Arroz Blanco Tailandés arroz blanco 15%g.q. Trigo N° 2 Hard Red … · 2010. 10. 11. · Arroz Blanco Tailandés 15%g.q. FOB1 Bangkok Tailandia es el primer exportador de arroz

Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.

FOB1 BangkokTailandia es el primer exportador de arroz elaborado.

Trigo N° 2Hard Red Winter

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima para la industria molinera yde panificación.

AlgodónIndex “A”

CIF2 - Norte de EuropaEl Index “A“ es un indicador compuesto por elpromedio de los cinco precios más bajos de 15variedades de algodón.Usos: Materia prima para la industria alimenticiay textil.

B o l e t í n N ° 8 • A ñ o 8 • A g o s t o 2 0 1 0CONTENIDO

1. Cotizaciones Internacionales .................

2. Precios FOB de principales destinos delas exportaciones peruanas. ..................

3. Precios de legumbres, frutas, entre otrosproductos, en principales mercadosmayoristas de Estados Unidos, Canadá yEuropa....................................................

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I n fo r m a c i ó n d e l C o n s e j oInternacional de Granos querecortó su pronóst ico deproducción mundial de trigo para2010/2011 y el clima adverso paralas cosechas del grano en las zonasproductoras de la ex UniónSoviética, Europa, la región del MarNegro y Canadá, fueron losfactores alcistas del precio del trigoen el mes de agosto. Tambiéninfluyó la notificación de lap ro h i b i c i ó n t e m p o ra l d eexportaciones del grano en Rusia,por tanto actualmente crece eltemor de mayores aumentos enlos precios tanto del cereal comode sus derivados y otros alimentos.

Los precios del arroz blancotailandés (15% granos quebrados)se incrementaron principalmentepor la mayor demanda global, lasequía que se viene presentandoen la zona del Mar Negro, así comoel aumento en los niveles de preciodel trigo (ante la sequía en Rusia),ya que el trigo y el arroz son dosalimentos básicos a nivel mundialy un aumento en el precio de unode ellos conlleva prácticamente aun aumento en el precio del otro.

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El alza de los precios del algodónINDEX “A” en agosto, se apoyó enla menor producción de Brasil, laconstante demanda mundial, laslluvias del monzón inusualmentepesadas que podrían retrasar lacosecha de la fibra este año en laIndia y el clima adverso suscitadoen Pakistán (inundaciones) que lopodrían convertir de ser un paísnetamente exportador a unoimportador para reponer susinventarios.Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

2009 529 543 548 526 496 508 513 496 488 468 476 5512010 542 522 481 446 422 422 422 431

2009 256 244 244 244 269 266 237 219 203 216 232 2232010 218 214 211 206 201 191 223 286

2009 58 55 52 57 62 61 65 64 64 67 72 762010 77 80 86 88 85 87 85 90

Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.FOB Bangkok

Trigo N°2 Hard Red WinterFOB Golfo USA

Algodón Index "A"CIF-Norte de Europa

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1. Cotizaciones Internacionales

Los precios en el mercado internacional de los principales commodities se incrementaron enel mes de agosto como consecuencia de la menor oferta y el clima adverso en las principaleszonas productoras. Por otro lado, los precios del cacao y el azúcar contrato Nº5 disminuyeron debido a pronósticos de una mayor producción aunada al mayor número de ventas especulativasrealizadas por los fondos de inversión.

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Maíz Amarillo US N° 2

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la industriaalimenticia y de alimentos balanceados.

Cacao GranoFOB Londres

Usos: Insumo para la industria de alimentos.

Aceite de SoyaCrudo

FOB1 Buenos AiresPrincipal derivado del frijol de soya.Usos: Industria alimentaria - producción de aceitesy mantecas terminadas-.

Soya Amarilla US N° 1

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la alimentaciónhumana y animal.

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Al cierre del mes de agosto, losprecios del maíz registraron uni n c r e m e n t o d e 9 , 3 % e ncomparación al precio alcanzadoen el mes anterior. Según elreporte del comportamiento delm e r c a d o a g r o p e c u a r i ointernacional de la Secretaría deAgricultura, Ganadería, DesarrolloRural, Pesca y Alimentación deMéxico, las principales causas delincremento fueron la mayordemanda por este commoditie,c o n d i c i o n es a t m o s fé r i c a sdesfavorables en Rusia; así comoel aumento en las cotizaciones deltrigo.

Los precios del complejo soya(aceite de soya y frijol de soya)subieron en el mes de agosto enrespuesta a la firme demandamundial principalmente por partede China, condiciones climáticasdesfavorables en Canadá y Europa, el mayor número de comprasespeculativas y el alza de losprecios del petróleo.

En agosto, los precios del frijol desoya y aceite de soya seincrementaron en 1,5% y 10,0%respectivamente, comparados conel mes anterior. Mientras que conrelación al mes de agosto del 2009,los precios del frijol de soyadisminuyeron -7,7% y los del aceitede soya aumentaron 11,4%.

2009 172 163 163 170 177 183 152 153 150 166 172 1672010 167 162 159 156 163 154 158 172


2009 2 626 2 648 2 510 2 555 2 481 2 700 2 791 2 957 3 143 3 373 3 384 3 4982010 3 525 3 277 3 090 3 221 3 178 3 231 3 230 3 072


2009 680 659 646 756 834 830 751 809 767 809 852 8652010 849 834 827 815 797 777 820 902


Soya Amarilla US N° 1FOB Golfo USA

Maiz Amarillo US N°2FOB Golfo USA

Cacao GranoFOB - Londres

Aceite de Soya CrudoFOB Buenos Aires


2009 397 363 355 394 442 469 429 440 373 384 394 3942010 382 366 366 372 368 373 400 407

2

Los precios del cacao en el mes deagosto diminuyeron en -4,9%principalmente por perspectivasde incremento para las próximascosechas de Ghana y Costa deMarfil aunada a la mayor ofertaprincipalmente por parte de CostaRica, Honduras, Guatemala yNicaragua.

