27
สูตร DIY เสกความสวย จากหัวจรดเท้า เบอรี่ไทย ไม่แพ้ชาติใดในโลก 6 เมนูอาหารเช้า ที่เปี่ยมไปด้วยประโยชน์มากที่สุด เรารู้ว่าคุณต้องการคนดูแล

Be healthy

Embed Size (px)

DESCRIPTION

E-magazine สำหรับคนรักสุขภาพ

Citation preview

Page 1: Be healthy

สตร DIY เสกความสวยจากหวจรดเทา

เบอรไทยไมแพชาตใดในโลก

6 เมนอาหารเชาทเปยมไปดวยประโยชนมากทสด

เรารวาคณตองการคนดแล

Page 2: Be healthy

สารบญ

ร โรค(พน)ภ ย

UPDATE สขภาพ

สตรเด ดเคลดล บ

2

Page 3: Be healthy

3

ทกทาย กอนอนตองกลาวสวสดกบคณผอานกอน ยางเขาดอนมนาคมกนแลวคณผอานคงเตรยมตวรบมอกบอากาศรอน(มากๆ)กนบางแลว คงไดวางแผนจะเตรยมตวลาพกรอนยาวๆแลวแพคกระเปาเดนทาง ทองเทยวทงในและนอกประเทศตามแตกำ ลงทรพย แตอยามวเทยวเพลนจนลมดแลตวเองกนละ เพราะรางกายของเรานแหละสำ คญทสด อยางทเคาบอกวา “การไมมโรคเปนลาภอนประเสรฐ” มาถงฉบบนแลว ตองขอบอกวาเอาใจคนไทยรกสงทเปนธรรมชาตสดๆเพราะฉบบนมทงสมนไพรไทย เบอรไทยๆ แลวเคลดลบธรรมชาตทจะมอบความสวยใหกบคณผอาน จะรอชากนอยไยรบพลกหนาตอไปแลวใชเวลาดมดำ กบเนอหาอนเปนประโยชนกนเลย

Page 4: Be healthy

เอะ !!! หากวนหนงคณตนมาพบวา จำ อะไรไมได…ฉนอยทไหน ?ฉนเปนใคร ? คณจะทำ อยางไรดละ!! เดยวกอนอยาพงตกใจกนไปทกลาวทกทายคณผอานแบบน เนองจากวนนมวธการดแลสมองเราใหทำ งานอยางชาญฉลาดมาเลาสกนฟง

เพราะสมองเปนอวยวะทสำ าคญมาก ถอวาเปนศนยกลางของระบบประสาทท ทำ า หน า ท ค วบค มและปร บสภาพของการทำางานระบบประสาทไมวาจะเปนการเคลอนไหว ความรสกนกคด หรอความจำาโดยสมองแบงเปน 2 ซกสมองซกซายจะทำาหนาทควบคมการพด อานเขยน ความเขาใจภาษา ความสามารถทางคณตศาสตร การมเหตผลและการแกปญหา สวนสมองซกขวาจะควบคมการจดจำาเกยวกบความสามารถดานดนตร ศลปะ การแสดงออกทางอารมณความคดสรางสรรค แลววธในการบรหารและพฒนาสมองใหทำางานอยางชาญฉลาดมกวธแบบใดบางไปดกนเลย

ทมา : MEGA We care

เออเฟอรปภาพ : http://advancedallergytreatment.com http://site.ambercity.com4

Page 5: Be healthy

1.ไปเทยวพพธภณฑ : ใหใจจดจออยกบโบราณวตถหรอสงทจดแสดงอย วธนจะเปนการฝกทางดานความจำาของสมอง ไมวาจะเปนการมองเหน การจดจำาและการคด วธนนอกจากจะชวยพฒนาสมองแลวยงชวยปองกนการเสอมของเซลลสมองดวย

2.เลนลกบอล:การขวางและรบลกบอลจาก1ลกเพมเปน2ลกจะทำาใหสามารถควบคมการเคลอนไหวและการรบสงของไดดขน ชวยสมองใหพฒนา ในดานการมองเหน ระบบประสาท และการทำางานประสานกนระหวางมอและสายตา

3.ลดเสยงโทรทศนลง : การฟงอยางตงใจ จะชวยฝกสมองในเรองการจบใจความสำาคญของสงทเราไดยนไดฟงไดอยางรวดเรวขนนนเอง

4.ฝกใชมอขางทไมถนด:เรมดวยการแปรงฟน และเพมกจกรรมทมความซบซอนมากขน เชน การใชชอนตกขาวเปนตน การฝกกจกรรมเหลานบอยๆจะชวยใหเซลลประสาทตางๆไดเรยนรสงใหมๆ

เออเฟอรปภาพ : http://sphotos-b.xx.fbcdn.nethttp://site.ambercity.com,http://p1.s1sf.com 5

Page 6: Be healthy

7.หดเลนเครองเลนใหมๆ : การฟงการควบคมการเคลอนไหวอยางมสต การแปลความโนตดนตรตางๆชวยทำาใหการทำางานของสมองหลายดานไดสมพนธกน

6.จดจำาเนอเพลง : เลอกเพลงทชอบฟงและดเนอเพลงไปดวย การฟงอยางตงใจจะชวยเพมศกยภาพในดานความเขาใจความคดและความจดจำาใหดขน

5.ฝกโฟกสสายตา:โดยการลองนงจองตรงไปขางหนาโดยไมกลอกตา มงความสนใจไปทสงทเราเหนมองทกสงรอบๆอาจจดกไดวาเหนอะไรบาง วธนจะชวยสมองในเรองความจำาและโฟกสของสายตาใหดขน

