasedefinecomo"unproblemadesaludpúblicacrítica".

Másimportanteaún,laobesidadseharelacionadoconunnúmerodeenfermedadesmédicastratadasporlosmédicosdeatenciónprimaria,incluyendoenfermedadesdelcorazón,tipo2dediabetes,hipertensión,artritisydepresión.Deacuerdoconalgunasestimaciones,almenos400.000muertescadaañopuedenatribuirsealaobesidad.

Lacirugíabariátricaesunmétododetratarlaobesidadmórbidaytratar,sinoresolver,enfermedadesasociadasrelacionadasconlaobesidad.Eltratamientoquirúrgicoeselúnicocomprobadométodoparalograrelcontroldepesoalargoplazoparalaobesidadmórbida,cuandotodaslasotrasterapiashanfallado.

Deacuerdoconestudiosrecientes,lospacientesquesesometieronacirugíabariátricahanreducidosignificativamentelasposibilidaddedesarrollarcáncer,enfermedadescardiovasculares,alteracionesendocrinológicas,enfermedadesinfecciosas,trastornosmusculoesqueléticos,trastornospsiquiátricosytrastornospulmonares.

Sudoctorlehapropuestolaposibilidaddeunaoperaciónparaqueleayudeensusintentosparaperderpeso.Esteesuncambiodevidamedidaquenodebetomarsealaligera.

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TRATAMIENTOQUIRÚRGICODELAOBESIDADMÓRBIDA

¿QUÉESLACIRUGÍABARIÁTRICA

Lacirugíabariátricaocirugíadepérdidadepesoesunacirugíadiseñadaparapermitiralospacienteslograrlapérdidadepesoalargoplazo,importantes.Lacirugíadisminuyedrásticamenteelaportecalóricoatravésderestringirlacantidaddealimentosquelospacientespuedeningeriropermitiendolamalabsorciónsignificativadealimentosingeridos.LaConferenciadeinstitutosnacionalesdesaluden1991identificadogástricasoperacionesrestrictivascomolaRoux-en-Ybypassgástricocomotratamientoquirúrgicoseguroyeficazparalaobesidad.Sóloestáindicadoenpacientesconunahistoriaclaramentedocumentadadelfracasodevariosintentosdedietariosyporlomenos100librasporencimadesusfigurasdepesodetabladevidametropolitanaoaproximadamenteelequivalenteauníndicedemasacorporal(IMC)demásde40.LospacientesconunIMCsuperiora35concomorbilidadesimportantestambiénpuedensercandidatosparalacirugía.Lospacientessuelenserentre18y60añosdeedad. TIPOSDECIRUGÍADEPÉRDIDADEPESO

Básicamente,existendostiposdeprocedimientosbariátricos;aquellosquerestringenaportecalóricoreduciendolacapacidadgástricayaquellosquepuedenresultarenpérdidadepesoprincipalmenteporcausarmalaabsorcióndelosalimentos.

Lasoperacionesgástricasrestrictivassonlosprocedimientosmáscomunesrealizaanivelmundial.Malabsorciónprocedimientosrepresentanmenosdel10%detodoslosprocedimientosrealizados.Estoestárelacionadoconelaumentodelargoycortoplazolosriesgosasociadosalacirugíamalabsorcióndealimentos.

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LASTÉCNICASDECIRUGÍABARIÁTRICA

Roux-en-YBypassgástrico

ElBypassgástricodeRoux-en-Ycombinaprocedimientosrestrictivosymalabsorptiveyconstade75porcientodelosprocedimientosdecirugíabariátrico.

Duranteelprocedimiento,elgrapadoseutilizaparacrearunabolsapequeña,estómagosuperiorquerestringelacantidaddealimentosparaserconsumidos.

Unaporcióndelintestinodelgadosedesvíayconectalanuevabolsaestomacalconelrestodelintestinodelgado.

Estoomitealimentosderetrasosdeextremidadesdemezclarconjugosdigestivosparaevitarlaabsorcióncalóricacompleta.