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Azúcar ContratoN° 14

CIF2 Nueva York.CIF: Valor del azúcar cruda puesta en refineríade Norteamérica. Azúcar centrifugada (96° depolarización), precios del mercado internonorteamericano.

Azúcar RefinadaContrato N° 5

FOB1 LondresFOB: Costo del producto entregado en los puertosdel mar Mediterráneo. Azúcar blanca cristalizada(99,8° de polarización).

Café - Otros SuavesArábigos

Mercado de Nueva YorkPuesto en almacén certificado de la bolsa de NuevaYork.Principal producto agrícola de exportación en elPerú.

Azúcar ContratoN° 11

Mercado de Nueva YorkAzúcar cruda de caña a granel.Azúcar centrifugada (96° de polarización).

1 FOB: Free on board - puesto a bordo Precio FOB: Costo del producto en puerto de orígen

Fuente: BCR-FAO-ODEPA (Chile-Internet)

Los precios del azúcar contrao Nº5 diminuyeron a causa de lamejora en las perspectivas decosechas del mayor consumidormundial, India.

Por otro lado, el alza de los preciosdel azúcar contrato Nº 11 y azúcarcontrato Nº 14 se apoyó en losproblemas de embarques en Brasil(primer productor y exportadormundial), el clima adverso en Rusiay Pakistán y la firme demanda queademás se prevé creciente para elmediano y largo plazo.

En agosto de 2010, los precios delazúcar contrato Nº 5 disminuyeronen -2,7%, el azúcar contrato Nº 11y azúcar contrato Nº 14 seincrementaron en 7,2%, 5,3%respectivamente, en comparacióna l m e s a n t e r i o r ; y s eincrementaron en 1,8%, 12,0% y58,3% en comparación a losvalores alcanzados en agosto de2009.

(*) Desde el día 11 de Agosto del 2009, la coti-

zación corresponde al Azúcar Contrato 16

(el Contrato 14 dejó de negociarse el día 10

de Agosto). El Contrato 16 tiene las mismas

características que el Contrato 14.

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Tendencia alcista del precio delcafé que en agosto alcanzó unnuevo récord al cotizar a 4 713dólares la tonelada. Esteincremento del precio se explicópor la mayor demanda mundial,asimismo los participantes de estemercado se vieron incentivadosante los resultados de exportaciónque dio a conocer el gobierno deBrasil (el productor y exportadormás importante del mundo). Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

2009 2 811 2 837 2 820 2 967 3 248 3 247 3 047 3 245 3 207 3 359 3 308 3 4492010 3 403 3 462 3 574 3 765 3 838 4 296 4 533 4 713

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic2009 444 440 435 468 477 490 507 488 636 678 701 7342010 868 887 774 687 684 724 733

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic2009 345 391 393 406 443 440 460 547 565 584 598 6532010 735 717 541 493 472 509 573 557


2009 289 307 305 318 370 365 409 494 509 512 505 5572010 637 602 471 441 433 468 516 553

Café otros suaves ArábigosCIF-Nueva York

Azúcar Contrato N° 14CIF-Nueva York

Azúcar Refinada Contrato N° 5FOB-Londres

Azucar Contrato N° 11CIF-Nueva York

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s2. Precios FOB de principales destinos de las exportaciones peruanas

Continúa...

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2009 - 2010

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2009 - 2010

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cebollas Frescas 2009 - 2010

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Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Cebollas Frescas 2009 - 2010

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Otros paises 318 212 452 429 238 295 46 329 334 261 265 381 204 351 397 512 526 536

México 509 749 1 352 1 629 1 158 1 206 1 191 739 504 601 412 525 772 748 688 1 191 689 488

EE.UU. 1 987 1 685 1 626 1 813 1 549 1 452 1 183 1 391 1 474 1 135 1 072 771 933 1 182 748 1 425 1 227 1 058

España 1 535 1 284 2 353 1 854 2 036 2 571 2 276 2 849 3 428 1 872 1 414 1 079 970 675 962 1 656 1 469 1 395

Precio Prom 2 072 2 029 2 009 1 914 1 857 1 650 1 640 1 690 1 694 1 873 1 776 1 930 2 126 2 239 2 187 2 299 2 284 2 257

mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09 ene-10 feb-10 mar-10 abr-10 may-10 jun-10 jul-10 ago-10

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España 1 837 1 865 1 831 1 571 1 579 1 546 1 479 1 490 1 467 1 694 1 514 1 673 1 816 2 146 1 918 2 235 2 298 2 089

EE.UU. 2 329 2 224 2 267 2 154 2 156 1 914 2 095 2 165 2 205 2 273 2 058 2 169 2 376 2 330 2 365 2 469 2 268 2 374

México 2 099 1 953 2 097 2 068 1 925 1 573 1 499 1 594 1 741 1 735 1 858 2 115 2 168 2 247 2 420 2 291 2 444 2 512


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Otros Paises 2 368 2 383 2 333 4 141 7 877 7 138 4 212 2 701 3 104 2 282 5 018 7 302 7 735 9 510

EE.UU. 1 869 11 095 16 290 17 113 12 286 8 151 1 751 277 151 163 31 137 918 7 227

Precio Prom 230 285 325 309 263 252 263 216 176 174 155 222 178 228


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EE.UU. 318 314 342 334 324 320 431 594 464 416 570 296 327


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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Café sin Descafeinar 2009 - 2010

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Café sin Descafeinar 2009 - 2010

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Espárragos Frescos 2009 - 2010

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Perú: Precio Promedio FOB en Principales Destinos de Exportación de Espárragos Frescos 2009 - 2010

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Otros paises 2 123 1 790 3 398 7 345 6 836 8 182 9 241 8 200 8 751 6 289 3 446 4 113 2 225 1 437 1 519 4 700 9 869 9 725

