LAKSEROGN 2017/2018Startmateriale med de beste forutsetninger

for vekst, overlevelse og fi letkvalitet

AquaGen foretar flere seleksjoner av stamfisk på ulike sta-dier før de siste utvalgte får produsere rogn til oppdretterne. Utvelgelsen skjer både på familienivå og på individnivå.

AquaGen-stammen er basert på innsamling av laks fra 40 norske elver og er deretter avlet på siden 1970-tallet. Hvor lenge de ulike egenskapene er blitt avlet på, samt intensite-ten i utvelgelsen har stor betydning for den totale fremgan-gen som dagens produkter representerer.

AquaGen driver et storskala avlsprogram hvor over 20 egenskaper registreres på 600 familier. Det omfattende registreringsprogrammet sikrer god fremgang på ønskede egenskaper samtidig som risikoen for uønskede effekter minimaliseres.

AquaGen har siden 2009 levert rogn ved bruk av en ny og moderne teknologi kalt Markør Assistert Seleksjon. Basert på den nye teknologiplattformen er vi i stand til å velge stamfisk som innehar spesifikke genetiske markører (QTLer) som er nært knyttet til beskyttelse mot spesifikke virussykdommer og filetfarge. I tillegg har vi funnet en QTL for lusemottake-lighet. Ved å fjerne stamfisk med den uønskede QTLen fra avl og rognproduksjon, får en et lavere innslag av særlig motta-gelige fisk i merdene.

Egenskaper som selekteres ved bruk av genmarkører vil ikke være i et konkurranseforhold til andre egenskaper.

Genetisk bakgrunn for lakserogn 2017/2018Dette fører til at vi vektlegger egenskapen vekst (tradisjonell seleksjon) i sterkere grad og samtidig får med egenskapene for virusbeskyttelse/redusert lusemottakelighet/filetfarge (QTL-seleksjon) i tillegg.

AquaGen har utviklet verdens kraftigste «leteverktøy» for å finne stamfisk med genetikk som gjør dem egnet til å møte de biologiske utfordringene laksenæringen står ovenfor. Denne såkalte SNP-chipen kan analysere inntil 930 000 genmarkører per fisk som deretter korreleres med ønskede og uønskede egenskaper. Størrelsen og kvaliteten på SNP-chipen har avgjørende betydning for hva man kan oppnå ved å ta i bruk QTLer og genomisk seleksjon som nå er på full fart inn i de fleste profesjonelle avlsprogrammer knyttet til land- og havbruk.

Fra 2016 har AquaGen levert rogn som er selektert ved hjelp av genomisk seleksjon. Dette innebærer at flere tusen gen-markører brukes for å velge ut stamfisk med en spesifikk egenskap. Sammenlignet med familieseleksjon er geno-misk seleksjon mer presis og den gir større fremgang da utvelgelsen skjer på individnivå. Resistens mot lus og AGD, samt ekstra fremgang på tilvekst blir selektert med denne metoden.

Ytterligere dokumentasjon på produktene finnes her:http://aquagen.no/produkter/lakserogn/produktoversikt-og-dokumentasjon/

1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015

HSMBAGDLus

CMSPD

FiletteksturKroppsform

IPNVekst i ferskvann

SkjelettdeformiteterSlakteutbytte

FiletfettILA

FurunkuloseFiletfarge

KjønnsmodningVekst i sjøvann

Familieseleksjon QTL-seleksjon Genomisk seleksjon

Figur 1. Hovedegenskapene som det måles, selekteres og holdes kontroll med i avlsprogrammet (avlskjernen) for laks (Salmo salar L.) er satt opp i forhold til årstall for innfasing og hvilke seleksjonsmetoder som benyttes for de ulike egenskapene.

Biosikkerhet og kvalitetskontrollFiskehelseovervåkingen i AquaGen foregår gjennom hele fi skens livssyklus. I de siste ni månedene før stryking blir overvåkingen intensivert. Dette inkluderer omfat-tende obduksjon og screening av alle stamfi skbestandene i AquaGen-systemet.

Produksjonen blir kontrollert av både internt- og eksternt fi skehelsepersonell, samt av off entlige- og private instanser. AquaGen er sertifi sert i henhold til GLOBAL GAP (matvare-sikkerhet, miljøvern, fi skevelferd og helse, sikkerhet og vel-ferd for ansatte), ISO 9001:2008 (kvalitetesstyring), RSPCA (dyrevelferd), Code-EFABAR (god praksis for husdyravl og reproduksjon) og Debio (økologisk akvakultur).

AquaGens stamfi skpopulasjoner blir rutinemessig undersøkt for IPN-virus, PD-virus, ILA-virus og BKD-bakterien gjennom hele produksjonsfasen.

Individtesting av foreldre ved stryking kan i tillegg utføres på bestilling.

Relevant helseinformasjon om stamfi sk, rogn og yngel blir dokumentert i egen HELSE CV og vedlagt alle leveransene.

Leveringstidspunkt AquaGen leverer lakserogn hele året. Det blir benyttet stam-fi sk som er oppdrettet i ulike miljø for å dekke hele året. Rogn fra landbasert stamfi sk oppdrettet i kar leveres fra juli til og med september. Rogn fra sjøbasert stamfi sk oppdrettet i merder leveres fra oktober til og med juli. Ny laksegenera-sjon starter med levering av rogn fra landbasert stamfi sk i juli.