Lamalabsorciónobtenidosdespuésdeladerivacióngástricanoestáenlamismamedidaquedespuésdeciertomalabsorciónoperaciones(bypassbiliopancreático/cruceduodenal).

Pérdidadepesoselogralimitandodrásticamentelacantidaddealimentosolíquidosqueunpacientepuedeingerir.

Bandagástricaajustable

Labandagástricaajustableesunprocedimientodondesecolocaunabandaalrededordelapartesuperiorlamayorpartedelestómago.

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La banda puede ser ajustada para aumentar odisminuir la restricción gástrica, adaptado a lasaciedadindividualesdecadapaciente.Estolimitalacantidad de alimentos o líquidos que puedealmacenarelestómago.

Pérdidadepeso se logra limitandodrásticamente lacomida que un paciente puede ingerir, pero yalíquidos no son significativamente restringidos, lospacientesnecesitanevitarcaloríaslíquidas.

La banda gástrica ajustable ha sido probado paraproporcionar la pérdida de peso a largo plazo,importantes. Mientras que la banda puede sereliminada, está diseñado para ser permanente.Cuando los pacientes logra una pérdida de pesosignificativa,norecomendamoseliminarlabanda,yaquepesoasegurarásinrestriccióngástrica.

GastrectomíaManga

Unprocedimientoqueinducealapérdidadepesorestringiendolaingestadealimentos.

El cirujano elimina aproximadamente el 60% del estómagolaparoscópicamente para que el estómago toma la forma de untuboo"manga".

Este procedimiento se realiza generalmente en pacientes súperobesosodealtoriesgocon la intenciónderealizarotracirugíaenunenunafechaposterior.Elsegundoprocedimientopuedeserunbypassgástricooelswitchduodenal.

Elprogramadecirugíabariátricaesunamplioprogramaquirúrgicoparaeltratamientodelospacientesquesonseveramenteobesos.Elprogramasecentraenunenfoqueindividualizadoalapérdidadepesoconel caráctermultidisciplinariodeprocesodeevaluaciónpreoperatoria.Trabajamosconelpacienteparaseleccionarcuidadosamenteelprocedimientoquirúrgicoapropiado.

Realizamos bypass gástrico por laparoscopia y bypass gástrico abierto y procedimientos de ataduragástricos laparoscopia en el Centro Médico de Ventura en Ventura, California. Proporcionamos elcuidado postvigente completo, de toda la vida. Además, también ofrecemos la atención durante laconvalecenciaparaelprocedimientodeataduragástricolaparoscopicpornuestraclínica.

ELPROGRAMADECIRUGÍABARIÁTRICOOFRECE

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Evaluacionesiniciales:Estasentrevistasconnuestrocirujanoycoordinadordelprogramadeterminaránsiustedesuncandidatoapropiadoporlacirugía(consultorio)depérdidadepesoypermitequeustedaprendamássobreelprograma.

Preparaciónpreoperatoria:incluyedetalladapreparaciónquirúrgica,psicológicaynutricional.

Elprocedimientoquirúrgico:ElequipodecirugíabariátricorealizaelbypassdeestómagodeRou-en-Yabiertoylaparoscópico,lacirugíalaparoscópicaprocedimientoconbandagástrica,asícomorevisionalocirugíare-vigenteparalaobesidad.

Continuaciónpostvigente:Unacitaseráprogramada7-10díasdespuésdesuliberacióndelhospital.Lascitassubsecuentesseránhechasen6semanas,3,6,y12meses,yluegoenunabaseanual.Estopermitiráalequiposupervisarsuprogresoyasegurarsuéxito.

ApoyoaLargoplazo:Nuestrocirujano,dietista,psicólogoopsiquiatrasestándisponiblesparaustedparaanimarle,contestarasuspreguntas,yescucharcuandoustedlosnecesita.