Bélgica 57 331 545 639 2 673 3 008 3 285 3 464 4 049 3 240 920 340 36 53 448 1 105 2 814 4 407

EE.UU. 1 449 1 110 1 392 2 158 4 035 5 092 6 936 6 681 4 440 5 354 1 603 840 567 608 1 952 5 292 6 609 5 599

Alemania 274 641 3 673 6 658 8 992 7 455 9 238 8 712 8 579 4 367 920 510 316 362 5 144 9 849 14 558 13 826

Precio Prom 2 290 2 236 2 739 2 825 3 030 3 018 3 103 3 110 3 140 3 076 2 975 2 771 2 609 2 962 3 237 3 462 3 672 3 797


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Alemania 2 646 2 649 2 869 3 050 3 121 3 085 3 138 3 199 3 076 3 192 2 885 3 172 3 188 3 464 3 116 3 438 3 721 3 861

EE.UU. 2 508 2 354 2 791 3 018 3 110 3 124 3 138 3 052 3 282 2 844 3 180 2 948 3 348 3 442 3 431 3 489 3 553 3 954

Bélgica 3 067 2 526 2 956 3 175 3 182 3 064 3 093 3 145 3 387 3 405 3 462 3 293 3 661 3 539 3 438 3 524 3 885 3 437


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Otros Paises 610 565 453 557 592 483 394 488 677 1 344 730 399 798 767 730 617 581 488España 434 334 185 561 805 700 839 914 861 1 025 800 701 874 607 507 508 642 614Inglaterra 229 331 146 501 773 706 798 749 586 645 510 189 229 368 538 532 755 575Holanda 1 824 825 367 942 1 077 939 872 1 217 1 864 1 077 875 1 385 1 909 806 518 757 919 772EE.UU. 2 714 4 433 3 695 4 612 6 800 8 507 13 153 13 905 11 697 10 708 5 280 2 429 2 894 3 752 6 292 6 440 5 750 6 440Precio Prom 2 387 1 976 1 903 2 218 2 0922 143 1 889 1 860 2 063 2 059 2 245 2 295 2 446 2 078 2 739 2 065 2 929 3 911


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EE.UU. 1 808 1 648 1 656 1 958 1 834 1 898 1 737 1 701 1 828 1 803 1 896 1 744 1 753 1 627 2 776 1 851 2 965 3 849

Holanda 3 112 2 929 3 030 2 779 2 759 2 681 2 790 2 844 3 050 3 019 3 060 3 059 3 350 3 115 3 104 2 749 2 709 3 723

Inglaterra 3 427 2 872 2 831 2 953 3 248 3 178 2 842 2 780 3 163 2 972 3 422 3 964 3 408 2 918 2 710 2 905 3 251 4 473

España 2 120 1 918 1 866 2 211 2 399 2 114 2 096 1 898 1 965 2 048 2 120 2 005 2 092 2 147 1 909 2 090 2 569 4 165


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Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Alcachofas Preparadas 2009 - 2010

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Alcachofas Preparadas 2009 - 2010

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2009 - 2010

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2009 - 2010

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Otros Paises 112 126 65 73 83 374 250 358 238 258 102 27 94 184 102 115 6 149

Francia 168 150 156 206 56 126 260 190 434 220 140 228 138 196 119 93 85 81

España 327 334 244 308 402 493 793 1 179 920 543 292 152 586 265 188 136 205 334

EE.UU. 808 713 743 625 454 1 738 3 246 3 692 2 886 2 161 1 202 851 747 413 609 772 512 962

Precio Prom 2 496 2 329 2 529 2 689 2 830 2 363 2 340 2 371 2 516 2 491 2 485 2 265 2 458 2 437 2 515 2 521 2 398 2 385


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EE.UU. 2 542 2 392 2 467 2 519 2 399 2 237 2 226 2 350 2 294 2 251 2 169 2 015 2 388 2 254 2 298 2 331 2 146 2 337

España 2 213 2 243 2 551 2 583 3 291 2 469 2 342 2 373 2 673 2 890 2 450 2 868 2 336 1 980 2 425 2 727 2 613 2 251

Francia 2 809 2 266 2 746 3 558 2 982 3 780 3 650 2 784 3 586 3 773 5 119 2 767 3 289 3 222 3 750 3 803 3 282 2 828


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Brasil 1 929 2 520 2 221 778 778 1 271

Chile 537 508 588 644 545 463 627 708 731 659 615 595 582 473 604 744 711 715

EE.UU. 2 595 3 190 2 465 3 165 2 595 1 393 1 948 2 652 2 696 1 888 2 577 1 599 3 561 3 561 4 037


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Otros paises 0 0 47 40 0 63 64 462 27 16 91 0 32 0 15 36 73 27EE.UU. 1 2 3 0 4 1 2 2 11 10 0 3 19 5 2 1 2 0Chile 140 98 116 119 103 190 146 148 138 59 90 137 91 103 155 192 423 443Brasil 0 0 15 0 0 0 0 0 0 15 32 0 0 113 130 0 49 0Precio Prom 556 557 1 084 625 654 751 740 1 314 1 153 1 285 952 625 1 112 527 764 754 734 754


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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Frijol Castilla 2009 - 2010

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Frijol Castilla 2009 - 2010

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de banano tipo "Cavendish Valery" 2009 - 2010

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de banano "Cavendish Valery" 2009 - 2010

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Otros Países 771 919 1 342 1 514 923 450 425 475 824 847 528 411 200 310 821 2 903 1 524 1 090Colombia 105 70 402 132 33 99 131 172 164 72 58 70 641 1 201 189 120EE.UU. 198 459 222 179 178 47 70 5 30 41 38 7 10 2 51 88 25 26Inglaterra 94 183 160 69 103 69 70 116 253 162 46 81 23 138 94 293 210 92Portugal 167 277 643 235 329 286 72 70 369 161 0 0 46 166 981 738 276Precio Prom 823 843 785 756 782 825 838 835 947 944 899 954 1 073 1 017 861 926 987 987


