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Bem vindo!Enfim você chegou, respire fundo.
Sorria!Deixe as suas preocupações de lado,
relaxe e aproveite o melhor da gastronomia
NORDESTINA.Sinta-se em casa, ou melhor no Nordeste!Fique a vontade para tirar fotos em nossa
casa com seus amigos e familiares.E pra começar essa deliciosa experiência
que tal experimentar as nossas ? CAIPIRINHAS ESPECIAIS
Caipiroscas140 - LIMÃO141 - MARACUJÁ142 - CAJU143 - KIWI144 - ABACAXI
16,90CADA
Caipirinhas130 - LIMÃO131 - MARACUJÁ132 - CAJU133 - KIWI134 - ABACAXI C/ HORTELÃ
13,90CADA
ENTRADINHAS
SALADAS
1501 - PORTO DE GALINHASAlface americana palmito pupunha, tomate e cebola. 1502 - PELOURINHOBrócolis, couve-flor, cenoura e palmito pupunha puxado na manteiga.
1503 - TRANCOSOAlface americana, abóbora cozida, tomate cereja, queijo coalho grelhado e castanha de caju picada.
1505 - PRAIA DO FORTEAlface, tomate tradicional e cebola roxa.
CUSCUZ1550 - CARNE DE SOL COM QUEIJO COALHO1551 - CAMARÃO COM MOLHO DE COCO1552 - CARNE SECA ENSOPADA
34,90
29,90
34,90
29,90
29,9035,9029,90
PARA 2 PESSOAS
PARA 1 PESSOA
CALDO DE!!!1710 - MOCOTÓ
.
15,90Individuais
PRA PETISCA E PROSEA
1601 - DADINHO DE TAPIOCA
1602 - CARNE DE SOL ACEBOLADA 74,90*Acompanha geléia de pimenta
1603 - TORRESMO ARTESANAL DO ROTA1604 - CARNE SECA DESFIADA NA MANTEIGA*Acompanha macaxeira frita1605 - FRANGO À PASSARINHO
1606 - BATATA FRITA1607 - BATATA FRITA DO NORDESTE*Carne seca e catupiry1608 - BATATA FRITA DO ROTA"*Batata tradicional, cheddar e bacon 1610 - MACAXEIRA COZIDA SALTEADA NA MANTEIGA DE GARRAFA1611 - MACAXEIRA FRITA1612 - POLENTA FRITA1613 - ISCA DE FRANGO À MILANESA*Acompanha molho rosê
1614 - FILE FRANGO APERITIVO*Acompanha molho rosê1615 - ISCA DE PEIXE A MILANESA*Acompanha molho tártaro1616 - COMBINADINHO DO MAR*Camarão à milanesa, camarão no bafo, lula à dorê, e anéis de cebola. Acompanha molho rosê. 1617 - CAMARÃO À PAULISTINHA*Acompanha molho tártaro
1618 - FILÉ MIGNON APERITIVO1619 - FILÉ MIGNON COM CATUPIRY1620 - PROVOLONE À MILANESA
1651 - SARAPATEL1652 - GALO1653 - MOCOTÓ1654 - RABADA1655 - CARNE SECA ENSOPADA
BOLINHOS DA VOVO 12 UNIDADES
1701 - BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE SECABOLINHO DE MANDIOCA COM PROVOLONE1702 -
29,90
29,9075,90
65,90
24,9029,90
29,90
19 ,9019,9024 ,90
44,90
64,90
94,50
84,90
34,9034,90
49,901650 - FAVA 26,90
45,9049,9049,9064,9064,90
PARA 2 PESSOAS
PARA 2 PESSOAS
,Pra compartilhar!
44,90
79,9069,90
*Acompanha macaxeira cozida e queijo coalho grelhado.
PORÇÃO DO SERTÃO
*Frito em pedaços no óleo, alho frito e fritas.
PRATOS NORDESTINOS
1750 17501750 - ESCONDIDINHO DE CARNE SECA *Carne seca desfiada na manteiga, purê de mandioca com queijo gratinado ao forno, acompanha arroz branco
e fritas.ESCONDIDINHO DE CAMARÃO
*Camarão cozido ao molho especial da casa, purê de mandioca, queijo gratinado ao forno, acompanha arroz branco e fritas.
