3
BAB I
PENDAHULUAN1.1. Latar Belakang
Saat ini pengembangan bahan bakar nabati untuk menggantikan
bahan bakar fosil terus dilakukan. Pengembangan bahan bakar nabati
seperti biodiesel dan bioethanol diharapkan dapat menanggulangi
krisis energi yang kini mendera negara kita. Biofuel akan
menggantikan premium, solar, maupun kerosin atau minyak tanah.
Pemerintah menargetkan antara tahun 2009-2010 komposisi biofuel dan
bahan bakar fosil mencapai 15 persen berbanding 85 persen.Kebutuhan
nasional untuk bahan bakar nabati sedikitnya 18 miliar liter per
tahun. Akan tetapi, keterbatasan bahan baku menjadi kendala utama
karena harus berbagi dengan berbagai industri lain.Biodiesel adalah
sebuah alternatif untuk bahan bakar diesel berbasis minyak bumi
yang terbuat dari sumber daya terbarukan seperti minyak nabati,
lemak hewan, atau alga. Ia memiliki sifat pembakaran yang sangat
mirip dengan diesel petroleum. Kelebihan biodiesel adalah
penggunaan biodiesel melepaskan lebih sedikit emisi dibandingkan
dengan diesel konvensional, sekitar 78% lebih sedikit dibandingkan
dengan diesel konvensional dan tidak mengandung sulfur sehingga
ramah terhadap lingkungan, tidak beracun, merupakan bahan bakar
biodegradable sehingga dapat diuraikan oleh alam dan tidak menjadi
limbah yang mencemari lingkungan. Biodiesel lebih aman dipakai
dibandingkan dengan diesel konvensional karena dapat dengan mudah
dicampur dengan diesel konvensional, dan dapat digunakan di
sebagian besar jenis kendaraan saat ini, bahkan dalam bentuk
biodiesel B100 murni. Penggunaan biodiesel juga dapat membantu
mengurangi ketergantungan kita pada bahan bakar fosil, dan
meningkatkan keamanan dan kemandirian energi. Biodiesel memiliki
sifat pelumas yang sangat baik, secara signifikan lebih baik
daripada bahan bakar diesel konvensional, sehingga dapat
memperpanjang masa pakai mesin. Biodiesel juga hanya butuh waktu
pengapian yang relatif singkat dibandingkan dengan minyak diesel
konvensional. Namun kelemahannya biodiesel saat ini sebagian besar
diproduksi dari jagung yang dapat menyebabkan kekurangan pangan dan
meningkatnya harga pangan. Hal ini bisa memicu meningkatnya
kelaparan di dunia. Biodiesel 20 kali lebih rentan terhadap
kontaminasi air dibandingkan dengan diesel konvensional, hal ini
bisa menyebabkan korosi, filter rusak,pittingdi piston, dll. Selain
itu, biodiesel murni memiliki masalah signifikan terhadap suhu
rendah. Secara signifikan biodiesel lebih mahal dibandingkan dengan
diesel konvensional. Biodiesel juga memiliki kandungan energi yang
jauh lebih sedikit dibandingkan dengan diesel konvensional, sekitar
11% lebih sedikit dibandingkan dengan bahan bakar diesel
konvensional. Kemampuan biodiesel yang dapat melepaskan oksida
nitrogen yang dapat mengarah pada pembentukan kabut asap.
Biodiesel terdiri dari asam lemak rantai panjang dengan alkohol
terpasang, sering berasal dari minyak nabati. Hal ini dihasilkan
melalui reaksi minyak nabati dengan alkohol metil atau etil alkohol
dengan adanya katalis. Lemak hewani adalah sumber potensial.
Umumnya katalis yang digunakan adalah kalium hidroksida (KOH) atau
sodium hidroksida (NaOH). Pada prinsipnya, pengolahan minyak
jelantah menjadi biodiesel adalah proses konversi trigliserida
menjadi metil atau etil ester. Biodiesel disebut metil ester jika
alkohol yang digunakan adalah metanol. Jika etanol yang digunakan,
disebut dengan etil ester. Proses konversi ini biasa disebut
transesterifikasi. Proses transesterifikasi merupakan reaksi antara
minyak dengan alkohol untuk memutus tiga rantai gugus ester dari
tiap cabang trigliserida. Proses ini pada dasarnya bertujuan
mengubah tri, di, mono gliserida yang memiliki berat molekul dan
berviskositas tinggi yang cukup mendominasi komposisirefined fatty
oilmenjadi asam lemak metil ester (FAME).Reaksi pada
transesterifikasi membutuhkan panas sebagai energi dan katalis basa
sebagai mediator konversi agar diperoleh mutu produk reaksi yang
tinggi. Pada reaksi ini, bahan baku misalnya minyak jelantah di
konversi menjadi biodiesel yang dapat digunakan sebagai bahan bakar
setelah dicampur dengan petroleum konvensional. Selain itu proses
ini juga menghasilkan gliserin sebagai produk sampingan. Gliserin
yang dihasilkan memiliki kemurnian yang tinggi sehingga dapat
dijual juga sebagai bahan baku produksi untuk diolah menjadi lilin
maupun sabun dengan beberapa proses dan bahan tambahan. 1.2.
Tujuan1) Untuk mengetahui pengaruh rasio reaktan terhadap konversi
minyak menjadi metil ester.
2) Untuk mengetahui pengaruh dari temperatur reaksi terhadap
pembentukan metil ester.
3) Untuk mengetahui pengaruh dari waktu reaksi terhadap
pembentukan metil ester.
4) Untuk mengetahui prinsip dan cara kerja proses pembuatan
metil ester.
1.3. Rumusan Masalah1) Bagaimana metode pengolahan minyak
kedelai menjadi bahan bakar alternatif.
2) Apa yang menjadi pertimbangan untuk menjadi bahan bakar yang
dapat digunakan.
3) Mengapa timbul pemikiran untuk membuat sebuah alternative
bahan bakar.
1.4. Manfaat
1) Dapat mengetahui proses pembuatan metil ester dari minyak
jelantah
2) Dapat mengetahui pengaruh penggunaan katalis untuk
masing-masing reaksi esterifikasi dan transesterifikasi.
3) Dapat mengetahui cara menghitung laju/kecepatan reaksi pada
proses pembuatan metil ester
1
