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7/29/2019 Avances Trabajo Agroecologia
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Itza Torres 114446 -Valentina Castaño114444- Colaboradores:
PROGRAMAS DE DESARROLLO SUSTENTABLE: SISTEMAS
AGROECOLÓGICOS ABORDADOS DESDE LA ACADEMIA.
Introducción
Los modelos de desarrollo agroindustrial implementados en la actualidad,
tienen como fundamento el consumo y extracción meramente utilitarista del
medio ambiente al servicio del ser humano, debido a la modernización, los
escenarios de producción agrícola se han visto intervenidos por nuevas
tecnologías masivas, cuya función principal reside en la productividad,
desconociendo la importancia de los ecosistemas y el equilibro natural que se
pone en riesgo por dichas actividades; el crecimiento económico provocado por
la globalización y las políticas de libre mercado exigen mayores bienes de los
que pueden compensar, lo que produce una crisis generalizada en todas las
escalas: desde el ámbito biológico, hasta el social se ven afectados de forma
irreversible.
Esta relación irracional con la naturaleza, conlleva al desbarajuste irreversible
de las zonas rurales; esta idea de desarrollo, genera colapsos ambientales a
corto (fragmentación), mediano (extinción de especies) y largo (insostenibilidad
global) plazo; se reducen considerablemente los recursos y a partir de allí, se
generan nuevos conflictos en búsqueda de nuevos horizontes productivos para
solventar la privación o insuficiencia de las áreas colonizadas, en este procesose da la transformación del territorio para suplir con las demandas sociales que
reúnen necesidades de vivienda, alimentación y acceso a fuentes hídricas u
otros servicios como el de la electricidad y redes de comunicación ; en la
mayoría de los casos, estos cambios se dan sin contar con los desastres
naturales que ello conlleva, no son programas que asuman la responsabilidad
de mantener relaciones armónicas con el entorno, ni que busquen la
restauración de las zonas afectadas, ni el bienestar del pequeño agricultor.
El descontrolado y absurdo abuso de los recursos naturales, el crecimiento
demográfico, el uso de herbicidas y pesticidas, el tráfico de drogas, la
introducción de monocultivos, los productos transgénicos, los bancos de
semillas, la industrialización del campo, ect. En síntesis, la implementación de
modelos de producción externos a la realidad de un País como Colombia,
agudizan los problemas sociales y ambientales y contribuyen al deterioro,
explotación y subdesarrollo, que perpetuaran nuestra dependencia a mercados
internacionales.
El deterioro de los ecosistemas actuales y la insostenibilidad a largo plazo que
el progreso trae consigo, son razones suficientes para replantearse las
dinámicas de la sociedad capitalista; por ello, se hace necesario redefinir lasformas de producción agroindustriales con tendencias euro centristas, se debe
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realizar una transición, cuya búsqueda se la de caminos sustentables de
producción, que pretendan mantener una relación recíproca y equilibrada con
la naturaleza; modelos agroecológicos que consideren a la naturaleza como un
preciado recurso, respetando ante todo las prestaciones que ella nos brinda,
restaurando, reconstruyendo y conservando los ecosistemas en los que
coexistimos.
Objetivos:
Estudiar, diseñar y manejar agroecosistemas que sean productivos y
conservadores del recurso natural, y que también sean culturalmente
sensibles, socialmente justos y económicamente viables
Objetivo general:
A lo largo del trabajo se pretende abordar desde la perspectiva de laBiología, la Sociología y la Agronomía los problemas que producen los
modelos de producción actuales; se proponen alternativas y acciones
que se pueden respaldar alternativas agroecológicas.
Preguntas:
•¿De que manera la comunidad académica puede respaldar, promover y
aportar al uso de los sistemas agroecológicos?
•¿Qué impactos negativos trae consigo el uso de los sistemas agrícolasclásicos y que propone la agroecología para mitigarlos?
•¿En que lugares del país se han implementado modelos
agroecológicos?¿que resultados se han obtenido?
