78
i Bacheloroppgave ved Høgskolen i Oslo og Akershus. Verdsettelse av Rørosmeieriet Av Jone Flåten og Ingrid Garborg Veileder: Torunn Drage Roti Økonomi og administrasjon 04.2014

Bacheloroppgave ved Høgskolen i Oslo og Akershus ...3892/Jone_flaten… · Tines meierianlegg på Røros, som den gang var ute av drift. Hovedmålet til Rørosmeieriet er å fremstille

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

i

Bacheloroppgave ved Høgskolen i Oslo og Akershus.

Verdsettelse av Rørosmeieriet

Av

Jone Flåten og Ingrid Garborg

Veileder: Torunn Drage Roti

Økonomi og administrasjon 04.2014

ii

Sammendrag

Hensikten med denne oppgaven har vært å finne verdien av Rørosmeieriet AS basert

på offentlig tilgjengelig informasjon.

Problemstillingen vår er ”Hva er verdien av Rørosmeieriet AS per 31.12.2013”.

Vi innleder med en kort presentasjon av virksomheten og av bransjen før vi tar for

oss verdsettelsesteori og begrunner vårt valg om å bruke metoden for fri

kontantstrøm til egenkapitalen som verdsettelsesmetode. For å få et bredere grunnlag

å basere våre estimeringer av fremtidig kontantstrøm på har vi foretatt en strategiske

analyse for å kartlegge de eksterne og interne forholdene som vil ha betydning for

lønnsomheten til virksomheten. Vi har så foretatt en regnskapsanalyse der vi har

sammenliknet Rørosmeieriets nøkkeltall med bransjen for øvrig, for å kunne få en

bedre innsikt i bedriftens økonomiske resultat og utvikling. Vi benytter oss så av en

integrert risikoanalyse for å komme fram til et realistisk avkastningskrav til

egenkapitalen som skal brukes til å neddiskontere de fremtidige kontantstrømmene. I

denne analysen klassifiserer vi driftsmessig og finansiell risiko knyttet til driften av

Rørosmeieriet og kommer fram til et avkastningskrav til egenkapitalen på 9,11 % og

beregner avkastningen til totalkapitalen til 8,77 %. Vi har så budsjettert fremtidige

kontantstrømmer for fem år fram i tid. Etter å ha beregnet nåverdien til

kontantstrømmene til egenkapitalen legger vi til et terminalledd og kommer fram til

en verdi av egenkapitalen per 31.12.2013 på 32 146 000,-. Terminalverdien utgjør

88,91 % av den totale verdien, og vi valgte derfor å av foreta en sensitivitetsanalyse

avslutningsvis for å se hvordan endring i den fremtidige vekstraten påvirker

egenkapitalverdien.

iii

Innholdsfortegnelse

Innledning ......................................................................................................................................... 1

Introduksjon av Rørosmeieriet AS ...................................................................................... 2

Presentasjon av bransje .......................................................................................................... 2

Teori om verdsettelse ...................................................................................................................... 3

Balansebaserte metoder ......................................................................................................... 3

Bokført egenkapital ................................................................................................................ 3

Substansverdi ........................................................................................................................... 4

Likvidasjonsverdi .................................................................................................................... 4

Inntjeningsbaserte metoder .................................................................................................. 4

Dividendemodeller ................................................................................................................. 4

Kontantstrømbaserte modeller ............................................................................................ 5

Normalresultatmetoden ......................................................................................................... 7

Multiplikatormodellen ........................................................................................................... 7

Valg av metode ........................................................................................................................ 7

Strategisk analyse ............................................................................................................................. 8

Ekstern analyse .......................................................................................................................... 9

PESTEL-analyse ..................................................................................................................... 9

Politisk ................................................................................................................................... 9

Økonomisk ........................................................................................................................ 11

Sosiokulturelle ................................................................................................................. 12

Teknologiske .................................................................................................................... 13

Miljø .................................................................................................................................... 13

Legal/lov ............................................................................................................................ 14

Oppsummering av PESTEL-analysen ....................................................................... 14

Porters fem krefter ............................................................................................................... 14

Intern rivalisering ............................................................................................................ 15

Trusselen fra nye aktører i markedet ......................................................................... 16

Press fra substitutter ....................................................................................................... 16

Leverandørenes forhandlingsposisjon ....................................................................... 17

iv

Kundenes forhandlingsposisjon .................................................................................. 17

Oppsummering av bransjeanalysen ........................................................................... 18

Interne faktorer ....................................................................................................................... 19

SVIMA-analyse .................................................................................................................... 19

Økologisk produktutvikling/innovasjon ................................................................... 20

Menneskelige ressurser ................................................................................................. 21

Omdømme/merkenavn .................................................................................................. 21

Relasjoner .......................................................................................................................... 22

Tilgjengelighet ................................................................................................................. 23

Oppsummering SVIMA-analyse ................................................................................ 24

SWOT- Analyse ........................................................................................................................ 24

Regnskapsanalyse .......................................................................................................................... 26

Vekst i driftsinntekter ........................................................................................................... 27

Lønnsomhet .............................................................................................................................. 28

Totalkapitalrentabilitet ....................................................................................................... 28

Egenkapitalrentabilitet ........................................................................................................ 29

Rentedekningsgrad .............................................................................................................. 30

Finansiering og soliditet ....................................................................................................... 31

Egenkapitalandel .................................................................................................................. 31

Finansieringsgrad 1 ............................................................................................................. 32

Likviditet .................................................................................................................................... 33

Likviditetsgrad 1 .................................................................................................................. 33

Arbeidskapital ....................................................................................................................... 34

Oppsummering ........................................................................................................................ 34

Verdivurdering ............................................................................................................................... 35

Teori om avkastningskrav ................................................................................................... 35

Kapitalverdimodellen ......................................................................................................... 35

Beta...................................................................................................................................... 36

Risikofri rente ................................................................................................................... 36

Markedsrisikopremien ................................................................................................... 37

Skatt .................................................................................................................................... 37

Likviditetspremie ............................................................................................................ 37

Integrert risikoanalyse ........................................................................................................ 38

Avkastningskrav til totalkapitalen ................................................................................... 41

Estimering av fremtidige kontantstrømmer ..................................................................... 43

Estimering av driftsinntekter ............................................................................................. 44

v

Estimering av kostnader ...................................................................................................... 45

Varekostnad ........................................................................................................................... 45

Lønnskostnader .................................................................................................................. 46

Andre driftskostnader ......................................................................................................... 46

Estimering av investering og avskrivning ..................................................................... 47

Estimering av arbeidskapital ............................................................................................. 48

Varelager ................................................................................................................................ 49

Kundefordringer ................................................................................................................... 49

Leverandørgjeld.................................................................................................................... 50

Fremtidige kontantstrømmer ............................................................................................ 51

Rørosmeieriets egenkaptialverdi ..................................................................................... 52

Sensitivitetsanalyse .................................................................................................................... 53

Endring av beta ........................................................................................................................ 53

Endring av vekstfaktor ......................................................................................................... 55

Kritikk til oppgaven .................................................................................................................... 56

Analyser ...................................................................................................................................... 56

Avkastningskrav ...................................................................................................................... 56

Estimering og verdsetting ................................................................................................... 57

Avslutning ....................................................................................................................................... 57

Litteraturliste ................................................................................................................................... 59

Vedlegg ............................................................................................................................................ 64

Vedlegg 1 – Resultat og balanseregnskap, Rørosmeieriet, (2008-2012) .......... 64

Vedlegg 2 – Resultat og balanseregnskap, Tine, (2008-2012) .............................. 65

Vedlegg 3 – Resultat og balanseregnskap, Q-meieriene, (2008-2012) .............. 66

Vedlegg 4 – Formelsamling, Nøkkeltall .......................................................................... 67

Vedlegg 5 – Statistikk for konsum av meieriprodukter ........................................... 68

Vedlegg 6 – Utregning av sysselsatt kapital ................................................................. 70

Vedlegg 7 – Estimering av resultat................................................................................... 70

Vedlegg 8 – Estimering av investering og avskrivning ............................................ 71

Vedlegg 9 – Estimering av arbeidskapital ..................................................................... 71

Vedlegg 10 – Beregning av WACC .................................................................................... 72

1

Innledning

I denne oppgaven vil vi gjennomføre en verdsettelse av Rørosmeieriet AS. Vi

benytter oss for det meste av informasjon som er offentlig tilgjengelig, med unntak

av et par bemerkninger fra meieribestyrer Trond Vilhelm Lund som hjalp oss ved å

besvare et par spørsmål vi stilte med tanke på målsetninger og utfordringer knyttet til

disse.

Vi valgte å utføre en verdsettelse da dette er et emne vi ønsket å sette oss bedre inn i.

Vi valgte et ikke børsnotert selskap både fordi norsk næringsliv er preget av små –

og mellomstore bedrifter som ikke er børsnoterte, og for å se nærmere på hva slags

utfordringer man støter på når man ønsker å verdsette et slikt selskap. Rørosmeieriet

har den siste tiden fått oppmerksomhet for sin framgang og sine differensierte

produkter i en bransje som har vært mye omdiskutert grunnet dominante aktører og

offentlige reguleringer. Vi bestemte oss derfor for å utføre en verdsettelse av

Rørosmeieriet. Noen begrensninger ved oppgaven er knyttet til bransjen

Rørosmeieriet befinner seg i. Det finnes ikke børsnoterte sammenliknbare selskaper,

og deler av verdsettelsen er derfor basert på subjektive vurderinger av funnene i

historiske regnskapstall og den strategiske analysen. Dette medfører usikkerhet i

tilknytning til flere av estimatene vi har beregnet.

Formålet med denne oppgaven er å beregne verdien på Rørosmeieriet AS sin

egenkapital per 31.12.13. Verdsettelsen er gjort ved å bruke modellen for fri

kontantstrøm til egenkapitalen, der vi benytter oss av strategiske analyser for å

begrunne estimatene vi gjør for å komme frem til fri kontantstrøm.

Avkastningskravet til egenkapitalen er beregnet ut fra en integrert risikoanalyse.

Resultatet er sammenliknet med en tidligere estimert beta for Synnøve Finden ASA

fra 2008, da de fortsatt var børsnoterte. Med utgangspunkt i dette ble vår

problemstilling: ”Hva er verdien til Rørosmeieriet AS, per 31.12.2013”.

2

Introduksjon av Rørosmeieriet AS

Rørosmeieriet AS er en bedrift som har spesialisert seg innen produksjon av

økologiske meieriprodukter. Bedriften ble etablert i 2001 for å videreføre driften av

Tines meierianlegg på Røros, som den gang var ute av drift. Hovedmålet til

Rørosmeieriet er å fremstille og levere økologiske meieriprodukter av høyeste

kvalitet, og er basert på tradisjonell norsk mat fra Rørostraktene. Visjonen er å være

Norges fremste leverandør av økologiske meieriprodukter i lønnsomt samspill med

miljøet. De beskriver sine kjerneverdier som: Engasjert, Kompetent, Troverdig og

Effektiv – ”Ekte” (Rørosmeieriet, udatert).

Rørosmeieriet har i dag 16 ansatte som tar hånd om administrasjon-, produksjon og

salg. De bruker Tine, ASKO, Eugen Johansen, Rema og Lokalmat som

distribusjonskanaler. De har etablert seg med salg over hele landet og hadde i 2012

en omsetning på rundt 34,5 millioner og kan vise til stabil økning siden oppstarten i

2001 som var på rundt 3 millioner.

Selskapet er eid av Økomat Røros BA, Stratell AS, Sandkjernan utbygging, tidligere

og nåværende ansatte og styremedlemmer, Tine og Investron AS (Rørosmeieriet,

udatert).

Oversikt over eierne i selskapet

Navn Antall aksjer Andel i prosent

Økomat Røros BA 740 000 28,64 %

Stratel AS 592 000 22,91 %

Sandkjernan Utbygging

AS

360 000 13,93 %

Tine BA 286 000 11,07 %

Investron AS 260 000 10,06 %

Andre (9) 341 000 13,39 %

Presentasjon av bransje

Meieribransjen i Norge er en av de mest regulerte og omdiskuterte i matsektoren.

Den er preget av det faktum at det er få, men store aktører som kontrollerer

mesteparten av markedet. Tine er den største av disse aktørene og har rollen som

3

markedsregulator. De tre største produsentene står for over 95 % av omsetningen av

meieriprodukter i Norge (NOU 2011:4, 2011, s.74, vedlegg 12). Bransjen er regulert

gjennom den nevnte markedsregulatorrollen, en kvoteordning for melkebønder og et

importvern, som skjermer bransjen fra store deler av den potensielle konkurransen

fra utlandet. I 2010 var 96,9 % av omsetningen i meieribransjen norskproduserte

(NOU 2011:4, 2011).

Verdikjeden for meieriprodukter består av fire ledd: melkeprodusenter, innsamling

og forsyning av rå melk, videreforedling og salg av ferdigstilte meieriprodukter.

Rørosmeieriet befinner seg i det tredje leddet i verdikjeden, og er derfor tett knyttet

både til Tine Råvare som samler inn og distribuerer råvarene de benytter seg av, og

distributørene og salgskanalene i det siste leddet i verdikjeden. (NOU 2011:4, 2011)

Teori om verdsettelse

I denne delen vil vi gi en kort beskrivelse av ulike metoder for verdsettelse og

redegjøre for hvilken metode vi vil benytte oss.

Balansebaserte metoder

Bokført egenkapital

Ved bruk av bokført egenkapitalmetode, verdsettes selskapet til den verdien av

egenkapitalen som står oppført i regnskapet. Det vil si summen av innskutt og

opptjent egenkapital. Innskutt egenkapital består av aksjekapital og overkursfond,

der aksjekapital er antall aksjer multiplisert med pålydende per aksje, og

overkursfond oppstår når det gjennomføres emisjoner med en høyere kurs enn

pålydende. Opptjent egenkapital består av overskudd av driften som ikke har blitt

utbetalt som utbytte, men som er holdt tilbake i selskapet for videre drift. Denne

metoden har i mange tilfeller blitt brukt i forbindelse med forkjøpsrettsbestemmelser

i vedtekter og aksjonæravtaler (Boye & Dahl, 1997).

4

Substansverdi

Substansverdi, også kalt verdijustert egenkapital går ut på å verdsette eiendelene til

markedsverdi fratrukket gjeld og eventuelt latent skatt om det er relevant. Det er ofte

ingen markedsverdi tilgjengelig for selskapets eiendeler, i slike tilfeller brukes

gjenanskaffelsesverdi fratrukket leveår og verdifall. Substansverdimetoden brukes

der eiendelene kan selges uavhengig av selskapet og der verdien av eiendelen er

uavhengig av hvordan selskapet drives (Boye & Dahl, 1997).

Likvidasjonsverdi

Likvidasjonsverdi, også kalt realisasjonsverdi. Denne metoden tar utgangspunkt i sist

tilgjengelig bokført egenkapital i balansen, som korrigeres for differansen mellom

den bokførte verdien og realisasjonsverdien for eiendeler og gjeld.

Likvidasjonsverdien skal reflektere det beløp aksjonærene vil sitte igjen med dersom

selskapet skulle bestemme seg for å avvikle virksomheten, selge alle eiendeler, drive

inn alle fordringer, gjøre opp all gjeld, dekke avviklingskostnader og utbetale det

resterende til aksjonærene. (Dahl & Thoresen, avsnitt 1)

Likvidasjonsverdien beregnes slik:

Anskaffelseskost for aksjer

+ Ubenyttet skjermingsgrunnlag

= Beregnet inngangsverdi for aksjer

- Utbetaling ved likvidasjon

= Skattepliktig gevinst / fradragsberettiget tap

Inntjeningsbaserte metoder

Dividendemodeller

Ved bruk av dividendemodeller beregnes verdien av en aksje på grunnlag av

forventet dividende i fremtiden. Denne metoden har blitt lite brukt i Norge, som kan

ha en sammenheng med at det har blitt utbetalt mindre andeler av overskuddet i

utbytte sammenliknet andre land, som for eksempel USA. Denne trenden har hatt en

tendens til å snu, og norske selskaper har i det siste lagt større vekt på utbytte. Dette

5

forårsaker at dividendemodeller vil bli bedre egnet til å bruke som et

verdsettelsesverktøy (Boye & Dahl, 1997).

Verdien av en aksje kan beregnes slik:

- P0 = Verdien av en aksje, eventuelt verdien av selskapets egenkapital

- Dt = Forventet dividende per aksje i år t, eventuelt totalt utbetalt dividende

- K = Avkastningskravet

- t = Antall år

For å finne aksjens verdi for all fremtid, tas det i bruk en forenklet formel kalt

”Gordons formel” som forutsetter en konstant vekst i dividende per år.