8.ทำากจกรรมเงยบๆคนเดยว:หากจกรรมทดตอสมองมานงทำาเชนการเลนเกมปรศนาอกษรไขวการถกนตตงเปนตนการจดจออยกบกจกรรมจะชวยพฒนากระบวนการเรยนรของสมองใหดขน

9.การเลอกรบประทานอาหารทมประโยชน:รางกายสามารถนำาไปใชประโยชนไดอยางมประสทธภาพ โดเฉพาะสมอง ไดแก ทานอาหารครบ5หมผกผลไมและนำาดมสะอาด

7

5 6

8 9

เออเฟอรปภาพ : http://www.musicbox360.com/ , http://www.viteetam.com/ , http://hot.ohozaa.com/ , http://pad2.whstatic.com/images/ ,6

Page 7: Be healthy

รหรอไม นอกจากเคลดลบเบองตนทไดบอกไปแลว ยงมตวชวยใหสมองของเราทำ งานไดอยางชาญฉลาดอก ถอวาเปนการทำ งานคณสองเพอเพมเกระปองกนใหกบสมอง หรอจะเรยกวาเปนตวชวยกวาได นนกคอกลมสารอาหารทไดจากธรรมชาต

นำามนปลาทมDHAเปนสวนประกอบจะชวยเพมสารทเปนตวชวยลดการเกดการสรางเสนใยในสมอง ซงเปนตวการททำาลายใยประสาทสวนความจำา ทำาใหความจำาเสอมไดงาย มพฤตกรรมหลงลมอนเปนอาการหนงของภาวะสมองเสอมได

เลซตน เปนสารอาหารธรรมชาตอนอดมไปดวยสารโคลน ซงชวยในการทำางานของสมองและความจำา ชวยปองกนโรคความจำาเสอม ซงพบมากในไขแดง ถวเหลอง ขาวไมขดสเนอสตวตางๆปลานมเนยแขงตบและผกโดยเฉพาะกะหลำาปลกะหลำาดอกเปนตน

วตามนบรวม วตามนบมความสำาคญตอการสรางพลงงานใหกบสมองและระบบประสาททำาใหสมองปลอดโปรง โลงสบาย อารมณดขนคลายเครยดและลดอาการออนเพลยแหลงของวตามนบสวนใหญไดจาก ขาวซอมมอ ขาวโอตถวรำาขาวยสตเครองในสตวตบเนอหมปลานมเปรยวและผกใบเขยว

สารสกดจากใบแปะกวยชวยเพมความยดหยนของหลอดเลอดและเพมการไหลเวยนของเลอด สงผลใหเลอดไปเลยงสวนตางๆไดดและนำาพาสารอาหาร ออกซเจนไปเลยงสมองไดดยงขน ชวยชะลอความเสอมของสมองได อกทงยงชวยเพมความจำาไดอยางมประสทธภาพ

รอยางนแลวอยาลมนำ�เคลดลบพรอมกบตวชวยสำ�คญของเจาสมองไปประยกตปรบใชเพอใหเราไดมสมองทแขงแรงพรอมตอสกบปญหาไมวาจะเปนเรองการเรยนหรอการงาน�ใหผานฉลย�แบบวาเอาอย�!!

Page 8: Be healthy

“เบอร ไทย” ไมแพชาตใดในโลก

เบอรไทย !!! คณผอานฟงไมผดหรอก เมอพดถงเบอรคณผอานกจะนกไปถงผลไมทเปนของชาวฝรงตานำ ขาวทลงทายดวยเบอร เชน สตรอเบอร บลเบอร เชอร ราสเบอร แครนเบอร แบลกเบอร โดยหารไมวาตอนนประเทศไทยของของเรากมผลไมตระกลเบอรทสามารถสกบตางประเทศไดโดยทไมอายใครเลยละ แถมสรรพคณกไมไดดอยไปกวากนเลย ทงในเรองของการชวยลดความเสยงตอการเกดโรคมะเรง ลดความดนโลหต ตอตานอนมลอสระ รกษาอาการไขหวด แกเจบคอ ละลายเสมหะ ชวยลดระดบคอเลสเตอรอล นอกจากนยงชวยลดความเสยงตอโรคหลอดเลอดหวใจชวยเพมระบบภมคมกนของรางกายแขงแรง ดร.ฉตรภา หตถโกศล อาจารยประจำ ภาควชาโภชนวทยา คณะสาธารณสขศาสตร มหาวทยาลยมหดล จงมาชวยคอมเฟรมถงสรรพคณรอยแปดพนอยางของเบอรไทยใหฟงกน...

ทมา : สสส. สำ นกงานกองทนสนนสนนการสรางเสรมสขภาพ

8

Page 9: Be healthy

มะเมาหรอหมากเมา จดเปนผลไมไทยในตระกลเบอรทพบมากในแถบภาคตะวนออกเฉยงเหนอ นยมนำามาแปรรปเปนนำาผลไม ทำาไวนและแยม มะเมานอกจากจะมสารตานอนมลอสระทสงเหมอนกบผลไมในตระกลเบอรทงหลายแลวมะเมายงมแรธาตเหลกสงซงทางตำารายาไทยจะใชรกษาภาวะโลหตจางและบำารงเลอด

ลกหมอน เมอผลสกจะมสออกมวงแดง มรสชาตหวานอมเปรยว เมอเปรยบเทยบกบบลเบอรในปรมาณ100กรมเทากน จะพบวาลกหมอนมสารตานอนมลอสระมากกวาบลเบอร 2-3 เทา ซงสารตานอนมลอสระกลมนจะชวยลดความเสยงตอโรคหลอดเลอดหวใจและโรคมะเรง ยงมการศกษาวา สารสกดจากลกหมอนชวยควบคมความหวทำาใหชวยควบคมนำาหนกรหรอไม ?ลกหมอนเปนผลไมทมกรดไขมนทจำาเปนคอ โอลอกและไลโนลอก ซงเปนกรดไขมนทจำาเปนสำาหรบการสรางเยอหมเซลลในระบบประสาทและสมองชวยใหความจำาดขน การดมชาใบหมอนเปนประจำาจะชวยลดการเกดโรคความดนโลหตสงได