PASOSPARACIRUGÍA

PASO1:INFORMARSERecomendamosasistirareunióndelgrupodeapoyoalaspersonasquehantenidocirugíadelaobesidad.Hablandoconalguienquehaexperimentadoestoscambiosesunagranmaneradedeterminarsilacirugíabariátricaesapropiadoparausted.

ELPASO2:PÓNGASEENCONTACTOCONNUESTROCOORDINADORDELPROGRAMANuestroCoordinadordeCirugía(Consultorio)Bariatricestádisponibleporteléfonoocorreoelectrónicoen(805)951-5348oporelcorreoelectrónicoen:rachel.rebollo@ventura.orgparacontestarapreguntasencuantoanuestroprograma,lascirugías(consultorios)queofrecemosparaobesidadmórbida,elegibilidadysilacirugíaesapropiadaparausted.

PASO3:SUMÉDICODEATENCIÓNPRIMARIAEsimportantequehagaunacitaconsumédicodeatenciónprimaria,paradiscutirsuinterésencirugíabariátricaycompletarunahistoriayunexamenfísicoantesdereuniónconuncirujanobariátrica.Tambiénespreferiblequetengaunarelaciónestableconsumédicodeatenciónprimaria,habiendosidobajocuidadodelmédico,unañoantesalexamenparalacirugía.Soliciteunacartadesusproblemasmédicosactualesconunénfasisenelpesorelacionadosconproblemas,talescomohipertensiónarterial,diabetes,acidez,conjuntodeproblemas,ycualquierintentosupervisadodepérdidadepeso.Porfavor,porcorreootraerunacopiaanuestraOficinaantesdesucitadeconsulta.Asegúresedemantenerunocopiaarchivo.

ELPASO4:CUESTIONARIODEOBESIDADMÓRBIDONecesitamoslainformaciónbásicaencuantoasusenfermedadeseinformacióndeseguros.UstedserácapazdeproporcionarestainformaciónllenandonuestroCuestionariodeObesidadMórbido.

PASO5:CONSULTAQUIRÚRGICAEnestacita,ustedsereuniráconsucirujanoparadiscutirsusaludylacirugíabariátrica.Es

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recomendablequellevaraunfamiliaroamigocercanoconusted.Necesitarátraerlacartadesumédicodeatenciónprimaria,paquetecompletoytarjetadeseguro.

PASO6:CONSULTASADICIONALESElcirujanonecesitacompletarotrasconsultasparaevaluarsuelegibilidadparalacirugía.Puedecompletarestosantesodespuésdelaconsultainicial.Sinembargo,todaslasevaluacionesdebencompletarseantesdelacirugía.Unavezfinalizadocadaevaluación,asegúresedeenviarporcorreootraerunacopiadelinformeanuestraoficina.Recuerdequedebeconservarunacopiaparausted.SeránecesariotraerlaCartadesumédicodeatenciónprimaria,paquetecompletoytarjetadeseguro.

� Consultapsicológica

Unaevaluacióndelasaludmentalesnecesariaparagarantizarquesicualquiertrastornospsiquiátricosestánpresentes,estánsiendoadministradoslomejorposible.Estopuedeincluireltratamientoconmedicamentosy/oasesoramiento.

� ConsultadietéticaUnaconsultadietéticaesunpasoimportanteparaeléxitodeesteprograma.Muchospacientesresultaútilparaidentificarpautasdietéticasactualesycomiencenadesarrollarunnuevoplanparacumplirconlasdirectricesdietéticasdespuésdelacirugía.Puedeveracualquierdietistaregistrado.PorfavortraigalaCartadeevaluaciónnutricionalincluidaenelpaquetecomounadirectrizparasuevaluación.

� Otrasposiblesconsultassegúnlodeterminadoporelcirujanopuedenincluir

pulmonar,Endocrinología,Cardiologíayotrosespecialistas.

Todoslospacientesestánobligadosasometerseaunaevaluaciónpsicológicaynutricionalcomopartedenuestroprograma.

