Upload
ali-abedi
View
223
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Bertazzonis nya inbyggnadssortiment. Här hittar du bland annat unika segmentera hällar, ångkokare, gastrougnar mm. Framtaget med hjälp av Roberto Carcangiu och Stefano Giovanonni.
Citation preview
Bertazzoni Design-serien Inbyggnad
Bertazzoni Professional-serien Inbyggnad
The
InTe
gr
aTed
k
ITch
en
1
ProDUKtBesKriVning 6STIL, bekVÄMLIgheT, kOnTrOLL
MoDeller 20 berTaZZOnI deSIgn
MoDeller 32 berTaZZOnI PrOFeSSIOnaL
Bertazzonis traDitioner 48
sPeCifiKationer 50
inneHÅll
2 3
det finns nya gashällar i bertazzoni Professional-serien och en rad intelligent utformade segmenterade typer av hällar som matchar alla tänkbara köksstilar och behov. avancerad induktionsmatlagning har också införts i den nya bertazzoni design-serien.
Ångugnar, kombinationsugnar med mikro och en kaffemaskin är inkluderade i sortimentet, tillsammans med fläktkåpor och tillbehör.
det nya inbyggnadssortimentet har skapats av ett toppteam av experter inom design, konstruktion och teknologi. de ger professionell prestanda i köket, är lättanvända och har god flexibilitet.
dessa fantastiska, nya inbyggnadsugnar och spishällar är ett uttryck för bertazzonis traditioner med skapande fantasi,
genomtänkt design och utsökt konstruktion som tillämpas på det integrerade köket.
den helt nya bertazzoni design-serien kombinerar rostfritt stål och glas med stilkänsla och teknisk skicklighet och resultatet blir en imponerande effekt i köket. det finns också nya inbyggnadsugnar och spishällar med den speciella tekniska funktion och känsla som kännetecknar bertazzoni Professional-serien. Ugnarna har avancerad, inbyggd mikroprocessorstyrning med enkla, intuitiva gränssnitt.
4
rUnnIng headrUnnIng head
5
6 7
berTaZZOnI deSIgn-SerIen har eTT rObUST gLaShandTag.
inBYggnaDsUgnar
Inkluderat är funktioner som bakning utan varmluft, varmluft, grillning med fläkt, jäsning och varmhållning vid låg temperatur.
den infraröda grillen ger kraftig bryning och grillning över en stor yta.
Ugnsluckorna har upp till fyrdubbel glasisolering. nya, avancerade material används för att isolera ugnsutrymmet och förbättra energieffektiviteten. Ugnsluckans ram är i rostfritt stål och av högsta kvalitet.
Matlagningstemperaturen kontrolleras konstant och hålls mellan 40 °c and 260 °c med hjälp av mikroprocessorer.
På den extra stora ugnen som är 76 cm bred är det nedersta ugnsutrymmet utformat med ett nedsänkt galler för att maximera det tillgängliga utrymmet. Ugnen har sådana inre mått att den kan rymma standardtillbehör, behållare och fat för catering.
Stil, bekvämlighet, kontroll
8 9
PrOdUkTbeSkrIVnIng
de STOra 30-TUMS Ugnarna har dUbbLa, dIagOnaLT PLacerade FLÄkTar.
I den eXTra STOra 76 cM breda Ugnen ÅSTadkOMMer den kOMbInerade eFFekTen aV dUbbLa FLÄkTar, Och VenTILaTIOnSÖPPnIngar eTT VÄLrIkTaT, PerFekT aVVÄgT hOrISOnTeLLT LUFTFLÖde.
Features
flÄKtsYsteM
Ugnarna av amerikansk typ, som är 76 cm breda, har två fläktar. genom att de är placerade diagonalt kan varje fläkt få större räckvidd och därmed sätta en större luftvolym i rörelse. På så sätt uppnås ett välriktat, perfekt avvägt horisontellt luftflöde. de ugnar som är 60 cm breda har en fläkt.
det väl avvägda luftflödet ger jämn fördelning av värmen i hela ugnsutrymmet. På så sätt kan uppvärmningstemperaturen reduceras och elektriciteten sparas. Maten behåller sin fuktighet och blir mera hälsosam, och fettpartiklarna karboniseras inte. Och när ugnen används för mera än en rätt lagas maten mycket jämnare på de olika nivåerna.
För traditionell matlagning, som bakning och recept som kräver konventionell värme,kan ugnarna fungera utan varmluftsfläktar.
10
rUnnIng head
11
PrOdUkTbeSkrIVnIng
intelligent Kontroll
Ugnsmatlagningen styrs av ett speciellt utvecklat kontrollsystem med mikroprocessor vars funktioner har utarbetats av den kända italienska restaurangkonsulten roberto carcangiu.
direkt elektronisk kontroll och omedelbar reglering för ugnens funktioner ger mycket större precision och flexibilitet än manuella kontroller. energi sparas, viktförlusten under matlagningen reduceras och maten bevarar sina näringsämnen bättre. Take away sentence.
det behövs inte någon bruksanvisning för att använda ugnskontrollerna. gränssnittet är intuitivt och mycket lätt att använda. Ugnen kan också användas helt manuellt om så önskas.
På XT-modellerna finns bertazzonis extremt flexibla och användarvänliga matlagningsassistent, som gör ugnen till den perfekta partnern för din matlagningskonst.
bertazzonis matlagningsassistent har utformats så att du som kock kan ha kontroll över matlagningen. det finns inga förprogrammerade recept eller restriktioner vad beträffar matlagningssätt, snarare rekommenderade matlagningsmetoder som är ordnade i matkategorier.
bertazzonis matlagningsassistent är enkel, mångsidig och praktisk och med hjälp av den kan du bygga upp ett arkiv av matlagningsmetoder som är dina egna.
Ugnarna I berTaZZOnI deSIgn-SerIen har eTT enkeLT Och InTUITIVT grÄnSSnITT Med TOUchkOnTrOLLer Och en TydLIg graFISk bILdSkÄrM.
HANTERA HÄMTA
MATLAGNINGSASSISTENT
SPARA
När du använder matlagningsassistenten
bestämmer du huvudingrediens och storlek/vikt. Du väljer också typ
av matlagning, inklusive långkok, och önskat slutresultat. Nu tar
matlagningsassistenten över och justerar kontinuerligt de olika
funktionerna, temperatur och tid.
När en viss rätt är färdiglagad kan du spara den i ugnens
minne för automatisk användning i framtiden.
Tack vare hämtningsfunktionen kan du automatiskt upprepa matlagningsmetoden för alla
de rätter som du tidigare har sparat.
