Upload
bang-item
View
75
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
bisnis rumahan
Citation preview
Home (http://bisnisukm.com) / Peluang Bisnis (http://bisnisukm.com/category/peluang-bisnis) / Bisnis Rumahan (http://bisnisukm.com/category/peluang-
bisnis/bisnis-rumahan) / Bisnis Rumahan Otak-otak Bandeng Khas
Cari Artikel Search
BISNIS RUMAHAN OTAK-OTAK BANDENG KHAS GRESIKBerkunjungkekotaGresiktidaklengkapjikabelummerasakannikmatnyaOtakotakBandengKhasGresik.ProduksiOtakotakBandenginisangatprospekdijadikansebagaibisnisskala
rumahan.
23 December 2014 3 Komentar (http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html#comments) Bisnis Rumahan (http://bisnisukm.com/category/peluang-bisnis/bisnis-rumahan)
(http://cdn.bisnisukm.com/2014/12/Otak-otak-Bandeng-Gresik.jpg)
Berkunjung ke suatu kota rasanya kurang lengkap bila tidak membawa oleh-oleh. Jika Andaberkunjung ke kota Gresik, Jawa Timur jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas daerahini. Kota yang populer dengan nama salah satu perusahaan semen terbesar di Indonesia ini,banyak memiliki makanan khas seperti nasi krawu, kue pudak, dan otak-otak bandeng.Untuk oleh-oleh, yang menarik tentunya adalah otak-otak bandeng karena relatif lebih awetuntuk disimpan selama perjalanan pulang.
Letak kota Gresik yang berada di wilayah pesisir utara Jawa, membuatnya kaya akan olahanhasil laut maupun olahan hasil perikanan (http://bisnisukm.com/peluang-usaha-perikanan-gurame.html). Salah satu produk khas Gresik yang menjadi hingga saat ini adalah Otak-otakBandeng. Hal itulah yang membuat otak-otak bandeng merupakan salah satu bisnisrumahan yang banyak dilakukan oleh warga Gresik.
Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri.Caranya dengan Anda menjadi reseller dari produk Otak-otak Bandeng dari produsen, lalumemberinya merk dagang sendiri. Atau Anda juga bisa memproduksi sendiri makanan khassatu ini sebagai bisnis rumahan. Cara pembuatan olahan ikan(http://bisnisukm.com/sukses-dengan-bisnis-aneka-olahan-ikan.html) yang satu ini tidakterlalu sulit. Berikut proses pembuatan otak-otak bandeng makanan khas kota Gresik:
Bahan yang diperlukan adalah ikan bandeng, kelapa parut, santan, dua butir telur, danbumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengukuas, kemiri,gula dan garam.
(http://cdn.bisnisukm.com/2014/12/OTAK-OTAK-BANDENG-ENAK-ALA-GRESIK.jpeg)
Pertama, bersihkan sisik dan isi perut ikan dengan mematahkan sekat insangnya terlebihdahulu. Lalu keluarkan daging dan duri ikan dari kulitnya dengan cara memukul-mukul ikandengan kayu atau pegangan pisau agar daging terpisah dengan kulitnya.
Kedua, keluarkan duri dengan cara menekuk tulang ekor ke arah kepala, lalu tarik durinyaperlahan. Daging ikan yang sudah setengah hancur dikeluarkan secara perlahan dengansendok dari lubang yang sama dengan keluarnya duri. Daging yang masih bercampurdengan duri kemudian dipisahkan dengan menggunakan saringan kelapa.
Ketiga, setelah daging terpisah dari duri, semua bahan seperti kelapa parut, santan, telur,dan bumbu halus dicampur dengan daging tersebut lalu dikocok.
BELAJAR BISNIS DARI PEBISNIS
Dapatkan Video Belajar, TipsTrikBerbisnis Langsung dari Praktisi Bisnis.