PASO7:PROGRAMADEPREPARACIÓNPREOPERATORIAPérdidadepesopreoperatoriamediantelamodificacióndelaconductaesunpasomuyimportanteparaeléxitodesuoperación.Estonosólomuestracomprensiónydedicaciónaloscomportamientosnecesariosparateneréxitoconsuprogramadepérdidadepesoytambiénreducelacantidaddegrasaintra-abdominalyeltamañodelhígado,queayudaalcirujanoarealizarlaoperación.

PASO8:APROBACIÓNDESEGUROLesugerimosquellameasucompañíadesegurosparadeterminarsilacirugíabariátricaesunbeneficiocubiertoensuplan,ysiesasíquelosprocedimientossonbeneficioscubiertos. Sucirujanodeterminasiustedesuncandidatoquirúrgicodespuésdequerecibimoslasformascompletadasdeestepaquete,laremisióndesumédicoprimario,elpsicólogoyevaluacionesalimenticiasdesupsiquiatraydietista,ycualquierotrapruebajuzgónecesario.Unavezaceptadoporsucirujanoparalacirugía(consultorio),unacartaseráenviadaasucompañíadesegurossolicitandolaaprobación.

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Ustedpuedeponerseencontactoconsucompañíadesegurosdirectamenteparaactualizaciones.Laoficinalenotificaráinmediatamentecuandorecibimoslanotificacióndeaprobación.Siustedesaprobado,ustedpuedeprogramarunafechadecirugía(consultorio).Sileniegan,ustedpuedearchivarunapeticiónconlaayudadenuestraoficina.Ustedtambiénpuededecidirautopagar.Másinformaciónsobrepeticionesyautopagaestádisponibleponiéndoseencontactoconnuestraoficina.

PASO9:PREPARACIÓNDECIRUGÍAUnasdossemanasantesdelacirugía,ustedylacoordinadorbariátricaprogramaráelpre-operatoriolascitas.Ustedsereuniráconlaenfermeracoordinadorabariátricayeldietistaenestehospitalvaasersometidoalacirugía.Parasucomodidad,intentaremosparaprogramarestosnombramientosenelmismodía.Losnombramientosprocedadelasiguientemanera:

� Pruebasdepre-admisiónconeldepartamento(ministerio)deanestesia

� ConsultadeenfermeradeBariatric(pararevisartodoparaesperarenelhospitalyduranterecuperación)

� ChequeoAlimenticioprevigenteconeldietistaimpaciente

� Citaprevigenteconsucirujano

PASO10:DESPUÉSDELACIRUGÍALasiguientedescripcióndenuestroprogramadeasistenciaestádestinadasóloaserunadirectriz;elcirujanopodrásolicitarvermásdependiendodesuscircunstanciasparticulares.

Laprimeravisitapostvigenteocurre7-10díasdespuésdeladescargadelhospital.Lasegundavisitapostvigenteocurre6semanasdespuésdesuoperación.Despuésdeesto,comprobaremoseltrabajodesangrerutinariosobre3meses,sobre6meses,ycada6mesesapartirdeentoncesdurante2años,entoncesanualmente.

Algunospacienteseligensometerseacirugíareconstructivaaproximadamenteunañodespuésdesucirugíadepérdidadepesoparaquitarexcesodepiel.Aproximadamentelamitaddenuestrospacientesdecidenquelacirugíaplásticaesnecesariaypuedediscutirsedurantecitaspostoperatoriasconsucirujano.

Losgruposdeapoyo,tantoennuestrohospitalcomoenlínea,sonimportantesparamuchaspersonasbajoirlacirugía(consultorio)depérdidadepeso.LaexpectativadeProgramaBariatricconsisteenqueustedseguirátrabajandoconsuabastecedordeprimerosauxiliosenelalargoplazo,ayudaramanejarsusaludgeneral.