ESCONDIDINHO DE FRANGO *Frango desfiado ao molho da casa, catupiry, milho, purê de mandioca, queijo gratinado ao forno, acompanha arroz barnco e fritas.
CANGAÇO CARNE SECA DO DESFIADA NA MANTEIGA *Acebolada, pimentão, macaxeira frita, farofa de carne seca, acompanha arroz branco.
CARNE SECA À NORDESTINA*Cubos de carne seca ensopados em molho especial da casa, mandioca cozida, acompanha arroz branco.
BAIÃO DE 2 DO SERTÃO *(Misturados na manteiga arroz, feijão fradinho, carne seca, calabresa e bacon) filé mignon de sol, calabresa, bacon, queijo coalho grelhado, abobora cozida e macaxeira.
ASA BRANCA*(Misturados Feijão fradinho, arroz , carne seca , calabresa) costelinha suina frita, queijo coalho, farofa d´água e vinagrete.
COMBINADINHO À MODA DO ROTA *Carne de sol acebolada e linguiça apimentada flambada na cachaça, macaxeira frita, queijo coalho grelhado, acompanha arroz carreteiro.
LAMPIÃO *Carne seca desfiada, feijão tropeiro, queijo coalho grelhado, macaxeira cozida, acompanha arroz branco emolho à vinagrete.
MARIA BONITA *Carne seca fatiada salteada na manteiga de garrafa, queijo coalho grelhado, macaxeira frita, acompanha arroz carreteiro.
FEIJOADA (SOMENTE QUARTAS E SÁBADOS)*Acompanha arroz branco, farofa, couve, torresmo e banana da terra frita..
,Pra compartilhar!
139,90
119,90
179,90
114,90
139,90
129,90
129,90
129,90
129,90
89,90
89,90
69,90
139,90
139,90
1751 -
1752 -
1753 -
1754 -
1755 -
1758 -
1759 -
1760 -
1761-
1763 -
MASSAS MOLHOS&2020
-
RONDELLICONCHIGLIONE DE QUATRO QUEIJOS (MOLHO BRANCO)ESPAGUETI (MOLHO AO SUGO) NHOQUE TRADICIONAL (MOLHO AO SUGO)
NHOQUE DE MUÇARELA (MOLHO AO SUGO)
DE PRESUNTO E QUEIJO (MOLHO BRANCO) 2021 -
2023 - 2025
2027 - NHOQUE DE MANDIOQUINHA (MOLHO AO SUGO)
-
69,9069,90
89,90
79,90
74,90
89,90
89,90
89,90
89,90
2022 - 35,9055,9059,9059,90
SERVE 2
1800 - MISTO*Contrafilé, lombo, calabresa, filé de frango, fritas, farofa de carne seca, acompanha arroz à grega.1801 - DO ROTA*Filé mignon, lombo, calabresa, filé de frango, fritas, farofa, legumes na manteiga, acompanha arroz branco. 1802 - DO NORDESTÃO
*Filé mignon de sol, lombo, calabresa, filé de frango, farofa de banana da terra, macaxeira frita, acompanha arroz carreteiro.1803 - JANÚARIO*Picanha, filé mignon, frango, calabresa, bacon, farofa de carne seca, batata frita, acompanha arroz com brócolis. e vinagrete.
CONTRAFILE
ESPETOS
1810 - À PARMEGIANA*À milanesa, molho especial da casa, gratinado com queijo ao forno, fritas, acompanha arroz branco.1811 - À CUBANA*À milanesa, banana e maça à milanesa, fritas, acompanha arroz branco e vinagrete.1812 - À GAÚCHA*Fritas, farofa, acompanha arroz branco e vinagrete.
FILE MIGNOM
1820 - À PARMEGIANA*À milanesa, molho especial da casa, gratinado com queijo ao forno, fritas e arroz branco.1821 - À CUBANA*À milanesa, fritas, arroz branco, banana e maça à milanesa.1822 - À GAÚCHA*Fritas, farofa, acompanha arroz branco.
