Biberacher ErnährungsAkademie | B-EABergerhauser Str. 36 | 88400 Biberach Telefon 07351 52-6702 | Fax 07351 52-50413 E-Mail: post@b-ea.info | Internet: www.b-ea.info

Ihre Ansprechpartnerinnen im Sachgebiet Hauswirtschaft und Ernährung:

Gertrud Gerner 52-6730

Renate Haberbosch 52-6735

Ursula Liske 52-6768

Irmgard Jörg 52-6732

Verena Maucher 52-6728

Silke Petzold 52-6731

Liselotte Rieger 52-6733

Christine Schuster 52-6734

Allgemeine Informationen:Anmeldungen für alle Veranstaltungen werden frühestens vier Wochen vorher angenommen, eine Rückantwort gibt es nur bei bereits ausgebuchten Kursen.

Veranstaltungsort, wenn nicht anders beschrieben, ist die Biberacher ErnährungsAkademie.

Für die Praxis –Workshops bitte immer mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Vorratsbehälter. Aktuelle Informationen und der Tipp des Monats sind im Internet verfügbar unter www.b-ea.info

AbkürzungenLRA LandratsamtLWA LandwirtschaftsamtBeKi Landesinitiative Bewusste Kinderernährung

Willkommen am Familientisch – Essen und Trinken für Kinder18.03.2019 | Montag | 9:30 –11 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag | BeKi-Referentin Ursula Rehm

Brezel, Brötchen & Co. 19.03.2019 | Dienstag | 17:30 –20:30 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Backvorführung | Ref. Lars-Oliver Seidel | Gebühr: 10 €

Praxiskurs: Frühstück in der Kita 20.03.2019 | Mittwoch | 14 - 17 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Fortbildung für ErzieherInnen | BeKi-Referentin Sigrid Borst

Von der Milch zu Babys erstem Brei 22.03.2019 | Freitag | 9:30 –11 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag | BeKi-Referentin Angelika Romer

Schwäbische Küche – Teil I von A = Apfelkrapfen bis Z = Zigarrennudeln13.02.2019 | Mittwoch | 8:30 - 12 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Workshop | Ref. Liselotte Rieger | Gebühr: 10 €

Innereien – das vergessene Lebensmittel 14.02.2019 | Donnerstag | 17:30 –20:30 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Vorführung + Workshop | Ref. Alexander Schaible | Gebühr: 15 €

Willkommen am Familientisch – Essen und Trinken für Kinder 18.02.2019 | Montag | 9:30 –11 Uhr Biberach | LWA | VortragsraumVortrag | BeKi-Referentin Tina Krötlinger Schütte

Von der Milch zu Babys erstem Brei 25.02.2019 | Montag | 9:30 –11 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag | BeKi-Referentin | Miriam Marihart

März

Rindfleisch – gebraten, geschmort, gekocht 01.03.2019 | Freitag | 18 –22 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Workshop für Männer | Ref.: Daniela Winter | Gebühr: 15 €

Fisch & Kartoffel – zwei die sich gut verstehen 07.03.2019 | Donnerstag | 8:30 –12 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Kurzvortrag + Workshop | Ref. Liselotte Rieger | Gebühr: 10 €

Biberacher ErnährungsAkademie|B-EAVeranstaltungskalender | November 2018–März 2019

Kontakt

Dezember

Schwäbische Küche – Teil II | Nudel, Strudel & Knödel & mehr…05.12.2018 | Mittwoch | 8:30 –12 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Workshop | Ref.: Liselotte Rieger | Gebühr: 10 €

DIY – Selbstgemachte Geschenke aus der Küche06.12.2018 | Donnerstag | 8:30 –12 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Workshop | Ref. Ursula Liske | Gebühr: 10 €

Willkommen am Familientisch – Essen und Trinken für Kinder10.12.2018 | Montag | 9:30 –11 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag | BeKi-Referentin Jennifer Sauter

Köstliche Fleischgerichte in der Weihnachtsküche13.12.2018 | Donnerstag | 17:30 –20:30 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Vorführung + Workshop | Ref. Alexander Schaible | Gebühr: 15 €

Von der Milch zu Babys erstem Brei 17.12.2018 | Montag | 9:30 –11 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag | BeKi-Referentin Angelika Romer

