Anatomi Manusia (sistem tubuh, jaringan dan otot
padamanusia)Posted: September 24, 2013 inUncategorized 0
Anatomi manusiaatauantropotomiialah sebuah bidang khusus dalam
anatomiyang mempelajari strukturtubuh manusiasedangkan jaringan
dipelajari di hostologidan sel di sitologiTubuh manusia, seperti
tubuh hewan,terdiri atas sistem, yang terdiri atas organ-organ,
yang terdiri atas jaringan, yang terdiri atas sel. Sistem
kardiovaskular: memompa darah ke seluruh tubuh Sistem pencernaan:
pemrosesan makanan yang terjadi di dalam mulut, perut, dan usus
Sistem endokrin: komunikasi dalam tubuh dengan hormon Sistem
kekebalan: mempertahankan tubuh dari serangan benda yang
menyebabkan penyakit Sistem integumen: kulit, rambut Sistem
limfatik: struktur yang terlibat dalam transfer limfa antara
jaringan dan aliran darah Sistem otot: menggerakkan tubuh Sistem
saraf: mengumpulkan, mengirim, dan memproses informasi dalam otak
dan saraf Sistem reproduksi: organ seks Sistem pernapasan: organ
yang digunakan bernafas, paru-paru Sistem rangka: sokongan dan
perlindungan struktural dengan tulang Sistem urin: ginjal dan
struktur yang dihubungkan dalam produksi dan ekskresi urinAnatomi
bagian otot :1. Bahu (shoulders) OtotDeltoid, yakni otot yang
bertugas untuk memutar dan mengangkat lengan. Otot berbentuk
segitiga bundar ini terdiri atas tiga kepala, yakni anterior untuk
mengangkat ke depan, middle untuk mengangkat ke samping dan
posterior untuk mengangkat ke belakang. Apabila otot ini dilatih
dengan baik, akan menciptakan efek V-Shape dimana bagian atas tubuh
terlihat seperti huruf V lebar di bahu, mengecil di pinggang.
OtotTrapezius, yakni otot di belakang leher yang memanjang sampai
ke punggung. Tugasnya untuk mengangkat rangka bahu. Otot ini sangat
berpengaruh dalam poseMost Muscular.2. Dada (chest) OtotPectoralis
Major, yakni otot yang bertugas untuk mendorong bahu ke depan.
Fungsi utamanya adalah untuk gerakan menekan atau mendorong. Otot
dada merupakan salah satu otot pertunjukan bagi pria.3. Punggung
(back) OtotLatissimus Dorsi, adalah otot terbesar di bagian tubuh
atas manusia yang berfungsi untuk menarik bahu ke belakang dan ke
bawah. Apabila otot ini dilatih dengan baik, akan menciptakan efek
V-Shape dimana masing-masing sisi tubuh terlihat seperti mempunyai
sayap. Otot-ototpunggung atas (upper back), merupakan kumpulan
otot-otot yang sangat kompleks dan saling bertindihan. Otot-otot
ini berfungsi sebagai penggerak bahu (rotator cuff) dan menjaga
tubuh supaya tegak. Otot-ototpunggung bawah(lower back), merupakan
kumpulan otot-otot di punggung sebelah bawah yang bertugas untuk
menegakkan tubuh. Apabila otot ini dilatih dengan baik, maka
punggung bawah anda akan terlihat seperti pohon natal. Otot-otot
ini adalah termasuk otot yang paling lambat pulih dari latihan.4.
Perut (abdominals) OtotRectus Abdominis, yakni otot yang membentang
sepanjang perut. Fungsinya untuk menekuk tubuh. Penampakan otot ini
menjadi indikasi kebugaran tubuh karena otot ini hanya terlihat
jika kandungan lemak tubuh di bawah 15%. Di dunia fitness, muncul
istilah populer Six Packs, yang menunjukkan otot perut yang
terbentuk atas 6 bagian yang menyerupai papan cucian (washboard).
Namun demikian bentuk otot perut ini tidak sama untuk setiap orang.
Apakah anda nantinya memiliki Six Packs, Five Packs atau Four Packs
tergantung kepada genetika anda. Tapi kalau One Packs, itu nama
lain dari perut yang membulat karena gendut. OtotExternal Obliques,
yakni otot kecil di sisi perut yang berfungsi untuk memutar dan
menekuk tubuh. Otot ini sebaiknya tidak perlu diberi latihan
tambahan karena jika ia membesar, otomatis ukuran pinggang anda
akan membesar dan ini akan merusak efek V-Shape yang anda
cari.Kumpulan dari otot-otot perut,hip flexorsdan punggung bawah
disebut juga dengan ototinti (core)karena fungsinya untuk menopang,
menegakkan dan menjaga keseimbangan tubuh.5. Lengan (arms)
OtotBiceps, yakni otot lengan atas yang berfungsi untuk menekuk
lengan. Otot ini adalah otot yang paling digemari dan diimpikan.
