Exercícios propostosBiologia capítulo 1

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01. (UEL-PR) Os meios de comunicação têm noticiado, frequentemente, que o Brasil está se tornando um país de obesos. Os órgãos envolvidos com a saúde pública têm mostrado preocupação constante com a dieta do povo brasileiro, pois o tradicional prato de “feijão, arroz, bife e salada” está sendo substituído por comidas indus-trializadas e com alto teor calórico. Estima-se que o con-sumo de feijão e de arroz caiu em torno de 30% nos últi-mos anos.Com base no texto e nos conhecimentos sobre o tema, considere as afirmativas a seguir.

I. O prato tradicionalmente consumido pelo brasileiro apresenta elementos essenciais ao metabolismo, como proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e sais minerais.

II. A ingestão de proteínas é importante, pois elas serão degradadas em aminoácidos, usados como fonte na síntese das proteínas codificadas pelo organismo.

III. Os carboidratos e lipídios da dieta são fonte importante de energia para os organismos, pois essas moléculas preservam, na forma de energia química, boa parte da energia gasta para a sua síntese.

IV. Os ácidos nucleicos ingeridos são incorporados ao DNA do organismo, razão pela qual se questiona o consumo de alimentos transgênicos.

Estão corretas apenas as afirmativas:

a) I e III. b) I e IV. c) II e IV. d) I, II e III. e) II, III e IV.

02. (UEG-GO) Sobre a digestão nos diferentes grupos animais, assinale a alternativa incorreta:

a) É intracelular nas amebas e ocorre no interior dos vacúolos digestivos.

b) É intracelular nas esponjas e ocorre no interior de células especiais denominadas coanócitos.

c) Começa extracelular na cavidade digestiva e termina no interior das células nas hidras.

d) Na minhoca e em outros invertebrados complexos, é parcialmente extracelular, iniciando-se na cavidade digestiva.

e) Nos vertebrados, é extracelular e ocorre inteiramente na cavidade do tubo digestivo.

03. (UPE) Bebê anencéfalo completa nove meses e está bem de saúde.(...) Superando todas as expectativas médicas, a menina M. de J.F. chegou ao seu nono mês de vida. Ela nasceu por-tadora de anencefalia. Ao nascer, segundo os médicos, a garotinha teria apenas algumas horas de vida, mas ela continua crescendo e se desenvolvendo (...)

CN Notícias - Patrocínio Paulista, SP Notícias. can-caonova.com/noticia LucianoBatista

(...) Anencefalia é uma desordem cerebral que resulta de defeito no tubo neural... Acredita-se que a dieta da mãe e sua ingestão de vitaminas possam ter alguma influência. Estudos recentes têm mostrado que a suplementação de vitamina _____________ ou _______________ na dieta da mulher em idade reprodutiva possa reduzir significati-vamente a incidência de defeitos no tubo neural (...).

Disponível em: <www.revistaneuro-ciencias.com.br/edicoes/2010>.

Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas que contêm a vitamina envolvida na formação do tubo neural.

a) Vitamina A ou retinol. b) Vitamina B3 ou niacina. c) Vitamina B5 ou ácido pantotênico. d) Vitamina B9 ou ácido fólico. e) Vitamina C ou ácido ascórbico.

04. (Ufrgs) Observe a tira abaixo.

Fonte: IOTTI. Zero Hora. 11 abr. 2014

Se o filho do Radicci tornar-se vegetariano do tipo que não utiliza produtos derivados de animais, ficará impossibilitado de obter, em sua dieta, a vitamina a) B12, que atua na formação de células vermelhas do

sangue. b) B12, que é encontrada nos pigmentos visuais. c) D, que auxilia na formação do tecido conjuntivo. d) E, que é responsável pela absorção de cálcio. e) E, que participa da formação de nucleotídeos.

05. (Fatec-SP) Os sintomas a seguir numerados se refe-rem aos efeitos mais marcantes da carência de algumas vitaminas no organismo humano.

I. Deformação no esqueleto e anomalias da dentição.II. Secura da camada córnea do globo ocular e

deficiência visual em ambiente de luz fraca.III. Dificuldade de coagulação do sangue.IV. Inflamação da pele e das mucosas,

com sangramento.

Esses sintomas estão associados, respectivamente, à carência das vitaminas:

a) D, E, C e A b) K, A, B e D c) B, K, A e C d) B, D, K e A e) D, A, K e C

130

06. (UTFPR) A falta de vitaminas na alimentação pode provocar várias doenças. Uma dessas doenças é o raqui-tismo, que deixa os ossos fracos, pernas tortas e denti-ção com problemas. Para prevenir o raquitismo, além de tomar sol nos horários recomendados, devemos consu-mir alimentos como leite, atum, manteiga, óleo de fí gado de peixe etc. O raquitismo é causado pela falta de:

a) Calciferol (vitamina D). b) Retinol (vitamina A). c) Tocoferol (vitamina E). d) Ácido ascórbico (vitamina C). e) Naft oquinina (vitamina K).

07. (UFPR) Considere a fi gura abaixo, que apresenta as principais porções do sistema digestório. A tabela mos-tra o gradiente de pH e a biomassa bacteriana em algu-mas destas porções, listadas em ordem aleatória

1

2

46710

121198

53

Local Gradiente de pH

Biomassa bacteriana(células/mL)

jejuno 7,0 - 9,0 104 – 5

cólon 5,0 - 7,0 1011

íleo 7,0 - 8,0 108

estômago 1,5 - 5,0 102 – 3

duodeno 5,0 - 7,0 103 – 4

A partir das informações apresentadas, é correto afi rmar: a) O pH mais ácido favorece a proliferação bacteriana. b) A porção 12 apresenta o menor número de células

bacterianas por mL. c) Ao longo do trajeto pelo tubo digestório, o alimento é

exposto a um gradiente decrescente de pH. d) O maior número de células bacterianas por mL é

encontrado nas porções 10 e 11. e) O número de células bacterianas por mL encontrado

na porção 7 é maior do que o encontrado na porção 4.

08. (Uema) Uma alimentação inadequada engloba a alta ingestão de gorduras saturadas, sal e carboidratos, bem como o baixo consumo de frutas e outros vege-tais - hábitos que, geralmente, andam juntos. Em 1978, foi publicado pela The Danish Consumers Cooperative Society um guia nutricional chamado “Pirâmide Alimen-tar”, mais tarde adotado pelo Departamento de Agricul-tura dos Estados Unidos. Na base da pirâmide, estão os alimentos que devem ser consumidos em maior quan-tidade e, no topo, os que devem ser consumidos com moderação. Considere a pirâmide alimentar para res-ponder à questão.

Disponível em: <htt p://fi siologiaanimal.web-node.com.br>. Acesso em: 11 jun. 2014.

Óleos e gorduras Açúcares e docesNível 4

Nível 3

Nível 2

Nível 1

Leguminosas

Frutas

Cereais, pães, raízestubérculos e massas

Carnes e ovos

Leite e derivados

Hortaliças

Na busca de uma alimentação equilibrada, devem-se seguir algumas recomendações da Organização Mundial de Saúde (OMS), tais como limitar a ingestão de lipídios e glicídios, predominantes a) no nível 4; equilibrar o consumo de proteínas, mais

frequentes no nível 3 e aumentar o consumo de vitaminas e minerais comumente encontrados no nível 2.

b) no nível 4; aumentar o consumo de proteínas, mais frequentes no nível 3 e diminuir o consumo de vitaminas e minerais comumente encontrados no nível 4.

c) no nível 2; equilibrar o consumo de proteínas, mais frequentes no nível 3 e aumentar o consumo de vitaminas e minerais comumente encontrados no nível 1.

d) no nível 4; equilibrar o consumo de proteínas, mais frequentes no nível 2 e aumentar o consumo de vitaminas e minerais comumente encontrados no nível 1.

e) no nível 1; equilibrar o consumo de proteínas, mais frequentes no nível 4 e aumentar o consumo de vitaminas e minerais comumente encontrados no nível 4.

09. (Fuvest-SP) A carência de vitaminas representa-das por I, II e III produz avitaminoses cujos sintomas são, respectivamente, escorbuto, raquitismo e cegueira noturna. Que alternativa apresenta as vitaminas corres-pondentes aos números I, II e III?

a) I – vit. C ,II – vit. D, III – vit. E b) I – vit. E ,II – vit. B, III – vit. A c) I – vit. C ,II – vit. D, III – vit. A d) I – vit. A ,II – vit. B, III – vit. E e) I – vit. C ,II – vit. B, III – vit. A

130

131

14. (Unifesp) No gráfico, as curvas I, II e III representam o consumo das principais reservas de energia no corpo de uma pessoa em privação alimentar.

2

4

6

8

10

12

1 2 3 40Semanas de jejum

Rese

rva

ener

gétic

aar

maz

enad

a no

cor

po (k

g)

III

III

A curva que se relaciona corretamente ao tipo de reserva que representa é a) I – gordura; II – proteína; III – carboidrato. b) I – proteína; II – gordura; III – carboidrato. c) I – proteína; II – carboidrato; III – gordura. d) I – carboidrato; II – proteína; III – gordura. e) I – carboidrato; II – gordura; III – proteína.

15. (Fuvest-SP – modificada) Na história evolutiva dos animais, o processo digestivo

a) é intracelular, com hidrólise enzimática de moléculas de grande tamanho, a partir dos equinodermas.

b) é extracelular, já nos poríferos, passando a completamente intracelular, a partir dos artrópodes.

c) é completamente extracelular nos vertebrados, o que os distingue dos demais grupos de animais.

d) passa de completamente intracelular a completamente extracelular, a partir dos nematelmintos.

e) passa de completamente extracelular a completamente intracelular, a partir dos anelídeos.

16. (Udesc) O sistema digestivo dos vertebrados é com-pleto: com boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus. Também existem importantes glândulas anexas, ou órgãos anexos, asso-ciadas ao tubo digestivo de grande parte dos vertebra-dos, incluindo os mamíferos. Cite as glândulas anexas associadas ao tubo digestivo dos mamíferos.

Texto para a próxima questão: A história da maioria dos municípios gaúchos coin-

cide com a chegada dos primeiros portugueses, alemães, italianos e de outros povos. No entanto, através dos vestí-gios materiais encontrados nas pesquisas arqueológicas, sabemos que outros povos, anteriores aos citados, prota-gonizaram a nossa história.

Diante da relevância do contexto e da vontade de valorizar o nosso povo nativo, “o índio”, foi selecionada a área temática CULTURA e as questões foram construí-das com base na obra Os Primeiros Habitantes do Rio Grande do Sul.

Custódio, L. A. B., organizador. Santa Cruz do Sul: EDUNISC; IPHAN, 2004.

