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ASSISTANT DE DIRIGEANT D'ENTREPRISE ARTISANALE

Programme

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Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Bourgogne

Section Nièvre

N° de déclaration d’existence : 26.21.02.947.21

PUBLIC : Conjoint collaborateur ou associé, salarié, Chef d’entreprise

LIEU : CMARB – section Nièvre – 18 rue Albert 1er

– 58000 Nevers

DUREE : 71 jours soit 497 heures

OBJECTIF GENERAL :

Etre à l’aise et efficace dans son rôle d’assistant du chef d’entreprise

NIVEAU DE CONNAISSANCE PREALABLE :

Avoir deux ans d’expérience professionnelle en rapport avec la certification visée,

ou

Avoir un niveau de formation générale équivalent à celui d’un baccalauréat.

PRE-REQUIS :

Expérience professionnelle.

MOYENS PEDAGOGIQUES ET TECHNIQUES UTILISES :

Formation, alternances d’apports théoriques et exercices pédagogiques sur le cas d’une

entreprise. Salle pour travail en groupe et vidéoprojecteur.

MOYENS D’ENCADREMENT :

Formateur spécialisé dans le domaine d’intervention, et sélectionné par la CMARB.

SUIVI DE REALISATION DE L’ACTION :

Feuilles d’émargement signées par les stagiaires et le formateur.

MOYENS D’EVALUATION MIS EN OEUVRE : Contrôle continu et examen à chaque module.

Remise d’une attestation de réussite à chaque module.

Titre national délivré au candidats ayant satisfait aux épreuves de chaque module.

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Sommaire

Module 1: .................... Communication et relations humaines ....... 4

Module 2: ............................. Gestion de l’entreprise artisanale ....... 7

Module 3: ............................................. Secrétariat bureautique ..... 14

Module 4: ...................... Stratégie et techniques commerciales ..... 18

Le diplôme d’Assistant de Dirigeant d’Entreprise Artisanale

est un diplôme de niveau IV qui reconnaît la compétence des

titulaires:

- dans leur rôle d’interface entre le chef d’entreprise et les

partenaires internes ou externes

- dans la prise en charge de la partie administrative d’une

entreprise artisanale (secrétariat, suivi clients / fournisseur,

choix sur le fonctionnement administratif)

- dans la tenue des opérations courantes en comptabilité,

l’analyse de la situation financière, la prise en compte des

contraintes réglementaires et la gestion du personnel

- dans son implication dans le processus de vente et

l’élaboration de la politique commerciale de l’entreprise

La formation d’Assistant de Dirigeant d’Entreprise Artisanale

permet de seconder efficacement

le chef d’entreprise.

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MODULE 1 : COMMUNICATION ET RELATIONS HUMAINES

Durée globale du module : 70 heures

Objectif pédagogique du module

Etre capable de :

Mieux se connaître pour se positionner dans l’entreprise et vis à vis des partenaires

extérieurs,

Communiquer efficacement dans sa vie professionnelle,

Trouver sa place en tant que collaborateur.

Sous-module 1 : LES FONDEMENTS DE LA COMMUNICATION

Objectif pédagogique du sous module

Etre capable de :

Comprendre les bases de la communication en entreprise et son importance.

1. Le schéma de base de la communication

- émetteur / message / récepteur

- les enjeux d’une relation, les objectifs des différents acteurs

- la communication orale (les niveaux de langage, …)

- la communication non-verbal (regard, gestuelle, …)

- la communication écrite (formulation et transmission de messages)

2. Les ressorts de la communication

- statuts, rôles, codes sociaux utilisés par chacun des acteurs de l’entreprise

artisanale

- les attitudes et les comportements

* faits et opinions

* stéréotypes

* représentations

* identification et gestion des personnalités

- connaissance et affirmation de soi et de son rôle dans l’entreprise, la

formulation de son rôle

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3. Les types de situations de communication rencontrées dans et

hors du champ de l’entreprise artisanale, identification et analyse.