BERTAZZONIS MATLAGNINGSASSISTENT
12
rUnnIng head
13
PrOdUkTbeSkrIVnIng
gasHÄllar
gasbrännare av olika storlekar ger matlagningen den mångsidighet och noggrannhet du behöver.
bertazzonis exklusiva dubbla brännare i mässing ger hög effektivitet, från full effekt till lätt sjudning på låg värme.
gashällens formgivning ger en mycket ren förbränning med låga utsläpp. kokkärlen placeras nära eldslågan och uppnår snabbt kokpunkten och på så sätt reduceras gasförbrukningen under matlagningen.
det barnsäkra, enhandständningen gör att du kan tända och justera brännarna med en hand. Säkerhetssystemet stoppar automatiskt gasflödet om lågan slocknar, även vid strömavbrott.
bertazzonis helgjutna häll har slutna gasbrännare och inga skarpa hörn eller smutsfällor. därför går det lätt och snabbt att rengöra den.
extra kraftiga gjutjärnsgaller gör det lätt att flytta på alla slags grytor. Tillbehören inkluderar rostfria stekplattor, grillplattor, wokring samt sjudningsring.
14 15
FeaTUreS
PrOdUkTbeSkrIVnIng
inDUKtionsHÄllar
bertazzoni design-seriens avancerade induktionshällar med touchkontroll finns att få i storlekarna 90 cm och 60 cm.
Storlek 90 cm har fem matlagningszoner, den största i mitten. Tack vare detta arrangemang kan stora kokkärl användas och det går lätt att snabbt laga en rad olika rätter med minimal energiförbrukning. Storlek 60 cm har fyra matlagningszoner.
Induktionszonerna har elektroniska kontroller. en indikator för restvärme varnar om hällen är varm, t.o.m. när zonen är avstängd. andra speciella funktioner som booster gör matlagningen med bertazzonis induktionhäll till ett nöje.
Samtliga induktionszoner har varierbar effekt, låg till hög, och kastrullavkänning. hällen är mycket lätt att rengöra tack vare det tåliga glaskeramikmaterialet med elegant fasad kant och touchkontroller.
Med induktion blir det inte något slöseri med lagrad värme eller restvärme och praktiskt taget all energi används för att värma pannan. Man behöver inte heller vänta på att elementen värms upp då plattorna avger full styrka omedelbart.
16
rUnnIng head
17
PrOdUkTbeSkrIVnIng
Ventilation
Spiskåporna matchar design-serien och Professional-serien. de kan installerasunder ett skåp eller direkt på väggen, antingen för kolfilterdrift eller frånluftsdrift beroende på typ av installation. de har tre inställningar för olika utblåsnivåer.
kåporna har ett luftflöde med en effektiv men ändå tystgående utblåseffekt på 1000 m3h och bertazzoni Professional-serien kan också erbjuda en kraftfull dubbelmotorfläkt med en utblåseffekt på över 2000 m3h.
alla modeller har halogenbelysning för att få ordentligt ljus över arbetsytan. Filtren av rostfritt stål eller aluminium kan tas ut och diskas i diskmaskin.
Som tillval finns huvar av olika bredd som är justerbara på höjden.
VÄnSTer. berTaZZOnI PrOFeSSIOnaL SerIe SPISkÅPa.
18
rUnnIng headrUnnIng head
19
21
2120
Bertazzoni Design-serien 76 cm elektrisk ugn XT60 cm elektrisk ugn XT60 cm elektrisk ugn Xe60 cm elektrisk ugn Xd60 cm elektrisk ugn Xa60 cm elektrisk ugn Xc
45 cm elektrisk multifunktionsugn45 cm elektrisk kombinationsugn med mikro45 cm Ångugn
45 cm kaffemaskin
60 cm Värmelåda
90 cm Induktionshäll60 cm Induktionshäll
122 cm Fläktkåpa90 cm Fläktkåpa
den helt nya bertazzoni design-serien är ett viktigt framsteg inom begreppet integrerat kök. Med sina enastående egenskaper och
utmärkta prestanda representerar denna serie ett förstklassigt val för hemmet och samtidigt erbjuds den moderna kocken största möjliga flexibilitet, bekvämlighet och kapacitet.
de elektriska ugnarna, som har en bredd av 76 cm och 60 cm, kännetecknas av bertazzonis varmluftsteknik, och en intelligent mikroprocessorkontroll som är enkel att använda.
den eleganta designen som skapats av Stefano giovannonis arkitektstudio i Milano, tar sig uttryck i svart glas och rostfritt stål, med handgjorda handtag av venetianskt glas på ugnsluckorna på den 76 cm breda XT-modellen.
Om du önskar flera alternativ för att skapa ditt integrerade kök så finns det också en matchande ångugn, som använder vattenånga för att laga maten. det går snabbt att laga maten på ett hälsosamt sätt och den behåller smakämnen och vitaminer. en kombinerad mikrovågsugn, en kaffemaskin och en värmelåda kompletterar sortimentet. den nya design-serien erbjuder även fläktkåpor och tillbehör.
deS
Ign
S
er
Ien
22
rUnnIng headrUnnIng head
23
BertaZZONIs KONCePtKÖK DesIGNat aV PeNtaGraM.
24 25
MOdeLLer: deSIgn-SerIen
BertazzoniDesign-serien eLekTrISka UgnarkOMbInaTIOnSUgn Med MIkrO ÅngUgn
de här nya ugnarnas utomordentliga, energisnåla prestanda förstärks av de intuitiva touchkontrollerna som är enkla att använda. Matlagningsfunktionerna ställs in med hjälp av mikroprocessorn, med de extra funktionerna i tillvalet "bertazzoni matlagningsassistent". den tydliga gränssnittsskärmen har en funktionell design för att det ska vara lätt att ställa in och övervaka matlagningen.
bertazzoni design-seriens elektriska ugn kännetecknas av en hel rad funktioner för snabb och jämn uppvärmning, från varmluft till traditionell matlagning utan varmluft. den är försedd med en kraftfull elektrisk grill.
bertazzoni design-seriens kombinationsugn med mikro är mångsidig och enkel att använda, med god kapacitet och fem effektnivåer. den kan även användas som en elektrisk multifunktionsugn med 6 olika funktioner. kontrollerna inkluderar förinställning av matlagningssätt, matlagningstimer, upptining och varmhållning. Ugnen är försedd med ett barnsäkerhetslås.
Mikrovågsugnens design och yta matchar de inbyggda el- och ångugnarna, värmelådan, hällarna och fläktkåporna i bertazzoni design-serien.
berTaZZOnI deSIgn-SerIenS Ugn kÄnneTecknaS aV MOdernT SVarT gLaS Och yTa I rOSTFrITT STÅL, Med handgJOrT gLaShandTag PÅ UgnSLUckan.