“Nos últimos dois mil anos, nosso povo vem-se transfor-mando, evoluindo, integrando-se aos vizinhos, aos colo-nizadores, ao mundo.”

10. (Uece) O quilo, produto da digestão, é composto pelos nutrientes transformados em moléculas muito pequenas, mais as vitaminas e sais minerais. As subs-tâncias que formam o quilo podem ser absorvidas pelo organismo, por meio das vilosidades do intestino del-gado. Uma amostra de quilo retirada do intestino de uma mulher que havia almoçado mostrou-se rica em aminoácidos e glicose, portanto é possível inferir acerta-damente que essa pessoa alimentou-se de:

a) proteínas e ácidos graxos. b) lipídios e amido. c) lipídios e carboidratos. d) proteínas e carboidratos.

11. (PUC-PR) Um dos graves problemas que muitos bra-sileiros estão enfrentando é a subnutrição e, até mesmo, a fome. Apesar das medidas já tomadas pelo atual governo, como a merenda escolar para as crianças matri-culadas nas escolas públicas, a cesta básica e outras mais, o problema continua. O governo do presidente Luiz Iná-cio Lula da Silva acena com um ataque direto e frontal à fome. Medida altamente louvável.Com esse atendimento poderá ocorrer:

I. diminuição da ocorrência de certas doenças.II. melhora dos rendimentos de muitos dos alunos.III. melhoria da saúde de parte da população.IV. eliminação da necessidade de vacinações.

Estão corretas:

a) todas. b) apenas I, II e III. c) apenas II e III.

d) apenas I e IV. e) apenas I e III.

12. (UFSJ-MG) Os seres humanos são animais e, por-tanto, heterotróficos. Ou seja, sua fonte de energia vem da alimentação. Ainda assim, do ponto de vista nutricio-nal, precisamos do sol, pois

a) o retinol, de extrema importância para a pele e seus anexos, é convertido em vitamina D pelos raios UV.

b) a ativação da melanina é fundamental para a obtenção de vitamina D.

c) os raios solares são importantes na obtenção de vitamina E.

d) os alimentos fornecem provitaminas D, que precisam ser convertidas em calciferol pela luz solar.

13. (UFG-GO) Leia o texto a seguir.

Um estudo recente mostrou que ratas alimentadas, durante o período gestacional, com dieta pobre em pro-teína obtiveram filhotes que possuíam as carboidrases, como exemplo a lactase, mais ativas. Os transportado-res presentes nas membranas das células intestinais, res-ponsáveis pelo transporte ativos de glicose e peptídios, também aumentaram.

HUTFLESZ, Yuri. Ecos de uma dieta pobre. In: Ciência Hoje, n. 296, v. 50, set. 2012, p. 45. Adaptado..

Esses resultados permitem concluir que a dieta adminis-trada causa na geração F1 um aumento na a) absorção de glicídios. b) digestão de lipídios. c) produção de suco pancreático. d) digestão intracelular. e) emulsificação.

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17. (UFSM-RS) Os colonizadores aprenderam com os indígenas do continente americano a utilizar o tabaco. Hoje o tabagismo é considerado um problema de saúde pública porque a fumaça de cigarro contém, além da nicotina, várias dezenas de outras substâncias muta-gênicas que aumentam o risco de desenvolvimento de tumores em vários órgãos, como faringe, pulmão, estô-mago, pâncreas, esôfago, fígado.Observe a figura que se encontra numerada, associan-do-a aos órgãos citados a seguir.

1

4

2

35

6

UZUNIAN, A. & BIRNER, E. Biologia 2. São Paulo: Harbra, 2002, p. 289. Adaptado.

( ) esôfago( ) estômago( ) pâncreas( ) fígado

A sequência correta é a) 1 - 4 - 3 - 5. b) 2 - 3 - 6 - 5. c) 1 - 3 - 5 - 6. d) 2 - 4 - 6 - 3. e) 3 - 6 - 4 - 5.

18. (Udesc) O alimento, no sistema digestivo humano, percorre os seguintes órgãos antes de chegar ao intes-tino delgado:

a) faringe - laringe - diafragma - estômago b) boca - faringe - esôfago - estômago c) boca - traqueia - fígado - intestino grosso d) faringe - esôfago - pâncreas - fígado e) esôfago - vesícula biliar - fígado - estômago

19. (UFPB) A obesidade é uma doença crônica caracteri-zada pelo aumento excessivo de tecido adiposo. Quadros extremos de obesidade, conhecidos como obesidade mórbida, estão relacionados à ocorrência de diferentes patologias, o que pode influenciar no tempo e na quali-dade de vida. Dentre os tratamentos para a obesidade mórbida, as cirurgias bariátricas são as que apresentam melhores resultados. Existem diversos tipos de cirurgias bariátricas e uma das técnicas mais recentes envolve o encurtamento do intestino delgado.Nesse contexto, utilizando-se a técnica cirúrgica mencio-nada, ocorre a redução de peso devido à (ao)

a) diminuição da absorção dos alimentos. b) aumento da digestão dos alimentos. c) diminuição da produção do líquido biliar. d) diminuição da produção de suco gástrico. e) aumento do tempo de absorção dos alimentos.

20. (PUC-MG) A seguir estão representados os tubos digestórios de dois diferentes animais.

Intestinodelgado

Intestinodelgado

Estômago

Ceco

(Cólon)intestinogrosso

Carnívoro Herbívoro

De acordo com seus conhecimentos sobre nutrição e sis-temas digestórios de vertebrados, é incorreto afirmar:

a) A digestão de proteínas, de origem animal ou vegetal, inicia-se no estômago e deve terminar no intestino delgado, onde ocorre a absorção dos aminoácidos.

b) No intestino grosso dos dois animais, ocorre reabsorção de água e de alguns sais.

c) O grande tamanho do ceco do herbívoro quando comparado ao do carnívoro relaciona-se com o aproveitamento da celulose.

d) Devido à grande quantidade de fibras vegetais na sua dieta, os herbívoros representados são ruminantes.

21. (Mackenzie-SP) Assinale a alternativa correta a res-peito do processo digestivo.

a) A digestão enzimática de carboidratos só se inicia no duodeno.

b) O pH ácido do estômago inativa todas as enzimas digestivas.

c) A retirada da vesícula biliar pode provocar dificuldade de digestão de lipídios, devido à falta de enzimas.

d) A superfície interna do jejuno-íleo apresenta dobras para facilitar a absorção de nutrientes.

e) As bactérias presentes no intestino grosso são parasitas, mas só provocam sintomas quando seu número se eleva muito.

22. (Ufes) Após uma cirurgia de emergência, devido à presença de grande quantidade de cálculos biliares, uma pessoa teve retirada a sua vesícula biliar. Portanto, pode-se esperar que

a) a bile passará a ser lançada diretamente na corrente sanguínea.

b) a secreção da bile será feita de forma contínua, não se restringindo aos períodos de digestão.

c) não haverá mais produção da bile. d) o emulsionamento das gorduras ficará a cargo

apenas das lipases do suco pancreático e do suco entérico.

e) o emulsionamento das gorduras ocorrerá no jejuno, local da liberação da bile.

23. (Fuvest-SP) A ingestão de alimentos gordurosos esti-mula a contração da vesícula biliar. A bile, liberada no

a) estômago, contém enzimas que digerem lipídios. b) estômago, contém ácidos que facilitam a digestão

dos lipídios.

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c) fígado, contém enzimas que facilitam a digestão dos lipídios.

d) duodeno, contém enzimas que digerem lipídios. e) duodeno, contém ácidos que facilitam a digestão dos

lipídios.

24. (UTF-PR) O sistema digestório humano é formado por um longo tubo de cerca de 9 m de comprimento e de glândulas anexas.São componentes do sistema digestório:

a) boca, estômago e narinas. b) pulmões, pâncreas e fígado. c) intestino grosso, intestino delgado e coração. d) faringe, esôfago e duodeno. e) estômago, laringe e boca.

25. (ENEM) A vesícula biliar é um órgão muscular onde a bile é armazenada. Os cálculos biliares que algumas vezes se formam neste órgão devem ser removidos cirur-gicamente, dependendo da avaliação da gravidade das complicações decorrentes da presença desses cálculos no indivíduo. Entretanto, apesar de algum prejuízo cau-sado pela remoção da vesícula biliar, o indivíduo pode ter uma vida relativamente normal. A remoção cirúrgica desse órgão retardará a

a) síntese de glicogênio. b) produção de bile. c) secreção de suco gástrico. d) produção de enzimas digestivas. e) digestão das gorduras.

26. Escreva a função:

a) da bílis (bile);b) das vilosidades do intestino;c) dos movimentos peristálticos.

27. (Unesp) No gráfico, as curvas 1, 2 e 3 representam a digestão do alimento ao longo do aparelho digestório.

1

Tam

anho

das

mol

écul

as d

e al

imen

to

Percurso do alimento

2

3

Boca Esôfago Estômago Intestino grossoIntestino delgado

É correto afirmar que as digestões de proteínas, de lipí-dios e de carboidratos estão representadas, respectiva-mente, pelas curvas

a) 1, 2 e 3. b) 2, 1 e 3. c) 2, 3 e 1. d) 3, 2 e 1. e) 1, 3 e 2.

28. (UFRN) Os tumores desenvolvidos nas vias biliares podem provocar diferentes sintomas de acordo com a localização específica. Um indivíduo acometido por um tumor que obstrua o ducto comum (indicado com um círculo na figura a seguir) terá como consequência

FígadoVesícula biliar

PâncreasDucto biliar comum

Ducto pancreático

Duodeno

a) a evacuação de fezes com grande quantidade de gordura.

b) o comprometimento da digestão de gorduras e proteínas.

c) o prejuízo na absorção de aminoácidos. d) a lesão das células do duodeno.

29. A figura abaixo mostra órgãos do sistema digestório humano.

AF

GB

H

I

CD

E

J

Identifique com a letra correspondente, nomeando-o,

a) o órgão cuja secreção contém bicarbonato de sódio, além de várias enzimas digestivas;

b) o principal órgão responsável pela absorção de nutrientes;

c) o órgão em que se inicia a digestão de proteínas;d) o órgão que produz substâncias que auxiliam a

digestão de gorduras, mas que não produz enzimas.

134

30. (Unaerp-SP) Através da digestão, as moléculas orgâ-nicas, que são grandes e complexas, devem ser hidroli-sadas para serem absorvidas. Dentre elas, o amido é um carboidrato:

a) cuja digestão começa na boca pela ação da lipase salivar.

b) formado por cerca de 30.000 moléculas de glicose, do mesmo tamanho que o glicogênio e a celulose.

c) que forma um complexo, que é absorvido pelo intestino delgado depois da combinação.

d) digerido pela amilase salivar, na primeira etapa, produz maltose que, pela ação da maltase, produz 2 moléculas de glicose.

e) digerido no estômago pela ação do ácido gástrico e carboidratases diversas.

