4
Home (http://bisnisukm.com) / Peluang Bisnis (http://bisnisukm.com/category/peluang-bisnis) / Bisnis Rumahan (http://bisnisukm.com/category/peluang- bisnis/bisnis-rumahan) / Bisnis Rumahan Otak-otak Bandeng Khas… Cari Artikel Search BISNIS RUMAHAN OTAK-OTAK BANDENG KHAS GRESIK Berkunjung ke kota Gresik tidak lengkap jika belum merasakan nikmatnya Otakotak Bandeng Khas Gresik. Produksi Otakotak Bandeng ini sangat prospek dijadikan sebagai bisnis skala rumahan. 23 December 2014 3 Komentar (http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas- gresik.html#comments) Bisnis Rumahan (http://bisnisukm.com/category/peluang-bisnis/bisnis- rumahan) (http://cdn.bisnisukm.com/2014/12/Otak-otak-Bandeng-Gresik.jpg) Berkunjung ke suatu kota rasanya kurang lengkap bila tidak membawa oleh-oleh. Jika Anda berkunjung ke kota Gresik, Jawa Timur jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas daerah ini. Kota yang populer dengan nama salah satu perusahaan semen terbesar di Indonesia ini, banyak memiliki makanan khas seperti nasi krawu, kue pudak, dan otak-otak bandeng. Untuk oleh-oleh, yang menarik tentunya adalah otak-otak bandeng karena relatif lebih awet untuk disimpan selama perjalanan pulang. Letak kota Gresik yang berada di wilayah pesisir utara Jawa, membuatnya kaya akan olahan hasil laut maupun olahan hasil perikanan (http://bisnisukm.com/peluang-usaha-perikanan- gurame.html). Salah satu produk khas Gresik yang menjadi hingga saat ini adalah Otak-otak Bandeng. Hal itulah yang membuat otak-otak bandeng merupakan salah satu bisnis rumahan yang banyak dilakukan oleh warga Gresik. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri. Caranya dengan Anda menjadi reseller dari produk Otak-otak Bandeng dari produsen, lalu memberinya merk dagang sendiri. Atau Anda juga bisa memproduksi sendiri makanan khas satu ini sebagai bisnis rumahan. Cara pembuatan olahan ikan (http://bisnisukm.com/sukses-dengan-bisnis-aneka-olahan-ikan.html) yang satu ini tidak terlalu sulit. Berikut proses pembuatan otak-otak bandeng makanan khas kota Gresik: Bahan yang diperlukan adalah ikan bandeng, kelapa parut, santan, dua butir telur, dan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengukuas, kemiri, gula dan garam. (http://cdn.bisnisukm.com/2014/12/OTAK-OTAK-BANDENG-ENAK-ALA-GRESIK.jpeg) Pertama, bersihkan sisik dan isi perut ikan dengan mematahkan sekat insangnya terlebih dahulu. Lalu keluarkan daging dan duri ikan dari kulitnya dengan cara memukul-mukul ikan dengan kayu atau pegangan pisau agar daging terpisah dengan kulitnya. Kedua, keluarkan duri dengan cara menekuk tulang ekor ke arah kepala, lalu tarik durinya perlahan. Daging ikan yang sudah setengah hancur dikeluarkan secara perlahan dengan sendok dari lubang yang sama dengan keluarnya duri. Daging yang masih bercampur dengan duri kemudian dipisahkan dengan menggunakan saringan kelapa. Ketiga, setelah daging terpisah dari duri, semua bahan seperti kelapa parut, santan, telur, dan bumbu halus dicampur dengan daging tersebut lalu dikocok. BELAJAR BISNIS DARI PEBISNIS Dapatkan Video Belajar, Tips–Trik Berbisnis Langsung dari Praktisi Bisnis. Username Email Ulangi Email Telpon DAFTAR GRATIS MAJALAH BISNIS Peluang Usaha 2015 Bisnis Hasil Laut dan Perikanan Download 26 January 2015 ARTIKEL TERBARU Bisnis Minuman Herbal 28 March 2015 Raih Omzet Ratusan Juta Dari Bisnis Herbal 28 March 2015 Peluang Bisnis Reseller Lulur Roro Mendut Toko Topi Online Semakin Hari Kian Laris 27 March 2015 Strategi Pemasaran Bisnis Rumahan Bagi Pemula 26 March 2015 ADVERTORIAL (http://bisnisukm.com) Pusat Peluang Usaha dan Jaringan Bisnis UMKM Login (http://bisnisukm.com/wp-login.php) Daftar (http://bisnisukm.com/wp-login.php? action=register) Home (http://bisnisukm.com) | Peluang Bisnis (http://bisnisukm.com/category/peluang-bisnis) | Video Bisnis (http://bisnisukm.com/video-praktisi) | Majalah (http://majalah.bisnisukm.com) | Panduan Member (http://bisnisukm.com/bagaimana-cara-saya-mendaftar-member)

