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Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne arrêté du 11 mai 2011. M.F Burg, M.Pascal, IEN-ET SBSSA, Académies de Montpellier et d'Aix-Marseille. Sommaire. PLACE DU DIPLÔME DANS LA FILIERE, DANS L’ACADEMIE - PowerPoint PPT Presentation
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Baccalauréat Baccalauréat professionnel professionnel
Accompagnement, Soins Accompagnement, Soins et Services à la Personneet Services à la Personne
arrêté du 11 mai 2011arrêté du 11 mai 2011
M.F Burg, M.Pascal, IEN-ET SBSSA, Académies de Montpellier et d'Aix-Marseille
Sommaire Sommaire
• PLACE DU DIPLÔME DANS LA FILIERE, DANS PLACE DU DIPLÔME DANS LA FILIERE, DANS L’ACADEMIEL’ACADEMIE
• LE BACCALAUREAT PROFESSIONNEL LE BACCALAUREAT PROFESSIONNEL ACOMPAGNEMENT SOINS ET SERVICES A LA ACOMPAGNEMENT SOINS ET SERVICES A LA PERSONNEPERSONNE
Classe de Troisième
Seconde
1ère ST2S
Voie technologique Voie professionnelle
Tle ST2S
BTS ESF ou SP3S
BTS ESF ou SP3S
Tle CAP
2de CAP PE ou ATMFC
Schéma de la filière sanitaire et sociale
2de pro ASSP
1ère ASSP
Tle ASSP
1ère SPVL
2de pro SPVL
Tle SPVL
MASTERLICENCE
DUT
Diplômes de la Santé et des
affaires socialesDispenses ou équivalence?
MCAD
CAP APM
BEP
Parcours de l’élève après la troisième
Académie d’Aix-Marseille
Bac ProAccompagnement
Soins et Services à la Personne
14 établissements publics
5 - option « à domicile »13 - option « structure » 9 établissements privés sous contrat
2,5 - option « à domicile »
10 - option « structure »Bac ProServices de Proximité
et Vie Locale
5 établissements publics
2,5 sections1,5 établissement privé sous contrat
1,5 section
- Présentation du diplôme- Présentation du diplôme- Organisation de la formation et certification- Organisation de la formation et certification
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Accompagnement, Soins et
Services à la PersonneServices à la Personne
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
Référentiel de certificationRéférentiel de certification Deux optionsDeux options repérées par des colonnes repérées par des colonnes
Domicile Domicile StructureStructure
Des compétences, moyens et ressources, indicateurs d’évaluations
Le titulaire du baccalauréat professionnel Le titulaire du baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Accompagnement, Soins et Services à la
Personne…Personne…
« à domicile »« à domicile » « en structure »« en structure »… … exerce ses exerce ses fonctions auprès de fonctions auprès de familles, d’enfants, de familles, d’enfants, de personnes âgées, de personnes âgées, de personnes personnes handicapées, vivant handicapées, vivant en logement privé, en logement privé, individuel et collectif.individuel et collectif.
… … exerce ses exerce ses fonctions auprès de fonctions auprès de personnes en personnes en situation temporaire situation temporaire ou permanente de ou permanente de dépendance en dépendance en structures collectives.structures collectives.
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à laBaccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
Lieux d’exerciceAu domicile
des personnes
y compris l’espace privé en
structure d’accueil
En structure
Employeurs
Associations
Particuliers employeurs
Collectivités territoriales
Sociétés de service à domicile
Structures d’accueil et d’hébergement privées
Employeurs
Collectivités territoriales
Entreprises et établissements sanitaires, sociaux et médico-sociaux
Foyer/centre d’hébergement
Résidences de personnes âgées
2 options
Nomenclature des emplois (pôle emploi - fiche Nomenclature des emplois (pôle emploi - fiche ROME)ROME)
Au domicile En structures
De nombreux emplois sont référencés au niveau V (plus de 19 références)
• Assistant de vie
• Assistant de vie auprès de personnes âgées/handicapées
• Auxiliaire de gériatrie
• Auxiliaire de vie/familiale/sociale
• Accueillant familial…..