31. (UFG-GO) Uma reportagem em relação à definição do que é o leite de fato foi veiculada na Folha de S. Paulo, edição do dia 16/09/2012 (página C7). Segundo essa repor-tagem: “leite é um produto natural composto de água, gordura, vitaminas, proteínas, enzimas e lactose...”. Den-tre essas substâncias mencionadas, a classe que é um catalisador biológico é a

a) dos lipídios. b) dos minerais. c) das enzimas. d) das vitaminas. e) dos glicídios.

32. (Uerj) A análise do material coletado por uma sonda introduzida no intestino delgado de uma pes-soa, algum tempo após a ingestão de uma refeição rica em amido, revelou a presença de um dissacarídeo e de um monossacarídeo.Nomeie as duas enzimas envolvidas no processo de digestão do amido e o produto de cada uma delas.

33. (Uerj) Lipases são enzimas relacionadas à diges-tão dos lipídios, nutrientes que, em excesso, levam ao aumento da massa corporal. Certos medicamentos para combate à obesidade agem inibindo essas enzimas. Assim, como não há digestão de parte da gordura inge-rida, há menor absorção desses nutrientes, contribuindo para o controle do peso.Com base nessas informações, conclui-se que tais medi-camentos agem principalmente sobre as enzimas produ-zidas pelo seguinte órgão:

a) fígado b) jejuno c) pâncreas d) estômago

34. (Fuvest-SP) Enzimas que atuam em pH alcalino sobre gorduras, em pH neutro sobre carboidratos e em pH ácido sobre proteínas, podem ser encontradas, respectivamente:

a) no pâncreas, na boca e no estômago. b) no pâncreas, na vesícula biliar e no estômago. c) na vesícula biliar, na boca e no duodeno. d) na boca, no pâncreas e no estômago. e) no pâncreas, na boca e no duodeno.

35. (Uerj) A atividade das enzimas no organismo humano varia em função do pH do meio.

Observe o gráfico:

00

5

10

15

2 4 6 8 10 12pH

ativi

dade

enz

imáti

ca

WXYZ

A curva que representa a variação da atividade da qui-miotripsina, enzima proteolítica encontrada no suco duodenal, é a identificada pela seguinte letra:

a) W b) X c) Y d) Z

36. (UFPE) Assinale a alternativa que relaciona corre-tamente a enzima, o alimento sobre o qual age e o local onde ocorre a ação, respectivamente:

a) ptialina, proteína, estômago b) lipase, lipídio, estômago c) tripsina, açúcar, esôfago d) pepsina, proteína, estômago e) amilase, lipídio, intestino

37. (PUC-RJ) Considere as afirmações abaixo, relativas aos efeitos da elevação da temperatura no funciona-mento das reações enzimáticas:

I. A elevação da temperatura muito acima de sua temperatura ótima pode reduzir a atividade de uma enzima.

II. A elevação da temperatura pode desnaturar uma enzima.

III. Todas as enzimas têm a mesma temperatura ótima.IV. Algumas enzimas são estáveis no ponto de ebulição

da água.

Estão corretas:

a) I, II e IV, apenas. b) I, II e III, apenas. c) II, III e IV, apenas. d) II e IV, apenas. e) todas as afirmações.

38. (UEPB) Durante o intervalo de seus estudos para o vestibular, um candidato comeu um sanduíche de pão e carne. Sobre o processo de digestão desses alimentos, assinale a alternativa incorreta.

a) Na boca, o amido, principal componente do pão, será parcialmente digerido pela amilase salivar ou ptialina.

b) As microvilosidades do intestino grosso têm a função de absorver os nutrientes resultantes da digestão.

c) No estômago, as proteínas da carne serão parcialmente digeridas formando peptídeos menores graças à ação da pepsina.

135

d) No intestino delgado, ocorre a digestão tanto do amido restante, através da enzima amilase pancreática, quanto da maltose, pela ação da maltase entérica (secretada pelo intestino delgado). As proteínas restantes serão digeridas pela tripsina pancreática em peptídeos menores. Todos os peptídeos menores serão transformados em aminoácidos pelas peptidases do intestino delgado.

e) Os lipídios, também presentes na carne, serão digeridos principalmente pela lipase pancreática e transformados em ácidos graxos e glicerol no intestino delgado.

39. (PUCCamp-SP) “Quando deglutimos um alimento, esse ato é iniciado voluntariamente, mas depois é impos-sível controlar a passagem do bolo alimentar ao longo do trato digestório.”Isso se explica pelo fato da musculatura associada aos órgãos derivados do endoderma do embrião ser consti-tuída por fibras

a) cardíacas de contração involuntária. b) estriadas de contração voluntária. c) estriadas de contração involuntária. d) lisas de contração involuntária. e) lisas de contração voluntária.

40. (Uece) Observe os conceitos a seguir, relativos aos aspectos anatômicos de órgãos da digestão no homem:

I. Classificam-se em parótidas, sublinguais e submandibulares

II. É um canal de contrações voluntárias que desloca o alimento para o esôfago.

III. Realiza movimentos peristálticos involuntários, com o objetivo de deslocar o bolo alimentar para o estômago.

a) glândulas salivares, intestino e esôfago b) língua, intestino e esôfago c) língua intestino e faringe d) glândulas salivares, faringe e esôfago

41. O que é peristaltismo? Qual sua importância no pro-cesso de digestão humana?

42. (Mackenzie-SP)

Local Enzima SubstratoGlândula salivar Ptialina A

Estômago B ProteínaPâncreas C Amido

D Lipase entérica Lipídeos

Os espaços A, B, C e D são preenchidos correta e respec-tivamente por

a) glicose, tripsina, amilase, fígado. b) lipídeos, tripsina, lipase, intestino grosso. c) amido, pepsina, amilase, intestino delgado. d) maltose, pepsina, tripsina, intestino delgado. e) amido, protease, tripsina, intestino grosso.

43. (Uerj) As proteínas alimentares são digeridas em eta-pas, até que seus produtos finais, os aminoácidos, possam ser absorvidos. O gráfico abaixo mostra a relação entre a quantidade de aminoácidos formados em três comparti-mentos do tubo digestório algum tempo após a ingestão de uma refeição rica em proteínas.

X Y Z

quan

tidad

e de

am

inoá

cido

s

Os compartimentos estômago, duodeno e jejuno-íleo estão representados no gráfico pelas barras identifica-das, respectivamente, por:

a) Y, X e Z b) X, Y e Z c) Z, X e Y d) Y, Z e X e) Y, Z e X

44. (FGV) O principal órgão digestivo do ser humano adulto não é o estômago, como muitos equivocadamente afirmam, mas, sim, o intestino.Tal informação é justificada, fisiologicamente, pela pre-sença preponderante de uma enzima específica no estô-mago, responsável pela digestão apenas

a) de proteínas e lipídeos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.

b) de proteínas e aminoácidos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.

c) inicial de lipídeos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.

d) inicial de proteínas, ocorrendo também a absorção de água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.

e) de carboidratos e lipídeos, ocorrendo também a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes.

136

45. (CPS) A língua, os dentes e a produção de saliva atuam nas primeiras etapas da digestão dos alimentos, formando o bolo alimentar, que, posteriormente, será deglutido, como pode ser evidenciado pelas ilustrações a seguir.

Trituração e insalivação Início da deglutição

Fechamento da laringe Fim da deglutição

Sobre os mecanismos representados nas ilustrações, assinale a alternativa correta. a) No processo de fechamento da laringe, se a epiglote

falha, o indivíduo engasga, pois o alimento entra nas vias respiratórias.

b) Na deglutição, o alimento é empurrado pela língua em direção à laringe, desta para a faringe e depois para a traqueia.

c) Na deglutição, a epiglote é uma estrutura importante, pois encaminha o alimento para a laringe e em seguida para o estômago.

d) Na boca não há interferência de enzimas digestivas, pois a saliva tem o papel exclusivo de amolecer o alimento que será deglutido.

e) Na deglutição, quando a laringe fecha, o processo de respiração não é afetado, pois as vias respiratórias permanecem abertas.

46. (UFRN) A ingestão de alimentos gordurosos (fritu-ras, por exemplo) provoca a secreção de bile, e esta pro-move o emulsionamento das gorduras, facilitando a ação da lipase.Marque a opção que contém o hormônio estimulante da secreção da bile e o órgão onde ele é produzido.

a) Hormônio: secretina; Órgão: pâncreas b) Hormônio: secretina; Órgão: fígado c) Hormônio: colecistocinina; Órgão: vesícula d) Hormônio: colecistocinina; Órgão: duodeno

47. (Ufal) Considere o texto abaixo.

“Um menino, assistindo à televisão, ficou com “água na boca” ao ver a propaganda de um hambúrguer. Nesse caso, ocorreu produção de ...(I)... causada por ...(II)... .”Para completá-lo corretamente, deve-se substituir I e II, respectivamente, por

a) pepsina – ação de hormônios b) pepsina – impulsos nervosos c) saliva – estímulos químicos d) saliva – ação de hormônios e) saliva – impulsos nervosos

48. (UEPB) Analise a figura abaixo, que mostra parte do aparelho digestório dos ruminantes. Em seguida, assi-nale a alternativa correta sobre este tema.

D

C

B

Estômago Intestino delgado

A

Pough, F. H., Heiser, J. B. & McFarland, W. N. A vida dos vertebrados. Atheneu: São Paulo, 1993.

a) O abomasso (D) é a última câmara do sistema digestório dos ruminantes; nela há produção de certas enzimas, que vão digerir parte do alimento e também os micro-organismos existentes na massa alimentar, que são importantes fontes de proteínas, aminoácidos essenciais, ácidos graxos e vitaminas do complexo B.

b) Quando deglutido, o alimento é conduzido diretamente ao rúmen (B), onde é amassado pela ação da musculatura dessa câmara e onde a celulose é degradada por micro-organismos produtores de celulase.

c) Do rúmen, o alimento retoma para o retículo (A), onde também é amassado pela ação da musculatura, e a digestão da celulose por ação de micro-organismos prossegue. Aí também ficam armazenadas partículas grandes de alimento.

d) Rúmen (A), retículo (B) e omaso (C) são locais onde ocorre fermentação por ação de micro-organismos, dando origem a diferentes substâncias; em decorrência disso, essas câmaras são também chamadas câmaras de fermentação.

e) Periodicamente, ocorre inversão voluntária do peristaltismo do esôfago, e os alimentos contidos no rúmen (A) retornam à boca, onde serão mastigados: é o processo de ruminação, que ocorre em bois, cabras, porcos, camelos e girafas.