Bestillingsfrist Fra og med 2016/2017-sesongen ble produktspekteret i AquaGen utvidet med nye produkter, tilpasset dagens utfor-dringer i næringen. Dette stiller store krav til planlegging og logistikk knyttet til testing og seleksjon av stamfi sk, samt pro-duksjon og distribusjon av rogn.

Vi produserer rogn etter ordre og det tar minimum syv uker fra rogna er befruktet til den er klar til utsendelse. For å imøtekomme rognbestillingene i forhold til kvalitet, kvanti-tet og leveringstidspunkt, oppfordrer vi derfor våre kunder til å foreta bestilling så tidlig som mulig og senest ti uker før ønsket levering. Avhengig av resultatene fra genotyping av sesongens stamfi sk, kan enkelte produkttyper ha begrenset tilgjengelighet.

Hvis det skulle bli behov for rogn/yngel som følge av drifts-uhell, sykdom eller manglende kapasitet i eget anlegg, kan AquaGen som oftes avhjelpe med leveranser i slike situasjoner.

Jan

Feb

Mar

Apr

Mai

JunJul

Aug

Sep

Okt

Nov

Des

Rogn fra sjøbasert stamfisk

Rognfra

begge

Rogn fra landbasert stamfisk

Q4 Q1

Q2Q3

Start av nylaksegenerasjon

Figur 3. Tidspunkt for levering av lakserogn gjennom året basert på stamfi sk oppdrettet i ulike miljø. Ny laksegenerasjon starter med levering av rogn fra landbasert stamfi sk i juli.

Figur 2. AquaGen er sertifi sert i henhold til standardene GLOBAL GAP, ISO 9001:2008, RSPCA, Code-EFABAR og Debio.

All stamfi sk gjennomgår innledningsvis en tradisjonell fami-liebasert seleksjon basert på informasjon fra over 20 målte egenskaper. Etter at de beste stamfi skkandidatene er valgt ut på dette nivået, hvor vekstegenskapen blir ekstra vektlagt, tas det prøver for DNA-analyse og søk etter genmarkører (QTLer) som er assosiert med ulike egenskaper.

Produktoversikt for lakserogn og yngel 2017/2018

AquaGen AS • Postboks 1240 • Torgard • 7462 Trondheim

Tlf. 72 45 05 00 • Faks. 73 54 62 91

firmapost@aquagen.no • www.aquagen.no

GEN-inn va GAIN®

QTL-inn va PRIME®

QTL-inn va RED®

QTL-inn va SHIELD®

ORGANICfor økologisk

oppdrettoppdrett

www.aq

uagen.no

STERILEikke-reproduserende

fisk

www.aq

uagen.no

TRACK sporbar fisk

www.aq

uagen.no

Nedenfor vises en oversikt over produkttypene og hvilke egenskaper de er selektert for ved bruk av QTL- og genomisk seleksjon. QTL-innOva® HSMI og RED kan velges i tillegg til hver av de tre hovedproduktene QTL-innOva® PRIME, SHIELD og GEN-innOva® GAIN. Etter at hovedprodukt er valgt, tilbyr vi også ulike behandlingstyper av stamfi sken/rogna.

Tilleggsbehandlinger av stamfi sk og rogn

Etter at rogntype er valgt, kan man velge en eller fl ere behandlinger av stamfi sken/rogna:

AquaGen® Atlantic GREEN STERILETrykkbehandling av rogn rett etter befruktning som medfører at fi sken blir steril. Denne prosedyren kan normalt utføres på alle rogntyper nevnt over.

AquaGen® Atlantic GREEN TRACKDNA-sporing av oppdrettsfi sk hvor potensielt rømt fi sk kan sjekkes opp mot foreldrefi sk (både hunn og hann) som er benyttet i en spesifi kk rognleveranse. DNA-analysen vil bekrefte eller avkrefte slektskap mellom foreldre og avkom og kunne spore den undersøkte fi sken tilbake til eier.

AquaGen® Atlantic GREEN ORGANICØkologisk rogn fra stamfi sk som er oppdrettet slik at eventuelle smittestoff er, parasitter og medisinres-ter ikke skal påvirke ville organismer. Det tillates ikke impregnering av notposer med kobber og i kon-troll av lakselus benyttes det rensefi sk. Tettheten av fi sk skal ikke forårsake atferd som stress eller fi n-nebiting/skader og fi sken skal ha mulighet til å danne stim. Råvarene til fôret er fra økologisk landbruk eller avskjær fra bærekraftig fi ske.

VIRUSTESTINGIndividtesting av hunn-og hannfi sk for ulike virus kan utføres ved befruktning. Kun virusfri stamfi sk blir da benyttet i rognproduksjonen.

YNGELStartfôringsklar plommesekkyngel (ca 0,2 gram) og ferdig startfôret yngel (1-5 gram) kan etter avtale leveres av alle rognty-per nevnt over.

----------------- QTL-seleksjon --------------- -- Genomisk seleksjon --

IPN LICE PD CMS HSMI RED 2GLICE

1GAGD

2GGROWTH

Produktnavn

+

+

AquaGen® Atlantic

QTL-inn va HSMI®