Gordons formel skrives slik: P0 = D1 / (K-g)

Der g er vekstfaktoren for dividende. Normalt forutsetter dividendemodellen at den

finansielle risiko er konstant (avkastningskravet er konstant) (Boye & Dahl, 1997, s.

13).

Kontantstrømbaserte modeller

Ved bruk av kontantstrømbaserte modeller tar en utgangspunkt i regnskapstall fra de

3-5 siste årene, og ved hjelp av disse og andre interne og eksterne faktorer estimeres

fremtidige kontantstrømmer.

Den teoretisk sett riktigste definisjonen av verdien av et selskap er nedverdien av

fremtidig netto kontantstrøm diskontert til et verditidspunkt med et avkastningskrav

som hensyntar de forretningsmessige og finansielle risikofaktorene knyttet til

sannsynligheten for å realisere den antatte kontantstrømmen sett i forhold til

alternative investeringsmuligheter (Dahl og Thoresen, udatert, avsnitt 1)

Kontantstrømbaserte modeller kan deles inn i to metoder; totalkapitalmetoden og

egenkapitalmetoden. De to ulike metodene skal i teorien gi samme verdi på

egenkapitalen, gitt at avkastningskravet er beregnet på riktig måte. Forskjellen

6

metodene er at ved bruk av egenkapitalmetoden finner man verdien på egenkapitalen

direkte, mens ved bruk av totalkapitalen finner man verdien på totalkapitalen, og må

derfor trekke fra rentebærende gjeld for å finne verdien på egenkapitalen.

Denne metoden blir ifølge ofte omtalt som ”neddiskontering av fremtidige

kontantdrømmer” i stedet for kontantstrømmer. (Dahl og Thoresen, udatert) Ved

estimering av fremtidige kontantstrømmer vil det være stor usikkerhet om hvordan

fremtiden vil være, og det estimeres ofte med stor optimisme for egen drift. Dette vil

da føre til at verdien ofte blir høyere enn ved bruk av andre verdivurderingsmetoder.

Kontantstrøm til sysselsatt kapital beregnes slik:

EBITDA (driftsresultat før avskrivninger)

+/- Endringer i arbeidskapital

- Netto investeringer

- 28% på beregnet skattepliktig EBIT (driftsresultat)

= Kontantstrøm til sysselsatt kapital

Kontantstrøm til egenkapital beregnes slik:

EBITDA (driftsresultat før avskrivninger)

+ Finansinntekter

- Finanskostnader

+/- Endringer i arbeidskapital

- Netto investeringer

+ Nye lån

- Avdrag lån

- 28% på beregnet skattepliktig EBIT (driftsresultat)

= Kontantstrøm til egenkapital

For å beregne verdien til et selskap for all fremtid suppleres den kontantstrømbaserte

metoden med Gordons formel (punkt). Siste års kontantstrøm blir diskontert med

avkastningskravet fratrukket en konstant vekstfaktor. Denne verdien er betegnet som

en terminalverdi, som videre blir diskontert for å finne nåverdien.

7

Normalresultatmetoden

Selv om den mest korrekte metoden for verdivurdering av et selskap er

kontantstrømmetoden, er denne i praksis veldig ressurskrevende.

Normalresultatmetoden er en forenkling av kontantstrømmetoden, og er mye brukt i

praksis. (Dahl og Thoresen, udatert)

Ved bruk av denne metoden beregner man et antatt normalt resultat i fremtiden

basert på ressurser selskapet besitter og potensialet selskapet har ved å analysere

historiske resultatregnskap og fremtidige budsjetter.

Normalresultatmetoden består av fire steg (Dahl og Thoresen, udatert)

- Steg 1: Normalresultat – estimere et normalresultat i framtiden basert på

ressurser selskapet besitter.

- Steg 2: Avkastningskrav – estimere usikkerheten rundt de fremtidige

resultatene i form av et avkastningskrav

- Steg 3: Avkastningsverdi – estimere avkastningsverdi av den ordinære

virksomheten

- Steg 4: Verdi aksjer og selskapsandel – estimere verdien av

aksjene/selskapsandelen

Multiplikatormodellen

Bruk av multiplikatorer har lenge vært en utbredt og en populær metode ved

verdsettelse av selskaper. (Dahl og Thoresen, udatert)

Ved bruk av multiplikatormodellen vurderes verdien på et selskap ved å multiplisere

en skaleringsfaktor med en tilhørende multiplikator. Et eksempel på en

skaleringsfaktor kan være selskapets resultat før skatt.

Det finnes mange ulike multiplikatorer, men de mest brukte er:

- P/E (Price/Earnings)

- Price/Cashflow

- P/B (Price/Book)

- P/S (Price/Sales)

- EV/EBIT (Enterprise value / Earnings before interest and taxes)

Valg av metode

Vi har valgt å ta i bruk en kontantstrømbasert metode i vår verdsettelse av

Rørosmeieriet AS. Til tross for at dette er en ressurskrevende verdsettelsesmetode

har vi valgt denne fordi den ansees som den mest riktige verdsettelsesmetoden. (Dahl

8

og Thoresen, udatert) Vi har tilgang til historiske regnskapstall og tilstrekkelig

informasjon om bedriften og bransjen generelt til å kunne estimere de framtidige

kontantstrømmene på en realistisk måte. Det vil likevel alltid være knyttet usikkerhet

til en slik estimering da den til dels er bygget på subjektive vurderinger av

potensielle muligheter og hindre i framtiden. Enhver bedrift må forholde seg til

omgivelser som skaper et rammeverk for deres virke. Disse faktorene representerer

usikkerhetselementer, da endring av én eller flere av disse faktorene kan ha

innvirkning på bedriftens lønnsomhet, uten at man kan forutsi med sikkerhet hva

som kommer til å endres eller hva som vil forbli uendret. Muligheten for endring av

både de eksterne og interne faktorene som har betydning for bedriften må derfor tas i

betraktning for å kunne predikere et sannsynlig fremtidsbilde. Vi vil derfor foreta

analyser av de interne, eksterne og regnskapsmessige faktorer som vi mener vil ha

innvirkning på Rørosmeieriets framtidige drift og resultat.

Strategisk analyse

I den strategiske analysen vil vi ta for oss både eksterne og interne faktorer som

påvirker Rørosmeieriets fremtidige drift. De analyseverktøyene vi har valgt å bruke

er: PESTEL, Porters fem krefter, SVIMA, og SWOT.

PESTEL og Porters fem krefter brukes for å analysere de eksterne faktorene som

påvirker Rørosmeieriet. PESTEL-analysen benyttes for å analysere de

makroøkonomiske forholdene bedriften må forholde seg til, mens Porters fem krefter

tar for seg forholdene innad i den gitte bransjen. SVIMA-analysen belyser de

ressursene bedriften innehar, og kategoriserer disse ut fra om de representerer et

konkurransefortrinn eller ikke, og kategoriserer så det eventuelle fortrinnet. SWOT-

analysen oppsummerer styrker og svakheter internt i bedriften, samt muligheter og

trusler eksternt. Den vil i denne oppgaven også fungere som en oppsummering av

funnene og resonnementene i analysene nevnt ovenfor. (Roos, G., Von Krogh, Roos,

J., 2010)

9

De strategiske analysene fungerer som et verktøy for å identifisere Rørosmeieriets

muligheter og utfordringer som vil kunne påvirke fremtidig resultat. Slik bidrar de til

estimeringen av fremtidige kontantstrømmer og dermed også den endelige

verdsettelsen.

Ekstern analyse

PESTEL-analyse

Denne analysen tar for seg de makroøkonomiske forholdene bedriften står overfor.

Med denne kan vi identifisere viktige eksterne faktorer som påvirker Rørosmeieriets

virke, både nå og i fremtiden, der fremtiden er særlig vektlagt i og med at vi ønsker å

estimere bedriftens fremtidige kontantstrømmer så nøyaktig som mulig. PESTEL-

analysen tar for seg politiske, økonomiske, sosiokulturelle, teknologiske,

miljømessige og legale forhold. Vi vil bruke denne til å belyse punktene vi tar med i

SWOT-analysen, da den fremhever hvilke faktorer som kan kategoriseres som

styrker, svakheter og muligheter for bedriften i de gitte omgivelsene.

Vi vil her ta for oss punkter innen de ulike kategoriene og vurdere hvorvidt endringer

er sannsynlige, og i hvilken grad de vil kunne ha konsekvenser for Rørosmeieriet.

Politisk

Tine Råvare har fått rollen som markedsregulator i meierimarkedet og har dermed

forsyningsplikt av rå melk til alle aktører i meieribransjen. Gjennom rollen som

markedsregulator er de bundet til et målprissystem fastsatt i jordbruksavtalen som

legges fram for Stortinget hvert år (Syverud og Bratberg, Udatert). ”Dette legger

øvre skranker for råvareprisen på melk, og Tine Råvare kan i gjennomsnitt over året

ikke ta en høyere pris ved salg av rå melk enn målprisen” (NOU 2011:4, s.19). Dette

målprissystemet gjør at kostnaden for innkjøp av rå melk er forutsigbar og forsikrer

at Tine ikke kan selge råvarer rimeligere til sine egne foredlingskanaler. (Tine,

udatert)

Markedsreguleringen eksisterer for å sikre produksjon av melk over hele landet, men

også tilbud til forbruker. (Tine, udatert) En artikkel i Nationen tar for seg

utfordringene Rørosmeieriet står overfor når de i 2014 har behov for økt tilgang til

10

lokal økologisk melk. Rørosmeieriet har oversikt over hvor mye økologisk melk som

produseres i nærliggende områder til enhver tid, og hvor mye økologisk melk Tine

Råvare har tilgjengelig. Situasjonen i dag innebærer overproduksjon av økologisk

melk dersom man ser på den totale produksjonen i hele landet, men en for liten

produksjon i de lokale områdene til at Rørosmeieriet kan få dekket sitt estimerte

behov for 2014 (Lysengen Havro, 2014). I 2014 vil Rørosmeieriet trenge 5 millioner

liter økologisk melk, 1,5 millioner liter utover produksjonen i deres distrikt.

Meieribestyrer Trond Vilhelm Lund ønsker derfor at markedsregulator åpner for at

flere økologiske bønder kan inngå leveranseavtale med Tine Råvare, noe Tine mener

det ikke er behov for per dags dato. (Lysengen Havro, 2014) Artikkelen belyser

hvordan markedsregulator kontrollerer leveranseavtalene de har med bøndene og at

deres bedømmelse av en situasjon kan være i strid med oppfatningen og ønskene til

enkeltaktører i markedet. Rørosmeieriets målsetning om å benytte seg utelukkende

av lokalprodusert melk, ser nå ut til å bli vanskelig å oppnå, og de må derfor også

benytte seg av melk fra andre regioner.

Politikken som i dag føres påvirker meieribransjen ved at bønder er subsidiert,

melkeprodusenter er beskyttet mot utenlandsk konkurranse ved hjelp av

importvernet, og ved at det ligger stor forutsigbarhet i melkeprisen og tilgangen på

melk gjennom Tine Råvares markedsregulatorrolle. Ved kjøp av rå melk direkte fra

bønder, må en forholde seg til produksjonskvoter, og det er vanskelig å havne i en

ekstraordinær gunstig situasjon i dette markedet, der reguleringen har som mål å

sikre flertallet, og ingen enkelt aktør (NOU 2011:4). Reguleringene påvirker enhver

bedrift i meieribransjen, enten direkte eller indirekte og eventuelle politiske

endringer kan påvirke hvorvidt en har tilgang til råvarene en trenger, og hvilken pris

de kan anskaffes for.

Målet med de politiske virkemidlene er som nevnt tidligere at norske produsenter

skal være beskyttet mot konkurranse fra utlandet. Importvernet for flytende og faste

meieriprodukter medfører at det er kostbart å importere fra utlandet, og det er derfor

svært få utenlandske alternativer på markedet. (NOU 2011:4) Det har også ført til at

norske produsenter kan ta en høyere pris enn det de kunne gjort i en situasjon med

større utenlandsk konkurranse. Dersom importvernet en gang i framtiden blir

opphevet, kan dette få økonomiske konsekvenser for norske produsenter, da de ikke

11

lenger vil være skjermet mot utenlandsk konkurranse. Meieriprodukter er ikke

inkludert i EØS-avtalen, noe som gir Norge mulighet til å beskytte norsk

meieriproduksjon uten å komme i konflikt med avtalens bestemmelser, men avtalen

innebærer også en bestemmelse om at handelen av landbruksvarer skal gjennomgås

annethvert år (NOU 2011:4). En fremtidig letting av importvernet vil føre til økt

konkurranse i meieribransjen, og som en konsekvens vil prisene i det norske

markedet presses ned. Prisgapet mellom Norge og andre europeiske land vil bli

redusert, noe som vil gå utover lønnsomheten til norske produsenter, da de generelt

har høyere kostnader enn andre europeiske produsenter. Dette vil igjen påvirke

etterspørselen etter rå melk og true forutsigbarheten produsentene har i dag med

tanke på pris og tilgjengelighet.

Det er bred politisk enighet om at offentlig støtte må til for å sikre jordbruk over hele

landet med samme mulighet for inntektsutvikling som alle andre (Syverud og

Bratberg, udatert). En stor del av denne støtten går til melkeprodusenter.

Subsidieringen av produsentene bidrar til en stabil og forutsigbar pris på rå melk og

ivaretar målsetningen om å være mest mulig selvforsynte når det gjelder mat. Det

kan tenkes at reduserte petroleumsinntekter i framtiden vil tvinge Norge til å

redusere disse subsidiene, og at det derfor vil bli dyrere for bøndene å produsere

melk, og dermed dyrere å kjøpe rå melk til videreforedling, noe som vil påvirke

Rørosmeieriets inntekter. Politikken som til enhver tid føres fastsetter målsetninger

for utvikling i landbruket. Slik situasjonen er i dag er Rørosmeieriet godt tilpasset de

politiske forholdene, og vi anser det som lite sannsynlig at det vil skje drastiske

endringer i overskuelig framtid som redusere mulighetene de har til å vokse.

Økonomisk

Verdensøkonomien påvirker alle virksomheter i større eller mindre grad.

Meieribransjen er generelt ikke en veldig sensitiv bransje, da det alltid vil være

etterspørsel etter mat, og etter melk, ost og smør som kan kategoriseres som

basisprodukter. Rørosmeieriets produkter kan i større grad kategoriseres som

nisjeprodukter i kategorien meieriprodukter, da de er økologiske og lokale og derfor

også dyrere. De vil derfor være mer ømfintlig for økonomiske svingninger, med de

positive så vel som de negative konsekvensene dette fører med seg – økonomisk

vekst øker etterspørselen etter spesielle kvalitetsprodukter, mens etterspørselen etter

12

de samme produktene faller i nedgangstider. Ut fra dette er det rimelig å anta at

økonomiske svingninger i større grad vil påvirke Rørosmeieriet enn andre mindre

nisjebaserte bedrifter i samme bransje.

Sosiokulturelle

Helse

En vareproduserende bedrift vil bli påvirket av samfunnsmessige tendenser som

påvirker etterspørselen etter ulike varer. I dette avsnittet vil vi ta for oss to

sosiokulturelle faktorer som kan ha innvirkning på Rørosmeieriets virke: helse og

bevissthet rundt økologi.

Stadig oftere kan man lese om det økende fokuset på helse, både i form av økt fysisk

aktivitet, og at etterspørselen etter sunn mat øker. Ut fra tall fra opplysningskontoret

for meieriprodukter kan det se ut som økt fokus på et sunt kosthold også gjelder for

meieriprodukter. Fra 2007-2013 er det registrert en betydelig økning i forbruket av

produkter som kesam, cottage cheese, naturell yoghurt og skjørost, mens det totale

forbruket av ost, søtmelk og smør har holdt seg relativt stabilt (Vedlegg 5).

Rørosmeieriet produserer flere av disse produktene: cottage cheese, naturell yoghurt

og skjørost, noe som representerer en mulighet både for Rørosmeieriet spesifikt, men

også for meieribransjen generelt dersom denne tendensen vedvarer. Andre produkter

som Rørosmeieriet produserer, som ekte smør, ulike varianter av søtmelk og syrnet

melk representerer i større grad tradisjonelle meieriprodukter, og vil mest sannsynlig

ikke påvirkes av det økte helsefokuset, verken på en positiv eller negativ måte.

Bevissthet rundt økologi

Etterspørselen etter økologiske produkter har økt kraftig de siste årene, bare fra i

2013 økte salget av økologisk melk med 14 % (Statens landbruksforvaltning, 2014).