49. (Puc-MG) A figura apresenta a origem e a ação posi-tiva ou negativa de cinco hormônios gastrointestinais (gastrina, colecistocinina, secretina, – proteína gástrica inibitória, – peptídeo intestinal vasoativo), que atuam no controle da digestão.

Vesículabiliar Esôfago

Pâncreas

Duodeno

GIPVIP

EstômagoNaHCO3

Salts

Gastrina

SecretinaColecistocinina

Gastrina

Pepsina

HC

H2O

137

Com base na figura e em seus conhecimentos sobre o assunto, assinale a afirmação incorreta.

a) A presença de alimento no estômago é estímulo para a liberação de gastrina, que age no próprio órgão estimulando a mobilidade e a liberação de secreções exócrinas.

b) O hormônio liberado em resposta ao pH ácido do quimo e à presença de gordura estimula a liberação de bicarbonato e enzimas pela vesícula biliar.

c) A passagem do quimo para o duodeno desencadeia respostas inibitórias da função gástrica, mas o efeito dessa inibição depende do esvaziamento do estômago.

d) A secretina age no pâncreas estimulando a liberação de bicarbonato e enzimas e, no estômago, inibindo a liberação da secreção endócrina.

50. (Cesgranrio-RJ) O esquema a seguir representa inte-rações hormonais que auxiliam na liberação de secre-ções no sistema digestivo humano.

Vesículabiliar

Fígado

Estômago

Colecistocinina

Secretina

Gastrina

Enterogastrona

PâncreasColecistocininaEstimulação

Inibição

Helena Curtis

Assinale a única opção que NÃO está de acordo com o processo digestivo no homem.

a) A colecistocinina desencadeia o esvaziamento da vesícula biliar no duodeno.

b) A secretina estimula a liberação do suco pancreático no duodeno.

c) A gastrina propicia o aumento das secreções gástricas com seu conteúdo proteolítico.

d) A vesícula biliar libera suas enzimas lipolíticas estimulada pela colecistocina.

e) O pâncreas, estimulado pela secretina, possibilita a alcalinização do intestino delgado.

51. (UFU-MG) O processo de digestão nos humanos é composto por duas fases: uma mecânica, na qual a cor-reta mastigação é essencial, e outra enzimática, contro-lada por hormônios da digestão. Sobre estes hormônios, analise as afirmações a seguir e marque a alternativa correta.

a) As gorduras parcialmente digeridas, presentes no quimo, estimulam as células do duodeno a liberarem o hormônio secretina, que provoca a eliminação da bile pela vesícula biliar.

b) A acidez do quimo, que chega ao duodeno, estimula certas células da parede intestinal a liberar, especialmente, o hormônio colecistoquinina,

que agirá no pâncreas, estimulando-o a liberar, principalmente, bicarbonato de sódio.

c) A secreção do suco gástrico é estimulada por impulsos nervosos e pelo hormônio gastrina, produzido no estômago.

d) A digestão de proteínas inicia-se no estômago e completa-se no duodeno por ação de três proteases secretadas pelo pâncreas: enteroquinase, pepsina e procarboxipeptidase.

52. (UEM-PR) Assinale o que for correto sobre a alimen-tação e o sistema digestório de vertebrados.

01. Desde a fase larval até a fase adulta, as lampreias são ectoparasitas de peixes, cuja boca tem forma de ventosa e sua glândula salivar produz uma substância anticoagulante.

02. A função da válvula espiral em condrictes é a de retardar o trânsito dos alimentos, dando mais tempo à digestão, além de aumentar a área intestinal de absorção de nutrientes.

04. Os osteíctes têm sistema digestório incompleto, semelhante ao dos condrictes, inclusive com válvula espiral.

08. Os anuros adultos são carnívoros, alimentando-se, em geral, de insetos, vermes e outros invertebrados.

16. O estômago das aves, independentemente do hábito alimentar, é dividido em três partes: papo, proventrículo e moela.

Texto para a próxima questão:

Na(s) questão(ões) a seguir, escreva nos parênteses a letra (V) se a afirmativa for verdadeira ou (F) se for falsa.

53. (UFPE) Tendo a figura como um elemento ilustra-dor, analise as proposições apresentadas com relação à digestão nos ruminantes.

Pança(Rúmen)

Coagulador(Abomaso)

Intestino

Estômago

Barrete(Retículo)

Folhoso(Omaso)

)( Os ruminantes, entre os quais citamos bois e cabras, durante várias horas do dia apenas cortam os vege-tais e os engolem sem mastigação.

)( Na primeira câmara estomacal (rúmen), que fun-ciona como armazenadora, ocorre uma intensa fer-mentação, proporcionada por uma abundante flora bacteriana.

)( Pouco a pouco, o alimento passa para a segunda câmara (retículo), onde é compactado em massas mais ou menos esféricas e, por inversão voluntária do peristaltismo do esôfago, essas massas voltam à boca e só então são demoradamente mastigadas.

138

 )( Numa segunda deglutição, passa diretamente para a terceira câmara (omaso ou coagulador ), onde atua o suco gástrico digerindo os alimentos e parte das bactérias simbiônticas que digerem celulose, pas-sando o alimento para a quarta e última câmara, o abomaso.

 )( É no abomaso (folhoso ) que termina a digestão e onde ocorre uma intensa ação mecânica e continua a fermentação.

54. (UFMG ) Observe as figuras referentes ao tubo diges-tivo de dois animais, A e B. Em relação aos animais que apresentam esses tubos digestivos, é incorreto afirmar-se que

Animal “A” Animal “B”

a) a interação com microrganismos para obtenção de energia é fundamental para o animal A.

b) o animal A é um consumidor primário. c) o animal B pode pertencer ao terceiro nível trófico. d) o animal B possui estruturas especializadas para

matar e dilacerar suas presas. e) os animais A e B apresentam relação de competição

por alimento.

55. (UFG-GO ) O sistema digestório humano, ao contrá-rio daquele presente em ruminantes, não digere as fibras insolúveis e de baixa porcentagem de fermentação con-tidas na dieta alimentar. No entanto, a ingestão dessas fibras é importante na dieta humana.

Tendo em vista o exposto,a) nomeie a substância, presente em maior quantidade

nos vegetais, que compõe as fibras mencionadas no texto e justifique a sua importância na dieta humana;

b) explique como os ruminantes conseguem digerir esse tipo de fibra.

56. (UFPE ) A motilidade e as secreções do sistema diges-tivo são controladas por mecanismos neurais e hormo-nais que garantem a perfeita digestão e a absorção do alimento. Sobre esse assunto, analise as afirmativas a seguir com verdadeiro ou falso.

 )( A secreção salivar começa a ser estimulada pela presença do alimento na cavidade oral.

 )( A presença de alimento no estômago estimula a secreção do hormônio gastrina, que induz a pro-dução do suco gástrico, rico em ácido clorídrico e pepsina.

 )( A acidez do quimo que chega ao duodeno estimula a produção de secretina, que é levada pelo sangue ao pâncreas, estimulando, assim, a secreção de bicar-bonato de sódio.

 )( A presença de gorduras no alimento estimula a pro-dução de colecistoquinina, que vai inibir a secreção pancreática e a liberação de bile pela vesícula.

 )( A função da enterogastrona é estimular o esva-ziamento gástrico pelo aumento dos movimentos peristálticos.

57. (Mackenzie-SP ) Algumas pessoas se submetem a uma cirurgia de diminuição do estômago, como auxiliar no processo de emagrecimento. Esse procedimento tem como finalidade:

a) a diminuição da digestão de gorduras e carboidratos, processo que ocorre nesse órgão.

b) a diminuição da superfície de absorção de nutrientes.

c) fazer com que o indivíduo se sinta saciado com menor quantidade de alimento.

d) aumentar a velocidade dos movimentos peristálticos, eliminando mais rápido o bolo fecal.

e) alterar o pH do meio, dificultando a digestão total do alimento.

58. (UFRN ) Quando desejamos perder peso, uma das recomendações dos nutricionistas é a ingestão de frutas e verduras, entre elas as folhas verdes. Por outro lado, mamíferos ruminantes, como a vaca, ganham peso no pasto, ingerindo as folhas disponíveis nas áreas de pas-tagem. Esse fato está relacionado a diferenças estrutu-rais e funcionais entre o estômago de animais ruminan-tes, representado na figura A, e o de não ruminantes, como o homem, representado na figura B.

Figura A

IntestinodelgadoEsôfago

Retículo(barrete)

Retículo(barrete)

Omaso(folhoso)

Rúmen(pança)

139

De acordo com as informações acima, responda: a) Que região do estômago da vaca tem função análoga

à do estômago do homem? Justifique. b) Por que a ingestão de folhas promove o aumento de

peso nos animais ruminantes, ao contrário do que acontece no homem?

59. (Unioeste-PR – modificada) O sistema digestório é anatomicamente formado por um longo tubo, com cerca de 9 metros de comprimento, e por glândulas associadas. Este sistema tem como função promover a digestão dos alimentos ingeridos e a absorção dos nutrientes. Sobre o sistema digestório, é incorreto afirmar que

a) o esôfago é um tubo fino que tem como função levar o alimento da cavidade oral (boca) até o estômago, através de ondas peristálticas.

b) o fígado é a maior glândula do nosso corpo e participa do processo de digestão produzindo a bile, responsável pela emulsificação das gorduras.

c) o processo de digestão é controlado pelo sistema nervoso autônomo e pela secreção de hormônios intestinais, tais como secretina e colecistocinina.

d) o glicerol e os ácidos graxos resultantes da digestão dos lipídios atravessam as células de revestimento intestinal e passam diretamente para o sangue que circula nos capilares intestinais.

60. (UFSC) A figura abaixo mostra o aparelho digestó-rio humano.

Boca

C

A

B

Estômago

DIntestinoGrosso

IntestinoDelgado

ÂnusApêndice

Vermiforme

VesículaBiliar

Com respeito a esse aparelho, assinale a(s) proposi-ção(ões) correta(s). 01. A estrutura A indica uma região comum aos

aparelhos digestório e respiratório. 02. Os alimentos e os líquidos que entram pela boca são

levados ao estômago pela estrutura B pela ação da gravidade.

04. Na cavidade bucal ocorre a ação de enzimas (exemplo: ptialina) sobre o amido, transformando-o em maltose e dextrinas.

08. O órgão indicado em D produz algumas substâncias que são lançadas diretamente no duodeno e outras que são lançadas diretamente na corrente sanguínea.

16. Indivíduos com a doença conhecida como amarelão ou ancilostomíase têm em C o local típico da fixação do parasita Ancylostoma braziliensis.