27
MOdeLLer: deSIgn-SerIen
BertazzoniDesign-serien IndUkTIOnShÄLLar
Induktionsmatlagning med bertazzonis hällar går snabbt, med minimal uppvärmningstid och energiförbrukning. Inget slöseri med lagrad värme eller restvärme. Praktiskt taget all energi används för att värma maten i pannan. Man behöver inte heller vänta på att elementen värms upp då plattorna avger full styrka omedelbart.
bertazzoni design-seriens induktionshällar finns att få i storlekarna 90 cm och 60 cm. Med sina touchkontroller och expanderbara zoner, är de fasade svarta glaskeramikhällarna praktiska, moderna och lätta att rengöra
28 29
MOdeLLer: deSIgn-SerIen
BertazzoniDesign-serien FLÄkTkÅPOr
Fläktkåporna i bertazzoni design-serien har samma touchkontroller, grafiska symboler och glas-och-stål-design som ugnarna och hällarna, för att köket ska få en enhetlig och karakteristisk modern look.
det finns tre inställningar för olika utblåsnivåer. Två halogenlampor ger ordentlig belysning av arbetsytan. de uttagbara filtren kan rengöras i diskmaskin. och fläktkåpans skorstensförlängning är justerbar i höjd.
FLÄkTkÅPOrnaS yTa Och kOnTrOLLer I den nya berTaZZOnI deSIgn-SerIen MaTchar eXakT Ugnarna I SaMMa SerIe.
MOdeLS: deSIgn SerIeS
30
rUnnIng headrUnnIng head
31
32 33
3332
Pr
OFeS
SIO
na
LS
er
Ien
Bertazzoni Professional-serien
76 cm elektrisk ugn XT60 cm elektrisk ugn XT60 cm elektrisk ugn Xa
45 cm elektrisk kombinationsugn med mikro45 cm Ångugn
60 cm Värmelåda
90 cm Segmenterad häll 3 segment60 cm Segmenterad häll 2 segment
90 cm häll60 cm häll
122 cm Underbyggnadsfläkt, 1 motor90 cm Underbyggnadsfläkt, 1 motor60 cm Underbyggnadsfläkt, 1 motor
122 cm Underbyggnadsfläkt, 2 motorer90 cm Underbyggnadsfläkt, 2 motorer
de inbyggda elektriska ugnarna med intelligenta kontroller i den nya serien bertazzoni Professional ger dig ett resultat
av din matlagning som är särskilt tillförlitligt och exakt.
Tillsammans med matchande hällar har dessa ugnar alla de välkända utmärkande dragen i bertazzoni Professional-serien: rena linjer, bra proportioner, och funktionell, ergonomisk design.
Inspirerade av professionella kockars skicklighet och behov tillför dessa modeller nya nivåer av flexibilitet och effektivitet till din köksinredning. I serien finns också en ångugn: det går snabbt att laga maten på ett hälsosamt sätt och den behåller smakämnen och vitaminer. Utbudet kompletteras av den matchande inbyggda värmelådan och kombinationsugnen med mikro.
Fabriksbyggda segmenterade hällar - med en bredd av 90 cm och 60 cm - ger dig olika kombinationsmöjligheter för gas-, grill- och induktionsmatlagning liksom även alternativ med endast gas, allt i en enhet. dessutom finns det icke segmenterade inbyggda gashällar med låga kanter som ger utmärkt prestanda och flexibilitet. Matchande utrustning inkluderar fläktkåpor med ett flertal inställningar.
35
BertaZZONI CONCePt KItCheN DesIGNeD By PeNtaGraM.
36
rUnnIng head
37
MOdeLLer: PrOFeSSIOnaL-SerIen
BertazzoniProfessional-serien eLekTrISka UgnarkOMbInaTIOnSUgn Med MIkrOÅngUgn
den tydliga gränssnittsskärmen har en funktionell design för att det ska vara lätt att ställa in och övervaka matlagningen. bertazzoni Professional-seriens ugn kännetecknas av en hel rad funktioner för snabb och jämn uppvärmning, från varmluft till traditionell matlagning utan varmluft. den är försedd med en kraftfull, elektrisk grill.
de här nya ugnarnas utomordentliga, energisnåla prestanda förstärks av de intuitiva touchkontrollerna som är enkla att använda. Matlagningsfunktionerna ställs in med hjälp av mikroprocessorn, med de extra funktionerna i tillvalet "bertazzoni matlagningsassistent".
bertazzoni Professional-seriens kombinationsugn med mikro är mångsidig och har en kapacitet som passar familjens behov.
I mikrovågsläge har den fem effektnivåer. kontrollerna inkluderar förinställning av matlagningssätt, matlagningstimer, upptining och varmhållning. Ugnen är försedd med ett barnsäkerhetslås.
Ugnen kan också användas för konventionell elektrisk matlagning om det behövs och inkluderar en fullbredds elektrisk grill.
Ångugnen använder vattenånga för att laga maten. det går snabbt att laga maten på ett hälsosamt sätt och den behåller smakämnen och vitaminer.
en matchande värmelåda finns också tillgänglig.
38
rUnnIng head
3 segments gas
2 segments gas
3 segments gas, alternativ utformning
2 segments gas, 1 induktionssegment 2 segments gas, 1 grillsegment
2 segments gas
1 segments gas, 1 grillsegment, 1 segments induktion
39
MOdeLLer: PrOFeSSIOnaL-SerIen
BertazzoniProfessional-serien SegMenTerade SPIShÄLLar
dessa nya 90 cm breda spishällar är intelligent utformade med tredubbla 30-cm segment, som finns i fem kombinationsalternativ, gas, grill och induktionshällar med två zoner. dessa kombinationer är fabriksmonterade för lättare installation. det finns också två 60 cm breda modeller för endast gas, med dubbla 30 cm segment som är konfigurerade på olika sätt.
de karakteristiska gasbrännarna är tillverkade i massiv mässing. Formgivningen av de segmenterade hällarna har utvecklats så att de alla passar ett kök som är utrustat med bertazzoni design-seriens produkter.
40 41
MOdeLLer: PrOFeSSIOnaL-SerIen
BertazzoniProfessional-serien gaShÄLLar
dessa hällar med låga kanter och med fem eller fyra brännare har rostfria arbetsytor i ett stycke, precisionskonstruerade brännare, säkra och pålitliga tändningssystem, kontroller som är lätta att använda och en stark, flexibel och exakt matlagningsprestanda.
brännare av olika storlek ger utmärkt uppvärmningstid och inkluderar bertazzonis exklusiva dubbelbrännare för högeffektiv effekt med lätt sjudning på svag värme. de smala kanterna gör att köksytorna behåller det rena utseendet med låg profil.
42 43
MOdeLLer: PrOFeSSIOnaL-SerIen
BertazzoniProfessional-serien FLÄkTkÅPOr
dessa rostfria fläktkåpor matchar elegant ugnarna och hällarna i bertazzoni Professional-serien. de kan antingen installeras utan skorsten under ett skåp eller med skorsten av olika storlekar: smal och medium. de finns tillgängliga med en eller två motorer och har tre inställningar för olika utblåsnivåer.
Filtren av aluminium kan tas ut och diskas i diskmaskin. halogenlampor ger stark belysning av arbetsytan. en komplett linje av bertazzonis stänkskydd finns tillgänglig för att komplettera hällens och fläktkåpans design. Fläktkåpans skorstensförlängning är justerbar i höjd.