Til tross for økningen blir fortsatt mye av den økologiske melken anvendt i ikke-

økologiske produkter, men anvendelsesgraden øker. Denne økningen viser at

forbrukerne i økende grad er bevisste når det gjelder økologi. Den rødgrønne

regjeringen satt seg som mål at 15 % av matproduksjonen og matforbruket skal være

økologisk i 2020 (NOU 2011:4, s. 39). Det er flertall i stortinget for å beholde denne

målsetningen og Solberg regjeringen oppfordres til å fortsette satsningen på en

høyere andel økologisk mat (Andersen, 2013) I 2013 utgjorde økologiske produkter

13

kun 1,2 prosent av matvareomsetningen i Norge, mot 7,6 i Danmark og 3,6 prosent i

Sverige (Fossmark, 2013). Norske forbrukere er altså blitt mer bevisste på hva de

handler, og mange viser seg å være villig til å betale mer for økologisk mat. I forhold

til våre naboland har vi fortsatt en god del å gå på når det gjelder forbruk av

økologiske matvarer. Dette representerer en mulighet for Rørosmeieriet, dersom

etterspørselen etter økologiske matvarer fortsetter å øke vil dette skape et større

marked for deres produkter.

Teknologiske

Meieribransjen er ikke spesielt preget av teknologisk endringer og forbedringer.

(Navarsete og Selseng, 2008) Noe som gjør at dette punktet verken utgjør noen

spesiell mulighet eller trussel i overskuelig framtid.

Miljø

Miljøprofilen til bedrifter i flere bransjer har blitt tydeligere de siste årene, med fokus

på bærekraftig jordbruk og kortreist mat. Her er det igjen verdt å nevne økologi – da

det ikke benyttes kjemisk-syntetiske sprøytemidler i produksjonen spares miljøet for

utslippet dette medfører i konvensjonell produksjon av mat. På den annen side stilles

det krav til større areal per dyr, og mer jord må dyrkes for at dyrene skal få den andel

av naturfôr som retningslinjene for økologisk produksjon krever. (Serikstad, 2008)

Dette er en del av årsaken til at det er stor uenighet om hvorvidt det totale utslippet

ved økologisk produksjon er mindre enn ved konvensjonelt jordbruk. At det tas mer

hensyn til miljøet i økologisk jordbruk var til tross for uenighetene en av årsakene til

at den Rødgrønne regjeringen satt høyere mål om andel økologisk mat på markedet.

(Landbruks – og matdepartementet, udatert). Av den grunn velger vi å ikke legge

videre vekt på diskusjonen om hvorvidt økologisk jordbruk bidrar til

miljøbesparelser eller ikke. Fokuset ligger på årsakene til at forbrukere velger

økologisk, og i den sammenheng kan man ikke se bort ifra effekten av denne

miljøbevisstheten. Det kan spores en økende interesse for etiske og miljømessige

sider ved matvarene, slik som blant annet produksjonsforhold, økologiske varer og

dyrevelferd (St.meld. nr. 9 (2011-2012), 2011). Rørosmeieriet som økologisk meieri

vil kunne oppleve positive ringvirkninger av denne økte bevisstheten blant

forbrukere.

14

Legal/lov

Fordi Rørosmeieriet er et meieri som kun benytter seg av økologisk melk vil

retningslinjene for økologisk jordbruk, oppbevaring og kontroll ha en indirekte

påvirkning på deres virke. Økte krav til oppfølging, separat transport og oppbevaring

er faktorer som skaper en mer-kost ved å benytte seg av økologisk melk kontra ikke-

økologisk melk. (Tine, udatert) Endringer av disse retningslinjene kan derfor være

med både å øke og redusere produksjonskostnadene til Rørosmeieriet, ved at

pristillegget på økologisk melk kan økes eller reduseres. Konkurransen i

meieribransjen blir fulgt opp av konkurransetilsynet. Hensikten med oppfølgingen er

at Tine ikke skal benytte sin dominerende posisjon til å presse ut konkurrenter ved å

foreta en konkurranseskadelig marginskvis. Oppfølgingen bidrar til å påse at Tine

ikke handler i strid med konkurranselovens § 11 som omtaler misbruk av

dominerende stilling (Konkurransetilsynet, 2008) Den særskilte oppfølgingen av

konkurransen i meierisektoren vil ha betydning for Rørosmeieriet som en liten aktør i

markedet og bidrar til forutsigbarhet og trygghet. Hvordan dette påvirker

Rørosmeieriets virke er videre diskutert i gjennomgangen av Porters fem krefter.

Oppsummering av PESTEL-analysen

For meieribransjen og Rørosmeieriet vil det være de sosiale faktorene som vil ha den

største påvirkningskraften av de overnevnte faktorene. Den økte bevisstheten rundt

sunne matvarer, økologiske produkter vil kunne gagne bedriften dersom de vedvarer,

noe det er liten tvil om at de vil, dersom ikke økonomiske faktorer gjør forbrukere

mindre villige til å betale merkostnaden for å skaffe slike produkter. At meieriet

drives økologisk og i stor grad benytter seg av lokal melk er verdsatt blant de mer

bevisste konsumentene, og det at de har vært tilstede i store deler av denne

utviklingen gjør at konsumenter gjenkjenner Rørosmeieriets produkter som

økologiske og kortreiste. De politiske og legale faktorene vil per i dag ikke være til

hinder for Rørosmeieriet, men eventuelle endringer i importbestemmelser og

subsidiering til norske bønder kan i fremtiden påvirke konkurransesituasjonen og

prisen på rå melk. Dette kan utgjøre en trussel for Rørosmeieriet.

Porters fem krefter

Michael Porter beskrev i sin bok Competitive Strategy fem faktorer knyttet til

konkurranseevne som kan benyttes som en bakgrunn for å forstå dynamikken i

15

bransjen som organisasjonen opererer i, og som er avgjørende for hvordan et

selskap posisjonerer seg i forhold til sine konkurrenter. (Roos et al., 2010)

Dette rammeverket hjelper oss å kartlegge de eksterne forholdene Rørosmeieriet må

tilpasse seg innad i bransjen. Faktorene som danner rammeverket er: intern

rivalisering, trusselen fra nye aktører i markedet, press fra substitutter,

leverandørenes og kundenes forhandlingsmakt.

Intern rivalisering

Rørosmeieriets fremste konkurrenter er Tine og Q-meieriene. I 2010 hadde de tre

største aktørene i meieribransjen en markedsandel på 99 % for produktgruppen melk.

Med en Herfindahl-Hirschman indeks på 7550, tyder dette på at foredlingsleddet er

sterkt konsentrert (NOU 2011:4, 2011).

Med faktatall for konsum av melkeprodukter i Norge ser vi at salget av disse

produktene de siste årene har stagnert (vedlegg 5), muligheten aktørene har for å øke

omsetningen vil derfor begrense seg til å ta markedsandeler fra hverandre.

Meierisektoren er også preget av høye faste kostnader, der det kreves store

investeringer for å kunne dra nytte av stordriftsfordeler. Dette vil igjen skape store

avviklingshindringer for de store aktørene.

I meierimarkedet i dag ser vi at både Tine og Q-meieriene bruker kjente virkemidler

for å bedre sin posisjon i markedet. Disse virkemidlene er blant annet

priskonkurranse, annonsekrig og produktlanseringer. Dette kan føre til at mindre

aktører blir presset ut av markedet, da de ikke har muligheten til å drive like

kostnadseffektivt grunnet mangel på stordriftsfordeler, eller mangler ressurser som

skal til for å gjennomføre storstilt annonsering og annen form for

markedskommunikasjon. Den særskilte oppfølgingen fra konkurransetilsynet er dog

en faktor som begrenser Tines mulighet til å benytte seg av sin markedsmakt.

I og med at Rørosmeieriet har spesialisert seg på visse nisjeprodukter, som

Rørossmøret og skjørost, vil konkurransesituasjonen rundt disse produktene være

noe annerledes. Likevel vil den interne rivaliseringen være en utfordring for

Rørosmeieriet når det gjelder mindre differensierte produkter. Rørosmeieriet har selv

informert oss om at salget på deres tjukkmjølk stopper opp de ukene Tine har tilbud

på sin Biola. Konsekvensen av dette vil være dårlig rullering i butikk og dermed

16

større risiko for svinn grunnet utgått dato. (T. Lund, personlig kommunikasjon, 26

februar 2014) Som en liten aktør i en bransje som ellers domineres av få og store

aktører vil Rørosmeieriet være spesielt utsatt for intern rivalisering, der de ikke har

muligheten til å forsvare seg mot virkemidlene som blir brukt av de andre aktørene

for å kapre markedsandeler.

Trusselen fra nye aktører i markedet

Trusselen fra nye aktører må sees i sammenheng med de etableringshindringene som

finnes i bransjen. Det er knyttet høye, faste og mange tilfeller irreversible kostnader

til en etablering i foredlingsleddet i meieribransjen, da det vil være nødvendig med

betydelige investeringer i produksjonsutstyr. Det at det er uforutsigbarhet i

tilknytning til endringer i rammebetingelsene som beskrevet i PESTEL-analysen kan

i seg selv utgjøre et etableringshinder. Potensielle konkurrenter kan ha lavere vilje til

å etablere seg når risikoen for endring i disse rammebetingelsene er tilstede. (NOU

2011:4, 2011)

Med sterke offentlige reguleringer vil det være kostbart for utenlandske aktører å

etablere seg i Norge. For å bli etablert i foredlingsleddet i meieribransjen er det

nødvendig å knytte til seg distributører. Man er da avhengig av anerkjennelse for sine

produkter fra matvarekjeder og andre potensielle kunder, noe som krever god

produktutvikling og markedskommunikasjon. Dette framstår som nok et

etableringshindring i denne bransjen. Det er få produsenter representert i

butikkhyllene innenfor denne bransjen. Dette tyder på at det er vanskelig å etablere

seg i dette markedet. Vi vil derfor kategorisere trusselen for nyetableringer i

meierisektoren i Norge som lav.

Press fra substitutter

Meieriprodukters substitutter er produkter som har tilnærmet samme bruksområde og

som kan dekke tilsvarende behov eller melkeprodukter som er laget av andre

råstoffer enn ku- og geitemelk. (Havre-, soya- og mandelmelk). Substitutter kan være

vanskelig å identifisere fordi de kan stamme fra bransjer som ligger langt unna vår

egen (Roos et al., 2010). Meieriprodukter som benyttes som pålegg kan subsidieres

av annet type pålegg, for eksempel kjøttpålegg, eller matvarer som benyttes i mindre

tradisjonelle varianter av frokost- og middagsmåltidet. Dersom bransjene der slike

produkter produseres står overfor faktorer som presser prisene ned og

produktutviklingen framover, kan de potensielle substituttene i større grad gjøre seg

17

gjeldende (Roos et al., 2010). Konsumet av meieriprodukter er relativt stabilt i Norge

(vedlegg 5), da mange av produktene kan kategoriseres som basis og standardvarer,

og presset fra substitutter kan derfor generelt sett kategoriseres som lav/moderat.

Leverandørenes forhandlingsposisjon

En leverandørs forhandlingsmakt kan sies å være høy under følgende forhold (Roos

et al., 2010):

- Leverandørgruppen er dominert av få bedrifter og er mer konsentrert enn

bransjen den selger til

- Leverandørene slipper å konkurrere med substitutter til bransjen

- Leverandørens produkter er en viktig produksjonsfaktor i kundens bedrift

- Leverandørgruppens produkter er differensierte eller bygget opp av

byttekostnader

- Leverandørgruppen kan tenkes å integrere fremover (vertikal integrasjon)

I Rørosmeieriets tilfelle tilsier alle punktene ovenfor at deres leverandør har en sterk

forhandlingsmakt, noe som setter Rørosmeieriet i en ugunstig situasjon. Den største

leverandøren av råmelk er Tine Råvare, som er et samvirke bestående av ca. 97 % av

Norges melkeprodusenter (NOU 2011:4, 2011). Dette gjør Tine Råvare til en

monopolist i leverandørleddet, men grunnet offentlige reguleringer er

forhandlingsmakten redusert. Som nevnt i PESTEL-analysen, har Tine Råvare fått

rollen som markedsregulator, og er derfor forpliktet til å levere rå melk til andre

aktører i bransjen. Målprissystemet og størrelsen på melkekvotene som fordeles

fastsettes i jordbruksavtalen, og leverandøren kan derfor ikke direkte dra nytte av sin

posisjon. Leverandørenes forhandlingsmakt kan ut fra dette betraktes som lav.

Kundenes forhandlingsposisjon

Kundene til enhver bedrift vil ha interesse av å oppnå lavest mulig priser og så god

kvalitet og service som mulig. Kundenes forhandlingsmakt er derfor viktig for alle

bedrifter, også Rørosmeieriet. Deres kundegruppe består i hovedsak av matbutikker,

restauranter og andre storhusholdninger.

Forhandlingsposisjonen til en kundegruppe er sterk under følgende forhold (Roos et

al., 2010):

- Kundegruppen er konsentrert eller kjøper store volum

18

- Produktet utgjør en betydelig andel av kundens totale kostnader eller innkjøp

- Produktene er standardiserte eller udifferensierte

- Kundene kan tenkes å integrere bakover (vertikal integrasjon)

- Produktet har liten betydning for kvaliteten for kundens varer eller tjenester

videre

- Kunden har tilgang på full informasjon

For meieribransjen generelt, bidrar en konsentrert kundegruppe (de store

butikkjedene) og relativt lite differensierte produkter til at kundenes

forhandlingsmakt er relativt sterk, til tross for at det er sluttbrukerne som kjøper

produktene fra butikken som til syvende og siste bestemmer hvilke produkter de

ønsker å kjøpe. For Rørosmeieriet, som har en mindre konsentrert kundegruppe, som

hver for seg kjøper mindre kvanta av de mer differensierte produktene, vil derfor

kundenes forhandlingsmakt være mer begrenset. Etterspørselen etter produktene til

Rørosmeieriet kan sies å avhenge av hvorvidt kundene anser de som særegne

kvalitetsprodukter som deres kunder er villig til å betale mer for enn andre

meieriprodukter. Den økte omsetningen meieriet har hatt de siste årene tyder på at

dette er tilfellet. Flere av butikkjedene har i dag egne merkevarer som kun selges i

deres butikker. Dette er med på å styrke kundenes forhandlingsposisjon, men i

Rørosmeieriets tilfelle har de også fått muligheten til å ta del i Coop sin vertikale

integrasjon (punkt) Vi vil derfor kategorisere kundenes forhandlingsmakt som

moderat.

Oppsummering av bransjeanalysen

Etter å ha tatt for oss som påvirker Rørosmeieriets posisjon innad i bransjen har vi

kommet frem til Rørosmeieriet er sensitive for press fra eksisterende aktører i

bransjen, ved at de er små i forhold til sine konkurrenter og ikke har muligheten til å

oppnå stordriftsfordeler på lik linje med Tine og Q-meieriene. De har derimot

spesialisert seg på visse nisjeprodukter, noe som styrker deres posisjon i bransjen.

Samtidig som konkurranselovgivningen hindrer Tine i å fritt utøve sin makt som

markedsleder.

At meieribransjen er underlagt offentlige reguleringer og at det kreves høye

investeringskostnader gjør etablering i denne bransjen lite attraktivt. Meieriprodukter

19

som kategoriseres som basisvarer som er sterkt forankret i nordmenns matvaner

reduserer presset fra substitutter.

Når det gjelder leverandørenes forhandlingsmakt er situasjonen spesiell, da

Rørosmeieriet kun har én leverandør å forholde seg til. Leverandøren oppfyller de

fleste krav som i et normalt tilfelle ville gjort deres forhandlingsmakt til en trussel for

Rørosmeieriet, men fordi Tine Råvare er pålagt å følge reguleringer fastsatt i

jordbruksavtalen er deres forhandlingsposisjon begrenset. Ettersom Rørosmeieriet

selger differensierte produkter til mindre konsentrerte kundegrupper vil

forhandlingsmakten til kundene være begrenset sammenliknet med hva som er

tilfeller for resten av meieribransjen, som i større grad selger standardiserte

produkter. Men kundegruppen er til dels konsentrert, og hver enkelt kunde blir derfor

viktig, og har mulighet til å presse prisene ned. Rørosmeieriet er avhengig av

distribusjon av varene i butikk, og kundenes anseelse av produktene og verdien de

kan skape for kunden er derfor i fokus.

Generelt sett bidrar offentlige reguleringer og kontroll til å begrense påvirkningen

konkurransesituasjonen, har på Rørosmeieriet, tillegg til at leverandørenes makt og

trusselen fra nyetableringer reduseres.

