Arbeitsheft Teil 1 - Leseprobe · Der Start in ein neues Leben Seite 48 ... Es ist ein guter Weg. Johannes Enning - Arbeitsheft Teil 1: „Ist Selbstheilung möglich?“ - Leseprobe

Johannes Enning - Arbeitsheft Teil 1: „Ist Selbstheilung möglich?“ - Leseprobe -

Ist Selbstheilung möglich?

Die drei Säulen der Gesundheit: Ernährung, Bewegung & Entspannung

Arbeitsheft zum gleichnamigen Buch 1

Teil 1

Im nachfolgenden Verzeichnis weist der Vermerk Beitrag auf DVD auf die zum Arbeitsheft erhältliche „DVD zum Arbeitsheft“ hin: Zur theoretischen Erläuterung zeigen wir im Film noch einmal, wie z.B. die Kontrollmessungen von Ihnen selbst vorgenommen werden können. Bevor Sie beginnen zu lesen

Seite 11

Hinweise im Text

Seite 13

In eigener Sache

Seite 15

Vorwort

Dr. med. Erzebeth Regensburg, Ärztin für Allgemeinmedizin

Seite 19

Angelika Schepers, Heilpraktikerin

Seite 21 Einleitung

Definition Gesundheit

Seite 23

In Harmonie leben

Seite 24

Positives Denken an der Basis

Seite 25

Das Massenbewusstsein im Wandel

Seite 26

Lebensmittel sind Mittel zum Leben

Seite 27

Die drei Säulen der Gesundheit

Seite 30

Hinführung zum Aktivierungsprogramm der Selbstheilungskräfte

Seite 32


ERNÄHRUNG Gesundsein mit Genuss

Zuviel säurebildende Nahrungsmittel schaden dem Körper

Seite 36

Säure- und basenbildende Nahrungsmittel

Seite 39

Ein pH-gesunder Körper

Seite 40

Beitrag auf DVD

Teststreifen zur Messung des pH-Wertes Ihr Handwerkszeug

Seite 41

Beitrag auf DVD

Ihre tägliche pH-Wert-Messung Ihr Vorgehen

Seite 41

Beitrag auf DVD

Ein Beispiel für Ihre Arbeit mit der pH-Wert-Wochentabelle

Seite 42

Beitrag auf DVD

pH-Wert-Übersichtsgraphik Ihre Fortschritte über 12 Wochen

Seite 97

Einkaufsliste zur Gesundheitsförderung

Seite 44

Der Start in ein neues Leben

Seite 48

So planen Sie die Zusammenstellung Ihrer Gerichte Vom Frühstück bis zum Abendessen

Seite 50

Rezeptvorschläge aus der Frischkost-Küche (Walker) Vorschläge Nr. 1 bis 6

Seite 53

Weitere Rezeptvorschläge (Immermann/Diamond) Gemüse, Fleisch, Fisch und erhitzte Gerichte

Seite 55

Ein voller Bauch studiert nicht gern

Seite 59

Das Auge isst mit

Seite 59

Stundenplan der Verdauung

Seite 60

Verhungern an vollen Tischen

Seite 61


BEWEGUNG Aktive Gesundheits-förderung

Ein beschwingter Kreislauf entgiftet besser

Seite 66

Beitrag auf DVD

Ihre Herzfrequenz Wie oft schlägt Ihr Herz in Ruhe und unter Belastung?

Seite 69

Beitrag auf DVD

So messen Sie Ihre Herzfrequenz Die Methodik

Seite 69

Beitrag auf DVD

Bewegungsfrequenz-Tabelle Messbare Erfolge in der Langzeitmessung

Seite 99 ENTSPANNUNG Rückkehr zur inneren Balance

Gesundheit durch ausgewogenen Wechsel von Ruhe und Bewegung

Seite 72

Beitrag auf DVD

Entspannungsfrequenz-Tabelle Wie schnell beruhigen Sie sich?

Seite 101

Beitrag auf DVD

Yoga und Meditation für ganzheitliche Entspannung

Seite 77

Finden Sie Ihre persönliche Art zu entspannen Führung durch 5 Meditationen

Seite 79 Schlusswort

Seite 87

Worterklärungen

Seite 91

Literaturverzeichnis

Seite 95

Weiterführende Informationen

Seite 96

pH-Wert-Übersichtsgraphik

Seite 97

Bewegungsfrequenz-Tabelle

Seite 99

Entspannungsfrequenz-Tabelle

Seite 101

Danksagung

Seite 102


Bevor Sie beginnen zu lesen:

Die Empfehlungen und Anwendungen in Teil 1 und 2 des Arbeitsheftes sollten nicht dazu führen, dass Sie die Betreuung durch Ihren Arzt oder Heilpraktiker unterbrechen oder beenden. Nach den naturwissenschaftlichen Kriterien der Schulmedizin können die Empfehlungen und Anwendungen im Teil 1 und 2 dieses Arbeitsheftes eine Placebo-Wirkung auf den Anwender ausüben.

Beachten Sie die Grenzen der Selbstbehandlung, und holen Sie bei gesundheitlichen Störungen oder Erkrankungen auf jeden Fall den Rat Ihres Arztes oder Heilpraktikers ein.

Das Aktivierungsprogramm der Selbstheilungskräfte ersetzt in keinem Fall ärztliche Behandlung oder Beratung. Wir betonen hiermit, dass wir keine Heilwirkungen versprechen. Die hier vorgestellten Informationen sind nach bestem Wissen und Gewissen geprüft, dennoch kann weder der Autor noch der Verlag Haftung für Schäden irgendwelcher Art, die sich direkt oder indirekt aus der Nutzung der in Teil 1 und 2 des Arbeitsheftes angebotenen Anwendungen ergeben, übernehmen.

Das Aktivierungsprogramm der Selbstheilungskräfte begründet sich auf den Kenntnissen beider Teile des Arbeitsheftes. Das Aktivierungsprogramm der Selbstheilungskräfte ist ausschließlich mit beiden Teilen durchführbar. Haftungsausschluss: Für evtl. auftretende gesundheitliche Schäden wird keine Haftung übernommen. Alle Rechte vorbehalten, insbesondere das der Vervielfältigung, der Verbreitung sowie der Übersetzung. Ohne schriftliche Genehmigung des Verlages oder des Autors ist es nicht gestattet, das Arbeitsheft oder Teile davon in irgendeiner Form zu reproduzieren.