•Accompagnant médicosocial de personnes fragilisées, dépendantes, handicapées
•Aide médico–psychologique
•Aide soignant
•Responsable de petites unités en domicile collectif
•ATSEM……
quelques emplois sont référencés au niveau IV
-Gouvernante en maison de retraite-Maîtresse de maison dans une unité de vie pour personnes âgées-Technicienne de l’intervention sociale et familiale-Maîtresse de maison familiale-Responsable de petites unités en domicile collectif
-Gouvernante en maison de retraite-Maîtresse de maison dans une unité de vie pour personnes âgées-Responsable de petites unités en domicile collectif privé
ACCOMPAGNEMENTACCOMPAGNEMENT
SOINSSOINS
SERVICESSERVICES
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Accompagnement, Soins et Services à la
PersonnePersonne
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneAccompagnement, Soins et Services à la Personne
Prise en charge globale de la personne en collaboration
avec l’entourage familial
avec les professionnels de santé
avec les travailleurs sociaux
avec les partenaires institutionnels
ACCOMPAGNEMENT
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneAccompagnement, Soins et Services à la Personne
SOINS*
Hygiène : (toilette, habillage, déshabillage, …)
Confort : Aide aux déplacements
Bien être : réfection et change de lit etc..
Surveillance de l’état de santé : aide à la prise de médicaments, mesure de certains paramètres (poids, taille, diurèse, pouls, pression artérielle…)
*hors gestes professionnels réglementés
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneAccompagnement, Soins et Services à la Personne
SERVICES
Entretien du cadre de vie :
Respect et élaboration de protocoles d’hygiène des locaux, des équipements et des matériels
Aide à l’approvisionnement et à l’alimentation :
Préparation ou distribution des repas
Conservation des aliments
Conception de menus adaptés
Aide à la prise des repas
Aide à la vie sociale et relationnelle,
Aide à l’acquisition ou au maintien de l’autonomie
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneAccompagnement, Soins et Services à la Personne
Un cœur de métier avec des compétences professionnelles d’exécution de niveau V
Complétées de notions niveau IV liées
- au cadre de l’intervention
- à la prise en compte du projet de vie de la personne
- à la surveillance de l’état de santé des personnes
- aux animations dans le cadre d’actions en santé communautaire
- à l’encadrement de petites équipes et à l’accueil de stagiaires
- aux démarches de prévention :
- des risques professionnels (formation à la PRAP 2S )
- des infections nosocomiales (démarche qualité)
AVEC PARTICIPATION OU CONDUITE DE PROJETS
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneAccompagnement, Soins et Services à la Personne
Référentiel des activités professionnellesRéférentiel des activités professionnelles
« à domicile »« à domicile » « en structure »« en structure »Fonction A : Communication - relationFonction A : Communication - relation
A1-Accueil, communication avec la personne, A1-Accueil, communication avec la personne, sa famille son entouragesa famille son entourageA2-Traitement des informationsA2-Traitement des informations
A3 – Animation et/ou participation aux A3 – Animation et/ou participation aux réunions de travailréunions de travail
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneAccompagnement, Soins et Services à la Personne
« à domicile »« à domicile » « en structure »« en structure »
Fonction B : Organisation – gestion - qualitéFonction B : Organisation – gestion - qualitéB1- Gestion des activités, B1- Gestion des activités, gestion d’une équipe gestion d’une équipe restreinterestreinte
B1 – Gestion des activités, B1 – Gestion des activités, participation à la gestion participation à la gestion d’une équipe restreinted’une équipe restreinte
B2 – Participation à la formation et à l’encadrement de B2 – Participation à la formation et à l’encadrement de stagiaire. Accueil des nouveaux agents, des bénévolesstagiaire. Accueil des nouveaux agents, des bénévolesB3 – Participation au contrôle et à la gestion de la B3 – Participation au contrôle et à la gestion de la qualitéqualitéB4 – Gestion des stocks et des matérielsB4 – Gestion des stocks et des matériels