Interne faktorer

Den interne analysen er på sett og vis en videreføring av den eksterne analysen, ved

at den kartlegger bedriftens sterke og svake sider. Hvordan ressursene karakteriseres

er avhengig av omgivelsene og de eksterne faktoren bedriften forholder seg til. Det

ressursbaserte perspektivet forklarer hvordan forskjeller i bedriftsresultat kan

forklares ved å analysere bedrifters ulike interne potensialer, det vil si ressurser og

kapasiteter (Roos et al., 2010). Det er her snakk om det som brukes i bedriftens

operasjoner, ikke de spesifikke produktene og tjenestene.

SVIMA-analyse

Vi tar i bruk en SVIMA-analyse for å se nærmere på ressursene Rørosmeieriet har

tilgang til, og hvorvidt disse representerer midlertidige eller langvarige

konkurransefortrinn basert på om de er: Sjeldne, Viktige, Ikke-imiterbare, Mobilisert

og Approprierbare.

20

At en ressurs er sjelden forutsetter at konkurrentene i samme bransje ikke har tilgang

på den samme ressursen. Viktigheten bestemmes av hva slags verdiskapning

ressursen kan bidra til for bedriften, og hvordan den så påvirker resultatet en oppnår.

At den ikke er imiterbar bestemmes av hvorvidt det er vanskelig for konkurrenter å

tilegne seg den samme ressursen og dens effekt. Ressursen kan betegnes som

mobilisert dersom den spiller en sentral rolle i bedriftens produksjon og

forretningsførsel, altså om man faktisk benytter seg direkte av ressursene man har i

daglig drift. Dersom en ressurs er approprierbar må den økonomiske verdien en

ressurs skaper være tilgjengelig for bedriften, og ikke andre, som for eksempel deres

leverandører. (Roos et al., 2010)

For Rørosmeieriet har vi valgt å se nærmere på de ressursene vi anser at

Rørosmeieriet besitter.

Økologisk produktutvikling/innovasjon

Rørosmeieriet er per i dag Norges fremste heløkologiske meieri og er alene om å

produsere og distribuere produkter som tjukkmjølk, rørossmør og skjørost.

Tjukkmjølka har blitt geografisk beskyttet, noe som betyr at den kun kan produseres

i Rørostraktene med melk fra samme distrikt (Rørosmeieriet, udatert). De har

utviklet særegne produkter som er ettertraktet i dagens marked med fokus på

økologiske og sunne matvarer, produsert med kortreiste råvarer. Det finnes

argumenter for at denne ressursen ikke er sjelden, da konkurrentene også har

mulighet til å produsere økologisk matvarer, men vi mener den likevel kan

kategoriseres som sjelden i og med at Rørosmeieriets har lykkes med

produktutvikling som er mer spesialisert og som skiller seg fra det konkurrentene har

gjort. Vi anser denne ressursen som viktig fordi den bidrar til en stor del av

bedriftens verdiskapning. Deres målrettede satsning på produktutvikling har gitt

Rørosmeieriet muligheten til å dekke etterspørsel i meierimarkedet som de andre

produsentene ikke har benyttet seg av. Det er mulig å etterligne utviklede produkter

etter at de har blitt lansert i markedet, men det vil være vanskeligere å oppnå en like

god produktutvikling, da den innovative kompetansen som kreves ikke er imiterbar.

Ressursen kan sies å være mobilisert fordi Rørosmeieriet direkte benytter seg av

denne ressursen, ved at den direkte er knyttet til de produktene de velger å satse på.

Det er kun Rørosmeieriet som kan benytte seg av ressursen som deres egen

21

produktutvikling har skapt, ikke deres leverandører, den er derfor approprierbar. Vi

mener den økologiske produktutviklingen/innovasjonen representerer et midlertidig

konkurranse fortrinn for Rørosmeieriet.

Menneskelige ressurser

Når vi ikke kjenner spesifikt til de ansattes kompetanse og egenskaper er det

problematisk å estimere nøyaktig hva slags verdi denne type ressurs har for

bedriften. Men vi anser det som rimelig å anta at de ansatte, spesielt ledelsen, er tett

knyttet til bedriften og deres visjon og produkter. De særegne produktene de har

utviklet, krever menneskelige ressurser med innovativ kompetanse. Ledelsen i dette

meieriet er liten og har de siste årene lykkes med å skape gode og varige relasjoner

til kunder i markedet, noe som ikke er mulig uten menneskelige ressurser. Denne

ressursen kan sies å være sjelden, fordi det er få mennesker som er knyttet direkte til

akkurat de produktene meieriet har spesialisert seg på, som da også har den relevante

erfaringen som skal til for å lykkes i meierimarkedet. Denne ressursen er viktig, ved

at de ansatte bidrar med sin kunnskap og erfaring til den verdien bedriften skaper.

Det vil være vanskelig å imitere menneskelige ressurser som i stor grad er

spesialiserte og fokusert på differensiering, men det er ikke umulig for andre

bedrifter i meieribransjen å tilegne seg den samme kunnskapen ved å hente inn

mennesker med tilsvarende kompetanse og kjennskap til de differensierte

produktene. Rørosmeieriet tar direkte i bruk denne ressursen ved at de ansatte tar del

i produksjon, markedskommunikasjon og produktutvikling, og bidrar med deres

kunnskap til å skape verdi. Ressursen er derfor mobilisert, og approprierbar da det

kun er Rørosmeieriet som kan benytte seg av deres menneskelige ressurser. Vi anser

denne ressursen som et midlertidig konkurransefortrinn, da det ikke er mulig å

forutsi om de menneskelige ressursene de besitter i dag vil være i stand til å takle

fremtidig utvikling og potensielle utfordringer.

Omdømme/merkenavn

I meieribransjen er det Tine, Q-meieriene og Synnøve Finden som har de mest kjente

merkenavnene. Men det at de er kjente er ikke synonymt med positive assosiasjoner

og et godt omdømme. Mange forbrukere er svært bevisste når det gjelder hva slags

produkter de tar med seg hjem fra butikken, der pris og kvalitet er de viktigste

faktorene, men det har vist seg at bedriftens rykte også spiller en stor rolle. Etter at

Tine forsøkte å presse Synnøve Finden ut av butikkhyllene økte salget av Synnøve

22

Finden og Q-meierienes produkter betydelig, uten at de hadde gjort noe spesielt med

produktutvalg eller priser (Hoemsnes, 2005). Dette viser viktigheten av omdømme

og assosiasjoner også i meieribransjen. Rørosmeieriet har i det siste blitt mye omtalt i

media, har med dette begynt å bli et kjent navn i bransjen, og de fleste som kjenner

til navnet er klar over at de produserer mer spesialiserte produkter enn konkurrentene

i butikkhyllene. Det er problematisk å måle og sammenlikne omdømmet til

Rørosmeieriet mot de andre aktørene i bransjen uten en omfattende undersøkelse.

I 2013 vant de prisen for årets meieriprodukt med sitt Rørossmør av "Det Norske

Måltid", og meieribestyreren har uttalt at de "opplever at norske forbrukere blir

stadig mer bevisste på kvalitet, naturlige råvarer, økologisk mat og norsk lokalmat"

(Renmat.no, udatert). Innen dette segmentet har Rørosmeieriet opparbeidet seg et

godt rykte, og har fått innpass i flere av Oslos beste restauranter, hoteller og nå også

hos Fjord1 som har ansvar for ferjene på Vestlandet. Michelin-restauranten Maemo

er en av restaurantene Rørosmeieriet leverer til, noe som kan ha bidratt til de varme

omtalene de har mottatt for sine produkter (Hanstad, 2013). Ut fra dette mener vi at

meieriets omdømme og merkenavn er både en sjelden og en viktig ressurs, som er

differensiert fra de store merkenavnene på markedet. Den er mobilisert da

Rørosmeieriet benytter seg direkte av ressursen ved å hente inn flere store kunder.

Denne ressursen er vanskelig å imitere, da et omdømme bygges opp over tid og det

skal både strategisk planlegging, produktutvikling, markedsføring og også en dose

flaks til for at omdømmet skal representere et varig konkurransefortrinn. Denne

ressursen er derimot ikke approprierbar ved at også deres kunder kan benytte seg av

den økonomiske verdien denne ressursen fører med seg, ved å markedsføre at de

bruker varer knyttet til særegenhetene produktene bærer med seg. Vi anser med dette

som grunnlag at omdømmet og merkenavnet til Rørosmeieriet representerer et

utbetalt fortrinn.

Relasjoner

Denne ressursen er bygget på bedriftens relasjoner med eksterne aktører som kunder,

leverandører og partnere. (Roos et al., 2010) I denne sammenheng er Rørosmeieriets

tilknytning til Tine Råvare som leverandør, og samarbeidet med andre store kunder

svært sentral. Som nevnt tidligere, leverer de sine produkter til dagligvarekjeder som

Rema 100, flere av butikkene i NorgesGruppen og ulike restauranter, hoteller og

spesialbutikker. De produserer også en egen økologisk melk for Coop sitt merke

23

Änglamark, som selges i alle Coops butikkfilialer. Relasjoner er en immateriell

ressurs som kan være vanskelig å identifisere og å definere hvem som eier og

kontrollerer den. En relasjon er en flersidig ressurs da artene som inngår i relasjonen

i et marked er gjensidig avhengig av hverandre. Ingen aktører med mål om å

maksimere sin verdi vil gi noe i en relasjon uten å få noe tilbake for det, enten det er

nå, eller senere. For at en relasjon med leverandører og kunder skal opprettholdes

avhenger det derfor av hva slags verdi Rørosmeieriet kan bidra med for den andre

parten, så vel som hvilken verdi for eksempel samarbeidet med Coop kan bidra til for

Rørosmeieriet. Deres relasjoner med matvarekjedene og restaurantene kan ikke

kategoriseres som sjelden, da det er noe deres konkurrenter også besitter i stor grad,

men relasjonene er svært viktig for bedriftens verdiskapning, da de er avhengig av å

få solgt produktene sine i butikkene og at de blir distribuert til sluttbrukerne. Som

nevnt er en relasjon som ressurs avhengig av alle parter som inngår i den og deres

insentiver for å opprettholde en sterk relasjon. På denne måten kan relasjoner

imiteres ved at en konkurrent ser hva partene har å tilby hverandre i relasjonen, og

setter seg som mål å kunne tilby det samme produktet, men med bedre betingelser

eller priser. I andre tilfeller kan de være svært vanskelig å imitere, da det er mange

faktorer som spiller inn for hvorvidt en relasjon fungerer som en verdifull ressurs for

partene. Dette kan gå på kvaliteten av produktene, avtalen de har seg imellom, tillitt

som er opparbeidet og muligheter relasjonen kan skape i framtiden. I Rørosmeieriets

tilfelle vil vi klassifisere deres relasjoner som delvis imiterbare da flere av de viktige

relasjonene er opparbeidet relativt nylig, noe som gjør det mulig også for

konkurrenter å tilpasse seg leverandører og kunder og tilegne seg flere av de samme

relasjonene. Ressursen er mobilisert, men ikke approprierbar grunnet argumentet om

gjensidig avhengighet og verdiskapning i en relasjon. Vi mener med dette at

relasjoner representerer et midlertidig konkurransefortrinn.

Tilgjengelighet

Rørosmeieriets produkter er godt etablert i butikkhyllene i sitt nærområde og deler av

Sør-Trøndelag, men i Oslo er det fortsatt mange produkter som kun er tilgjengelig i

spesialforretninger. De får inn produktene sine i en stadig større butikkportefølje,

men ifølge meieribestyrer er lavprisbutikkene det siste de kommer til å satse på, da

dette byr på utfordringer når det kommer til distribusjon, leveringsdyktighet og

troverdighet (Trond Vilhelm Lund, personlig kommunikasjon 2014). Tilgjengelighet

24

for kunder er en forutsetning for salg, men en begrenset tilgjengelighet som å rette

seg mot mindre deler av markedet kan også være et strategisk valg som kan vise seg

å være verdifullt ved at varene der de er tilgjengelige blir verdsatt høyere hos

konsumentene. Rørosmeieriets tilgjengelighet kan ikke sies å være sjelden, da flere

av de store aktørene har en mye større butikkportefølje, men den er viktig ved at

tilgjengelighet bidrar til verdiskapning for meieriet, selv om det på noen områder er

begrenset tilgjengelighet. Ressursen er mobilisert, men har potensial for å bidra enda

mer til verdiskapning for bedriften. Butikkene som har varene tilgjengelig for salg

har mulighet til å tjene på denne ressursen, spesielt de som tilbyr en vare som ikke er

tilgjengelig i alle butikker, ressursen er derfor ikke approprierbar. Vi mener ut fra

dette at denne ressursen bidrar med et midlertidig konkurransefortrinn.

Oppsummering SVIMA-analyse

Funnene i analysen oppsummeres i tabellen under.

Ressurs S V I M A Konkurransemessig utfall

Innovasjon Ja Ja Delvis Ja Ja Midlertidig

Menneskelige Ja Ja Nei Ja Ja Midlertidig fortrinn

Omdømme Ja Ja Ja Ja Nei Utbetalt fortrinn

Relasjoner Nei Ja Delvis Ja Nei Midlertidig fortrinn

Tilgjengelighet Nei Ja Nei Ja Ja Midlertidig fortrinn

S = Sjelden, V = Verdifull, I = Ikke imiterbar, M = Mobilisert, A = Approprierbar

SWOT- Analyse

SWOT tabellen kategoriserer de interne styrkene og svakhetene til bedriften, og de

eksterne mulighetene og truslene som de står ovenfor. Det bør legges fokus på en

strategi der styrkene opprettholdes og svakhetene forbedres. Når det gjelder de

eksterne faktorene må mulighetene benyttes og truslene i størst mulig grad

nøytraliseres.

Tabellen under viser en oversikt over styrkene, svakhetene, mulighetene og truslene

Rørosmeieriet står overfor.

25

Styrkene til Rørosmeieriet er at de driver et heløkologisk meieri og med den økende

etterspørselen etter økologiske matvarer, har Rørosmeieriet muligheten til å vokse i

fremtiden. Relasjonene Rørosmeieriet innehar, fører til at både leveranse av råvare

og distribusjon av ferdigstilte produkter er forutsigbare. De har også en innovativ

kompetanse der produktutviklingen av spesialiserte matvarer skiller dem positivt fra

resten av bransjen. Rørosmeieriet har et godt omdømme, og produktene deres

omtales i media som kvalitetsrike og tradisjonelle.

Tilgjengeligheten av Rørosmeieriets produkter kan både betraktes som en svakhet og

en styrke. Svakheten er at de ikke kan dra nytte av alle potensielle kunder i markedet

og styrken til en begrenset tilgjengelighet er at produktene vil bli sett på som

eksklusive kvalitetsprodukter, og har muligheten til å ta en høyere pris.

Rørosmeieriet er også sårbare når det kommer til det anlegget de har, og antall

ansatte som er i bedriften. Med det meierianlegget de innehar vil de ha en mindre

grad av stordriftsfordeler sammenliknet med konkurrentene, noe som er viktig for å

kunne tåle endringer i politiske reguleringene eller press fra konkurrentene. Det at de

har få ansatte gjør dem sårbare for oppsigelser, sykdom og ferieavviklinger.

SWOT-analyse for Rørosmeieriet AS

Styrker Svakheter

- Innovative

- Godt omdømme

- Differensierte produkter

- Fremste heløkologiske meieriet

- Relasjoner

- Liten grad av stordriftsfordeler

- Lite bedrift med få ansatte

- Tilgjengelighet

Muligheter Trusler

- Flere kontrakter om leveranse til

store kunder

- Økende etterspørsel etter økologiske

matvarer

- Meieribransjen er beskyttet overfor

utenlandske konkurrenter.

- Store og aggressive konkurrenter

- Risiko for at den økologiske trenden

dør ut

- Endring i politiske reguleringer

- Begrenset tilgang på lokalprodusert

økologisk råvare

26

Etter å ha analysert de eksterne faktorene som påvirker Rørosmeieriet, har vi sett på

muligheter i markedet de kan dra nytte av. Det politiske rammeverket sørger for en

forutsigbar fremtid for Rørosmeieriet, da nyetableringer i bransjen blir hindret av

disse reguleringene. De har også opparbeidet seg kontrakter med store kunder som

vil skape stabile inntekter de neste årene.

Konkurrentene til Rørosmeieriet utgjør en stor trussel for Rørosmeieriets

lønnsomhet, da deres konkurransemessige virkemidler reduserer salget av

Rørosmeieriets produkter.