มะยม พบสารในกลมแทนนนทชวยตานการเกดเซลลมะเรงชวยลดการเกดการอกเสบในรางกายรวมทงมใยอาหารสงชวยใหระบบขบถายเปนปกตและลดการสะสมของของเสยในลำาไสทงนเนองจากใยอาหารในมะยมมทงชนดทไมละลายนำาและละลายนำา โดยใยอาหารทละลายนำ าจะชวยลดระดบคอเลสเตอรอลจงชวยลดการเกดโรคหวใจและหลอดเลอดมการใชมะยมในผทมอาการคลนไสหลงจากไดรบประทานมะยมแลวจะมอาการดขน

9

Page 10: Be healthy

โทงเทงฝรงหรอเคพกสเบอร ผลไมขนาดเลกสเหลองทอง มรสชาตเปรยวอมหวานมกลนหอมเฉพาะ เปนผลไมตระกลเดยวกนกบมะเขอสารอาหารสำาคญทพบ คอ เบตาแคโรทนซงจะเปลยนเปนวตามนเอในรางกายจงชวยในเรองการมองเหน ทำาใหผวพรรณด นอกจากนยงมสารทชวยลดการดดซมคอเลสเตอรอลในรางกายสงผลใหลดระดบคอเลสเตอรอลสวนเกน และบรเวณเปลอกของโทงเทงฝรงยงมใยอาหารทชวยใหลำาไสทำางานไดด

ตะขบถอวาเปนผลไมทมใยอาหารสงชนดหนง จากการศกษาพบวาตะขบมแรธาตทจำาเปนตอรางกาย เชน โพแทสเซยม แคลเซยม และฟอสฟอรส นอกจากน ตะขบจะมสารทใหสแดงทชวยทำาใหระบบการทำางานของตอมลกหมากดขน ทงยงเปนสารตานอนมลอสระโดยเฉพาะชวยดแลหวใจ นอกจากนแพทยแผนไทยยงใชตะขบในการรกษาอาการไขและเปนยาบำารงกำาลงอกดวย

เชอรไทยผลไมสแดงสด รสเปรยว มกลนหอม สารทมอยในเชอรไทยชวยในการลดการอบเสบ การเจบปวดของกลามเนอ นอกจากนยงมการใชเชอรไทยในผทมอาการทองผกเพอเปนตวทชวยใหขบถายไดดขน

““ชวยปองกนการเกด โรค

มะเรงหลายชนด รวมถงปกปองเซลลจากการถกทำาลายจากส งแวดลอม

10

Page 11: Be healthy

ทานผลไมตระกลเบอรไทยอยางไรใหไดประโยชนมากทสด?

ทางทดทสดควรกนแบบสดๆจะไดประโยชนตอรางกายโดยตรง หากทานผานกรรมวธในการปรง จะทำาใหไดรบสารตานอนมลอสระลดลง

เหนไหมวาผลไมตระกลเบอรไทยมอยจรง แถมส ร รพคณก ค บ แก ว อ ก ต า ง ห าก คณผอานคนไหนสนใจกสามารถหนมารบประทานกนได ถอวาเปนอกหนงทางเลอกสำาหรบผทรกการดแลสขภาพโดยไมตองไปพงของแพงๆจากตางประเทศแลวจะร วาของพไทยเคากมดเหมอนกน

มะเกยง พบมากทางตอนเหนอของประเทศไทย ผลจะคลายคลงกนกบลกหวาแตมขนาดท เลกกวาและมสออกมวงแดง สวนรสออกเปรยว

มากกวาลกหวาจากการศกษาพบวาผลของมะเกยงมสารพฤกษเคมทมคณสมบตในการตอตานอนมลอสระ ลกหวา เปนผลไมทเมอสกจะมผลสมวงเขม

จนถงดำารสชาตจะออกหวานและมรสฝาดเลกนอยสารทมอยในลกหวาจะมฤทธตานอนมลอสระ และสารกอมะเรง โดยพบวาสามารถยบยงเซลลมะเรงลำาไส มะเรงชองปากและมะเรงเตานมได

มะขามปอม มรสชาตออกเปรยวฝาด ๆ ตามตำาราแพทยพนบานจะนยมนำามารกษาอาการไขหวดแกเจบคอ ละลายเสมหะ มะขามปอมมปรมาณของวตามนซสง โดยในผลมะขามปอม 1 ผลจะมวตามนซมากกวาสม 2 ลก และยงพบสารพฤกษเคมทมสวนชวยในการลดการอกเสบของรางกายสามารถชวยลดการตดเชอรา เชอแบคทเรยนอกจากนยงพบวาการรบประทานมะขามปอมเปนประจำาจะชวยลดระดบของคอเลสเตอรอลชนดไมดหรอแอลดแอล รวมถงไตรกลเซอไรด จงถอวาเปนการปองกนการเกดโรคหวใจและหลอดเลอด

11

Page 12: Be healthy

วาดวยเรองนำ *นำ มบทบาทกบมนษยเราตงแตเกดจนตายเลยกวาได เรยกวาเปนหวใจสำ คญในการลอเลยงชวต จงไมแปลกใจเลยวาทำ ไมมนษยจงใหความสำ คญและมองเหนคณคาของนำ แตอยางไรกตามนำ ทเราใชกยอมมทงประโยชนและโทษปะปนกนไปเชนเดยวกบมนษยนนแหละ