BARIÁTRICAPAUTASDIETÉTICAS

INTRODUCCIÓN:Nuestroobjetivoesdarlelasherramientasparaayudarleaperderalmenosdosterciosdesuexcesodepesorápidamenteynutritiva.

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LaCirugíaBariátricareducesucapacidadenelestómagoqueaproximadamente1/3detaza.Estosignificaquelaspequeñasporcionesdecomidaharáquesesientallenoysatisfecho.Siustedcomeobebepasadoelpuntoenquesesientallena,ustedsesentirámuyincómodaypuedevomitar.Elobjetivodelaspautasalimenticiasdespuésdecirugíaesparapacientesparasercapazdecomertrespequeñascomidas,ricasenproteínacadadíayevitacióndebocadosybebidasaltasycalóricas.Unprogramadelejercicioregularayudaráamantenerlapérdidadepeso.

ETAPASDEDIETA–DESCRIPCIÓN

LOSPRIMEROSDÍASDESPUÉSDELACIRUGÍA:Inmediatamentedespuésdesucirugíanolepermitiráncomerobeberalgohastalapróximamañana.Eldíadespuésdelacirugía(consultorio)ustedserácomenzadoenlaEtapa(Escena)UnaDieta.Estadietaconsisteentrespequeñascomidasdelíquidosclarosquesonbajosycalóricososinazúcar,ynotienenningunacafeínaocarbonation.

Tanprontocomoerescapazdetolerarestadietasindificultad,seravanzadoparaladietaetapanumerodos.

LasegundaetapaDietapermitelaadicióndelíquidosfácilmentedigeridos,comobebidasdeproteínaohechopurédealimentostalescomocremadetrigo,purédemanzana,yogurysopasdecremas.

DESPUÉSDEREGRESOACASA:Seránecesariocontinuarladietafasedosencasadeotro2-3semanasdespuésdelacirugía.Sisetoleranbien,elcirujanoleavanzaráaladietaetapatres.

Ladietaetapatressecomponedealimentosblandosopuréquesonfácilesdemasticarydigerir.

LadietadefaseFinalsealcanzadecuatroaseissemanasdespuésdelacirugíacuandopuedeintroducirotrosalimentoscomoenrodajas,licitacióndecarnesyalgunasfrutascrudasoverduras.

CAMBIOSALIMENTICIOSPERMANENTES

REQUERIMIENTOSDEPROTEÍNAS: Dadoquelacapacidaddesuestómagoestáseveramenterestringida,debeasegurarsedetenersuficienteproteínaensudietaparamantenersaludable.Losalimentosquesonaltosenproteínaincluyencarnesmagras,aves,pescado,quesograsobajoyhuevos.Encadacomida,concentrarseencomersupuñodealimentosdeproteínas,porloquenosellenanenotrosalimentosydejardeladolaproteína.Alimentosricosenproteínassonmássatisfactoriayllenadodehidratosdecarbonoyleayudaráaperderpesodeformarápidaysegura.Unaingestadeproteínastambiénpromoverlacicatrizacióndelaincisiónyayudaratupielretráctilcomobajardepeso.

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PRODUCTOSDELECHE:DespuésdelacirugíadeBypassgástrico,muchospacientestienenproblemasparatolerarlalechedebidoaunazúcarnaturalconocidacomolactosa.Laincapacidadparadigerirlalactosapuedecausargases,calambresyavecesdiarrea.Siustedessensiblealalactosa,puedeprobar100%reducidoenlactosaleche,utilizarlecheLactaidopastillas.Productoslácteoscomoelquesocottageyyogursonnaturalmentebajosenlactosa.Sinosepuedetolerarlosproductoslácteos,puededesplazaralosproductosdelechedesoja.Asimismo,recomendamosquecomplementarsuingestadecalciocontabletasdecitratodecalcio.

Pacientesdebandagástricosseráinvariablesdesdesuestadopreoperatorioconrespectoasutoleranciadelactosa.