Bisnis Rumahan Otak-otak Bandeng Khas Gresik _ BisnisUKM

Embed Size (px)

DESCRIPTION

bisnis rumahan

Citation preview

  • Home (http://bisnisukm.com) / Peluang Bisnis (http://bisnisukm.com/category/peluang-bisnis) / Bisnis Rumahan (http://bisnisukm.com/category/peluang-

    bisnis/bisnis-rumahan) / Bisnis Rumahan Otak-otak Bandeng Khas

    Cari Artikel Search

    BISNIS RUMAHAN OTAK-OTAK BANDENG KHAS GRESIKBerkunjungkekotaGresiktidaklengkapjikabelummerasakannikmatnyaOtakotakBandengKhasGresik.ProduksiOtakotakBandenginisangatprospekdijadikansebagaibisnisskala

    rumahan.

    23 December 2014 3 Komentar (http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html#comments) Bisnis Rumahan (http://bisnisukm.com/category/peluang-bisnis/bisnis-rumahan)

    (http://cdn.bisnisukm.com/2014/12/Otak-otak-Bandeng-Gresik.jpg)

    Berkunjung ke suatu kota rasanya kurang lengkap bila tidak membawa oleh-oleh. Jika Andaberkunjung ke kota Gresik, Jawa Timur jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas daerahini. Kota yang populer dengan nama salah satu perusahaan semen terbesar di Indonesia ini,banyak memiliki makanan khas seperti nasi krawu, kue pudak, dan otak-otak bandeng.Untuk oleh-oleh, yang menarik tentunya adalah otak-otak bandeng karena relatif lebih awetuntuk disimpan selama perjalanan pulang.

    Letak kota Gresik yang berada di wilayah pesisir utara Jawa, membuatnya kaya akan olahanhasil laut maupun olahan hasil perikanan (http://bisnisukm.com/peluang-usaha-perikanan-gurame.html). Salah satu produk khas Gresik yang menjadi hingga saat ini adalah Otak-otakBandeng. Hal itulah yang membuat otak-otak bandeng merupakan salah satu bisnisrumahan yang banyak dilakukan oleh warga Gresik.

    Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri.Caranya dengan Anda menjadi reseller dari produk Otak-otak Bandeng dari produsen, lalumemberinya merk dagang sendiri. Atau Anda juga bisa memproduksi sendiri makanan khassatu ini sebagai bisnis rumahan. Cara pembuatan olahan ikan(http://bisnisukm.com/sukses-dengan-bisnis-aneka-olahan-ikan.html) yang satu ini tidakterlalu sulit. Berikut proses pembuatan otak-otak bandeng makanan khas kota Gresik:

    Bahan yang diperlukan adalah ikan bandeng, kelapa parut, santan, dua butir telur, danbumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengukuas, kemiri,gula dan garam.

    (http://cdn.bisnisukm.com/2014/12/OTAK-OTAK-BANDENG-ENAK-ALA-GRESIK.jpeg)

    Pertama, bersihkan sisik dan isi perut ikan dengan mematahkan sekat insangnya terlebihdahulu. Lalu keluarkan daging dan duri ikan dari kulitnya dengan cara memukul-mukul ikandengan kayu atau pegangan pisau agar daging terpisah dengan kulitnya.

    Kedua, keluarkan duri dengan cara menekuk tulang ekor ke arah kepala, lalu tarik durinyaperlahan. Daging ikan yang sudah setengah hancur dikeluarkan secara perlahan dengansendok dari lubang yang sama dengan keluarnya duri. Daging yang masih bercampurdengan duri kemudian dipisahkan dengan menggunakan saringan kelapa.

    Ketiga, setelah daging terpisah dari duri, semua bahan seperti kelapa parut, santan, telur,dan bumbu halus dicampur dengan daging tersebut lalu dikocok.