32. Nas paredes do intestino delgado temos a presença das vilosidades e, nestas, as células epiteliais se apresentam com microvilosidades para aumentar a área de absorção.

64. Quando existe excesso da glicose no sangue, ela é convertida em amido no local indicado por D.

Exercícios propostosBiologia capítulo 2

140

61. (UFPI) O autor Kennet Maxwell ainda descreve que:“Os indígenas dos Andes sobrevivem devido a sua grande capacidade pulmonar, uma elevada taxa de célu-las vermelhas no sangue e um grande volume de mio-globina nos músculos. Essa forte adaptação ao ambiente não ocorria com os estrangeiros, e consequentemente os indígenas (quéchuas e aimarás) não foram deslocados nem se miscigenaram com os invasores”.

Essas adaptações ao ambiente, citadas no texto, estão mais diretamente relacionadas a qual função vital?

a) Endócrina b) Respiratória c) Circulatória d) Reprodutora e) Locomotora

62. (Uece) Através da respiração, os seres vivos extraem a energia armazenada nos alimentos para realizar os seus diversos processos metabólicos. No quadro abaixo, estabeleça corretamente a correlação entre os animais listados e seus respectivos tipos de respiração.Animais Respiração1. Estrela do mar ( ) Pulmonar 2. Galinha ( ) Branquial 3. Minhoca ( ) Cutânea 4. Carrapato ( ) Traqueal

A sequência correta, de cima para baixo, é:

a) 2 - 1 - 3 - 4. b) 1 - 2 - 3 - 4. c) 1 - 4 - 2 - 3. d) 2 - 4 - 1 - 3.

63. (UEL-PR) Em qual dos pares citados ocorre respira-ção cutânea?

a) Planária e barata. b) Planária e sapo. c) Planária e jacaré. d) Barata e sapo. e) Barata e jacaré.

64. (UECE) Marque a alternativa em que todas as estru-turas anatômicas que, embora em organismo diferentes, estão ligadas à mesma função orgânica:

a) brânquias – alvéolos – traqueias b) espícula – coluna vertebral – célula flama c) gônadas – cnidoblasto – notocorda d) bexiga natatória – rins – ureteres

65. (Unicamp-SP) Para suprirem suas células com oxigê-nio e removerem o gás carbônico dos tecidos, os animais realizam trocas gasosas com o ambiente, processo deno-minado de respiração. Na tabela a seguir estão listados 4 grupos de animais e 4 tipos de respiração:

Grupo de animais Tipo de respiraçãoI - Poríferos A - Branquial

II - Crustáceos B - TraquealIII - Insetos C - CutâneaIV - Répteis D - Pulmonar

As relações corretas entre os grupos de animais mencio-nados à esquerda e os tipos de respiração mencionados à direita são:

a) IC; IIA; IIIB; IVD. b) IB; IIA; IIIC; IVD.

c) IA; IIB; IIIC; IVD. d) IC; IID; IIIA; IVB.

66. (UFG-GO) Na escala zoológica, diversos organismos aquáticos ou terrestres apresentam estruturas adapta-das à obtenção do oxigênio. Diante disso, as trocas gaso-sas ocorrem:

a) nas planárias por osmose ao longo do sistema traqueal e das células-flama, localizadas ao longo do corpo.

b) nas minhocas por absorção ativa nas glândulas calcíferas presentes nos vasos sanguíneos anteriores e dorsais.

c) nos insetos por difusão no sistema traqueal, chegando ao sangue, que faz a distribuição até o coração dorsal.

d) nos peixes por difusão nos filamentos branquiais das guelras, num mecanismo de contracorrente.

e) nas aves por absorção ativa nos sacos aéreos localizados nas asas e na siringe anexa à traqueia.

67. (Unaerp-SP) Observe o esquema a seguir e assinale a alternativa correta:

Epitélio

CapilarO2

CO2

Cutícula

a) Trata-se da respiração traqueal, observada nos insetos.

b) Trata-se da respiração cutânea, observada em répteis.

c) Trata-se da respiração cutânea, observada em anelídeos (oligoquetos) como a minhoca.

d) Trata-se da respiração por brânquias, observada em anfíbios.

e) Trata-se da respiração por filotraqueias, observada em anfíbios.

141141

68. (UFMG) Observe os esquemas referentes a sistemas respiratórios animais.Com base nesses esquemas e em conhecimentos sobre o assunto, é incorreto afirmar-se que

Tecido

O2

CO2EpitélioTegumentar

1

O2

CO2

2

Cutícula Vaso Sanguíneo

Tecido

O2

CO2

3

ParedeCorporal

Capilar

O2

O2

CO2

CO2

4

72. (PUCCamp-SP) O biodiesel resulta da reação quí-mica desencadeada por uma mistura de óleo vegetal (soja, milho, mamona, babaçu e outros) com álcool de cana. O ideal é empregar uma mistura do biodiesel com diesel de petróleo, cuja proporção ideal ainda será defi-nida. Quantidades exageradas de biodiesel fazem decair o desempenho do combustível.A utilização de combustíveis libera grandes quantidades de CO2 na atmosfera. Processos biológicos que também liberam este gás são, por exemplo,

a) a respiração celular e a fermentação alcoólica. b) o ciclo de Krebs e a fixação de carbono. c) a fotossíntese e a fermentação. d) a respiração celular e a glicogenólise. e) o metabolismo aeróbico e a fotossíntese.

73. (PUC-RS) Há cerca de três décadas, observou-se que algumas células que não possuíam mitocôndrias apre-sentavam outra organela até então desconhecida. Um dos primeiros relatos científicos sobre essa nova orga-nela eucariota citoplasmática foi apresentado por Lind-mark e Müller, em 1973, no Journal of Biological Chemis-try. Naquele momento, a nova estrutura recebeu o nome de microcorpos e, a princípio, foi considerada um pero-xissomo, dada sua semelhança com este. No entanto, para surpresa dos pesquisadores, estudos bioquímicos não demonstraram a presença de catalase ou de outras oxidases características de peroxissomos. Estudos mais recentes e precisos descreveram detalhadamente esses microcorpos, agora denominados hidrogenosso-mos, mas identificaram-nos apenas em algumas varie-dades de organismos protistas de vida livre. Observou-se, sobretudo, que, dada a ausência de mitocôndrias, os hidrogenossomos são os principais responsáveis pelo desempenho da função dessas organelas, realizando, portanto,

a) a degradação de H2O2 e lipídeos. b) a respiração celular. c) o controle osmótico. d) a síntese proteica. e) o deslocamento celular.

a) 1 e 2 são comuns a vertebrados e invertebrados.

b) 3 independe do sistema circulatório. c) 3 e 4 referem-se a animais que possuem mais

disponibilidade de O2 no ambiente. d) 4 pode pertencer a um animal com coração

tetracavitário. e) O sistema branquial não se inclui entre os

esquemas representados.

69. (Cesgranrio-RJ) A partir de registros fósseis, sabe-se que no Período Jurássico, 200 milhões de anos atrás, havia cerca de 300 Famílias de insetos; enquanto entre os quadrúpedes havia cerca de 100 Famílias. A partir do Período Cretáceo, há cerca de 100 milhões de anos até o Período Terciário, mais recente, o número de Famílias de Insetos quadruplicou, enquanto o número de Famí-lias de quadrúpedes apenas dobrou. Percebe-se que os insetos constituem um grupo bastante bem-sucedido na conquista do ambiente terrestre. Uma das característi-cas que possibilitaram essa adaptação foi a presença de:

a) respiração traqueal. b) circulação fechada. c) fecundação externa. d) tubo digestivo incompleto. e) carapaça permeável.

70. (UEL-PR) Considere as seguintes características:

I. epitélio finoII. superfície úmidaIII. vascularização intensaIV. epitélio impermeabilizado

A respiração pulmonar e a branquial têm em comum apenas:

a) I e II b) I e III c) III e IV d) I, II e III e) II, III e IV

71. (UFSJ-MG) Assinale a alternativa correta:

a) As plantas obtêm energia metabólica da luz solar, da água e dos nutrientes absorvidos do solo.

b) Os seres humanos, assim como outros animais, recuperam energia metabólica durante o sono para terem energia durante seu período de vigília.

c) A energia metabólica, ou seja, aquela necessária para a manutenção das células vivas, vem exclusivamente da glicose, obtida do consumo de carboidratos, proteínas e lipídeos da alimentação.

d) Os peixes, as galinhas e as samambaias são dependentes do oxigênio para obterem a energia necessária à manutenção da vida.

142

74. (Ufes) Grande parte da energia obtida pelos alimen-tos ingeridos por animais homeotérmicos é usada para manter a temperatura de seus corpos, devido ao calor que é perdido através de sua superfície. Essa energia é obtida por meio da respiração celular, processo em que molécu-las orgânicas são oxidadas, liberando grande parte da energia que contêm. A unidade de medida da energia con-tida nos alimentos é a quilocaloria (kcal). As necessidades diárias de vários animais, em termos de quilocalorias, são dadas na tabela a seguir.Uma análise da tabela mostra que pequenos animais têm de comer maiores quantidades percentuais de seus pesos para manterem a temperatura de seus corpos.

FREMONT, Herbert. The Mathematics of Living Things. In: “Teaching Secondary Mathema-

tics through aplications”. Adaptado.)

Animal Massa em kg Total de kcal kcalkgCoelho 2 116 58,0homen 70 2.310 33,00Cavalo 600 13.200 22,00

Elefante 4.000 52.00 13,0Baleia 150.000 255.000 1,7

As atividades celulares necessitam da energia que pro-vém dos alimentos. Os processos realizados pelos seres vivos para a obtenção ou transformação dessa energia podem ocorrer em diferentes condições. Sobre tais pro-cessos, é correto afirmar:

a) a respiração e a fermentação consomem energia e, portanto, são processos endergônicos.

b) a fermentação libera mais energia por unidade de açúcar consumida do que a respiração, sendo assim um processo mais eficiente.

c) a energia, nos organismos anaeróbicos, é obtida pela degradação incompleta das moléculas orgânicas por meio de um processo com menor rendimento energético que o da respiração aeróbica.

d) as células precisam de suprimento constante de energia a fim de realizar o trabalho necessário para o seu funcionamento, determinando assim um aumento de entropia.

e) a energia usada na manutenção das funções celulares é obtida por meio da produção de moléculas orgânicas oriundas da alimentação.

75. (PUC-MG) A tabela a seguir mostra a concentração de mioglobina e a capacidade de oxigênio do músculo esque-lético de mamíferos terrestres comparados com os que mergulham.Sobre o assunto e com o auxílio da tabela, assinale a afirmativa incorreta.

