HISTOLOGÍA VEGETAL

Los tejidos son conjuntos de células que tienen

El mismo origen Igual organización morfológica y Desempeñan una misma función.

TEJIDOS VEGETALES

En una planta vascular adulta encontramos tejidos diferenciados de acuerdo a la función que desempeñan :

Tejidos de crecimiento ( meristemos ) Protectores ( epidermis y peridermis ) Fundamentales ( Parénquimas) De sostén ( colénquima y esclerénquima ) Conductores ( Floema y xilema)

Además las plantas también presentan estructuras secretoras donde acumulan sustancias metabólicas que no usan directamente.

TEJIDOS MERISTEMÁTICOS

Son tejidos de crecimiento que persisten en la planta durante toda su vida.

Se caracterizan porque sus células son: Pequeñas De paredes delgadas Núcleos grandes. Están en plena división y crecimiento

( las plantas tienen un crecimiento ilimitado)

Todos los tejidos que forman el cuerpo de las plantas se originan y diferencian del tejido meristemático.

Se clasifican por su posición en el cuerpo de las plantas en 2 tipos:

APICAL LATERAL

Las células meristemáticas son morfológicamente indiferenciadas, pero especializadas en la función de dividirse ordenadamente .

Su estructura y fisiología es diferente a las de cualquier otra célula del cuerpo de la planta.

Los meristemos apicales tienen 3 funciones que les permiten:

AUTOPERPETUARSE PRODUCIR CÉLULAS SOMÁTICAS

ESTABLECER LOS PATRONES DE DESARROLLO DEL ÓRGANO.

MERISTEMOS APICALES O PRIMARIOS

Se hallan en los extremos de las raíces y tallos ( yemas) y a partir de ellos se produce el crecimiento longitudinal.

Corte de meristemo apical de raíz de cebolla, con mitosis en diversos estadios

MERISTEMOS LATERALES O SECUNDARIOS

(Cambium)

Aparecen como tales en ciertos tejidos ya algo diferenciados ,cuyas células recuperan su capacidad meristemática y comienzan a dividirse formando nuevas células dando lugar a un crecimiento en grosor en tallos y raíces de plantas leñosas

Modelo de crecimiento secundario

CAMBIUM

VASCULAR SUBEROSO

CAMBIUM VASCULAR Se encuentra

localizado entre el floema

( corteza interna ) Y

EL XILEMA ( MÉDULA O MADERA).

Se encarga de producir tejidos conductores secundarios ( floema hacia el exterior y xilema hacia el interior)

CAMBIUM SUBEROSO

Se inicia en la corteza externa.

Origina la peridermis, ( tejido protector de tallos y raíces de

plantas leñosas, reemplazando a la epidermis)

TEJIDOS PROTECTORES

La epidermis y la peridermis son tejidos que cubren los diferentes órganos de las plantas.

Epidermis Peridermis

EPIDERMIS

Está formada, generalmente por una capa de células aplanadas que carecen de cloroplastos y cuya pared exterior es + gruesa pq contiene cutina, sustancia que la hace impermeable.

EPIDERMIS Distribuidas entre estas

células epidérmicas se encuentran los ESTOMAS, estructuras formadas por 2 células llamadas OCLUSIVAS o DE CIERRE, con una abertura entre ambas llamada OSTIOLO, la cual:

Regula la transpiración Permite el intercambio

gaseoso entre el aire y la planta.

EPIDERMIS

Presenta además otra estructuras como: Pelos Papilas

Peridermis

Tejido de protección que reemplaza a la epidermis cuando hay crecimiento secundario (grosor) en los tallos y raíces de plantas leñosas y semileñosas.

A partir del cambium suberoso se forma hacia el exterior el SÚBER o CORCHO(células muertas de paredes suberificadas), y hacia el interior, células parenquimáticas.

El conjunto

SUBER-CAMBIUM-PARÉNQUIMA constituye la peridermis.

Tejidos FUNDAMENTALES

Parénquimas

Clorofiliano De reserva

PARÉNQUIMA

Forma la gran masa del cuerpo de la planta.

Células:

De forma variada

Núcleos pequeños

Grandes vacuolas y

con paredes delgadas.

Forma la médula y el córtex de tallos y raíces la pulpa de los frutos y es en general el tejido de relleno en cualquier órgano.

