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27 DE NOVIEMBRE DE 2017AUDITORIO FRANCISCO J. MÚGICA

Registro.

Inauguración.

Conferencia Magistral. Que comienzo, que comienzo, no quisiera comenzar: el cancionero tradicional como patrimonio inmaterial. - Dra. María Ana Beatriz Masera Cerutti. Coordi-nadora de la Unidad de Investigación sobre Representaciones Culturales y Sociales, Morelia, UNAM.

MESA TEMÁTICA: SITIOS PATRIMONIALESModerador: Rogelia Torres Villa

Ciénaga, Lorica y Mompóx: tres pueblos patrimonios del Caribe colombiano. - Jorge Enrique Elías Caro, Colombia.

El destino autorizado: Tequila como Pueblo Mágico. - Daniel Ramírez, Michoacán. México.

Patrimonio de la Humanidad o la construcción del bien común urbano. Formas creativas de organización social en la ciudad de Querétaro. - Nubia Cortés Márquez, Michoacán. México.

Preguntas y comentarios

11:40 hrs.

MESA TEMÁTICA: HISTORIA Y PATRIMONIOModerador: Jorge Enrique Elías Caro

Apuntes para una historiografía crítica del patrimonio en México. - Irma Faviola Castillo Ruiz. Zacatecas. México.

Guanajuato, ciudad patrimonial con paisajes culturales y estudiantiles. - Jocelyn Elizabeth Liévanos Díaz, Héctor Paulino Serrano Barquín. CDMX.


MESA TEMÁTICA: DERECHO A LA CULTURA E INTERCULTURALIDADModerador: Daniar Chávez Jiménez

Derecho a la cultura y las Tecnologías de la Información y la Comunicación. - Eduardo Alejan-dro López Sánchez. Michoacán. México.

Derechos culturales y pueblos mágicos: un análisis. - Víctor Eduardo Hernández Juárez. CDMX

Pueblos mágicos como detonantes de educación en la ciudad. - Erika Susana Leyva Méndez, Aurea Natividad Figueroa Gil, Jocelyn Elizabeth, Liévanos Díaz. CDMX.


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MESA TEMÁTICA: TURISMOModerador: Rogelia Torres Villa

Pueblos mágicos: magia, turismo y desarrollo. - Liliana López Levi, Carmen Valverde Valverde. CDMX.

Cholula Pueblo Mágico: reflexiones en torno a los usos del patrimonio cultural en la pro-moción turística de la ciudad más antigua de América. - Cristina Desentis Torres. Puebla. Zacatecas. México.

Reviviendo un pueblo. Implementación del Programa pueblos mágicos en Yuriria Guanajua-to. - Karla Paulina García Bucio. Jalisco. México.


15:00 hrs.

MESA TEMÁTICA: GASTRONOMÍAModerador: María Antonieta Ochoa Ocaña

Cultura intangible: La cocina como patrimonio. - María del Rosario Farga Mullor, Fernando Báez Lira. Puebla. México.

Gastronomía, turismo y adaptaciones locales. El caso de San Pablo Villa de Mitla. - Nelly Flores Pacheco. Oaxaca. México.

Las mujeres hñähñu de El Llanito (Dolores Hidalgo) y su muestra culinaria. - Felipe Macías Gloria, Patricia Campos Rodríguez y Eloy Juárez Sandoval. Guanajuato. México.


MESA TEMÁTICA: PATRIMONIO DOCUMENTALModerador: Eduardo Alejandro López Sánchez

Archivos Históricos e Historia. - Sergio Guerra Vilaboy. La Habana. Cuba.

Pueblos mágicos: Identidad comunitaria y autogestión de la información. - Daniar Chávez Jiménez y Vianney Aída González Luna. Michoacán. México.

Del papel, a la memoria colectiva: Participación, gestión y democratización; el caso del proyecto de Archivo público del señor Víctor Castillo Rosales, Papalotla, Estado de México. - Datse Velázquez Quintero. CDMX.


MESA TEMÁTICA: IDENTIDAD, CREENCIAS Y ARTE POPULARModerador: Yanet del Carmen Berto Serrano

El Mariachi, patrimonio inmaterial de la humanidad como motivo de visita de turismo cultur-al en Plaza Garibaldi en la Ciudad de México. - Jorge Eduardo Caro Villanueva, Larisa Ivette Alcérreca Molina. CDMX.

