Arašidové slané pečivo Chcela som vyskúšať nejaké nové chute a toto slané pečivo moje požiadavky splnilo. Páči sa mi spojenie chuti arašidov s kari korením. Výborne sa hodí k vínu. Potrebujete: 250 g múka hladká 100 g arašidy (pražené - slané) 1 lyžica kari korenie soľ 7 lyžica víno biele suché 100 g Palmarín 50 g jogurt biely 1 ks vajcia 50 g sézamové semená Celkový čas prípravy: 25 min. Čas pečenia: 15 min. Teplota pečenia: 80 ˚C Náročnosť prípravy: ľahké Počet porcií: - Postup: Príprava cesta: do preosiatej múky vmiešame pomleté arašidy, kari korenie, soľ, víno, postrúhaný Palmarín, jogurt a vypracujeme hladké cesto Poznámka: nemusíte sa báť do cesta pridať viac soli (po prvýkrát som jej do cesta nepridala veľa, pretože som si myslela, že arašidy sú dosť slané, ale aj napriek tomu boli málo slané.) Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto asi na hrúbku 0,5 cm. Ozdobne nakrájame na trojuholníky alebo vykrajujeme rôzne tvary (ja som si zvolila kolieska). Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie (môžeme ich ukladať na husto, cesto sa iba trošku zdvihne do výšky). Potrieme rozšľahaným vajcom a ......................................................................................................................................................................... Copyright (c) 2021 PALMA a.s.

Arašidové slané pečivo - najpecenie.sk

Download PDF Report

Upload
others
View
2
Download
0

Embed Size (px)

Citation preview

Arašidové slané pečivo

Chcela som vyskúšať nejaké nové chute a totoslané pečivo moje požiadavky splnilo. Páči sa mispojenie chuti arašidov s kari korením. Výbornesa hodí k vínu.

Potrebujete:250 g

múka hladká

100 g

arašidy (pražené - slané)

1 lyžica

kari korenie

soľ

7 lyžica

víno biele suché

100 g

Palmarín

50 g

jogurt biely

1 ks

vajcia

50 g

sézamové semená

Celkový čas prípravy: 25 min.Čas pečenia: 15 min.Teplota pečenia: 80 ˚CNáročnosť prípravy: ľahkéPočet porcií: -

Postup:

Príprava cesta: do preosiatejmúky vmiešame pomletéarašidy, kari korenie, soľ,víno, postrúhaný Palmarín,jogurt a vypracujeme hladkécesto Poznámka: nemusítesa báť do cesta pridať viacsoli (po prvýkrát som jej docesta nepridala veľa, pretožesom si myslela, že arašidy súdosť slané, ale aj napriektomu boli málo slané.)

Na pomúčenej doskevyvaľkáme cesto asi nahrúbku 0,5 cm. Ozdobnenakrájame na trojuholníkyalebo vykrajujeme rôzne tvary(ja som si zvolila kolieska).Poukladáme na plechvystlaný papierom na pečenie(môžeme ich ukladať nahusto, cesto sa iba troškuzdvihne do výšky). Potriemerozšľahaným vajcom a

.........................................................................................................................................................................

http://www.najpecenie.sk/

Page 2: Arašidové slané pečivo - najpecenie.sk

posypeme semienkami.Dáme upiecť do ružova.

.........................................................................................................................................................................

http://www.najpecenie.sk/

http://www.tcpdf.org