นำ ชวยแกอาการปวดหวไดจรงหรอ ?เวลาทคณผอานปวดหวสวนใหญคงหนไมพนการนอนพกผอนหรอไมกหายาแกปวดสก2เมดมากนแตทราบหรอไมวา“นำา”กสามารถชวยใหบรรเทาอาการปวดหวไดเหมอนกนแนะนำาคณผอานลองใชกระเปานำารอนหรอขวดใสนำารอนหลงจากนนกประคบทบรเวณทายทอยแลวใชความเยนประคบทหนาผากจะชวยใหอาการทเลาลงไดหรอถามอาการปวดหวซงเกดจากเลอดลมเดนไมสะดวกรสกมนๆตอๆใหใชวธแชเทาในนำาอนโดยเรมจากใชนำาอนในปรมาณนอยๆแลวคอยเพมใหนำารอนขนจนกระทงรสกอนสบายแชไวประมาณครงชวโมงอาการปวดจะบรรเทาลงหลงจากนกคงเลกใชยาแกปวด แลวหนมาพงพาธรรมชาตทอยรอบๆตวซงปลอดภยและประหยดกวาเหนๆ

งานวจยจากมหาวทยาลยBangorพบวาเครองดมทมรสหวานนนทำาใหระบบ

เมตาบอลซมของรางกายทำางานผดปกตไป โดยทำาใหรางกายนำานำาตาลจากเครอดม

ไปใชแทนการเผาผลาญจากไขมนทสะสมไว และอาจจะทำาใหระบบเมตาบอลซม

ของรางกายออนแอลงจนไมสามารถควบคมระดบนำาตาลในเลอดไดสงผลใหผทดม

เครองดมตดตอกนเปนเวลานานๆ เสยงตอการเกดเบาหวานไดในทสดนอกจากน

ยงพบดวยวา ผทดมเครองดมรสหวานแบบกระปองขนาด 12 ออนซทกวนมความ

เสยงทจะเกดโรคหวใจมากกวาคนทไมไดดมถง20เปอรเซนตโดยหลงจากไดตรวจ

เลอดแลวพบวา เครองดมรสหวานทำาใหรางกายตดเชอในกระแสเลอดไดงายขน

และมระดบคอเลสเตอรอลชนดดลดลงรอยางนแลวเราควรหนมาดแลสขภาพดวย

การดมนำาเปลาและเตมพลงดวยอาหารทมคณคากนดกวา สวนเรองของนำาหวาน

หรอนำาอดลมกปลอยใหมนอยบนตเยนในรานสะดวกซอตอไป

เสพนำ หวานแตชวตไมหวาน

ทมา : สสส. สำ นกงานกองทนสนนสนนการสรางเสรมสขภาพ

12

Page 13: Be healthy

เสพนำ หวานแตชวตไมหวาน

6เมนอาหารเชาทเปยมไปดวยประโยชนมากทสด

อยางททกคนทราบกนดวา อาหารเชาเปนมอทมความสำ คญมาก ชวยใหสมองแจมใส สดชนและยงชวยบำ รงสมองของเราเพอรบกบปญหาทเกดขนในแตละวน แตจะมสกกคนททราบวาเมนใดในอาหารเชาทใหประโยชนแกรางกายหรอ

เมนไหนควรหลกเลยงใหไกลออกไป วนนจงมเมนรบยามอรณใหผเชยวชาญอยาง

นพ.กฤษดา ศรามพช ผอำ นวยการสถาบนเวชศาสตรอายรวฒนนานาชาต ใหคำ ตอบวาเมนเหลานเหมาะสม

กบเปนอาหารทจะลงโตะตอนเชามากแคไหนและลองมาดวาจะมเมนสดโปรดทคณผอานทานทกเชาตดอนดบหรอไม

ทมา : สสส. สำ นกงานกองทนสนนสนนการสรางเสรมสขภาพ

13

Page 14: Be healthy

ตมเลอดหม เมนอนดบหนงทคณหมอผเชยวชาญดาน Anti-Aging ยกนวใหเปนเมนเพอสขภาพสด ๆ เรยกไดวาเปนคทสมกนมากเพราะในเลอดหมมธาตเหลกและใบตำาลงกมวตามนซเยอะ ธาตเหลกตองมวตามนซถงจะดดซมไดดเชนเดยวกบทวตามนซกตองมธาตเหลกถงจะดดซมเขาไปในรางกายไดด ฉะนนจงเปนคทเพอรเฟคเลย นอกจากนตมเลอดหมยงปนตมทเปยมดวยคอลลาเจน เพราะในเลอดหมและในนำา

ตมกระดกตางมคอลลาเจนทงยงมผกเขยวทมวตามนซ กยงทำาใหคอลลาเจนดดซมเขาสรางกายไดดอกดวย

ขนมปง+ไขดาวคณหมอยกใหเปนอาหารเชาเปยมประโยชนทเหมาะนกสำาหรบหนมสาววยทำางานและวยเรยน จะตองเปนขนมปงโฮลวทและไขดาวนำาหรอไขตม เพราะโปรตนจะกระตนใหรสกกระฉบกระเฉงและชวยกระตนสมองดงนนการทานอาหารทมโปรตนอยางไขกเปนอาหารเชาทดมากสำาหรบไขทอดอาจจะม

ปญหาเรองของนำามน ดงนนหากทานเปนไขตมไดกยงด ทานคกบขนมปงโฮลวทกเปนตวเลอกทดเพราะขนมปงโฮลวทเปนแปงทมคณภาพ คอ แปงมธญพชและตบทายดวยนมหรอโยเกรต

ตมเลอดหมยงปนตมทเปยมดวยคอลลาเจนเพราะใน

เลอดหมและในนำ ตมกระดกตางกมคอลลาเจน

ขนมครก+กาแฟขอดของของขนมครกคอมกะทเปนไขมนดเปนกลมของไขมนม เ ดยม- เชนไตรกล เซอไรดเปนไขมนท ร า งกายขบออก