Chayito Valdéz... un canto en el alma. - Guillermo Herrera Arreola. Michoacán. México.

Turismo cultural como alternativa de desarrollo local y salvaguardia del patrimonio inma-terial: El carnaval de Tlaxcala. - Gabriela Bustillos García, Larisa I. Alcérreca Molina. CDMX.


HORARIOS

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27 DE NOVIEMBRE DE 2017AULA UNO

MESA TEMÁTICA: SITIOS PATRIMONIALESModerador: María Guadalupe Ceja Herrera

El testimonio oral como reconstrucción del paisaje urbano histórico de Tamatán. - Clara García Sáenz, Tamaulipas, México.

Tlalpujahua: políticas públicas y turismo cultural. Desarrollo histórico y el programa pueblos mágicos. - Claudia Rodríguez Espinosa, M. Guadalupe Lemarroy Silva, Erika Pérez Múzquiz. Michoacán. México.

Marketing de ciudades y pueblos mágicos. Razones y sinrazones de la gestión neoliberal del patrimonio hidalguense. - Jesús Enciso González. Hidalgo. México.

Preguntas y comentarios.

11:40 hrs.

MESA TEMÁTICA: TURISMOModerador: María de la Luz Rubio Ocaranza

Turismo alternativo y desarrollo local en Morelos. - Pamela E. Zúñiga Bello, Haui Arriaga Latisnere. Morelos. México.

La ruta de los conventos y los pueblos mágicos de Morelos. - Alex Ramón Castellanos Domín-guez. Morelos. México.


14:40 hrs.

MESA TEMÁTICA: IDENTIDAD, CREENCIAS Y ARTE POPULARModerador: Esteban Ortiz Ochoa

La danza folclórica de Tamaulipas un patrimonio intangible en riesgo. - Iván A. Andrade Balderas. Tamaulipas. México.

Pirekua, canto tradicional purépecha y patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. - Dulce María Piceno Jaime. Michoacán. México.

Artesanías y las configuraciones emergentes del oficio en la actualidad. - Vanessa Freitag, Pedro Ramírez Pérez, Perla Shiomara Ovando del Carpio. Guanajuato. México.


HORARIOS

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MESA TEMÁTICA: SITIOS PATRIMONIALESModerador: Sergio Guerra Vilavoy

Estructura de la propiedad de predios en el sector amurallado de Cartagena de Indias en el año 1910. - José Ángel Villalba Hernández, Colombia.

Estudio de las transformaciones de paisaje y patrimonio en la comunidad indígena de Chara-pan, Michoacán. - Ana Paula Stocker, Luz Elvira Guillén Casillas, Lia Stefany Luyando Moreno. Michoacán, México.

El cerro de Otero. Un sitio arqueológico de encrucijada. - Ignacio Moreno Nava, José Martínez Reyes, José Martínez Reyes, Agustina Ortiz Soriano. Michoacán, México. Conservación y rehabilitación del patrimonio arquitectónico cubano en las dos últimas déca-das. - Greidys del Rosario Rodríguez. La Habana. Cuba.


MESA TEMÁTICA: HISTORIA Y PATRIMONIOModerador: José Ángel Villalba Hernández

Colecciones de arte en los museos de Cuba. - Yanet del Carmen Berto Serrano. La Habana. Cuba.

Breve historia del sistema de documentación del Museo Nacional de Bellas Artes de Cuba. - Ailén Guerra Cruz. La Habana. Cuba.

La magia de aquellas salas de cine. - Mirtea Elizabeth Acuña Cepeda, Nora Patricia Ríos de la Mora. Colima. México.

El patrimonio histórico, un legado familiar. - Martha Judith Hernández Velasco. Veracruz. México.


12:00 hrs.

MESA TEMÁTICA: DERECHO A LA CULTURA E INTERCULTURALIDADModerador: Eduardo Alejandro López Sánchez

Cultura, violencia y conflicto en la Alta Guajira (siglo XIX y XX). - José Angel Villalba Hernán-dez. Colombia.

Las políticas públicas que inciden en el turismo de las personas de la tercera edad en el Centro Histórico de la CDMX. - Ricardo Salgado Olvera María Magdalena Maldonado Ávalos. CDMX.