Ambiente Espécie Mioglobina (g/kg de músculo)

Capacidade de oxigênio (ml O2/kg de músculo)

Terrestre Homem 6,0 8,0Rato 3,0 4,0Cão 6,7 9,0

Mer

gulh

ador

es “Baleias” Golfinho 32,5 43,6Toninha do Porto 41,0 56,0

Cachalote 56,7 76,0Focas Foca do Porto 52,1 69,8

Foca de Weddell 44,6 59,8Foca nariz de bexiga 41,0 55,0

a) Animais que mergulham não apresentam necessariamente volumes pulmonares maiores que outros mamíferos terrestres.

b) Grande quantidade de oxigênio é armazenada na massa muscular de baleias e focas. c) Os músculos de baleias e focas têm conteúdos de mioglobina e capacidade de oxigênio mais elevada que os

músculos de mamíferos terrestres. d) A “carne” de baleias e de focas é branca devido ao conteúdo de mioglobina.

76. (Uepa – modificado) Leia o texto para responder à questão.

O corpo humano é capaz de realizar diversas ativida-des: aproveitar os nutrientes dos alimentos, movimentar-se, realizar trocas gasosas com o ar atmosférico, eliminar produtos indesejáveis ou tóxicos ao nosso corpo. Todas essas funções atuam de forma integrada e, por isso, man-ter o corpo saudável é fundamental para uma boa qua-lidade de vida. Portanto, quando falamos, usamos o sis-tema respiratório, quando comemos, o sistema digestó-rio, entre outros sistemas importantes nessas situações.

Bio, Sônia Lopes, 2008. Adaptado.

Com relação ao sistema destacado no texto, analise as afirmativas abaixo e identifique-as em Verdadeiras (V) ou Falsas (F).

)( As trocas gasosas nas superfícies respiratórias ocor-rem por difusão.

)( A circulação pulmonar é também conhecida como circulação sistêmica.

)( O processo de trocas gasosas que converte o sangue venoso em arterial chama-se hematose.

)( O oxigênio (O2) participa da respiração celular, que tem como produto o gás carbônico (CO2).

)( O sangue venoso é rico em oxigênio.

A sequência correta é:

a) F, V, V, F, Vb) F, F, V, V, V c) V, F, V, V, F

d) V, F, F, V, F e) V, V, F, V, V

143

80. (Unicamp-SP) A pressão parcial do gás O2 (pO2) e a do gás CO2 (pCO2) foram medidas em duas amostras (I e II) de sangue colhidas simultaneamente de um homem normal. A amostra I teve pO2 = 104 mm Hg e pCO2 = 40 mm Hg, enquanto a amostra II teve pO2 = 40 mm Hg e pCO2 = 45 mm Hg. Em relação ao caso em análise, é cor-reto afirmar que:

a) A amostra I corresponde a sangue arterial, que pode ter sido obtido de artéria pulmonar, que cede O2 para as células corporais com baixa concentração desse gás.

b) A amostra II corresponde a sangue venoso, que pode ter sido obtido de veias pulmonares, que levam sangue do pulmão ao coração.

c) A amostra II pode ter sido obtida de uma artéria pulmonar, que leva sangue do coração ao pulmão, onde a pO2 do ar é menor que a do sangue que chega a esse órgão.

d) A amostra I pode ter sido obtida de veias pulmonares, que chegam ao coração trazendo sangue oxigenado, que será usado para irrigar o próprio coração e outros órgãos.

81. (Ufpr) A pressão parcial de oxigênio (pO2) no sangue foi medida simultaneamente em diferentes pontos do sistema circulatório de um mamífero. Em condições nor-mais espera-se que

a) pO2 Veia pulmonar < pO2 Ventrículo direito b) pO2 Átrio esquerdo > pO2 Veia cava c) pO2 Átrio esquerdo < pO2 Ventrículo direitod) pO2 Artéria pulmonar > pO2 Veia pulmonare) pO2 Artéria pulmonar > pO2 Veia cava

82. (Pucrj) Quando uma pessoa prende a respiração, ocorrem alterações sanguíneas que levam à necessi-dade de respirar. A esse respeito, considere as alterações abaixo:

I. Aumento de O2II. Diminuição de O2III. Aumento de CO2

IV. Diminuição de CO2

Na situação descrita acima, ocorrem as alterações:

a) Apenas I e II. b) Apenas I e III. c) Apenas I e IV. d) Apenas II e III. e) Apenas III e IV

83. (Uece) A pressão de O2 e o pH são responsáveis pela afinidade da hemoglobina pelo oxigênio. Comparando estes dois parâmetros nos pulmões e nos tecidos do corpo, podemos afirmar corretamente que nos pulmões

a) o pH é maior que nos tecidos e a pressão de O2 também é maior.

b) o pH é maior que nos tecidos e a pressão de O2 é menor.

c) o pH é menor que nos tecidos e a pressão de O2 também é menor.

d) o pH é menor que nos tecidos e a pressão de O2 é maior.

77. (FGV) Desde o dia 07 de agosto último, uma lei esta-dual proíbe o fumo em ambientes fechados coletivos no Estado de São Paulo.A medida é bem-vinda, pois se sabe que, dentre os inú-meros problemas de saúde causados ou agravados pelo fumo, um deles é o fato de o monóxido de carbono (CO), presente na fumaça do cigarro,

a) causar irritação no epitélio das vias aéreas superiores, favorecendo infecções e dificultando o aporte de oxigênio aos pulmões.

b) provocar lesões nas paredes dos alvéolos, que se rompem e ampliam a superfície do tecido para trocas gasosas.

c) provocar lesões nas organelas das células das mucosas das vias aéreas e dos pulmões, o que é a causa primária do câncer.

d) provocar rigidez dos brônquios e do diafragma, comprometendo a capacidade de inspiração e expiração.

e) estabelecer uma ligação química com a hemoglobina, resultando em hemácias com baixo potencial de oxigenação.

78. (FGV) O epitélio respiratório humano é composto por células ciliadas e pelas células caliciformes produto-ras de muco. A figura ilustra tal organização histológica em um brônquio humano.

Célula Colunar Ciliada

CélulaCaliciforme

Disponível em: <http://medicinestuff.tumbir.com/post/949709042/epitelio-respiratorio>. Adaptado.

A destruição dos cílios bronquiolares, promovida pelo alcatrão presente na fumaça do cigarro, propicia a) o impedimento da ventilação pulmonar em

decorrência da obstrução da traqueia. b) maior absorção da nicotina realizada pelo muco nos

alvéolos. c) a diminuição da atividade dos glóbulos brancos que

atuam nos brônquios. d) a redução da hematose, em função da destruição dos

capilares. e) a instalação de infecções respiratórias, devido à

deficiência no transporte de muco.

79. (Uern) Os alvéolos são responsáveis pelas trocas gasosas entre o pulmão e o sangue. O sangue que chega aos alvéolos absorve o gás oxigênio inspirado da atmos-fera, elimina gás carbônico no interior dos alvéolos, que é logo expelido do corpo, por meio da expiração. É cor-reto afirmar que o movimento desses gases na mem-brana plasmática das células durante as trocas gasosas é feito por

a) osmose. b) difusão simples. c) transporte ativo. d) difusão facilitada.

144

84. (CPS) A vida das células está diretamente associada ao

transporte de substâncias.Na respiração humana, por exemplo, o gás oxigênio

do ar inspirado é transportado até os alvéolos pulmona-res, de onde passa para o interior de capilares sanguíneos.

Dentro dos capilares sanguíneos alveolares, o gás oxigênio penetra nos glóbulos vermelhos (hemácias) e se combina com a molécula de uma proteína denominada hemoglobina, formando a oxiemoglobina, que é um com-posto químico instável.

Dessa forma, o gás oxigênio é transportado pelo sangue até os capilares sanguíneos dos tecidos do corpo humano.

Nos capilares dos tecidos, o gás oxigênio se separa da hemoglobina e difunde-se para o interior das células, onde é utilizado na respiração celular.

Assim, finalmente dentro das células, o gás oxigênio reage com substâncias orgânicas, tais como carboidratos e lipídios, a fim de liberar a energia que será utilizada na manutenção dos processos vitais.

Em sentido oposto, dos tecidos para o pulmão, as hemácias transportam uma pequena fração de um gás que, também de forma instável, se une à hemoglobina (carboemoglobina), a qual retorna aos alvéolos liberando esse gás e deixando a hemácia livre para um novo ciclo.

O gás transportado pela hemoglobina dos tecidos para o pulmão é o

a) CO, denominado óxido de carbono. b) CO, denominado monóxido de carbono. c) CO2, denominado dióxido de carbono. d) CO2, denominado monóxido de carbono. e) CO2, denominado trióxido de carbono.

85. (Uesc) O gráfico expressa a relação entre a frequên-cia respiratória humana e a variação do pH sanguíneo como consequência da produção de íons bicarbonato, a partir da concentração de CO2 presente no sangue.

CO2

CO2 + H2O H2 + CO2 H+ + HCO3

H+

Acidose Alcalose

pH

Frequência respiratória

Em relação a esses dados e com base nos conhecimentos sobre fisiologia da respiração, identifique com V as afir-mativas verdadeiras e com F, as falsas.

)( O aumento da frequência respiratória faz des-locar o equilíbrio de formação de íons bicarbo-nato para o consumo de H+, aumentando, assim, o pH sanguíneo.

)( A diminuição da frequência respiratória favo-rece o aumento da acidose sanguínea por provo-car consumo excessivo do gás carbônico nas rea-ções bioenergéticas.

)( A produção de íons bicarbonato é diretamente pro-porcional ao aumento do pH sanguíneo durante o processo de alcalose.

)( Durante a diminuição da concentração de gás car-bônico no sangue, o equilíbrio na formação de íons bicarbonato é deslocado para a produção de água e CO2, com consequente aumento do pH sanguíneo.

A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é a

a) F V V F b) V F F V c) F F V V d) V V F F e) F V F V

86. (Pucmg) O pH do sangue pode ser afetado pela con-centração de CO2 de acordo com a figura 1.A afinidade da hemoglobina pelo oxigênio depende tanto da concentração relativa deste gás (PO2) nos pul-mões e nos tecidos quanto do pH do sangue, de acordo com o gráfico, na figura 2:

Figura 1

Respiração pulmonar Ácido

carbônico Bicarbonato

CO2 + H2O H2CO3

Respiração celular

H CO3 + H+–

Figura 2

Perc

entu

al d

e sa

tura

ção

dahe

mog

lobi

na c

om O

2

100

pH7,27,47,6

PO2 (mm Hg)

Analisando as informações acima de acordo com seus conhecimentos, é correto afirmar, exceto:

a) A eliminação de CO2 nos pulmões tende a alcalinizar o sangue aumentando a afinidade da hemoglobina pelo O2.

b) O aumento da respiração pulmonar decorre do aumento das atividades físicas aeróbias contribui para a manutenção do pH sanguíneo.

c) A alcalinização do sangue favorece a liberação de oxigênio nos tecidos.

d) A liberação de O2 pelas hemácias pode ser influenciada pela redução da concentração de oxigênio (PO2) nos tecidos.