Vorwort von Dr. med. Erzsebet Regensburg, Fachärztin für Allgemeinmedizin Mit diesem Arbeitsheft erschließt sich Ihnen ein großes Gebiet für die Selbstbehandlung. Sie können viel von dem lernen, was man tun sollte, um gesünder zu leben. Denn es zeichnet sich immer deutlicher ab, dass Therapien und Kuren keine anhaltende Gesundheit ermöglichen, solange wir nicht selbst bereit sind, ein gesünderes Leben zu führen. Ein stetes Entfernen unserer Gesellschaft von den Naturgesetzen*, das bedeutet: zuviel denaturierte Nahrung, zu wenig Erholung und Bewegung, zuviel Alkohol und Nikotin und seelische Unausgeglichenheit muss letzthin zu gesundheitlichen Störungen führen. Der Mensch bildet eine Einheit von Körper, Geist und Seele. Er steht sein Leben lang in Wechselwirkung mit den kosmischen Gesetzen. Je enger und ganzheitlicher die Verbindung zu den natürlichen Gesetzmäßigkeiten ist, desto gesünder und harmonischer lebt das Individuum. Jede Abweichung von dieser Lebensader erzeugt Disharmonie im Ganzen und somit Krankheit beim Einzelnen. Ist jedoch unsere Gesundheit ruiniert, dann können Medikamente und ärztliche Eingriffe nur noch Hilfsmittel zur Schadenslinderung sein. Wer also den gesundheitlichen Schaden zu vermeiden sucht, muss nach dem Verursacherprinzip handeln: er muss gesünder leben! Dieses Gesunde Leben zu erlernen ist keine großartige Kunst, sondern eher ein Zurückfinden zu einer ursprünglichen Lebensweise. Diese gesunde Lebensweise haben wir zu weit hinter uns gelassen. Vielleicht ist es klug, so zu leben, dass Krankheiten erst gar nicht entstehen. Wenn Sie sich drei Wochen konsequent an die Anleitung des angeschlossenen Arbeitsprogramms halten und es in Ihren Alltag integrieren, werden Sie zum Meister dieser natürlichen Lebensweise und nach einigen Monaten werden Sie erstaunliche Veränderungen an und in Ihrem Körper feststellen. Ich kann dieses Arbeitsheft all jenen empfehlen, die nach umfassender Gesundheit suchen oder sich von Krankheiten befreien möchten. Es ist ein guter Weg.


Vorwort von Angelika Schepers, Heilpraktikerin Bewegung, Entspannung und eine ausgeglichene Ernährung stellen die drei wesentlichen Säulen dar, auf denen unsere Gesundheit ruht. Schwächen wir dauerhaft eine dieser Säulen z.B. durch eine unausgewogene Lebensweise, gefährden wir kurz- bzw. langfristig unsere Gesundheit. Das vorliegende Arbeitsheft kann Ihnen ein wertvoller Leitfaden sein, wie es Ihnen gelingt, diese drei Säulen zu stärken, jedoch ohne Auflagen oder Zwänge. Sie wählen unter den verschiedenen Wegen zu einer gesunden Lebensführung jene aus, die sich mit Ihrem persönlichen Tagesrhythmus am ehesten vereinbaren lassen! Verstehen Sie dieses Arbeitsheft und das angeschlossene Aktivierungsprogramm der Selbstheilungskräfte als Ratgeber-Team, das Ihnen hilft, über 12 Wochen hinweg neue, gesündere Lebensgewohnheiten in Ihren Alltag zu integrieren und tatsächlich auch umzusetzen. Hier wird „Gesundes Leben“ nicht schulmeisterlich vermittelt – das hat mir am besten gefallen; denn jeder Leser bekommt die Möglichkeit, für sich persönlich zu testen und auszuprobieren, welche Lebensform -einer gesünderen Art- er für sich wählen möchte, und auch in seinen pflichterfüllten Alltag sinnvoll integrieren kann! Dieses Arbeitsheft beinhaltet konkrete Anleitungen, wie sie erstmalig in ihrer Art jetzt endlich für jeden verfügbar geworden sind. Rundum gesund und ein zufriedenes Leben, wer wünscht sich das nicht? Immer wieder habe ich in meiner Praxis als Heilpraktikerin erleben müssen, wie sehr schwere und vor allem chronische Erkrankungen in der Seele des Patienten wurzeln! Mit Medikamenten kann es uns zwar gelingen, die Krankheitssymptome zu beeinflussen, eine wahre Heilung aber setzt ganz woanders an: Aus diesem Grund freue ich mich besonders, dass es jetzt dieses Buch gibt, das sich von der Ausschließlichkeit medizinisch-pharmakologischer Therapien löst und neben der Heilung auf körperlicher Ebene nun auch den psychischen Aspekt mit einbringt. Welche unsagbar wichtige Rolle diese seelische Komponente bei der Heilung spielt, schildert der Autor anschaulich mit praktischen Beispielen und für den Laien verständlich! Auch der Gedanke, dass ein Körper sich selber von Krankheit befreien kann, mag für viele Patienten neu sein: Der Organismus schöpft die Kraft zur Selbstheilung im Ursprung aus der positiven geistig/seelischen Einstellung zum Leben selbst – dem Lebenwollen an sich!


Haben Sie dieses Arbeitsheft in die Hand genommen? Inspiriert Sie der Titel? Dann haben Sie bereits den ersten wesentlichen Schritt zu Ihrer eigenen Selbstheilung getan, den wesentlichsten Schritt überhaupt! Für mich ist dieses Arbeitsheft -mit dem angeschlossenen Aktivierungsprogramm- und das kurzweilig zu lesende spannende, gleichnamige Buch 1 von Johannes Enning, eine Pflichtlektüre für jeden meiner Patienten, der nach wahrer Gesundheit sucht. Es liegt seit seiner Erscheinung im Wartezimmer meiner Praxis aus. Fangen Sie bei sich selber an, werden Sie Ihr eigener Heiler!