REQUERIMIENTOSDELÍQUIDOS:Esmuyimportantequeustedbebaporlomenosseistazas8onzasdelíquidocadadíaparaevitarladeshidratación.Usteddebetomarsulíquidoslentamente,consumealrededorde1-tazacadahoraentrelascomidasdurantetodoeldía,desdesucapacidadenelestómagoestanpequeño.Nobebalíquidosdurante30-45minutosantesodespuésdelascomidasporquenohaysuficienteespacioenelestómagoparalosalimentosyloslíquidos.Siustedbebedemasiadolíquidodeunasolavez,otomarlíquidosconlascomidas,ustedpuedevomitar.

Bebidasrecomendadasincluyenagua(elmejor),bebidassinazúcar,tédescafeinadoocaféydescremadalechesiustedpuedetolerar.Losestudiosdemuestranqueunaingestadeaguaayudaapromoverlapérdidadepeso,heridas,contraccióndelapiel,yayudaaprevenirelestreñimiento.Evitarlasbebidascarbonatadasopermitirlesirplanaantesdebeberporquelasburbujaspuedencausarseveroscalambres.Bebidasgaseosasquecontenganazúcarocafeínaestimularánelapetitoydebenevitarse.Eliminaraltacalóricobebidascomosodaregular,jugosdefruta,lechenodescremada,batidosybebidasalcohólicascomoestosdeterioransupérdidadepeso.Estasbebidassonunarazóncomúnporlagananciadepeso.

SUPLEMENTOSVITAMÍNICOS: Esmuyimportanteparasusaludqueustedtomeunsuplementomultivitamínicocadadíaporelrestodesuvida.Enlasprimerasseissemanasdespuésdelacirugía,usteddebetomarunlíquidootabletasmasticablesvitaminatalCentrumcadadía.Despuésdeeso,sepuedecambiaraunatabletadiariasiasíloprefiere.Unaadecuadaingestadevitaminasayudaráconlacuracióndeheridascutáneasparacambiarelcomportamiento,crecimientodelpelo,yelniveldeenergía. LospacientesdeBypassgástricostendráunsuplementodevitaminaB-12permanenteporunapequeñainyeccióncadatresmeses,ounapastillabajolalenguaunavezporsemana.

SuplementosDiariosde1200mgdecitratodecalciotambiénesrecomendado.

Hábitos

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COMERUsteddebecomertrescomidasbienbalanceadasyevitarpicarentrehoras.Comerenlamesaenunambienterelajado.Dejardecomercuandoempieceasentirselleno.Prácticamasticarlentamenteyserconscientedesuritmodecomer.Norecomendamospequeñasporcionesconfrecuencia.

EJERCICIO

Esmuyimportantemantenerelejercicioregularparamantenersupérdidadepeso.Comomínimo,serecomiendan30-40minutosdeejercicio3a4díascadasemana.Estiramientoyentrenamientoconpesasesagradable,peromenoseficazenlapromocióndelapérdidadepesoqueejerciciocardio-tipo,talescomolabicicletaocaminarenérgico.Siempreconsultarasumédicoantesdeembarcarseenunrégimendeejerciciosvigorosos.

DORMIRTambiénesimportanteparaintentarconseguir7horasdesueñocadanocheenelpromedio.

DEFINICIONES:

ANASTAMOSIS

Laconexiónquirúrgicadeórganoshuecostubularesindependientesocortadasparaformaruncanalcontinuo,comoentrelasdospartesdelintestino

BARIÁTRICALaramadelamedicinaqueseocupadelascausas,prevenciónytratamientodelaobesidad

BMIOÍNDICEDEMASACORPORALElÍndicedemasacorporaleslamedidadegrasadecuerpobasadaenlaalturadehombresymujeresdeadultodepeso.BMIescalculada(estimada)comosigue:

BMI=weight(kg)/height² (m) COMORBILIDADESCondicionesmédicasdirectamentecausadosporoagravadasporlaobesidadsevera

