Embed Size (px)
Citation preview
Argumentos para no consumir animales.
Veganismo: argumentos éticos
Cada vez más gente accede al veganismo como protesta a las técnicas de cría intensiva de
animales que se han impuesto en la ganadería. Los animales destinados a la alimentacion
son excluidos de las leyes anti-crueldad y no reciben ninguna protección legal. Son tratados
como mercancías inanimadas en una industria; de ahí viene el término “granja industrial”.
A diferencia de las granjas familiares
tradicionales, los sistemas de confinamiento intensivo que dominan la ganadería hoy en día
reúnen el máximo número de animales que quepan en un edificio, generalmente sin
ventanas. Los animales han de convivir con sus propios excrementos, cuyas emanaciones
amoniacales les provocan enfermedades respiratorias. Para mantenerlos vivos bajo estas
condiciones, se les administra junto con la comida grandes cantidades de antibióticos. A
pesar de todo, una gran parte de estos animales perecen antes de ser llevados al matadero.
También se les administran hormonas, y se manipula la iluminación y alimentación para
hacerles crecer más y más rápido, y alcanzan más peso del que pueden soportar sus
esqueletos. Esto les provoca dolores articulares. Sus problemas se acentúan por pasar toda
su vida sobre suelos de cemento, compartimentos y rejas metálicas.
En los mataderos, los animales oyen a los que les preceden cuando los sacrifican, los huelen
y en ocasiones incluso ven la matanza. Cualquier animal lucha por su vida e intentará huir
hasta su último aliento.
Los manipuladores de animales suelen tratarlos con impaciencia y a veces con crueldad
descarada. Se ha informado de numerosos casos de “crueldad deliberada”, por ejemplo,
trabajadores que “se divierten matando y atormentando a los animales a propósito”,
“disfrutando sádicamente sacándoles los ojos al ganado”, “golpeándoles en la cabeza contra
las compuertas”, y “dándoles electro-shocks en partes sensibles de sus cuerpos”. Las lineas
de producción en los mataderos se han acelerado y esta presión conduce al abuso.
El trauma de crecer en sistemas de confinamiento intensivo — unido a la exposición a
condiciones meteorológicas extremas y la falta de comida y agua durante el transporte —
pueden ocasionar que algunos animales estén tan enfermos o débiles que no puedan
tenerse en pie, ni siquiera a base de golpes o descargas eléctricas. Se les conoce con el
nombre de “downers” (se puede traducir como “acostadas”). Algunos manipuladores atan a
estos animales a objetos fijos y desplazan atrás el camión para bajarlos, lo cual suele
terminar con alguna pata rota. A menudo los arrastran con cadenas hasta la “pila de la
muerte”, donde se les deja morir. Suelen ser las vacas lecheras y las cerdas reproductoras
las que se “acuestan”.
Veganismo: argumentos de salud
Mucha gente sigue una dieta totalmente vegetariana (vegana) por razones de salud
exclusivamente. A la gente puede resultarle sorprendente que no sólo se puede vivir sin
porductos animales, sino que realmente se goza de mejor salud. No empezamos a segregar
jugos digestivos al ver una vaca viva o recién sacrificada (o un cerdo); ver la matanza de un
animal es repulsivo, e incluso provoca náuseas a mucha gente. Pero ¿a quién le repulsa
coger una manzana del árbol o sacar una zanahoria de la tierra?
En palabras
del Dr. Michael Klaper, “Tu cuerpo no tiene absolutamente ninguna necesidad de carne o
leche de otros animales”. Todo lo necesario puede obtenerse de fuentes no-animales,
incluso las proteínas (todos los vegetales contienen proteína), calcio (en semillas, verduras
y fruta seca), hierro (higos, espinacas y legumbres), vitamina D (producida por el sol sobre
la piel, también en las setas y en los germinados), vitamina B-12 (que se encuentra en la
superficie de verduras biológicas crudas, y también la producen bacterias que viven en la
boca, garganta e intestinos; de todas formas, consultar este informe sobre la vitamina B-12).
También existen suplementos para gente con necesidades especiales.