� Damit Sie, die im Rahmen des Buchprojektes Ist Selbstheilung möglich? entscheidenden Informationen direkt zur Hand haben, habe ich mir erlaubt, die Kapitel 1. bis 6. aus meinem gleichnamigen Buch 1 in dieses Arbeitsheft zu übertragen:

Das höchste Gut des Menschen ist die Gesundheit

Definition Gesundheit Diesem Arbeitsheft und dem gleichnamigen Buch1 liegt ein umfassender Begriff von Gesundheit zugrunde. Gesundheit wird hier nicht nur in einem medizinisch-reduktionistischen Sinne als „Abwesenheit von Krankheit“ verstanden. Der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zufolge zielt Gesundheitsförderung auf einen Prozess, allen Menschen ein höheres Maß an Selbstbestimmung über ihre Gesundheit zu ermöglichen und sie damit zur Stärkung ihrer Gesundheit zu befähigen. Um ein umfassendes körperliches, seelisches und soziales Wohlbefinden zu erlangen, ist es notwendig, dass sowohl Einzelne als auch Gruppen ihre Wünsche und Hoffnungen wahrnehmen und ihre Bedürfnisse befriedigen sowie ihre Umwelt meistern bzw. lernen sie verändern zu können (aus: Ottawa-Charta 1986).

Neun Zehntel unseres Glücks beruhen allein auf unserer Gesundheit. Mit ihr wird alles eine Quelle des Genusses.

Hingegen ist ohne sie kein äußeres Gut, welcher Art es auch sei, genießbar!

Gesundheit ist das Fundament für ein harmonisches und zufriedenes Leben – für Ihr Leben! Gesundheit ist die Voraussetzung für das körperliche, seelische und geistige Wohlbefinden. Gesundheit erst lässt den Menschen zu jedem Zeitpunkt seines Lebens Freude verspüren und vermag, ihm ein Gefühl von Erfüllt sein und Harmonie mit seiner Umgebung zu schenken. Doch sehen Sie sich in Ihrer Umgebung um: Auf wie viele Menschen mögen Sie wohl treffen, von denen Sie sagen könnten, sie lebten mit sich und ihrer Umwelt in Harmonie?


In Harmonie leben Auf der Suche nach innerer Zufriedenheit treten die meisten Menschen die Flucht nach vorne an: Sie leben für den Augenblick in der Vorfreude auf den ersehnten Urlaub, sie suchen kurzfristige Freiheitsgefühle in der Befriedigung ihrer Leidenschaften; sie ummanteln sich mit Konsumartikeln. Sie verlieren sich in Süchten. Die moderne Gesellschaft mit ihrer Konsum-Maschinerie erscheint eine einzige Verherrlichung all der Dinge, die von der Wahrheit wegführen, die es schwer machen, für die Wahrheit –für sich selbst- zu leben. Eine Zivilisation, die endlos und wortreich davon spricht, die Menschen glücklich machen zu wollen, ihnen aber den Weg zur Quelle wahrer Freude versperrt. Besessen von falschen Hoffnungen, Träumen und Wünschen, die Glück versprechen, aber zu Leiden führen, gleichen wir Menschen, die sich verdurstend durch eine endlose Wüste schleppen. Und alles, was uns unsere moderne Zivilisation zu trinken anbietet, ist ein Glas Salzwasser, um uns noch durstiger zu machen. Wie erreichen wir aber nun diesen Zustand tiefer Ausgeglichenheit und dauerhafter Leistungsfähigkeit? Dieses Arbeitsheft kann Ihnen ein Wegbereiter sein, der Sie -sofern Sie es wirklich möchten- wieder in das Gefüge unserer alles durchdringenden Schöpfungsgesetze zurückführt. Ob es nun unsere alteingefahrenen und nicht selten von anderen -unseren Eltern, Freunden, etc.- übernommenen Lebens- und Verhaltensweisen sind, unsere Ernährung, unser soziales Umfeld, der Beruf und die Freizeitgestaltung, Stress und weitere krankmachende Faktoren, ...immer sollten wir uns dieser Gewohnheiten bewusst sein und sie ändern, sobald wir erkennen, dass sie unserer Gesundheit Schaden zufügen!

Das größte Ziel des Menschen ist nicht Wissen, sondern Handeln. Thomas Henry Huxley


Positives Denken an der Basis Der Weg zu einem neuen Bewusst-Sein: Ist das der Weg zu einem zufriedeneren und gesünderen Leben? Die Menschheit sieht sich heute mit einer multidimensionalen Krise konfrontiert, die alle ihre Lebensbereiche umfasst. Auf der einen Seite schafft der Mensch in dieser hochtechnisierten Zeit Wissen, das sich in immer kürzerer Zeit verdoppelt -derzeit etwa alle fünf Jahre -, gleichzeitig aber vergiftet und zerstört der Mensch in alarmierendem Umfang seinen Lebensraum, aus dem er seine Energien schöpft und der ihm die Nahrung zum Leben bietet. Naturkatastrophen und Unwetter sind Folgen der fortschreitenden Klimaveränderung. Hungersnöte und wachsende Armut treibt die soziale Schere stetig weiter auseinander. Destruktive Tendenzen auch in der kleinsten Einheit, der Körperzelle: Der allgemeine Gesundheitszustand der Bevölkerung hat im Laufe der vergangenen Jahrzehnte dramatische Einbrüche erfahren. Zivilisationskrankheiten, die zum Teil vor 100 Jahren noch so gut wie unbekannt waren, nehmen zu: Allergien, rheumatische Erscheinungen, Hautkrankheiten, Diabetes, Alzheimer, Multiple Sklerose und Krebs sind nur einige der am häufigsten auftretenden Krankheitsbilder in unserer modernen Gesellschaft. Kopfschüttelnd nimmt die Öffentlichkeit die zunehmende Gewaltbereitschaft zur Kenntnis, die tendenziell steigend auch bei Kindern zu beobachten ist: „Was kann ich schon dagegen tun?“ oder „Wie soll ich das verändern?“ – doch der Mensch fragt, ohne wirkliche Antworten zu suchen. Jeder von uns ist in der Lage, den Lauf der Dinge, die Welt, ungeheuer zu beeinflussen. Voraussetzung ist eine friedvolle Haltung sich selbst und anderen gegenüber. Als liebevolle Autorität von anderen geschätzt und respektiert, kann das eigene positive Denken schließlich Veränderungen im Umfeld auslösen.