44
rUnnIng headrUnnIng head
45
46 47
ka
FFeM
aS
kIn
Bertazzoni kaFFeMaSkIn denna högklassiga espressomaskin kan
utföra alla förberedande moment, från att mala kaffebönorna till att leverera en perfekt kopp italienskt kaffe.
den är också utformad för att använda kaffepulver. I utrustningen ingår funktioner för cappuccino och ånga.
48 49
Bertazzoni är ett anrikt familjebolag som är från Guastalla, nära Parma i emilia romagna i Italien. I denna region förenas två stora traditioner - ingenjörsskicklighet och kulinarisk yrkeskonst.
regionens finmekaniska arv utgörs bl.a. av världsberömda sportbilar och tävlingsmotorcyklar, maskinverktyg, elektrisk utrustning och jordbruksmaskiner. Det utsökta kulinariska arvet utmärks av världsberömda produkter som Parmaskinka, salami och mortadella, olika utsökta pastaprodukter, parmesanost och balsamvinäger.
Bertazzoni, med rötterna i båda dessa traditioner, har formgivit ett enastående sortiment av ugnar och spishällar. Det är därför som folk i hela världen, som vet hur man lagar mat, väljer Bertazzoni, som konstruerats med passion och precision av personer som är experter på matlagning.
Vi på Bertazzoni har tagit ställning för hållbar utveckling, säkerhet och effektivitet i hela vår verksamhet.
Om du vill veta mer om bolaget, vår teknologi, vår hållbarhetspraxis och vårt fulla utbud se bertazzoni.com
bertazzoni traditioner
50
rUnnIng headrUnnIng head
51
SP
ecIFIk
aTIOn
er
rUnnIng headrUnnIng head
* 1 ugnsbelysning, 2 upptining, 3 traditionell matlagning, 4 matlagning med varmluft, 5 central grill, 6 fläkt + dubbel grill, 7 fläkt + nedre, 8 traditionell matlagning + fläkt, 9 nedre värmeelement, 10 pizzafunktion, 11 snabb föruppvärmning, 12 rengöringsfunktion
Teleskopskenor finns som tillval
BertazzoniDesign-serien 60 cM eLekTrISk Ugn Xd
* 1 ugnsbelysning, 2 upptining, 3 traditionell matlagning, 4 matlagning med varmluft, 5 central grill, 6 fläkt + dubbel grill, 7 fläkt + nedre, 8 traditionell matlagning + fläkt, 9 nedre värmeelement, 10 pizzafunktion, 11 snabb föruppvärmning, 12 självrengöring
Teleskopskenor finns som tillval
BertazzoniDesign-serien 60 cM eLekTrISk Ugn Xe
Elektrisk ugn 60 cm F60 cOn Xe
ProduktbeskrivningSvart med ram i rostfritt ståldigital programmerareTouchkontrollMetallhandtagUgnslucka med fyrdubbelt glasUttagbart innerglasPyrolytisk självrengöring5 Falsnivåerkromade skenor för plåtarenkelbelysning1 Långpanna2 galler1 kokkärlsställ
Ugnelektrisk pyrolitisk12 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 65 literVärmeelement övre 2250 W - nedre 1300 W - varmluft 1600 Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 50 °c och 250 °cnominell effekt 2,6 kWMax amp förbrukning 16 aenergiklass a
Elektrisk ugn 60 cm F60 cOn Xd
ProduktbeskrivningSvart med ram i rostfritt ståldigital programmerareTouchkontrollMetallhandtagUgnslucka med fyrdubbelt glasUttagbart innerglaseasy clean emalj5 Falsnivåerkromade skenor för plåtardubbelbelysning1 Långpanna2 galler1 kokkärlsställ
Ugnelektrisk multifunktion12 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 65 literVärmeelement övre 2250 W - nedre 1300 W - varmluft 1600 Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 50 °c och 250 °cnominell effekt 2,6 kWMax amp förbrukning 16 aenergiklass a
53
* 1 varmluft, 2 grill, 3 varmluft grill, 4 varmluft bakning , 5 bakning, 6 turbo, 7 torkning/upptining, 8 jäsning, 9 sabbatsläge/varmhållning, 10 automatisk matlagning
Teleskopskenor finns som tillval
BertazzoniDesign-serien 60 cM eLekTrISk Ugn XT
Elektrisk ugn 60 cm F60 cOn XT
ProduktbeskrivningSvart med ram i rostfritt stålLcd-skärmgränssnitt med hög upplösningTouchkontroll MetallhandtagUgnslucka med tredubbelt glasUttagbart innerglaseasy clean emaljMatlagningstermometerMatlagningsassistent33 förinställda matlagningssekvenser5 Falsnivåerkromade skenor för plåtardubbel belysning1 Långpanna2 galler1 kokkärlsställ
Ugnelektrisk multifunktion10 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 65 literVärmeelement övre 2250 W - nedre 1300 W - varmluft 1600 Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 40 °c och 260 °cnominell effekt 3 kWMax amp förbrukning 16 aenergiklass a
* 1 varmluft, 2 grill, 3 varmluft grill, 4 varmluft bakning , 5 bakning, 6 turbo, 7 torkning/upptining, 8 jäsning, 9 sabbatsläge/varmhållning, 10 självrengöring, 11 automatisk matlagning
1 Överensstämmer med gastronorm-standarden för catering
BertazzoniDesign-serien 76 cM eLekTrISk Ugn XT
Elektrisk ugn 76 cm F30 cOn XT1
ProduktbeskrivningSvart med ram i rostfritt stålLcd-skärmgränssnitt med hög upplösningTouchkontrollMjukstängande luckgångjärngenomskinligt glashandtagUgnslucka med fyrdubbelt glasMatlagningstermometerMatlagningsassistent33 förinställda matlagningssekvenserPyrolytisk självrengöring standard och ecoVarmluftssystem med dubbla diagonalfläktar7 Falsnivåerhelt utdragbara glidskenordubbel diagonal belysning1 Långpanna2 galler1 kokkärlsställ
Ugnelektrisk multifunktionsugn med pyrolys11 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 116 literVärmeelement övre 3400 W - nedre 2100 WVarmluftselement 2 x 1650 Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 40 °c och 260 °cnominell effekt 5,5 kWMax amp förbrukning 24 aenergiklass a
Be
rta
zz
on
i De
sig
n-s
er
ien
Ug
na
r
52
* 1 mikro, 2 mikro + grill, 3 grill, 4 grill + fläkt, 5 varmluft,6 mikro + varmluft
BertazzoniDesign-serien 45 cM kOMbI MIkrOVÅgSUgn
* 1 pizza, 2 konventionell, 3 grill och nedre element, 4 grill, 5 grill med fläkt, 6 turbo, 7 konventionell med fläkt, 8 lägre element, 9 upptining
BertazzoniDesign-serien 45 cM eLekTrISk MULTIFUnkTIOnSUgn
55