Ketika seseorang diminta untuk menunjukkan ototnya, maka ia tidak
menunjukkan otot dada atau otot pahanya, tetapi yang pertama kali
ia lakukan adalah menunjukkan otot Biceps ini. Otot Biceps
mempunyai dua kepala, pendek dan panjang. Selain itu ada juga yang
namanyaBrachialis, yakni otot kecil yang terletak di sebelah luar.
OtotTriceps, yakni otot lengan atas yang berfungsi untuk meluruskan
lengan. Karena letaknya menghadap belakang, maka otot ini sering
tidak diperhatikan. Padahal otot ini menyumbang 2/3 dari
keseluruhan otot lengan atas. Oleh sebab itu jika anda ingin
memiliki lengan yang besar, maka utamakanlah otot Triceps. Otot
yang terdiri atas tiga kepala ini jika dilatih dengan baik akan
menyerupai seperti sepatu kuda (horseshoe). Otot-ototlengan bawah
(forearms),yakniterdiri atas beberapa otot kecil yang kompleks yang
bertugas untuk memutar dan menggerakkan tangan.6. Paha dan Pinggul
(thighs & glutes) OtotQuadriceps, adalah otot manusia yang
paling besar. Fungsinya untuk meluruskan kaki. Otot ini terletak di
bagian depan paha dan terdiri atas 4 kepala, yakniRectus Femoris,
Vastus Intermedius, Vastus MedialisdanVastus Lateralis. Jika
dilatih dengan baik, bentuk dua kepala otot yang terakhir ini akan
menyerupai tetesan air mata (teardrop). OtotBiceps
Femoris(hamstrings), yakni otot yang terletak di bagian belakang
paha. Fungsinya untuk menekuk kaki. Otot ini termasuk yang paling
sering dilupakan karena letaknya yang tidak terlihat. OtotGlutes
Maximus, yakni otot pantat yang memungkinkan manusia menjadi
satu-satunya makhluk hidup yang bisa berdiri dan berjalan tegak.
Sebagian besar pria menghindari otot pantat yang terlalu besar.7.
Betis (calves) OtotGastrocnemius, yakni otot betis yang paling
menonjol yang letaknya ada di bagian belakang betis berbentuk
seperti intan (diamond). Tugasnya adalah untuk menggerakkan telapak
kaki. Otot betis merupakan otot yang paling bandel untuk dilatih.
Akan tetapi tidak ada fisik yang lengkap tanpa otot betis yang
berkembang dengan baik.
Tisu Otot Rangka1. Pergerakan berlaku hasil daripada gabungan
sistemrangka dan otot.
2. Pergerakan dihasilkan oleh penguncupan dan pemanjangan.
3. Otot rangka mengandungi beberapa komponen, iaitu :
a. Fiber otot (sel-sel otot)b. Berbentuk selinder, panjang dan
banyak nukleus.c. Berjalur dan bersaiz besar.
Tisu Penghubung
1. Epimisium seluruh bhg luar otot.2. Perimisium terdiri drp
fasikel-fasikel yang dilitupi tisu penghubungberfiber.3. Endomisium
setiap fasikel ada fiber otot yg diliputi oleh endomisium.
Tendon
1. Terdapat pada hujung otot yang melekat kepada tulang2. Tendon
terdiri drpd serat kolagen dan boleh meregang dengan baik.
Fungsi Otot Rangka
1. Menghasilkan Pergerakan- Penguncupan otot rangka membolehkan
kita berjalan, berenang, bertindakdengan pantas, melakukan ekspresi
muka dan sebagainya.2. Mengekalkan Postur- Kombinasi saling
tindakan otot rangka membolehkan kita mengekalkan posturbadan.3.
Menstabilkan Sendi- Otot-otot mengstabilkan sendi, seperti sukan
memanah.
4. Menghasilkan Haba- Tenaga terbebas sebagai haba selain
digunakan untuk penguncupan otot
Ciri-ciri Otot Rangka
1. Menguncup (contractility)-keupayaan otot memendek apabila
menerima ransangan- daya dihasilkan apabila otot menguncup.
2. Meregang (extensibility)-keupayaan otot memanjang.- fiber
otot memendek apabila menguncup tetapi boleh memanjang
melebihipanjang asal apabila otot relaks.
3. Menganjal (elasticity)- keupayaan otot untuk kembali semula
ke panjang asal selepas meregang ataumenguncup.
4. Mudah teruja (irritability/excitability)- kemampuan otot
untuk menerima dan bertindak balas terhadap ransanganyang
diterima.- keupayaan ini akan membolehkan otot untuk menguncup.