Beseelte Blumen duften, dass selbst die Unbeseelten den Himmel spüren. Die Unbeseelten stehen da wie verzaubert und

fangen an zu lächeln und zu blühen. Hans Arp

Die eigene Erfahrung wird Ihnen sicher bestätigen können, dass ein warmes, herzliches Lächeln oftmals positive Verhaltensformen beim Gegenüber auslöst... Positives schafft Positives: ein Schritt zu einer Verbesserung der Gesellschaft.


Ich möchte Sie ermutigen, weiterzumachen, denn: Sie und ich, wir alle müssen damit anfangen, das in die Welt zu setzen, was wir uns in dieser Welt wünschen.

Die größte Entscheidung Deines Lebens liegt darin, dass Du Dein Leben ändern kannst,

indem Du Deine Geisteshaltung änderst. Albert Schweitzer

Das Massenbewusstsein im Wandel Der Materialismus besitzt auf der Suche nach Zufriedenheit und Wohlergehen für immer mehr Menschen immer weniger Inhalte. So wandeln viele ihr Denken und verzichten auf Karriere, Ruhm und Glanz, auf materielle Sicherheiten: Sie haben erkannt, dass das materielle Denken weder zu innerem noch zu äußerem Frieden führen kann. Der Frieden lebt bereits in uns. Um ihn hinaus zu tragen und für andere spürbar zu machen, ist es nötig, den Weg zurück zu gehen, zurück in unser Innerstes, um so den Anschluss an unser Unterbewusstsein wiederzufinden. Ein für viele noch riskantes Unternehmen, fürchten sie doch eine Ausgrenzung von dieser eher leistungsorientierten Gesellschaft, in der sie leben und deren Teil sie sind. Ein für viele noch schwer zu überwindendes Hemmnis. Doch seien Sie versichert: In dem Maße, wie auch diese Bewegung immer mächtiger wird, wird auch die Zahl jener steigen, die sich öffentlich zu ihrer „alternativen“ Lebensart bekennen werden! Und da wir uns gerade in der alternativen Ecke bewegen: Haben Sie schon einmal daran gedacht, Ihre Ernährungsgewohnheiten zu überprüfen und zu ändern? Der überwiegende Teil der Menschen wählt ihre Nahrung, ihr Vergnügen und ihren Zeitvertreib entsprechend ihres Bewusstseinstandes. Menschen, deren Bewusstsein sehr körperlich und materiell orientiert ist, werden der meinungsfestigenden Mehrheit kritiklos folgen. Der Weg nach innen führt mitunter auch über ein Körperbewusstsein. Im Rahmen Ihrer energetischen Arbeit wird sich auch Ihr Körper von Verschlackungen reinigen wollen: Sie werden die Notwendigkeit eines Umdenkens erkennen, diesmal rein profan aber sehr effizient. In jedem Fall wünsche ich Ihnen Mut, viel Mut und Durchhaltekraft, vor allem in der ersten Zeit, in der Sie Ihren eigenen Weg zu leben beginnen! Die Gruppe jener Menschen, die kritiklos der machthabenden Meinung folgt, bestätigt


lediglich die Traditionen und steht –selber unfrei- unter der strengen Kontrolle der Konsum-Maschinerie.

Wer immer gegen den Strom schwimmt, kommt zuletzt zu den Quellen. Autor unbekannt

Viele Suchende haben sich auf den Weg gemacht... und die steigende Nachfrage hat ein schwer zu überschauendes und weiter wachsendes Angebot an Themen, Methoden und Konzepten für Körper, Geist und Seele zutage gefördert. Natürliche Ernährung, Fasten, Darmreinigung, Qi-Gong, Tai Chi, Yoga, Bach-Blüten, Aromatherapie, Akupressur, Ayurveda, Meditationen, Reiki, Chakra-Therapie, Aura-Soma, Kinesiologie u.a. versprechen bessere Gesundheit, Harmonie und Lebensfreude. Ein für jeden gehbarer Weg zur Erlangung Ihres eigenen körperlichen und seelischen Wohlbefinden kann ich Ihnen hier leider nicht anbieten. Dieser ist aus verständlichen Gründen für jeden ein anderer. Seien Sie deshalb experimentierfreudig, wagen Sie sich auf neue Wege, hören Sie auf Ihren Bauch und lauschen Sie Ihrer Inneren Stimme, die Sie auf Ihrem weiteren Wege führen und begleiten wird! Lebensmittel sind Mittel zum Leben

Eure Nahrungsmittel sollen Eure Heilmittel sein, und Eure Heilmittel sollen Euch als Nahrung dienen.

Hippokrates Im Namen der Wissenschaft und Technik werden astronomische Geldsummen verbaut. Neue Institute und Laboratorien entstehen, ohne dass jedoch ein medizinischer Ausweg aus dem steten Gesundheitsverfall gefunden werden konnte. Viele Patienten lernen mit ihren körperlichen Leiden zu leben. Die in den teueren Laboratorien entwickelten Medikamente helfen dem Großteil dieser gläubigen Menschen lediglich die Schmerzen zu unterdrücken. Eine Heilung besteht jedoch in der restlosen Beseitigung der Krankheitsursachen. Genmanipulierte Nahrungsmittel, Hormonzusätze in Lebensmitteln und Viehfutter, Agrargifte und diverse Umweltschadstoffe hinterlassen ihre Spuren in unserem Körper: Rückstände können nur bedingt ausgeleitet werden und führen mittel- oder langfristig zu unüberschaubaren, gesundheitlichen Auswirkungen.