Metodología:
Para cumplir con los objetivos propuestos se hace necesario indagar sobre
el tema, por lo que se realizó una revisión bibliográfica de lo que son los
modelos agroecológicos, para lograr identificar los impactos y mecanismosresponsables de los daños de los que producen los modelos agrícolas que
actualmente son utilizados y las propuestas de un modelo alternativo que
busca mitigar los daños de la agricultura convencional.
Ver la agroecología desde diferentes perspectivas es inevitable, ya que
requiere de una visión integral de distintas disciplinas es por esto que
vamos a colectar información sobre este modelo la forma en que se aborda;
desde algunas ramas del conocimiento como la Biología, la Agronomía y la
Sociología.
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Con el fin de implementar los modelos agroecológicos vamos a trabajar en la
huerta de biología, aplicando las técnicas aprendidas durante el desarrollo de
este proyecto para evidenciar la importancia de mantener una relación justa
con la naturaleza, retribuyéndole a la ella un poco de todo lo que nos brinda. Se
llevara a cabo un manejo adecuado del suelo a través de actividades como:
abonamiento orgánico, uso de biofertilizantes, cultivo de plantas medicinales,
métodos de propagación, entre otras medidas; que nos permiten la cambiar
nuestra perspectiva sobre los mecanismos de producción y consumo
infundados desde el sistema capitalista.
Estudio de caso: La huerta de Biología
Algunos estudiantes de Biología de la universidad Nacional estamos realizado
una huerta agroecológica; buscando que nuestro conocimiento adopte nuevas
formas fuera del aula de clase, con miras a articular el aprendizaje conceptual yacadémico con el practico; pero nuestros sueños van más allá, queremos
lograr una transformación en la conciencia de nuestros allegados y si es
posible, replicar el modelo de una producción sustentable en nuestros hogares;
intervenir en discusiones políticas y académicas al respecto y formarnos como
transformadores y reconstructores de la naturaleza.
EL PROYECTO, PASOS A SEGUIR:
1) Realización de las practicas agroecológicas en la huerta: Compostaje,
Humus, técnicas de propagación, semillas, cultivo de plantas
tradicionales y medicinales.
2) Articulación del proyecto: Vincularse con los proyectos e investigaciones
dadas desde dentro de la universidad (Grupo de agroecología instituto
ciencias naturales), (grupo huerta agronomía) (Curso agroecología); y
fuera de ella (Diplomado de agroecología dirigido por Luis Carlos
Narváez), (Corporación Colombia orgánica)
3) Soporte académico: conformar un grupo de investigación, respaldado
desde la academia, quien aportara con el seguimiento del proyecto y el
acompañamiento dado de parte de algunos de sus docentes interesados
en el tema.4) Realización agenda semestral: El grupo de investigación conformado
pretende, hacerse cargo de actividades agroecológicas que involucren a
la comunidad académica y a la sociedad en general.
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Revisión Bibliográfica
La agroecología a menudo incorpora ideas sobre un enfoque de la agricultura
más ligado al medio ambiente y más sensible socialmente; centrada no sólo en
la producción sino también en la sostenibilidad ecológica del sistema de
producción. (Altieri, 1999)
La agroecología fue definida como “las bases científicas para una agricultura
ecológica” su conocimiento habría de ser generado mediante la orquestación
de las aportaciones de las diferentes disciplinas para, mediante el análisis de
todo tipo de procesos de la actividad agraria, en su sentido más amplio,
comprender el funcionamiento de los ciclos minerales, las transformaciones de
energía, los procesos biológicos y las relaciones socioeconómicas como un
todo. La búsqueda de la Agroecología que de un acceso igualitario a los
medios de vida, la integralidad que requiere, la articulación de sus dimensiones
técnica y social. (Gonzales, 1993).