La idea de que los productos animales son sanos y necesarios ha sido promocionada por las
industrias cárnicas y lecheras, creadoras de “los cuatro grupos alimenticios”. Estas
industrias reciben ayudas del Estado, que subvenciona la agricultura animal y promociona
sus productos. Estos grupos distribuyen la mayoría de la información nutricional a los
centros docentes. Debido a esta propaganda, la mayoría de la gente crece convencida de que
es natural para los humanos consumir productos animales. Pero antes de que los humanos
fueran capaces de fabricar armas para cazar, no eran lo bastante rápidos como para
alcanzar a las presas, ni tenían garras para matarlas, ni colmillos para perforar su dura piel.
En su lugar, teníamos dedos para recolectar y pelar frutas y verduras, así como tubos
digestivos largos para poder absorber los aminoácidos esenciales en las combinaciones
adecuadas. Los carnívoros naturales tienen tubos digestivos cortos, para poder expulsar
pronto las toxinas que contiene la carne.
Los atletas suelen comprobar que una
dieta vegetariana mejora su rendimiento, y muchos de los atletas de élite de todo el mundo
son vegetarianos. Sixto Linares, record del mundo del triatlón de las 24 horas (nadar 4.500
m., recorrer 300 km. en bicicleta y correr 84 km.), es vegano. Otros atletas vegetarianos son
Dave Scott (seis veces ganador del Triatlón Ironman — hombre de hierro), Stan Price
(record del mundo de bench press), Bill Pickering (record del mundo en atravesar a nado el
Canal de la Mancha) y Bill Pearl (cuatro veces Mr. Universo), entre otros.
Hay quien pregunta qué se puede comer aparte de animales. Hay muchos y variados platos
a base de cereales, pastas, panes, patatas, semillas, legumbres, arroz, frutas y verduras.
Pueblos de diversas culturas, por ejemplo en la India, Oriente Medio, México y Asia, siguen
dietas vegetarianas, proporcionando una amplia diversidad y variedad de restaurantes. La
pizza sin queso es también popular entre los veganos. Con un poco de experiencia, un
cocinero vegano puede crear comidas indistinguibles en aspecto y sabor de las tradicionales
preparadas a base de animales, y además muchos otros platos deliciosos.
Como cualquier otro cambio en la vida, como ir a la universidad, empezar en un trabajo
nuevo, o casarse, adaptarse a una nueva dieta puede parecer un desafío y un sacrificio. Sin
embargo, vivir de acuerdo con las convicciones personales y estar abierto a cambiar y
explorar nuevas ideas proporciona muchas satisfacciones y grandes beneficios. Perseguir
una dieta no-violenta no sólo es compasivo y sano, sino también variado y delicioso.
Veganismo: argumentos ecológicos
Mucha gente está concienciada sobre el medio ambiente pero no piensan en el daño que
ocasiona la dieta basada en animales. Para consumir carne, huevos y productos lácteos, el
ganado debe ser alimentado y alojado, y los productos conservados, lo cual requiere una
cantidad de recursos tremenda. Según afirman los investigadores, sólo el 34’5 % de la
energía procedente de combustibles fósiles empleada en la cría de animales más eficaz se
obtiene como energía calórica. Sin embargo, en la menos eficaz de las cosechas vegetales se
obtiene un 328%.
Aproximadamente el 90% de la avena, el 85% del maíz y el 80% de la soja producida en los
Estados Unidos se da al ganado. Con una dieta vegetariana, se puede alimentar a 15
personas con la misma cantidad de tierra necesaria para producir una dieta cárnica para
una sola persona. La comida que se ahorraría si todos los humanos consumieran sólo
vegetales, bastaría para acabar varias veces con el hambre actual en el mundo.
Muchos países en desarrollo han expandido su producción animal para la exportación
mientras su pueblo padece hambre. Por ejemplo, en Guatemala, cerca de la mitad de los
niños menores de 5 años pasan hambre, mientras su país exporta millones de toneladas de
carne a los Estados Unidos cada año.