    BELAJAR BISNIS DARI PEBISNIS

    Dapatkan Video Belajar, TipsTrikBerbisnis Langsung dari Praktisi Bisnis.

    Username

    Email

    Ulangi Email

    Telpon

    DAFTAR GRATIS

    MAJALAH BISNIS

    Peluang Usaha2015 BisnisHasil Laut danPerikanan

    Download26 January 2015

    ARTIKEL TERBARU

    Bisnis Minuman Herbal28 March 2015

    Raih Omzet Ratusan Juta Dari BisnisHerbal28 March 2015

    Peluang Bisnis Reseller Lulur RoroMendut

    Toko Topi Online Semakin Hari KianLaris27 March 2015

    Strategi Pemasaran Bisnis RumahanBagi Pemula26 March 2015

    ADVERTORIAL

    (http://bisnisukm.com) Pusat Peluang Usaha dan Jaringan

    Bisnis UMKM

    Login (http://bisnisukm.com/wp-login.php)

    Daftar (http://bisnisukm.com/wp-login.php?action=register)

    Home (http://bisnisukm.com) | Peluang Bisnis (http://bisnisukm.com/category/peluang-bisnis) | Video Bisnis (http://bisnisukm.com/video-praktisi) | Majalah(http://majalah.bisnisukm.com) | Panduan Member (http://bisnisukm.com/bagaimana-cara-saya-mendaftar-member)

  • (http://trainingtokoonline.com)

    IDE BISNIS: MAKANAN KHAS (HTTP://BISNISUKM.COM/TAG/MAKANAN-KHAS)

    OLAHAN HASIL PERIKANAN (HTTP://BISNISUKM.COM/TAG/OLAHAN-HASIL-PERIKANAN)

    OLAHAN IKAN (HTTP://BISNISUKM.COM/TAG/OLAHAN-IKAN)

    OTAK-OTAK BANDENG (HTTP://BISNISUKM.COM/TAG/OTAK-OTAK-BANDENG)

    Tweet This (http://twitter.com/home/?status=Bisnis Rumahan Otak-otak BandengKhas Gresik - http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html)

    Share on FB (http://www.facebook.com/sharer.php?u=http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html&t=Bisnis Rumahan Otak-otakBandeng Khas Gresik)

    +1 This (https://plus.google.com/share?url=http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html)

    Digg it (http://digg.com/submit?url=http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html&title=Bisnis Rumahan Otak-otak Bandeng KhasGresik)

    LinkedIn (http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&title=Bisnis RumahanOtak-otak Bandeng Khas Gresik&url=http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html)

    Pinterest It (http://pinterest.com/pin/create/button/?url=http://bisnisukm.com/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-

    Keempat, kulit ikan tadi tidak dibuang, tetapidigunakan kembali untuk dimasuki isian daricampuran semua bahan yang telahdicampur. Sebelumnya kulit ikan tadi dibalikdan dibersihkan. Setelah bersih, kulit ikandibalik seperti kondisi awal lalu dipenuhidengan bahan isian. Setelah kulit ikan terisipenuh, langkah selanjutnya adalah menutuplubang perut ikan dengan cara ditusukdengan kayu atau tusuk gigi.

    Selanjutnya, setelah semua siap, kukusselama 15 menit. Untuk Otak-otak Bandeng(http://bisnisukm.com/aneka-olahan-bandeng-bergizi-dan-berkalsium-tinggi.html)khas Gresik biasanya setelah dikukus akandipanggang dalam oven yang alasnya sudahdiberi daun pisang.

    Setelah berwarna kecoklatan tandanya siapuntuk diangkat, dinginkan, lalu dikemas, dansiap untuk dijual. Wilayah pemasaran Otak-otak Bandeng ini sudah mencapai luar kotaterutama di sekitar Jawa Timur. Tak hanya mereka yang berkunjung ke kota Gresik sajayang membeli olahan hasil perikanan ini, namun juga dipesan langsung dari luar kota.

