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INCREDIBLE COMESTIBLES Babington: l'arte di servire il tè dal 1893

Babingtons brochure 2013

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Aperta in Piazza di Spagna nel 1893 da Anna Maria Babington e Isabel Cargill, Babington è uno dei luoghi più esclusivi della capitale. La continua ricerca e selezione del tè garantisce prodotti di altissima qualità, alcuni dei quali oggi finalmente disponibili anche in filtri piramidali. Tè in foglia dunque, ma facile da servire.

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INCRED IBLE COMEST IBLES

Babington:l'arte di servire il tè dal 1893

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BABINGTON: L'ARTE DI SERVIRE IL TÈ DAL 1893

Aperta in Piazza di Spagna nel 1893 da Anna Maria Babington e Isabel Cargill, Babington è uno

dei luoghi più esclusivi della capitale. Famosa in tutto il mondo come sala da tè questo storico

locale, sopravvissuto a due guerre mondiali, a diverse recessioni e all'avvento dei fast food, oggi

è anche ristorante e tea shop dove è possibile acquistare oltre 120 tè e miscele di tè esclusive

classiche e profumate, tè “cru” bianchi, verdi, oolong e neri provenienti da Ceylon, Cina, India e

Formosa e infusi per ogni momento della giornata che vengono apprezzati da una clientela italiana

e straniera, ogni giorno.

Gestita tuttora dai discendenti di Isabel Cargill, Babington è sinonimo di eccellenza e tradizione

in tutto il mondo: un concetto che oggi è orgogliosa di proporre anche all’esterno con una selezione

di tè e infusi per chi vuole dare ai propri clienti prodotti esclusivi di qualità superiore.

È SEMPLICE SERVIRE UN OTTIMO TÈ

La continua ricerca e selezione del tè garantisce prodotti di altissima qualità, alcuni dei quali

oggi finalmente disponibili anche in filtri piramidali. Tè in foglia dunque, ma facile da servire.

I filtri piramidali permettono di offrire i migliori tè in un formato pratico e impeccabile:

• Dosaggio perfetto per una tazza

• Visibilità del tè all'interno

• Spazio adeguato per la corretta infusione delle foglie

• Praticità nella preparazione e nel servizio

• Eliminazione degli sprechi

• Uso di materiali eco-compatibili che non alterano l'aroma e il sapore del tè

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MISCELE ESCLUSIVE BABINGTON IN FILTRO

Babington's Special Blend La nostra prima miscela e anche la più famosa, studiata neglianni’ 50 e ancora oggi il best seller di Babington. Untradizionale English Breakfast a base dei tè neri Ceylon,Darjeeling e China Keemun. Dal colore e aroma deciso, questamiscela è ideale per la prima colazione e per l’afternoon tea.

Babington’s Earl Grey Tea Babington’s Earl Grey è una miscela di tè nero di Ceylonprofumato al bergamotto. L'aggiunta di scorzette di limonee petali di fiori rende questa amatissima miscela unica edequilibrata.

Babington’s Blue Lady Un gustoso tè verde cinese arricchito con rabarbaro, fragole,fichi, ciliegie e delicati petali di fiori. Particolarmenteprofumato e rinfrescante, questo affascinante tè è uno deibest seller di Babington.

Babington’s Moroccan Secret Una squisita miscela di tè verde cinese Gunpowderprofumato con foglie di menta del Marocco. Unperfetto connubio fra salute e gusto. L’aromafreschissimo e il profumo accattivante rendonoquesto tè dissetante e ideale sia d’inverno ched’estate.

Babington’s Pinhead Gunpowder Il Pinhead Gunpowder è un tè verde cinese ottenutodal raccolto delle foglioline più piccole che vengonoarrotolate una ad una, operazione che aiuta aproteggerle da danni e rotture garantendoun'ottima conservazione delle qualità. In infusionequesto tè ha un bel colore ramato, un profumointenso con note di erba fresca e un saporeleggermente aspro, ma senza essere amaro.

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INFUSI ESCLUSIVI BABINGTON IN FILTRO

Babington’s Calming Blend Un piacevolissimo infuso rilassante a base di camomilla,lavanda, melissa e valeriana, questa tisana è unagustosa alternativa alla camomilla. Il Calming Blend dalprofumo floreale e sapore delicato è l’infuso per imomenti di relax che piace tanto anche ai bambini.

Babington’s Forest Fruits Blend Una squisito infuso a base di hibiscus, ribes, lamponi,rosa canina, mela, fragole e more. Una vera carica diVitamina C! Caratterizzato dal profumo avvolgente deifrutti e dall’intenso sapore pieno è perfetto per ognimomento della giornata e per tutta la famiglia.

Babington’s Rooibos Proveniente da una pianta che cresce esclusivamentelungo le scarpate della catena montuosa di Cedarberga poca distanza da Cape Town nel Sud Africa, il Rooibosè anche conosciuto come tè rosso grazie al suo colorerosso ambrato. Il Rooibos è detto anche l’infuso delbenessere o l’elisir di lunga vita grazie alla presenza disostanze antiossidanti quali vitamina C, magnesio,fosforo, ferro, zinco e calcio. Contrariamente ai tè nerie verdi, il Rooibos è naturalmente privo di caffeina, equindi adatto ad ogni età. Il Rooibos ha un gusto dolcee pieno, che ricorda i profumi e i sapori del Sud Africa.

GLI ACCESSORI ESCLUSIVI DI BABINGTON

• Barattolo da tè laccato con logo Babington’s e tappo salva freschezza, piccolo (125g.)

e grande (500 gr.)

• Porta filtri in ceramica Babington’s (7 colori)

• Teiera di vetro con logo Babington’s (500 ml.)

