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AL TUO NATALE CI PENSIAMO NOI!ASPORTONATALE
armillaqualityfood.it
Ultimo giorno utile per prenotazioni: Martedì 17 Dicembre
Menù CompletoNATALE A CASA
Il nostro ormai famoso Salmone affumicato ai trucioli di Jack Daniel col pane fichi e noci e salsa rafano all’arancio
Duetto di pralina di “Baccala mantecato”E code di gamberi all’olio Guglielmi con agrodolce di cavolo cappucciosul crostone di polenta bianca veneta e polvere di olive nere
Il “tradizionale” patè di fegato di vitello in cocotte col pan Briochè
Tortellini alla carne di gallina in brodo di verdure e parmigiano reggiano
Lasagnetta al verde di spinaci, radicchio tardivo e baconAsiago fondente e granella di nocciole
Il filetto di ombrina con la pancetta Brianzetta lenticchie nere e carciofi al forno
Petto di tacchinella al panettone, patate al cucchiaio tartufatecrema alla zucca e cipolline caramellate
Crema mascarpone profumata all’arancioSalsa cioccolato Icam al latte e fondente(da usare col Vostro panettone)
€ 50,00
Ultimo giorno utile per prenotazioni: Martedì 17 Dicembre
Menù a PorzioneNATALE A CASA
Il nostro ormai famoso Salmone affumicato ai trucioli di Jack Daniel col pane fichi e noci e salsa rafano all’arancio(confezione sottovuoto da circa 0,350 g consigliato per 3 persone)
Duetto di pralina di “Baccala mantecato” e code di gamberi all’olio Guglielmi con agrodolce di cavolo cappuccio sul crostone di polenta bianca veneta e polvere di olive nere
Il “tradizionale” patè di fegato di vitello in cocotte col pan Briochè(porzione minima da 2 persone)
Tortellini alla carne di gallina in brodo di verdure e parmigiano reggiano
Lasagnetta al verde di spinaci radicchio tardivo e baconAsiago fondente e granella di nocciole
Il filetto di ombrina con la pancetta Brianzetta lenticchie nere e carciofi al forno
Petto di tacchinella al panettone, patate al cucchiaio tartufate crema alla zucca e cipolline caramellate
Crema mascarpone profumata all’arancio(0,500 g Porzione consigliata per 4 persone)
Salsa cioccolato Icam al latte e fondente(0,500 g Porzione consigliata per 4 persone)
* Prezzi a porzioneÈ possibile modificare il menù per Vegetariani.
€ 20,00
€ 15,00*
€ 8,00*
€ 9,00*
€ 12,00*
€ 15,00*
€ 14,00*
€ 8,00
€ 10,00