Beneficiile Uleiului de In

7/25/2019 Beneficiile Uleiului de In

1/5

Beneficiile uleiului de in

Uleiul de in este o sursa esentiala de acizi grasi omega 3, extrem de benefici

pentru organismul uman. Reduce cancerul, afectiunile cerebrale si lupta

impotriva radicalilor liberi.Ce este uleiul de in

Uleiul de in se obtine din semintele de in, care sunt asemanatoare semintelor de

susan, insa au o culoare mai inchisa. Culoarea semintelor de in difera in functie

de soiul de in. Uleiul de in se obtine in mod natural din semintele de in. Este

recomandat pentru beneficiile sale asupra organismului uman.

Specialistii sunt de parere ca semintele de in si uleiul de in reprezinta cele mai

importante surse de acizi grasiomega 3 din natura.

Ce contine uleiul de in

Uleiul de in este o sursa esentiala de acizi grasi omega 3 si omega . Sunt insa si

o sursa importanta de fibre, proteine, mangan, acid folic, vitamina B! ,

magneziu, fosfor, lecitina, zinc si cupru.

"cizii grasi omega 3 sunt benefici pentru organism, deoarece celulele au nevoiede grasimi pentru a prote#a membrana. Si creierul este compus din grasime si are

astfel nevoie de acizi grasi esentiali pentru a functiona corect. "stfel, acizii grasi

omega 3 sunt esentiali pentru functionarea si structura creierului si imbunatatesc

cunoasterea, invatarea, memoria, starea psihic si concentratia.

"cizii grasi omega 3 reduc colesterolul, hipertensiunea, formarea de cheaguri de

sange, dar si durerile articulare. $e asemenea, acizii grasi previn anumite tipuri

de cancer si reduc stresul. Sunt benefici si pentru piele, ameliorand simptomele

de psoriazis, eczeme sau acnee.

Uleiul de in este bogat si in fibre care curata colonul de substantele toxice si

stimuleaza digestia. %roteinele din uleiul de in sunt usor digerate de organism si

contin animo acizi de care organismul are nevoie.

$e asemenea, in componenta uleiului de in intra si lignanii, substante cu

puternice proprietati antioxidante, anticancerigene, antivirale si antibacteriene.

&ignanii previn si lupta impotriva a numeroase tipuri de cancer, printre care si

cancerul de san si colon.
http://www.acasa.ro/acizi-grasihttp://www.acasa.ro/acizi-grasi


2/5

Beneficiile uleiului de in

Uleiul de in este benefic pentru intreg organismul uman, de la sistemul nervos,

cardiovascular, reproducator, pana la sistemul circulator si sistemul imunitar.

'ata cateva dintre beneficiile uleiului de in(

previne si trateaza cancerul de san si colon)

trateaza problemele de piele precum eczeme si acnee)

trateaza astmul si diabetul)

reduce tensiunea arteriala)

trateaza artrita reumatoida )

reduce nivelul de colesterol )

stimuleaza sistemul imunitar)

vindeca ranile)

lupta impotriva obezitatii)

trateaza matreata)

imbunatateste absorbtia calciului)

amelioreaza simptomele alergiilor)

trateaza depresia)

imbunatateste functiile cerebrale)

amelioreaza simptomele sindromului premenstrual.

Efectele secundare ale uleiului de in

%rintre efectele secundare ale consumului de ulei de in se numara balonarea si

gazele intestinale, simptome care apar de obicei la inceputul dietei cu acest ulei.

Este recomandat sa se inceapa cu cantitati mici de ulei de in si sa se consume

mai multe lichide. Cantitatea zilnica recomandata de ulei de in este de 3* de ml.

%recautii+

emeile insarcinate trebuie sa evite consumul de ulei de in, deoarece acesta


3/5

poate cauza nasteri premature si schimbari de metabolism. Si femeile care

alapteaza trebuie sa evite uleiul de in.

$e asemenea, persoanele care sufera de anumite afectiuni ale sangelui trebuie sa

consulte un medic inainte de a consuma ulei de in. Uleiul de in mareste riscul dehemoragii severe in cazul acestor pacienti.

Uleiul de in

Generalitati

Uleiul din seminte de in se obtine din

semintele plantei numita linum usitatissimum

sau in. "cesta contine, atat acizi grasi omega-3,cat si omega-!, care sunt benefici pentru

sanatate. Uleiul din seminte de in contine

acidul gras esential alfa-linolenic "&"/ pe

care organismul il transforma in acid

eincosapentaenoic E%"/ si acid

docosahexaenoic $0"/, acizi grasi omega-3,

care se gasesc in uleiul de peste.