DUODENOLaprimerapartedelintestinodelgadosituadoentreelestómagoyelíleon.Despuésdequelosalimentossecombinanconácidodelestómago,quedesciendenenelduodenodondesemezclanconlabilisdelavesículabiliarylosjugosdigestivosdelpáncreas

SÍNDROMEDEDUMBING

Alimentossemuevendesdeelestómagoalintestinodemasiadorápidamente.Conunestómagonormal

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lacomidaesdigeridaymezcladaconelácidodelestómagoantesdeiralintestinodelgado.Losalimentosmáscomunesquecausanestesíntomasonaquellosquesonaltosenazúcarycarbohidratos.

Algunosdelossíntomaspuedenincluir:sensacióndedebilidad,desmayos,mareos,palpitaciones,sudoración,cólicos,diarrea,dolordecabeza,sensacióndecalor.

LAPAROSCÓPICARealizautilizandounlaparoscopio,unámbitodefibraópticadelgadointroducidoenunacavidaddelcuerpoconfinesdiagnósticosyquirúrgicos,estatécnicaestambiéndenominada"mínimamenteinvasiva"yaquelaincisiónsonmuchomáspequeñosquelosdecirugía"abierta".

ACIDEZESTOMACALAcidezestomacalesunadolorosasensaciónardienteenelesófago,justodebajodelesternón.Eldoloramenudoseelevaenelpechoypuedeirradiarsealcuelloogarganta.

OBESIDADMÓRBIDA

Unoesobesamórbidacuandoéloellaestanpesadaqueeltejidograsocargacrea(oprevisiblementecreará)otrosproblemasmédicos.

Unapersonaobesamórbidatieneunpesodemásde100kilosdeexcesodepesodecuerpoIdeal(IBW).Unamaneramásexacta(ymásampliamenteaceptada)paradefinirlaobesidadmórbidaesutilizarelíndicedemasacorporal(IMC).ObesidadmórbidasedefinecomounBMI>40.

MALABSORCIÓN

Defectuosaoinadecuadaabsorcióndenutrienteseneltractointestinal

PROGRAMAPREOPERATORIASumédicohadiscutidoconustedloscambiosdeestilodevidamásimportantesquetendráquehacerantesdelacirugía,paraprepararseparadespuésdelacirugía.Nosoloestoharáunaoperaciónlaparoscópicamásfactible,seráacelerarsurecuperaciónyfacilitarlatransicióndespuésdelaoperación.Haytrescomponentes:

DIETA–seesperaqueperderpesoantesdelaoperación.Lostiposdedietasondeusted,peroporfavor,seleccioneunprogramaquehatrabajadoenelpasadoparaustedyesnutricionalmentesonido(enotraspalabras,nohaydietasdemodapasajeraohambre).Muchospacientesdecideniniciarladietaqueserándespuésdelacirugía,queincluyen40-60gramosdeproteínacadadía,sinalmidónalimentosynocomermásdetrescomidasaldía.Entodosloscasos,evitarentrecaloríasdecomida:líquidososólidos.

EJERCICIO–laexpectativaesqueejerceráenunmínimodetresvecesporsemana,trabajandounobjetivode30minutoscadadía.Estoharáquetuoírmásfuerte,permitenmovilizarmásrápido

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despuésdelacirugíaymejorarásupérdidadepeso.Sisumédicoordenóunapruebadeestréscardíaca,esperehastaquehayaresultadosdelapruebaantesdeaumentarsuejercicioactual.

LAEDUCACIÓNNUTRICIONAL-Cuandollegasacasadesucirugía,esimportantesaberloquepuedeydebecomerycuánto.Lamayoríadelospacientesseencuentranenunadietalíquidadurante3a6semanasdespuésdelacirugíayduranteeseperíodo,esimportanteobtener40-60gramosdeproteína(conmuypocaazúcar).Eltiempodehacerinvestigacionesydeterminarquétiposdelíquidosqueprefierenesantesdelacirugía.