Username
Ulangi Email
Telpon
DAFTAR GRATIS
MAJALAH BISNIS
Peluang Usaha2015 BisnisHasil Laut danPerikanan
Download26 January 2015
ARTIKEL TERBARU
Bisnis Minuman Herbal28 March 2015
Raih Omzet Ratusan Juta Dari BisnisHerbal28 March 2015
Peluang Bisnis Reseller Lulur RoroMendut
Toko Topi Online Semakin Hari KianLaris27 March 2015
Strategi Pemasaran Bisnis RumahanBagi Pemula26 March 2015
ADVERTORIAL
(http://bisnisukm.com) Pusat Peluang Usaha dan Jaringan
Bisnis UMKM
Login (http://bisnisukm.com/wp-login.php)
Daftar (http://bisnisukm.com/wp-login.php?action=register)
Home (http://bisnisukm.com) | Peluang Bisnis (http://bisnisukm.com/category/peluang-bisnis) | Video Bisnis (http://bisnisukm.com/video-praktisi) | Majalah(http://majalah.bisnisukm.com) | Panduan Member (http://bisnisukm.com/bagaimana-cara-saya-mendaftar-member)
(http://trainingtokoonline.com)
IDE BISNIS: MAKANAN KHAS (HTTP://BISNISUKM.COM/TAG/MAKANAN-KHAS)
OLAHAN HASIL PERIKANAN (HTTP://BISNISUKM.COM/TAG/OLAHAN-HASIL-PERIKANAN)
OLAHAN IKAN (HTTP://BISNISUKM.COM/TAG/OLAHAN-IKAN)
OTAK-OTAK BANDENG (HTTP://BISNISUKM.COM/TAG/OTAK-OTAK-BANDENG)
Tweet This (http://twitter.com/home/?status=Bisnis Rumahan Otak-otak BandengKhas Gresik - http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html)
Share on FB (http://www.facebook.com/sharer.php?u=http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html&t=Bisnis Rumahan Otak-otakBandeng Khas Gresik)
+1 This (https://plus.google.com/share?url=http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html)
Digg it (http://digg.com/submit?url=http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html&title=Bisnis Rumahan Otak-otak Bandeng KhasGresik)
LinkedIn (http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&title=Bisnis RumahanOtak-otak Bandeng Khas Gresik&url=http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html)
Pinterest It (http://pinterest.com/pin/create/button/?url=http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-
Keempat, kulit ikan tadi tidak dibuang, tetapidigunakan kembali untuk dimasuki isian daricampuran semua bahan yang telahdicampur. Sebelumnya kulit ikan tadi dibalikdan dibersihkan. Setelah bersih, kulit ikandibalik seperti kondisi awal lalu dipenuhidengan bahan isian. Setelah kulit ikan terisipenuh, langkah selanjutnya adalah menutuplubang perut ikan dengan cara ditusukdengan kayu atau tusuk gigi.
Selanjutnya, setelah semua siap, kukusselama 15 menit. Untuk Otak-otak Bandeng(http://bisnisukm.com/aneka-olahan-bandeng-bergizi-dan-berkalsium-tinggi.html)khas Gresik biasanya setelah dikukus akandipanggang dalam oven yang alasnya sudahdiberi daun pisang.
Setelah berwarna kecoklatan tandanya siapuntuk diangkat, dinginkan, lalu dikemas, dansiap untuk dijual. Wilayah pemasaran Otak-otak Bandeng ini sudah mencapai luar kotaterutama di sekitar Jawa Timur. Tak hanya mereka yang berkunjung ke kota Gresik sajayang membeli olahan hasil perikanan ini, namun juga dipesan langsung dari luar kota.
Olahan hasil perikanan berupa Otak-otak bandeng makanan khas(http://bisnisukm.com/melirik-peluang-bisnis-sampingan-makanan-khas-daerah.html)Gresik ini tidak hanya sedap dilidah, namun bisa jadi peluang bisnis rumahan yangmenguntungkan. Jika Anda tidak tinggal di wilayah Gresik, Anda tidak perlu khawatir karenaAnda tetap bisa memproduksinya dan memasarkan Otak-otak Bandeng Khas Gresik secaraonline. Tertarik mencoba? (/Adin)Kontributor Jawa Timur
SumbergambarGambar 1: http://4.bp.blogspot.com/yAMeiP9Bmk/UnBQGU2MI5I/AAAAAAAAABE/tA0I_8SYDQ/s320/otak2+edit.jpgGambar 2: https://encryptedtbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTg30SztMJ7tyBu3Ir0q8BQqfz2XcyiaL3BOyB0qm3pLMNwkpg
PELUANG BISNIS
Usaha Untung Besar Dari Aneka OlahanSukun01 July 2013
Bisnis Yang Cocok Untuk MahasiswaDengan Modal Kecil14 October 2013
Tips Sukses Mempromosikan BisnisMelalui Instagram07 October 2014
Peluang Meraup Untung dari BajuImport03 May 2010
KEMASAN PRODUK
Membangun Brand Toko OnlineMelalui Kemasan Produk07 December 2013
Peran Penting Label Dalam KemasanProduk UKM09 October 2014
Kesalahan Dalam Membuat LogoProduk04 August 2014
Pentingnya Logo Pada SebuahKemasan Produk02 October 2014
TRAINING TOKO ONLINE
(http://bisnisukm.com/training-toko-online-angkatan-ke-9-april-2015.html)
KOMENTAR TERBARU
9 jam lalu oleh Yahya:
Untuk daerah Bandung dimana sayabisa pesan/beli# Bukan Sekedar Makanan Ndeso
(http://bisnisukm.com/bukan-sekedar-makanan-ndeso.html#comment-
Aneka Mesin.com, Mitra Usaha MesinAnda
Jasa SEO UpToPromo Optimasi Websitedi Mesin Pencari
PELUANG BISNIS PEMASARAN KEMASAN (HTTP://BISNISUKM.COM/CATEGORY/KEMASAN-UMKM) LIPUTAN UKM
DIREKTORI UKM (HTTP://BISNISUKM.COM/PERUSAHAAN)
DAFTAR GRATIS! (HTTP://BISNISUKM.COM/WP-LOGIN.PHP?ACTION=REGISTER)Dapatkan Video Belajar Langsung dari Pebisnis. Daftar Menjadi MemberbisnisUKM.com! (http://bisnisukm.com/wp-login.php?action=register)
TOP
Saatnya Belajar Bisnis dari PebisnisDapatkan Video Pembelajaran TipsTrik Bisnis langsung dari Praktisi (Pengusaha).