Un tercio de todos los alimentos básicos consumidos en los Estados Unidos se emplean en
la producción de dietas cárnicas, así como más de la mitad del agua consumida en todo el
país. Un vegano puede ser alimentado con menos del 10% del agua necesaria para un
carnívoro. Los desechos de la agricultura animal contaminan las aguas 3 veces más que
cualquier otra actividad industrial.
Las técnicas de cría intensiva necesarias para producir dietas cárnicas han ocasionado la
erosión de gran parte de la superficie terrestre. Millones de hectáreas de bosques
productivos y diversos tanto en zonas templadas como tropicales, han sido talados y son
destinados a pastos para el ganado; las consecuencias de esta destrucción todavía son
desconocidas. Las vacas y las reses en general son la mayor fuente de emisión de metano,
mucho más responsable del recalentamiento global que el dióxido de carbono.
Además de los animales criados y sacrificados para comer, otros animales mueren en los
procesos de producción cárnica. Los lobos son cazados y atrapados para evitar que maten al
ganado, los ciervos son abatidos para evitar que se coman las cosechas destinadas para el
ganado, y los búfalos porque pueden contagiar infecciones a las reses.
Muchas industrias pesqueras han sido clausuradas por la sobreexplotación. A los animales
como los leones marinos, que compiten con el hombre por el pescado, se les dispara o se les
da peces rellenos de explosivos. Todas las especies no deseadas, que suelen formar la
mayoría de las capturas, se devuelven al mar muertas.
Veganismo: argumentos médicos
Las enfermedades de las sociedades occidentales son enfermedades de exceso, y no de
carencia. Se sabe que los vegetarianos tienen un menor riesgo de sufrir enfermedades
cardíacas, cáncer de colon, osteoporosis, diabetes, cálculos renales y biliares, obesidad e
hipertensión. Las investigaciones también señalan que las mujeres vegetarianas también
tienen menor incidencia de cáncer de mama.
Se ha demostrado que las enfermedades cardíacas están altamente relacionadas con niveles
altos de colesterol, que sólo se encuentra en productos animales. Se ha comprobado que
una dieta vegetariana baja en grasas puede realmente ayudar a invertir las enfermedades
cardíacas.
El cáncer de colon es la segunda causa de mortalidad por cáncer en los Estados Unidos.
Comer carne y la falta de fibra en la dieta son sus factores desencadenantes. Los productos
animales carecen de fibra, que sólo poseen las plantas.
La osteoporosis (descalcificación de
los huesos) ha sido asociada con la ingesta excesiva de proteínas, lo cual es muy común
entre quienes llevan una dieta basada en productos animales. Se ha comprobado que los
estadounidenses presentan el doble de incidencia de osteoporosis que los chinos, a pesar de
consumir el doble de calcio, cuyas 3/4 partes provienen de los productos lácteos. Los chinos
obtienen la mayor parte del calcio de fuentes vegetales.
Los residuos de antibióticos, hormonas, pesticidas, herbicidas y otros productos tóxicos del
medio ambiente se acumulan en la grasa animal. La contaminación bacteriana de los
productos animales a menudo es causante de enfermedades, e incluso la muerte. Según
apareció en la revista Time (17 de octubre de 1994), “se estima que anualmente la carne de
pollo en mal estado mata al menos a 1000 personas y cuesta varios miles de millones de
dólares en gastos médicos y pérdida de productividad”.
Una investigación del Wall Street Journal (1 de diciembre de 1994) reveló que los
mataderos tienen unas pésimas condiciones de trabajo, especialmente los de aves. Casi uno
de cada cuatro trabajadores de estos mataderos de aves sufren heridas o enfermedades
relacionadas con su trabajo, casi el doble que la cifra de mineros del carbón. Estos
trabajadores sufren arañazos, picotazos, cortes, defecaciones, tragan plumas, y desarrollan
sarpullidos, ojos hinchados y heridas de las cadenas. Estas cadenas productivas, con
velocidades máximas de 91 aves por minuto, se sitúan en el tercer puesto entre las
industrias con mayor número de accidentes laborales, ocupando el primer puesto las de
envasado de carnes. Las normativas inadecuadas y los excesos conducen a la tragedia: en
1991, 25 trabajadores fallecieron en un incendio en Carolina del Norte, porque todas las
salidas estaban cerradas y no había sistemas de extinción.