Januar

Kochkurs für Männer (55 plus) – Gerichte für die kalte Jahreszeit 03.01.2019 | Donnerstag | 9:30 – 13:30 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Workshop | Ref. Liselotte Rieger | Gebühr: 10 €

Schwäbische Küche11.01.2019 | Freitag | 18 – 22 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Workshop | Ref.: Daniela Winter | Gebühr: 15 €

Willkommen am Familientisch – Essen und Trinken für Kinder18.01.2019 | Freitag | 9:30 –11 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag | BeKi-Referentin Sigrid Borst

Hygiene beim Essen in der Kita 21.01.2019 | Montag | 8 –11 Uhr Biberach | LWA | VortragsraumFortbildung für Erzieherinnen | BeKi-Referentin Miriam Marihart

Lust auf Heimat – regional genießen mit Milch und Käse24.01.2019 | Donnerstag |18:30 –22:30 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum + Schulküche | Vortrag + Workshop | Ref. David Depfenhardt, Christine Schuster | Gebühr: 10 €

November

Essen und Trinken in Schwangerschaft + Stillzeit – ist nicht schwer 07.11.2018 | Mittwoch | 19 –20:30 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag | Ref. Silke Petzold | Gebühr: 3 €

1x kochen – 5x Essen15.11.2018 | Donnerstag | 17 –21:30 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Workshop | Ref. Christine Schuster | Gebühr: 10 €

Willkommen am Familientisch – Essen und Trinken für Kinder16.11.2018 | Freitag | 9:30 – 11 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag | BeKi-Referentin Tina Krötlinger Schütte

Wendetasche leicht genäht 20.11.2018 | Dienstag | 8:30 –12 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Näh-Workshop | Ref. Renate Haberbosch | Gebühr: 25 € incl. Material

Schnelles und köstliches Weihnachtsgebäck 21.11.2018 | Mittwoch | 8:30 –12 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Workshop | Ref. Ursula Liske | Gebühr: 10 €

Kinder unter 3 Jahren in der Kita – Richtig essen lernen – darauf kommt’s an21.11.2018 | Mittwoch | 14 -17 Uhr Biberach | LWA | VortragsraumFortbildung für Erzieherinnen | BeKi-Referentin Sigrid Borst

Lust auf Heimat – regional genießen mit Süßkartoffeln22.11.2018 | Donnerstag | 18:30 – 22:30 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum + Schulküche Vortrag + Workshop | Ref. Gregor Parwan, Christine Schuster Gebühr: 10 €

Von der Milch zu Babys erstem Brei 26.11.2018 | Montag | 9:30 –11 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag | BeKi-Referentin Ursula Rehm

Hefeteig leicht gemacht – Nikoläuse & mehr 30.11.2018 | Freitag | 8:30 -12 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Kurzvortrag + Workshop | Ref.: Liselotte Rieger | Gebühr: 10 €

Omas deftige schwäbische Küche30.11.2019 | Freitag | 18 –22 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Workshop für Männer | Ref.: Daniela Winter | Gebühr: 15 €

Von der Milch zu Babys erstem Brei 25.01.2019 | Freitag | 9:30 –11 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag | BeKi-Referentin Ursula Schniertshauer

Berliner & Co. 26.01.2019 | Samstag | 9 –12 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Backvorführung | Ref. Lars-Oliver Seidel | Gebühr: 10 €

Grundbackkurs 29.01.2019 | Dienstag | 17:30 –20:30 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Backvorführung | Ref. Lars-Oliver Seidel | Gebühr: 10 €

Genießersnacks – mit Kochtopf und Kamera 31.01.2019 | Donnerstag | 8:30 –12 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Workshop | Ref. Ursula Liske | Gebühr: 10 €

Februar

Achtung Zucker! | Zuckerfallen und die besten Alternativen 01.02.2019 | Freitag | 9:30 – 12 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Vortrag mit Kostproben | Ref. Christine Schuster | Gebühr: 5 €

Schnelle und gesunde Küche für junge Familien06.02.2019 | Mittwoch | 18 – 21 Uhr Biberach | LWA | Schulküche Workshop | Ref. Silke Petzold | Gebühr: 10 €

Der Ernährungsführerschein 07.02.2019 | Donnerstag | 14:30 –17:30 Uhr Biberach | LWA | Vortragsraum Fortbildung für LehrerInnen | BeKi-Referentin Ulrike Zettl