Unii cercetatori considera ca uleiul din seminte de in ar putea avea unele dintre

beneficiile uleiului de peste, dar organismul nu reuseste sa converteasca in mod

eficient "&" in E%" si $0". 'n plus, in acest caz, beneficiile "&", E%" si

$0" nu sunt aceleasi. "cizii grasi omega-3, care provin din uleiul de peste, s-a

dovedit ca reduc inflamatia si a#uta la prevenirea anumitor boli cronice, cum ar

fi bolile de inima si artrita. Rezultatele studiilor privind efectele benefice ale

uleiului de in pentru aceleasi conditii sunt impartite.

Este foarte important pentru fiecare persoana sa aiba un nivel echilibrat de acizi

grasi omega-3 si omega-! obtinuti din dieta. "ceste grasimi esentiale sunt

exemple de acizi grasi polinesaturati. "cizii grasi omega-3 a#uta la diminuareainflamatiei, in timp ce acizii grasi omega-!au tendinta de a contribui la procesul

inflamatiei.

1 dieta sanatoasa ar trebui sa includa aproximativ de 2- ori mai multi acizi

grasi omega-3, decat acizi grasi omega-!. Semintele de in, dar nu si uleiul de in,

contin o serie de substante chimice numite lignani, care #oaca un rol important in

prevenirea cancerului.

Cuprins articol

4. 5eneralitati
http://www.sfatulmedicului.ro/Suplimente-nutritive/acizii-grasi-omega-3_9123http://www.sfatulmedicului.ro/dictionar-medical/acizi-grasi-omega-6_6110http://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#Generalitatihttp://www.sfatulmedicului.ro/Suplimente-nutritive/acizii-grasi-omega-3_9123http://www.sfatulmedicului.ro/dictionar-medical/acizi-grasi-omega-6_6110http://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#Generalitati


4/5

2. "lte utilizari ale semintelor de in

3. Surse dietetice de ulei de in

. 6od de administrare

7. 6asuri de precautie

Alte utilizari ale semintelor de inStudiile clinice sugereaza ca uleiul de in si acizii grasi omega-3 pot fi de a#utor

in tratarea a diverse conditii(

- nivelul ridicat de colesterol- %ersoanele care urmeaza dieta meditereaneana

au tendinta de a avea colesterolul 0$& sau colesterolul bun mai ridicat. $ieta

mediereaneana pune accent pe consumul de peste si grasimi sanatoase, cum ar fi

uleiul de masline si presupune un echilibru sanatos intre acizii grasi omega-3 si

omega-!. Cerealele integrale, leguminoasele si legumele verzi, fructele, carnea

de pui si de peste, uleiul de masline, canola si "&" sunt parte din dieta

mediteraneana. $in aceasta dieta sunt excluse carnea rosie si grasimile saturate.

- boli de inima- 1 dieta bogata in fructe, legume, cereale integrale, nuci sau

verdeturi, dar si alimente bogate in "&", poate reduce substantial recurenta

bolilor de inima. Una dintre cele mai bune modalitati de a preveni si trata bolile

de inima este de a urma o dieta care are continut scazut de grasimi saturate si

trans si, bogata in grasimi mononesaturate si polinesaturate inclusiv acizi grasi

omega-3 proveniti din seminte de in si ulei de peste/.

$ovezile sugereaza ca persoanele care consuma o dieta bogata in "&" sunt mai

putin susceptibile sa sufere un atac fatal de cord. "&" poate reduce riscuriledezvoltarii bolilor cardiovasculare intr-o varietate de moduri, inclusiv pentru a

creste numarul trombocitelor si a reduce inflamatia, incura#eaza sanatatea

vaselor de sange si reduce riscul aparitiei aritmiilor. 6ai multe studii realizate pe

oameni sugereaza ca dietele bogate in acizi grasi omega-3, inclusiv "&", pot

scadea tensiunea arteriala. 8otusi nu este clar daca folosirea de suplimente din

seminte de in ar avea acelasi efect asupra sanatatii inimii.

- sindromul Sjogren- $ovezi preliminare sugereaza ca un consum de 4-2

grame de seminte de in pe zi poate ameliorasimptomele de ochi uscatla

persoanele cu sindrom S#ogren.