* 1 ugnsbelysning, 2 upptining, 3 traditionell matlagning, 4 matlagning med varmluft, 5 central grill, 6 dubbel grill, 7 fläkt + dubbel grill, 8 fläkt + nedre, 9 traditionell matlagning + fläkt, 9 nedre värmeelement
Teleskopskenor finns som tillval
BertazzoniDesign-serien 60 cM eLekTrISk Ugn Xa
Be
rta
zz
on
i De
sig
n-s
er
ien
Ug
na
r
54
Kombi mikrovågsugn 45 cm F45 cOn MOW X
ProduktbeskrivningSvart med ram i rostfritt stålTouchkontrollpaneldigital programmerareMetallhandtagUgnens insida helt i rostfritt stålhelt integrerad vridplatta 32 cm diameter Ugnslucka med dubbelt glasautomatisk upptining15 förinställda matlagningssättnedfällbart grillelement för enkel rengöring av ugnstaket enkelbelysning2 Falsnivåer1 glasplåt2 galler
Ugnkombi mikrovågsugn6 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 38 liter5 mikro effektnivåer (200 W, 400 W, 600 W, 800 W, 1000 W)elektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 50 °c och 250 °cnominell effekt 3,4 kWMax amp förbrukning 16 aenergiklass a
Elektrisk multifunktionsugn 45 cm F45 cOn XT
ProduktbeskrivningSvart med ram i rostfritt stålTouchkontrollpaneldigital programmerareeasy clean emaljInnerlucka helt av glasLucka av dubbelt glaskromade skenor för plåtar1 Teleskopisk skena för plåt3 Falsnivåer1 bakplåt1 Långpanna1 galler
Ugnkompakt multifunktionsugn9 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 46 liter4 Värmeelement övre 2600 W - nedre 1050 W, traditionell 2150 W, varmluft 1800 Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 50 °c och 250 °cnominell effekt 3 kWMax amp förbrukning 16 aenergiklass a
Elektrisk ugn 60 cm F60 cOn Xa
ProduktbeskrivningSvart med ram i rostfritt ståldigital programmerareMetallvred och pekgränssnitt MetallhandtagUgnslucka med tredubbelt glasUttagbart innerglaseasy clean emalj5 Falsnivåerkromade skenor för plåtardubbel belysning1 Långpanna2 galler1 kokkärlsställ
Ugnelektrisk multifunktion9 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 65 literVärmeelement övre 2250 W - nedre 1300 W - varmluft 1600 Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 50 °c och 250 °cnominell effekt 2,6 kWMax amp förbrukning 16 aenergiklass a
rUnnIng headrUnnIng head
57
BertazzoniDesign-serien 60 cM VÄrMeLÅda
Värmelåda 60 cm Wd60 cOn X
ProduktbeskrivningSvart med ram i rostfritt stålPush-pull med mjukstängningInre gummimatta effekt 400 WTermostatlampa på/avkapacitet 25 kgTemperaturområde 30~85° c
56
BertazzoniDesign-serien 45 cM kaFFeMaSkIn
Kaffemaskin 45 cmM45 caF X
* 1 ånga , 2 sterilisering, 3 laga grönsaker, 4 laga fisk, 5 laga kött, 6 mellanrätter
BertazzoniDesign-serien 45 cM ÅngUgn
Be
rta
zz
on
i De
sig
n-s
er
ien
Ug
na
r
Ångugn 45 cm F45 cOn VaP X
ProduktbeskrivningSvart med ram i rostfritt stålTouchkontrollpaneldigital programmerareUgnens insida helt i rostfritt stål4 FalsnivåerUgnslucka med dubbelt glas30 förinställda matlagningssekvenserVattenbehållare kapacitet 1,2 liter enkelbelysning1 Långpanna i rostfritt stål 40 mm djup perforerad1 Långpanna i rostfritt stål 20 mm djup2 galler
UgnÅngugn6 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 35 literelektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 40 °c och 100 °cnominell effekt 1,5 kWMax amp förbrukning 16 a
Produktbeskrivningkaffefunktion, enkel eller dubbel (1 eller 2 koppar samtidigt)Ångfunktion för cappuccinoVarmvattenfunktion för te eller andra varma drycker alternativ malet kaffeJusterbar kaffestyrka (5 nivåer): extra svagt, svagt, medium, starkt, extra starktJusterbar koppstorlek (3 nivåer): koncentrerat/espresso, medium, stor koppProgrammerbar automatisk påslagningautomatisk sköljningautomatisk avkalkningJusterbar kaffetemperatur (3 nivåer)Justerbar kaffekvarnautomatisk energisparande stand-byProgrammerbar skärm på flera språkSkummunstycke till cappuccinoJusterbar kaffedoserare (för stor eller liten kopp)droppbricka2 lamporTeleskopskenorVattentank med kapacitet 1,80 l för ung. 45 koppar kaffebehållare för kaffebönor med kapacitet 220 g15 bar pumptryck1350 W nominell effektelektriska krav 220-240 V/50-60 hz
rUnnIng headrUnnIng head
59
kolfilterkit finns som tillval
kolfilterkit finns som tillval
BertazzoniDesign-serien 122 cM FLÄkTkÅPa
BertazzoniDesign-serien 90 cM FLÄkTkÅPa
Fläktkåpa 122 cm kg122 cOn X
Produktbeskrivningdesign med yta i rostfritt stål och glas1 Motor3 hastigheterTouch kontroll-gränssnitt2x20W halogenlamporFilter av aluminiumnätUtblåseffekt 1100 m3helektriska krav 220-240V / 50-60hzMax amp förbrukning 2 a
Fläktkåpa 90 cm kg90 cOn X
Produktbeskrivningdesign med yta i rostfritt stål och glas1 Motor3 hastigheterTouch kontroll-gränssnitt2x20W halogenlamporFilter av aluminiumnätUtblåseffekt 1100 m3helektriska krav 220-240V / 50-60hzMax amp förbrukning 2 a
BertazzoniDesign-serien 60 cM IndUkTIOnShÄLL
BertazzoniDesign-serien 90 cM IndUkTIOnShÄLL
Induktionshäll 90 cm P90 5 I ne
Produktbeskrivningyta i fasat svart glas Led-display effektkontrollFull touch-gränssnittdubbel boosterVarmhållningsfunktion1 expanderbar zon5 Timers Induktionszoner5 Induktionszonereffektnivåer 14extra stort element max effekt (1) 2600W-3300W-5500WStort element max effekt (4) 2050W-2500W-3700Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMax amp förbrukning 50 aMax effekt 11 kW
Induktionshäll 60 cm P60 4 I ne
Produktbeskrivningyta i fasat svart glas Led-display effektkontrollFull touch-gränssnittdubbel boosterVarmhållningsfunktion1 expanderbar zon4 Timers Induktionszoner4 Induktionszonereffektnivåer 14extra stort element max effekt (1) 2300W-2900W-3700WMedium element max effekt (3) 1850W-2300W-3000Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMax amp förbrukning 31 aMax effekt 7 kW
