1

BEZORGEN? ZO DOE JE DAT!WHITEPAPER door Ebike4Delivery

Laten we ons eerst even voorstellen: wij zijn Ebike4Delivery Ebike4Delivery is een Nederlands bedrijf dat zich heeft gespecialiseerd in elektrische mobiliteit voor bezorgdiensten. Wij leveren producten en diensten die ervoor zorgen dat het bezorgingsproces zo succesvol en eenvoudig mogelijk verloopt. Hiervoor hebben wij een speciale fiets ontwikkeld: de DeliverEbike. Sinds de ontwikkeling van deze DeliverEbike is Ebike4Delivery uitgegroeid tot de grootste leverancier van bezorgfietsen in Europa. We leveren inmiddels in meer dan 15 landen aan verschillende klanten zoals Domino’s Pizza, Subway, Business Post, Papa John’s, Burger King en McCain.

Wij zitten al meer dan 5 jaar in het vak van de bezorgfietsen en hebben al ruim 20 jaar ervaring in de ontwikkeling van e-bikes. Met deze whitepaper willen we onze expertise en kennis met je delen en je informeren hoe jij als ondernemer kunt beginnen met bezorgen of hoe je jouw bezorgproces kunt verbeteren. Na het lezen van deze whitepaper ken je de fijne kneepjes van het bezorgen, weet je wat hier allemaal bij komt kijken en kun je evalueren of het bezorgen wel iets is voor jouw bedrijf.

INHOUD1. WAAROM BEZORGEN?

2. HET BESTELPLATFORM OPZETTEN

3. JE HULPMIDDELEN KIEZEN

4. TEST UIT WAT WERKT

5. KLAAR VOOR DE START? GO!

6. HOE EBIKE4DELIVERY KAN HELPEN!

2

TIPKijk in de buurt wie van jou mede-ondernemers ook een bezorgdienst heeft, vraag nahoe zij dit ervaren!

1 2 3 4JE SPEELT IN OP DE GROEIENDE VRAAG

Steeds meer consumenten kiezen voor een dienst die tevens thuisbezorgt.

JE VERGROOT JE MARKTGEBIED

Je kunt meer mensen bereiken en ze veranderen in klanten.

JE LEERT JE KLANTENNOG BETER KENNEN

Je kunt beter inspelen op de behoeftes van de klant door data die je verzamelt.

MOGELIJKHEID TOTEXTRA OMZET

Door het gebruik van goede middelen, een goed proces en bestelkosten.

1. WAAROM BEZORGEN?Je bent restaurant of franchise-eigenaar en denkt “Er komen genoeg mensen hier eten of eten afhalen, waarom zou ik gaan beginnen met bezorgen?”. Goed dat je het jezelf af vraagt, bezorgen is namelijk niet voor iedere onderneming weggelegd. Toch is het de moeite waard om na te gaan of bezorgen iets voor jouw onderneming is. Een bezorgservice brengt namelijk veel voordelen met zich mee.

Bezorging, en dan vooral maaltijdbezorging, is verwacht de nieuwe grote trend van 2019 te worden. Dit komt door verschillende factoren, namelijk demografische veranderingen in huishoudens, drukkere levensstijlen en de toename in technologische ontwikkelingen die het bezorgen makkelijker maken. Ook zien we een toename in virtuele -of ghost restaurants: restaurants die zich slechts richten op de bezorging.

Steeds meer ondernemers zullen dus gaan bezorgen. Jij wilt toch niet achterblijven?

BEZORGING IS DE NIEUWE TREND VAN 2019

Er zijn 4 grote voordelen als het gaat om bezorgen:

DE VOORDELEN VAN HET BEZORGEN

15% GROEIPER JAAR

3

2. HET BESTELPLATFORM OPZETTENAls je van start wilt gaan met bezorgen, moet je eerst een online bestelplatform opstellen. Hierbij kun je ervoorkiezen om de bezorging in eigen hand te houden of om deze uit te besteden aan een derde partij.

Als je ervoor kiest om zelf te bezorgen, moet je een bestelplatform integreren in je website. Meestal bieden websiteaanbieders zoals Wordpress hier de mogelijkheid toe.

Er zijn verschillende partijen die speciaal voor maaltijdbezorging een bestelplatform aanbieden. Je hebt verschillende white-label platformen zoals Foodticket en Next-to-Food, maar je kunt er ook voor kiezen om met Thuisbezorgd.nl aan de slag te gaan. Het voordeel van deze aanbieders is dat je hiervoor een eigen website/bestelportal krijgt. Vooral handig als je nog geen website hebt!