ไดด กเลยไมคอยถกเกบสะสมในรางกายและนอกจากนในมะพราวกยงมวตามนอทชวยบำารงผวดวย ยงถาไดชาหรอกาแฟทานควบคกนไปถอวาเหมาะมากๆเลย เพราะในกาแฟจะมคาเฟอนซงถาเราไดอาหารอยางขนมครกเขาไปรองทองกจะด เพราะรางกายจะไดไมตองดดซมคาเฟอนเขาไปแบบเตมเมดเตมหนวย แตกตองควรระวงเรองของนำาตาลสำาหรบผทเปนโรค

เบาหวานหรอโรคอวน

“”

14

Page 15: Be healthy

โจกหมประโยชนจากโจกมาจากสวนททำาจากปลายขาวแทๆ แลวผสมจมกขาวลงไปดวย ซงจะทำาใหเราไดวตามนอและแกมมา ออรซานอลซงเปนสารแอนตออกซแดนททมในขาวและถาไดโจก ททำ าจากข าวกลองงอกจะย งดมากเพราะจะมกาบาททำาใหสมองราเรง แตถาหาซอลำาบากกเปนโจกขาวขาวธรรมดาไมตองซเรยส ลองพยายามลดความเสยงจากการไดแปงกบนำาตาลเยอะโดยเนนทานคขงและตนหอม เพราะจะชวยระบบเผาผลาญและทำาใหรสกไมเลยนตนหอมชวยในเรองลดไขมนและควบคมนำาตาล ลดการปรงรสหวานและเคม

ขาวเหนยว+หมปงคณหมอเตอนมานดวา ตองระมดระวงเลอกรานทไวใจไดและเลยงทานสวนท“มน”ในขาวเหนยวกจะมไฟเบอรเยอะกวาขาวขดจะดขนมาระดบหนงถา

ไดทานหมป งกบขาวเหนยวดำามนกจะมโอพซ(OPC)สารสมวงซงเปนสารตานอนมลอสระทอยในขาวเหนยวดำาดวยสวนเทคนคการทาน คอ ใหเลอกหมปงในสวนทมมนคอนขางนอย เพราะนอกจากจะชวยในเรองของไขมนแลวยงชวยในเรองการไปสมผสกบความรอนซงจะเพมอตราเสยงของการเกดสารกอมะเรง

นำาเตาห+ปาทองโกปาทองโกนน ถอเปนอาหารทสมเสยงจะทำาใหคณอวนไดงาย เพราะทานแลวหวเรวสวนนำาเตาหนนถอเปน“อาหารลางบาป”ใหกบปาทองโกทคณทานเขาไปเพราะนำาเตาหมสารอาหารทชวยเรองสขภาพ ทงโปรตน ,แอนตออกซแดนท , เปปไทด แตสงทตองระวงเลยกคอตวปาทองโกอาจจะมสารทกอมะเรง ซงจะเกดในพวกของทอดดวยนำามนชมๆและอาหารทอดซำา ดงนนถาเราจะทานปาทองโกกตองพยายามเวนวนบางอยาทานทกวน

นอกจากจะชวยในเรองของไขมนแลวยงชวยในเรองการไปสมผสกบความรอนซงจะเพมอตราเสยงของการเกดสารกอมะเรง

“”

15

Page 16: Be healthy

ความสวยตงแตหวจรดเทาเปนสงทสาวๆหลายๆคนปรารถนา การดแลตวเองจงเปนกญแจสำาคญทจะพาเราไปสความสำ เรจ แลวถายงไดพลงจากธรรมขาตมาเปนตวชวยกถงวาเปนบนไดลดทจะชวยใหคณถงเปาหมายไดกอนใคร ตอไปนคอวธการทนำ ธรรมชาตเขามาชวยดแลความสวยความงามทดเหมอนเปนวธทธรรมดาแตรบรองวาครองใจหลายๆคนมาแลวและเคลดลบทสำ คญเลยกคอความมวนยในตวเองนนเอง เรมตนจากเสนผม...

สตร DIY เสกความสวยจากหวจรดเทา

ทมา : Sanook ผหญง

16

Page 17: Be healthy

ป ญ ห า ผ ม แ ห ง เ พ ย ง ใ ช นำ า ม นมะพราว2ชอนโตะต ง ไฟออนๆผสมกบไขไก 1 ฟอง(เอาเฉพาะไขแดง)ตใหเขากนหลงจาก

นนใหรอจนเยนแลวนำาไปนวดผมและหมกทงไวประมาณ 2 ชวโมง หลงจากนนใหลางออกดวยนำาอนแลวสระดวยแชมพ ผมจะนมดมนำาหนก

รงแคบนศรษะเพยงคนนำามะนาวหรอนำามะกรดทผานการเผาไฟแลวมานวดหนงศรษะหลงจากสระผมทงไวประมาณ20นาทแลวลางออกแคนกสามารถชวยลดรงแค ออกจากศรษะไดแลว

ผมออนแอหลดรวงงาย วธการเพยงนำาเหงาขงสดมาเผาไฟทบใหแตกผสมนำานำาไปขยใหทวศรษะทำาวนละ2ครงประมาณ 3 วน หรอขงแก 1 เหงามาตำาใหละเอยดหอดวยผาขาวบางทำาเปนลกประคบผานความรอนแลวนำาไปประคบบรเวณผมรวงทำาวนละ2ครง20-30นาท3-5วน

ผมมน วธการคอใชไขขาว 1 ฟองกบนำาอน½ แกว ตใหเขากนหลงจากนนนำาไปนวด ใหทวศรษะทงไวประมาณ10นาทแลวลางออกดวยนำาอนโดยไมตองสระผมซำาทำาอยาง