58
Be
rta
zz
on
i De
sig
n-s
er
ien
Ug
na
r
rUnnIng headrUnnIng head
BertazzoniProfessional-serien 60 cM eLekTrISk Ugn Xa
61
BertazzoniProfessional-serien 76 cM eLekTrISk Ugn XT
BertazzoniProfessional-serien 60 cM eLekTrISk Ugn XT
Be
rta
zz
on
i Pr
of
es
sio
na
l-se
rie
n U
gn
ar
60
* 1 varmluft, 2 grill, 3 varmluft grill, 4 varmluft bakning, 5 bakning, 6 turbo, 7 torkning/upptining, 8 jäsning, 9 sabbatsläge/varmhållning, 10 automatisk matlagning
Teleskopskenor finns som tillval
Elektrisk ugn 60 cm F60 PrO XT
Produktbeskrivningdesign i rostfritt stålLcd-skärmgränssnitt med hög upplösningTouchkontroller plus metallvredMetallhandtagUgnslucka med tredubbelt glasUttagbart innerglaseasy clean emaljMatlagningstermometerMatlagningsassistent33 förinställda matlagningssekvenser5 Falsnivåerkromade skenor för plåtardubbel belysning1 Långpanna2 galler1 kokkärlsställ
Ugnelektrisk multifunktion10 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 65 literVärmeelement övre 2250 W - nedre 1300 W - varmluft 1600 Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 40 °c och 260 °cnominell effekt 3 kWMax amp förbrukning 16 aenergiklass a
* 1 varmluft, 2 grill, 3 varmluft grill, 4 varmluft bakning, 5 bakning, 6 turbo, 7 torkning/upptining, 8 jäsning, 9 sabbatsläge/varmhållning, 10 självrengöring, 11 automatisk matlagning
1 Överensstämmer med gastronorm-standarden för catering
Elektrisk ugn 76 cm F30 PrO XT1
Produktbeskrivningdesign i rostfritt stålLcd-skärmgränssnitt med hög upplösningTouchkontroller plus metallvredMjukstängande luckgångjärnMetallhandtagUgnslucka med fyrdubbelt glasMatlagningstermometerMatlagningsassistent33 förinställda matlagningssekvenserPyrolytisk självrengöring standard och ecoVarmluftssystem med dubbla diagonalfläktar7 Falsnivåerhelt utdragbara glidskenordubbel diagonal belysning1 Långpanna2 galler1 kokkärlsställ
Ugnelektrik multifunktionsugn med pyrolys11 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 116 literVärmeelement övre 3400 W - nedre 2100 WVarmluftselement 2 x 1650 Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 40 °c och 260 °cnominell effekt 5,5 kWMax amp förbrukning 24 aenergiklass a
* 1 ugnsbelysning, 2 upptining, 3 traditionell matlagning, 4 matlagning med varmluft, 5 central grill, 6 dubbel grill, 7 fläkt + dubbel grill, 8 fläkt + nedre, 9 traditionell matlagning + fläkt, 9 nedre värmeelement
Teleskopskenor finns som tillval
Elektrisk ugn 60 cm F60 PrO Xa
Produktbeskrivningdesign i rostfritt ståldigital programmerareMetallvred och touch interface MetallhandtagUgnslucka med tredubbelt glasUttagbart innerglasemalj som är lätt att rengöra5 Falsnivåerkromade skenor för plåtardubbel belysning1 Långpanna2 galler1 kokkärlsställ
Ugnelektrisk multifunktion9 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 65 literVärmeelement övre 2250 W - nedre 1300 W - varmluft 1600 Welektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 50 °c och 250 °cnominell effekt 2,6 kWMax amp förbrukning 16 aenergiklass a
rUnnIng headrUnnIng head
63
BertazzoniProfessional-serien 60 cM VÄrMeLÅda
BertazzoniProfessional-serien 45 cM ÅngUgn
BertazzoniProfessional-serien 45 cM kOMbI MIkrOVÅgSUgn
Be
rta
zz
on
i Pr
of
es
sio
na
l-se
rie
n U
gn
ar
62
* 1 mikro, 2 mikro + grill, 3 grill, 4 grill + fläkt, 5 varmluft, 6 mikro + varmluft
Kombi mikrovågsugn 45 cm F45 PrO MOW X
Produktbeskrivningdesign i rostfritt stålTouchkontrollpaneldigital programmerareMetallhandtagUgnens insida helt i rostfritt stålroterande glasskiva 32 cm diameter Ugnslucka med dubbelt glasautomatisk upptining15 förinställda matlagningssättnedfällbart grillelement för enkel rengöring av ugnstaket enkelbelysning2 Falsnivåer1 glasplåt2 galler
Ugnkombi mikrovågsugn6 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 38 liter5 mikro effektnivåer (200 W, 400 W, 600 W, 800 W, 1000 W)elektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 50 °c och 250 °cnominell effekt 3,4 kWMax amp förbrukning 16 aenergiklass a
* 1 ånga , 2 sterilisering, 3 laga grönsaker, 4 laga fisk, 5 laga kött, 6 mellanrätter
Ångugn 45 cm F45 PrO VaP X
Produktbeskrivningdesign i rostfritt stålTouchkontrollpaneldigital programmerareUgnens insida helt i rostfritt stål4 FalsnivåerUgnslucka med dubbelt glas30 förinställda matlagningssekvenserVattenbehållare kapacitet 1,2 liter enkelbelysning1 Långpanna i rostfritt stål 40 mm djup perforerad1 Långpanna i rostfritt stål 20 mm djup2 galler
UgnÅngugn6 matlagningsfunktioner*Ugnsvolym 35 literelektriska krav 220-240V / 50-60hzMatlagningstemperatur mellan 40 °c och 100 °cnominell effekt 1,5 kWMax amp förbrukning 16 a
Värmelåda 60 cm Wd60 PrO X
Produktbeskrivningdesign i rostfritt stålPush-pull med mjukstängningInre gummimatta effekt 400 WTermostatlampa på/avkapacitet 25 kgTemperaturområde 30~85° c
rUnnIng headrUnnIng head
Featurescolourcooking zoneSafety deviceIgnition control Pan supportknobsFrame
Cooking Zonesdual wokrapidSemi-rapidauxiliarygriddle elementInduction elementMaximum powerMax amp usage
DimensionsWidthheightdepthcut-out widthcut-out heightcut-out depth
Segmented Hob 90 PM36 3 0g X
stainless steel3 brass gas burners, griddle element•one handdual control for inner and outer ringlight cast ironmetal stainless steel
2,28 - 5,00 kw1,05 - 3,00 kw0,60 - 1,75 kw-0,8 kw-
12 a
889652086068500
BertazzoniProfessional-serien 90 cM SegMenTerad hÄLL5-brÄnnare
BertazzoniProfessional-serien 90 cM SegMenTerad hÄLL5-brÄnnare
Segmenterad häll 90 cm PM36 5 00 X
Produktbeskrivningrostfritt stål 3 segment på 30 cmSäkerhetsanordningenhandständningdubbel kontroll för inre och yttre ringkastrullstöd i lätt gjutjärnMetallvredbrännare i solid mässing till power wokWok-adapter