Regnskapsanalyse

Regnskapsanalysens generelle målsetting er å komme bak tallene i regnskap og

budsjett for å bedre forstå helheten i bedriftens økonomiske resultat og utvikling

(Thoresen, udatert).

De viktigste forholdene som analyseres i en regnskapsanalyse er bedriftens

lønnsomhet, likviditet, finansiering og soliditet. Nøkkeltallene som brukes i

regnskapsanalysen er beregnede forholdstall som har som hensikt å beskrive

sammenhenger mellom de ulike størrelsene i regnskapet og budsjettet og

sammenlignes med en generell norm eller tall fra bransjen. (Thoresen, udatert;

Sending, 2010)

I regnskapsanalysen har vi tatt utgangspunkt i offentlige regnskapstall hentet fra

proff.no for perioden 2008-2012 (vedlegg 1), og har valgt å sammenlikne våre funn

med de to største konkurrentene i bransjen, Tine og Q-meieriene. Nøkkeltallene vi

har valgt å bruke, er de vi mener beskriver helheten i Rørosmeieriets økonomiske

resultat og utvikling. Formlene som har blitt brukt for å beregne nøkkeltallene er

beskrevet i vedlegg 4.

Funnene i regnskapsanalysen vil hjelpe oss videre i oppgaven til å estimere

fremtidige kontantstrømmer, da historiske regnskapstall legges til grunn i den

kontantstrømbaserte metoden.

27

Vekst i driftsinntekter

Grafen nedenfor viser prosentvis økning i driftsinntekter fra ett år til et annet.

Ved å se på den prosentvise økningen for driftsinntektene til både Rørosmeieriet og

bransjen kan vi se hvordan endringen har vært i de foregående årene. Vi ser at

Rørosmeieriet har hatt en kraftigere prosentvis økning enn bransjen. Forklaringen

bak dette kan skyldes at Rørosmeieriet er en liten bedrift i forhold til sine

konkurrenter, og en økning i driftsinntektene vil påvirke den prosentvise endringen i

større grad. Samtidig hadde Tine en sterk nedgang i driftsinntektene på hele -26,65

% i 2009, som er med på å trekke gjennomsnittet til bransjen ned.

Selv om den prosentvise økningen har hatt en stor variasjon, ser vi fra grafen under

at driftsinntektene til Rørosmeieriet har hatt en god økning mellom 2008-2012.

2009 2010 2011 2012

Rørosmeieriet 3,6 % 4,2 % 50,1 % 16,4 %

Bransjen 9,36% -7,64% 10,13% 7,65%

-20,0 %

-10,0 %

0,0 %

10,0 %

20,0 %

30,0 %

40,0 %

50,0 %

60,0 %

Prosentvis økning i driftsinntekter

2008 2009 2010 2011 2012

Rørosmeieriet 18368 19030 19838 29774 34655

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

40000

Driftsinntekter, Rørosmeieriet (I TNOK)

28

Lønnsomhet

Totalkapitalrentabilitet

Totalkapitalrentabiliteten viser bedriftens avkastning på den totale kapitalen som er

bundet i bedriften. Det er ingen generelle krav for totalkapitalrentabiliteten, men den

burde være høyere enn alternative plasseringer som bankinnskudd eller andre

investeringer, og bør være i samme område som andre selskaper i bransjen (Sending,

2010).

Tommelfingerregelen for totalkapitalrentabiliteten:

Bra: > 12 %, Middels: 5-12 %, Dårlig: < 5 % (Dahl & Aasbø, udatert)

Sammenliknet med bransjen har Rørosmeieriet hatt en større variasjon i

totalkapitalrentabiliteten, men en større avkastning over hele perioden. Årsaken til

den store variasjonen i Rørosmeieriets totalkapitalrentabilitet kan skyldes at

endringer i totalkapitalen, resultatet og finanskostnader er mer utslagsgivende for en

liten bedrift. Totalkapitalrentabiliteten har over hele perioden vært større enn 12 %,

mener vi at den har vært svært god.

2009 2010 2011 2012

Rørosmeieriet 22,41% 14,41% 17,75% 14,25%

Bransjen 12,39% 12,87% 11,82% 12,38%

0,00%

5,00%

10,00%

15,00%

20,00%

25,00%

Totalkapitalens rentabilitet

29

Egenkapitalrentabilitet

Egenkapitalrentabiliteten viser avkastning på egenkapitalen eierne har investert i

selskapet. Egenkapitalrentabiliteten bør være høyere enn lånerenten, dette er fordi

eierne normalt har en større risiko knyttet til sine investeringer enn långiverne (Dahl

& Aasbø, udatert). Vi har brukt formelen som beregner egenkapitalrentabilitet før

skattekostnader.

Tommelfingerregelen for egenkapitalrentabiliteten er følgende:

Bra: > 20 %, Middels: 10-20 %, Dårlig: < 10 % (Dahl & Aasbø, udatert)

Både Rørosmeieriet og gjennomsnittet i bransjen har hatt en nedgang i

egenkapitalrentabiliteten. Årsaken til den høye egenkapitalrentabiliteten til bransjen

kan forklares at Q-meieriene i 2009-2010 hadde en veldig lav egenkapitalandel, dette

er med på å trekke snittet til bransjen opp. I 2011-2012 hadde Rørosmeieriet

tilnærmet lik egenkapitalrentabilitet som bransjen med henholdsvis 35 % og 30 %, vi

mener på grunnlag av dette at Rørosmeieriet har hatt en bra egenkapitalrentabilitet.

2009 2010 2011 2012

Rørosmeieriet 50% 26% 35% 30%

Bransjen 78% 44% 34% 29%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

Egenkapitalenrentabilitet før skatt

30

Rentedekningsgrad

Rentedekningsgraden viser bedriftens evne til å betale sine rentekostnader og med

dette, muligheten til å påta seg større låneforpliktelser. En rentedekningsgrad på 1

betyr at bedriftens overskudd i helhet går til å dekke rentekostnadene. For at

rentedekningsgraden skal betraktes som bra, bør den være større enn 2-3. (Dahl &

Aasbø, udatert)

Vi ser at Rørosmeieriets rentedekningsgrad har hatt en kraft økning fra 2008 til 2011.

Dette innebærer at det ordinære resultatet har økt i større grad enn rentekostnadene.

Vi har sett at Rørosmeieriet i de siste årene har hatt en god vekst i driftsinntektene,

som igjen vil påvirke rentedekningsgraden positivt. Rentekostnadene til

Rørosmeieriet har vært ubetydelig små, og kan skyldes at de har en liten andel

rentebærende gjeld.

2008 2009 2010 2011 2012

Rørosmeieriet 1,37 8,59 12,48 59,82 49,79

Bransjen 2,26 5,60 6,70 9,32 9,27

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

50,00

60,00

70,00

Rentedekningsgrad

31

Finansiering og soliditet

Egenkapitalandel

Viser hvor stor andel av eiendelene som er finansiert med egenkapital, og hvor mye

av eiendelene som kan gå tapt før kreditorenes fordringer kommer i fare (Aasbø &

Dahl, udatert).

”Selskapet skal til enhver tid ha en egenkapital og en likviditet som er forsvarlig ut

fra risikoen ved og omfanget av virksomheten i selskapet.” (Aksjeloven, 2013)

Rørosmeieriet har fra 2009 til 2012 hatt en større egenkapitalandel sammenliknet

med bransjen. Vi mener en egenkapitalandel på 43,57 % i 2012 kan anses som

forsvarlig, og at Rørosmeieriet har en stor nok andel til å kunne tåle tap over en

lengre periode. Det kan imidlertid være en ulempe å ha en stor egenkapitalandel, da

en høyere andel vil gi en lavere egenkapitalrentabilitet, og det kan tenkes at eierne av

selskapet binder opp unødig mye kapital i bedriften. (Dahl & Aasbø, udatert)

2009 2010 2011 2012

Rørosmeieriet 51,03% 52,56% 48,93% 43,57%

Bransjen 30,11% 34,55% 36,61% 40,62%

0,00%

10,00%

20,00%

30,00%

40,00%

50,00%

60,00%

Egenkapitalandel

32

Finansieringsgrad 1

Finansieringsgraden viser forholdet mellom anleggsmidler og langsiktig kapital.

Dette forholdstallet bør ikke overstige 1, noe som indikerer at en del av

anleggsmidlene er finansiert med kortsiktig gjeld.

Sammenliknet med bransjen ser vi at Rørosmeieriets finansieringsgrad har hatt en

kraftig økning. Dette innebærer at anleggsmidlene har økt i større grad enn den

langsiktige kapitalen. Grunnen til denne økningen skyldes større investeringer i 2011

og 2012, henholdsvis finansielle anleggsmidler og maskiner. Etter å ha analysert

rentedekningsgraden og soliditeten til Rørosmeieriet, har de mulighet til å påta seg

større låneforpliktelser. Dette er anbefalt, da anleggsmidler og de minst likvide

omløpsmidlene bør ha en langsiktig finansiering.

2009 2010 2011 2012

Rørosmeieriet 0,39 0,31 0,66 1,07

Bransjen 0,98 0,94 1,00 0,92

-

0,20

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

Finansieringsgrad 1

33

Likviditet

Likviditetsgrad 1

Likviditetsgrad 1 måler evnen til å dekke kortsiktige forpliktelser, og ser på forholdet

mellom omløpsmidler og kortsiktig gjeld. For å være et selskap med god likviditet

burde dette forholdstallet være minst 2. Nøkkeltallet kan gi en dårlig forklaring på

bedriftens likviditet, da omløpsmidler som ikke er likvide blir tatt med i

betraktningen (Dahl & Aasbø, udatert). Samtidig benytter de fleste bedrifter seg av

en kassekreditt. Dette er en gjeldspost som brukes til å betale kortsiktige

forpliktelser, og som ikke er tatt med i balansen.

Rørosmeieriet har i lengre tid hatt en bedre likviditetsgrad sammenliknet med

bransjen, men den har fra 2009-2012 vært fallende. I 2012 hadde de en

likviditetsgrad som var lavere enn konkurrentene, årsaken til dette skyldes den store

investering som ble foretatt på samme tidspunkt. En likviditetsgrad 1 på 0,92 kan

betraktes som «Lite tilfredsstillende», men vi vil ikke konkludere med at

Rørosmeieriet er en lite likvid bedrift, da det ikke er tatt hensyn til en eventuell

kassekreditt som kan brukes til å dekke kortsiktige forpliktelser.

2009 2010 2011 2012

Rørosmeieriet 2,13 2,04 1,32 0,92

Bransjen 1,04 1,12 0,97 1,13

0

0,5

1

1,5

2

2,5

Likviditetsgrad 1

34

Arbeidskapital

Arbeidskapitalen viser hvor stor del av omløpsmidlene som er finansiert med

langsiktig kapital. Det er rimelig å anta at bedriftens behov for arbeidskapital øker

med omsetningen, og det vil derfor være interessant å se på utviklingen over tid

(Dahl & Aasbø, udatert).

Sammenliknet med bransjen har Rørosmeieriet hatt en større andel av arbeidskapital

i forhold til salgsinntektene. Nedgangen skyldes en større økning av salgsinntekter

og en nedgang i arbeidskapital de siste årene. Siden det er rimelig å anta at

arbeidskapitalen øker i takt med omsetningen, er det interessant å se på årsaken til

den store variasjonen. Mellom 2001 og 2007 hadde Rørosmeieriet svake

resultater(Proff.no, udatert), og ikke evne til å oppnå en tilfredsstillende

arbeidskapitalandel. Med gode resultater mellom 2008-2012, har de klart å

opparbeide seg en bedre arbeidskapital som har økt i takt med salgsinntektene. Utfra

de historiske regnskapstallene (vedlegg 1), skyldes nedgangen i arbeidskapitalen en

redusert kasse/bank som vi antar har blitt brukt til investering av anleggsmidler,

samtidig som den kortsiktige gjelden har økt i takt med salgsinntekter.

Oppsummering

Rørosmeieriet har en tilfredsstillende avkastning på egenkapitalen, da denne var over

snittet i bransjen. De er en solid bedrift med en egenkapitalandel som er forsvarlig,

og vil da ha evnen til å tåle tap over en lengre periode. Sammen med økning i

2008 2009 2010 2011 2012

Rørosmeieriet 0,5 % 12,0 % 13,1 % 4,8 % -1,3 %

Bransjen -2,79% 0,67% 2,10% -1,48% 0,54%

-4,0 %

-2,0 %

0,0 %

2,0 %

4,0 %

6,0 %

8,0 %

10,0 %

12,0 %

14,0 %

Arbeidskapital i % av salgsinntekter

35

driftsinntektene, viser Rørosmeieriet til en positiv utvikling i driften, og har gode

forutsetninger kommende år.

Finansierings- og likviditetsgraden hadde i de senere årene forverret seg, og dette

kan skyldes den økte omsetningen de hadde i 2011-2012, da det var nødvendig med

nye investeringer til å imøtekommende økt etterspørsel. Med dette kan vi se et

økende behov for å påta seg større langsiktige låneforpliktelser for å kunne forbedre

sin finansieringsstruktur og likviditet.

Verdivurdering

Teori om avkastningskrav

Avkastningskrav er en diskonteringsrente for å kunne beregne nåverdien av

fremtidige kontantstrømmer. I vår verdsettelsesmetode må vi beregne et

avkastningskrav for å finne nåverdien av de fremtidige kontantstrømmene vi

estimerer. Avkastningskravet skal gjenspeile den risiko investorene tar ved å

investere i et selskap, der høyere avkastningskrav gir et uttrykk for at de fremtidige

kontantstrømmene er usikre, og at investoren dermed vil få kompensasjon for denne

risikoen ved et økt krav til avkastning. ”Et avkastningskrav kan beregnes på flere

måter (CAPM, WACC og intuitiv metode) og har ulike definisjoner.” (Lederkilden,

udatert)

Kapitalverdimodellen

Kapitalverdimodellen er det mest brukte verktøyet for å beregne et avkastningskrav

for egenkapitalen. Modellen impliserer at forventet avkastning til et verdipapir er

risikofri rente pluss et påslag som reflekterer mengden av systematisk risiko (Beta)

og markedets gjeldende avkastningskrav for å påta seg systematisk risiko (Markedets

risikopremie). Denne modellen baserer seg på en forenklet versjon av virkeligheten

gjennom bastante antakelser, som ikke fullt ut kan forklare en investors oppførsel –

det er for eksempel ikke gitt at en investor holder markedsporteføljen (Berk &

DeMarzo 2014). Til tross for at modellen ikke kan anses som perfekt, er modellen

den mest brukte for å estimere avkastningskrav til egenkapitalen.

36

Avkastningskrav = Risikofri rente (etter skatt) + Risikopremie for

markedsporteføljen (etter skatt) x Beta + Eventuell likviditetspremie

Beta

I følge kapitalverdimodellen er en aksjes forventede avkastning drevet av dens Beta,

som måler hvor mye aksjen og markedet som helhet beveger seg sammen. For å

estimere en betaverdi brukes regresjon for å se på hvordan en aksjes prestasjon

korrelerer med markedet. En betaverdi på 1 vil si at en aksje korrelerer perfekt med

markedet, slik at dersom markedets avkastning beveger seg med 1% vil aksjens

avkastning være tilsvarende. Det er vanlig å først estimere en ujustert beta, der

denne tilsvarer helningen på regresjonslinjen, og så å justere for industrispesifikke

faktorer og å ta i bruk utjevningsteknikker. (Koller, Goedhart & Wessels, 2010). I

vårt tilfelle er det vanskelig å estimere en betaverdi, da det ikke eksisterer et

børsnotert selskap som kan sammenliknes med Rørosmeieriet.

Synnøve Finden ble avskrevet fra børsen i 2008, og vi har hentet informasjon fra en

masterutredning skrevet i 2008, der forfatterne har estimert en betaverdi for Synnøve

Finden på dette tidspunktet. Verdien de kom fram til var 0,63, som ble beregnet av

historiske tall fra da Synnøve Finden var børsnotert (Navarsete og Selseng, 2008).

Det medfører en viss usikkerhet ved å bruke denne betaverdien for å beregne

avkastningskravet til Rørosmeieriet, da den er fra 2008 og meieribransjen og hele det

norske markedet har forandret seg på disse årene. På grunn av usikkerheten rundt

bruken av denne betaverdien, har vi valgt å beregne avkastningskravet på en mer

subjektiv måte. Dette verktøyet er kalt integrert risikoanalyse som vi vil forklare

nærmere på side 38 i oppgaven.

Vi vil sammenlikne våre funn fra risikoanalysen med betaverdien til Synnøve Finden

for å kontrollere at vårt funn. Vi vil også foreta en sensitivitetsanalyse hvor vi vil se

på hvordan endring av beta påvirker verdien på egenkapitalen.