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneAccompagnement, Soins et Services à la Personne
« à domicile »« à domicile » « en structure »« en structure »
Fonction C : RéalisationFonction C : RéalisationC1 – Maintien de l’hygiène des locaux, des équipements C1 – Maintien de l’hygiène des locaux, des équipements et des matérielset des matérielsC2- Elaboration de C2- Elaboration de projet individualiséprojet individualisé
C2 – Participation à C2 – Participation à l’élaboration de projet l’élaboration de projet individualiséindividualisé
C3 – Réalisation d’activités liées à l’hygiène, au confort C3 – Réalisation d’activités liées à l’hygiène, au confort de la personne et à la sécurisationde la personne et à la sécurisationC4 – Conception et mise en œuvre d’activités C4 – Conception et mise en œuvre d’activités d’acquisition ou de maintien de l’autonomie et de la vie d’acquisition ou de maintien de l’autonomie et de la vie socialesociale
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneAccompagnement, Soins et Services à la Personne
« à domicile »« à domicile » « en structure »« en structure »
Fonction C : RéalisationFonction C : RéalisationC5 – Surveillance et alerte sur l’état de santé de la C5 – Surveillance et alerte sur l’état de santé de la personnepersonneC6- Conception, préparation C6- Conception, préparation et distribution de collations, et distribution de collations, de repas équilibrés ou de repas équilibrés ou conformes à un régime et conformes à un régime et aide à la prise des repasaide à la prise des repas
C6 – Préparation de C6 – Préparation de collations, distribution de collations, distribution de repas équilibrés ou repas équilibrés ou conformes à un régime conformes à un régime et aide à la prise des et aide à la prise des repasrepas
C8 – Gestion des documents C8 – Gestion des documents de la vie quotidiennede la vie quotidienne
C7 – Education à la santéC7 – Education à la santé
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
Aide aux soinsDéplacements
Hygiène du cadre de vie
Alimentation Aide
à la Vie sociale
PROCESS
Préparer le cadre de l’intervention
Préparer l’intervention avec la
personne bénéficiaire
ANALYSE
COMMUNICATION
DialoguerRendre compte
Contrôler la qualité des services
Prévenir Alerter
Activités mises en œuvre
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
En lien avec les compétences, En lien avec les compétences, des savoirs associésdes savoirs associés
Nutrition – AlimentationNutrition – Alimentation Sciences médico-socialesSciences médico-sociales Biologie et microbiologie appliquéesBiologie et microbiologie appliquéesTechniques professionnelles et Techniques professionnelles et technologies associéestechnologies associées
Services à l’usagerServices à l’usager Ergonomie, soinsErgonomie, soins Animation, éducation à la santéAnimation, éducation à la santé
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne
La réalité des emplois
Emploi
Encadrement
PFMP
Au domicile
Souvent précaire
A temps partiel
Qui nécessite des déplacements importants, solitaire
Moyenne d’âge des salariés recrutés 45 ans
Entreprises mandataires ou association avec du personnel peu qualifié (30% maxi)
En structure
Stable
A temps plein ou partiel
Travail en équipe
Moyenne d’âge des salariés recrutés 35 ans
Services publics ou privés avec personnel qualifié
Baccalauréat professionnel Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneAccompagnement, Soins et Services à la Personne
Organisation de la formation Organisation de la formation
CertificationCertification
Grille horaire de référence :
Disciplines et activitésDisciplines et activitésDurée horaireDurée horaire
Cycle 3 ansCycle 3 ansDurée horaire moyenne Durée horaire moyenne indicative annuelleindicative annuelle
I – ENSEIGNEMENTS OBLIGATOIRESI – ENSEIGNEMENTS OBLIGATOIRES
Incluant les activités de projetIncluant les activités de projet
Enseignements professionnels et enseignements généraux liés à la spécialitéEnseignements professionnels et enseignements généraux liés à la spécialité