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un campo de cultivo es un ecosistema dentro del cual los procesos ecológicos
que ocurren en otras formaciones vegetales, tales como ciclos de nutrientes,
interacción de depredador/presa, competencia, comensalía y cambios
sucesionales, también se dan. La agroecología se centra en las relaciones
ecológicas en el campo y su propósito es iluminar la forma, la dinámica y las
funciones de esta relación. En algunos trabajos sobre agroecología está
implícita la idea que por medio del conocimiento de estos procesos y relaciones
los sistemas agroecológicos pueden ser administrados mejor, con menores
impactos negativos en el medio ambiente y la sociedad, más sostenidamente y
con menor uso de insumos externos. Como resultado, un número de
investigadores de las ciencias agrícolas y de áreas afines, han comenzado a
considerar el predio agrícola como un tipo especial de ecosistema -un
agroecosistema- y a formalizar el análisis del conjunto de procesos e
interacciones que intervienen en un sistema de cultivos. El marco analíticosubyacente le debe mucho a la teoría de sistemas y a los intentos teóricos y
prácticos hechos para integrar los numerosos factores que afectan la
agricultura (Spedding 1975).
Los agroecosistemas tienen varios grados de resiliencia y de estabilidad, pero
estos no están estrictamente determinados por factores de origen biótico o
ambiental. Factores sociales, tales como el colapso en los precios del mercado
o cambios en la tenencia de las tierras, pueden destruir los sistemas agrícolas
tan decisivamente como una sequía, explosiones de plagas o la disminución de
los nutrientes en el suelo. Por otra parte, las decisiones que asignan energía y
recursos materiales pueden aumentar la resiliencia y recuperación de un
ecosistema dañado. Aunque la administración humana de los ecosistemas con
fines de producción agrícola a menudo ha alterado en forma dramática la
estructura, la diversidad, los patrones de flujo de energía y de nutrientes, y los
mecanismos de control de poblaciones bióticas en los predios agrícolas, estos
procesos todavía funcionan y pueden ser explorados experimentalmente. La
magnitud de las diferencias de la función ecológica entre un ecosistema natural
y uno agrícola depende en gran medida de la intensidad y frecuencia de las
perturbaciones naturales y humanas que se hacen sentir en el ecosistema. Elresultado de la interacción entre características endógenas, tanto biológicas
como ambientales en el predio agrícola y de factores exógenos tanto sociales
como económicos, generan la estructura particular del agroecosistema. Por
esta razón, a menudo es necesaria una perspectiva más amplia para explicar
un sistema de producción que está en observación. (Alteri, 1999)
Un sistema agrícola difiere en varios aspectos fundamentales de un sistema
ecológico «natural» tanto en su estructura como en su función. Los
agroecosistemas19 son ecosistemas semi-domesticados que se ubican en un
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gradiente entre una serie de ecosistemas que han sufrido un mínimo de
impacto humano, como es el caso de ciudades.
Describe 4 características principales de los agroecosistemas:
1. Los agroecosistemas requieren fuentes auxiliares de energía, que pueden
ser humana, animal y combustible para aumentar la productividad deorganismos específicos.
2. La diversidad puede ser muy reducida en comparación con la de otros
ecosistemas.
3. Los animales y plantas que dominan son seleccionados artificialmente y no
por selección natural.
4. Los controles del sistema son, en su mayoría, externos y no internos ya que
se ejercen por medio de retroalimentación del subsistema. (Odum, 1984).
La agroecología pretende pues, que los procesos de transición, en finca; deagricultura convencional a agricultura ecológica se desarrollen en este contexto
sociocultural y político y supongan propuestas colectivas que transformen las
formas de dependencia económica actuales.
Aparece así, la agroecología como alternativa de desarrollo sustentable; es
decir , la utilización de experiencias productivas de agricultura ecológica, para
elaborar propuestas de acción social colectivas que desvelen la lógica
depredadora del modelo productivo agroindustrial hegemónico, para sustituirlo
por otro que apunte hacia una agricultura socialmente más justa,
económicamente viable y, ecológicamente apropiada (Guzman, 2000)
La idea de desarrollo sostenible, surgió en respuesta a la crisis de la
modernidad y su objetivo es satisfacer las necesidades de la humanidad dentro
de los limites ecológicos del ecosistema planetario, implica la realización del
potencial de crecimiento económico en aquellas áreas en las que las
necesidades básicas siguen insatisfechas y, segundo, promueve aumentos
generalizados de los niveles de consumo siempre que no superen la capacidad
ecológica de mantenimiento y no excedan los niveles a los que todos pueden
razonablemente aspirar. (Sevilla, 2002).