Risikofri rente

Risikofri rente er i teorien forventet avkastning for en investering med null risiko.

For estimering av den risikofrie renten brukes renten på statsobligasjoner. Renten på

37

statsobligasjoner blir beregnet av Oslo Børs med en løpetid mellom 2 og 11 år

(Norges-bank, udatert).

Renten for en statsobligasjon varierer med løpetiden, og ideelt sett burde hver eneste

kontantstrøm bli diskontert med en statsobligasjonsrente som har samme forfallsdato.

I realiteten blir dette lite brukt, og det brukes for enkelthetens skyld, en enkelt

statsobligasjon for hele perioden (Koller et al., 2010).

Vi har valgt å ta i bruk en statsobligasjonsrente med en løpetid på fem år for

diskontering av fremtidige kontantstrømmer. Per 14.04.2014 er denne renten

beregnet til å være 2,08 %.

Markedsrisikopremien

Markedsrisikopremien defineres som den meravkastningen en investor forventer på

en diversifisert portefølje i forhold til den risikofrie renten (PwC, 2013). For en

investor som er risikoavers, kreves det en risikopremie for å holde på aksjer i stedet

for obligasjoner (Koller et al., 2010).

Markedsrisikopremien har lenge vært 5%, og har ikke endret seg siden 2011. Vi har

derfor valgt å bruke en markedsrisikopremie på 5% i vår estimering (PwC, 2013).

Skattesats for avkastningskrav og kontantstrøm

Skattesatsen for selskaper fra og med 2014 blitt redusert fra 28 % til 27 %

(Finansdepartementet, 2014). Vi vil derfor benytte oss av den nye reduserte

skattesatsen når vi skal beregne avkastningskravet og estimere de fremtidige

kontantstrømmene. Selv om endringen har blitt vedtatt i 2014, vil vi for enkelhetens

skyld bruke denne skattesatsen over hele perioden. Vi vil også se bort ifra utsatt

skatt, da det er vanskelig å estimere permanente forskjeller som utgjør den utsatte

skatten.

Likviditetspremie

Er den kompensasjonen en får for å kjøpe et verdipapir som er mindre omsettelig.

Gjesdal og Johnsen anbefaler en likviditetspremie mellom 2-5 % ut fra selskapets

størrelsesorden forutsatt at et likvid eierskap er av betydning for investor. Altså vil

dette avhenge mer av likviditetsforhold enn av finansieringen, altså hvor lett

38

omsettelig aksjer i Rørosmeieriet er. Likviditetspremien i dette tilfellet velger vi å

sette til 4 %, da selskapet er relativt lite og ikke børsnotert, noe som gjør aksjene

mindre omsettelig enn dersom det hadde vært for eksempel aksjer i Tine det var

snakk om.

Integrert risikoanalyse

For bedrifter som ikke er børsnoterte er det vanskelig å estimere en betaverdi som

kan brukes i kapitalverdimodellen. I slike situasjoner må det brukes historiske tall fra

lignende selskaper som er børsnoterte. I vårt tilfelle finnes det ingen lignende

børsnoterte selskaper. Vi har derfor valgt å bruke et analyseverktøy kalt integrert

risikoanalyse. Ifølge Boye og Dahl fastsettes avkastningskrav ofte på et mer

subjektiv grunnlag enn ved bruk av kapitalverdimodellen.

Integrert risikoanalyse er et risikoklassifiseringssystem som har mange likheter til

systemer som blir brukt i banker og finansieringsinstitusjoner, som har som hensikt å

kvantifisere risikoen (Boye, Dahl, 1997).

Vi vil ta utgangspunkt i de viktigste funnene i analysene vi har gjennomført og

kvantifisere disse med tanke på risiko og vekt for Rørosmeieriet.

Risikoklassifiseringen har en skala fra 1 til 5, der 1 er lav risiko og 5 er høy. De

enkelte risikoelementene vektes med verdier fra 1 til 3, der:

1 - mindre betydning

2 - moderat betydning

3 - stor betydning

Klassifisering Vekt Score

Driftsmessig risiko

Troverdighet 4

Kapasitet 2

Konkurrenter 4

Reguleringer 2

Leveranser og lager 3

Snitt 3 3 9

Finansiell risiko

39

Kredittrisiko 2

Eiendelers

belåningsnivå

2

Snitt 2 2 4

Sum 5 13

Tabellen er delt inn i driftsmessig – og finansiell risiko. Når det gjelder driftsmessig

risiko har vi klassifisert de ulike punktene etter redegjørelser i de strategiske

analysene vi har gjennomført. Under finansiell risiko har vi satt opp kredittrisiko,

som går på bedriftens evne til å betale fremtidige forpliktelser, samt kundenes

betalingsevne. Vi klassifiserer denne som moderat da de historiske tallene indikerer

at Rørosmeieriet har hatt tilfredsstillende likviditet til å dekke sine forpliktelser.

Deres kontrakter med viktige kunder som Coop og Ricakjeden er faktorer som tilsier

at det er lav risiko knyttet til kundenes betalingsevne. Eiendelers belåningsnivå er i

hovedsak bedriftens finansieringsstruktur, og evnen til å påta seg større

låneforpliktelser. Vi har klassifisert denne som moderat risiko, da Rørosmeieriet har

relativt lite rentebærende gjeld og fra regnskapsanalysen, hadde en

rentedekningsgrad som var langt over tilfredsstillende. Grunnen til at vi ikke

klassifiserte denne som lav er den kortsiktige gjelden som har økt i større grad enn de

likvide omløpsmidlene. Dette vil øke risikoen for bedriftens evne til å betale

forpliktelser. Denne risikofaktoren har vi vektet lavere enn de driftsmessige

faktorene, fordi denne type risiko er mer forutsigbare som Rørosmeieriet kan ha en

viss kontroll over, i motsetning til driftsmessig risiko.

Ut i fra dette kom vi fram til en veid totalrisiko på: 13/5 = 2,6

Den veide totalrisikoen kan, ved bruk av tabellen under, gjøres om til et risikotillegg

som vil bli brukt for å beregne avkastningskravet til egenkapitalen (Boye & Dahl,

1997).

40

Risiko-klassifisering Risikotillegg

Liten risiko 1,0 – 1,5 0% - 4 %

Moderat risiko 1,5 – 2,0 4% - 8 %

Middels risiko 2,0 – 3,0 8 % - 12 %

Over gj.snittlig risiko 3,0 – 3,5 12 % - 16 %

Høy risiko 3,5 – 4,0 16 % - 20 %

Meget høy risiko > 4,0 > 20 %

Vi ser at med en risiko-klassifisering på 2,6, er Rørosmeieriet plassert under middels

risiko. Dette gir et risikotillegg mellom 8-12%. Ved utregning av risikotillegget

benytter vi oss av interpolering, som gir oss følgende risikotillegg:

𝑅𝑖𝑠𝑖𝑘𝑜𝑡𝑖𝑙𝑙𝑒𝑔𝑔 = 0,08 + (0,12 − 0,08) ∗2,6

3

Dette risikotillegget vil vi benytte oss videre for å beregne avkastningskravet til

egenkapitalen.

Risikofri nominell 5 års statsobligasjonsrente 2,08 %

+ Beregnet risikotillegg 10,40 %

Nominelt avkastningskrav før skatt 12,48 %

- Skatt 27% 3,37 %

= Nominelt avkastningskrav etter skatt 9,11 %

Med en 5 års statsobligasjonsrente på 2,08 % og et risikotillegg på 10,40 %, har vi

kommet frem til et nominelt avkastningskrav etter skatt på 9,11 %. Det er stor

usikkerhet knyttet til denne fremgangsmåten, på grunn av til dels subjektive

vurderinger av kvalitative risikofaktorer. Vi vil derfor regne ut ulike avkastningskrav

ved bruk av kapitalverdimodellen, og benytte oss av et betaintervall fra 0,5 til 1,5 for

å kunne si hvilken betaverdi dette avkastningskravet gir.

41

Avkastningskrav

Risikofri rente 2,08 % 2,08 % 2,08 % 2,08 % 2,08 % 2,08 %

Skatt 27 % 27 % 27 % 27 % 27 % 27 %

Risikopremie 5 % 5 % 5 % 5 % 5 % 5 %

Beta 0,50 0,75 1,00 1,25 1,50 2,00

Likviditetspremie 4 % 4 % 4 % 4 % 4 % 4 %

Avkastningskrav 8,02 % 9,27 % 10,52 % 11,77 % 13,02 % 14,56 %

Vårt avkastningskrav på egenkapitalen ved bruk av den integrerte risikoanalysen gir

oss en betaverdi mellom 0,5 og 0,75. Med Synnøve Findens betaverdi på 0,63, ser vi

at betaverdien til Rørosmeieriet vil være noe høyere, da den er nærmere 0,75. Vi

anser dette som realistisk da Rørosmeieriet retter seg mot en mer nisjebasert del av

markedet. Det vil være en større risiko å operere i et nisjebasert marked ved at

økonomiske svingninger og mattrender i større grad påvirker denne delen av

markedet. Som nevnt tidligere, har forbruket av meieriprodukter vært stabilt de siste

årene, noe som forsterker bildet om en betaverdi lavere enn 1. Vi har derfor valgt å

bruke vårt avkastningskrav på 9,11% videre i vår verdsettelse.

Avkastningskrav til totalkapitalen

Siden vi skal bruke verdsettelsesmodellen som beregner verdien på totalkapitalen,

må vi ta i bruk et avkastningskrav på totalkapitalen, også kalt weighted average cost

of capital. I motsetning til avkastningskravet til egenkapitalen, må vi også ta med

rentebærende gjeld i betraktningen for at avkastningskravet skal ta hensyn til alle

kapitalkilder. På denne måten gjelder kravet ikke bare for aksjonærer, men også

andre aktører involvert, som bedriftens kreditorer som også krever avkastning på sin

investering. WACC består av egenkapital og rentebærende gjeld der kostnaden av

disse komponentene multipliseres med deres andel av sysselsatt kapital.

𝑊𝐴𝐶𝐶 =𝐸

𝑉∗ 𝑅𝑒 +

𝐷

𝑉∗ (𝑅𝑑 ∗ (1 − 𝑠))

E = Egenkapitalandel, D = Gjeldsandel, V = Sysselsatt kapital,

Re = Egenkapitalkostnad, Rd = Gjeldskostnad, (1-s) = Skatt

42

Rørosmeieriet har i gjennomsnitt hatt en gjeldsandel på 30% fra 2008-2012 (vedlegg

6), og har per i dag en lånerente som tilsvarer NIBOR + 250 punkter. Med dette tatt i

beregningene får vi en WACC 7,29%.

Avkastningskrav til totalkapitalen

Egenkapitalandel 0,7

Gjeldsandel 0,3

Lånerenten 4,15 %

Avkastningskrav

egenkapital

9,11 %

Skatt 27 %

WACC 7,29 %

Avkastningskravet på 7,29 % er estimert ved bruk av bokførte verdier av egenkapital

og rentebærende gjeld. Ved bruk av dette avkastningskravet i verdsettelsen vil vi få

en ny verdi av egenkapitalen som er større enn den bokførte, vi må derfor prøve oss

fram helt til egenkapitalandelen er tilnærmet like i avkastningskravet og den

estimerte verdien for å få en WACC som er så realistisk som mulig. Utregningen og

fremgangsmåten er utredet i vedlegg 10.

Ved bruk av denne metoden får vi en WACC på 8,77 % som vi velger å bruke videre

i verdsettelsen.

Avkastningskrav til totalkapitalen

Egenkapitalandel 0,945

Gjeldsandel 0,055

Lånerenten 4,15 %

Avkastningskrav

egenkapital

9,11 %

Skatt 27 %

WACC 8,77 %

43

Estimering av fremtidige kontantstrømmer

Ved bruk av kontantstrømbaserte modeller, er det nødvendig å estimere fremtiden til

bedriften som skal bli verdsatt. Estimeringen tar utgangspunkt i historiske regnskap

og de interne og eksterne analysene som er gjennomført. Det er alltid en stor

usikkerhet rundt fremtiden, og det vil derfor være vanskelig å beregne nøyaktig

hvordan Rørosmeieriet vil prestere de neste årene.

Når en skal estimere fremtidige kontantstrømmer for en bedrift med rask vekst,

anbefales det å bruke en løpetid mellom 10 og 15 år. Ved bruk av en kortere periode

resulterer vanligvis til en betydelig undervurdering av bedriften (Koller et al., 2010).

Rørosmeieriet er en bedrift som har opplevd rask vekst de siste årene, og det

anbefales derfor en fremtidig estimering mellom 10 og 15 år, for at bedriften ikke

skal bli undervurdert. Vi har valgt å se bort ifra denne anbefalingen da det krever

store ressurser og tilstrekkelig informasjon til å estimere fremtiden til en bedrift over

en så lang periode. Vi har valgt å bruke å estimere de fremtidige kontantstrømmene

med en løpetid på 5 år og supplere dette med vekst for all fremtid.

Selv om regnskapet for 2013 ikke er offentliggjort har omsetningen de oppnådde blitt

publisert (Lund. T.W, 2014). Vi vil derfor bruke 2013 som år 0 i vår verdsettelse.

I tillegg til estimering av fremtidige kontantstrømmer på 5 år, har vi også tatt i bruk

en terminalverdi som tar utgangspunkt i vekst for all fremtid.

Beregningen av de fremtidige resultat- og balanseposten er lagt i vedlegg 7, 8 og 9.

44

Estimering av driftsinntekter

Driftsinntekter (Tall i TNOK)

År 2008 2009 2010 2011 2012 Gjennomsnitt

Driftsinntekter 17211 17696 19714 29465 33566

Endring i % 2,82 % 11,40 % 49,46 % 13,92 % 19,40 %

Fra tabellen over, ser vi at driftsinntektene har hatt en gjennomsnittlig vekst på 19,40

% mellom 2008-2012. De hadde i 2013 en omsetning på 45 000 000 (Lund. T.W,

2014), og om vi inkluderer dette i tabellen, har de hatt en vekst gjennomsnittlig vekst

på 22,33 %. Det kan dermed tenkes at et mål om 30% årlig vekst de neste fire årene

ikke er urealistisk.

Men det er også noen faktorer som kan begrense denne vekstraten. I 2013 hadde

Rørosmeieriet et vareforbruk som tilsvarer all produsert økologisk rå melk i Røros-

distriktet. Selv om det er en overproduksjon av økologisk rå melk i Norge, påvirker

dette Rørosmeieriets troverdighet overfor kundene når de reklamerer med at de bare

benytter seg av melk som er produsert i nærområdet. Samtidig vil det også være et

spørsmåltegn rundt kapasiteten, om Rørosmeieriet per i dag har nok kapasitet til å nå

målet de har satt seg.

Vi mener derfor at en årlig økning på 30 % er optimistisk, og at vi fort kan havne i

«kontantdrøm» -fellen (Dahl og Thoresen, udatert). Vi har valgt å estimere fremtidig

driftsinntekter med en årlig vekst på 15 % fra og med 2014. Vi mener dette er

realistisk, og at Rørosmeieriet har per i dag, nok kapasitet til å imøtekomme denne

veksten.

45

Estimering av kostnader

I et resultatregnskap har kostnadene som regel en sammenheng med enten

driftsinntektene eller andre balanseposter, og vi har valgt å bruke en tre-trinns

prosess for å estimere de fremtidige kostnadene i selskapet (Koller et al., 2010).

Denne prosessen har følgende trinn:

1. Bestemme hvilken økonomisk sammenheng som driver den aktuelle

kostnaden

2. Anslå fremtidig forhold

3. Multiplisere forholdstallet med et estimat av kostnadsdriveren

Varekostnad

Varekostnaden til Rørosmeieriet består primært av rå melk og emballasje, og denne

varekostnaden har en direkte sammenheng med driftsinntektene. Vi har derfor valgt å

se på forholdet mellom disse to i perioden 2008-2012.

Varekostnad (Tall i TNOK)

År 2008 2009 2010 2011 2012 Gjennomsnitt

Varekostnad 12050 11161 12637 19071 21456

Endring i % -7,38% 13,22% 50,91% 12,51% 17,32 %

% av

driftsinntektene

70,01% 63,07% 64,10% 64,72% 63,92% 65,17 %

Vi ser at forholdet mellom varekostnaden og driftsinntektene har i gjennomsnittet

vært 0,65 % og har fra 2009-2012 holdt seg relativt stabilt. Vi velger å se bort ifra

året 2008, da varekostnaden er uvanlig stor. Vi får med dette et gjennomsnitt på 0,64

%. Vi har ingen indikasjoner på at kostnaden for råvarer i nærmeste fremtid skal øke

i større grad, og har derfor valgt å bruke 0,64 % som estimat.