Lebensmittel sind „Mittel zum Leben“ – zu Ihrem Leben! Ist Ihnen bewusst, welche versteckten Inhaltsstoffe Sie täglich mit Ihrer Nahrung zu sich nehmen? Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel tragen nicht nur den Makel der Belastung des Organismus, nein –und dies kommt besonders bei den Essgewohnheiten unserer Kinder zum Tragen-, sie verfremden die Geschmacksempfindung fort vom natürlichen Aroma z.B. einer Erdbeere hin zum künstlichen Aromastoff aus dem Labor. Folge: Immer mehr Kinder lassen die roten Beeren links liegen: „Die schmecken ja nach nix“. Wurst- und Fleischwaren (Räuchern), Weißmehl (Auszugsmehl), Gebäck (Hitze), Milchprodukte (zerstörte Enzyme*) und Zuckerwaren (Weißer Zucker) sind naturentfremdete Nahrungsmittel. Sie wurden durch unterschiedliche Verfahren haltbar gemacht, die zum Leben nötigen Inhaltsstoffe sind entzogen oder zerstört worden. Diese Nahrungsmittel belasten im allgemeinen den Verdauungsprozess und sind darüber hinaus nicht in der Lage, unseren Organismus ausreichend mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Wie wichtig Ernährung zum Erhalt eines gesunden Körpers ist, zeigen uns die Naturvölker: Im Nordwesten Mexikos leben die Tarahumara-Indios. Ihre Ernährung besteht hauptsächlich aus Vollgetreide, Hülsenfrüchten, Wildgemüse und Obst. Tierisches Eiweiß kommt in der Ernährung nicht vor. Ihre durchschnittliche Lebenserwartung liegt bei über neunzig Jahren! Andere Völker wie die Hunzas in Nordpakistan oder die Batatenesser auf Neuguinea erreichen bei gleicher Ernährung eine ebenso hohe Lebenserwartung.

Die Natur kennt keine Kompromisse. Johann Wolfgang von Goethe

Alle Krankheitsstatistiken der Weltgesundheitsorganisation WHO bestätigen: Wenn in einem Gebiet, in dem bislang nur naturbelassene Lebensmittel zur Verfügung standen, Zivilisationskost Einzug hält, so ist der Gesundheitszustand der Menschen nach 20 Jahren auf das niedrige Niveau der industrialisierten Länder gesunken. Machen wir einen kleinen Ausflug in die Tierwelt, der uns das Potenzial vegetarischer Kost verdeutlichen wird.


In freier Wildbahn lebende Tiere sind weder übergewichtig, noch leiden sie an den üblichen Zivilisationskrankheiten ihrer städtischen Artgenossen. Denken Sie hier an die Wildkatze und die Mieze auf Ihrem Sofa, an den Elefanten in der Wüste und seinen Kollegen im Zoo. Tiere, die nicht im sozialen Umfeld des Menschen leben und nicht mit dessen produzierter, denaturierter Nahrung versorgt werden, erfreuen sich bester Gesundheit. Freilebende Tiere zeigen keine Wachstumsstörungen und sind ohne Einschränkung bis ins hohe Alter fortpflanzungsfähig. Die Geburtenraten der zivilisierten, menschlichen Gesellschaft sind stark rückläufig. In Deutschland ist zwischenzeitlich jedes fünfte Paar von Impotenz und Unfruchtbarkeit betroffen.

Der zivilisierte Mensch glaubt, sich über die Naturgesetze*, die ihn im Rahmen der menschlichen Evolution phantastische Fähigkeiten hat ausbilden lassen, hinwegsetzen zu können. Beispiele, die zeigen, wie auch menschliche Intelligenz langfristig zum Verhängnis werden kann: Wir haben gelernt, unsere Lebensmittel zu verändern: da wird gekocht, tiefgekühlt, mikrowellen- und/oder chemisch behandelt und auch vor der Veränderung des Genmaterials wird mittlerweile nicht mehr Halt gemacht. Das Behandeln von Lebensmitteln verändert die Eigenschaften des Lebensmittels. Eigenschaften, welche -über die Nahrung aufgenommen- den harmonisch arbeitenden Regelkreis des Organismus’ eher stören, als ihn zu ergänzen und zu stärken. Veränderten Lebensmitteln wird daher eine eher begünstigende Wirkung bei der Entwicklung von Erkrankungen zugesprochen. Behandelte Lebensmittel belasten darüber hinaus durch erschwerte Verdaubarkeit und Schlackenbildung den Organismus.


Die drei Säulen der Gesundheit Lehnen wir uns einen Augenblick zurück und besinnen uns auf unseren Körper. Ist er nicht ein phantastisches Machwerk der Natur? Perfekt gestaltet, mit Händen und Füßen als Werkzeuge, mit Organen zu seiner Entgiftung und einer einzigartigen Fähigkeit zur Selbstheilung! All diese Informationen und noch viele mehr stecken in jeder einzelnen Zelle Ihres Körpers! Die ständige Zellerneuerung, deren Dauer zwischen 7 Tagen und sieben Jahren liegen kann, befähigt den Organismus zur Regeneration und sogar Verjüngung – immer unter dem Aspekt, dass wir ihn nicht mit Schadstoffen überbelasten und mit chemischen Produkten vergiften. Aber selbst unter diesen systemschädigenden Bedingungen hält er unbeirrt an der Selbstheilung fest. Wir sollten ihm also unsere Unterstützung nicht verweigern: Geben wir ihm, was die Natur zu seiner Pflege und seinem Erhalt anbietet. • Bewegung dient der Ertüchtigung der Körperfunktionen. Sie regt die

Durchblutung an und versorgt alle Organe mit Lebenskraft. Je mehr Sonnenenergie unser Organismus aufnehmen kann, desto optimaler ist der Gewinn für Körper, Geist und Seele. Gehen Sie also öfters mit Ihrem Hund spazieren!

• Wählen Sie bei Ihren Einkäufen naturbelassene Nahrung, die reich an Vitalstoffen* ist. Supermärkte und Lebensmittelketten bieten zunehmend Bioprodukte an. Obst und Gemüse trägt darüber hinaus mit der im Chlorophyll* gespeicherten Sonnenenergie zur Aufrechterhaltung der Lebensgrundfunktionen bei.

