Franciza Star Kebab
Descriere:Primul local Star Kebab a fost deschis la 15 noiembrie
2011 in Chisinau, R. Moldova."Star Kebab - gustul visului!" este un
brand nou pe piata restaurantelor de tip fast-food, condus de o
echipa manageriala tanara si ambitioasa. Apelam zilnic la tehnici
moderne de organizare a procesului de lucru in vederea asigurarii
calitatii si atmosferei de vis in toate localurile Star
Kebab.Incepand cu anul 2012, Star Kebab ofera o posibilitate unica
de a lansa propria afacere, prin procurarea francizei. Aceasta
presupune deschiderea si administrarea propriului restaurant,
beneficiind de intregul concept "Star Kebab - gustul visului!".De
ce Star Kebab?1.Peste 15000 de participanti la programul de
fidelitate "Dream Card".2.Proces deschis de pregatire a bucatelor
si calitatea inalta a deservirii.3.Standardizarea completa a
tuturor proceselor de pregatire a bucatelor, precum si a etapelor
de deservire a oaspetilor.4.Investitii minime cu recuperare rapida
a banilor.5.Parteneriat pe termen lung.6.Folosirea utilajelor
moderne.7.Suport si asistenta pe intreaga durata a contractului.Ce
ofera franciza Star Kebab?- know-how-ul afacerii (comercial si
tehnologic)- drepturile de utilizare a marcii comerciale "Star
Kebab - gustul visului!"- scenarii ale business-plan-ului- suport
de marketing, financiar, juridic si de recrutare a personalului-
asistenta permanenta, atat la etapa de lansare a afacerii, cat si
in procesul de operare in conditii de maxima eficienta- pachetul
standardelor de calitate- manualul operational- echipament si
utilaj- sistem de inregistrare si de evidenta a comenzilor (soft)-
program de instruire continua (Training, Role-Play, Team-Building,
Masterclass)- succes garantat!Costuri de franciza: costul licentei
(intrarea): 3000 euro investitii minime: de la 360 euro/m2 Royalty:
4% Termenul contractului de franciza: cel putin 20 de ani, cu
posibilitate de prelungire
Domeniul de activitateBauturi si alimenteTara de
origine:Republica MoldovaAnul inceperii activitatii:2011Anul
lansarii primei francize:2011Dimensiunea retelei de
francizaPrezenta in urmatoarele tari:Republica MoldovaNumar de
unitati in franciza:1Marca in RomaniaPrezenta:NuFranciza in
cifreTaxa de franciza:3000 EURORedeventa:4 %Durata contractului:20
aniInformatii suplimentare:Contactele francizorului (persoane
responsabile):Maxim StamatinFranchise Managertel: (+ 373) 60 669
771e-mail:[email protected]
Astazi McDonalds este prezent in 121 de tari din intreaga lume,
asta datorita serviciilor ireprosabile, dar si datorita sistemului
de franciza McDonalds.Sistemul de franciza este un sistem modern de
vanzare a bunurilor si serviciilor, bazat pe o cooperare
contractuala pe termen lung intre doi parteneri, un francizor si un
francizer. In acest caz McDonalds este francizorul, iar francizerul
este persoana care doreste sa foloseasca numele, facilitatile si
alte drepturi autorizate ale francizorului. Francizerul trebuie sa
respecte standardele de calitate ale francizorului si trebuie sa
imi plateasa acestuia o taxa.Francizerii sunt intreprinzatori
independenti care iau propriile lor decizii.Peste 70% din
restaurantele McDonalds sunt operate in sistem de franciza, restul
restaurantelor sunt operate de ramurile locale ale Corporatiei
McDonalds sau sunt operate prin asociere sau sub licenta. In
general licenta se acorda doar persoanelor fizice.Francizerii
reprezinta cea mai importanta parte a sistemului McDonalds, asta
datorita interesului deodebit pe care il au fata de afacerea lor
personala. Francizerul este de obicei un intreprinzator independent
care va avea intre si de angajati in restaurantul sau
McDonalds.Intreprinzatorul care doreste sa detina un restaurant
McDonalds trebuie sa aiba cunostintele si apilitatile necesare
pentru a conduce o afacere care necesita de multe ori investitii
semnificative si mai ales trebuie sa stie ca este responsabil atat
pentru profituri, cat si pentru riscuri.Pentru a forma posibili
francizeri, McDonalds ofera o pregatire foarte bine pusa la punct.
In Europa Centrala pregatirea se face in tari mai dezvoltate, ca de
exemplu Ungaria si Polonia.McDonalds ofera, de asemenea, suport
intreprinzatorului, construind si instaland facilitatile si
deschizand restaurantele. Biroul din Viena ofera servicii de
consultanta si de suport pe toata durata fiecarui contract de
franciza, oferind in acest fel intreprinzatorului acces la cele mai
noi cunsotinte in domeniul managementului restaurantului.Cat costa
o franciza McDonalds?Pentru un intreprinzator din Romania preturile
nu sunt tocmai mici insa castigurile sunt pe masura. Costul unui
restaurant variaza in functie de oras, amplasament, facilitati,
mobilier, echipamente de bucatarie sau de alte criterii obiective.
In general un restaurant McDonalds poate costa intre 461.000 si
788.000 USD. Investitia minima trebuie sa fie de cel putin 175.000
USD plus taxa initiala de 45.000 USD.In situatii exceptionale se
poate apela la o alta metoda BFL (Business Facilities Lease).
Aceasta nu se utilizeaza decat foarte rar, in situatia in care un
candidat se dovedeste extrem de bine pregatit pentru administrarea
unei francize dar nu detine fondurile necesare. Acesta trebuie sa
detina totusi cel putin 100.000 USD pentru preluarea francizei,
investitiile in echipamente, decor si amenajare fiind oferite
beneficiarului in sistem de leasing, acesta trebuind sa suporte
astfel costuri suplimentare pentru aceasta facilitate.In plus,
McDonalds ii ofera acestuia dreptul ca, in decurs de 3 ani, sa
poata cumpara de la companie echipamentele inchiriate, scutind
astfel costurile ocazionate de aceasta.