46

Lønnskostnader

Under lønnskostnader ligger lønninger, feriepenger og arbeidsgiveravgift og har

likhet med varekostnaden, også en direkte sammenheng med driftsinntektene. Vi har

derfor brukt samme fremgangsmåte som ovenfor.

Lønnskostnader (Tall i TNOK)

År 2008 2009 2010 2011 2012 Gjennomsnitt

Lønnskostnad 2490 3229 3099 4832 6122

Endring i % 29,68 % -4,03 % 55,92 % 26,70 % 27,07 %

% av

driftsinntektene

14,47 % 18,25 % 15,72 % 16,40 % 18,24 % 16,61 %

Vi ser at lønnskostnadene varierer i større grad enn varekostnadene, og det kan

tenkes at lønnskostnadene ikke korrelerer perfekt med driftsinntektene. I et meieri er

det mulighet for økt produksjon uten at lønnskostnadene øker i samme grad, grunnen

til dette er bruken av maskiner som har stor kapasitet. Det gjennomsnittlige forholdet

mellom lønnskostnader og driftsinntekter har fra 2008-2012 vært på 16,61 %. Siden

forholdet de siste årene har hatt en stor variasjon, har vi valgt å nedjustere

forholdstallet til 16 %.

Andre driftskostnader

Andre driftskostnader er kostnader som ikke har direkte tilknytning til produksjonen.

Dette er kostnader som administrasjonskostnader, renhold, telefon og strøm. Selv om

disse kostnadene i teorien ikke har direkte sammenheng med produksjonen, har vi

valgt å se på forholdet mellom andre driftskostnader og driftsinntekter.

Andre driftskostnader (Tall i TNOK)

År 2008 2009 2010 2011 2012 Gjennomsnitt

Andre

driftskostnader

3366 3301 3049 4386 5096

Endring i % -1,93% -7,63% 43,85% 16,19% 12,62 %

% av

driftsinntektene

19,56% 18,65% 15,47% 14,89% 15,18% 16,75 %

47

Utfra tabellen ser vi at andre driftskostnader har blitt redusert i forhold til

driftsinntektene. Andre driftskostnader har i gjennomsnitt vært 16,75 % av

driftsinntektene. Vi har valgt å bruke et mindre forholdstall for andre driftskostnader

og antar med dette at de andre driftskostnadene ikke vil øke i like stor grad som

driftsinntektene. Vårt estimat for andre driftskostnader er 15 %.

Estimering av investering og avskrivning

Investering (Tall i TNOK)

År 2008 2009 2010 2011 2012 Gjennomsnitt

UB anleggsmidler 901 982 1057 1178 4914

Avskrivning 265 255 281 324 512

IB anleggsmidler 1116 901 982 1057 1178

Sum investeringer 50 336 356 445 4248 1087

Investeringene har vokst hele perioden fra 2008-2012. Noe av grunnen til dette er

den økte omsetningen, og det har vært nødvendig for Rørosmeieriet å investere i

nyere anleggsmidler for å imøtekomme denne veksten. I 2012 hadde de en større

investering i anlegg og maskiner, noe som trekker gjennomsnittet betraktelig opp. Vi

velger derfor å se bort ifra dette året og får med dette et årlig investering på 300 000.

I 2012 ble driftsløsøre, inventar og verktøy redusert fra 1 178 000 til 202 000. Dette

skyldes et salg av anleggsmidler som vises som ”andre driftsinntekter” i 2012 på 1

089 000 (vedlegg 1). Vi estimerer derfor at de i 2013 fornyer driftsløsøre, noe som

krever en investering på 1 000 000. Siden det er en sammenheng mellom økte

driftsinntekter og investering, velger vi å estimere ytterligere år fra 2014-2017 med

en gjennomsnittlig investering på 450 000 årlig i driftsløsøre/inventar/verktøy, og

antar at Rørosmeieriet ikke vil foreta en større investering som i 2012 de neste årene.

48

Avskrivning (Tall i TNOK)

År 2008 2009 2010 2011 2012 Gjennomsnitt

Avskrivning 265 255 281 324 512

IB driftsløsøre 1116 901 982 1057 1178

% av anleggsmidler 24 % 28 % 29 % 31 % 43 % 30,96 %

Avskrivningene for anleggsmidlene til Rørosmeieriet har gjennomsnittlig hatt en

avskrivningssats for driftsløsøre/inventar/verktøy på 30,96 %, og vi velger derfor å

estimere avskrivningen for disse anleggsmidlene med en avskrivningssats på 30 %.

Videre velger vi å bruke en lineæravskrivningsmetode for maskiner/anlegg/biler, og

bruker en avskrivning over en 10 års periode.

Estimering av arbeidskapital

Vi har valgt å estimere kun endringen i arbeidskapital, da det er denne endringen

som skal brukes for beregningen av fremtidige kontantstrømmer. Vi har i tillegg sett

bort ifra balansepostene bankinnskudd og andre kortsiktig gjeldskostnader da disse er

vanskelig å estimere og er i teorien betegnet som ikke-operasjonelle balanseposter.

Vi har dermed bare tatt utgangspunkt i balanseposter direkte tilknyttet driften, det vil

si balanseposter som er betegnet som operasjonelle. Av operasjonelle balanseposter

inngår; varelager, kundefordringer og leverandørgjeld. Disse er vanskelig å estimere,

men vi vil bruke samme fremgangsmåte som i regnskapet (Koller et al., 2010).

49

Varelager

Varelageret henger tett sammen med driften, og det kan tenkes at varelageret vil øke

i takt med produksjonen. Vi har derfor valgt å se på forholdstallet mellom varelageret

og varekostnaden mellom 2008-2012 for å danne et grunnlag for estimeringen.

Varelager (Tall i TNOK)

År 2008 2009 2010 2011 2012 Gjennomsnitt

Varelager 877 1089 851 1099 1266

Endring i % 12050 11161 12637 19071 21456

% av varekostnad 7,28 % 9,76 % 6,73 % 5,76 % 5,90 % 7,10%

Vi ser at varelageret i gjennomsnitt var 7,10 % av varekostnaden fra 2008 til 2012.

De har hatt en årlig redusering i varelageret, og var i 2012 bare 5,9 % av

varekostnaden. Vi vil derimot oppjustere dette forholdstallet, da det kan tenkes at

lagertiden vil bli lenger når Rørosmeieriet må innhente rå melk fra andre steder enn

Røros-distriktet. Dette fører til at transporttiden vil bli lenger, og leveringsrutinene

kan bli mer komplekse. Vi mener derfor at Rørosmeieriet vil velge å ha et større

varelager for å sikre produksjonen, og justerer forholdstallet opp til 10 % av

varekostnaden.

Kundefordringer

I likhet med varelageret, er kundefordringer en operasjonell balansepost og har en

direkte sammenheng med driften. I motsetning til varelageret er kundefordringene

tilknyttet driftsinntektene, da det disse som generer kundefordringer. Vi har derfor

valgt å se på forholdstallet mellom kundefordringer og driftsinntekter.

Kundefordringer (Tall i TNOK)

År 2008 2009 2010 2011 2012 Gjennomsnitt

Kundefordringer 690 678 941 1757 1378

% av

driftsinntekt

3,76 % 3,56 % 4,74 % 5,90 % 3,98 % 4,40%

50

Sammenhengen mellom kundefordringene og driftsinntektene har holdt seg relativt

stabilt fra 2008 til 2012, og har et gjennomsnitt på 4,4 %. Vi antar at

kundefordringene vil ha en tilnærmet lik vekst som driftsinntektene og velger derfor

å bruke forholdstallet 4.4 % i vår estimering.

Leverandørgjeld

Vi har valgt å se på forholdstallet mellom leverandørgjeld og varekostnad, da disse

postene er tilknyttet hverandre.

Leverandørgjeld (Tall i TNOK)

År 2008 2009 2010 2011 2012 Gjennomsnitt

Leverandørgjeld 2047 1021 1772 2887 3768

% av varekostnad 16,99 % 9,15 % 14,02 % 15,14 % 17,56 % 14,57 %

Leverandørgjelden har i gjennomsnitt hatt en andel på 14,57 % av varekostnaden. Vi

ser at leverandørgjelden har variert mye mellom 2008-2012, men antar at den vil

stabilisere seg rundt veksten til varekostnaden og velger derfor å benytte oss av

forholdstallet på 14,57 %.

51

Fremtidige kontantstrømmer

Ved å ha estimert de fremtidige regnskaps- og balansepostene til Rørosmeieriet har

vi satt dette i en kontantstrømoppstilling vist nedenfor.

Tall i TNOK 2013E 2014E 2015E 2016E 2017E

Driftsinntekter 45000 51750 59513 68439 78705

Andre driftsinntekter 0 0 0 0 0

Sum driftsinntekter 45000 51750 59513 68439 78705

Variable kostnader

Varekostnader -28800 -33120 -38088 -43801 -50371

Lønnskostnader -7200 -8280 -9522 -10950 -12593

Faste kostnader

Avskrivninger -532 -814 -846 -868 -884

Annen driftskostnad -6750 -7763 -8927 -10266 -11806

Sum driftskostnad -43282 -49977 -57383 -65885 -75654

Driftsresultat 1718 1773 2130 2554 3051

Skatt -464 -479 -575 -690 -824

Resultat etter skatt 1254 1294 1555 1864 2227

Avskrivninger 532 814 846 868 884

Endring i

arbeidskapital:

-1788 -99 -115 -132 -151

Investeringer -1000 -450 -450 -450 -450

Kontantstrøm til

kapitalen

-1002 1559 1836 2150 2510

Terminalverdi 40011

52

Rørosmeieriets egenkaptialverdi

Ved å ha diskontert de fremtidige kontantstrømmene og terminalverdien kom vi frem

til en verdi vist i tabellen nedenfor.

Med hjelp av den integrerte risikoanalysen og estimering av fremtidige

kontantstrømmer, har vi kommet frem til en verdi av egenkapitalen per 31.12.2013

på 32 146 000. Vi har diskontert de fremtidige kontantstrømmene med

avkastningskravet til totalkapitalen for å finne nåverdien. Samtidig har vi regnet ut

en terminalverdi, denne utgjør 88,91 % av verdien, noe som skyldes vår korte

estimeringsperiode og at det forutsettes en konstant framtidig vekst. Det er ikke

uvanlig at terminalverdien er en stor andel av den totale verdien ved en slik

estimering, da fortjeneste og kontantinnstrømninger i de tidligere årene blir

motvirket av investeringer og et større behov for arbeidskapital.

I verdsettelsesdelen har vi brukt forutsetninger som skaper usikkerhet rundt verdien

på egenkapitalen. I oppgaven er det to faktorer vi mener skaper den største

usikkerheten rundt verdien. Disse faktorene er betaverdien og vekstfaktoren som

brukes i terminalleddet. Siden terminalverdien utgjør en så stor andel av

egenkapitalverdien er det viktig å være klar over at vekstfaktoren som blir brukt har

stor innvirkning på hvilken verdi egenkapitalen blir estimert til. Det er derfor

interessant å se hvordan verdien endrer seg dersom man legger en annen vekstfaktor

til grunn i terminalleddet. Betaverdien er basert på et subjektivt grunnlag ved bruk av

integrert risikoanalyse, og vi vil derfor også se hva som skjer med verdien av

egenkapitalen ved ulike betaverdier. Vi har ved å se på endringer i de overnevnte

verdiene foretatt en sensitivitetsanalyse som belyser hvordan egenkapitalverdien

påvirkes av disse faktorene.

Tall i TNOK

Nåverdi av kontantstrømmene 5 447

Nåverdi av terminalverdien 28 581

Verdi av totalkapitalen 34 029

Rentebærende gjeld 1 883

Verdi av egenkapitalen 32 146

53

Sensitivitetsanalyse

I sensitivitetsanalysen har vi som nevnt valgt å se på endringer i betaverdien og

vekstfaktoren i terminalleddet. Ved bruk av intervaller av disse to faktorene, kan vi

se hvordan disse to faktorene påvirker verdien på egenkapitalen.

Endring av beta

I vår verdsettelse fant vi at Rørosmeieriet hadde en betaverdi på 0,719, noe vi mener

kan være et estimat som er realistisk etter å ha sammenliknet med et estimat av

Synnøve Findens betaverdi i 2008, som ble beregnet til 0,63 (Navarsete og Selseng,

2008). Vi har brukt et intervall mellom 0,3 og 1,5 for betaverdien i

sensitivitetsanalysen.

Endring av betaverdien

Betaverdi WACC Nåverdi av

kontantstrømmer

Terminalverdi Egenkapitalverdi Endring

0,300 6,80 % 5 667 44 330 48 114 49,7 %

0,400 7,27 % 5 590 39 266 42 974 33,7 %

0,500 7,74 % 5 515 35 125 38 757 20,6 %

0,600 8,21 % 5 442 31 677 35 236 9,62 %

0,719 8,77 % 5 447 28 581 32 145 0,0 %

0,800 9,16 % 5 297 26 225 29 640 -7,79 %

0,900 9,63 % 5 227 24 079 27 424 -14,7 %

1,000 10,10 % 5 159 22 207 25 483 -20,7 %

1,100 10,58 % 5 090 20 527 23 734 -26,2 %

1,200 11,05 % 5 024 19 073 22 213 -30,9 %

1,300 11,52 % 4 959 17 776 20 852 -35,1 %

1,400 11,99 % 4 895 16 614 19 625 -38,9 %

1,500 12,47 % 4 830 15 546 18 493 -42,5 %

54

En endring i beta påvirker avkastningskravet, og vil derfor ha innflytelse på både

nåverdien av kontantstrømmer og terminalverdien. Betaverdien forteller oss hvor

sensitiv bedriften er for svingninger i det norske markedet. En økning i beta vil

derfor øke risikoen, da bedriften i større grad vil bli påvirket av svingninger i

markedet. Dette ser vi ved at en økning i betaverdien vil redusere egenkapitalverdien

betraktelig.

-

10 000

20 000

30 000

40 000

50 000

60 000

Egenkapitalverdi

Egenkapitalverdi

55

Endring av vekstfaktor

For å finne terminalverdien i vår verdsettelsesoppgave har vi tatt i bruk

inflasjonsmålet på 2,5 % som vår vekstfaktor. Siden terminalverdien utgjør en stor

andel av egenkapitalverdien, vil det være med på å øke usikkerheten rundt vår

verdsettelse. Det er derfor nødvendig å se på ulike vekstfaktorer og se hvordan dette

påvirker egenkapitalverdien. Vi har brukt et intervall mellom 1 % og 3,5 %.

Endring av vekstfaktoren

Vekstfaktor Nåverdi av

terminalverdi

Egenkapitalverdi Endring

0,0010 20436 24 000 -28,50 %

0,0125 23561 27 125 -17,56 %

0,0150 24371 27 935 -14,73 %

0,0175 25239 28 803 -11,69 %

0,0200 26171 29 735 -8,43 %

0,0225 27175 30 739 -4,92 %

0,0250 28581 32 145 0,00 %

0,0275 29432 32 996 8,31 %

0,0300 30707 34 271 7,44 %

0,0325 32098 35 662 12,30 %

0,0350 33621 37 185 17,63 %

0,0400 37145 40 709 26,64 %

Siden terminalverdien er 88,91 % av egenkapitalverdien, ser vi at en endring i

vekstraten har stor påvirkning på egenkapitalverdien. Som sagt er det knyttet stor

usikkerhet rundt vekstraten, da det er vanskelig å estimere en realistisk vekst for en

bedrift i all fremtid. Vi ser at en økning i vekstraten naturligvis vil gi en større

egenkapitalverdi, og i motsatt tilfelle at en redusert vekstrate gir en lavere

egenkapitalverdi. Det vil derfor være en stor spredning i potensielle

egenkapitalverdier ved bruk av alternative vekstrater.

56

Kritikk til oppgaven

Analyser

Analysene vi har gjennomført er basert på offentlig tilgjengelig informasjon, og

derfor skrevet fra et eksternt ståsted. Vi hadde før oppgaveskrivingen liten kunnskap

om Rørosmeieriet og selve meieribransjen, det vil derfor være godt mulig at vi ikke

har vært grundige nok i analysen. Meieribransjen er en sektor som i stor grad består

av omfattende politiske reguleringer og lovgivninger som har vært vanskelig å sette

seg inn i. Vi har hatt relativt lite kommunikasjon med Rørosmeieriet, og vi har derfor

hatt liten innsikt i de interne forholdene. De interne faktorene er derfor begrenset ved

kun å ha benyttet seg av tilgjengelig publisert informasjon og antakelser.