• Tazza in ceramica bianca e logo Babington’s

• Mug in ceramica con piattino salva gocce Babington’s

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SFUSO (MISCELE ESCLUSIVE DI BABINGTON)Babington’s Special Blend, miscela tipo breakfast di tè neri di Ceylon (Sri Lanka), Darjeeling (India)e Keemun (Cina). Un classico.

Babington’s Royal Blend, miscela tipo breakfast, ma più delicata perchè composta da due tè neri(Darjeeling e Keemun) e da un tè Oolong, semi-ossidato (Formosa). Un classico delicato.

Babington’s Earl Grey, tè nero di Ceylon (Sri Lanka) profumato al bergamotto. Un classicoprofumato.

Babington’s Colonial Chai, tè nero Assam (India) arricchito con spezie (zenzero, cannella,cardamomo, pepe). Stuzzicante e speziato.

Babington’s Blue Lady, tè verde cinese arricchito con fragole, fichi, ciliege e rabarbaro. Dolce einebriante.

Babington’s Moroccan Secret, tè verde cinese arricchito con foglie di menta del Marocco. Fresco,dissetante e digestivo.

Babington’s Celestial Jasmine, tè verde cinese profumato con fiori freschi di gelsomino. Fresco,floreale e delicato.

Babington’s Vanilla Green Tea, tè verde cinese profumato alla vaniglia. Dolce e gradevole.

Babington’s Sweet Temptation, una gustosa miscela stuzzicante a base di tè nero di Assamarricchito con cacao, fragole, rosa canina e scorzette di arancia.

Babington’s Forest Fruits, hibiscus, rosa canina, sambuco, lamponi e ribes. Sano e adatto ai più piccini.

Babington’s Calming Blend, fiori di camomilla, lavanda, limone e valeriana. Rilassantee rinfrescante.

Babington’s Rooibos, proveniente dal Sud Africa, dolce e ricco di minerali. Antiossidante.

SFUSO (CRU)

Pai Mu Tan, tè bianco cinese dal sapore vellutato e rinfrescante.

Pinhead Gunpowder, tè arrotolato dal gusto pungente.

Lingyun, tè verde dal gusto dolce e dall’aroma delicato.

Puerh, tè cinese fermentato, dal sapore molto forte, di legno bagnato, di sottobosco. Conosciutoin Cina per le sue innumerevoli proprietà benefiche è utilizzato sopratutto per combattere ilcolesterolo.

Lapsang Souchong Superior, tè nero cinese affumicato. Forte e aromatico.

Darjeeling Springside Superior, tè nero proveniente dal nord est dell’India. Floreale e leggermenteastringente.

Ceylon Nuwara Eliya, tè nero di Sri Lanka. Rinfrescante e leggermente agrumato.

Oolong Fancy, tè semiossidato di Formosa, dal sapore dolce e floreale.

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LINEA DI TÈ SFUSI PER IL RETAILLa nostra linea di tè e tisane sfuso per il retail si presenta in barattoli di latta marrone matt, con

coperchio a pressione salvafreschezza, contenenti 125 gr di tè (il peso può variare leggermente inbase al volume del prodotto). Sulla base di anni di esperienza abbiamo scelto i best sellers:

Babington's Royal Blend, un breakfast tea molto delicato preparato con due tè neri (Darjeeling eChina Keemun) e un tè Oolong, semiossidato di Formosa.

Babington's Earl Grey, delicato tè nero di Ceylon profumato al bergamotto ed arricchito con petalie fiori.

Babington's Colonial Chai, una miscela di tè nero di Assam arricchito con spezie indiane.

Babington's Vanilla Green Tea, tè verde cinese addolcito e profumato con vaniglia.

Babington's Sweet Temptation, una stuzzicante miscela di tè di Ceylon profumata con cacao, fragola, rosa canina e scorzette di arancia.

Darjeeling Springside Superior, miscela di tè neri del Darjeeling.

Ceylon Nuwara Eliya, tè nero, considerato lo "champagne" dei tè Ceylon.

INFUSIBabington's Notturno Africano, una squisita tisana a base di Rooibos e profumata con fragole, ciliegie, rabarbaro e fichi.

LINEA FILTRI PIRAMIDALI BIODEGRADABILIPER IL RETAIL

La nostra linea di filtri piramidali biodegradabili viene proposta in scatole di cartone con all'interno pacchetti termosaldati da 20 filtri. Sulla base di anni di esperienza abbiamo scelto per voii best sellers:

Babington's Special Blend, classico breakfast a base di tè neri di Ceylon, Darjeeling e China Keemun.

Babington's Earl Grey, delicato tè nero di Ceylon profumato al bergamotto ed arricchito con petalie fiori.

Babington's Blue Lady, squisito tè verde cinese profumato con fragole, ciliegie, rabarbaro e fichi.

Babington's Moroccan Secret, rinfrescante tè verde cinese Gunpowder arricchito con foglie dimenta del Marocco.

Babington's Pinhead Gunpowder, tè verde cinese arrotolato, dal gusto deciso.

INFUSIBabington's Calming Blend, una gustosa alternativa alla semplice camomilla a cui sono stati aggiuntimelissa, valeriana e lavanda.

Babington's Fruits of the Forest, tisana ricca di vitamina C, preparata con more, hibiscus, lamponirosa canina, mele, ribes e fragole.

Babington's Rooibos, tisana dolce e ricca di antiossidanti proveniente dal Sud Africa.

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INCRED IBLE COMEST IBLES

Babington’s English Tea Rooms

Piazza di Spagna, 23 | tel. 06 67 86 027 | www.babingtons.com

SALES@BABINGTONS .COM