Fungsi Otot Rangka
1. Menghasilkan Pergerakan
- Penguncupan otot rangka membolehkan kita berjalan, berenang,
bertindakdengan pantas, melakukan ekspresi muka dan sebagainya.2.
Mengekalkan Postur
- Kombinasi saling tindakan otot rangka membolehkan kita
mengekalkan posturbadan.
3.Menstabilkan Sendi
- Otot-otot mengstabilkan sendi, seperti sukan memanah.
4. Menghasilkan Haba- Tenaga terbebas sebagai haba selain
digunakan untuk penguncupan otot.
(INTERAKSI OTOT) SALING TINDAKAN OTOT
1. Agonis (Pengerak Utama)
otot yang berkontraksi menghasilkan pergerakan.cth: otot biceps
brachii merupakan pengerak utama fleksi siku.
2.AntagonisOtot yang menghasilkan pergerakan yang berlawanan
dengan agonis.Apabila agonis menguncup, antagonis mengendur
(relaks)Cth: triceps brachii merupakan pengerak utama
mengekstensikan siku. BicepsBrachii merupakan antagonis bagi
triceps brachii
3. Synergis
- ia membantu (tambah daya) kepada pengerak utama dalam
menghasilkan pergerakan- ia menyediakan tarikan tambahan dan juga
menstabilkan sendi.
OTOT-OTOT LICIN (INVOLUNTARI
1, Terdapat di dinding pada organ dalaman seperti pada iris dan
otot siliari mata,perut, pembuluh (vesel) darah.2. Dipanggil otot
lembut kerana ianya tidak berjalur.3. Luar kawalan sistem saraf
& hormon4. Penguncupan sangat perlahan.Cth : gerakan makanan
melalui usus, menguncup uterus semasa melahirkan anak danmengepam
darah melalui saluran darah.
Otot Kardiak
Terdapat hanya pada otot jantung.Otot ini `contracts`dengan
jantung untuk pam darah melaluinya.Otot ini berbeza dengan otot
lembut di mana `contract`nya berirama.Ianya berjalur seperti pada
otot voluntari tetapi fibernya bercabang, tersusun memanjang
seperti pada otot berjalur, bercirikan warna merah.
Cara Menamakan Otot Rangka
Otot rangka dinamakan berdasarkan beberapa kriteria (struktural
dan fungsi) :
1.Arah serat/fiber otot:
Rektus otot lurus,selari dengan median tubuh. Contoh rektus
femoris.Transverse fiber otot bersudut tegak dengan garisan median
tubuh.Oblik berpenjuru dengan garisan median tubuh
2.Saiz Otot :
Maksimus jika otot sangat besarMedius jika otot bersaiz
sederhanaMinimus jika otot kecilMajor jika otot sederhana
besarMinor jika otot sederhana kecilLongus jika otot atau tendonnya
panjangBrevis jika otot atau tendonnya pendek
3.Jumlah /bilangan `originin` :
Biceps berpunca dari dua kepala/origin.Triceps berpunca dari
tiga kepala/originQuadriceps berpunca dari empat kepala/origin.
4.Lokasi Otot:
Temporalis otot yang terletak di kawasan tulang temporal pada
tengkorak.Frontalis otot yang terletak di kawasan tulang frontal
pada tengkorak.Abdominis otot yang terletak di bahagian
abdomen.
5.Lokasi `origin`otot dan lekatannya :
Sternocleidomastoid `origin`/asalnya pada sternum (sterno) dan
klavikel (cleido) dan lekatan (insertion) pada mastoid (proses
tulang temporal).
6.Bentuk Otot:
Deltoid jika otot berbentuk delta atau segitiga.Trapezius jika
otot berbentuk trapezium.Rhomboideus jika otot berbentuk
rhomboid.