ZELF BEZORGEN

Als je ervoor kiest om een derde partij in te schakelen, heb je als maaltijdaanbieder keuze uit 3 partijen. We zetten ze op een rijtje met belangrijke informatie:

Uber Eats bezorgt per fiets, e-bike, scooter of auto in de regio’s Amsterdam, Utrecht en Rotterdam. Bij Uber Eats kunnen klanten slechts met PayPal of creditcard betalen.

Deliveroo bezorgt per fiets of e-bike in de regio’s Amsterdam, Nijmegen, Rotterdam, Utrecht, Breda, Tilburg, Den Haag, Den Bosch, Haarlem, Amstelveen, Eindhoven, Leiden en Delft. Bij Deliveroo kunnen klanten via IDEAL, creditcard of PayPal betalen.

Thuisbezorgd bezorgt per e-bike in de regio’s Amsterdam, Utrecht, Rotterdam en Den Haag. Thuisbezorgd.nl hanteert meerdere betaalmogelijkheden.

BEZORGING UITBESTEDEN

BEZORG JE VIA THUISBEZORGD?OOK DAN KUN JE KIEZEN VOOR ONZE DELIVEREBIKE! KLIK HIER

WIJ WERKEN OOK SAMEN MET FOODTICKET

Een nadeel van het uitbesteden van bezorging is dat je per order een aantal procent aan deze partijen moet afstaan, er maar een beperkt aantal regio’s beschikbaar zijn en het niet je eigen bezorgers zijn, waardoor je daar compleet afhankelijk van bent. Wij bevelen aan de bezorging in eigen hand te houden.

4

3. JE HULPMIDDELEN KIEZENHoe gaan jouw bezorgers bezorgen? Per scooter, auto, e-bike of e-scooter? Wij hebben de voor -en nadelen voor je op een rijtje gezet. Op deze manier kun je kijken welk vervoersmiddel het beste bij je past:

Bij Ebike4Delivery kun je terecht voor een DeliverEbike of DeliverEscooter. Informeer naar de mogelijkheden!

Auto (klein model) Scooter E-scooter E-bike

Personeel vanaf 18 jaar 16 jaar 16 jaar 15 jaar

Rijbewijs B AM AM Geen

Helm Geen Verplicht Verplicht Niet verplicht, wel aan te raden

Brandstofkosten p/m €180,- €116,- €20,- €15,-

Leasekosten p/m €300,- €220,- €252,- €95,-

Actieradius 600 km 180 km 90 - 110 km 50 - 70 km

Voordelen Lange afstandenGroter bereik

Lange afstandenGrote actieradius

Snelle bezorgingenLange afstanden

DuurzaamGoedkoop

Elektrisch displaySpeciaal voor bezorging

Snelle bezorgingenDuurzaam

Makkelijk in gebruikGoedkoop

Extra jong personeelManouvreerbaar

Speciaal voor bezorging

Nadelen Rijbewijs is verplichtVeel onderhoud

Schadelijke uitstootBenzinekosten

Last van verkeerBezorgers +18 jaar

Verboden in milieuzones

Rijbewijs is verplichtVeel onderhoud

Schadelijke uitstootBenzinekosten

Last van verkeerVerboden in milieuzones

Rijbewijs is verplichtDuurder onderhoud

Mag niet op de wegKwetsbaar in verkeer

Om te bepalen hoeveel vervoersmiddelen je nodig hebt, moet je een inschatting maken van het aantal bezorgmaaltijden dat er per uur besteld wordt en delen door de maximale bezorgtijd. Dit geeft een indicatie van hoeveel vervoersmiddelen je nodig hebt.

Een leasecontract is vaak goedkoper en aantrekkelijker dan een koopcontract. Bij Ebike4Delivery zit bijvoorbeeld in een leasecontract branding, service, onderhoud, garantie en verzekering inbegrepen!

Denk aan je bezorgers. Zorg dat ze getraind zijn voor bezorging zodat dit proces goed verloopt. Denk verder nog aan de grootte van je bezorggebied, dit heeft ook van doen met het aantal vervoersmiddelen en bezorgers die je moet hebben.

HOEVEEL HEB IK ER NODIG?

KOPEN OF LEASEN?

WAAR MOET IK VERDER NOG AAN DENKEN?