Enseignements professionnelsEnseignements professionnels 1 1521 152 384384
ÉÉconomie-Gestionconomie-Gestion 8484 2828
Prévention-Santé-EnvironnementPrévention-Santé-Environnement 8484 2828
Français Français et/ou mathématiques et/ou et/ou mathématiques et/ou langue vivante et/ou sciences langue vivante et/ou sciences physiques et chimiques et/ou physiques et chimiques et/ou arts arts appliquésappliqués
152152 5050
Enseignements générauxEnseignements généraux
Français, histoire-géographie, Français, histoire-géographie, éducation civiqueéducation civique 380380 126126
Mathématiques, Sciences physiques et Mathématiques, Sciences physiques et chimiqueschimiques 349349 116116
Langue vivanteLangue vivante 181181 6060
Arts appliqués-cultures artistiquesArts appliqués-cultures artistiques 8484 2828
EPSEPS 224224 75(1)75(1)
TotalTotal 2 6902 690 896896
II – ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉII – ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ
210210 7070
84 semainesauxquelles s’ajoutent22 semaines de PFMPet2 semaines d’examen
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
Conditions d’enseignements- Attribution d’une enveloppe horaire globale aux établissements.- Répartition par les chefs d’établissements avec avis des conseils pédagogiques- Préconisation des IEN
Avec sciences physiques et chimiques
Option « A domicile » Option « En structure »
Cycle Proposition de répartition horaire hebdomadaire Cycle Proposition de répartition horaire
hebdomadaire
2nde 1ère Tle 2nde 1ère Tle
Pôle « Ergonomie
- Soins »
Techniques professionnelles
137 1,5 1,5 2 239 2,5 3 3Technologie associée Biologie et microbiologie appliquées
216 2,5 2,5 2,5 230 3 2,5 3
Pôle « Animation - Education à la santé »
Techniques professionnelles
144 1,5 2 1,5 187 2 2,5 2Technologie associéeSciences médico-sociales
280 3,5 3,5 3 280 3,5 3 3,5
Pôle « Services à l’usager »
Techniques Professionnelles
309 4 3,5 3,5 162 2 2 1,5Technologie
associée
Nutrition – Alimentation
66
1 0,5 1 54 1 0,5 0,5
Total 1152 14 13,5 13,5 1152 14 13,50 13,5
Une répartition par pôleProposition de répartition des horaires professionnels (1152 h) sur le cycle de formation mais autonomie des établissements
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
LES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
A domicile En structure
SECONDESECONDE 6 semaines 6 semaines
En structures : Enfant, enfant handicapé, adulte, personne âgée
PREMIEREPREMIERE
ETET
TERMINALETERMINALE
16 semaines dont au moins 8 en terminale
10 semaines obligatoires secteur aide à domicile
Domicile privéAssociation d’aide à
domicileSoins infirmiers à domicile
12 semaines obligatoires établissement de santé Structures médico-sociales
accueillant des jeunes enfants ou des adultes non
autonomes
Dossier épreuveE13
Evaluation PFMPépreuve E31
Dossier épreuveE33
Dossier épreuveE13
Evaluation PFMPépreuve E31
Dossier épreuveE33
Périodes de Formation en Milieu Professionnel
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
Les Les Périodes de Formation en Milieu ProfessionnelPériodes de Formation en Milieu Professionnel sont sont organisées par le centre de formation en collaboration avec organisées par le centre de formation en collaboration avec les structures d’accueil. Elles constituent les structures d’accueil. Elles constituent un temps un temps d’apprentissage privilégié de la pratique d’apprentissage privilégié de la pratique professionnelleprofessionnelle. .
Les PFMP s’effectuent dans des secteurs définis par le Les PFMP s’effectuent dans des secteurs définis par le référentiel selon l’option, au sein de structures bénéficiant référentiel selon l’option, au sein de structures bénéficiant d’un encadrement assuré par du personnel diplôméd’un encadrement assuré par du personnel diplômé, , qui prépare progressivement l’élève à l’exercice de sa qui prépare progressivement l’élève à l’exercice de sa fonction. Il est recommandé que le tuteur bénéficie d’une fonction. Il est recommandé que le tuteur bénéficie d’une information spécifique préalable.information spécifique préalable.