MESA TEMÁTICA: TURISMOModerador: Guillermo Herrera Arreola

Alternativas de desarrollo local en base al turismo alternativo en la localidad del Paso de Hidalgo, Michoacán. - César Alejandro Barajas Valadez. Michoacán. México.

El reto de los pueblos mágicos michoacanos en la región Lerma-Chapala para generar turis-mo alternativo: Sahuayo. - Christian Fabián Ochoa Arceo. Michoacán. México.

HORARIOS

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Propuesta para el establecimiento de un jardín botánico en el parque Juárez, ciudad de Jiquilpan, Michoacán. - Ignacio García Ruiz, Jaime Nava Velázquez, Pablo H. Bañuelos García, Fabián Villalpando Barragán. Michoacán. México. Petrograbados, pictograbados y señas de la región Ciénega de Chapala. Reflexión de su potencial para turismo alternativo. - Ignacio Moreno Nava. Michoacán. México.

Cabalgata de Cotija a Sahuayo en honor a Joselito. Potencial de turismo religioso. - Rogelia Torres Villa. Michoacán. México.


14:50 hrs.

MESA TEMÁTICA: GASTRONOMÍAModerador: Ilda Ruíz Gutiérrez

El diálogo de saberes y sabores de la Parangua de Pichátaro Michocán. - Brisol García García. Michoacán. México.

Dinámicas de integración alimentaria: la difícil incorporación de un alimento identitario. Queso Cotija artesanal. - Pedro Huitzilihuitl Ovando Flores, Esteban Barragán López. Micho-acán. México.

Rescatando sabores. El recetario de la Ciénega de Chapala. - María Antonieta Ochoa Ocaña. Michoacán. México.


MESA TEMÁTICA: PATRIMONIO DOCUMENTALModerador: Daniar Chávez Jiménez

Patrón alimentario y salud en pueblos otomíes, años cuarenta del siglo XX. - Bernardo Ol-medo Carranza. CDMX.

Un acercamiento a los archivos personales del Archivo Histórico de la UAER: las familias Cárdenas y Múgica y personajes allegados a ellos. - Consuelo Castillo Jiménez. Michoacán. México.

El rescate del patrimonio documental de la Universidad Pedagógica Nacional: recuperando la identidad universitaria. - Amílcar Carpio Pérez, Estephanie Nallely Pérez Santos, José Gua-dalupe Vázquez Becerril. CDMX.


MESA TEMÁTICA: IDENTIDAD, CREENCIAS Y ARTE POPULARModerador: Ignacio Moreno Nava

Denominación de origen: una herramienta de protección a las artesanías tradicionales. - Laura Roxana García Morfin. CDMX.

Huarache artesanal en Sahuayo, Michoacán: un oficio familiar y generacional. - Ilda Ruiz Gutiérrez. Michoacán. México.

El bordado un regalo en La Falda del Picacho. - Maria de los Ángeles Martinez Valadez. Gua-najuato. México.

De muñecas otomíes y bordados teenek. Dos estudios de caso sobre el extractivismo epistémico en comunidades indígenas. - Julio César Borja Cruz, Imelda Aguirre Mendoza. Michoacán. México.


HORARIOS

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MESA TEMÁTICA: TURISMO

Moderador: Judith Sánchez Sánchez

Eventos culturales: detonadores de actividad turística y desarrollo social. - Joana Alexis Salazar Silva, Liliana Abascal Gaytán. CDMX.

Importancia del turismo convivencial en familia.- Ruth Karmina Martínez Ibáñez. CDMX.

La Reserva de la Biósfera Sierra Gorda como espacio de generación de alternativas y turismo estratégico. Dos casos de análisis: Soy Sierra Gorda y la Casita Ecológica. - Lizbeth Anais González Medrano. Querétaro. México.


14:10 hrs.

MESA TEMÁTICA: IDENTIDAD, CREENCIAS Y ARTE POPULAR

Moderador: Esteban Ortiz Ochoa

Patrimonio cultural e identidad a través del teatro.Alejandra Lay Herrera. CDMX.

La Danza de Mujeres en San Ildefonso Tultepec: la danza como trabajo que se ofrenda.Julio César Borja Cruz. Michoacán. México.