นสปดาหละ3ครงผมจะคอยๆปรบสภาพและบอกลาความมนไดเลย

ผมทำาส วธการทำาใหนำานำามะนาว 2 ผลมาคนเอาแตนำาแลวนำาไปใสบรเวณโคนผมทงไวประมาณ 10 นาท หลงจากนนใหเปาผมจนแหง วธนจะชวยใหสผมททำามาชดขนแถมยงบำารงหนงศรษะไดดอกดวย

ผมแตกปลายใชไขไก2ฟอง(เฉพาะไขแดง)ผสมกบนำามนงา 4ชอนโตะและนำาผง 2ชอนชาตผสมใหเขากนหลงจากนนใชนำาอนราดใหทวศรษะแลวคอยๆนำาสวนผสมททำาไวเทลงไป

ใหทวศรษะคลมดวยผาขนหนชบกบนำาอนหมกไว20-30นาทแลวสระผมอกครง

17

Page 18: Be healthy

ลำ ดบตอมา...ใบหนารวรอยจงหายไป เพยง...

ใหความสำาคญกบใบหนาโดยเฉพาะสาวๆทกำาลงหนาดำาครำาเครยดจากการทำ งานจนไมมเวลาพกผอนจงเปนทมาของรวรอยทเปนปญหากวนใจใครหลายๆคน นบตงแตนเตรยมตวโบกมอลาคำ วา “รวรอย”ไปไดเลย...

สตรท 1 มาสกนำ ผงผสมนำ ผง 1 ชอนโตะครงกบนำ แครอทคนสดๆครงชอนชาทาลงบนใบหนาทงไว 20 นาทเชดออกดวยการใชสำ ลจมนำ อนๆทผสมเบกกงโซดาหนงหยบมอ

สตรท 2 มาสกไขขาวตไขขาว 1 ฟองจนเปนครมแลวเตมนำ มะนาว 1 ชอนชา และนำ มนมะกอก 1 ชอนโตะ ทาสวนผสมลงบนใบหนาและลำ คอทงไว 20 นาทลางออกแลวทามอยสเจอรไรเซอร

+ +

18

Page 19: Be healthy

สวนผสม-เกลอทะเล

เกลดใหญ1ถวย-นมสดรสจด1ถวย

-ขมนชนผง1ชอนโตะ

วธทำา1.นำาเกลอไปทำาความสะอาดโดยการแกวงผานนำาอยางรวดเรวแลวนำาไปตากแดดใหแหง จากนนควเกลอในกระทะ โดยปดฝาฟงเสยงเกลอทแตกจนเงยบสนทนำาไปผงใหเยน2.นำาไปโขลกหรอปนกอนนำาไปรอนผานตระแกรงแลวพกไว3.ใสเกลอปนทรอนแลวลงในกระทะสเตนเลสพรอมดวยขมน เตมนมครงถวย4.เปดไฟกลางคอนไปทางออนผดไปเรอยๆจนสวนผสมเขากนและเกลอแหงด เตมนมอกครงถวยผดตอจนเกลอแหง ทำาเชนนจนนมหมด5.พกเกลอนมขมนขดผวใหเยนนำาไปใชได

•ทำาความสะอาดรางกายจากนนตกเกลอนม

ขมนใสฝามอประมาณ 3-4 ชอนโตะ เตม

นำาเลกนอยเพอใหขนแลวนำาไปขดทวรางกาย

เมอลางออกแลวใหลางออกดวยสบกอนซบ

ผวใหหมาดแลวทาโลชนบำารงผว

• เกลอนมขมนทใชไมหมดใหเกบใสกระปก

มฝาปดสนทเพอปองกนความชน กสามารถ

เกบไวใชขดผวไดนานเปนเดอน

Tips

ในสวนของผวพรรณบนเรอนรางสตรเกลอนมขมนขดผวทจะมอบความเนยนนมชมชน สวยสดใสไรทต

19

Page 20: Be healthy

วธท 1 : เดนเลน 20 - 30 นาท ลองหาเวลาเดนเลนสก 20 - 30 นาทตอวนเพอทตนขาไดมการขยบบาง เนองจากขณะท เดนกลามเนอทขาไดม โอกาสทำางาน ทำ ใหตนขากระชบขน ลองทำ วธนดสกหนงเดอนจะสงเกตเหนไดเลยวาตนขาและเรยวขาของเราเรมมการเปลยนแปลง

วธท 2 : ทงนำ หนกตวไปทขาทง 2 ขางเทาๆ กน วธนใชกบเวลาทเราตองยนนานๆ กไมควรทงนำาหนกไปยงขาขางใดขางหนง เนองจากจะทำ ใหนำ หนกของเราทงไปยงขาขางใดขางหนงจะทำาใหขาของเราอาจไมเทากนได โดยวธททำ ใหขาเรยวสวยไดนนกคอใหยนตรงๆ ไขวขาไปขางหนาหรอขางหลงเบาๆ

วธท 3 : นวดบรเวณขา 10-20 นาท ทกวน การนวดกเปนอกหนงวธท ชวยล ดต น ข า ท ไ ด ผ ล เ ช น ก น การนวดทำาใหตนขาเลกลง โดยการนวด นนควรนวดบร เวณตนขาเปนวงเบาๆ ไปใหทวบรเวณขาของเปนเวลา 10 - 20 นาททกวน เพราะการนวดเปนการสลายเซลลไลททสะสมตามรางกาย

20

Page 21: Be healthy

และสดทาย...ตนขา5 วธพชตตนขาใหญงายๆแตไดผลวธตอไปนไมจำาเปนตองพงพลงธรรมชาตแตอยางใด เพยงแตวาเราตองมความอดทนและความมวนยในตวเอง เชอวาสาวๆตองทำ ไดอยางแนนอน