En el cuerpo de la planta el parénquima fundamental constituye la masa en la que se encuentran incluidos todos los demás tejidos.

PARÉNQUIMA

Gracias a la turgencia de sus células sirve para dar solidez general al cuerpo vegetativo.

Puede ser un tejido compacto o tener espacios intercelulares.

Las células del parénquima fundamental tienen forma poliédrica y son isodiamétricas.

PARÉNQUIMA

Las vacuolas están generalmente muy bien desarrolladas.

Pueden almacenar antocianinas, taninos o cristales en células comunes o idioblastos.

PARÉNQUIMA

PARENQUIMA CLOROFILIANO

Tejido fotosintético por excelencia.

Los cloroplastos se encargan de captar la energía lumínica transformándola en energía química.

PARENQUIMA CLOROFILIANO Se encuentra generalmente en el mesófilo de las hojas,

pero también en tallos jóvenes y en general en las

plantas verdes de la planta, a veces aun en la médula.

Generalmente las células del parénquima clorofiliano tienen paredes delgadas.

Dejan abundantes espacios intercelulares que constituyen un sistema bien desarrollado para facilitar el intercambio de gases necesario para permitir la asimilación del CO2.

Sus células tienen un número variable de cloroplastos, que durante ciertos momentos del día pueden contener almidón de asimilación.

Presentan numerosas vacuolas o una sola

PARENQUIMA CLOROFILIANO

PARENQUIMA DE RESERVA

Almacena sustancias de reserva que se encuentran en solución o en forma de partículas sólidas.

Los sitios de la célula donde se acumulan estas sustancias son las vacuolas, los plástidos o las paredes celulares.

El parénquima de reserva se encuentra en raíces engrosadas ( zanahoria, remolacha)

Tallos subterráneos ( tubérculo de papa, rizomas)

PARENQUIMA DE RESERVA

En semillas Pulpa de frutas. Médula y partes profundas del córtex de

tallos aéreos.

PARENQUIMA DE RESERVA

En los tallos y raíces de especies leñosas, el citoplasma de las células permanece activo.

El almidón se deposita y se remueve en relación con las fluctuaciones estacionales

PARENQUIMA DE RESERVA

En los órganos de reserva como tubérculos, bulbos, rizomas, las células son almacenadoras sólo una vez.

El protoplasma muere después que se remueven las reservas durante el crecimiento de otros órganos.

PARENQUIMA DE RESERVA

PARÉNQUIMA ACUIFERO

El parénquima aerífero presenta espacios denominados ____________ donde se depositan los gases y permiten la flotabilidad de la planta en el agua.

RPTA:MEATOS

TEJIDOS DE SOSTEN

Tejidos cuyo rol principal es formar el sistema mecánico de soporte o esqueleto de la planta.

Células: Engrosadas en forma parcial o total.

COLÉNQUIMA ESCLERÉNQUIMA

COLÉNQUIMA

XILEMA

Es el tejido conductor de agua y sustancias minerales absorbidas del suelo hacia las hojas.

Los elementos encargados de la conducción del agua son las TRAQUEAS o VASOS LEÑOSOS q son conductos formados por células muertas, alargadas y de paredes lignificadas.

Las tráqueas están formadas por células conectadas entre sí longitudinalmente debido a que las paredes transversales situadas entre célula y célula desaparecen y forman un tubo largo y continuo.

XILEMA

Las traqueas se diferencian unas de otras por la forma y estructura del engrosamiento de la pared lignificada.

Pueden ser:

Anilladas Espiraladas Aerolar.

XILEMA

ALBURA:Xilema joven que transporta agua y minerales en el tronco de un árbol.

DURAMEN:Xilema + viejo que contribuye a la resistencia del tronco de los árboles.

TEJIDOS VEGETALES

Floema

Tejido que se encarga de transportar las sustancias nutritivas de las hojas al resto de la planta.

Los elementos conductores son los tubos cribosos o vasos liberianos que a diferencia de las tráqueas presentan protoplasma.

.

Son células vivas pero que han perdido su núcleo, por lo que están asociadas con células anexas nucleadas

Pelos glandulares., que secretan generalmente aceites esenciales.

CAVIDADES SECRETORAS, Que contienen aceites esenciales.