Ingrediente pentru Bagheta umpluta cu branza 1 bagheta 250 gr crema de branza (tip philadelphia) 150 gr branza de capra 50 gr salam picant 10 masline verzi umplute cu ardei 4 rosii uscate (in ulei) piper negru Bagheta umpluta cu branza - Preparare 1. Se freaca bine branzeturile pana se inmoaie un pic. 2. Se adauga salamul, maslinele si rosiile, toate tocate cat mai marunt din cutit. 3. Se condimenteaza cu piper dupa gust si sare doar daca este necesar. 4. Se taie 2 bucati de bagheta de 15 cm fiecare (e mai usor de lucrat cu bucati mai scurte). Se scobeste fiecare bucata de miez. 5. Se aseza bagheta cu taietura in jos pe folie de aluminiu. Se umple cu amestecul de branza folosind o lingurita, presandu-se bine ca sa nu ramana goluri. 6. Se invart bucatile de bagheta in folia de aluminiu si se dau la frigider cateva ore. 7. Se feliaza si se servesc.
Ingrediente pentruBagheta umpluta cu branza1 bagheta250 gr crema
de branza (tip philadelphia)150 gr branza de capra50 gr salam
picant10 masline verzi umplute cu ardei4 rosii uscate (in
ulei)piper negruBagheta umpluta cu branza- Preparare1. Se freaca
bine branzeturile pana se inmoaie un pic.2. Se adauga salamul,
maslinele si rosiile, toate tocate cat mai marunt din cutit.3. Se
condimenteaza cu piper dupa gust si sare doar daca este necesar.4.
Se taie 2 bucati de bagheta de 15 cm fiecare (e mai usor de lucrat
cu bucati mai scurte). Se scobeste fiecare bucata de miez.5. Se
aseza bagheta cu taietura in jos pe folie de aluminiu. Se umple cu
amestecul de branza folosind o lingurita, presandu-se bine ca sa nu
ramana goluri.6. Se invart bucatile de bagheta in folia de aluminiu
si se dau la frigider cateva ore.7. Se feliaza si se servesc.
