Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te

AVANCEAVANCEAVANCEAVANCECAMPACAMPACAMPACAMPAÑÑÑÑA HORTA HORTA HORTA HORTÍÍÍÍCOLACOLACOLACOLA

2011/2012 2011/2012 2011/2012 2011/2012

Sep 2011 Sep 2011 Sep 2011 Sep 2011 –––– Jun 2012 Jun 2012 Jun 2012 Jun 2012

valoración con datos de 10 meses de campaña

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te

Una campaña buena y mejor que la anteriorLa mejor de las 6 últimas campañas en valor comercializado

GRANDES CIFRAS:GRANDES CIFRAS:

Valor pagado al agricultor: 1.623 M€ (+7,6%)

Valor comercialización: 2.336 M€ (+13,1%)

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

teVALOR CRECIENTEVALOR CRECIENTE

1.513 1.5091.623

2.084 2.065

2.336

1.652

1.526 1.572

2.1572.115

2.285

1.000

1.200

1.400

1.600

1.800

2.000

2.200

2.400

2.600

2006 / 07 2007 / 08 2008 / 09 2009 / 10 2010 / 11 2011 / 12

CAMPAÑAS

M€

Valor al Agricultor Valor Producción Comercializada

Se recupera la tendencia ascendente en valor

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te PRECIOS MEDIOS DE LA PRODUCCIÓN PRECIOS MEDIOS DE LA PRODUCCIÓN

0,542 0,5490,530

0,570

0,525 0,525

0,30

0,35

0,40

0,45

0,50

0,55

0,60

06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12

CAMPAÑAS

PR

EC

IO M

ED

IO (€

/kg)

El mismo precio medio que la pasada campaña

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te VALOR DE LA PRODUCCION A LOS PRODUCTORES VALOR DE LA PRODUCCION A LOS PRODUCTORES

Importantes incrementos en tomate (+23%) y calabacín (+62%)

Baja el valor del pimiento y lechuga

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

TOMATE PIMIENTO PEPINO CALABACIN BERENJENA

JUDIAS V. SANDIA MELON

Mile

s de

€2010 / 11

2011 / 12

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te

Superficie total de cultivo de hortalizas: 48.676 ha (+5,3%)

- 37.622 ha de cultivo bajo invernadero

- 11.054 ha al aire libre

Superficie de invernadero: 26.778 ha (se mantiene estable)

Aproximadamente el 40% hacen doble cultivo

Producción: crece en +216.757 t alcanzando

3.091.456 toneladas+7,5% mayor que el año anterior

SUPERFICIE: Se incrementa

PRODUCCIÓN: Mayor que la campaña anterior

SUPERFICIE: Se incrementa

PRODUCCIÓN: Mayor que la campaña anterior

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE CULTIVO EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE CULTIVO

48.676

48.065

47.531

47.866

48.113

46.226

46.000

47.000

48.000

49.000

06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12CAMPAÑAS

HE

CT

AR

EA

S

Sube : 2.450 hectáreasdebido al aumento de superficie de calabacín (+524 ha), sandía (+749 ha), judías verdes (+490 ha) y berenjena (+166 ha)

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

teCOMPARANDO LAS SUPERFICIES DE CULTIVOSCOMPARANDO LAS SUPERFICIES DE CULTIVOS

Crecen casi todos los cultivos, sobre todo calabacín, berenjena, sandía, melón y judías verdes

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

TOMATE PIMIENTO PEPINO CALABACIN BERENJENA J UDIAS V. SANDIA MELON

Hec

táre

as2010 / 11

2011 / 12

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓNEVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN

3.091.456

2.874.699

2.759.260

2.881.539

3.008.035

2.789.341

2.300.000

2.500.000

2.700.000

2.900.000

3.100.000

06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12

CAMPAÑAS

TO

NE

LAD

AS

Mayor producción por el aumento de superficie y la buena climatología

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te COMPARANDO LA PRODUCCIÓN DE CADA HORTÍCOLACOMPARANDO LA PRODUCCIÓN DE CADA HORTÍCOLA

Mayores producciones en general

Baja la producción de pepino debido a las bajas temperaturas invernales

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

1.000.000

TOMATE PIMIENTO PEPINO CALABACIN BERENJENA

JUDIAS V. SANDIA MELON

Ton

elad

as2010 / 112011 / 12

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te TOMATE: más producción, mucho mayor valorTOMATE: más producción, mucho mayor valor

Producción: 929.835 t (+4,2%)

Valor al agricultor: 560 M€ (+22,7%)

Aunque empezó mal la campaña, a partir de diciembre tuvo muy buenas cotizaciones

PRECIO MEDIO AL AGRICULTOR (€/kg)

0,60 0,590,56

0,65

0,51

0,60

0,30

0,35

0,40

0,45

0,50

0,55

0,60

0,65

0,70

2006 / 07 2007 / 08 2008 / 09 2009 / 10 2010 / 11 2011 / 12

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te PIMIENTO: más producción, descenso en valorPIMIENTO: más producción, descenso en valor

Producción: 512.945 t (+9,1%)

Valor al agricultor: 345 M€ (-16,8%)

En febrero y marzo obtuvo buenos precios, pero no compensaron los de la primera mitad de campaña.

