Hari

: SelasaTarikh

: 1 Februari 2013

Masa

: 60 minit

Kelas

: 5 Bestari

Tema

: Menyiasat Bahan

Topik

: Asid dan Alkali

Objektif:

1. Mengklasifikasi bahan yang bersifat asid, alkali dan neutral.

2. Mengenal pasti rasa makanan yang bersifat asid dan alkali.

3. Mengetahui ciri-ciri bahan yang bersifat asid, alkali dan neutral.

Hasil pembelajaran :

Pada akhir pembelajaran ini diharapkan murid dapat :

1. Mengenal pasti bahan yang bersifat asid, alkali dan neutraldengan menggunakan kertas litmus.

2. Mengenal pasti rasa makanan yang bersifat asid, alkali dan neutral.

3. Membuat kesimpulan mengenai ciri-ciri bahan yang bersifat asid, alkali dan neutral.

KPS

: Berkomunikasi, memerhati, menginferens, meramal dan

Mengeksperimen

KMS

:

1. Mengguna dan mengendalikan bahan dan peralatan sains.

Nilai

: Kerjasama, sistematik, jujur, dan tepat sewaktu merekod data.

BBM

:

Fasa PengajaranIsi kandunganAktiviti Catatan

Orientasi

( 5 minit )Mengenal pasti rasa makananGuru bertanyakan beberapa soalan kepada murid mengenai rasa makanan yang pernah dimakan oleh mereka :

Adakah kamu pernah makan?

Apakah yang pernah kamu rasa sewaktu kamu memakan makanan?

Apakah rasa yang pernah kamu rasa.

Guru seterusnya memberikan beberapa sampel makanan kepada murid untuk dirasa: Buah oren

Cuka

Air milo

Buah nenas

Gula-gula

Kacang soya segar

Serbuk penaik

Daun saderi

Jeruk buah

Tuna di dalam tin.

Murid diminta untuk merekodkan rasa setiap makanan yang telah diberikan pada jadual yang telah disediakan.

( rujuk lampiran 1)KPS : memerhati

Pencetusan idea( 10 minit )Mengetahui cara untuk menguji sifat bahan.Setelah murid merasa setiap makanan yang disediakan dan merekod rasa makanan tersebut,

guru seterusnya bertanyakan beberapa soalan kepada murid : Apakah rasa makanan-makanan yang telah kamu rasa?

Adakah rasa setiap makanan tersebut berbeza?

Apakah yang menyebabkan rasa setiap makanan berbeza?

Bagaimanakah kita dapat menguji sifat makanan yang telah kita rasa sebentar tadi?KPS :

Menginferens

Meramal

Pengstrukturan semula idea

( 30 minit ) Menguji sifat-sifat bahan sama ada asid, alkali atau neutral.Murid dibahagikan kepada 5 kumpulan. Setiap kumpulan terdiri daripada empat orang ahli. Setiap kumpulan tersebut diberikan beberapa sampel bahan:

Syampu

Buah oren

Cuka

Air milo

Buah nenas

Gula-gula

Kacang soya segar

Serbuk penaik

Daun saderi

Jeruk buah

Tuna di dalam tin

Serbuk pencuci

Ubat gigi

Air masak

Tomato

Setiap kumpulan dibekalkan dengan kertas litmus merah dan biru.

Murid diminta untuk menguji setiap bahan yang disediakan dengan menggunakan kertas litmus merah dan biru.

Murid seterusnya merekodkan hasil eksperimen mereka di dalam jadual yang telah disediakan.

( rujuk lampiran 2 )

Guru seterusnya memberikan penerangan mengenai sifat-sifat bahan dengan menggunakan slaid powerpoint.

Guru menerangkan ciri-ciri bahan yang bersifat asid, alkali dan neutral.( contoh : makanan asid berasa masam dan menghakis)

KPS:

Memerhati

Mengeksperimen

Berkomunikasi

Mengelas

Aplikasi Idea ( 10 minit ) Penggunaan bahan neutral, asid dan alkali dalam kehidupan seharian.Setelah selesai menayangkan slaid, guru seterusnya menunjukkan beberapa gambar mengenai bahan asid dan alkali yang sering digunakan di dalam kehidupan seharian dan menerangkan kegunaannya. Bahan-bahan tersebut adalah:

Pencuci Baju

Ubat-ubatan

Ubat kumur

Baja

Sewaktu menunjukkan gambar-gambar tersebut, guru menerangkan juga kesan penggunaan bahan-bahan tersebut terhadap manusia.

Refleksi

( 5 minit )Guru menjalankan kuiz untuk membuat kesimpulan mengenai sifatGuru seterusnya membahagikan murid kepada 2 kumpulan iaitu kumpulan lelaki dan perempuan.

Guru memberikan gambar kepada setiap murid.

Murid diminta untuk mengelaskan gambar tersebut berdasarkan sifat asid, alkali dan neutral pada ruang yang disediakan.

Guru kemudian meminta murid untuk melengkapkan peta minda yang disediakan.

( rujuk lampiran 3 )

Lampiran 1

MakananRasa

Tuna dalam tin

Cuka

Air milo

Buah nenas

Gula-gula

Kacang soya segar

Serbuk penaik

Daun saderi

Jeruk buah

Buah oren

Lampiran 2

BahanDiuji dengan kertas litmus biruDiuji dengan kertas litmus merah

Syampu

Buah oren

Cuka

Air milo

Buah nenas

Gula-gula

Kacang soya segar

Serbuk penaik

Daun saderi

Jeruk buah

Tuna di dalam tin

Serbuk pencuci

Lampiran 3