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Portugal 758 794 742 721 748 800 843 886 996 936 900 886 946 988 956

Inglaterra 816 811 820 801 805 847 873 910 955 1 013 1 026 1 062 1 104 1 203 946 1 021 1 029 1 025

EE.UU. 888 917 929 929 929 1 165 957 926 1 054 1 007 1 126 1 035 1 068 1 233 1 120 963 1 136 1 189

Colombia 660 500 590 642 500 520 520 537 500 582 1 133 840 692 818 869 585


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Otros Paises 707 755 488 423 608 410 489 381 415 218 178 316 435 378 217 276 196 350Japón 826 841 804 1 030 971 1 086 842 685 685 482 445 629 779 647 592 685 778 723Holanda 4 357 4 248 3 224 3 354 3 228 3 277 3 756 3 114 2 901 3 317 3 158 3 758 3 792 3 748 3 276 3 568 2 468 2 904Bélgica 368 519 305 233 235 235 294 214 267 466 578 402 727 704 836 608 503 475EE.UU. 1 935 1 515 1 707 1 654 1 689 1 763 1 833 1 140 1 107 1 939 1 658 1 629 1 939 1 781 1 913 2 255 1 987 1 414Precio Prom 612 630 631 628 607 601 611 649 644 627 637 632 635 633 643 637 633 629


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EE.UU. 582 595 597 602 593 596 631 681 653 645 644 645 644 636 640 639 633 637

Bélgica 573 576 580 571 563 563 563 563 598 561 606 595 674 660 657 673 674 673

Holanda 644 670 675 667 633 614 610 638 645 631 644 637 635 637 646 634 630 625

Japón 591 588 589 589 597 595 623 680 652 628 631 629 626 627 631 630 630 630


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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Paltas (Aguacates) 2009 - 2010

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Mangos Frescos 2009 - 2010

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Paltas (Aguacates) 2009 - 2010

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mangos Frescos 2009 - 2010

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Otros paises 101 204 464 812 553 105 1 19 58 87 290 271 840 973 614Francia 63 728 1 484 732 739 338 0 20 64 275 932 300 929 1 437 1 001Inglaterra 370 610 912 1 015 693 254 0 85 107 108 506 526 1 081 1 358 620Holanda 2 969 5 215 5 005 2 974 2 392 2 642 357 847 909 1 674 6 088 4 179 5 342 4 378 2 655España 373 1 935 3 963 3 219 1 800 1 695 112 283 273 860 2 839 2 653 4 839 4 786 2 739Precio Prom 1 484 1 370 1 019 1 223 1 660 1 634 1 267 1 235 1 257 1 476 1 488 1 365 1 390 1 323 1 325


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Francia 98 1 218 874 1 377 1 921 1 894 1 016 1 313 1 401 1 547 1 604 1 380 1 194 1 206 1 255

España 1 645 1 493 1 014 1 128 1 702 1 636 1 262 1 194 1 245 1 224 1 667 1 554 1 239 1 316 1 233 1 289

Inglaterra 1 474 1 531 1 197 1 227 1 228 1 484 1 259 1 312 1 242 1 351 1 454 1 393 1 340 1 416

Holanda 1 506 1 348 1 035 1 160 1 653 1 598 1 135 1 287 1 224 1 270 1 426 1 458 1 441 1 452 1 373 1 336


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Otros paises 529 42 670 2 586 3 249 3 132 1 710 242

Inglaterra 512 57 68 1 427 2 246 2 060 896 42

Francia 412 115 22 367 374 508 601 166

Holanda 2 740 644 4 688 15 480 12 893 10 245 6 636 149

EE.UU. 1 490 596 7 380 13 406 10 919 2 242 1

Precio Prom 1 199 1 661 780 868 799 847 1 043 1 747


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EE.UU. 860 970 881 789 869 958 1 162

Holanda 1 258 1 332 769 852 784 807 999 1 177

Francia 2 142 750 1 652 1 752 1 602 1 892 2 187

Inglaterra 835 886 737 852 803 823 907


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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Uvas Frescas 2008 - 2010

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Mandarinas Frescas 2008 - 2010

Peso

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mandarinas Frescas 2008 - 2010

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Uvas Frescas 2008 - 2009

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Otros paises 174 483 822 2 385 1 061 2 064 1 024 27 169 1 359 2 632 2 501 1 666 3 179

Holanda 92 160 478 400 168 1 163 134 23 213 756 1 355 638 326 1 251

Canadá 340 1 444 1 255 607 556 279 54 0 320 1 642 1 771 1 131 784 453

Inglaterra 506 528 1 582 1 738 96 2 421 174 52 755 1 028 2 179 2 184 1 269 3 239

Precio Prom 905 898 967 1 066 1 170 1 022 1 005 1 009 943 847 861 842 1 095 999


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Inglaterra 897 849 954 1 124 1 330 1 068 971 969 944 794 838 827 1 254 1 069

Canadá 838 884 911 928 1 340 1 492 1 142 500 920 867 882 916 1 132 1 202

Holanda 903 934 984 976 831 843 996 1 099 923 835 857 821 911 904


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Otros paises 631 715 3 448 10 709 9 370 2 875 497

Holanda 204 264 1 534 3 979 2 389 1 155 17

Hong Kong 430 19 187 2 414 3 811 2 250 93

Inglaterra 890 1 507 655 351 68

EE.UU. 430 545 3 512 5 884 3 756 2 381 513

Precio Prom 1 456 2 634 2 852 2 491 2 144 2 007 1 680


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EE.UU. 1 026 3 220 3 105 3 077 2 049 1 852 1 668