• Schaffen Sie sich ein harmonisches, soziales Umfeld und denken daran, dass Sie nur ein winziger „messbarer“ Teil einer übergeordneten, weder in Zeit noch Raum fassbaren, universellen Ordnungskraft sind! Ein biologisches System sozusagen, das dabei ist, den Anschluss an diese, das ganze Weltall durchdringende und alles verbindende Kraft wiederherzustellen.

Philosophen, Theologen und Psychologen haben den Menschen unterteilt in die drei Bereiche: Körper, Seele und Geist. Diese Dreiheit ist in Wirklichkeit eine Einheit und sollte deshalb nur bei theoretischer Diskussion und Erläuterung so aufgespalten werden. Krankheit wird in unserer modernen Gesellschaft in erster Linie als reines Körperphänomen begriffen. In der Folge hört man immer häufiger: Beschwerden, aber organisch kein Befund. Vielleicht das vegetative Nervensystem oder die Psyche?: Psychopharmaka* könnten hier Linderung verschaffen. In letzter Konsequenz bieten sich Psychotherapeuten und Psychologen zu einer Therapie an: Der Arzt scheut jedoch häufig die Überweisung dorthin - er wird schon seine persönlichen Gründe dafür haben. Selbst mancher Patient zeigt hier


ein wenig Unsicherheit, meist aus Angst davor, was Bekannte über diese Art von Therapie sagen könnten. Ein organischer Defekt jedoch ist greifbar und auch für den Laien nachvollziehbar. Eine seelische Erkrankung steht im Sinne des zur Zeit vorherrschenden Zeitgeistes in einem weniger prestigetragenden Ruf. Eine Krankheit, ein Gewichtsproblem, steht ja aufgrund der Einheit von Körper, Geist und Seele nie alleine da, ist nie als isoliertes Symptom zu verstehen und nicht als solches zu behandeln. Immer gibt es durch die Wechselwirkungen dieser „Dreiheit“ untereinander tiefere Zusammenhänge. Das uns offenbar gewordene Krankheitssymptom ist letzthin als Werkzeug unserer Seele / unseres Geistes zu verstehen, mit welchem sie / er unserem Verstand zu verstehen gibt, dass etwas nicht stimmt. Rühren wir also an den geistig-seelischen Ursachen, vergrößern wir die Wahrscheinlichkeit, von unserer Krankheit zu gesunden. Unterstützend können Sie an dem Gesundungsprozess arbeiten und den Weg einer an der Natur orientierten Ernährung gehen. Bewegen Sie sich dazu z.B. täglich an frischer Luft. Das erarbeitete, veränderte Bewusstsein -bewusst und verantwortlich zu leben gegenüber Ihrem Körper, Ihrer Person und schließlich der Gesellschaft insgesamt- wird Ihnen helfen, die Kräfte in Ihnen neu zu erleben. So gewappnet, haben Sie die besten Aussichten, dass sich Ihre Krankheit, Ihr Gewichtsproblem von alleine erledigt.

Suchen Sie nicht nach Fehlern, suchen Sie nach Lösungen. Henry Ford

� Dieses Arbeitsheft baut auf den Inhalten meines Buches Ist Selbstheilung

möglich? 1 und dem Aktivierungsprogramm der Selbstheilungskräfte (siehe Arbeitsheft Teil 2) auf.


Hinführung zum Aktivierungsprogramm der Selbstheilungskräfte • Gesundheit ist das Ergebnis einer gesunden Lebensweise. • Medikamente lindern zwar die Symptome einer schlechten Gesundheit, bauen

aber keine bessere Gesundheit auf. • Um gesund zu werden, müssen wir alles zurückführen, was dem Körper

schadet und ihm all das geben, was die Natur für ihn vorgesehen hat. Wenn Sie gesund werden möchten, sollten Sie sich um alle Lebensbereiche bemühen: Prüfen Sie Ihre Lebensbereiche:

� Ernähren Sie sich richtig?

� Bewegen Sie sich regelmäßig?

� Entspannen Sie sich in der Tiefe und bauen Ihren Stress ab?

� Fühlen Sie sich morgens ausgeschlafen und voller Energie?

� Trinken Sie ausreichend und das richtige Wasser?

� Leben Sie in einem harmonischen Umfeld?

� Nutzen Sie die Energie der Sonne?

� Schließen Sie innerlich zufrieden am Abend den Tag ab? Alle im Dritten Teil meines gleichnamigen Buches 1 „Was können wir tun“ gegebenen Informationen habe ich für Sie in diesem Arbeitsheft zusammengefasst und in Teil 2 in die Praxis umgesetzt: Die wöchentlichen Schwerpunktsetzungen werden Ihnen helfen, Ihren Lebensstil in einem gesundheits- und somit heilungsfördernden Sinne zu ändern.

Dieses Arbeitsheft berücksichtigt die Bereiche der Ernährung, Bewegung und Entspannung. Bereits innerhalb weniger Wochen werden Sie grundlegende Veränderungen in Ihrem Befinden feststellen können und Sie können davon ausgehen, dass Sie mit Ihren ersten Schritten die Grundlage für das Wachsen Ihrer Selbstheilungskräfte gelegt haben. Die 12 Arbeitsblätter zum Aktivierungsprogramm der Selbstheilungskräfte finden

Sie im Arbeitsheft Teil 2.


Zu viele säurebildende Nahrungsmittel schaden dem Körper Situationsanalyse: In unserer heutigen Gesellschaft ist in mehr oder weniger ausgeprägter Form -bezogen auf Ernährung und körperliche Bewegung- eine Reihe von Fehlentwicklungen zu beobachten: krankmachende Gewohnheiten wie Konsum von Süßigkeiten, Fast-Food und Genussgiften. Inhalte und Ziele:

- Das eigene Ernährungsverhalten reflektieren. - Ernährungskonzepte und deren physiologische Hintergründe und

Auswirkungen kennen lernen. - Praktische Hinweise für gesundes Essverhalten und Ernährung

bekommen. - Freude an gesunder Ernährung und Bewegung entwickeln. - Verhaltensänderungen aufgrund neuer Erkenntnisse einleiten.