El relevo de trabajadores temporales excede el 100% anual en muchas empresas, y los
directivos evitan activamente la unión de los trabajadores. Hay que pedir permiso para ir al
servicio. Un trabajador explicaba que “la regla es que sólo se puede ir al servicio 3 veces a
la semana”.
Veganismo: argumentos científicos
Hay quien piensa que no hay razón para la no-violencia hacia los animales porque entre
ellos se comportan de forma violenta. Pero contrariamente, muchos animales no son
violentos y a menudo exhiben comportamientos altruistas, incluso en situaciones extremas.
Por ejemplo, en un experimento de laboratorio con monos rhesus se les daba de comer sólo
cuando tiraban de una cadena que provocaba una descarga eléctrica a otro mono, cuya
reacción podían observar a través de una ventana. Antes que infligir sufrimiento al otro,
estos animales eligen pasar hambre, padeciendo durante días e incluso semanas
(fuente:American Journal of Psychiatry, v.121).
Los veganos son conscientes de que el resto de los animales
sufren del mismo modo que puede hacerlo el ser humano. Según el veterinario Michael
Fox, “En cuanto al funcionamiento del sistema nervioso central y endocrino, sabemos que
no hay diferencias entre el ser humano y otros animales. La bioquímica de los estados
fisiológicos y emocionales (de estrés y ansiedad, por ejemplo) difieren poco entre el ratón
y el hombre”.
La reproducción selectiva ha producido animales que jamás hubieran aparecido de forma
natural. Las heridas en las patas son un problema común en la industria del pollo, porque
se han ido seleccionando a propósito para producir una enorme cantidad de músculo de
pechuga. Para evitar las heridas (porque reducen los beneficios), se está investigando para
desarrollar pollos “sin patas y sin plumas”. Los animales de granjas industriales de hoy en
día han sido desarrollados más allá de los límites normales mediante el empleo de aditivos
alimenticios, hormonas de crecimiento, y manipulación de su entorno. Los investigadores
anuncian que el desarrollo de la biotecnología obtendrá pollos que crezcan el doble de
rápido, gallinas que pongan el doble de huevos y vacas que den el doble de leche.
Más de 500 empresas no experimentan con animales sus productos de belleza o de
limpieza. En su lugar, verifican la inocuidad de estos productos mediante modelos
informáticos, pruebas in vitro (tubos de ensayo), piel humana clonada, o el uso de
ingredientes de la lista oficial de productos inocuos (GRAS).
Sin embargo, otras firmas siguen utilizando animales para sus experimentos inhumanos e
inútiles, como el test Draize de irritación del ojo (le aplican a un conejo las sustancias en los
ojos entre 3 y 21 días, y suelen provocarles úlceras sangrantes), el test de Dosis Letal (les
obligan a ingerir sustancias a un grupo de animales hasta que muere un cierto porcentaje) y
el test de abrasión cutánea (les aplican sustancias directamente sobre la piel afeitada). Cada
año, aproximadamente 5 millones de animales mueren en las pruebas de productos de
limpieza y de belleza. Las víctimas más habituales suelen ser: ratas, conejos, primates,
perros, gatos, cerdos, ratones y conejillos de indias.
Suponer que los animales no tiene derechos
y la ilusión de que el trato que reciben de nosotros
no tiene ninguna carga moral es un ejemplo ultrajante
de la barbarie y crueldad occidental.
La compasión universal es la única garantía de moralidad.
