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8/16/2019 ATPS Administração produção
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UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP
PÓLO DE APOIO PORTO ALEGRE CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE
EMPRESAS
ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS
ADMINISTRAÇÃO FINANCEIRA E ORÇAMENTÁRIA
Professora EAD: Wa!er L"#$ V#%%a%&a
T"'or(a): *are! Ar!'
Por'o A%ere+RS
Se'e,-ro ./01
A'#a2e Pra'#3a S"4ers#o!a2a a4rese!'a2a 3o,oRe5"#s#'o 2e a&a%#a67o 2a 2#s3#4%#!a 2e A2,#!#s'ra67o
F#!a!3e#ra e Or6a,e!'8r#a 2o 3"r2o 2e A2,#!#s'ra67o
De E,4resas 2a U!#&ers#2a2e A!9a!"era U!#2er4;
'"r,a 1; so- or#e!'a67o 2o(a) Prof< T"'or(a) 4rese!3#a%
*are! Ar!'=
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S",ar#o
0 I!'ro2"67o===========================================================================================================================>
. E'a4a 0=================================================================================================================================?
> E'a4a .=================================================================================================================================@
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1 E'a4a ?===============================================================================================================================0
B Co!3%"s7o===================================================================================================.1
Refere!3#as -#-%#or8f#3as================================================================================================.B
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UTILIAÇÃO DO PLANEAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
EMPRESA EMS MEDICAMENTOS GENÉRICOS
Resumo: No planejamento e controle a prou!"o as empresas# $usca%se &arant'r (ue os
processos a prou!"o ocorram )orma e)'ca* e e)'c'ente e (ue prou*am con)orme re(uer'os
pelos consum'ores+ Este estuo tem como o$jet',o &eral apontar (ua's mel-or'as poer'a ser
aotaas para o plano e planejamento e controle a prou!"o para m'n'm'*ar r'scos e )al-as
no setor prout',o a empresa EMS Me'camentos+ A metoolo&'a usaa )o' atra,.s a
pes(u'sa e/plorat0r'o# escr't',a e estuo e caso+ 1m processo e (ual'ae se controla por
um prouto $em aca$ao (ue se torna )unamental para o planejamento a prou!"o naocorreno )al-as nas etapas a )a$r'ca!"o o prouto# n"o alterano a pro&rama!"o a
empresa e &arant'no ma entre&a rp'a e com (ual'ae+ Se os )atores 'scr'm'naos
est',erem em -armon'a# a (ual'ae o prouto e ser,'!o . e,'entemente super'or e entro
essa ,'s"o# se enca'/a em outros aspectos como o custo# compet't','ae e o ,alor a&re&ao
para a empresa e o estuo para caa processo e )a$r'ca!"o+
O contato na empresa )o' )e'to atra,.s o cola$oraor M'c-ael Ta$ela a Roc-a
Gerente D'str'tal e 4enas5# am'&o pessoal o 'nte&rante o &rupo Anr. 6a'me Al$ert
Nunes+
Pala,ras% C-a,e: Prou!"o# Planejamento e controle+
A4rese!'a67o 2a E,4resa