Inglaterra 2 743 3 521 2 549 3 149 1 667

Hong Kong 2 754 2 073 2 537 2 302 2 599 2 639 2 268

Holanda 1 205 2 644 2 795 2 478 1 908 1 614 2 198


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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Manteca de Cacao 2009 - 2010

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Manteca de Cacao 2009 - 2010

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Cacao en grano 2009 - 2010

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cacao en grano 2009 - 2010

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Otros paises 103 173 490 760 593 1 170 503 468 481 280 339 559 155 416 417 1 098 829 591

Holanda 75 57 182 127 76 125 25 125 76 101 75 50 50 75 150 557

Bélgica 112 40 139 146 15 25 113 50 75 25 1 365 471 324

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3 900

4 500

Bélgica 2 502 3 032 2 774 2 601 3 281 3 159 3 091 3 756 3 214 3 237 3 179 3 229 3 175

Holanda 2 350 2 978 2 708 2 694 3 091 2 879 2 530 3 224 3 137 2 605 3 410 3 769 3 243 3 295 3 511 3 230


2 000

3 400

4 800

6 200

7 600

9 000

EE.UU. 5 761 4 805 4 965 4 625 4 652 4 946 5 210 5 544 5 308 5 262 3 345 6 097 4 086 5 067 5 262 5 154 5 043 5 150

Francia 4 960 4 300 4 533 4 903 4 950 5 023 5 400 5 400 5 874 5 631 5 570 5 295 5 100 22 000

Holanda 5 672 5 863 5 228 5 090 4 695 5 100 5 367 5 336 6 150 6 503 6 618 5 221 5 340 5 326 5 131 5 017

Inglaterra 4 908 5 100 4 316 4 228 4 743 5 036 5 176 5 531 5 348 5 665 5 741 5 685 5 803 5 104 5 085 5 145 5 169 4 200


0

250

500

750

1 000

1 250

0

1 800

3 600

5 400

7 200

9 000

Otros paises 62 0 2 271 200 65 220 81 24 1 20 25 0 50 14 22 27 30

Inglaterra 240 80 41 120 40 220 260 141 200 201 41 40 41 460 161 261 120 40

Holanda 40 40 20 360 200 20 60 140 80 60 20 200 100 140 101 267

Francia 100 60 280 120 40 220 120 20 40 100 100 120 0 60 0 0

EE.UU. 196 220 38 225 281 301 122 241 262 200 0 23 81 120 71 373 186 20

Precio Prom 5 507 4 992 4 927 4 710 4 622 4 975 5 215 5 321 5 442 5 439 6 176 6 152 5 208 5 181 5 288 5 194 5 186 4 889


Lech

e Ev

apor

ada

Mad

era

Ase

rrad

a...

Fuente: SUNAT

USD

$/to

nela

da

Conclusión

11

Peso

Net

o (t)

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Leche Evaporada 2009 - 2010

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Leche Evaporada 2009 - 2010

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Madera Aserrada de Vinola, Mahogany 2009 - 2010

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Madera Aserrada de Vinola, Mahogany 2009 - 2010

Peso

Net

o (t)

USD

$/to

nela

da

0

1 500

3 000

4 500

6 000

7 500

0

350

700

1 050

1 400

1 750

Otros paises 1 257 1 481 1 214 1 370 1 338 1 876 1 127 2 158 2 808 1 994 2 234 2 337 2 767 2 511 1 618 4 011 2 334 2 414

Trninidad y Tobago 1 015 1 054 796 777 657 434 736 876 516 100 278 418 557 537 497 535 597 651

Haiti 1 234 1 652 2 508 2 733 2 017 2 506 2 410 2 673 1 730 430 611 1 894 1 787 1 402 1 212 2 548 2 831 3 564

Precio Prom 1 268 1 233 1 226 1 218 1 217 1 237 1 226 1 216 1 228 1 278 1 205 1 208 1 215 1 218 1 204 1 230 1 247 1 258


800

950

1 100

1 250

1 400

1 550

Haiti 1 391 1 229 1 217 1 214 1 217 1 227 1 225 1 213 1 215 1 213 1 213 1 213 1 203 1 211 1 187 1 219 1 251 1 262

Trninidad y Tobago 1 117 1 143 1 132 1 123 1 162 1 220 1 212 1 163 1 143 1 136 1 140 1 183 1 210 1 217 1 226 1 232 1 236 1 245


0

3 000

6 000

9 000

12 000

15 000

0

300

600

900

1 200

1 500

Otros paises 230 113 363 331 260 324 470 315 428 411 153 631 234 626 304 454 414 335

EE.UU. 0 0 741 542 473 75 183 61 291 572 334 433 347 981 364 936 218

México 249 109 3 261 305 3 956 259 1 882 761 254 4 565 29 1 622 175 171 3 079 259 2 540 1 382

Precio Prom 754 763 552 1 371 585 910 637 720 1 042 590 1 350 67 783 1 332 544 1 099 646 657


0

300

600

900

1 200

1 500

México 697 837 546 577 551 663 563 704 620 534 795 546 860 732 516 875 621 621

EE.UU. 449 758 910 717 934 1 030 551 633 688

mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 sep-09 oct-09 nov-09 dic-09 ene-10 feb-10 mar-10 abr-10 may-10 jun-10 jul-10 ago-10

Continúa...

AJOSMercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja10-30 lb

Origen Variedad Calibre 07 ago 10 28 ago 10

California Elephant jbo 30,00/35,00 30,00/35,0010 lb

California Blanco col … 62,0030 lb super col … 65,00

China Blanco 5-6-7 40,00/42,00 45,00/48,0030 lb s/e 40,00/42,00 44,00/45,00

Mexico Blanco 9 45,00/50,00 ...30 lb 10 55,00/60,00 58,00

11 63,00/65,00 65,00

morado 11 … 50,00 col 55,00 ...

super col 60,00 ...