HORARIOS

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MESA TEMÁTICA: SITIOS PATRIMONIALESModerador: Ailén Guerra Cruz

Gestión administrativa e impacto económico de la actividad turística en Jiquilpan, Pueblo Mágico. - Gastón Eduardo Gracida Juárez, Eduardo Luna Magallón, Alicia Verónica Flores Higareda, Michoacán, México. Plan de Manejo del Parque Urbano Ecológico “Bosque Cuauhtémoc” y “Parque Juárez” del Pueblo Mágico de Jiquilpan, Michoacán”. - Jaime Nava Velázquez, Ignacio García Ruiz, Pablo H. Bañuelos García, Michoacán, México.

Tlacotalpan patrimonio de la Humanidad. - Bernardo García Díaz, CDMX.

Reflexiones sobre la ciudad primada. Santo Domingo, República Dominicana. Entre la mod-ernidad y el patrimonio cultural. - María Beatriz Torres Contreras. CDMX.

La reconfiguración territorial de San Miguel de Colosó a través de la puesta en valor de su paisaje cultural en el marco del postconflicto colombiano. - Oscar Andrés Guevara Guevara. Colombia.


MESA TEMÁTICA: HISTORIA Y PATRIMONIOModerador: Greidys del Rosario Rodríguez

La Fuente de los Pescados de Tres Guerras. - Ignacio Moreno Nava, José Martínez Reyes, Iván Vera Romero. Michoacán. México.

La colonia Guadalupe Mainero: pasado y patrimonio tamaulipeco. - Ana Juárez Hernández. Tamaulipas. México.

Una calle victorense con historia y patrimonio. - Carlos Saúl García Bárcenas. Tamaulipas. México.


12:00 hrs.

MESA TEMÁTICA: TURISMOModerador: Ignacio Moreno Nava

Inventario de bienes patrimoniales con potencial turístico: Pinos, Zacatecas. - Yaneli Castel-lanos Gutiérrez, Jorge Cadena Íñiguez, Benjamín Figueroa Sandoval, Silvia Xochilt Almeraya Quintero. Zacatecas. México.

Experiencias de conservación, restauración y divulgación del patrimonio edificado, a la vera del Camino Real (tramo Veracruz-Perote). - Sergio Vásquez Zárate. Veracruz. México.

Mapeo de los lugares filmados en México. Una contribución para el cineturismo. - Rodri-go Tovar Cabañas, José Alfredo Jáuregui Díaz, Shany Arely Vázquez Espinosa. Nuevo León. México.


13:20 hrs.

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MESA TEMÁTICA: GASTRONOMÍAModerador: María Antonieta Ochoa Ocaña

La gastronomía, un recurso de memoria e identidad en Tamaulipas. - Mary Celia Villanueva Balderas. Tamaulipas. México.

Salsas tradicionales y de consumo popular en el Estado de Colima. - Norma Eloísa Pedraza Santos. Michoacán. México.

Preguntas y comentarios.

14:20 hrs.

MESA TEMÁTICA: PATRIMONIO DOCUMENTALModerador: Jorge Enrique Elias Caro

La leyenda de Martín Toscano y creencias populares sobre los tesoros. - Ignacio Moreno Nava. Michoacán. México.

El patrimonio documental de la Universidad Pedagógica Nacional Unidad Ajusco. - Laura Alejandra Botello Moctezuma, María Lorena Yoloxochitl Karla Quintino Salazar, Serrano Caballero Elizabeth. CDMX.


MESA TEMÁTICA: IDENTIDAD, CREENCIAS Y ARTE POPULARModerador: Eduardo Alejandro López Sánchez

La percepción del patrimonio cultural de niños y jóvenes de dos pueblos mágicos del estado de Veracruz. - Liliana Lobato García. Veracruz. México.

La festividad en honor al Patrón Santiago, con Tlahualiles y ponche de granada. - Ilda Ruiz Gutiérrez. Michoacán. México.

De aprovechamiento a identidad cultural. El ajolote al oriente del territorio lago de Texcoco. - Magali Catalina Albor Ruiz. CDMX.

Organización de la festividad de la Virgen de Guadalupe en Sahuayo, Michoacán. Transfor-mación e identidad de los gremios a través de los años. - Jessica Judith Allar Sánchez, Ana Karen Ramírez Sánchez. Michoacán. México.