Matlagningszoner5 gasbrännare i mässingdubbel wok (1) 2,28 - 5,00 kwSnabb (2) 1,05 - 3,00 kwhalvsnabb (2) 0,60 - 1,75 kwMax amp förbrukning 16 a
Segmenterad häll 90 cm PM36 5 S0 X
Produktbeskrivningrostfritt stål 3 segment på 30 cmSäkerhetsanordningenhandständningdubbel kontroll för inre och yttre ringkastrullstöd i lätt gjutjärnMetallvredbrännare i solid mässing till power wokWok-adapter
Matlagningszoner5 gasbrännare i mässingdubbel wok (1) 2,28 - 5,00 kwSnabb (2) 1,05 - 3,00 kwhalvsnabb (2) 0,60 - 1,75 kwMax amp förbrukning 1 a
Be
rta
zz
on
i Pr
of
es
sio
na
l-se
rie
n S
eg
Me
nTe
ra
de
hÄ
LLar
64
BertazzoniProfessional-serien 90 cM SegMenTerad hÄLL3-brÄnnare Och TePanyakI
Segmenterad häll 90 cm PM36 3 0g X
Produktbeskrivningrostfritt stål 3 segment på 30 cmSäkerhetsanordningenhandständningdubbel kontroll för inre och yttre ringkastrullstöd i lätt gjutjärnMetallvredbrännare i solid mässing till power wokelektrisk grill i rostfritt stål med dubbel kontrollWok-adapter
Matlagningszoner3 gasbrännare i mässing, 1 tepanyakidubbel wok (1) 2,28 - 5,00 kwSnabb (2) 1,05 - 3,00 kwhalvsnabb (2) 0,60 - 1,75 kwgrillelement 2x400 WMax amp förbrukning 3,5 a
65
66
BertazzoniProfessional-serien 90 cM SegMenTerad hÄLL1-brÄnnare, 2 IndUkTIOnSZOner Och TePanyakI
67
BertazzoniProfessional-serien 90 cM SegMenTerad hÄLL3-brÄnnare Och 2 IndUkTIOnSZOner
BertazzoniProfessional-serien 60 cM SegMenTerad hÄLL3-brÄnnare
BertazzoniProfessional-serien 60 cM SegMenTerad hÄLL4-brÄnnare
Segmenterad häll 90 cm PM36 3 I0 X
Produktbeskrivningrostfritt stål 3 segment på 30 cmSäkerhetsanordningenhandständningdubbel kontroll för inre och yttre ringkastrullstöd i lätt gjutjärnMetallvredbrännare i solid mässing till power wok2 induktionszoner 180 mmWok-adapter
Matlagningszoner3 gasbrännare i mässing, 1 induktionselementdubbel wok (1) 2,28 - 5,00 kwSnabb (2) 1,05 - 3,00 kwhalvsnabb (2) 0,60 - 1,75 kwInduktionselement effekt 1400/1800 WMax amp förbrukning 16 a
Segmenterad häll 90 cm PM36 1 Ig X
Produktbeskrivningrostfritt stål 3 segment på 30 cmSäkerhetsanordningenhandständningdubbel kontroll för inre och yttre ringkastrullstöd i lätt gjutjärnMetallvredbrännare i solid mässing till power wok2 induktionszoner 180 mmTepanyaki i rostfritt stål med dubbel kontrollWok-adapter
Matlagningszoner1 gasbrännare i mässing, 1 tepanyaki, 1 induktionszondubbel wok (1) 2,28 - 5,00 kwTepanyaki effekt 800 WInduktionselement effekt 1400/1800 WMax amp förbrukning 20 a
Segmenterad häll 90 cm PM60 3 0 X
Produktbeskrivningrostfritt stål 2 segment på 30 cmSäkerhetsanordningenhandständningdubbel kontroll för inre och yttre ringkastrullstöd i lätt gjutjärnMetallvredbrännare i solid mässing till power wokWok-adapter
Matlagningszoner3 gasbrännare i mässingdubbel wok (1) 2,28 - 5,00 kwSnabb (1) 1,05 - 3,00 kwhalvsnabb (1) 0,60 - 1,75 kwMax amp förbrukning 1 a
Segmenterad häll 90 cm PM60 4 0 X
Produktbeskrivningrostfritt stål 2 segment på 30 cmSäkerhetsanordningenhandständningTvåstegs-brännarekastrullstöd i lätt gjutjärnMetallvredbrännare i solid mässing till power wokWok-adapter
Matlagningszoner4 gasbrännare i mässingSnabb (1) 2,28 - 5,00 kwhalvsnabb (2) 1,05 - 3,00 kwextra (1) 0,48 - 1,00 kwMax amp förbrukning 1 a
rUnnIng headrUnnIng headBe
rta
zz
on
i Pr
of
es
sio
na
l se
rie
kO
Ok
PLaTe
n
Tillbehör: sjudningsring (408077), wokring (408084), stekbord i rostfritt stål (901162)
Tillbehör: sjudningsring (408077), wokring (408084), stekbord i rostfritt stål (901162)
BertazzoniProfessional serien 92 cM hÄLL, STÅende raM Med 6 brÄnnare
BertazzoniProfessional serien92 cM hÄLL, LIggande raM (4 MM) Med 6 brÄnnare
Produktbeskrivningrostfritt stål SäkerhetsanordningenhandständningTvåstegs-brännarekastrullstöd i gjutjärnMetallvred
Matlagningszoner6 gasbrännare i mässingdubbel wok (1)Snabb (2)halvsnabb (2) extra (1)
Häll 92 cm db36 6 00 X
0,48 - 5,00 kw1,05 - 3,00 kw0,60 - 1,75 kw0,48 - 1,00 kw
Produktbeskrivningrostfritt stål SäkerhetsanordningenhandständningTvåstegs-brännarekastrullstöd i gjutjärnMetallvred
Matlagningszoner6 gasbrännare i mässingdubbel wok (1)Snabb (2)halvsnabb (2) extra (1)
Häll 92 cm Qb36 6 00 X
0,48 - 5,00 kw1,05 - 3,00 kw0,60 - 1,75 kw0,48 - 1,00 kw
Tillbehör: sjudningsring (408077), wokring (408084), stekbord i rostfritt stål (901162)
BertazzoniProfessional serien92 cM hÄLL, 6 brÄnnare
Produktbeskrivningrostfritt stål SäkerhetsanordningenhandständningTvåstegs-brännarekastrullstöd i gjutjärnMetallvred
Matlagningszoner6 gasbrännare i mässingdubbel wok (1)Snabb (2)halvsnabb (2) extra (1)
Häll 92 cm cb36 6 00 X
0,48 - 5,00 kw1,05 - 3,00 kw0,60 - 1,75 kw0,48 - 1,00 kw
68 69
70 717170
BertazzoniProfessional-serien 90 cM hÄLL5-brÄnnare
BertazzoniProfessional-serien 60 cM hÄLL4-brÄnnare
Be
rta
zz
on
i Pr
of
es
sio
na
l-se
rie
hÄ
LLar
Häll 90 cm P910 1 PrO X
Produktbeskrivningrostfritt stål SäkerhetsanordningenhandständningTvåstegs-brännarekastrullstöd i gjutjärnMetallvred
Matlagningszoner5 gasbrännare i mässingdubbel wok (1) 0,48 - 5,00 kwSnabb (1) 1,05 - 3,00 kwhalvsnabb (2) 0,60 - 1,75 kwextra (1) 0,48 - 1,00 kw
Häll 60 cm P680 1 PrO X
Produktbeskrivningrostfritt stål Säkerhetsanordningenhandständningdubbel kontroll för inre och yttre ringkastrullstöd i gjutjärnMetallvred
Matlagningszoner4 gasbrännare i mässingdubbel wok (1) 0,48 - 5,00 kwSnabb (1) 1,05 - 3,00 kwhalvsnabb (2) 0,60 - 1,75 kwextra (1) 0,48 - 1,00 kw
72
rUnnIng head
72
Fläktkåporna är inte försedda med huv som standard. de finns tillgängliga som extra tillval. Tillval: Medium huv (artikel 901263), fäste (artikel 901264).denna modell är inte kompatibel för kolfilterdrift.