WIJ MAKEN AL JAREN GEBRUIK VAN DELIVEREBIKES. ZE ZIJN SNEL, LEUK VOOR DE BEZORGERS EN OOK NOG EENS DUURZAAM! - TACO MUNDO

5

Natuurlijk zijn er naast de vervoersmiddelen ook andere hulpmiddelen die ervoor zorgen dat je bezorgproces vloeiend verloopt.

Er zijn verschillende accessoires die je zou kunnen toevoegen aan jouw vervoersmiddel. Zo biedt Ebike4Delivery bijvoorbeeld verschillende soorten thermoboxen aan, die je gerechten op een goede temperatuur houden. Ook zijn er speciale post -en apothekersboxen. Je kunt er ook voor kiezen om een warmhoudtas of rugzak te gebruiken. Deze boxen, tassen en rugzakken kunnen ook voorzien worden van drankhouders, zodat je ook drankjes goed kunt vervoeren. Kijk op de website van Ebike4Delivery voor alle mogelijkheden!

Moeten je gerechten precies op een bepaalde temperatuur blijven? Dan biedt leverancier Cooktek vele systemen aan!

Hoe je jouw bezorgingen verpakt speelt vooral een grote rol in de maaltijdbezorging. Je moet er bijvoorbeeld voor zorgen dat warme en koude gerechten van elkaar gescheiden zijn. Ook kan de verpakking ervoor zorgen dat de hitte bewaard blijft in de verpakking. Daarnaast moet de verpakking stevig zijn: het moet immers een bezorgroute afleggen. Als je bijvoorbeeld pakketjes bezorgd, moeten deze niet beschadigd raken wanneer je met een fiets over een drempel rijdt. Verpakkingsmateriaal is natuurlijk ook erg belangrijk voor de uitstraling. Het bedrijf Paardekooper heeft een groot assortiment aan (customized) verpakkingsmateriaal.

Data verzameling is bij een bezorgservice enorm belangrijk. Belangrijke data zijn bijvoorbeeld:- Afgelegde afstand binnen het bezorggebied- Snelheid en kwaliteit van het bezorgen- De temperatuur van maaltijd- Het aantal bestellingen per uur/dag/week/maand

Een goed hulpmiddel voor dataverzameling is het GPS & Locking systeem van Paztir. Hier kun je precies zien waar de bestellingen af zijn gegeven, hoe lang dat heeft geduurd en welke routes er per e-bike/e-scooter zijn afgelegd. Ook kunnen bezorgers hiermee hun fiets, scooter en boxen elektronisch op slot doen. Meer informatie is op te vragen bij Ebike4Delivery!

(THERMO)BOXEN

VERPAKKINGSMATERIAAL

DATA VERZAMELING

TIPWanneer je kiest voor een elektrisch voertuig, kom je in sommige gemeentes in aanmerking voor een subsidieregeling. Kijk op voorhand of je in aanmerking komt!

6

4. TEST UIT WAT WERKTDe allerbelangrijkste tip die we je kunnen geven: testen, testen, testen. Test uit wat het beste voor jouw bedrijfsvoering werkt en weet waar je aan begint. Bepaal bijvoorbeeld zo op voorhand al je bezorggebied.

1. Hebben mijn klanten en bezorgers het bezorgen goed ervaren?

2. Gaat de bezorgservice in mijn voordeel werken?

3. Heeft mijn bedrijf voldoende capaciteit om te kunnen bezorgen?

4. Ga ik zelf bezorgen of ga ik dit uitbesteden?

5. Weet ik welk vervoersmiddel en hulpmiddelen ik wil gebruiken en waar ik deze afneem?

1. Afstand: deze moet zo groot mogelijk zijn.

2. Bezorgtijd: deze moet zo kort mogelijk zijn.

3. Ecologische voetafdruk: deze moet zo minimaal mogelijk zijn

4. Kwaliteit van de levering: deze moet zo hoog mogelijk zijn.

5. Kosten: deze moeten zo laag mogelijk zijn.

TIP Bij Ebike4Delivery kunt je één week gratis testen! Meld je aan via www.ebike4delivery.com

Om je testweek succesvol te laten verlopen, hebben we een stappenplan voor je opgesteld:

1. Voer een trial uit met je vaste klanten of vrienden/ familie: vraag of je bij hen mag bezorgen en zorg hierbij dat je verschillende afstanden kunt afleggen.