145

87. (Udesc) Profissionais de Educação Física utilizam técnicas respiratórias em atletas para desenvolver ativi-dades físicas, como corrida, natação, pilates, yoga, entre outras. Quanto ao sistema respiratório:

a) Quais são os órgãos que constituem o sistema respiratório?

b) Explique o que ocorre com o diafragma, os músculos e a caixa torácica no processo de inspiração.

88. (UEPB)

As cinzas do vulcão chileno Puyehue, que entrou em erupção no dia 4 de junho de 2011, provocaram o cance-lamento de centenas de voos do Cone Sul. O tráfego de aeronaves nos aeroportos da região Sul do Brasil e cida-des da Argentina, do Uruguai, do Paraguai e do Chile foi interrompido diversas vezes durante vários dias para garantir a segurança dos passageiros. Os gases decor-rentes da erupção podem acarretar sérios danos à saúde, principalmente a crianças, idosos e pessoas com doen-ças crônicas e problemas pulmonares e cardiorrespira-tórios. Dependendo da concentração, elas podem aspirar um material com ferro, cloro, enxofre, gás sulfídrico, que inflama os brônquios, especialmente de pessoas que já têm doenças no pulmão.Sobre o sistema respiratório, assinale a alternativa correta.

a) O ar aspirado percorre as fossas nasais, faringe, laringe e traqueias e chega aos brônquios, onde ocorrem as trocas gasosas.

b) Os gases decorrentes da erupção do vulcão são nocivos tanto aos seres humanos quanto a outros animais terrestres com respiração cutânea, como anfíbios e répteis.

c) Os habitantes das áreas afetadas pelas cinzas do vulcão podem apresentar tosse e dificuldade de respirar, devido ao excesso de muco produzido pela traqueia, que retém partículas poluentes e agentes infecciosos, capazes de causar lesões no aparelho respiratório.

d) O oxigênio inalado é transportado às células e aos tecidos do corpo dissolvido no plasma sanguíneo.

e) O monóxido de carbono, quando inalado em grande quantidade, pode ocasionar a obstrução dos brônquios, impedindo que o oxigênio atinja os alvéolos.

89. (UFG-GO) Leia o texto a seguir.

Há pouco mais de 400 milhões de anos, alguns peixes tro-picais começaram a desenvolver uma estratégia respira-tória que se tornou uma vantagem evolutiva para a ocu-pação de águas com baixa concentração natural de oxi-gênio. Porém, estudos feitos pelo Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia mostraram que essa estratégia respiratória pode amplificar o risco de envenenamento e morte desses peixes, caso haja contaminação por petró-leo nos rios onde eles vivem.

Disponível em: <http://revistapesquisa.fapesp.br/? art=2146&bd=1&pg=1&lg=>.Acesso em: 8 nov. 2011. Adaptado.

O aumento do risco de morte dos peixes ocorre porque o petróleo é uma mistura complexa de hidrocarbonetos

a) lipossolúveis, e os peixes, com respiração pulmonar, se intoxicam ao irem à superfície para respirar.

b) lipossolúveis, e os peixes, com respiração branquial, se intoxicam ao irem à superfície para respirar.

c) lipossolúveis, e os peixes, com respiração cutânea, se intoxicam ao irem à superfície para respirar.

d) hidrossolúveis, e os peixes, com respiração pulmonar, se intoxicam, pois respiram em toda a faixa de água.

e) hidrossolúveis, e os peixes, com respiração branquial, se intoxicam, pois respiram em toda a faixa de água.

90. (Uerj) Um dos equipamentos de segurança de uma cápsula espacial tripulada efetua a remoção do gás car-bônico desse ambiente. Admita que, após um acidente, esse equipamento tenha deixado de funcionar. Observe as curvas do gráfico abaixo:

W

X

Y

Z

pH d

o sa

ngue

tempo

momento do acidente

A curva que representa a tendência do que deve ter ocor-rido, após o acidente, com o pH sanguíneo dos tripulan-tes está identificada por:

a) W b) X c) Y d) Z

91. (CPS) Antes das viagens para locais de grandes altitu-des, é aconselhável que o passageiro descanse ao menos 24 horas, sem fazer muito esforço físico, pois a pressão parcial do oxigênio diminui nessas regiões, provocando

I. falta de ar e cansaço, até que o organismo se adapte.II. aumento do número de glóbulos vermelhos

na circulação.III. elevação da temperatura corporal para compensar

os gastos energéticos.

Está correto o apresentado em

a) I, apenas. b) II, apenas. c) III, apenas.

d) I e II, apenas. e) I, II e III.

146

92. (Enem) Hipóxia ou mal das alturas consiste na dimi-nuição de oxigênio (O2) no sangue arterial do organismo. Por essa razão, muitos atletas apresentam mal-estar (dores de cabeça, tontura, falta de ar etc.) ao praticarem atividade física em altitudes elevadas. Nessas condições, ocorrerá uma diminuição na concentração de hemoglo-bina oxigenada (HbO2) em equilíbrio no sangue, con-forme a relação:

Hb(aq) + O2(aq) → HbO2(aq)

Mal da montanha. Disponível em: www.feng.pucrs.br. Acesso em: 11 fev. 2015 (adaptado).

A alteração da concentração de hemoglobina oxigenada no sangue ocorre por causa do(a)

a) elevação da pressão arterial. b) aumento da temperatura corporal. c) redução da temperatura do ambiente. d) queda da pressão parcial de oxigênio. e) diminuição da quantidade de hemácias

93. (Pucrj) Sobre a respiração nos mamíferos, considere as afirmativas a seguir.

I. Mamíferos utilizam respiração por pressão negativa, que consiste em expandir a cavidade torácica diminuindo assim a pressão nos pulmões permitindo a entrada do ar.

II. Durante a inspiração, os músculos intercostais e o diafragma se contraem.

III. Durante a inspiração, os músculos intercostais e o diafragma relaxam.

IV. O relaxamento dos músculos intercostais e do diafragma provoca a redução do volume da caixa torácica.

É correto o que se afirma em:

a) Somente I, III e IV. b) Somente I e III. c) Somente II e IV.

d) Somente I, II e IV. e) Somente III e IV.

94. (PUC-MG) Precisamos respirar a cada minuto de nossas vidas, mas não nos preocupamos com a nossa necessidade de respirar e nem mesmo pensamos sobre isso frequentemente. Sobre esse assunto, assinale a afirmativa incorreta.

a) Respirar é uma função controlada pelo sistema nervoso, podendo ser afetada pelo sistema endócrino.

b) O aumento da frequência respiratória normalmente está acompanhado pelo aumento da taxa circulatória.

c) A hematose é um processo contínuo, podendo ser favorecida pelo aumento da frequência respiratória.

d) O padrão de respiração ajusta-se facilmente em coordenação com outras atividades, como falar e comer.

95. (PUC-PR) Nos seres humanos, a oxigenação do san-gue ocorre, com maior intensidade, ao nível dos alvéolos pulmonares, no interior dos pulmões.Os movimentos respiratórios que facilitam a entrada do ar nos pulmões e, consequentemente, a sua saída ocor-rem pela ação:

a) da traqueia e dos brônquios. b) do diafragma e da pleura. c) do mediastino e dos músculos peitorais. d) dos músculos intercostais e do diafragma. e) da faringe e da laringe.

96. (Unirio-RJ) O CO2 se difunde através das membra-nas biológicas e dos fluidos do corpo de modo bem mais eficiente que o O2. Muitos animais contam com cromo-proteínas (como a hemoglobina e a hemocianina) para realizar o transporte deste gás em quantidade capaz de sustentar uma atividade metabólica consideravel-mente maior do que a dos animais em que tais proteínas estão ausentes.Os mergulhadores que praticam apneia utilizam uma prática conhecida como hiperventilação antes de cada imersão. Nessa prática, o mergulhador realiza uma série de inspirações e expirações curtas e rápidas antes de inflar ao máximo seus pulmões e realizar o mergulho.O procedimento descrito:

a) aumenta o fôlego do mergulhador, porque permite um aporte muito maior de O2 na corrente sanguínea para suprir a demanda do organismo.

b) estimula o diafragma, permitindo a entrada de um volume bem maior de ar nos pulmões.

c) aumenta o tempo de imersão, mas é perigoso porque reduz a concentração de CO2 no sangue. inibindo a ação do centro respiratório.

d) condiciona a musculatura intercostal, o que resulta em maior amplitude do ápice pulmonar.

e) influencia negativamente as trocas gasosas, pois seu benefício restringe-se a aumentar a concentração do mergulhador.

97. (Ufpr) Observe a figura, que mostra a pressão atmos-férica e a pressão de oxigênio inspirado em 4 cidades situadas em diferentes altitudes.

800

600

400

200

2000 4000Altitude (m)

6000 8000

0

50

100

150

Pressão de oxigênio inspirado(m

mHg)

Pres

são

atm

osfé

rica

(mm

Hg)

00

Rio de Janeiro

Campos do JordãoCidade do México

La Paz

Assinale a alternativa cujo gráfico melhor representa a variação percentual esperada do número de eritrócitos encontrado no sangue de pessoas saudáveis, moradoras de cada uma das cidades, comparado aos valores encon-trados nos habitantes do Rio de Janeiro. a)

5

Campos doJordão

Cidade doMéxico

La Paz

3

1

–1

–3

–5

147

b)

5

Campos doJordão

Cidade doMéxico

La Paz

3

1

–1

–3

–5

c)

5

Campos doJordão

Cidade doMéxico

La Paz

3

1

–1

–3

–5

d)

5

Campos doJordão

Cidade doMéxico

La Paz

3

1

–1

–3

–5

e)

5

Campos doJordão

Cidade doMéxico

La Paz

3

1

–1

–3

–5

98. (PUC-RJ) A respiração é a troca de gases do orga-nismo com o ambiente. Nela o ar entra e sai dos pulmões graças à contração do diafragma. Considere as seguintes etapas do processo respiratório no homem:

I. Durante a inspiração, o diafragma se contrai e desce, aumentando o volume da caixa torácica.

II. Quando a pressão interna na caixa torácica diminui e se torna menor que a pressão do ar atmosférico, o ar penetra nos pulmões.