Em meaos e 789# (uano 'nau&urou a pe(uena ;armc'a Santa Catar'na# em Santo
Anr. SP5# Em'l'ano Sanc-e* eu 'n
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A pes(u'sa em estuo a$orar como tema uma as pr'nc'pa's reas a am'n'stra!"o#
a e Prou!"o# 'ante este assunto o tema para a pes(u'sa )o' o Planejamento e Controle e
Prou!"o# na empresa EMS MEDICAMENTOS+
Atualmente# t?m ocorr'o ',ersas muan!as nos s'stemas e prou!"o as empresas+
Na econom'a &lo$al'*aa# a concorr?nc'a . caa ,e* ma's ac'rraa# e/'&'no )le/'$'l'ae#
rap'e* nos processos e prou!"o# a reu!"o e custos# a 'no,a!"o tecnol0&'ca# a mel-or'a
em (ual'ae# tornaram%se aspectos )unamenta's para a(uelas (ue $uscam manter%se no
mercao+ Nesse prop0s'to# o planejamento e controle const'tuem uma )erramenta 'mportante
para (ual(uer s'stema e prou!"o# este perm'te o $om )unc'onamento a empresa e a
)a$r'ca!"o os proutos com uso ae(uao os recursos+
A Am'n'stra!"o a Prou!"o . esa)'aora# po's responer as tantas muan!as (ueest"o aconteceno no muno os ne&0c'os tem s'o a pr'nc'pal tare)a os &erentes e
prou!"o+ S"o eles (ue prec'sam encontrar solu!Fes para esa)'os tecnol0&'cos e am$'enta's
entre eles as pressFes por responsa$'l'ae soc'al+
O planejamento e controle as empresas $uscam &arant'r (ue os processos a
prou!"o ocorram e mane'ra e)'ca* e e)'c'entemente e (ue prou*am proutos com
(ual'ae esperaa pelo consum'or+ 1m processo e (ual'ae se controla# com um prouto
$em aca$ao (ue se torna )unamental para o planejamento a prou!"o# n"o ocorreno)al-as nas etapas a )a$r'ca!"o# n"o alterano a pro&rama!"o a empresa e &arant'no uma
entre&a rp'a+
Ma'er#a% e ,'o2os
He,ano%se em cons'era!"o a t'polo&'a a pes(u'sa class')'ca%se como seno or'&'nal#
po's se trata e uma pes(u'sa (ue ate ent"o n"o )o' al,o e estuos anter'ores+
De acoro com R1ARO: A pes(u'sa . cons'eraa or'&'nal (uano se trata e um estuo real'*ao pela
pr'me'ra ,e*# ou seja# o en)o(ue# a el'm'ta!"o o tema a'na n"o )o' a$oraa so$ o aspecto
(ue esta seno apresentao+ Ass'm# a pes(u'sa or'&'nal e,e contr'$u'r com no,as esco$ertas
para a e/pans"o o con-ec'mento c'ent')'co+ R1ARO# 2B# p+ 5+
Em rela!"o ao o$jet',o# a pes(u'sa . e/plorat0r'a# con)orme menc'onam MARCONI
HAATOS:
++ S"o 'n,est'&a!Fes e pes(u'sas emp
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)ato ou )enmeno# para a real'*a!"o e uma pes(u'sa )utura ma's prec'sa ou mo')'car e clar')'car conce'tos+
MARCONI HAATOS# 788# p+ 5+
Esta pes(u'sa . e carter e/plorat0r'o# po's perm'te real'*ar uma pes(u'sa ma's ampla#estuano )atos e )enmenos num eterm'nao am$'ente+
A pes(u'sa usa )ontes e pessoas para real'*ar os proce'mentos# atra,.s e estuos e
casos+
Por l'ar com )atosQ)enmenos normalmente 'solaos# o estuo e caso e/'&e o
pes(u'saor &rane e(u'l
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GESTAO DA PROD1OQOPERAES U E4OH1O ISTVRICA
Con-ecer a -'stor'a nos ajua a entener o presente e a nos preparar para o )uturo+
Dese o 'n'c'o a c','l'*a!"o# o -omem $uscou apl'car os con-ec'mentos (ue a(u'r'u para