-Schopenhauer-
Puesto que un gran número de empresas ofrecen productos seguros y eficaces sin necesidad
de torturar ni matar, los experimentos con animales ya no pueden ser considerados como
necesarios. Estas son las opiniones de algunos doctores:
“Como médico de urgencias he tratado infinidad de casos de envenenamiento accidental y
exposición a productos peligrosos. Sin embargo, no estoy de acuerdo con la propuesta de
que las pruebas con animales son necesarias para determinar la seguridad de los
cosméticos y otros productos del hogar. Estas pruebas no protegen a los consumidores
contra los productos inseguros. En mis 15 años atendiendo urgencias, nunca he
encontrado ninguna utilidad en los resultados de estas pruebas para orientar el
tratamiento de pacientes que se hayan envenenado”. -Daniel Hart-
“Los procesos actuales de las pruebas de seguridad no sólo son extremadamente crueles y
desfasados, sino que también son inadecuados para proteger a los consumidores ante los
productos inseguros”. -Leslie Iffy-
“Entre los profesionales veteranos en salud pública es bien sabido que se puede
‘demostrar’ cualquier cosa mediante los estudios sobre animales. Esto se debe a que hay
muchos sistemas distintos y cada uno proporciona diferente resultados. Seleccionando
aquellos resultados que confirman una teoría particular (e ignorando los resultados
contrarios), se puede llegar a la ‘conclusión’ deseada. -Irwin Bross, ex-Director de
Bioestadística del Instituto Roswell Park Memorial.
En otras palabras, si una empresa desea probar que su producto es “seguro” para protegerse
ante posibles pleitos, puede hacerlo realizando pruebas sobre animales. Como afirmó el Dr.
James Gallagher, ex-Director de Investigación Médica de los Laboratorios Lederle, “los
estudios sobre animales se hacen por razones legales y no por razones científicas”.
Cientos de empresas no aplican
pruebas sobre animales, y muchas que antes lo hacían ya han dejado de hacerlo. Entre ellas
están Dial, Bon-Ami, Revlon, Avon, Benetton y Estee Lauder. Otras que no experimentan
con animales son Amway, Paul Mitchell Systems, Sparkle, St. Ives y Nexxus. En las tiendas
de dietética y herbolarios se pueden encontrar productos de belleza y para el hogar
biodegradables que no están probados sobre animales y que no contienen ningún producto
de origen animal.
El boicot a las empresas que hacen estas
pruebas es la forma más efectiva de protestar contra esta crueldad, y hay que hacérselo
saber (por carta o teléfono). Algunas de las empresas que aún prueban sus productos de
limpieza sobre animales son Procter & Gamble, Lever, Colgate-Palmolive, Johnson &
Johnson y Gillette.
Como el sufrimiento no está delante de tus ojos, sigue siendo más fácil comprar el producto
que siempre has usado, o la marca que esté de oferta. Pero piensa que cuando compras
productos de empresas que experimentan sobre animales, les estás danto más dinero para
seguir comprando y matando más animales.
Veganismo: argumentos filosóficos
Los animales existen en el mundo por sus propias razones.
No fueron hechos para el ser humano, del mismo modo que
los negros no fueron hechos para los blancos, ni la mujer para el hombre.
-Alice Walker, autora de “El Color Púrpura”-
No hay ninguna característica relevante moralmente que separe a los seres humanos del
resto de seres. De hecho, la búsqueda ininterrumpida de un trato único condujo al
psicólogo Paul Chance a la conclusión de que la única cosa que distingue a los humanos es
que somos “la única criatura sobre la Tierra que intenta demostrar que es diferente del
resto de las especies, y además superior a ellas”.
En
realidad, rasgos como la inteligencia, la conciencia y el altruismo son una constante, e
incluso ciertos individuos de otras especies tienen una mayor capacidad para estas
aptitudes que algunos humanos. Sin embargo, estos criterios no deberían realmente
importar en nuestra relación con otros seres. Como dijo el profesor de filosofía Jeremy
Bentham, “La cuestión no es si pueden razonar, ni si pueden hablar, sino más bien si
pueden sufrir”.
“La gente suele decir que los animales siempre han comido animales, como si esto fuese
una justificación para continuar esta costumbre. Siguiendo esta lógica, no deberíamos
intentar impedir que alguien mate a otra persona, puesto que eso también se ha venido
haciendo desde el principio de los tiempos”.
Isaac Bashevis Singer, premio Nobel.