- la place du collaborateur dans l’entreprise

- la relation avec le chef d’entreprise

- la relation avec l’équipe (pilotage, évaluation, motivation, tensions, …)

- la relation avec le client

- la relation des employés avec les clients

- la relation avec les fournisseurs

- la relation avec les autres partenaires

4. L’environnement matériel des échanges

Sous-module 2 : LES SITUATIONS RELATIONNELLES

Objectif pédagogique du sous-module

Etre capable de :

Améliorer ses prestations tant à l’interne qu’à l’externe en utilisant des

techniques et des outils propres au domaine de la communication

Améliorer ses contacts avec l’extérieur et avec l’équipe, analyser les situations

rencontrées dans ce domaine et apporter les moyens de les comprendre et d’y

répondre , participer à la gestion des équipes (management),

Disposer de méthodes pour faire face aux types de relations les plus fréquentes en

entreprise

1. L’accueil

- analyse du contexte

- la présentation

- importance du premier contact

- les éléments qui facilitent l’accueil

2. L’entretien et la conduite d’entretien

- les différents types d’entretiens : l’entretien non-directif, l’entretien semi-

directif, l’entretien directif, l’entretien de face à face ; utilisations et

techniques

- la conduite d’entretien

* l’écoute

* la reformulation

* le questionnement

* la synthèse

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* la transmission d’informations

3. L’analyse et la résolution de problèmes

- l’identification et la formulation du problème

- l’observation de faits

- les solutions possibles

- la résolution d’un problème en groupe

- l’application de la solution

- le contrôle des résultats et l’analyse des écarts

- la réponse à une réclamation

4. La négociation

- l’objet de la négociation

- le démarrage d’une négociation

- le dialogue, l’argumentaire

- le traitement des objections

- la synthèse

- la décision

5. Les échanges téléphoniques

- l’accueil téléphonique : ce qu’il ne faut pas dire, ce qu’il est important de

noter

- l’attitude au téléphone

- l’usage du répondeur

6. La prise de rendez-vous

7. Le suivi des contacts

8. La circulation de l’information (affichage, …)

9. La prise de parole en groupe

- l’exposé

- l’intervention en réunion

- le travail en groupe

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MODULE 2 : GESTION DE L’ENTREPRISE ARTISANALE Durée globale du module : 203 heures


Etre capable de :

maîtriser les connaissances et méthodes nécessaires pour comprendre et assurer au

quotidien la gestion de l’entreprise artisanale

Sous-module 1 : L’ENTREPRISE ET SON ENVIRONNEMENT


Etre capable de :

situer l’entreprise artisanale et en comprendre le fonctionnement par la

connaissance de son environnement économique.

1. Positionnement de l’entreprise dans son environnement, le contexte

économique

- éléments minimum à connaître pour appréhender l’entreprise dans son

environnement

- la conjoncture économique

- la croissance et l’emploi, l’inflation, les principaux indices économiques,

…

2. Le secteur des métiers

- définition économique de l’entreprise

- l’inscription au répertoire des métiers : définition, contours, droits et

devoirs

- la description du secteur des métiers (définitions) et sa place dans

l’économie française et au niveau régional

- les institutions du secteur : les Chambres de Métiers et les Organisations

professionnelles, analyse de leur rôle, leurs prestations et leurs services ; la

DECAS, la DRCA

3. L’identification et la connaissance des partenaires ( ex : banquiers,

fournisseurs, expert comptable, …)

4. L’identification des politiques en faveur des PME

- principes généraux (subventions européennes, politiques nationales)

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- relais possibles

Sous-module 2 : CULTURE JURIDIQUE


Etre capable de :

connaître ses droits et remplir ses devoirs, liés à son statut et à celui de

l’entreprise, vis à vis des différents partenaires de l’entreprise

1. Notions indispensables de droit

- définitions (patrimoine, personnalité juridique, capacité juridique, …)

- les obligations

* les contrats (devis, baux, assurance, …)

* la responsabilité délictuelle

* la responsabilité contractuelle

- dimension européenne

* le système européen (directives)

* exemples concrets d’impacts sur l’artisanat (environnement, hygiène,

droit du consommateur, ...)

- les normes liées à la protection de l’environnement

- la veille juridique et fiscale

* sources d’informations

* tendances actuelles

2. Les formes juridiques de l’entreprise

- le choix de la forme juridique de l’entreprise

- les différents statuts

- la double immatriculation

- les impacts sur la responsabilité, le patrimoine, la fiscalité et le social

- la transformation juridique

- la cession de l’entreprise

- achat, vente d’entreprise, le fonds de commerce, le pas de porte

- le redressement et la liquidation judiciaire

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3. Le conjoint

- le choix du statut du conjoint

- les régimes matrimoniaux, le PACS

- le divorce

* les différentes formes de divorce

* les effets du divorce

- le décès, la succession

Sous-module 3 : COMPTABILITE


Etre capable de :