PRECIO MEDIO AL AGRICULTOR (€/kg)

0,64

0,88

0,720,75

0,88

0,67

0,40

0,50

0,60

0,70

0,80

0,90

1,00

2006 / 07 2007 / 08 2008 / 09 2009 / 10 2010 / 11 2011 / 12

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te PEPINO: menor producción y precios irregularesPEPINO: menor producción y precios irregulares

Producción: 407.354 t (-3,4%)

Valor al agricultor: 180 M€ (-1,6%)

La crisis de la E. coli tuvo efecto al inicio de campaña pero normalizó rápidamente.

Las cotizaciones se recuperaron a partir de enero.

PRECIO MEDIO AL AGRICULTOR (€/kg)

0,50

0,46

0,58

0,450,43 0,44

0,30

0,35

0,40

0,45

0,50

0,55

0,60

2006 / 07 2007 / 08 2008 / 09 2009 / 10 2010 / 11 2011 / 12

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

tePRECIO MEDIO AL AGRICULTOR (€/kg)

0,48 0,49 0,50

0,67

0,38

0,52

0,10

0,20

0,30

0,40

0,50

0,60

0,70

2006 / 07 2007 / 08 2008 / 09 2009 / 10 2010 / 11 2011 / 12

CALABACÍN: excelente campañaCALABACÍN: excelente campaña

Producción: 354.156 t (+18,4%)

Valor al agricultor: 184 M€ (+61,8%)

Escasez de producto en los mercados, que disparó las cotizaciones desde enero y febrero.

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te BERENJENA: una campaña estableBERENJENA: una campaña estable

Producción: 187.675 t (+22,5%)

Valor al agricultor: 86 M€ (+25%)

La escasez de producto mejoró las cotizaciones de diciembre, enero y febrero

PRECIO MEDIO AL AGRICULTOR (€/kg)

0,40

0,52

0,57

0,50

0,45 0,46

0,30

0,35

0,40

0,45

0,50

0,55

0,60

2006 / 07 2007 / 08 2008 / 09 2009 / 10 2010 / 11 2011 / 12

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te JUDÍA VERDE: se dispara la producciónJUDÍA VERDE: se dispara la producción

Producción: 21.465 t (+73%)

Valor al agricultor: 38 M€ (+109,6%)

Importante incremento de superficie (+72,1%) tras varios años de reducción, por la competencia de terceros países.Almería cada vez cuenta con más mano de obra especializada en este cultivo, frente a la escasez en otros países.

PRECIO MEDIO AL AGRICULTOR (€/kg)

1,37 1,361,28

0,90

1,46

1,77

0,50

0,70

0,90

1,10

1,30

1,50

1,70

1,90

2006 / 07 2007 / 08 2008 / 09 2009 / 10 2010 / 11 2011 / 12

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te SANDÍA: más producción, precios bajosSANDÍA: más producción, precios bajos

Producción: 349.985 t (+16,9%)

Valor al agricultor: 95 M€ (+4,6%)

Bajos precios por la mayor producción y la competencia con otras producciones nacionales y de otros países.

Mejora la calidad y el sabor, cada vez más apreciado.

PRECIO MEDIO AL AGRICULTOR (€/kg)

0,37

0,34

0,24 0,25

0,33

0,27

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

2006 / 07 2007 / 08 2008 / 09 2009 / 10 2010 / 11 2011 / 12

Con

seje

ría

de A

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ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te MELÓN: precios a la bajaMELÓN: precios a la baja

Producción: 135.105 t (+4,6%)

Valor al agricultor: 59 M€ (+21,8%)

Aunque en un principio los precios han sido buenos, la tendencia es a la baja hacia el final de campaña.Menos agricultores se han decantado por las variedades más cotizadas.

PRECIO MEDIO AL AGRICULTOR (€/kg)

0,61

0,40

0,34

0,400,38

0,44

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

0,45

0,50

0,55

0,60

0,65

2006 / 07 2007 / 08 2008 / 09 2009 / 10 2010 / 11 2011 / 12

Con

seje

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de A

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ra, P

esca

y M

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Am

bien

te

AVANCE EXPORTACIONESAVANCE EXPORTACIONESAVANCE EXPORTACIONESAVANCE EXPORTACIONES

CAMPACAMPACAMPACAMPAÑÑÑÑA HORTA HORTA HORTA HORTÍÍÍÍCOLACOLACOLACOLA

2011/2012 2011/2012 2011/2012 2011/2012

BUEN RITMO EN LAS EXPORTACIONESBUEN RITMO EN LAS EXPORTACIONES

El valor exportado asciende

a 1.608 M€, un +7,6% más,

según los datos del ICEX

(Instituto de Comercio

Exterior).

En los 9 primeros meses de campaña (sep-may) Almería ha

exportado más de 1.780.000 toneladas de hortalizas y

frutas frescas (melón y sandía), que supone un +11,6%más que en el mismo período de la campaña anterior

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te OBSERVATORIO DE PRECIOS DE LA CAPMAOBSERVATORIO DE PRECIOS DE LA CAPMA

Nueva web, más fácil de usar y con más productos

Precios en origen, mayoristas y destino:

• Nuevos productos, incluyendo hortícolas ecológicos

Estudios (márgenes comerciales, fichas-producto, etc)

Acceso desde la web de la Consejería de Agricultura, Pesca y

Medio Ambiente

Con

seje

ría

de A

gric

ultu

ra, P

esca

y M

edio

Am

bien

te OBSERVATORIO DE PRECIOS DE LA CAPMAOBSERVATORIO DE PRECIOS DE LA CAPMA

Precios semanales, mensuales y por campaña.por tipos de producto y categorías. Gráficos e informes.