trans)ormar um $em em mat.r'a%pr'ma em um outro $em com ma'or ut'l'ae para seu
cot''ano+ Caa pessoa prou*'a as pr0pr'as )erramentas e proutos necessr'os para seu
sustento+ Com a e,olu!"o a ,'a na soc'eae# as pessoas come!aram a se espec'al'*ar na
prou!"o e )a$r'ca!"o e eterm'nantes )erramentas ou proutos+ Esses espec'al'stas ou
artes"os passaram a esen,ol,er t.cn'cas caa ,e* ma's apuraas para prou*'r proutos com
ma's (ual'ae e e)'c'?nc'a+ Sur&'ram ent"o as pr'me'ras )ormas e prou!"o or&an'*aa+
A )un!"o prou!"o poe ser enten'a como Wo conjunto e at','aes (ue
trans)ormam um $em tan&
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= prou!"o e ser,'!os# as rees e empresas (ue se relac'onam em uma cae'a e
supr'mentos+
Para SlacL et al+ 7885# a &est"o e opera!Fes . a at','ae o &erenc'amento e
recursos escassos e processos# (ue prou*em e entre&am $ens e ser,'!os# ,'sano a atene as
necess'aes e esejos e (ual'ae# tempo e custos os seus cl'entes+
Toa e (ual(uer or&an'*a!"o tem entro e s' uma )un!"o e opera!Fes# po's &era
al&um t'po e ,alor para seus cl'entes+ Esse ,alor poe 'nclu'r al&um composto e proutos e
ser,'!os+
Ao lon&o esse processo e moern'*a!"o a prou!"o# cresceu a )'&ura o
consum'or# (ue poe se '*er (ue a procura a sat's)a!"o o mesmo# )a*em com (ue as
empresas se atual'*em com no,as t.cn'cas e prou!"o# tornano se caa ,e* ma's e)'ca*es#e)'c'entes e e alta prout','ae+
3+2 A PROD1O COMO ;ATOR ESTRATÉGICO
A estrat.&'a e prou!"o e,e ter como o$jet',o pr'nc'pal aumentar a compet't','ae
a or&an'*a!"o+ Para 'sso# o am'n'straor e,e $uscar e)'n'r um par"o e como tomar
ec'sFes e or&an'*ar os recursos a prou!"o+ Ela e,e &arant'r um eterm'nao &rupo ecaracter
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Os pro)s+ a^es e \eel]r'&-t 78JB5 acre'tam (ue a 'n)luenc'a a prou!"o e uma
eterm'naa empresa so$re a sua compet't','ae poe ser class')'caa em (uatro est&'os
c'taos no l',ro e SlacL# C-amners# 6o-nston#25 como:
Esta&'o 7 % Neutral'ae 'nterna: Este . o n
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;'&ura 7 O papel e a contr'$u'!"o a )un!"o prou!"o+
;onte: SHAC et al+ 788# p+ 8+
Os o$jet',os e esempen-o a )un!"o prou!"o+
A empresa sempre no 'ntu'to e perm't'r a o$ten!"o e ,anta&em compet't',a torna
necessr'a a e)'n'!"o os o$jet',os e esempen-o# one o autor SlacL et al+ 7885 a)'rmam(ue a empresa poe at'n&'r uma ,anta&em compet't',a por me'o a prou!"o# ou seja# c-e&ar
ao esta&'o B a class')'ca!"o e a^es e \-eel]r'&-t 78JB5# se perse&u'r o (ue ele c-ama e
os c'nco o$jet',os e esempen-o: (ual'ae# con)'a$'l'ae# rap'e*# )le/'$'l'ae e custo+
Xual'ae s'&n')'ca W)a*er certas as co'sasY# mas as co'sas (ue a prou!"o prec'sa
)a*er certo ,ar'ar"o e acoro com o t'po e opera!"o+ +++ n"o . surpresa (ue toas as
opera!Fes cons'eram (ual'ae um o$jet',o part'cularmente 'mportante+ Em al&uns casos# a
(ual'ae . a parte ma's ,'s
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A (ual'ae e um prouto ou ser,'!o poe se relac'onar com o projeto# a concep!"o e