*Fritas,
farofa,
acompanha
arroz
branco
e
vinagrete.
PICANHA
ANGUS
1840
-
À
GAUCHA
1841
-
À
MODA
DO
ROTA
*Grelhada,
macaxeira
na
manteiga
de
garrafa,
farofa,
feijão
fradinho,
vinagrete,
acompanha
arroz
branco.
1842
-
REI
DO
CANGAÇO
*Grelhada,
bacon,
arroz
com
brócolis,
batata
frita
e
molho
de
cebola.
1823 - À CHATEAUBRIAND*Grelhado ao molho madeira, champignon (ervilha, palmito cenoura na manteiga) fritas e arroz branco.1824 - À SURPRESA*À milanesa, recheado com presunto e queijo, fritas, banana à milanesa, legumes na manteiga e arroz
4
149,90 189,90
159,90 209,90
89,90 139,90
89,90 129,90
89,90 149,90
124,90 169,90
124,90 169,90
124,90 169,90
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139,90
199,90
149,90
209,90
149,90
209,90
139,90 189,90
124,90 159,00
149,90 189,90
SERVE 2 SERVE 4
SERVE 2 SERVE 4
PEIXES
FRUTOS DO MAR
69,90
75,90
79,90
79,90
79,90
89,90
99,90
149,90
149,90
149,90
149,90 209,90 179,90
139,90
129,90
FRANGOS
1860 - À MANDACARU*Couve na manteiga, polenta frita, bacon e arroz branco.
1870 - SIMPLICIDADE*Á milanesa, fritas, acompanha arroz.1871 - AO MOLHO DE CAMARÃO*Filé de peixe à dorê, molho especial da casa com camarões médios, batata sauté e arroz branco.1872 - À BELLE MEUNIÈRE*Grelhado, camarão, alcaparras, champignon flambados na manteiga ao limone, batata sauté e arroz branco.
1880 - RISOTO DE FRUTOS DO MAR*Camarão, polvo, lula e marisco cozidos em molho especial da casa.1881 - RISOTO DE CAMARÃO1882 CALDEIRADA*Peixe do dia cozido, camarão, polvo, lula, marisco, pirão, e batata cozida e arroz. 1885 - MOQUECA À MODA DO ROTA*Peixe do dia, camarões médios, mariscos, molho especial da casa, leite de coco,
arroz branco e farofa de dendê e pirão.
1850 - À PASSARINHO DO NORDESTE*Frito em pedaços no óleo, alho frito, farofa de carne seca, arroz branco e fritas.1851 - À CUBANA*À milanesa, maça à milanesa, fritas e arroz branco.1852 - À PARMEGIANA*À milanesa, molho especial da casa, gratinado com queijo ao forno, fritas e arroz branco.1853 - À DIPLOMATA*À milanesa, coberto com presunto e queijo, fritas, legumes na manteiga, arroz à grega.1854 - À MODA DO ROTA*À milanesa, coberto com catupiry, fritas e arroz à grega.
95,90
115,90
119,90
119,90
129,90
199,90
199,90
209,90
239,90
119,90
COSTELINHA SUINA
199,90
SERVE 4SERVE 2
SERVE 2 SERVE 4
SERVE 2 SERVE 4
PRATOS INDIVIDUAIS
DO DIA(ALMOÇO)
1901 - CAMARÃO À COMODORO*Camarão empanado recheado com catupiry, batata portuguesa, arroz sautê.1902 - CAMARÃO A BAIANA*Camarão cozido em molho da casa com toque de dendê e leite de coco, arroz e fritas
1903 - CAMARÃO A GREGA*camarão e provolone á milanesa, arroz á grega e batata frita
1910 - BAIÃO DE 2 DO SERTÃO*(Misturados na manteiga arroz, feijão fradinho, carne seca, calabresa e bacon) - filé mignon de sol, calabresa, bacon, queijo coalho grelhado, abobora cozida e macaxeira. 1911 - ESCONDIDINHO DE CARNE SECA*Carne seca desfiada na manteiga, purê de mandioca com queijo gratinado ao forno e arroz. e fritas.1912 - CARNE SECA DO CANGAÇO DESFIADA NA MANTEIGA *Acebolada, pimentão, macaxeira frita, farofa de carne seca e arroz .