7.Tindakan Otot:
Flexor otot yang melakukan fleksi.Extensor otot yang melakukan
ekstensi.Adduktor otot yang melakukan adduksiPronator otot yang
melakukan pronasi lengan bawah.Supinator otot yang melakukan
supinasi lengan
bawah.http://ashaario-ashaario.blogspot.com/2010/05/sistem-otot.htmlPengertian
sistem ototSistem otot adalah sistem tubuh yang memiliki fungsi
seperti untuk alat gerak, menyimpan glikogen dan menentukan postur
tubuh. Terdiri atas otot polos, otot jantung dan otot rangka. Otot
merupakan alat gerak aktif yang mampu menggerakkan tulang, kulit
dan rambut setelah mendapat rangsangan. Otot memiliki tiga
kemampuan khusus yaitu :1. kontraktibilitas : kemampuan untuk
berkontraksi / memendek2. Ekstensibilitas : kemampuan untuk
melakukan gerakan kebalikan dari gerakan yang ditimbulkan saat
kontraksi3. Elastisitas : kemampuan otot untuk kembali pada ukuran
semula setelah berkontraksi. Saat kembali pada ukuran semula otot
disebut dalam keadaan relaksasi.Sistem ototadalah
sistemorganpadahewandanmanusiayang mengizinkan makhluk tersebut
bergerak. Sistem otot padavertebratadikontrol olehsistem saraf,
walaupun beberapa otot (seperti ototjantung) dapat bergerak secara
otonom. Manusia sendiri memiliki sekitar 650 jenis otot
rangka.http://id.wikipedia.org/wiki/Sistem_otot
3.1 Kesimpulan Otot merupakan suatu organ/alat yang memungkinkan
tubuh dapat bergerak. Ini adalah suatu sifat penting bagi
organisme. Gerak sel terjadi karena sitoplasma mengubah bentuk
(lihat cara pergerakan amuba). Pada sel-sel, sitoplasma ini
merupakan benang-benang halus yang panjang disebut miofibril. Kalau
sel otot mendapat rangsangan maka miofibril akan memendek. Dengan
kata lain sel otot akan memendekkan dirinya ke arah tertentu
(berkontraksi).Kepala dan ekor otot merupakan jaringan ikat yang
kuat disebut tendo, yaitu tempat melekatnya otot pada tulang.
Tempat melekatnya kepala otot pada pangkal tulang disebut origo,
dan tempat melekatnya ekor otot dinamakan insersi. Di bagain tengah
bentuknya gembung terdiri dari berkas-berkas otot yang merupakan
bagian aktif dalam berkontraksi yaitu muskulus venter.Otot
merupakan sekelompok serabut-serabut otot yang tersusun rapi.
Setiap serabut otot terdiri atas dua jenis miofilamen, yaitu:
Miofilamen tebal, yang dibentuk oleh protein myosin dan Miofilamen
tipis, yang dibentuk oleh protein aktin.Mekanisme kerja otot pada
dasarnya melibatkan suatu perubahan dalam keadaan yang relatif dari
filament-filamen aktin dan myosin. Selama kontraksi otot,
filamen-filamen tipis aktin terikat pada dua garis yang bergerak ke
Pita A, meskipun filamen tersebut tidak bertambah banyak. Namun,
gerakan pergeseran itu mengakibatkan perubahan dalam penampilan
sarkomer, yaitu penghapusan sebagian atau seluruhnya garis H,
selain itu filamen myosin letaknya menjadi sangat dekat dengan
garis-garis Z dan pita-pita A serta lebar sarkomer menjadi
berkurang sehingga kontraksi terjadi. Kontraksi berlangsung pada
interaksi antara aktin miosin untuk membentuk komplek
aktin-miosin.
1.1Latar BelakangOtot merupakan suatu organ yang sangat penting
bagi tubuh kita, karena dengan otot tubuh kita dapat berdiri tegap.
Otot merupakan suatu organ / alat yang memungkinkan tubuh kita agar
dapat bergerak. Otot merupakan alat gerak aktif, ini adalah suatu
sifat yang penting bagi organisme. Sebagaian besar otot tubuh ini
melekat pada kerangka yang menyebabkan dapat bergerak secara aktif
sehingga dapat menggerakkan bagian-bagian kerangka dalam suatu
letak yang tertentu.Otot merupakan sebuah alat yang menguasai gerak
aktif dan memelihara sikap tubuh. Dalam tubuh kita terdiri dari
bermacam-macam jenis otot serta mempunyai sifat dan cara kerja
sendiri-sendiri, untuk saling menujang agar kita dapat
bergerak.Daging merupakan bahan pangan yang dihasilkan dari
perubahan post mortem (pascamerta) dari otot strip, otot yang
membalut tulang rangka tubuh (skeletal), dikenal sebagai jaringan
muskuler. Jaringan muskuler merupakan jaringan yang sangat
berkembang dan sangat spesifik, dimana berlangsung perubahan energi
kimia menjadi energi mekanik yang menjamin penanganan dan
pergerakan. Sistem ini yang menjamin metabolisme energetik jaringan
muskuler dan peranannya sangat besar terhadap warna, tekstur dan
kompoisisi otot.Sistem ini yang mempengaruhi secara langsung
sedikit atau banyaknya terhadap karakteristik organoleptik
(sensorik) daging dan merupakan penanggung jawab yang besar pada
heterogenitas yang teramati pada tingkat sifat-sifat daging. Dengan
demikian pengetahuan tentang karakteristik otot melalui struktur
dan sifat-sifat jaringan muskuler diperlukan dalam pemilihan otot
dan perlakuan optimal yang diterapkan pada otot.