a prou!"o e um prouto (ue sat's)a!a as necess'aes o cl'ente+ A (ual'ae tam$.m poe
ser assoc'aa ao ,alor e = ut'l'ae o prouto para o cl'ente+
Con)'a$'l'ae s'&n')'ca )a*er as co'sas em tempo para os consum'ores rece$erem
seus $ens ou ser,'!os promet'os+ Os consum'ores o poem jul&ar a con)'a$'l'ae e uma
opera!"o ap0s o prouto ou ser,'!o ter s'o entre&ue+ SHAC# CAM@ERS# 6ONSTON#
2# p+ B5+
A con)'a$'l'ae . real'*ar as at','aes entro e um crono&rama (ue &aranta (ue os
cl'entes rece$am seus proutos ou ser,'!os na ata promet'a+
Rap'e* s'&n')'ca (uanto tempo os consum'ores prec'sam esperar para e rece$er
seus proutos ou ser,'!os+ O pr'nc'pal $ene)'c'o a rap'e* e entre&a os $ens e ser,'!os para os consum'ores e/ternos5 . (ue ela enr'(uece a o)erta+ _ mu'to s'mples: para a ma'or'a
os $ens e ser,'!os# (uanto ma's rp'o est',erem 'spon
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A )le/'$'l'ae e composto representa a -a$'l'ae e a empresa )ornecer ampla
,ar'eae e proutos ou ser,'!os#
A )le/'$'l'ae e ,olume . a -a$'l'ae e opera!"o muar o seu n
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Pres7o 2e 2e,a!2a !o 3"r'o; ,2#o e %o!os 4ra$os
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Para esen,ol,er um planejamento e lon&o pra*o (ue realmente &aranta (ue a
empresa cons'&a concorrer e )orma e)'c'ente em seu mercao# . e )unamental 'mportnc'a
real'*ar anal'se as con'!Fes e mercao no m.'o e lon&o pra*o# o (ue perm't'r'a )a*er uma
pre,'s"o a emana )utura+
As pre,'sFes e emana e curto pra*o perm'tem ao &estor tomar ec'sFes
relat',as = pro&rama!"o a prou!"o e controle e esto(ue+ 6 as pre,'sFes e emana e
m.'o pra*o# "o su$s
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As empresas e,em se preparar ela$orano planos e lon&o pra*o para
'mens'onamento e suas capac'aes )uturas# atra,.s e estuos e pre,'s"o e emana e
o$jet',os )ormulaos pelo planejamento estrat.&'co )e'tos pela alta am'n'stra!"o# com a
)'nal'ae e se )a*er a pre,'s"o os recursos necessr'os# e(u'pamentos# m"o%e%o$ra
espec'al'*aa# cap'tal para 'n,est'mentos em esto(ue e (ue &eralmente n"o s"o pass
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P%a!ea,e!'o 2e Ma'er#a#s
O Planejamento e Mater'a's . a at','ae atra,.s a (ual . )e'to o
le,antamento completo as necess'aes e mater'a's para e/ecu!"o o plano e prou!"o+ A
part'r as necess'aes ,'nas a l'sta e mater'a's# as e/'&?nc'as 'mpostas pelo PMP e as
'n)orma!Fes ,'nas o controle e esto(ue 'tens em esto(ue e 'tens em processo e
)a$r'ca!"o5# procura eterm'nar (uano# (uantos e (ua's mater'a's e,em ser )a$r'caos e
compraos+
Se&uno Ca/'to Wo planejamento e mater'a's esta 'retamente l'&aa ao
controle e esto(ues e mat.r'as%pr'mas# proutos em processo e proutos aca$aosY+CA[ITO# 2J# p+ J5+
1ma as )un!Fes a Gest"o a Prou!"o . prou*'r $ens com o menor custo
poss
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processos e m'sturar e assar somente um t'po e p"o poe ser prou*'o por ,e*+ SHAC#
CAM@ERS e 6ONSTON# 2# p+ 3J35+
Esse t'po e esto(ue ocorre por(ue nem sempre a empresa poe prou*'r toos