1920 - SEGUNDA - PICADINHO COM LEGUMES
1921 - TERÇA - DOBRADINHA 1922
-
QUARTA
-
VIRADA
A
PAULISTA
1923 - QUINTA
- RABADA
1924 - SEXTA - VACA ATOLADA
139,90
139,90
139,90
49,90
49,90
49,90
25,90
25,90
25,90
29,9025,90
CAMAROES
Que bom que você veio!
Acompanha arroz, feijão, salada.
Acompanha
arroz e salada
ARROZ, TUTU DE FEIJÃO, COUVE, LOMBO, OVO, CALABRESA E BANANA A MILANESA.
ARROZ,FEIJÃO, SALADA E BATATA FRITA
ARROZ, FEIJÃO, COSTELA ENSOPADA C/MANDIOCA E SALADA
BEBIDAS
01 - SUCO SUCO DE UVA INTEGRAL
DE UVA - LATA 7,009,90
8,0002 03 -
- SUCOS DE POLPA
04 - REFRIGERANTE LATA 6,00
05 - REFRIGERANTE 600 ML 7,50
06 - ÁGUA SEM GÁS 4,500708 -09 25 - H2O
- RED
BULL
- ÁGUABRAHMA ZERO
COM GÁS 5,006,90 12,90
* ABACAXI C/MENTA, MANGA, ABACAXI, CAJU, MARACUJÁ,
* COCA-COLA, GUARANÁ, SPRITE, GUARANÁ ZERO, COCA-COLA ZERO
* COCA-COLA, GUARANÁ, SPRITE, FANTA, ÁGUA TÔNICA,GUARANÁ ZERO, COCA-COLA ZERO E SCHWEPPES CITRUS.
MORANGO, CUPUAÇU, ACEROLA, AÇAÍ, MELÃO, UVA, GRAVIOLA,MAMÃO,MELANCIA E CAJA
40 - SELETA 5,905,908,908,908,908,905,90
109,9059,9089,9079,9099,9089,90
109,9069,90
120,90149,9059,90
16,0016,0016,00
BOAZINHAESPÍRITO DE MINASSANTO MELCAMBUSANTONEGA FULÔSAGATIBA
41 -42 -43 - 44 - 45 - 46 -
50 - 51 - 52 - 53 - 54 - 55 - 56 - 57 - 58 - 59 - 60 -
70 - COINTREAU71 - CASSIS JEAN DIJON72 - AMARULA
80 - LARANJA81 - MARACUJÁ82 - ABACAXI83 - LIMÃO
9,00 9, 00 9, 00 9,00
Sucos Naturais
Vinhos
Licores
Whisky
Cachacas ,
10 - 11 - 12 -13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 -
EISENBAHNORIGINALHEINEKENCACILDISPETRASKOL TIJUCATHERESÓPOLIS GOLDTHERESÓPOLIS IPATHERESÓPOLIS DUNKELPAULANERMALZIBIER
* 500 ML *TRIGO
14,0014,0014,0014,0012,0012,0019,9019,9022,9022,9027,9014,00
Long Neck
Cervejas600 ML
CAVA PORTELL 0PUCON VARIETAL CABERNET SAUVIGNON
FARMUS RESERVA CARMENERE
BENJAMIN MALBEC 505 CASARENA MALBEC ANCIANO CRIANZA 2 ANOS TEMPRANILLO PRIMITIVO MATURO ITÁLIA O PENEDO DÃO PORTUGAL RÉGIA COLHEITA TTO DON NICANOR MALBEC VIOLETE TTO SUAVE
DOSES
DOSES
GARRAFA
DOSES
30 - STELLA ARTOIS31 - CORONA32 - HEINEKEN3334 - MALZIBIER 8,00
- CERPA EXPORT
9,90 9,90 9,9012,90
90 - RED LABEL 20,0025,0020,0025,00
91 - BLACK LABEL92 - BALLANTINES93 - CHIVAS
7,00170- coca cola ks 4,90