Upload
aam-phobia-musisi
View
227
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
vrdDRvrvrdvzsevdv
Citation preview
7/17/2019 Asam Basa XI
http://slidepdf.com/reader/full/asam-basa-xi 1/8
H LARUTAN
pH adalah derajat keasaman yang digunakan untuk menyatakan tingkat
keasaman atau ke basaan yang dimiliki oleh suatu larutan. Ia didefinisikan sebagai
kologaritma aktivitas ion hidrogen (H+) yang terlarut. Koefisien aktivitas ion
hidrogen tidak dapat diukur secara eksperimental, sehingga nilainya didasarkan
pada perhitungan teoritis. Skala pH bukanlah skala absolut. Ia bersifat relatif
terhadap sekumpulan larutan standar yang pHnya ditentukan berdasarkan
persetu!uan internasional."#$
Konsep pH pertama kali diperkenalkan oleh kimia%an &enmark S'ren eder
aurit* S'rensen pada tahun #. -idaklah diketahui dengan pasti maknasingkatan p pada pH. /eberapa ru!ukan mengisyaratkan bah%a p berasal dari
singkatan untuk power p"0$ (pangkat), yang lainnya meru!uk kata bahasa 1erman
Potenz (yang !uga berarti pangkat)"2$, dan ada pula yang meru!uk pada kata
potential . 1ens 3orby mempublikasikan sebuah karya ilmiah pada tahun 0 yang
berargumen bah%a p adalah sebuah tetapan yang berarti logaritma negatif"4$.
5ir murni bersifat netral, dengan pHnya pada suhu 06 78 ditetapkan sebagai 9,.
arutan dengan pH kurang daripada tu!uh disebut bersifat asam, dan larutan
dengan pH lebih daripada tu!uh dikatakan bersifat basa atau alkali. engukuran pH
sangatlah penting dalam bidang yang terkait dengan kehidupan atau industri pengolahan kimia seperti kimia, biologi, kedokteran, pertanian, ilmu pangan,
rekayasa (keteknikan), dan oseanografi. -entu sa!a bidangbidang sains dan
teknologi lainnya !uga memakai meskipun dalam frekuensi yang lebih rendah.
pH
pH didefinisikan sebagai minus logaritma dari aktivitas ion hidrogen dalam larutan berpelarut air."6$ pH merupakan kuantitas tak ber dimensi.
7/17/2019 Asam Basa XI
http://slidepdf.com/reader/full/asam-basa-xi 2/8
dengan aH adalah aktivitas ion hidrogen. 5lasan penggunaan definisi ini adalah
bah%a aH dapat diukur secara eksperimental menggunakan elektroda ion selektif
yang merespon terhadap aktivitas ion hidrogen ion. pH umumnya diukur
menggunakan elektroda gelas yang mengukur perbedaan potensial E antara
elektroda yang sensitif dengan aktivitas ion hidrogen dengan elektroda referensi.
erbedaan energi pada elektroda gelas ini idealnya mengikuti persamaan 3ernst:
dengan E adalah potensial terukur, E potensial elektroda standar, R tetapan gas, T
temperatur dalam kelvin, F tetapan ;araday, dan n adalah !umlah elektron yang
ditransfer. otensial elektroda E berbanding lurus dengan logartima aktivitas ion
hidrogen.
&efinisi ini pada dasarnya tidak praktis karena aktivitas ion hidrogen merupakan
hasil kali dari konsentrasi dengan koefisien aktivitas. Koefisien aktivitas ion
hidrogen tunggal tidak dapat dihitung secara eksperimen. <ntuk mengatasinya,
elektroda dikalibrasi dengan larutan yang aktivitasnya diketahui.
&efinisi operasional pH secara resmi didefinisikan oleh Standar Internasional IS=
2#> sebagai berikut: "?$ <ntuk suatu larutan @, pertamatama ukur gaya
elektromotif E @ sel galvani
elektroda referensi A konsentrasi larutan K8l AA larutan @ A H0 A t
dan kemudian ukur gaya elektromotif E S sel galvani yang berbeda hanya pada
penggantian larutan @ yang pHnya tidak diketahui dengan larutan S yang pHnya
(standar) diketahui pH(S). pH larutan @ oleh karenanya
erbedaan antara pH larutan @ dengan pH larutan standar bergantung hanya pada
perbedaan dua potensial yang terukur. Sehingga, pH didapatkan dari pengukuran
potensial dengan elektroda yang dikalibrasikan terhadap satu atau lebih pH standar.