Para aquellos cuya mente es libre, el sufrimiento de los animales representa incluso más
intolerable que el sufrimiento de las personas. Porque con éste último se admite que el
sufrimiento es maldad y que la persona que provoca es un criminal. Pero miles de
animales son inútilmente sacrificados cada día sin una sombra de remordimiento. Si
alguien plantea esta cuestión, es tratado como ridículo. Y ese es el crimen imperdonable.
Que sólo es válida la justificación de que la gente puede sufrir. Esto clama venganza
contra la raza humana. Si Dios existe y lo tolera, clama venganza contra Dios.
-Romain Rollan, premio Nobel-
Como otros prejuicios, los animales padecen el del especicismo — un prejuicio contra otros
por pertenecer a otra especie. En nuestros días los animales son las víctimas de la filosofía
de “la ley del más fuerte”, en la que el hombre utiliza y mata a los más desprotegidos y más
débiles.
La suerte que corren los animales tiene mayor importancia para mí que el miedo a
parecer ridículo.
-Emile Zola-
Hay quien justifica el comer animales
afirmando que las plantas también pueden sentir dolor. Sin embargo, no existe una
evidencia biológica que indique que puedan hacerlo. Además, el dolor no tendría ninguna
finalidad en una planta, puesto que no tienen la capacidad de escapar de las amenazas. No
obstante, para los que sientan esta preocupación hacia cualquier tipo de ser vivo, una dieta
vegetariana requiere menor cantidad de plantas, porque la cría de animales requiere
primero alimentarlos a base de plantas antes de matarlos. Y por último, gran parte de la
dieta vegetariana está formada por alimentos que no requieren matar a la planta — frutas,
semillas y frutos secos, además de legumbres y cereales que se cosechan cuando la planta se
ha secado.
Mientras seamos las tumbas vivientes de las bestias sacrificadas,
¿cómo podemos esperar una existencia ideal sobre nuestro planeta?
-George Bernard Shaw-
Veganismo: argumentos socio-lógicos
Se estima que el número de veganos en Estados Unidos era de 500.000 en 1994 y crece sin
interrupción. Cada vez más gente está escogiendo un estilo de vida vegano. El veganismo es
la filosofía que reconoce que los animales sienten dolor y tienen un deseo activo de vivir.
Los veganos se esfuerzan para vivir sin contribuir al sufrimiento de ningún otro ser vivo.
La no-violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta
que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes.
-Thomas Edison-
Nada beneficiará tanto la salud humana e incrementará las posibilidades de
supervivencia de la vida sobre la Tierra, como la evolución hacia una dieta vegetariana.
-Albert Einstein-
Nuestros lazos con los animales de compañía no garantizan un trato humano para todos
ellos. El exceso de población conlleva que en los albergues caninos sean sacrificados miles
de perros y gatos, a veces de forma dolorosa, para dejar sitio a más animales no deseados.
Otras “ex-mascotas” acaban sus vidas en un laboratorio de vivisección o como disecciones
estudiantiles.
La gente que permite a sus perros y gatos tener camadas para enseñar a sus niños el
“milagro del nacimiento” debería asistir al “milagro de la muerte” que tiene lugar en la
trastienda de los albergues de animales.
Para abastecer a las tiendas de mascotas con animales impecables, algunos criadores sin
escrúpulos tienen “fábricas de cachorros” donde muchos de ellos enferman y mueren por
falta de cuidados. Si quieres compañía, comparte tu hogar con animales de la sociedad
protectora local. Para reducir el exceso de población, algunos proponen castrar o esterilizar
a las mascotas, aunque esto también representa una agresión hacia su naturaleza y por
tanto siempre es discutible.
La costumbre inmuniza a la gente ante cualquier atrocidad.
-George Bernard Shaw-
Mucha gente que se considera
amante de los animales defiende a los zoos como una forma de promocionar la educación y
la conciencia por los animales, y también de preservar especies amenazadas. Sin embargo,
la mayoría de ellos son atracciones turísticas o zoos de pequeñas ciudades que sólo tienen
animales sin peligro. Además, muchos cachorros del zoo son criados para aumentar la
atracción de público, y cuando ya no son motivo de curiosidad matan los que sobran.