assurer les tâches de comptabilité courante,

comprendre les documents comptables et les mécanismes des travaux de fin

d’exercice pour une analyse de la situation de son entreprise,

dialoguer de façon efficace avec son comptable

1. Présentation générale

- analyse et modèles comptables

* la comptabilité de trésorerie et d’engagement

* le plan comptable

- la tenue des journaux comptables

* le journal de caisse

* le journal de banque

* le journal d’achat et de charges

* le journal de vente

* le journal des opérations diverses

- la comptabilité en partie double

* le compte

* le rapprochement bancaire

- le grand livre et la balance

- la composition du compte de résultat

- la composition du bilan

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2. Les outils

- l’utilisation d’un logiciel de comptabilité

* intérêts et limites de l’informatisation de la comptabilité

- l’organisation

* le recours à un expert comptable et/ou un centre de gestion agréé

* la répartition des tâches

3. Enregistrement des opérations courantes dans un contexte informatisé

- achats et ventes

- autres charges et produits

- suivi des règlements

- charges de personnel

* la comptabilisation

* les comptes spécifiques

4. Fiscalité

- la TVA (nationale, à l’export)

- les régimes d’imposition

* le micro BIC

* le réel simplifié

* le réel normal

- l’IR, l’IS

- les autres impôts directs

* la taxe professionnelle

* la taxe d’apprentissage

- les centres de gestion agréés

- l’administration fiscale, le contrôle fiscal

- analyse des situations fiscales

- déclarations fiscales

5. Les travaux de fin d’exercice dans un contexte informatisé

- l’inventaire

* les stocks

* les travaux en cours

- la règle de spécificité de l’exercice

* notions de rattachement

* achats

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* charges

* ventes

- les amortissements

- les provisions

- la clôture et les à nouveaux

Sous-module 4 : GESTION FINANCIERE


Etre capable de :

analyser les documents comptables,

gérer rationnellement les finances de l’entreprise,

identifier les indicateurs permettant de définir une stratégie en liaison avec le

chef d’entreprise

1. Introduction au calcul des prix

- composition et calcul du coût de revient

- notions de marges

- seuil de rentabilité

2. Analyse de l’activité

- le seuil de rentabilité

- le solde intermédiaire de gestion

- la capacité d’autofinancement

3. Analyse financière

- le compte de résultat

- le solde intermédiaire de gestion

- le fonds de roulement, le besoin en fonds de roulement, la trésorerie

- les ratios de structure et de trésorerie

- la rationalisation des stocks : niveau d’immobilisations

4. Financement de l’entreprise

- modes de financement (emprunts, crédit bail, …)

- la négociation bancaire (jours de valeur, calcul d’agios, …)

- optimisation du plan de financement

- décision d’investissement, conséquences en matière de rentabilité, retour

sur investissement

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5. Gestion budgétaire

- la rationalisation des coûts

- la prévision à court terme

* le budget de trésorerie

* prévision d’activité

- optimisation du plan de trésorerie - la budgétisation

* budget des ventes

* budget des approvisionnements

* budget des charges

- le contrôle

- les tableaux de bord

Sous-module 5 : GESTION DU PERSONNEL


Etre capable de :

respecter les contraintes sociales et juridiques

1. Le contrat de travail

- les différents types de contrats de travail

- le cas particulier du contrat d’apprentissage

- les mesures en faveur de l’emploi

- la décision de recrutement, les formalités d’embauche, la rédaction et le

suivi des contrats, la période d’essai

- les ruptures de contrats, le licenciement

- les litiges employeurs-employés

2. Le temps de travail

- la durée du travail

* calcul des congés

- le suivi des congés

- la formation continue

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3. La paie

- les salaires

- les principaux modes de rémunération

- calcul de la rémunération

- les conventions collectives

- les déclarations sociales obligatoires (caisse de retraite, URSSAF , …)

4. Les obligations sociales

- l’inspection du travail et la médecine du travail

- l’hygiène et la sécurité

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MODULE 3 : SECRETARIAT BUREAUTIQUE

Durée globale du module : 112 heures


Etre capable de :

Assumer toutes les tâches de secrétariat d’une entreprise artisanale,

Se doter des outils (informatique notamment) et de l’organisation les plus adaptés

pour être efficace et productif.

Sous-module 1 : L’OUTIL INFORMATIQUE


Etre capable de :

Identifier les nouveaux outils informatiques et leurs usages,

Définir les tâches susceptibles d’être informatisées, comprendre le processus

d’informatisation,

Dialoguer avec des vendeurs de matériel et de logiciels ainsi qu’avec des

revendeurs.