Mercado: Mayorista de Pittsburgh

Unidad: US $ /Caja 30 lb


California Blanco super jbo ... 53,0030 lb

China Blanco 5 46,00 42,0030 lb 6 53,00 56,00

s/e 41,00/41,25 48,00

Mexico Blanco 11 60,00 ...30 lb

Mercado: Mayorista de Paris

Unidad: US $ / 5 kg


Francia Blanco 6 4,61 4,30/4,43

Morado 6 5,00 4,68/4,81

ALCACHOFAS

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja 20-23 lb


California Globe Thorned Green 12 14,00/22,00 12,00/18,0015 16,00/18,00 …18 36,00 34,00/36,0024 36,00 34,00/36,0030 20,00 18,00/22,0036 16,00 14,00/16,0048 14,00 12,00/14,00

lge-lse 22,00/24,00 22,00/24,00med-lse 32,00/34,00 26,00/32,00sml-lse 36,00/38,00 28,00/36,00

Mercado: Mayorista de Miami



California Globe 18 25,00/26,00 29,00/30,0024 25,00/26,00 34,00/36,00

Mercado: Mayorista de San Francisco



California Globe Thorned Green 18 35,00 35,00/36,0024 35,00/36,00 35,00/36,0030 22,50 20,00/22,5036 22,50 20,00

sml-lse 32,50/35,00 25,50/26,50

Globe Thornless Green 24 10,00/11,00 13,0030 16,00 13,0036 10,00/14,00 …

ARVEJASMercado: Mayorista de New York



Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 16,00/22,00 18,00/20,00

Sugar Snap Peas s/e 18,00/25,00 18,00/20,00Decalyxed

Peru Snow Peas Decalyxed s/e 24,00/28,00 20,00/25,00


California Sugar Snap Peas s/e 22,00/28,00 20,00Stringless/Decalyxed

Mercado: Mayorista de Chicago



California Snow Peas Decalyxed s/e 23,00 22,00/24,00

Sugar Snap Peas s/e 21,00/32,00 21,00/22,00Stringless/Decalyxed

Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 17,00/28,00 17,00

Sugar Snap Peas s/e 20,00/21,00 16,00Decalyxed

Peru Snow Peas Decalyxed s/e 24,00 22,00/23,50

Sugar Snap Peãs s/e ... 27,50Decalyxed

Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ /Caja 10 lb


Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 17,00/19,00 18,00/22,00


Peru Snow Peas Decalyxed s/e … 24,00

CEBOLLAS FRESCASMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja-Sacos


Canada Yellow Globe type med-lge … 16,00/17,00(master container 16 3-lb) sml-med … 17,00/19,00

3. Precios de Legumbres, Frutas y Otros en principales mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa

12

California Yellow Hybrid sml/med 25,00 18,00/20,00(master container 16 3-lb)

Washington Yellow Hybrid sml/med … 17,00(master container 16 3-lb)

New Mexico Yellow Grano sml/med … 16,00/17,00(master container 16 3-lb)

med/lge … 17,00

California Red Globe Type jbo 20,00 17,00/18,0025 lb med 17,00/18,00 15,00

Idaho-Oregon Red Globe Type lge 15,00/16,00 17,0025 lb

México Red Globe Type jbo 21,00 17,00/18,0025 lb med 17,00/18,50 15,00

New Mexico Red Globe Type med 18,00 …25 lb

Utah Red Globe Type jbo 21,00 …25 lb

Washington Red Globe Type jbo … 17,00/18,0025 lb

California Yellow Hybrid jbo 20,00/23,00 17,00/18,0050 lb med … 16,00

Blanco jbo … 22,00/24,00

Canada Yellow Globe Type jbo ... 14,00/15,0050 lb med … 15,00

Mexico Yellow Grano jbo 19,00/22,00 …50 lb

Blanco jbo 22,00/23,00 22,00/24,00

New Mexico Yellow Grano jbo 19,00/25,00 17,00/18,0050 lb med … 15,00

super col 25,00 …

Blanco jbo 21,00/22,00 22,00/24,00

Texas Blanca jbo 23,00/25,00 23,00/24,0050 lb

Washington Yellow Hybrid jbo ... 16,00/18,0050 lb

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja-Sacos


New York Yellow Globe Type med … 15,00/16,00(master container 16 3-lb)

California Red Globe Type jbo 14,00/16,00 11,00/14,0025 lb med 11,00/12,00 9,00/10,00

Nevada Red Globe Type jbo 11,00/12,00 …25 lb

New México Red Globe Type jbo 15,00/16,00 …25 lb med 11,00/12,00… …

New York Red Globe Type jbo 12,00/14,00 12,0025 lb med 10,00/12,00 9,00/10,00

Oregon Red Globe Type med 11,00/12,00 …25 lb

Wahington Red Globe Type med … 10,0025 lb

California Yellow Hybrid jbo 18,00/20,00 14,00/15,0050 lb col … 15,00/16,00

Blanco jbo … 20,00/25,00

Canada Yellow Globe Type jbo … 13,00/16,0050 lb med … 12,00

Mexico Yellow Grano jbo … 14,00/15,0050 lb

Blanco jbo … 24,00/25,00

Michigan Yellow Globe Type jbo … 15,00/16,0050 lb

Nevada Yellow Hybrid jbo … 14,00/15,0050 lb

New Mexico Yellow Grano jbo 18,00 14,00/15,0050 lb s/e ... 14,00/15,00

Blanco jbo 24,00/25,00 20,00/25,00

New York Yellow Globe Type med … 15,00/16,0050 lb

Oregon Yellow Hybrid col 18,00 …50 lb jbo 17,00/18,00 ...

Yellow Spanish jbo ... 14,00/15,00Hybrid col ... 17,00/18,00

Texas Yellow Grano jbo 18,00/20,00 …50 lb

Blanco jbo 25,00 ...