Las metas de la educación y conservación no justifican el obligar a un animal a vivir en
cautividad. La principal conclusión es que los animales sólo son importantes en la medida
del valor que tienen para sus capturadores. Es como encarcelar, mostrar y alimentar
individuos de tribus indígenas amenazadas, en vías de desaparición. Cuando uno realmente
se preocupa por las especies en peligro, el esfuerzo debe encaminarse a preservar su
hábitat, no a encarcelar más animales.
Si vuelves a visitar un zoo, mira a los ojos a los animales enjaulados (especialmente aquellos
que tengan jaulas separadas), a ver si están felices o si más bien están aburridos, solitarios y
con un comportamiento neurótico (como la movilidad constante).
Después de su captura si son salvajes, o de criarles en cautividad, los animales usados en los
circos y rodeos sufren encierros, aburrimiento y largos desplazamientos.
Los animales de circo sufren duros entrenamientos para forzarles a actuar bajo las órdenes
del domador. Estos domadores suelen golpear a los animales con látigos.
En los rodeos, el lanzar el lazo sobre los becerros suele causarles fracturas de huesos, rotura
de ligamentos y otras heridas internas. La monta de caballos salvajes y toros conlleva
someter al animal a punzones eléctricos, productos cáusticos, espuelas afiladas y correas
que se clavan en su abdomen para incitarles a moverse y saltar.
840 caballos sufrieron accidentes mortales en las carreras en América durante 1992,
mientras que 3566 sufrieron heridas que les impidieron finalizar su carrera.
La caza de animales para alimento
provoca menos sufrimiento que su cría en granjas industriales. Sin embargo, en la caza a
veces algún animal escapa herido y termina muriendo lentamente agonizando. Otros son
abatidos y sus crías mueren de hambre. Si la caza de ciertas especies fuese realmente para el
control de la población, como se suele afirmar, escogerían cazar las hembras más que los
machos. La caza no es necesaria en absoluto; se puede disfrutar de la Naturaleza y
divertirse acechando simplemente con una cámara.
¿Cuándo alcanzaremos el punto en que la caza,
el placer de matar animales como deporte,
sea considerado como una aberración mental?
Debemos alcanzar ese punto en que este “deporte”
sea tomado como una desgracia de nuestra civilización.
-Dr. Albert Schweitzer-
El movimiento vegetariano debería llenar
con alegría las almas de aquellos que llevan
en el corazón la realización del Reino de Dios sobre la Tierra.
-Leon Tolstoy-
Veganismo: argumentos religiosos
Generalmente, los grupos veganos no suelen referirse a este tipo de razonamientos por el
riesgo de ser considerados como una secta, aunque ciertamente hay que destacar la
importancia que en muchas religiones tiene el hecho del respeto hacia los animales.
Cristianismo: En la Biblia se encuentra una referencia clara sobre la creación del hombre:
Y dijo Dios:
Ved que os he dado toda planta de semilla
que existe sobre la faz de la tierra,
así como todo árbol que lleva fruto de semilla;
para vosotros serán vuestro alimento.
Génesis 1:29
Hinduismo: Consumen vegetales porque no contienen sangre, que está considerada como
un elemento contaminante. La veneración hacia las vacas procede de la misma idea, unida a
la utilidad económica que el animal tiene para la población.
Jainismo: Los jainistas tienen como base el respeto a todos los seres vivos. Incluso como
piensan que las plantas tienen alma, son muy parcos en su dieta y practican bastante a
menudo el ayuno.
Budismo: Los budistas respetan la vida animal por el mero hecho de tratarse de un ser
vivo. Además, consideran que la carne, el pescado, el ajo y la cebolla son alimentos
excitantes, mientras que las frutas, verduras, lácteos y cereales integrales son relajantes y,
por tanto, buenos para la meditación.
Adventistas del Séptimo Día: Piensan que para alcanzar el bienestar espiritual el
cuerpo debe estar sano y que la manera de conseguirlo es no comer carne.
–
Los animales poco a poco ya están saliendo fuera de nuestros menús.
Nuestra información les hará libres. ¿Ayudas a difundir este video?.
Gracias!
