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Miguel Ayuso

26/09/2014 (05:00)

¿Recuerdas la última vez que limpiaste la nevera? Malas noticias. Aunque la respuesta sea“sí”, lo más probable es que no la hayas limpiado como es debido. Casi todo el mundo es losuficientemente poco guarro como para pasar una bayeta por la balda cuando se derrama algo,pero encontrar a alguien que se haya molestado por vaciar la bandeja de drenaje o limpiar lasbobinas puede ser misión imposible.

Seamos sinceros. La mayor parte de las neveras jamás han pasado por una limpiezaen condiciones. Y esto es preocupante. Si no mantenemos nuestro frigorífico limpio acabaráestropeándose, por no hablar de los malos olores y las papeletas que tenemos de sufrir unaintoxicación alimentaria, que aumentan al mismo ritmo que la suciedad de la nevera.

El próximo 15 de noviembre se celebra en todo el mundo el día de limpiar la nevera, unaefeméride inventada por una marca de electrodomésticos en los años 90 que se ha hechorelativamente popular en EEUU. Pero, al margen de lo absurdo que resulta asignar una causaa cada día del calendario (el 15 de noviembre se celebran también el día de la filantropía y elde “me encanta escribir”), no está de más recordar qué pasos se deben seguir para dar brillo yesplendor a nuestro electrodoméstico.

1. Apaga la nevera

Como es lógico, mientras limpies la nevera tendrás que tenerla abierta, así que antes deempezar desenchúfala. Si no lo haces consumirás un montón de energía de forma innecesaria.

2. Vacíala y tira todo lo que no necesites

No te engañes, nunca jamás vas a consumir ese pepinillo que lleva en un bote desde hace dosaños. Y si lo haces probablemente acabarás con diarrea. No seas conservador: tiraabsolutamente todo lo que pueda estar en mal estado, así como las cosas que llevanpululando demasiado tiempo. Mientras te pones manos a la obra, deja los alimentos que vayasa conservar en una nevera portátil con hielo o, si son pocas cosas, pídele a tu vecino que te lasguarde.

3. Lava las juntas

Quizás no has lavado las juntas de las puertas de tu nevera en tu vida, y así están. La mayoríade gente no se da cuenta de la porquería que se acumula en las gomas, que acaba por pudrirestas. Es probablemente la zona de la nevera en la que acaba juntándose más porquería,

Aunque no lo creas, lo estás haciendo mal: aprende a limpiar la nevera... http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2014-09-26/aunque...

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por lo que deberías al menos pasar una bayeta por ellas una vez al mes. Utiliza agua convinagre para limpiarlas a fondo. Y frota, frota mucho.

4. Quita los estantes y cajones y límpialos

Cuando la nevera y el congelador estén vacíos saca todas las baldas y cajones y lávalos. ¿Conqué? En realidad, basta con agua caliente y jabón, aunque también puedes usar una disoluciónde agua con vinagre o un producto de limpieza comercial.

5. Limpia el interior

Ahora que la nevera está vacía procede a lavarla bien por dentro. Para eliminar los malosolores vierte dos cucharadas de bicarbonato de sosa en un litro de agua caliente y frota todoslos rincones del frigorífico con un trapo limpio empapado en la mezcla. Seca con otro trapolimpio y seco o con papel de cocina, y vuelve a colocar las baldas y cajones en su sitio.

6. Limpia el exterior

Sí, el exterior de la nevera también debe limpiarse. Aunque no esté en contacto dinero con lacomida, la grasa de la cocina se va a acumulando y toda la porquería acaba en las juntas.Quita los imanes y postales que has ido pegando y utiliza de nuevo la disolución de vinagrepara dejar todo brillante.

7. Descubre la bandeja de drenaje

La mayor parte de la humanidad no sabe que, en la parte más baja de la nevera (en la mayoríade modelos), existe una bandeja que recoge los líquidos que desprende ésta, y que se vallenando de porquería año tras año. Y sí, da mucho asco. Para acceder a ella quizás tengasque retirar la parrilla situada debajo de todas las neveras. Utiliza guantes y lávala con ladisolución de vinagre o si lo prefieres con lejía, pues esta parte no va a entrar en contacto conlos alimentos.

8. Limpia la parte trasera del frigorífico

Es posible que nunca en tu vida hayas visto la parte trasera del frigorífico. Pero existe, ytambién tienes que limpiarla. Las bobinas acumulan muchísimo polvo que hay que retirar devez en cuando si queremos que el frigorífico funcione correctamente. Ahora puedes presumirde que, por fin, has limpiado tu nevera como es debido.

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