1. Rappel rapide des bases de l’informatique et présentation des nouveaux

outils

- l’identification des différents éléments de l’ordinateur

* l’unité centrale, la souris, le clavier

* les systèmes d’exploitation

* les périphériques (disque dur, imprimante, lecteur DVD,

graveur …)

* les outils de sauvegarde

* les outils réseaux (modem, fax électronique, ADSL °,…) les

réseaux internes

- l’organisation du poste informatique

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* organisation des applications (raccourcis, installations réduites,

répartition entre les postes, …)

* organisation des fichiers (répertoire, dossiers, …)

2. Le processus d’informatisation de l’entreprise artisanale

- le projet informatique de l’entreprise

- l’analyse de documents techniques présentant du matériel ou des logiciels

- les logiciels du marché

- les logiciels personnalisés et développements spécifiques (avantages

comparés avec progiciels)

- la demande d’informatisation

* relations avec les fournisseurs

* le projet informatique de l’entreprise

* critères de choix du matériel et des logiciels

- les contrats informatiques et la législation en vigueur

- préparation de l’entreprise (circulation de l’informatisation, importance de

l’élément humain , …) et mise en œuvre

- suivi de la maintenance

Sous-module 2 : LA BUREAUTIQUE


Etre capable de :

Maîtriser l’ensemble des outils bureautiques utiles à l’entreprise artisanale

1. La rédaction et la mise en page sous traitement de texte

- Création de courriers

- Publipostage

- Rédaction des correspondances

* rappel des règles d’orthographes et de grammaire

* principe de rédaction de lettres : présentation et formules

* études de cas relatives à la commande de matériel, la livraison, les

transports, les banques, les assurances, les services financiers, la

facturation, les impayés, les consignes, le règlement intérieur, autres …

- Mise en forme de documents

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* révision du clavier, présentation des outils d’auto formation et

frappe (lettre, symbole, chiffre …)

* règles de mise en page et élaboration de documents type : texte, lettre,

fax, devis, facture, bon de livraison de courrier, plannings, avoirs,

tableau chiffré, enveloppe normalisée PTT/enveloppe non normalisée,

document pré-imprimé, …

- Présentation des logiciels graphiques

2. L’utilisation d’un tableur

- règles de calcul de base, pourcentages

- création de tableaux

- liaisons entre tableaux

- applications : devis, facture, graphiques, tableau de gestion du personnel

- présentation des bases de données

Sous-module 3 : LES OUTILS DE TELECOMMUNICATION


Etre capable de :

appréhender la fonctionnalité de l’ensemble des outils de télécommunication utiles à

l’entreprise (l’usage est vu en communication)

savoir choisir et utiliser les outils de paiement et d’encaissement

1. Les outils de télécommunication

- internet

* messagerie électronique

* recherche d’informations (navigateur, réglementation, nouveaux

produits, fournisseurs, …)

* communication et commerce électronique

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Sous-module 4 : L’ORGANISATION ADMINISTRATIVE


Etre capable de :

Prendre en charge et améliorer l’organisation administrative de l’entreprise artisanale

1. L’organisation du poste de travail

- l’ergonomie

- la photocopieuse

- les fournitures

- le classement

* choix du mot directeur

* modes de classement

- les différents procédés de rangement

* les rangements horizontaux

* les rangements verticaux

* les rangements rotatifs

- La gestion des archives ( durée de conservation des documents, stockage

physique, …)

2. L’organisation du travail

- l’agenda, la gestion du temps, les outils (agenda électronique, logiciels, …)

- l’organisation du planning des salariés

- l’évaluation de sa charge de travail

- la planification en fonction des urgences et des priorités

3. La gestion des flux

- le suivi des fournisseurs et des achats : commandes, délais, factures, …

- le suivi des clients : carnets de commandes, suivi des commandes, devis,

factures, réclamations, mise en recouvrement, …

4. Le traitement de l’information

- la recherche d’informations (centres de ressources, revues, internet,

réunions d’informations, …)

- identification rapide des informations clefs

- organisation de la circulation de l’information dans l’entreprise.

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Module 4 : Stratégie et techniques commerciales Durée globale du module : 112 heures


Etre capable de :

Structurer l’organisation commerciale de l’entreprise,

Participer à son développement commercial,

Réaliser le diagnostic commercial de l’entreprise et proposer une stratégie commerciale

adaptée.