45 ำ 90 ำ

วธท 4 : เนนการออกกำ ลงกายทไดออกแรงทกสวน เชนการเตนแอโรบค ซงในปจจบนการ เ ตนด วยการผสมท ามวยไทยหรอการนำ อปกรณเขามารวมในการเตนกำาลงไดรบความนยม สาวคนไหนสนใจกลองมองหาด รบลองวธนไมเพยงแตไดตนขาทเรยวสวยเทานนแตยงไดหนเฟรมเปนของแถม

วธท 5 : บรหารขากอนนอน นอนหงายกบพน เหยยดขาทงสองขางใหตรงแลวยกขนทำ มม 45 องศา คางไว 30 วนาท จำ นวน 3 ครง จนรสกขาตง

วธท 6 : ปนจกรยานอากาศ 100 ครง ปนจกรยานอากาศ 100 ครง โดยยกบนทายทำ มม 90 องศากบพน โดยอาจจะหาหมอนมารองบนทายเพอลดอาการเจบ

เชอแลวหรอยงละวาพลงธรรมชาตบวกกบพลงในตวเองจะชวยใหสวยตงแตหวจรดเทาได เพยงแคนกเพมความมนใจใหกบสาวๆไดเปนกองเลยทเดยวเชยว

21

Page 22: Be healthy

รบมอหมอก(ควนไฟปา)

ชวงปลายฤดหนาวจะเขาฤดรอนแบบนนงรถมาทางภาคเหนอตอนบนเขามาทางเชยงใหม ลำ ปาง พะเยา เชยงราย ไมนาเชอวายงจะเหนความงามของหมอกทปกคลมตงแตเชายนเยน แตเอะเดยวกอนเมอเราไดกลนแลวกรสกวาไมใชแคหมอกธรรมดาทวไปแลวละ ทเหนอยนคอปญหาหมอกควนไฟปาทกำ ลงเกดขนอยบรเวณภาคเหนอตอนบนนนเอง ใครทชวงนเดนทางมาภาคเหนอตอนบนกอยากใหระมดระวงกนหนอย เพอเปนการปองกนตวคอลมนรโรค(พน)ภยกมขอมลเกยวกบหมอกควนไฟปามาใหคณผอานไดอานกน

ทมา : สสส. สำ นกงานกองทนสนนสนนการสรางเสรมสขภาพ

22

Page 23: Be healthy

สาเหต หลกๆของการเกดหมอกควนไฟปากคอ1.ไฟปาทเกดขนเองตามธรรมชาต เมอเขาถงชวงฤดแลง2.การเผาในทโลงแจง เชน การเผาเศษพชและเศษวสดการเกษตร3.การเผาขยะมลฝอยจากชมชน4.การเผาวชพชรมถนน5.มลพษจากอตสาหกรรม

ดวยสาเหตเหลานจงสงผลกระทบตอรางกายของเรา เมอฝนละอองเขาสระบบทางเดนหายใจ อาจทำ ใหเกดปฏกรยาภายในรางกาย เรมตงแตเกดอาการระคายเคองตา แสบตา แสบจมก นำ มก นำ ตาไหล ตาแดง แนนหนาอก ปวดศรษะ คลนไส อาเจยนจนถงอาการแพหรออกเสบในโพรงจมก โพรงไซนส ชองคอ และหลอดลม จนทำ ใหเกดโรคระบบทางเดนหายใจ หรอโรคตดเชอทางเดนหายใจสวนบน หอบหน จนเกดเปนโรคปอดอกเสบเมอเปนเรอรงกจะทำ ใหเกดพงผด หรอเกดรอยแผลเปนภายในปอดได ปจจยทผลตอปฏกรยาเหลาน ไดแก ปรมาณ ขนาด ชนดของฝนละออง รปแบบการหายใจ อตราการหายใจ และระยะเวลาทหายใจอากาศทมฝนละลองเหลานเขาไป

การปองกนและการดแลตนเอง- หลกเลยงการอยในสถานททมหมอกควนหรอฝนละออง- ถาจำ เปนอยในสถานททมหมอกควนหรอฝนละออง ควรใชหนากากอนามยชนดกรอง 3 ชนปดปากและจมก- ควรเปลยนหนากากอนามยทกวน และถาเปนไปไดควรใชแบบครงเดยวทง เพอสขลกษณะทด- หากจำ เปนตองอยในสถานททมฝนละอองตดตอกนยาวนาน เชน เกนกวาสปดาหหรอเดอน ควรเตรยมความพรอมดานการกรองอากาศในทอยอาศย เชน ตดระบบกรองอากาศในบาน ซงจะชวยลดผลกระทบของฝนตอรางกายได โดยเลอกใชระบบกรองอากาศทเหมาะสมและสามารถถอดลางได- สำ หรบผทมโรคประจำ ตวเรองรง เชน โรคหวใจ โรคหลอดเลอด โรคความดน โรคระบบทางเดนหายใจ โรคภมแพ โรคหอบหด ควรเตรยมยาประจำ ตวในพรอมและพกตดตว เพอปองกนและใชรกษาเมออาการกำ เรบ