El aprovechamiento de las plantas medicinales en tetela del volcán, Morelos. - Lizbeth Lu-cero Ortega Cala, Columba Monroy Ortiz, Rafael Monroy Martínez, Gabriel Flores Franco, Ortencia Colín Bahena, Mario Luna Cavazos. CDMX.


CLAUSURA

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MESA TEMÁTICA: TURISMOModerador: María Guadalupe Ceja Herrera

Jalisco en el Camino Real de Tierra Dentro: problemáticas en su aprovechamiento turístico. - Ana Fabiola García Santana. Jalisco. México.

La violencia y el turismo en los pueblos mágicos de Tamaulipas. - José Rafael Moreno Queve-do, Grecia Desirée Díaz Chagoya. Tamaulipas. México.

La demanda turística en Sonora. Un problema de estacionalidad. - María Elena Robles Bald-enegro, Lizbeth Salgado Beltrán, Ramón Leopoldo Moreno Murrieta. Sonora. México.

Preguntas y respuestas

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SITIOS PATRIMONIALESReconfiguración del territorio

Planes de manejo Desarrollo económico

HISTORIA Y PATRIMONIO Historia cultural

Historiografía del patrimonio

DERECHO A LA CULTURA E INTERCULTURALIDAD

Políticas públicasEducación

TURISMOTurismo alternativo y desarrollo local

Zonas en conflicto y turismoRutas turisticas patrimoniales

GASTRONOMÍAAlimentos con identidad territorialPatrimonio culinario

PATRIMONIO DOCUMENTALCrónicaTradición oralBibliotecas y archivos

IDENTIDAD, CREENCIAS Y ARTE POPULARArtesaníaDanzaMúsicaFestividadesCuento

MESAS TEMÁTICAS

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UBICACIÓN

ColombiaCuba y México, a través de:

16 Entidades Federativas Ciudad de MéxicoColimaEstado de MéxicoGuanajuatoHidalgoJaliscoMichoacánMorelosNuevo LeónPueblaQuerétaroSan Luis PotosíSonoraTamaulipasVeracruzZacatecas

2 Museos

Museo Nacional de Bellas Artes. La Habana, Cuba.Museo Nacional de Antropología. CDMX, México.

30 Instituciones de Educación

Universidad Pontificia Javeriana, Bogotá.Universidad de Cartagena, Colombia.Universidad de la Habana, Cuba.Universidad del Magdalena Santa Marta, Colombia.Corporación Universitaria del Caribe (CECAR) Colombia.Universidad Autónoma de Nuevo León.Universidad Autónoma de Puebla.Universidad Autónoma de Querétaro.Universidad Autónoma de Tamaulipas.Universidad Autónoma de Zacatecas.Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo.Universidad Autónoma del Estado de México.Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco.Universidad de Colima.Universidad de Guanajuato.Universidad de la Ciénega del Estado de Michoacán de Ocampo. Universidad de Sonora.Universidad Internacional, Guadalajara, Jalisco.Universidad Jesuita de Guadalajara, Jalisco.Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.Universidad Nacional Autónoma de México.Universidad Pedagógica Nacional Ajusco, CDMX.Universidad Veracruzana.Instituto de Investigaciones “Dr. José María Luis Mora” CDMX.Instituto Politécnico Nacional (2 campus).Instituto Tecnológico de Jiquilpan, Michoacán.Instituto Tecnológico Superior de los Reyes, Michoacán.Colegio de Postgraduados campus Montecillo, CDMX. (2 campus)El Colegio de Michoacán AC, Zamora, Mich.Unidad Académica de Estudios Regionales de la Coordinación de Humanidades, de la UNAM.

PARTICIPAN

Av. Lázaro Cárdenas s/n esq. Felícitas del Río Col. Centro Jiquilpan de Juárez, Michoacán, México Tel. [+52] 01 (353) 533-0557 y 533-3263 Ext. 110

@uaerunamUAER UNAM http://uaer.humanidades.unam.mx UAER UNAM

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27, 28 y 29 de Noviembre, 2017

Unidad Académica de Estudios Regionales-CoHu-UNAM

Jiquilpan de Juárez Michoacán, México

Cuna del Gral. Lázaro Cárdenas del Río

Observatorio Culturalde La Ciénega

V AniversarioJiquilpan Pueblo Mágico

PROGRAMA

Documents

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