III. Durante a expiração, o volume torácico aumenta, e a pressão interna se torna menor que a pressão do ar atmosférico.

IV. Quando o diafragma relaxa, ele reduz o volume torácico e empurra o ar usado para fora dos pulmões.

Assinale as opções corretas:

a) I e II. b) II, III e IV. c) I, II e III.

d) I, II e IV. e) Todas.

99. (UFPE) O pH é uma medida da concentração de íons hidrogênio em solução, sendo de extrema importância nos fluidos orgânicos, precisando, por isso, ser rigorosa-mente controlado. Assim:

)( uma elevação na concentração de CO2 no sangue pode produzir um aumento na concentração de H+

)( há uma relação direta entre a concentração de H+ e o pH,

)( acidose é uma condição clínica resultante de uma diminuição na concentração de H+.

)( no sangue, o rigoroso controle do pH é realizado pelo tampão bicarbonato;

)( a hiperventilação produz uma redução no pH, devido a uma diminuição na concentração de CO2.

100. (UFPE) O controle do ritmo involuntário da respi-ração é exercido pelo Centro Respiratório (CR), no bulbo raquidiano, e devido, principalmente, à percepção da concentração de gás carbônico no sangue. Daí, poder-mos afirmar que:

)( quando o CR é excitado, aumentam a frequência respiratória e a amplitude da respiração.

)( se a concentração de CO2 no sangue aumenta, e o plasma se torna mais ácido (pH abaixo do normal), o CR é excitado e há aumento do ritmo respiratório.

)( se aumenta a concentração de CO2 no sangue e o pH do plasma fica acima do normal (alcalose), ocorre excitação do CR e diminuição da frequên-cia respiratória.

)( a diminuição da concentração de CO2 no sangue conduz à elevação do pH do plasma a valores acima do normal (alcalose) e determina a excitação do CR.

)( a concentração alta de CO2 no sangue excita o CR.

101. (Mackenzie-SP) O ritmo respiratório é controlado pelo __________, estimulado por regiões localizadas nas artérias carótidas e aorta. Essas regiões são muito sensíveis à variação na concentração de __________ na corrente sanguínea. Quando a quantidade desse gás aumenta, o ritmo respiratório __________.

A sequência correta que preenche as lacunas acima é: a) bulbo – CO2 – aumenta b) cerebelo – CO2 – diminui c) cerebelo – O2 – aumenta d) bulbo – O2 – aumenta e) cerebelo – O2 – diminui

102. (Ufal) Considere os seguintes itens

I. concentração de CO2 no sangueII. ação do bulbo III. ritmo respiratório

Nos mamíferos, quando I

a) diminui, II promove o aumento de III. b) aumenta, II promove a diminuição de III. c) aumenta, II promove o aumento de III. d) é estável, II promove a diminuição de III. e) é estável, II promove o aumento de III.

148

103. (Unicamp-SP) A FIFA, entidade que dirige o futebol mundial, há alguns meses, proibiu inicialmente jogos de futebol em altitudes acima de 2500 m e, posteriormente, acima de 3000 m. Essa medida foi tomada em função de tontura, cansaço, enjoo e dificuldades respiratórias sentidas pelos jogadores provindos de locais de baixas altitudes, o que provoca menor rendimento esportivo dos atletas.

20002000 4000 6000 8000 10000Altitude (m)

120

100

80

60

40

20 405060708090100

PO2 (

mm

Hg) Saturação da

Hemoglobina por O

2 (%)

a) Observe o gráfico e explique o baixo rendimento dos jogadores de futebol em altitudes elevadas.

b) No período de aclimatação dos jogadores visitantes às altas altitudes, ocorre aumento da frequência respiratória. Que estímulo, recebido pelo centro respiratório do sistema nervoso central, acarreta tal fenômeno e como ele foi gerado?

104. (UFU-MG) Um mergulhador inexperiente, traba-lhando no conserto de uma tubulação submarina, teve o suprimento de oxigênio interrompido. Após alguns minutos nesta situação, ele foi resgatado para a superfí-cie e, quando isso ocorreu, ele passou a apresentar a fre-quência respiratória aumentada. Contudo, pouco tempo após o resgate, a frequência respiratória desse mergu-lhador voltou ao normal.

Com base na descrição acima, responda:

a) Durante o período em que esse mergulhador ficou sem oxigênio, quais foram as alterações fisiológicas observadas no sangue e no sistema nervoso central, responsáveis pelo aumento de sua frequência respiratória?

b) Quais são os mecanismos neurofisiológicos envolvidos no processo de restabelecimento da frequência respiratória do mergulhador? Explique-os.

105. (Pucrj) Os pulmões dos mamíferos não possuem capacidade de movimentos próprios. Assim, necessi-tam da movimentação de um músculo específico deno-minado diafragma. Identifique o mecanismo através do qual ocorre a entrada e a saída de ar dos pulmões.

a) Quando o músculo cardíaco se contrai, o volume da caixa torácica aumenta, provocando a expulsão de ar dos pulmões.

b) Quando o diafragma se contrai, o volume da caixa torácica diminui, aumentando a pressão interna pulmonar e forçando a entrada do ar nos pulmões.

c) Quando o diafragma se contrai, o volume da caixa torácica aumenta, diminuindo a pressão interna pulmonar e forçando a entrada do ar nos pulmões.

d) Quando os músculos intercostais se contraem, o volume da caixa torácica aumenta, provocando a expulsão de ar dos pulmões.

e) Quando o músculo peitoral se distende, o volume da caixa torácica diminui, promovendo a entrada do ar nos pulmões.

Gabarito1. D2. D3. D4. A5. E 6. A7. E8. A9. C10. D11. B12. D13. A14. E 15. D16. As glândulas anexas ao tubo digestório dos mamíferos terrestres são as glândulas salivares, o fígado e o pâncreas. 17. D18. B 19. A20. D21. D22. B23. E24. D

25. E26.a) Emulsiona gorduras.b) Absorção dos nutrientes resul-tantes da digestão.c) Impulsionar os alimentos pelo canal digestivo. 27. C28. A29.a) D, correspondente ao pân-creas, secretor do suco digestó-rio pancreático.b) E, correspondente ao intes-tino delgado.c) H, correspondente ao estômago secretor do suco digestório gástrico.d) B, correspondente ao fígado, órgão que produz e secreta a bile, suco digestório que não contém enzimas digestórias.30. D31. C32. A digestão do amido no duodeno é realizada pela enzima amilase pan-creática. O resultado dessa digestão é a formação do dissacarídeo maltose.

A hidrólise da maltose pela enzima maltase resulta em duas moléculas de glicose (monossacarídeo). 33. C34. A35. B 36. D37. D38. B39. D 40. D41. São movimentos ondulatórios e involuntários da musculatura lisa, que forma o tubo digestivo a partir do esôfago. O peristaltismo conduz o alimento ao longo do canal alimen-tar e auxilia a mistura deste com os sucos digestivos. 42. C43. D44. D45. A46. D47. E48. A49. B50. D

149

51. C52. 02 + 08 = 10.53. V V V F F 54. E55:a) As fibras vegetais presentes na dieta humana são constituídas, principalmente, por celulose. Essas fibras estimulam o peristaltismo intestinal e auxiliam na remoção do excesso de colesterol do organismo.b) Em ruminantes, a digestão da celulose é realizada por bactérias e protozoários presentes, principal-mente, na pança e barrete do estô-mago poligástrico desses animais. Os micro-organismos produzem a enzima celulase, capaz de realizar a hidrólise da celulose ingerida pelos ruminantes. 56. F V V F F 57. C 58:a) Abomaso (coagulador). O estô-mago químico dos ruminantes produz e secreta o suco gástrico, rico em enzimas proteolíticas que convertem proteínas em peptí-deos menores.b) As proteínas presentes no ali-mento de origem vegetal e as pro-teínas presentes nos microrganis-mos que trafegam pelo trato diges-tório dos ruminantes são digeridas e fornecem os aminoácidos utilizados como matéria-prima para a síntese das proteínas do animal. No homem, não ocorre a digestão da celulose presente na parede das células dos vegetais ingeridos. Além disso, a maior parte dos microrganismos presentes no intestino humano não é a fonte principal dos aminoáci-dos absorvidos.59. D60. 01 + 04 + 08 + 32 = 4561. B62. A63. B64. A65. A66. D

dade de oxigênio transportada pela hemoglobina diminui, afetando o rendimento da respiração aeróbia nos tecidos.b) O aumento da frequência res-piratória no período de aclimata-ção é causado por estímulos gera-dos em quimiorreceptores, devido à baixa pressão de oxigênio. Num segundo instante, o centro respira-tório bulbar reage a esses estímulos, aumentando também a frequência respiratória. 104.a) O sistema nervoso exerce um controle involuntário sobre a fre-quência dos movimentos respirató-rios. Durante o tempo em que mer-gulhador teve seu suprimento de oxigênio interrompido, houve um aumento na concentração de gás carbônico no sangue. Esse gás com-binou-se com a água e deu origem ao ácido carbônico, aumentando a acidez sanguínea. Houve também uma diminuição do teor de gás oxi-gênio no sangue que foi detectada pelos receptores químicos localiza-dos nas paredes da artéria aorta e da artéria carótida, que enviaram mensagens ao sistema nervoso cen-tral, levando-o a aumentar a fre-quência respiratória. Nervos levam informações sobre as condições do sangue e do estado de contração do diafragma e dos músculos intercos-tais ao sistema nervoso central. Os centros nervosos enviam impulsos nervosos através de nervos, deter-minando maior ou menor ventila-ção pulmonar.b) Após o resgate, o mergulha-dor voltou a receber a quantidade necessária de gás oxigênio. Os teo-res desse gás no sangue voltaram ao normal, diminuindo-se, também, o teor de gás carbônico. Essas infor-mações foram levadas por nervos ao sistema nervoso central, que deter-minou a gradual diminuição da fre-quência respiratória.105. C

67. C68. A69. A70. D71. D72. A73. B74. C75. D76. C77. E78. E79. B80. D81. B82. D83. A84. C85. B86. C87.a) O sistema respiratório humano é formado pelas seguintes estrutu-ras: boca, cavidades nasais, faringe, laringe, traqueia, brônquios, bron-quíolos e alvéolos pulmonares.b) Durante a respiração, o diafragma e os músculos intercostais da caixa torácica se contraem, causando o aumento do volume intrapulmonar e, consequentemente, a entrada de ar nos pulmões devido à diferença entre a pressão interna (menor) e a pressão atmosférica (maior). 88. C89. A90. D91. D92. D93. D94. B95. D96. C97. E98. D99. V, V, F, V, F100. V, V, F, F, V101. A102. C103. a) Em locais de altitudes eleva-das, onde o ar é rarefeito, a quanti-