Fläktkåporna är inte försedda med huv som standard. de finns tillgängliga som extra tillval. Tillval: Medium huv (artikel 901263), fäste (artikel 901264).denna modell är inte kompatibel för kolfilterdrift.
Fläktkåpa 122 cm kU122 PrO 2 X
design helt i rostfritt stål2 Motorerelektronisk styrning knappgränssnitt4 halogenlamporFettfilter i rostfritt stål
Fläktkåpa 90 cm kU90 PrO 2 X
design helt i rostfritt stål2 Motorerelektronisk styrning knappgränssnitt4 halogenlamporFettfilter i rostfritt stål
BERTAZZONIPROFESSIONAL-SERIEN122 cM UnderbyggnadSFLÄkT, 2 MOTOrer
BERTAZZONIPROFESSIONAL-SERIEN90 cM UnderbyggnadSFLÄkT, 2 MOTOrer
73
Fläktkåporna är inte försedda med huv som standard. De finns tillgängliga som extra tillval. Kolfilterkit (artikel 901254) kan endast installeras i kombination med den smala huven (artikel 901262); passar inte för installationer under skåp.Tillval: Fettfilter (artikel 402433 - 3 filter för KU90, 2 filter för KU60)
Fläktkåporna är inte försedda med huv som standard. De finns tillgängliga som extra tillval. Kolfilterkit (artikel 901254) kan endast installeras i kombination med den smala huven (artikel 901262); passar inte för installationer under skåp.Tillval: Fettfilter (artikel 402433 - 3 filter för KU90, 2 filter för KU60)
Fläktkåpa 90 cm kU90 PrO 1 X
design helt i rostfritt stål1 Motorelektronisk styrning knappgränssnitt2 halogenlamporFettfilter i aluminium
Fläktkåpa 60 cm kU60 PrO 1 X
design helt i rostfritt stål1 Motorelektronisk styrning knappgränssnitt2 halogenlamporFettfilter i aluminium
BERTAZZONIPROFESSIONAL-SERIEN90 cM FLÄkTkÅPa, 1 MOTOr
BERTAZZONIPROFESSIONAL-SERIEN60 cM FLÄkTkÅPa, 1 MOTOr
rUnnIng headrUnnIng headBe
rta
zz
on
i ac
ce
ss
or
ies
Måttbredddjup
Stekbord i rostfritt stål901162
208 mm260 mm
Lock till stekbord 901183För 122 cm Professional Serien
245 mm410 mm
Bertazzoni ProfeSSionaL Serien STeKborD i roSTFriTT STål locK Till STeKborD
901162
Bertazzoni ProfeSSionaL Serien TillbeHÖr
408077 Sjudningsring
408084Wok ring
PeN06Stekbord i gjutjärn
408069
408084
PeN06
901183
74 75
rUnnIng headrUnnIng head
7776
Be
rta
zz
on
i inB
YG
Gn
aD
ss
Kis
se
r
f60 Con Xtf60 Con Xef60 Con XD
f60 Con Xaf60 Pro Xtf60 Pro Xa
40-50
560
583-585
538,5
549,5
578,5
543,5565,5
598
600,3
22
f30 Con Xtf30 Pro Xt
WD60 Con XWD60 Pro X
80
560
545
135
525545
595
121
20
102
717
724
715
692
25
728
758
712
550575
P90 5 i ne
45
520
880
830
490
P60 4 i ne
45
49
520 590
560 490
50 min
50 min
50 min
50 min
50 min
50 min
50 min
50 min
f45 Con Xtf45 Con MoW Xf45 Con VaP X
M45 Caf Xf45 Pro MoW Xf45 Pro VaP X
550
600
560
450
594
455
23
125
40
640
910
CB36 6 00 X DB36 6 00 X
540
35
925
905
520
175 min
55 min
175 min
55 min
QB36 6 00 X
540
69
925
905
520
P910 1 Pro X
860
40
500
840
480
55 min
175 min
175 min
55 min
175 min
55 min
175 min
55 min
PM36 5 00 XPM36 5 S0 XPM36 3 0G X
PM36 3 i0 XPM36 1 iG X
890
69
520
860
500
50 min
175 min
175 min
50 min
PM60 4 0 XPM60 3 0 X
520
69
560
605
500
50 min
175 min175 min
50 min
P680 1 Pro X
500
40
570
590
480
55 min
175 min175 min
55 min
rUnnIng head
78
KU90 Pro 1 X
901062
KG122 Con X KG90 Con X
80
Fotografi Phil Sayer, Peter Wood
Design Pentagram
Tryckt i Italien
©Bertazzoni SpA 2012
Fratelli Bertazzoni, Bertazzoni och logotypen är skyddad och registrerad som varumärke tillhörande Bertazzoni SpA.
Garanti
5 års garanti täcker samtliga produkter.
ansvarsfriskrivning
Trots ansträngningar för att säkerhetsställa innehållets noggrannhet, reserverar Fratelli Bertazzoni rättigheten att korrigera eller ändra innehållet utan förvarning.
För information om närmaste återförsäljare kontakta:
cat307501
WWW.BerTAzzonI.com