Suatu pH meter diatur sedemikiannya pembacaan meteran untuk suatu larutan
standar adalah sama dengan nilai pH(S). 3ilai pH(S) untuk berbagai larutan
standar S diberikan oleh rekomendasi I<58."9$ arutan standar yang digunakan
sering kali merupakan larutan penyangga standar. &alam prakteknya, adalah lebih
7/17/2019 Asam Basa XI
http://slidepdf.com/reader/full/asam-basa-xi 3/8
baik untuk menggunakan dua atau lebih larutan penyangga standar untuk
mengi!inkan adanya penyimpangan kecil dari hukum 3erst ideal pada elektroda
sebenarnya. =leh karena variabel temperatur muncul pada persamaan di atas, pH
suatu larutan bergantung !uga pada temperaturnya.
engukuran nilai pH yang sangat rendah, misalnya pada air tambang yang sangat
asam,">$ memerlukan prosedure khusus. Kalibrasi elektroda pada kasus ini dapat
digunakan menggunakan larutan standar asam sulfat pekat yang nilai pHnya
dihitung menggunakan parameter it*er untuk menghitung koefisien aktivitas."$
pH merupakan salah satu contoh fungsi keasaman. Konsentrasi ion hidrogen dapat
diukur dalam larutan nonakuatik, namun perhitungannya akan menggunakan
fungsi keasaman yang berbeda. pH superasam biasanya dihitung menggunakan
fungsi keasaman Hammett, H .
<mumnya indikator sederhana yang digunakan adalah kertas lakmus yang berubah
men!adi merah bila keasamannya tinggi dan biru bila keasamannya rendah
Selain menggunakan kertas lakmus, indikator asam basa dapat diukur dengan pH
meter yang beker!a berdasarkan prinsip elektrolit B konduktivitas suatu larutan.
p[H]Cenurut definisi asli S'rensen "0$, p"H$ didefinisikan sebagai minus logaritma
konsentrasi ion hidrogen. &efinisi ini telah lama ditinggalkan dan diganti dengan
definisi pH. 5dalah mungkin untuk mengukur konsentrasi ion hidrogen secara
langsung apabila elektroda yang digunakan dikalibrasi sesuai dengan konsentrasi
ion hidrogen. Salah satu caranya adalah dengan mentitrasi larutan asam kuat yang
konsentrasinya diketahui dengan larutan alkali kuat yang konsentrasinya !uga
diketahui pada keberadaan konsentrasi elektrolit latar yang relatif tinggi. =leh
karena konsentrasi asam dan alkali diketahui, adalah mudah untuk menghitung ion
hidrogen sehingga potensial yang terukur dapat dikorelasikan dengan kosentrasiion. Kalibrasi ini biasanya dilakukan menggunakan plot Dran."#$ Kalibrasi ini akan
menghasilkan nilai potensial elektroda standar, E , dan faktor gradien, f , sehingga
persamaan 3erstnya berbentuk
7/17/2019 Asam Basa XI
http://slidepdf.com/reader/full/asam-basa-xi 4/8
ersamaan ini dapat digunakan untuk menurunkan konsentrasi ion hidrogen dari
pengukuran eksperimental E . ;aktor gradien biasanya lebih kecil sedikit dari satu.
<ntuk faktor gradien kurang dari ,6, ini mengindikasikan bah%a elektroda tidak
berfungsi dengan baik. Keberadaan elektrolit latar men!amin bah%a koefisien
aktivitas ion hidrogen secara efektif konstan selama titrasi. =leh karena ia konstan,
maka nilainya dapat ditentukan sebagai satu dengan menentukan keadaan
standarnya sebagai larutan yang mengandung elektrolit latar. &engan
menggunakan prosedur ini, aktivitas ion akan sama dengan nilai konsentrasi.
erbedaan antara p"H$ dengan pH biasanya cukup kecil. &inyatakan bah%a"##$ pH
E p"H$ + ,4. ada prakteknya terminologi p"H$ dan pH sering dicampuradukkan
dan menyebabkan kerancuan.
pOH
p=H kadangkadang digunakan sebagai satuan ukuran konsentrasi ion hidroksida
=HF. p=H tidaklah diukur secara independen, namun diturunkan dari pH.
Konsentrasi ion hidroksida dalam air berhubungan dengan konsentrasi ion
hidrogen berdasarkan persamaan
"=HF$ E K G B"H+$
dengan K G adalah tetapan s%aionisasi air. &engan menerapkan kologaritma:
p=H E p K G F pH.
Sehingga, pada suhu kamar p=H #4 F pH. 3amun hubungan ini tidaklah selalu
berlaku pada keadaan khusus lainnya.
7/17/2019 Asam Basa XI
http://slidepdf.com/reader/full/asam-basa-xi 5/8
Asam Basa
Ini adalah ukuran kasar keasaman suatu larutan. -he p singkatan dari poten*
(ini berarti potensi untuk men!adi) dan H adalah singkatan dari Hidrogen. 1adi,
5nda harus menulis pH dengan huruf kecil (sedikit) p dan kasus atas (modal) H.
Cenulis H akan berarti sebuah rumah publik Cenulis h akan berarti filsafat
seperti di h& yang berarti &octor of hilosophy.