Sous-module 1 : DIAGNOSTIC ET STRATEGIE COMMERCIALE


Etre capable de :

Analyser une situation commerciale dans son ensemble, participer à

l’élaboration de la stratégie la plus appropriée par rapport à cette situation,

Participer à la définition d’une politique commerciale dans son entreprise.

1. Les outils de diagnostic

- Marchés et clientèles

- les circuits de distribution, la franchise, la concurrence

- le diagnostic du produit et du service

* définition du marketing

* analyses du marché

* connaissances de l’offre et choix des produits et services en

fonction de son marché

- analyse d’image et de satisfaction

- l’analyse des points forts et des points faibles de l’entreprise

- positionnement géographique et sectoriel de l’entreprise par rapport à ses

potentialités internes et externes

2. La stratégie commerciale

- définition

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- les variables de la stratégie

Ex : prix de vente, produit d’appel, repositionnement, développement de

services, innovation de produits et de services, niches, diversification,

sous-traitance, création et protection des marques, export, adhésion à un

réseau : franchise, commerce associé, …

- les méthodes d’élaboration d’une stratégie commerciale

* définition d’une stratégie adaptée

* déclinaison sous forme d’une politique commerciale

* incidence sur les autres aspects de l’entreprise (achats, finances,

rentabilité, ressources humaines, …)

* budgétisation

3. Les démarches qualité

- Présentation des différents dispositifs (labélisation, certification,

qualification, normes ISO, …)

Sous-module 2 : L’ACTION COMMERCIALE


Etre capable de :

Participer à la mise en œuvre de la politique commerciale dans son entreprise

1. Les droits du consommateur

Liste des thèmes à aborder au choix en fonction des groupes :

- les contrats de vente, le règlement des paiements

- le devis

- la facture

2. La promotion de l’entreprise, l’image de marque

- actions sur les éléments de l’image de marque (identité visuelle,

signalétique, délai de réponse, …)

3. La prospection commerciale

- les fichiers clientèles

- les mailings (papier, électronique)

- le démarchage

- le phoning

4. Mise en valeur du produit et du service dans l’espace de vente

- vitrine

- marchandisage (merchandising)

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- marques PLV

5. Les supports

- l’identité visuelle

- la carte de visite commerciale

- les catalogues

- les dépliants et prospectus (contenu)

6. La publicité

- introduction, les principes à respecter

- les agences et prestataires

- le message publicitaire

- les différents supports de la publicité

- le plan d’action publicitaire

- budget publicitaire

- les supports de la publicité

* les journaux, les relations presse

* les radios locales

* le sponsoring

7. Le suivi commercial de la clientèle

- les cadeaux, les remises

- les facilités de paiement

- le service après-vente

- les garanties et extension de garanties

- la fidélisation

* les cartes de fidélité

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8. La commercialisation par des circuits de distribution

- les foires et les salons :

* la structure d’un stand

* les emplacements

* la mise en scène, les accessoires, les panneaux, la disposition des objets

* la réalisation

- le commerce électronique

9. Le plan de communication

- élaboration d’un plan de communication concret

- budget

- élaboration des cahiers des charges pour la consultation de prestataires

10. Sensibilisation à l’importance des langues

- la mondialisation de l’économie

- la place des langues dans l’entreprise artisanale

- comment se former

11. Les relations fournisseurs

- référencement

- mise en concurrence

- négociation

- réapprovisionnement

Sous-module 3 : LES TECHNIQUES DE VENTE


Etre capable de :

Utiliser les techniques de base de la vente et savoir les adapter à la situation de son

entreprise

1. Les étapes dans le déroulement de l’entretien

- La préparation

- L’identification des besoins du client

- la présentation des produits (connaissance des produits, argumentaire)

- la vente additionnelle

- l’annonce du prix, la présentation du devis, la présentation de la facture

- la négociation

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* les clients hésitants

* les réponses à donner aux objections

- la conclusion

- la relance des impayés

- l’après-vente

2. Les situations de vente

sous forme de jeux de rôle

- vente en magasin

- vente par téléphone

- vente sur devis aux particuliers

- vente à une entreprise ou une collectivité…..

Sous-module 4 : SUIVI DU MEMOIRE


Etre capable de :

Mettre en application les acquis de la formation sur un projet concret de l’entreprise

Formaliser ce projet

1. Les Choix du sujet et définition du plan de matériel

2. Elaboration du plan détaillé

3. Travail sur la forme du mémoire

4. Préparation de la soutenance

Documents

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