BARBACOAS Y HORNOS I 2020 - Melchor e Hijos · de los amigos... La cerveza bien fría... Especialistas en barbacoas de cemento y ladrillo refractario...ganas de BBQ? 2 BARBACOAS HORNOS

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«las tenemos rústicas, clásicas, de diseño, grandes, pequeñas, con o sin auxiliares, con parrillero o con horno... sean como sean, son GAMMA».

—¿las barbacoas?—las barbacoas son GAMMA.

BARBACOAS Y HORNOS I 2020

Es el olor de las brasas...Las risas de los amigos...La cerveza bien fría...

Especialistas en barbacoasde cemento y ladrillo refractario

...ganas de BBQ?

2


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Consejos para instalar

una buena BBQ

"Por Johnny Gamma"

Para hacer una buena barbacoa, lo más

importante es tener una instalación considerando el

entorno, los materiales utilizados y las normas

de uso.

¿Qué vas a necesitar?

Masilla térmica. Está absolutamente prohibido

usar otros tipos de pegamentos una vez que no permitan la dilatación

térmica.

No deberás realizar la instalación directamente sobre la tierra, césped o

similar; estas superficies pueden no ser estables y causar inclinaciones

sobre la barbacoa causando así grietas.

Es preferible hacer una base de cemento y montar la barbacoa sobre la misma. Para

que las piezas peguen eficazmente unas a la

otras es necesario utilizar una masilla apropiada.

En ningún caso utilices mezcla o cemento común.

Puedes pedir información en tu punto

de venta GAMMA. La barbacoa debe ser

obligatoriamente pintada con una pintura plástica,

para protegerla de los agentes atmosféricos,

a fin de evitar la entrada de humedad y consecuentemente la

rotura de componentes.

Una vez finalizado el montaje de la barbacoa,

asegúrate que las uniones de las piezas están

totalmente secas.

Malla para colocar en la barbacoa y evitar la salida de chispas. Medida 0,5 × 3 m.ref. G CATMT001

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Barbacoa PAELLEROLadrillo refractario y hormigónAlto 238cmFondo 74cmAncho 163cmAncho de boca 84cmPeso 860Kg

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Medidas módulosAlto 87 cmFondo 43,5 cmAncho 77,5 cm.Consultar plazo entrega

Barbacoa modular CHICAlto 205 cmFondo 43,5 cmAncho 77,5 cmPeso 520 kgAncho de boca 59 cm.ref. G BCOMP005

Módulo con grifería, fregadero y puerta.

Módulo con puerta.

Módulo con estanteAlto 87 cmFondo 43,5 cmAncho 77,5 cm.ref. G BCOMP018

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Consejos para instalar

una buena BBQ

"Por Johnny Gamma"

La primera utilización de tu barbacoa

Debe hacerse solo con carbón, haciendo

un pequeño fuego durante una o dos

horas, facilitando así la eliminación progresiva de

las eventuales humedades absorbidas, debido a

factores climáticos. Se deben evitar grandes

hogueras en las primeras utilizaciones. Puedes incrementar el fuego

gradualmente.

Recuerda que el propósito principal, después de

los primeros usos, es la producción de brasas

en la cantidad necesaria para la confección de los

alimentos. Demasiada leña causa una

combustión inicial rápida, lo que irá a producir un

sobrecalentamiento de la barbacoa. Si la barbacoa

está montada en un local descubierto o está

húmeda, realiza un fuego progresivo para evitar

alteraciones bruscas de temperatura, pasando al uso regular cuando

esta esté seca. No utilices agua para apagar

el fuego de la barbacoa. Los cambios repentinos de temperatura pueden

causar grietas. No utilices alcohol, gasolina o

líquidos semejantes para encender o reavivar

el fuego. La zona de fuego es constituida por

materiales refractarios que, cuando son

sometidos al calor, pueden dilatarse y, en ese caso, presentar microfisuras.

Estas microfisuras no constituyen

defecto del producto y no comprometen

la estructura o funcionamiento de la

misma.

Sigue estos consejos y será tu mejor garantía.

Palabra deJhonny Gamma

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Horno BÁSICOInterior de Bóveda 100 cmLosa de 120 × 120 cmPeso 600 kgAcabado terracota o blanco a elegir.Puerta grande chapa 2 hojas.Horno hecho a mano, consultar plazo de entrega

Horno TERRACOTALosa exterior 110 × 110 cm Bóveda interior de barroauténtico de 85 cmPeso 600 kgAcabado en terracota oliso blanco a elegir.Puerta antihumos.Máxima calidad.Horno hecho a mano, consultar plazo de entrega

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Ver las instrucciones de calentamiento antes del encendido. Para el exterior es aconsejable que los hornos esten cubiertos. Hornos con certificado de autenticidad.


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¿Sabes que la altura

del césped artificial es sinónimo de

calidad?

Es muy fácil identificarla. La

altura del césped artificial viene

indicada por el valor S acompañado de la cifra 20, 30, 40 o 50, que marca la altura

de la hierba y se mide en milímetros.

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