H air suling adalah 9, ini adalah netral. Setiap larutan dengan pH di ba%ah 9(yaitu pH #, sampai pH ?,) adalah asam dan setiap larutan dengan pH di atas 9
(yaitu pH 9.# sampai pH #4) adalah alkali.
larutan asam memiliki pH antara # dan ?, EEE perut 5nda mengandung H8l itu
pH0.
solusi 5lkaline memiliki pH antara 9,# dan #4. EEE <sus kecil 5nda adalah pH .
solusi netral tidak asam atau basa sehingga pH mereka adalah 9.
Skala pH ditemukan lama dan kadangkadang sepertinya agak bodoh bah%a lebih
banyak asam itu adalah pH rendah. Sungguh sangat mudah. 5sam semua
menghasilkan ion Hidrogen (H +). 5sam seperti asam klorida menghasilkan
banyak ion Hidrogen, ini karena ketika gas hidrogen klorida larut dalam air
molekul Hidrogen Klorida terdisosiasi men!adi ion Hidrogen dan ion Klorida.
7/17/2019 Asam Basa XI
http://slidepdf.com/reader/full/asam-basa-xi 6/8
HCl(aq) = H+ + Cl-
5ir !uga memisahkan untuk menghasilkan ion, kali ini adalah ion Hidrogen dan ion
Hidroksil.
H2O(l) = H+ + OH
-
3atrium Hidroksida !uga memisahkan untuk menghasilkan ion ketika dilarutkan
dalam air, kali ini adalah ion 3atrium dan ion Hidroksil.
NaOH(aq) = Na+ + OH-
&alam setiap kasus kita bisa mengukur atau menghitung konsentrasi ion Hidrogen
ini. Kami menggunakan simbol "H +$, kita menggunakan tanda kurung siku untuk
berarti bah%a itu adalah konsentrasi ion Hidrogen.
&alam H8l (aJ) Hidrogen Klorida larutan atau klorida asam "H +$ E ,#
&alam H0= (l) air "H +$ E ,#
&alam 3a=H (aJ) Sodium Hidroksida larutan "H +$ E ,#Seperti yang Anda lihat, angka-angka ini sangat konyol (baik yangpertama mungkin OK, tetapi bukan dua detik). Jadi apa yang kitalakukan adalah menghitung desimal.
HCl(aJ) pH2
H2O (l) pH7
NaOH (aJ) pH14
5da sebuah iklan indah di - (atau ada) di mana pengiklan mengatakan bah%a
shampo mereka adalah yang terbaik karena memiliki pH sangat rendah. Ini berarti
sangat asam, tetapi 5nda tidak akan menempatkan pada rambut 5nda !ika mereka
bilang bah%a itu adalah asam. Saya berpikir bah%a pengiklan berpikir bah%a 5nda
harus bodoh dan bah%a 5nda akan menggunakan sampo mereka karena memiliki
pH rendah.
1adi untuk rekap !ika pH rendah, itu berarti bah%a ada konsentrasi tinggi ion
Hidrogen dan !ika pH tinggi berarti bah%a ada konsentrasi yang sangat rendah ion
Hidrogen atau tidak sama sekali. 5ir dan solusi netral lainnya berada di tengah
pada pH9.
7/17/2019 Asam Basa XI
http://slidepdf.com/reader/full/asam-basa-xi 7/8
ria yang menemukan skala pH ingin mengukur seberapa asam bir nya. Seperti
yang 5nda tahu bah%a 5nda harus menggunakan ragi untuk membuat bir atau
anggur, dan 5nda !uga tahu ragi yang menggunakan en*im. Ln*im hanya beker!a
!ika pH yang tepat. 5pa yang dia temukan adalah bah%a asam dan basa membuat
%arna dalam perubahan tanaman. Mang mudah adalah kertas lakmus. 8obalah
grinding ;acebook beberapa kol merah atau bit yang. 5nda akan mendapatkan
cairan merah atau biru. 5nda dapat membuat perubahan %arna cairan dengan
menambahkan asam atau basa. Semua yang ter!adi adalah bah%a %arna dari
pe%arna tanaman tergantung pada konsentrasi ion Hidrogen. 1ika 5nda telah
menggunakan kertas indikator universal 5nda tahu bah%a itu dapat berubah dari
biru men!adi hi!au, kuning, merah. Indikator <niversal adalah campuran pe%arna
yang mengubah semua ketika 5nda mengubah pH.
Jika Anda memiliki adiah !obel untuk kimia atau ingin satu,
tolong "angan mengeluh tentang halaman ini karena Anda tahupen"elasan yang lebih rumit p. alaman ini ditu"ukan untuk yangbaik sis#a ilmu $%S& untuk membantu mereka mengingat arahmana putaran ber"alan skala p.)
7/17/2019 Asam Basa XI
http://slidepdf.com/reader/full/asam-basa-xi 8/8
ANGGOTA KELOMPOK 4 :
1.ARISTA WIDYANINGRM! "# $
2.CHAIRL %A&RIN B. N. ! "' $
(.%EBRY DIKA PRATAMA B. ! 11 $
4.REKYAN GALH W. ! 2" $
)I IPA 1
SMA NEGERI 2 NGAWI