Washington Yellow Hybrid jbo 18,00 14,00/15,0050 lb med-lge ... 11,00/13,00

LECHUGAMercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ /Caja


California s/e s/e 10,00 10,002,2 lb

Perú s/e s/e 10,00 10,002,5 lb

ESPÁRRAGOSMercado: Mayorista de Chicago



Perú Verde jbo 40,00 ...11 lb xlge 39,50 …

Blanco lge-std 20,00/22,00 20,00/22,00

Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ /Caja 11 lb


Perú Verde jbo ... 35,0011 lb lge ... 30,00/32,00

sml 36,00 24,00/26,00std ... 30,00xlge ... 35,00

Blanco std 22,00 ...lge ... 20,00/22,00

Mercado: Mayorista de New York



Perú Verde jbo ... 25,00/48,0011 lb lge 35,00/40,00 22,00/34,00

sml 26,00/35,00 22,00/28,00 std 35,00/38,00 22,00/32,00

xlge 36,00/45,00 25,00/40,00

Blanco lge-std 18,00/20,00 20,00/22,00

México Verde lge 38,00/40,00 ...11 lb std 38,00/40,00 ...

Continúa...

Continúa...

Mercado: Mayorista de Seatle



Perú Verde lge 30,00/34,00 30,00/34,0011 lb std 30,00/34,00 30,00/44,00

jbo ... 54,00/55,00

Blanco lge 24,00/25,00 24,00/25,00

Mexico Verde lge 30,00/34,00 30,00/34,0011 lb std 30,00/34,00 30,00/44,00

YUCA (CASSAVA)Mercado: Mayorista de St. Louis

Unidad: US $ / Caja 40 lb


Costa Rica s/e s/e 22,90 28,9040 lb

BATATASMercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ / Sacos 50 lb


Florida s/e lge 22,00/28,00 22,00/24,00 sml 16,00/26,00 16,00/18,00

North Carolina s/e lge … 33,00/35,00

COCOMercado: Mayorista de Detroit

Unidad: US $ / Caja


Rep. Dominicana Dry 24 23,00/24,00 …40 lb 30 28,50/30,50 28,50/30,50

Forida Water 10 16,50/17,00 17,00/18,0040 lb

Tailandia Young Type 9 14,00/15,00 12,50/13,50s/e

LIMASMercado: Mayorista de Columbia

Unidad: US $ / Caja 10-40 lb


México Type Seedlees 48 8,50 7,5010 lb 54 … 10,00

Guatemala Type Seedlees 54 10,00 …10 lb

Mexico Type Seedlees 200 14,50 16,50/17,5040 lb

Guatemala Type Seedlees 175 17,00 …40 lb 230 16,50 …

LIMONESMercado: Mayorista de New Covent Garden (UK)

Unidad: US $ /Caja 15 kg


España s/e s/e 30,30 ...

Sudáfrica s/e s/e ... 37,80

Uruguay s/e s/e ... 37,11


Unidad: US $ /Caja 7/10 lb bushel


California s/e 140 27,00/28,00 25,00/27,00 165 27,00/28,00 27,00 200 31,00 30,00

Mercado: Mayorista de Rotterdam



Argentina s/e 88 41,55 35,00/37,55100 41,55 36,28/40,73113 46,17 36,28/40,10

125 46,17/49,47 36,28/40,01138 44,85/49,47 35,64/40,73150 43,53/49,47 35,64/40,10160 39,57/49,47 35,00/35,64

South Africa s/e 54 … 29,28 63 32,98/38,25 28,00/31,82

75 39,57 30,55/33,7388 38,25/39,57 29,28/36,28

100 39,57 31,82/36,28 113 39,57 30,55/33,10

138 39,57 30,55/35,00 165 ... 28,00/31,82 190 ... 26,73/31,82 210 ... 25,46/28,00

Chile s/e 75 ... 31,10/36,9195 ... 33,10/36,91

115 ... 33,10/36,91140 ... 30,55/33,73165 ... 29,28/30,55

MANGOSMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr)


Guatemala Tommy Atkins 8 … 5,009 5,00/6,00 …

10 5,00/6,00 4,0012 4,00 …

México Tommy Atkins 7 5,50 6,008 … 5,00

Ataulfo 20 7,00/9,00 …

Keitt 6 … 5,007 … 5,00/6,008 4,00/5,00 5,00/6,00

Kent 6 … 6,007 … 5,008 5,00/6,00 4,50/5,009 5,00 5,00

10 4,00/5,00 …12 5,00/6,00 …

Haiti Francis 8 8,00/9,00 …9 8,00/9,00 …

10 8,00/9,0012 9,00


Unidad: US $ /Caja 4-4,5 kg (1 lyr)


México Kent 6 … 5,00/6,007 5,50/6,00 5,00/6,008 5,00/5,50 5,00/6,009 5,00/6,00 5,00/6,00

10 5,00/6,00 5,0012 5,00 5,00

14

PALTASMercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)


California Hass 36 36,00 … 40 36,00/38,00 …

48 36,00/38,00 35,00/38,00

México Hass 32 35,00 …36 36,00/37,00 38,0040 36,00/38,00 36,00/38,0048 35,00/36,00 34,00/36,00

Chile Hass 36 35,00/36,00 …40 … 36,00

Florida Greens 18 … 18,00/19,0024 … 18,00/19,00


Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)


California Hass 32 34,00/35,00 34,00/36,0040 34,00 34,00/36,0048 28,00/30,00 31,00/35,0060 27,00/29,00 30,00/34,0070 26,00/28,00 26,00/30,00

Mercado: Mayorista de New Covent Garden Uk

Unidad: US $ / Caja 4 kg


Kenyaa Fuerte s/e … 8,10Hass s/e 7,97 …

Perú Hass s/e 10,00/37,00 8,25

South Africa Fuerte s/e 12,76 ...