23

Page 24: Be healthy

สมนไพรพนบาน

VS โรคความดน

โลหตสง

โรคความดนโลหตสงเปนโรคทคนเคยและไดยนกนบอยมาก ซงถอวาเปนฆาตกรเงยบทจะจองทำ รายเรา ทสำ คญตองบอกไวกอนวาโรคนทกคนไมอาจหลกเลยงได เนองจากความดนโลหตจะเปนแรงผลกดนใหเลอดไปเลยงอวยวะตางๆของรางกาย ขณะเดยวกนหวใจของคนเราเตน 60-80 ครง ความดนกจะเพมขณะทหวใจบบตว และลดลงขณะทหวใจคลายตว ดงนนรางกายคนเราจงตองรกษา ให ความดนอย ใ น เกณฑปกต ค า ป ก ต ข อ ง ค น เ ร า ค อ 1 20/80 มลเมตรปรอท แตไมควรเกน 140/90 หากสงกวานแสดงวาเปนโรคความดนโลหตสง

ทมา : สสส. สำ นกงานกองทนสนนสนนการสรางเสรมสขภาพ

24

Page 25: Be healthy

สวนอาการนนจะไมแสดงทนทแตจะคอยๆแสดงอาการแทรกซอนออกมา โดยอาการทพบหลกๆไดแกปวดศรษะ - ผปวยมกจะมอาการปวดศรษะมกจะปวดมนๆบางคนปวดตลอดวน หากเปนมากจะมอาการคลนไสอาเจยนเลอดกำ เดาไหล - รอยละ 17 ของผปวยทเปนโรคความดนโลหตสงจะมเลอดกำ เดาไหลมนงง - อาการมนงงเปนอาการทวๆไปพบไดในหลายภาวะ เชน เครยด นอนไมพอ แตในผปวยโรคความดนโลหตสง ผปวยมกจะรสกไมแจมใส สมองตอๆตามว – จะมการเปลยนแปลงของจอรบภาพ ผปวยกจะมปญหาทางสายตาเหนอยงายหายใจหอบ - มกจะเหนอยงายๆในกจกรรมทตองออกแรง เชน เดน ขนบนได วง ทำ งานแนนหนาอก - เจบแนนๆอดอด บรเวณกลางหนาอกสวนใหญจะเปนดานซายหรอทงสอง

โรคความดนโลหตสงยงเปนปจจยเสยงทำ ใหเกดโรคหวใจวาย โรคไต โรคหลอดเลอดหวใจตบ โรคอมพาต สมองขาดเลอดถอวาเปนโรคทนากลวมากๆ ถงเวลาทเราตองตรวจเชครางกายอยางจรงจง หากใครทรตววาเขาขายหรอมคนใกลตวกำ ลงเผชญกบภาวะโรคความดนโลหตสงนอย วนนลองเดนลดรวหาสมนไพรพนบานทเราปลกกนทกบาน ซงคณรไหมวาสมนไพรพนบานเลานมสรรพคณชวยลดความดนโลหตสงไดไมแพยาของชาวตางชาตเลยละ วนนจงมหนาตาของสมนไพรพนบานมาใหคณผอานไดยลโฉมกน

1.ใบทองพนชง นำ ใบทไมออนหรอแกเกนไปนำ มาตากแดดใหแหงประมาณ 20 ใบ ผสมกบชาจน 1 หยบมอ หลงจากนนใชชงในนำ รอนแลวนำ มารบประทานวนละ 3 ครงกอนอาหารเชา กลางวนและเยน 5-7 วนตดตอกนกสามารถชวยลดอาการโรคความดนโลหตสงได2.หญาหนวดแมว เพยงนำ ใบไปตากจนแหง หลงจากนนนำ มาชงกบนำ ดมเปนประจำ จนกวาอาการความดนจะกลบสภาวะปกต แตสงทควรจำาไวกคอหญาหนวดแมวมเกลอโพแทสเซยมอยในปรมาณสง ดงนนจงไมควรใชคกบยาแอสไพรน และผปวยทเปนโรคหวใจ เพราะอาจเกดอนตรายตอสขภาพได

1

2

25

Page 26: Be healthy

3.ใบบวบก นำ ตนสดจำ นวน 1-2 กำ มอ มาตมกบนำ ดม แลวดมเปนประจำ กจะสามารถลดอาการได นอกจากนยงเปนยาบำ รงหวใจ แกออนเพลย ขบปสสาวะและแกรอนใน

5.กระเทยม ใหซอยกระเทยมสดประมาณครงชอนชา กนพรอมอาหารวนละ 2-3 ครง หรออาจจะเคยวกระเทยมกนสด ๆ กได ทสำ คญหามกนตอนทองวางเพราะฤทธรอนของกระเทยมจะทำ ใหแสบกระเพาะได

6.ขนฉาย เลอกตนสดๆมาตำ คนเอาแตนำ หรอใชตนสด 1-2 กำ มอ ตำ ใหละเอยดตมกบนำ แลวใชผาขาวบางกรองเอากากออก ใชรบประทานครงละ 1-2 ชอนโตะ กอนอาหาร หรอกนเปนผกสดผสมในอาหารกได

4.กระเจยบแดง วธการเพยงนำ กลบเลยงทแหงตมนำ หรอชงนำ รอนกนเปนชากระเจยบแดง นอกจากจะชวยลดอาการความดนโลหตสงแลวยงชวยลดคอเลสเตอรอล แกนว และลดไขไดอกดวย

3

4

5

6

นอกจากสมนไพรทไดบอกไปตอนตนแลวยงมสมนไพรทเรารบประทานกนอยทกวน เชน ขง ขเหลก ผกช ผกชฝรง มะขาม และแมงลกกสามารถชวยลดอาการโรคความดนโลหตสงได

เออเฟอรปภาพ : http://turkhat.com , http://www.man-ager.co.th , http://women.upyim.com/ , http://pret-tytallstyle.files.wordpress.com/ , http://us.123rf.com/26

Page 27: Be healthy

เออเฟอรปภาพ : http://turkhat.com , http://www.man-ager.co.th , http://women.upyim.com/ , http://pret-tytallstyle.files.wordpress.com/ , http://us.123rf.com/

เรารวาคณตองการคนดแล

27