Basen müssen dem Körper mit der Nahrung zugeführt werden - Säuren bildet er selber.

Eine Ernährung mit Basenlieferanten und basisch wirkenden Lebensmitteln fördert Ihr Ziel, schnell zu einem ausgewogenen Säure-Basen-Gleichgewicht im Köper zu gelangen. Auf säurebildende Nahrungsmittel sollten Sie nach Möglichkeit verzichten oder sie zumindest kontrolliert und in Maßen zu sich nehmen – die Auswirkungen Ihrer Kost lässt sich später an Ihrem Messergebnis ablesen! Hierzu die Aussage von Dr. Paul C. Bragg und Dr. Patricia Bragg aus ihrem Buch „Natürlicher Apfelessig“:

Sie müssen ein Leben lang gegen Übersäuerung kämpfen. Selbst der gesündeste Mensch auf der Welt muss ständig gegen die Bildung von Säurekristallen im Körper ankämpfen. Der größte Feind der Säurenkristalle ist der Cocktail aus Wasser, Apfelessig und Honig. Diese hochwirksame Mischung löst die Säurekristalle auf, so dass die Nieren und die anderen Ausscheidungsorgane sie aus dem Körper spülen können.


… Ich habe Apfelessig schon Zehntausenden von Menschen in aller Welt empfohlen, und nie habe ich von einem einzigen Fall gehört, wo er etwas Schlechtes bewirkt hätte! Sie werden also nur davon profitieren, wenn Sie den Cocktail aus Wasser, Apfelessig und Honig trinken. ….Den Cocktail mit Apfelessig bereiten Sie folgendermaßen zu: In ein Glas Wasser geben Sie zwei Teelöffel naturtrüben Apfelessig und einen gehäuften Teelöffel Honig. Trinken Sie den Apfelessig-Honig-Cocktail dreimal täglich. 31 Dr. Paul C. Bragg und Dr. Patricia Bragg, Natürlicher Apfelessig, Waldthausen-Verlag

Bei der Nahrungszusammenstellung sollten wir auf ein Verhältnis der Basen zu Säuren von mindestens 70: 30 achten, besser noch: 80 : 20. Dieses Verhältnis hat der schwedische Biochemiker Dr. Ragnar Berg, im Auftrag der deutschen Ärzteschaft, Anfang der zwanziger Jahre, ermittelt. Bei unserer heutigen Zivilisationskost sieht dieses Verhältnis eher umgekehrt aus. aus 2

Sollte Ihnen Ihr pH-Wert*, durch eine zu säurebildende Mahlzeit z.B. ein Nudelgericht, zu weit nach unten gerutscht sein, so können Sie diesen Wert durch einen Obsttag wieder ausgleichen. Sie werden erstaunt sein, zu sehen, wie groß der Einfluss ist, den Sie auf den Säure/Basen-Haushalt Ihres Körpers haben! Eine vollkommene Umstellung auf Obst und Gemüse-Rohkost kann sich für einige Mitmenschen bis zu einem Jahr oder länger hinziehen. In jedem Fall sollten Sie versuchen zu 60 bis 70 % Obst und Gemüse als Rohkost zu essen. Basenbrühe nach Aare Waerland Diese geschmack- und nahrhafte Gemüsebrühe unterstützt wirksam jede Entsäuerungstherapie. Sie ist auch für Fasttage oder Fastenkuren geeignet. Zutaten: 1 Liter Wasser, 3 mittelgroße Kartoffeln, 1 Möhre, ½ Selleriewurzel. Zubereitung: Das Gemüse klein schneiden und mit dem Wasser im Schnellkochtopf 20 Minuten kochen. Die Gemüsebrühe kurz ziehen lassen und abgießen. Das zerkochte Gemüse hat keinerlei Nährwert mehr und kann weggeworfen werden. (Wer keinen Schnellkochtopf besitzt, sollte 1,5 Liter Wasser nehmen und das ganze 2 Stunden kochen.) Anwendung: Trinken Sie täglich 1 Liter der Basenbrühe – warm oder kalt, ganz wie Sie wollen.

Eine Kur mit der Basenbrühe kann 3 Monate lang durchgeführt werden. Die Brühe muss allerdings täglich frisch zubereitet werden. aus 30

* Anmerkung des Autors: Dieses Rezept wurde von mir nicht eingesetzt.


WICHTIG: Sollten Sie Medikamente über einen längeren Zeitraum eingenommen haben, und Ihre pH-Werte nach dieser Ernährungsumstellung innerhalb der ersten sechs Wochen noch nicht in den basischen Bereich gelangt sein, können Sie alkalische Zitrate (Apotheke) einnehmen. Alkalische Zitrate sind isolierte basische Salze der Zitronensäure, z.B. Kaliumzitrat, und dienen als Säureregulator. Hier ziehen Sie bitte vorher einen Arzt aus dem Naturheilbereich oder einen Heilpraktiker zu Rate.


Säure- und basenbildende Nahrungsmittel Schwach SÄUREbildende Nahrungsmittel: • Getrocknete Hülsenfrüchte, weiße

Bohnen, Erbsen, Linsen, Erdnüsse • Reis geschält, gekocht • Haselnüsse, Wallnüsse, Erdnüsse,

Paranüsse, süße Mandeln • Weizen- und Roggenvollkornmehl,

Vollkornbrot • Butter, Quark, Joghurt

Schwach BASENbildende Lebensmittel: • Früchte, frische Fruchtsäfte, Kräutertee • Kaltgepresste Öle wie Oliven-,

Sonnenblumen-, Raps- und Hanföle • Vorzugs- oder Rohmilch • Hirse, Dinkel • Getreidekaffee • Honig (bis 40 Grad) • Linsen, Erbsen (nur angekeimt als

Sprossen) • frische Kartoffeln

Stark SÄUREbildende Nahrungs- und Genussmittel: • Tierisches Eiweiß wie z.B. Fleisch,

Wurst, Fisch, Geflügel, Eier • Fast Food und Fertiggerichte • die meisten Milchprodukte, z.B. Käse,

Quark • Industriezucker und alle Süßigkeiten wie

Schokolade, Bonbons, Kuchen, Marmelade, Sirup

• Weißmehl und Weißmehlprodukte wie Brötchen, Weißbrot, Zwieback, Teigwaren

• Schwarzer Tee, Bohnenkaffee, Alkohol, alle Cola- und Limonadengetränke

• gekaufte Weizenkeime Ebenfalls SÄUREbildend sind Stress, Nikotin, Ärger, Streit, Angst, negatives Denken und Reden, übermäßiger Sport (schafft über die vermehrte Tiefenatmung sehr viele Freie Radikale*) und ein Großteil der Medikamente.