UVAS

Mercado: Mayorista de New York



California Autumn Royal xlge … 22,00

Crimson Seedless lge … 26,00

Flame Seedless xlge … 22,00/24,00lge 18,00/22,00 18,00

med-lge 15,00/18,00 15,00/16,00

Red Globe lge … 22,00/24,00med … 20,00/22,00

Ribier lge … 22,00

Scarlet Royal xlge … 24,00lge 23,00/26,00 20,00

Sugraone xlge … 28,00lge 22,00/26,00 18,00/20,00

med-lge 18,00/22,00 16,00/18,00

Summer Royal xlge … 22,00/24,00lge 18,00/24,00 20,00

med 22,00 …

Thompson Seedless xlge 22,00/24,00 20,00/22,00lge … 20,00

med-lge … 15,00/18,00

White Seedless Type xlge 24,00 16,00lge 20,00 18,00

med 16,00 12,00

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr)


Brazil Tommy Atkins s/e … 6,944kg

MANZANASMercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ /Caja 13-18 kg


Francia Granny Smith s/e … 23,1413kg

Royal Gala s/e … 16,97

Argentina Granny Smith s/e 13,95 ...18kg

Brazil Royal Gala s/e 17,54 16,0218 kg

Fuji s/e 16,74 18,51

Braeburn s/e 20,57 18,44

Chile Fuji s/e 19,14 18,5118 kg

Royal Gala s/e 23,92 ...

Braeburn s/e ... 18,44

Granny Smith s/e 19,14 ...

Pink Lady/Cripps Pink s/e 22,33 21,60

Starking s/e ... 20,06

Nueva Zelanda Braeburn s/e 20,73 20,0618 kg

Fuji s/e 25,91 23,76

Royal Gala s/e 28,70 ...

España Royal Gala s/e ... 25,8418 kg

Golden Delicious s/e 15,99 17,77

South Africa Fuji s/e 16,74 ...18 kg

Granny Smith s/e 20,73 20,06

Mercado: Mayorista de Rotterdam Unidad: US $ / Caja 10 kg


China Fuji 28-36 13,96 14,17/15,4110 kg 32 13,96/14,57 14,17/15.41

40 13,36 11,71/14,7944 13,36/13,96 11,09/14,79

PAPAYAMercado: Mayorista de Miami



Belice Maradol Type 8 20,00 …10 18,00 19,0011 … 15,0012 … 19,0013 22,00 …

Repúb. Dominicana Maradol Type 11 … 20,0012 20,00 …

Guatemala Maradol Type 8 … 19,00/20,009 20,00 19,00/21,00

10 20,00 19,00/21,0011 20,00/21,00 …12 20,00 20,00/22,0013 … 20,00

Continúa

15




California Flame Seedless lge 18,00 16,00/18,00med 14,00/16,00 14,00/16,00

Perlette med 16,00 …

Princess lge 20,00 18,00

Red Globe lge … 18,00/22,00med-lge … 20,00

Sugraone xlge 20,00/22,00 18,00lge 18,00/20,00 16,00

med-lge 16,00/18,00 16,00/18,00Summer Royal lge 18,00 18,00

Thompson Seedless xlge … 18,00/20,00lge … 16,00

med … 14,00

Mercado: Mayorista de Toronto



United States Red Globe s/e 25,40 …

White Seedless Type s/e 25,40 …

Mexico Black Seedless s/e 17,58/25,40 …

NARANJAS

Mercado: Mayorista de Rotterdam Unidad: US $ /Caja 15 kg


Argentina Navel 42 14,51 … 48 15,17 … 55 17,48 …

56 15,17 12,98/14,00 60 16,82 14,32

64 15,17 12,9865 16,16 …

72 16,16 14,2675 15,17 …

South Africa Navel 36 14,51/18,47 13,37/14,6440 13,19/19,13 9,55/15,9144 15,83/17,81 12,73/16,5548 13,52/17,15 10,18/14,6450 15,17/19,79 13,37/16,5555 16,49/18,47 14,00/16,5556 13,19/19,13 11,46/15,9160 17,48/19,13 14,00/16,55

64 13,19/19,13 11,46/15,5965 18,47 14,64/16,55

72 13,19/19,13 11,46/15,2788 15,83/18,47 11,46/14,64

90 17,15/19,79 14,00/15,27 105 15,83/18,47 13,37/14,64 125 19,13 14,00

Morocco Late Navel 42 11,87 …

Fuente: USDA-Market News Com., 2010

Elaborado por la Unidad de Análisis EconómicoOficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Ministerio de AgriculturaSe permite la reproducción total o parcial de este documento

por cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuenteVisite el Portal Agrario: www.minag.gob.pe

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HIERBAS

ESTRAGÓNMercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ / Caja 1 kg


Colombia s/e 12 15,00/16,00 15,00/16,00

Israel s/e 12 15,00/16,00 15,00/16,00

Mercado: Mayorista de Pitsburgh

Unidad: US $ / film bags bunched


California s/e 12 12,75/14,00 ...

Mexico s/e 12 ... 12,75

ORÉGANO


Unidad: US $ /Bolsa 1 libra


Colombia s/e s/e 4,00/5,00 4,00/5,00

Guatemala s/e s/e 4,00 4,00

Perú s/e s/e 5,00 5,00




Colombia s/e 12 10,00 10,00

Israel s/e 12 13,00 13,00

TOMILLO


Unidad: US $ /Bolsa 1 libra


Colombia s/e s/e 3,50 4,00

Guatemala s/e s/e 4,00 4,00

Perú s/e s/e 3,50/4,00 3,50/4,00

s/e: sin especificación ... : sin informacióncol: colosal jbo: jumbo xlge: extra large lyr: layer (capa o corrida)lge: large med: medium sml: small

Fuente: USDA-Market News Com., 2010

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