os proutos ao mesmo tempo+ Ass'm# mesmo (ue a emana n"o apresenta sa*onal'ae# em
eterm'naos per
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` N
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D',ersos s"o os recursos (ue poem ser ut'l'*aos para au/'l'ar o Planejamento e
Controle a Prou!"o na sua $usca constante pela e)'c'?nc'a e nas tomaas e ec'sFes+
S#s'e,a MRP
O s'stema MRP . composto pelo MRP Mater'al Re(u'rements Plann'n& ou
Planejamento as Necess'aes e Mater'a's5 e MRP II Manu)actur'n& Resource Plann'n& ou
Planejamento e Recursos e Manu)atura5+ Se&uno Corr?a# G'anese e
Caon o conce'to e calculo o MRP # . $aseao na '.'a e (ue#
Con-ec'os os componentes e eterm'nao prouto e os tempos e o$ten!"o e
caa um eles# poe%se# com $ase na pre,'s"o a emana esse# calcular os momentos# para(ue n"o ocorra )alta nem so$ra e nen-um eles no supr'mento as necess'aes aas pela
prou!"o o re)er'o prouto+ CORRA# GIANESE# CAON# 27# p+ JJ5+
O MRP I sur&'u com o prop0s'to e au/'l'ar as empresas no calculo a (uant'ae e o
momento e re(u's'!"o os mater'a's e eterm'nao prouto+ O MRP II poe ser ,'sto como
uma apl'ca!"o o MRP# s0 (ue ma's a,an!ao e com no,as )un!Fes+
3+B+2 S'stema MRP II
O MRP II . um s'stema $em ma's completo# po's calcula e controla n"o s0 osmater'a's necessr'os# mas toos os recursos e manu)atura como mater'a's# pessoas#
e(u'pamentos# e outros# necessr'os para (ue se cumpram os pra*os e (uant'aes e entre&a
e proutos# e mane'ra a )ormar o m
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;'&ura B U C'rcu'to )ec-ao e 'n)orma!Fes o MRP II
;onte: MARTINS# 27# p+ 87+
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O MRP II# ass'm como o MRP I# . $aseao no uso e computaores+ Ele 'nte&ra
planejamento e pro&rama!"o a prou!"o+ O s'stema . )ormao por ',ersos m0ulos# seno
(ue os m0ulos pr'nc'pa's MRP II s"o se&uno Ca/'to# 2J5:
` Moulo e planejamento a prou!"o U usao no planejamento e lon&o pra*o#
au/'l'a os &estores a tomar ec'sFes so$re n
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O s'stema 6ust 'n t'me or'&'nou%se no 6ap"o na .caa e 78+ Desen,ol,'o por
Ta''c-o O-no# ,'ce%pres'ente a To^ota Motor Compan^# . con-ec'o como o WS'stema
To^ota e Prou!"oY+ Tr?s '.'as )ormam $ase o s'stema 6IT+
% Inte&ral'*ar e ot'm'*ar o processo e manu)atura+ Toas as opera!Fes e
caracter
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reu!"o o n
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B+ Cons'era!Fes ;'na's
Ao t.rm'no esse estuo e o$ser,a!"o na empresa EMS Me'camentos# )o' poss
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` CA[ITO# ;+ e A++ ;unamentos e Processos+ IENSDE @ras'l: Cur't'$a# 2J+
` CORRA# + H+ GIANESE I+ G+ N+ 6ust 'n T'me# MRP II e OPT : um en)o(ue estrat.&'co+
S"o Paulo: Atlas# 7883+
` CORRA# + H+ GIANESE I+ G+ N+ CAON# M+ Planejamento# Pro&rama!"o e Controle a
Prou!"o+ B e+ S"o Paulo: Atlas# 27+
` GIH# A+C+# M.toos e t.cn'cas e pes(u'sa soc'al+ 9 e+ S"o Paulo: Atlas# 7888+
` HAATOS# E+ M+ MARCONI# M+ A+ ;unamentos e metoolo&'a c'ent