- cancer- Studiile sugereaza ca uleiul din seminte de in ar putea fi de a#utor

pentru prevenirea cresterii tumorilor mamare. 'n urma unor cercetari s-a

descoperit ca uleiul din seminte de in poate sa preintampine dezvoltarea

tumorilor mamare, probabil gratie compusilor "&".

Surse dietetice de ulei de in

Sus

Uleiul din seminte de in este obtinut din semintele plantei de in. "cesta contine7*-!*9 acizi grasi omega-3 sub forma de acid alfa-linolenic "&"/, mai mult
http://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#Alte_utilizari_ale_semintelor_de_inhttp://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#Surse_dietetice_de_ulei_de_inhttp://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#Mod_de_administrarehttp://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#Masuri_de_precautiehttp://www.sfatulmedicului.ro/Boli-ale-inimii-si-vaselor/bolile-de-inima-simptome-specifice_7535http://www.sfatulmedicului.ro/Prim-ajutor/sindromul-ochiului-uscat_1790http://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#wrapperhttp://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#Alte_utilizari_ale_semintelor_de_inhttp://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#Surse_dietetice_de_ulei_de_inhttp://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#Mod_de_administrarehttp://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#Masuri_de_precautiehttp://www.sfatulmedicului.ro/Boli-ale-inimii-si-vaselor/bolile-de-inima-simptome-specifice_7535http://www.sfatulmedicului.ro/Prim-ajutor/sindromul-ochiului-uscat_1790http://www.sfatulmedicului.ro/Remedii-naturiste/uleiul-de-in_10361#wrapper


5/5

decat contine uleiul de peste. 8otusi, organismul nu reuseste sa converteasca la

fel de eficient "&" in acizi grasi omega-3 ca cei care se regasesc in uleiurile de

peste. Ca atare, "&" din semintele de in nu ofera aceleasi beneficii ca si acidul

ecosapentaenoic E%"/ si acidul docosahexaenoic $0"/ din uleiul de peste.

Uleiul din seminte de in este disponibil sub forma de lichid sau capsule

gelationase. Ca orice ulei, acesta poate rancezi daca nu este pastrat in frigider.

Uleiul din seminte de in necesita un ambala# special intrucat este usor deteriorat

de caldura, lumina si oxigen. %rodusele de cea mai buna calitate din seminte de

in sunt obtinute prin presarea de seminte proaspete, prelucrate la temperaturi

scazute, care sunt pastrate in recipiente ce se inchid ermetic, ferite de lumina,

caldura extrema sau oxigen.

Mod de administrare

"dministrarea dozei se va face in functie de cantitatea de acizi grasi care facparte din dieta dumneavostra si de conditia pentru care folositi ulei din seminte

de in.

Pentru copii- Cereti avizul medicului inainte de a oferi ulei din seminte de in

copiilor sub 4: ani.

Pentru adulti- ;u exista doze recomandate pentru consumul de ulei din

seminte de in.

Masuri de precautie

$in cauza potentialului de reactii adverse si a interactiunii cu unele

medicamente, trebuie sa luati suplimente alimentare, doar sub supraveghereamedicului. Semintele de in pot incetini gradul de absorbtie a medicamentelor

administrate pe cale orala sau a altor elemente nutritive, daca sunt folosite in

acelasi timp. 'ncercati sa evitati sa luati seminte de in in acelasi timp cu

medicamente sau alte suplimente alimentare.

1rganismul persoanelor cu diabet zaharat sau care sufera de schizofrenie nu

poate converti "&" in E%" si $0", in forme usor de folosit in organism.

%ersoanele care sufera de diverse conditii ar trebui sa obtina din surse alimentare

cum ar fi pestele/ acizi grasi omega-3 bogati in E%" si $0".$esi studiile au descoperit ca un consum regulat de peste care contine acizi

grasi omega-3 E%" si $0"/ poate reduce riscul de degenerescenta maculara, un

studiu recent, a constatat ca, dietele bogate in "&" pot creste in mod substantial

riscul dezvoltarii acestei conditii. Ca atare, sunt necesare mai multe studii. %ana

atunci persoanele cu degenerescenta maculara, ar trebui sa asimileze acizii grasi

omega-3 din surse de genul E%" sau $0" cum ar fi pestele sau uleiul de peste/

mai degraba decat din "&".
http://www.sfatulmedicului.ro/Diabetul-Zaharat/diabet-zaharat-informatii-generale_853http://www.sfatulmedicului.ro/Diabetul-Zaharat/diabet-zaharat-informatii-generale_853

Documents

Beneficiile Uleiului de In