Barritas de chocolate blanco sin horno (y sorteo!)

Hace semanas que os quiero hablar de alguien.

Me he estado conteniendo a mí misma, pensando que quizá no era apropiado.

Pero no puedo hablar más.

Os tengo que hablar de la razón de que pase horas y horas pegada a instagram.

Sí.

Me he enamorado...

¡¡de una chinchilla!!

Imágenes obtenidas de instagram @chinnybuddyç

Ayyyyyyyyyyyyyyyy que está bebiendo Pepsi!!

Se llama Mr. Bagel, vive en California y ha conseguido que me pase horas

mirando @chinnybuddy, su cuenta de instagram.

Para que os hagáis una idea, cada mañana me levanto con la ilusión de ver qué ha hecho Mr.

Bagel. Hasta mi chico cada dos por tres me pregunta: "¿Y hoy qué ha pasado con chinnybuddy?"

¡¡Es como Mr. Bagel fuera parte de la familia!!

Es cierto que sigo a muchos otros animales en instagram (no me preguntéis por qué, pero sigo casi

más animales que personas... estoy perdiendo el juicio). Pero Mr. Bagel es especial...

Imágenes obtenidas de instagram @chinnybuddy

¡¡Mr. Bagel va a hacer la compra con su mini carrito!! ¡¡En Navidad se compró un árbol de

navidad!!

Ay.

Me muero.

Imágenes obtenidas de instagram @chinnybuddy

En fin. No sé por qué os estoy contando esto...

Realmente os quería contar que la receta de hoy es la bomba!

¿No os da la sensación de que en cuanto se acerca el verano parece que ya no se puede hacer

ningún otro dulce que no sean helados?

Vale, puede que con el calor no nos apetezca encender el horno... ¿pero de verdad que entonces ya

sólo podemos encender la heladera?

Si a mí el helado me encanta... pero cuando te piden que lleves el postre a un sitio un poco lejano

y te presentas allí con una tarrina de helado casero derretida pues como que no mola...

¡¡Por eso tengo la solución!! Acaba de salir un libro que se llama "Repostería sin horno" y no

tiene desperdicio: tiene tartas, cheesecakes, galletas, barritas... ¡¡y todo sin usar el horno!!

La receta de hoy la he adaptado de ese libro y, lo que es mejor, ¡¡tengo 10 ejemplares para sortear

entre tod@s vosotr@s!!

Vamos primero con ella y luego os cuento cómo participar :)

BARRITAS DE CHOCOLATE BLANCO CON NUBES

Adaptada de "Repostería sin horno", p. 74 (barritas de galleta con chocolate blanco, nueces y

arándanos).

450g de chocolate blanco

400g de leche condensada

450g de galletas tipo digestive

Mini nubes

Sprinkles

Engrasamos un molde (yo usé este para brownie) y lo forramos con papel de horno.

Trituramos las galletas con la picadora (o las metemos en una bolsa de plástico y las trituramos

con el rodillo).

Calentamos a fuego lento 300g de chocolate blanco con la leche condensada. Cuando se haya

derretido, retiramos del fuego y añadimos a las galletas trituradas. Mezclamos muy bien (tendréis

que usar incluso las manos).

Repartimos esta mezcla por la base del molde, aplastando bien.

Derretimos al baño maría el resto del chocolate y lo extendemos por encima de la base de galleta.

Esparcimos las mini nubes y los sprinkles. (Yo usé los sprinkles de Minnie Mouse que nos acaban

de llegar a la tienda... hay también de Spiderman, Bob Esponja, Mickey, Monster High...)

Enfriamos una hora en la nevera.

Desmoldamos y cortamos en rectángulos o cuadrados.

Están verdaderamente brutales.

En serio.

Es una bomba!!!!!!!

(Estoy segura de que a Mr. Bagel le encantarían!!!!)

Y ahora para ganar uno de los 10 ejemplares de repostería sin horno que estamos sorteando...

Sólo tienes que ir a esta aplicación de facebook y contarme qué postre sin horno te gusta preparar.

https://basicfront.easypromosapp.com/p/155870

Y ahora me despido que dentro de tres horitas salgo hacia Bcn a ver la moto GP!!!!!!!!!!!!!

Mil millones de besos!!!!!!!!!!!!!!

Alma

Pd. Mr. Bagel se compró una sombrilla el otro día. Me muero. I LOVE MR. BAGEL!!

Imágenes obtenidas de instagram @chinnybuddy

http://www.objetivocupcake.com/2014/06/barritas-de-chocolate-blanco-sin-horno.html