Stark BASENbildende Lebensmittel: • Obst, möglichst reif • Gemüse und Salate (Wurzel-, Blatt-, und

Wildgemüse) • Zwiebeln und Knoblauch • Soja und Sojaprodukte (nur angekeimt als

Sprossen) • Sonnenblumenkerne (nur angekeimt als

Sprossen) • Gemüsesaft • selbstgemachte Gemüsebrühe • Gewürzkräuter wie Petersilie, Schnittlauch,

Majoran, Rosmarin, Oregano, Thymian Ebenso BASENbildend sind Bewegung in der frischen Luft, Friede und innere Ausgeglichenheit z.B. durch Entspannung, positive Gedanken und Reden.


Ein pH-gesunder Körper Dem Bereich Säure- und Basen-Haushalt kommt in diesem Arbeitsheft eine Schlüsselrolle zu. Näheres hierzu in meinem gleichnamigen Buch 1 im Kapitel 37 „Über Basen und Säuren“ sowie auf der DVD zum Arbeitsheft und der DVD zum Buch. Spricht man vom Säure/Basen-Haushalt des Körpers, so meint man in der Regel den pH-Wert* des Blutes, der wiederum den pH-Wert des Gewebes bestimmt. Der pH-Wert ist die Maßeinheit für die Stärke von Säuren und Basen. Er bewegt sich zwischen Werten von 0 bis 14, wobei 7 neutral ist. Alles über 7 ist basisch, alles darunter sauer. Die Natur hat für unser Blut einen fixen pH-Wert von 7,4 vorgesehen. Minimalste Abweichungen können zu Krankheit oder gar Tod führen. Der pH-Wert ist also ein wesentliches Steuerelement unserer Stoffwechselfunktionen* und damit auch der Selbstheilungskräfte! Neben der steten Steigerung Ihres Wohlbefindens werden Sie die Ergebnisse Ihrer veränderten Lebensweise nach dem Aktivierungsprogramm der Selbstheilungskräfte auch an den pH-Werten festhalten und überprüfen können. Je länger sich Ihr Körper während des 24-Stunden-Tag/Nacht-Rhythmus’ im basischen Bereich befindet, desto länger hat er die Möglichkeit, seine Selbstheilungskräfte zu fördern. Was hält uns basisch?: Eine naturnahe Ernährung, moderate Bewegung sowie eine stressfreie Lebensführung. Sind Sie nicht auch ab und zu SAUER, wenn Sie sich über jemanden geärgert haben?: Sie sehen, selbst der Volksmund hat diese körperliche Reaktion auf Stress als Redensart übernommen. Placebo*

Wenn Sie glauben, dass eine Tablette, die Ihnen ein Therapeut empfiehlt, eine starke beruhigende Wirkung auf Sie hat, werden Sie sich nach der Einnahme – selbst wenn diese Pille nur Zucker beinhaltet, besser fühlen. Diesen Effekt nennt man Placebo. Die Tatsache der Macht des Geistes über den Gesundheitszustand bzw. das Wohlbefinden macht sich die Schulmedizin bei der Heilung von Krankheiten in manchen Fällen zunutze. aus 3


Teststreifen zur Messung des pH-Wertes* Ihr Handwerkszeug In der Apotheke oder Drogerie besorgen Sie sich Indikatorpapier. Den Teststreifen halten Sie in den Mittelstrahl des Urins und lesen über den Grad der Verfärbung des Teststreifens den pH-Wert Ihres Urins ab. Diese pH-Werte tragen Sie an den jeweiligen Tagen in die Wochentabellen Ihres Aktivierungsprogramms ein. Sie errechnen am Ende dieser Woche den Durchschnittswert und zeichnen diesen mit einem Kreuz in der pH-Wert Übersichtsgraphik auf Seite 97 ein: Diese Übersichtsgraphik verdeutlicht Ihnen die Entwicklung Ihres pH-Wertes über die Wochen hinweg. Sie werden über die Zeit eine deutliche Verschiebung Ihres pH-Wertes feststellen können. Diese erklärt sich aufgrund Ihrer veränderten Lebensgewohnheiten und der Reaktion aller Ihrer Organe. Ihre tägliche pH-Wert*-Messung Ihr Vorgehen Erste Messung, 6 bis 7 Uhr morgens: Der Morgen-Urin ist üblicherweise der sauerste. Nachts entgiftet der Körper und es werden viele Säuren über den Harn ausgeschieden. Zweite Messung, 12 Uhr mittags: Sie stehen kurz vor dem Mittagessen. Zu diesem Zeitpunkt ist Ihre Basenflut vom Frühstück weit abgebaut. Dritte Messung, 15 Uhr nachmittags: Ausgelöst durch das vorangegangene basische Mittagessen, wird diese Messung deutlich basisch ausfallen. Vierte Messung, 18 Uhr abends: Kurz vor dem Abendessen führen Sie diese Probe durch. In einem gesunden Organismus befindet sich der Harn zu diesem Zeitpunkt nur wenig im sauren Bereich. Da Sie zu diesem Zeitpunkt seit ungefähr vier bis fünf Stunden nichts gegessen haben, wurden auch keine Basenfluten mehr erzeugt. Stress bzw. Ihre berufliche Belastung kann natürlich zu einer erhöhten Säurebildung beigetragen haben.

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Arbeitsheft Teil 1 - Leseprobe · Der Start in ein neues Leben Seite 48 ... Es ist ein guter Weg. Johannes Enning - Arbeitsheft Teil 1: „Ist Selbstheilung möglich?“ - Leseprobe