Daftar sebagai Member BisnisUKM.com sekarang juga!
gresik.html&media=http://cdn.bisnisukm.com/2014/12/Otak-otak-Bandeng-Gresik.jpg)
Menjepit Untung dari BisnisKepiting Soka24 December 2014
Pengembangan BisnisTernak Kambing
Strategi Pemasaran RumahBatik Qomar
Kunci Sukses Bisnis TernakKambing
SEBELUMNYA
Bisnis Kerajinan Sandal di Pulau Bali(http://bisnisukm.com/bisnis-kerajinan-sandal-di-pulau-bali.html)
BERIKUTNYA
Industri Tas di Ubud Bali BertahanDitengah Persaingan
(http://bisnisukm.com/industri-tas-di-ubud-bali-bertahan-ditengah-
persaingan.html)
ARTIKEL MENARIK LAINNYA:
VIDEO PRAKTISI
19-03-2015 14:30:49IMAM
Bisa minta nomer kontaknya kah untuk supplier otak2 bandeng khas gresik? terimakasih
Balas (/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html?
replytocom=148563#respond)
13-01-2015 12:22:51SOEZIE SOEZANA
Mbak bisa minta brosur? kalau mau jadi agen gimana caranya? Terima kasih
Balas (/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html?
replytocom=134338#respond)
04-01-2015 07:59:20RUSLAN
tolong kirim katalognya ma daftar harganya saya tertarik mau jd agen..
Balas (/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html?
replytocom=131936#respond)
Beri Komentar Name
Komentar
Kirim Komentar
3 KOMENTAR
149936)
15 jam lalu oleh Anang:
Detail proposal usaha telah kami emailbapak,mohon diperiksa ....# Bioskop 3D/ 4D/ 5D/ 6D/ 7D/ 8D/ 9D
(http://bisnisukm.com/bioskop-3d-4d-5d-6d-7d-8d-9d.html#comment-149906)
20 jam lalu oleh Nobert:
Mohon dikirim pricelist dan syaratketentuan jadi reseller u ....# Peluang Usaha Reseller Aneka Olahan Hasil Laut
(http://bisnisukm.com/peluang-usaha-reseller-aneka-olahan-hasil-laut.html#comment-149890)
24 jam lalu oleh marlan ramadoni:
Pak anang tolong info rincian dana nyaya pak.. kirim ke ema ....# Bioskop 3D/ 4D/ 5D/ 6D/ 7D/ 8D/ 9D
(http://bisnisukm.com/bioskop-3d-4d-5d-6d-7d-8d-9d.html#comment-149876)
Username
Ulangi Email
Telpon
DAFTAR GRATIS
PetronasTwinTowers
344.731 Member (http://bisnisukm.com/?p=13506) 103.995 Profil (http://bisnisukm.com/?p=13506)13.397 UKM (http://bisnisukm.com/?p=13507) 175 Produk (http://bisnisukm.com/?p=13508)
2.854 Artikel Bisnis (http://bisnisukm.com/?p=6396) 330 Video (http://bisnisukm.com/?p=29582)
Panduan Member
Panduan Daftar Member(http://bisnisukm.com/bagaimana-cara-saya-mendaftar-member)
Manfaat Member(http://bisnisukm.com/manfaat-gabung-sebagai-member-bisnisukm)
Pusat Bantuan(http://bisnisukm.com/pusat-bantuan)
Periklanan
Iklan di Web BisnisUKM(http://bisnisukm.com/iklan-di-web-bisnisukm)
Iklan Majalah BisnisUKM(http://bisnisukm.com/iklan-majalah-bisnisukm)
Ketentuan Iklan(http://bisnisukm.com/ketentuan-iklan-produk-di-bisnisukm)
Informasi
Tentang Kami(http://bisnisukm.com/tentang-kami)
Testimoni(http://bisnisukm.com/testimoni)
Kerjasama
Pemateri/ Narasumber(http://bisnisukm.com/permohonan-narasumber)
Media Partner(http://bisnisukm.com/media-partner-bisnis-ukm)
Portfolio Training(http://bisnisukm.com/portfolio-kerjasama-narasumber-pendampingan-usaha)
Lantabura Group
Aneka Mesin(http://anekamesin.com)
Pondok Ibu(http://pondokibu.com/)
Training Toko Online(http://trainingtokoonline.com)
Tv Bisnis(http://tvbisnis.com)
(http://facebook.com/sentraBisnisUKM)
(http://twitter.com/BisnisUKM)
(http://plus.google.com/+BisnisUKM)
Customer Support
Telp : (0274) 4360-789SMS : 081-329-612-111PIN : [email protected]
2007-2013 BisnisUKM.com (http://bisnisukm.com) "One-Stop Shop forEntrepreneur Success!"
POWEREDBY LantaburaMedia (http://lantaburamedia.com) & WordPress(http://WordPress.org)