2. Bezorg op verschillende vervoersmiddelen: met de auto, scooter, fiets, e-bike of e-scooter. Ervaar wat het beste voor jou werkt.

3. Breng de bezorgtijden en de kwaliteit van de bezorging in kaart.

4. Maak een analyse

STAPPENPLAN VOOR HET TESTEN AANDACHTSPUNTEN TIJDENS HET TESTEN

ANALYSE

Heb je al een actieve bezorgdienst? Zorg dat je dan blijft evalueren. Wat kan ik verbeteren? Is mijn bezorggebied groot genoeg, of misschien te groot? Wat vinden de klanten van de bezorgservice en de kwaliteit van de bezorgingen? Bezorg ik op de juiste vervoersmiddelen, of is een ander vervoersmiddel interessant? Testen kan nooit kwaad!

AL EEN ACTIEVE BEZORGDIENST?

7

5. KLAAR VOOR DE START? GO!Je hebt je ingelezen over de belangrijke kneepjes van een bezorgservice. Ben je klaar voor de start? Via deze checklist kun je het nagaan:

Kiezen: zelf bezorgen of uitbesteden

Vervoersmiddel(en) uitkiezen

Bezorgplatform / kassasysteem integreren

Bezorging testen

Bezorgers werven

Bezorgers trainen

Bezorgassortiment bepalen

Bezorgservice promoten

Bezorgkosten bepalen

Bezorggebied bepalen

Kijken voor aanmerking subsidie

Kostenplaatje maken

Beslissen: wel of niet gaan bezorgen?

Hulpmiddelen uitkiezen

CHECKLIST

DE LAATSTE TIPS & TRICKS

Wanneer je al deze checkboxes kunt aanvinken, weet je dat jouw onderneming klaar is om te bezorgen!

PROMOOT JE BEZORGSERVICE

LUISTER NAAR JE KLANTEN

EVALUEER GOED TEST EN INVESTEER IN BEZORGPRODUCTEN

TRAIN JE PERSONEEL EN BEZORGERS

ZORG VOOR GOEDE BEZORGKLEDING

BIEDT UPSELLS AAN

Zorg dat de mensen in je bezorggebied en je vaste klanten op de hoogte zijn.

Zorg dat ze tevreden zijn en worden gehoord wanneer ze dit niet zijn.

Beginnen met bezorgen betekent niet automatisch dat de omzet stijgt.

Investeer in je hulpmiddelen en kijk welke goed passen bij het bedrijf.

Bereid ze goed voor en zorg voor een veilig en vlot bezorgproces.

De bezorgers zijn je visitekaartje en leggen als laatste contact met de klant.

Neem makkelijke upsells mee in je assortiment die je verkoop een boost geven.

8

6. HOE EBIKE4DELIVERY KAN HELPEN!

VOLLEDIGAANPASBAAR

VERSCHILLENDEAFNAME-OPTIES

EEN WEEKGRATIS TESTEN!

PASSENDEACCESSOIRES

COMPLETE SERVICE

VERZEKERING& GARANTIE

DE TOTAL PACKAGE!

WIJ BIEDEN BEDRIJVEN EEN TOTAL-PACKAGE, ZODAT ZE ZORGELOOS KUNNEN BEZORGEN!

ONZE DIENSTEN

Wij bieden passend advies voor je bedrijf. Twijfel je nog over het beginnen met bezorgen? Laten we samen kijken naar je bedrijfsvoering, je omgeving en hoe je dit het beste zou kunnen aanpakken. Bezorg je al maar ben je nog niet helemaal tevreden? Dan proberen we samen uit te zoeken hoe we de situatie voor je kunnen verbeteren. Aarzel dus niet om contact op te nemen!

WWW.EBIKE4DELIVERY.COM

VOLG ONS OP SOCIAL MEDIA

Kovel 115431ST CuijkNederland

+31 (0) 485 794 557info@ebike4delivery.com

K.V.K: 57377510BTW: NL 852554278B01

WIL JE OVERLEGGEN MET EEN VAN ONZE EXPERTS OF BEN JE GEINTERESSEERD IN EEN VAN ONZE PRODUCTEN? NEEM DAN

CONTACT MET ONS OP!

KIJK VOOR EEN GRATIS TESTWEEK, ONZE VERSCHILLENDE AFNAME-OPTIES OF GEBRUIKERSTIPS OP ONZE WEBSITE!

VRAGEN?STEL ZE VIA ONZE CONTACTPAGINA!