Avkastningskrav

Rørosmeieriet er et ikke børsnotert selskap, dette ga oss store utfordringer når vi

skulle finne betaverdien til selskapet. Vi lette lenge etter et børsnotert selskap som

kunne sammenlignes med Rørosmeieriet, men uten å lykkes. Vi måtte derfor beregne

avkastningskravet på en subjektiv måte. Vi brukte våre analyser til å beregne

-

5 000

10 000

15 000

20 000

25 000

30 000

35 000

40 000

45 000

Egenkapitalverdi

Egenkapitalverdi

57

risikoen til bedriften og kvantifisert de kvalitative funnene i analysene. Siden

avkastningskravet er basert på subjektivitet, er det godt mulig at denne er ikke vil

gjelde i praksis.

Estimering og verdsetting

Metoden vi brukte for verdsetting tar utgangspunkt i diskonterte fremtidige

kontantstrømmer. Siden det er umulig å forutsi fremtiden, er mye av estimering

basert på historiske tall, forutsetninger og strategiske faktorer. Det vil derfor være

sannsynlig at våre estimeringer ikke er realistiske. Valget om en estimeringsperiode

på 5 år, gjorde at terminalverdien utgjorde 88,91 % av egenkapitalverdien. I

sensitivitetsanalysen viste at en endring i vekstfaktoren og betaverdien ga store

endringer i både terminalverdien og egenkapitalverdien. Det vil derfor være knyttet

stor usikkerhet rundt vår antakelse om en konstant vekst på 2,5 % og betaverdien vi

valgte.

Avslutning

Formålet med oppgaven var å verdsette Rørosmeieriet AS. Vi begynte med å

utarbeide en strategisk analyse for å opparbeide oss en innsikt i både bedriften og

bransjen, samt makroøkonomiske forhold. Vi kunne med dette kartlegge

Rørosmeieriets styrker og svakheter internt i bedriften, og muligheter og trusler

eksternt. For å få en bedre innsikt i den økonomiske utviklingen til Rørosmeieriet,

utarbeidet vi en regnskapsanalyse der vi beregnet finansielle nøkkeltall som videre

ble sammenliknet med bransjen. Analysene ble videre brukt i vår verdsettelse som et

grunnlag for estimering av risiko og fremtidige kontantstrømmer.

I selve verdsettelsen tok vi i bruk en kontantstrømbasert modell som beregnet

verdien på totalkapitalen. I denne delen av oppgaven møtte vi på noen utfordringer

når vi skulle beregne et avkastningskrav for egenkapitalen til Rørosmeieriet. Det

viste seg at det ikke eksisterte noen børsnoterte selskaper å sammenlikne med, og det

var derfor ikke mulig å finne en reell betaverdi. Vi løste dette ved bruk av integrert

risikoanalyse og supplerte dette med en betaverdi for Synnøve Finden i 2008. Vi

kom med dette fram til et avkastningskrav til egenkapitalen på 9,11 %. Vi brukte

58

dette i videre beregninger for avkastning på totalkapitalen som vi beregnet til å bli

8,77 %.

Estimeringen vi foretok ble basert på historiske regnskapstall, funn i analysene og

antakelser, da vi følte vi ikke hadde tilstrekkelig med ressurser og informasjon til å

estimere Rørosmeieriet på en mer nøyaktig måte. Vi kom frem til en egenkapital

verdi på 32 146 000 per 31.12.2013.

Til slutt valgte vi å se på hvordan endringer i faktorer som vi mente var usikre

påvirket egenkapitalverdien.

Det er viktig å huske at en verdsettelse vil variere med tanke på hvilken metode som

brukes, og hvilke antakelser og faktorer man legger til grunn i estimeringen av

fremtiden.

59

Litteraturliste

Faglitteratur

Berk, J., DeMarzo, P. (2014). Corporate Finance. (3rd. ed.). Essex: Pearson

Education Limited.

Koller, T., Goedhart, M. & Wessels, D. (2010). Valuation: Measuring and managing

the value of companies (5th. ed.). New Jersey: John Wiley & Sons, Inc.

Roos, G., Von Krogh, G., & Roos, J. (2010). Strategi: en innføring. (5. utg.). Bergen:

Fagbokforlaget Vigmostad & Bjørke AS.

Sending, S. (2010) Grunnleggende regnskap (3. utg.). Bergen: Fagbokforlaget

Vigmostad & Bjørke AS.

Elektroniske ressurser

Aasbø, I & Dahl, G. A. (udatert). Finansielle nøkkeltall. Lederkilden Hentet fra

http://www.lederkilden.no/tema/okonomi_og_rapportering/regnskap-

analyse/finansielle-nokkeltall

Aksjeloven. (2013). Krav om forsvarlig egenkapital og likviditet (aksjeloven).

Hentet fra http://lovdata.no/dokument/NL/lov/1997-06-13-44/KAPITTEL_3-

2#§3-4

Andersen, R. (2013, 8 november). Gir øko-råd til Erna og Siv. Oikos. Hentet 9. april

fra http://www.oikos.no/aktuelt/gir-oko-raad-til-erna-og-siv.aspx

60

Clausen, E. (Udatert) Virkelig verdi. Lederkilden. Hentet 15. april fra:

https://www.lederkilden.no/tema/finans/verdivurdering/virkelig-verdi

Dahl, G.A. og Boye, K. 1997. Verdsettelse i teori og praksis. Hentet fra

http://www.nb.no/nbsok/nb/91f928a5dc2c967c4b19b805e99d730b.nbdigital?

lang=no#0

Dahl, G. A. & Thoresen, A. (udatert). Verdivurdering – ulike metoder. Lederkilden.

Hentet fra

http://www.lederkilden.no/tema/finans/verdivurdering/verdivurdering_ulike_

metoder

Fossmark, H. (2013, 1 august) Vi kjøper mer økologisk mat. Framtiden i våre

hender. Hentet 30. mars fra

http://www.framtiden.no/201308016184/aktuelt/mat/vi-kjoper-mer-

okologisk-mat.html

Gjerde, R. (2013, 18 desember) Venstre sier nei til fjerning av ostetollen.

Aftenposten, Nyheter Innenriks. Hentet 9. april fra

http://www.aftenposten.no/nyheter/iriks/Venstre-sier-nei-til-fjerning-av-

ostetollen-7411128.html#.U0U6XpiQpSU

Hanstad, I. (2013, 24 august) Fet Økning for Rørosmeieriet. E24 Næringsliv.

Hentet fra http://e24.no/naeringsliv/fet-oekning-for-roerosmeieriet/21361115

Hoemsnes, A. (2005) Omfattende razzia hos Tine og Rema. Dagbladet nyheter.

Hentet fra http://www.dn.no/nyheter/naringsliv/2005/02/17/omfattende-

razzia-hos-tine-og-rema

Konkurransetilsynet (2008) Overvåkningsordning for meierisektoren – rapport andre

halvår 2008. Hentet fra

http://www.konkurransetilsynet.no/ImageVaultFiles/id_4288/cf_5/Meierisekt

oren_2_2008.PDF

61

Landbruks- og matdepartementet, (2010). Økonomisk, agronomisk – økologisk!

(Publikasjonskode: M-0740-B) Hentet fra

http://www.regjeringen.no/upload/LMD/Vedlegg/Brosjyrer_veiledere_rappor

ter/Handlingsplan_okologisk_200109.pdf

Langberg, K. Ø. & Valvik, M. (2012, 10 oktober) Denne osten får tredobbel pris.

Aftenposten Økonomi. Hentet fra

http://www.aftenposten.no/okonomi/Denne-osten-far-tredobbel-pris-

7013079.html#.U1gynJiQpSU

Lederkilden. (udatert). Avkastningskrav / diskonteringsrate. Hentet fra

http://www.lederkilden.no/ordliste/avkastningskrav-diskonteringsrate

Lysengen, H. H. (2014, 5 februar) Rørosmeieriet treng fleire økobønder. Nationen.

Hentet 1. april fra:

http://www.nationen.no/landbruk/rorosmeieriet-treng-fleire-okobonder/

Lund, T. W. (2014, mars) Rørosmeieriet mars – I takt med naturen. Hentet 15.

april fra:

https://www.slf.dep.no/no/om-slf/service-og-

innsyn/presentasjoner/_attachment/36340?_ts=144dedfc1d0&download=true

Navarsete, O. & Selseng, B. (2008) Strategisk rekneskapsanlyse og verdsetjing av

Synnøve Finden ASA (Masterutredning i økonomisk styring, Norges

handelhøyskole). Hentet fra

http://brage.bibsys.no/xmlui/bitstream/handle/11250/168157/navarsete%2020

08.pdf?sequence=1

Norges Bank. (2014, 15 april). Statsobligasjoner. Daglige noteringer. Hentet 15. april

Fra http://www.norges-

bank.no/no/prisstabilitet/rentestatistikk/statsobligasjoner-rente-daglige-

noteringer/

62

Næringslivsavisa Trondheim (2014, 11 mars) Røros-meieriet gjør stor suksess i

Coop-systemet. Hentet 24. april 2014 fra

http://naeringslivsavisa.no/2014/03/11/pm-rorors-meieriet-gjor-stor-suksess-

i-coop-systemet/

Proff (udatert) Regnskapstall Rørosmeieriet. Hentet 1. mars fra

http://www.proff.no/selskap/rørosmeieriet-as/røros/meierier/Z0IB4961/

Proff (udatert) Regnskapstall Tine. Hentet 10. mars fra

http://www.proff.no/selskap/tine-sa/oslo/meierier/Z0I95RWJ/

Proff (Udatert) Regnskapstall Q-meieriene. Hentet 10. mars fra

http://www.proff.no/selskap/q-meieriene-as/klepp-

stasjon/meierier/Z000UCDP/

PwC (Udatert) Risikopremien i det norske markedet 2013 og 2014. PwC

publikasjoner. Hentet 8. april fra

http://www.pwc.no/no/publikasjoner/deals/risikopremie-web.pdf

Regjeringen (2014, 13 februar) Finansdepartementet. Skattesatser 2014. Hentet

22. april fra

http://www.regjeringen.no/nb/dep/fin/tema/skatter_og_avgifter/skattesatser-

2014.html?id=748052

Ren Mat (udatert) Aktuelle Nyheter. Hentet 7. april 2014 fra

http://www.renmat.no/aktuelle-nyheter/beste-meieriprodukt-2013-roros-

smor.aspx

Serikstad, G.L. (2008, 1 desember) Regelverk for husdyrhold. Agropub. Hentet 24.

april fra http://www.agropub.no/id/7568

Serikstad, L.G. (Udatert) Økologisk melk og meieriprodukter. Agropub. Hentet 10.

april fra http://www.agropub.no/id/8972

63

Statens landbruksforvaltning (2014, 20 mars), økologisk omsetning. Hentet 15. april

fra https://www.slf.dep.no/no/produksjon-og-marked/frukt-og-gront/marked-

og-pris/økologisk-mat-selger-stadig-bedre

St. Melding nr. 9 (2011-2012) (2011) Landbruks- og matpolitikken. Hentet fra

http://www.regjeringen.no/nb/dep/lmd/dok/regpubl/stmeld/2011-2012/meld-

st-9-20112012/6/2.html?id=665080

Syverud, G. & Bratberg E. (Udatert) Jordbruk i Norge. I Store norske leksikon.

Hentet 23. april 2014 fra http://snl.no/Jordbruk_i_Norge

Tine (Udatert) Om markedsregulatorrollen. Hentet 9 april 2014 fra:

http://www.tine.no/om-tine/markedsregulatoren/om-markedsregulatorrollen

Tine (udatert) Noteringspris. Henter 24. april 2014 fra

http://www.tine.no/om-tine/markedsregulatoren/tine-ravare/noteringspris

Tine (udatert) Nye produkter. Hentet fra

http://www.tinepartner.no/samfunnsansvar/sosialt-ansvar/nye-produkter

Thoresen, P. (udatert). Regnskaps- og budsjettanalyse. Lederkilden. Hentet fra

http://www.lederkilden.no/tema/okonomi_og_rapportering/regnskap-

analyse/regnskaps-og-budsjettanalyse

Thoring, L. (2013, 18 september) 15 Prosent økologisk salgsvekst. Framtiden i våre

hender. Hentet 9. april fra

http://www.framtiden.no/201309186232/aktuelt/mat/15-prosent-okologisk-

salgsvekst.html

64

Vedlegg

Vedlegg 1 – Resultat og balanseregnskap, Rørosmeieriet, (2008-2012)

65

Vedlegg 2 – Resultat og balanseregnskap, Tine, (2008-2012)

66

Vedlegg 3 – Resultat og balanseregnskap, Q-meieriene, (2008-2012)

67

Vedlegg 4 – Formelsamling, Nøkkeltall

68

Vedlegg 5 – Statistikk for konsum av meieriprodukter

69

70

Vedlegg 6 – Utregning av sysselsatt kapital

År 2008 2009 2010 2011 2012 Gjennomsnitt

Totalkapital 4222 5362 6239 8591 11679

Rentefri gjeld 2285 1185 1993 3490 4708

Rentebærende

gjeld

866 1441 967 897 1883

Egenkapital 1071 2736 3279 4204 5088

Sysselsatt kapital 1937 4177 4246 5101 6971

Egenkapitalandel 55,3 % 65,5 % 77,2 % 82,4 % 73,0 % 70,7 %

Gjeldsandel 44,7 % 34,5 % 22,8 % 17,6 % 27,0 % 29,3 %

Vedlegg 7 – Estimering av resultat

Estimering av driftsinntekter

År 2013E 2014E 2015E 2016E 2017E

Endring 34,06 % 15 % 15 % 15 % 15 %

Driftsinntekter 45000 51750 595123 68439 78705

Estimering av varekostnad

År 2013E 2014E 2015E 2016E 2017E

Varekostnad 28800 33120 38088 43801 50371

Estimering av lønnskostnader

År 2013E 2014E 2015E 2016E 2017E

Lønnskostnader 7200 8280 9522 10950 12593

Estimering av andre driftskostnader

År 2013E 2014E 2015E 2016E 2017E

Andre

driftskostnader

6750 7763 8927 10266 11806

71

Vedlegg 8 – Estimering av investering og avskrivning

Vedlegg 9 – Estimering av arbeidskapital

Estimering av arbeidskapital

År 2013E 2014E 2015E 2016E 2017E

Varelager 2880 3312 3809 4380 5037

Kundefordringer 1980 2277 2619 3011 3463

Sum omløpsmidler 4860 5589 6427 7391 8500

Leverandørgjeld 4196 4826 5549 6382 7339

Arbeidskapital 664 763 878 1010 1161

Endring i

arbeidskapital

1788 99 115 132 151

Estimering av investering og avskrivning

År 2013 2014E 2015E 2016E 2017E

UB 5382 5019 4623 4204 3770

Investeringer 1000 450 450 450 450

IB 4914 5382 5019 4623 4204

Avskrivninger 532 814 846 868 884

72

Vedlegg 10 – Beregning av WACC

Beregnet med WACC på 7,29 %

Nåverdi av kontantstrømmene 5 683

Nåverdi av terminalverdien 39 590

Verdi av totalkapitalen 45 273

Rentebærende gjeld 1 883

Verdi av egenkapitalen 43 390

Egenkapitalandel 95,8 %

WACC med bokført andel

Egenkapitalandel 0,700

Gjeldsandel 0,300

Lånerenten 4,15 %

Avkastningskrav egenkapital 9,11 %

Skatt 27 %

WACC 7,29 %

Beregnet med WACC på 8,85 %

Nåverdi av kontantstrømmene 5 435

Nåverdi av terminalverdien 28 134

Verdi av totalkapitalen 33 569

Rentebærende gjeld 1 883

Verdi av egenkapitalen 31 686

Egenkapitalandel 94,5 %

WACC med 95,8 % egenkapitalandel

Egenkapitalandel 0,958

Gjeldsandel 0,042

Lånerenten 4,15 %

Avkastningskrav egenkapital 9,11 %

Skatt 27 %

WACC 8,85 %

73

Beregnet med WACC på 8,77 %

Nåverdi av kontantstrømmene 5 447

Nåverdi av terminalverdien 28 572

Verdi av totalkapitalen 34 019

Rentebærende gjeld 1 883

Verdi av egenkapitalen 32 136

Egenkapitalandel 94,5 %

WACC med 94,5 % egenkapitalandel

Egenkapitalandel 0,945

Gjeldsandel 0,055

Lånerenten 4,15 %

Avkastningskrav egenkapital 9,11 %

Skatt 27 %

WACC 8,77 %