Chaque PFMP fait l’objet Chaque PFMP fait l’objet d’un projet de tutorat établi d’un projet de tutorat établi entre l’équipe pédagogique professionnelle et le entre l’équipe pédagogique professionnelle et le responsable de l’encadrementresponsable de l’encadrement de l’élève dans la structure de l’élève dans la structure d’accueil. Il définit, à partir des ressources éducatives de la d’accueil. Il définit, à partir des ressources éducatives de la structure et du niveau de formation de l’élève, les objectifs structure et du niveau de formation de l’élève, les objectifs d’apprentissage, les modalités d’encadrement et les critères d’apprentissage, les modalités d’encadrement et les critères d’évaluation si la période est support d’une épreuve.d’évaluation si la période est support d’une épreuve.
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
LA CERTIFICATION DU BACCALAUREAT
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
Règlement d’examen « à domicile »Règlement d’examen « à domicile »
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonnePersonne
Règlement d’examen « en structure »Règlement d’examen « en structure »
L’épreuve ponctuelle de 4 heures prend appui sur une ou des situation(s) professionnelle(s) et un dossier technique fourni de 10 à 15 pages environ.
Elle porte sur des savoirs associés de biologie et microbiologie appliquées, de sciences médico-sociales dont les notions de bientraitance, d’éthique et de déontologie, de nutrition, de technologies associées aux techniques professionnelles, communs aux deux options.
Prévention Santé Environnement
E2 Épreuve technologiqueAnalyse de situations professionnelles
(commune aux 2 options)
Formation à l’analyse de situations professionnelles
CONTEXTE PROFESSIONNEL
SITUATION PROFESSIONNELLE
1SITUATION
PROFESSIONNELLE 2
SITUATION PROFESSIONNELLE
3
ANALYSE DE SITUATION
avec des outils de la qualitéQQOQCP
Diagramme Ishikawa
8 DO
5 Pourquoi
Diagramme de Pareto
Analyse par le travail
E13 Conduite d’un projet d’accompagnement
En centre de formation, orale, appui sur dossier réalisé en PFMP en Terminale en établissements de santé, structures sociales ou médico-sociales, écoles élémentaires, structures d’accompagnement du jeune en situation de handicap.
E31 Soins d’hygiène et de confort, de services à la personne en structure
PFMP en 1ère ou Terminale auprès d’adultes non autonomes, évaluée par le tuteur, note proposée conjointement par tuteur et professeur d’EP.
E32 Projet d’animation
PFMP en 1ère ou Terminale, porte sur la conception et la conduite de tout ou partie d’un projet d’animation et/ou d’activités collectives, évaluée par le tuteur (note conjointe avec professeur d’EP).
E33 Conduite d’actions d’éducation à la santé
En centre de formation, orale, appui sur dossier réalisé en PFMP.
CCFOPTION STRUCTURE
3 PROJETS
E13 Conduite d’un projet d’accompagnement
En centre de formation, orale, appui sur dossier réalisé en PFMP en Terminale, dans un service d’aide à domicile.
E31 Accompagnement des actes de la vie quotidienne au domicile
En PFMP de fin de 1ère ou au cours de la Terminale, évaluée par le tuteur, note proposée conjointement par tuteur et professeur d’EP.
E32 Organisation d’interventions au domicile
En centre de formation, orale, appui sur une situation
E33 Aménagement et équipement de l’espace privé
En centre de formation, orale, appui sur dossier réalisé en PFMP
CCFOPTION DOMICILE
2 PROJETS
L’épreuve orale prenant appui sur un dossier réalisé en PFMP en Terminale Bac Pro présentation 15 min et entretien 30 min environ. Le candidat doit :
-Identifier et analyser les besoins et attentes de la personne-Présenter et justifier le projet d’accompagnement élaboré-Décrire les actions d’accompagnement -Se placer dans une posture professionnelle, dans le respect de ses limites de compétences
Savoirs associés : projets, relation personne aidante-personne aidée, communication écrite, conduites d’activités, apprentissages et handicap (option structure)
E13 Conduite d’un projet d’accompagnement (commune aux 2 options)
Merci de votre attention… La parole est à vous !