    Olahan hasil perikanan berupa Otak-otak bandeng makanan khas(http://bisnisukm.com/melirik-peluang-bisnis-sampingan-makanan-khas-daerah.html)Gresik ini tidak hanya sedap dilidah, namun bisa jadi peluang bisnis rumahan yangmenguntungkan. Jika Anda tidak tinggal di wilayah Gresik, Anda tidak perlu khawatir karenaAnda tetap bisa memproduksinya dan memasarkan Otak-otak Bandeng Khas Gresik secaraonline. Tertarik mencoba? (/Adin)Kontributor Jawa Timur

    SumbergambarGambar 1: http://4.bp.blogspot.com/yAMeiP9Bmk/UnBQGU2MI5I/AAAAAAAAABE/tA0I_8SYDQ/s320/otak2+edit.jpgGambar 2: https://encryptedtbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTg30SztMJ7tyBu3Ir0q8BQqfz2XcyiaL3BOyB0qm3pLMNwkpg

    PELUANG BISNIS

    Usaha Untung Besar Dari Aneka OlahanSukun01 July 2013

    Bisnis Yang Cocok Untuk MahasiswaDengan Modal Kecil14 October 2013

    Tips Sukses Mempromosikan BisnisMelalui Instagram07 October 2014

    Peluang Meraup Untung dari BajuImport03 May 2010

    KEMASAN PRODUK

    Membangun Brand Toko OnlineMelalui Kemasan Produk07 December 2013

    Peran Penting Label Dalam KemasanProduk UKM09 October 2014

    Kesalahan Dalam Membuat LogoProduk04 August 2014

    Pentingnya Logo Pada SebuahKemasan Produk02 October 2014

    TRAINING TOKO ONLINE

    (http://bisnisukm.com/training-toko-online-angkatan-ke-9-april-2015.html)

    KOMENTAR TERBARU

    9 jam lalu oleh Yahya:

    Untuk daerah Bandung dimana sayabisa pesan/beli# Bukan Sekedar Makanan Ndeso

    (http://bisnisukm.com/bukan-sekedar-makanan-ndeso.html#comment-

    Aneka Mesin.com, Mitra Usaha MesinAnda

    Jasa SEO UpToPromo Optimasi Websitedi Mesin Pencari

    PELUANG BISNIS PEMASARAN KEMASAN (HTTP://BISNISUKM.COM/CATEGORY/KEMASAN-UMKM) LIPUTAN UKM

    DIREKTORI UKM (HTTP://BISNISUKM.COM/PERUSAHAAN)

    DAFTAR GRATIS! (HTTP://BISNISUKM.COM/WP-LOGIN.PHP?ACTION=REGISTER)Dapatkan Video Belajar Langsung dari Pebisnis. Daftar Menjadi MemberbisnisUKM.com! (http://bisnisukm.com/wp-login.php?action=register)

    TOP

  • Saatnya Belajar Bisnis dari PebisnisDapatkan Video Pembelajaran TipsTrik Bisnis langsung dari Praktisi (Pengusaha).

    Daftar sebagai Member BisnisUKM.com sekarang juga!

    gresik.html&media=http://cdn.bisnisukm.com/2014/12/Otak-otak-Bandeng-Gresik.jpg)

    Menjepit Untung dari BisnisKepiting Soka24 December 2014

    Pengembangan BisnisTernak Kambing

    Strategi Pemasaran RumahBatik Qomar

    Kunci Sukses Bisnis TernakKambing

    SEBELUMNYA

    Bisnis Kerajinan Sandal di Pulau Bali(http://bisnisukm.com/bisnis-kerajinan-sandal-di-pulau-bali.html)

    BERIKUTNYA

    Industri Tas di Ubud Bali BertahanDitengah Persaingan

    (http://bisnisukm.com/industri-tas-di-ubud-bali-bertahan-ditengah-

    persaingan.html)

    ARTIKEL MENARIK LAINNYA:

    VIDEO PRAKTISI

    19-03-2015 14:30:49IMAM

    Bisa minta nomer kontaknya kah untuk supplier otak2 bandeng khas gresik? terimakasih

    Balas (/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html?

    replytocom=148563#respond)

    13-01-2015 12:22:51SOEZIE SOEZANA

    Mbak bisa minta brosur? kalau mau jadi agen gimana caranya? Terima kasih

    Balas (/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html?

    replytocom=134338#respond)

    04-01-2015 07:59:20RUSLAN

    tolong kirim katalognya ma daftar harganya saya tertarik mau jd agen..

    Balas (/bisnis-rumahan-otak-otak-bandeng-khas-gresik.html?

    replytocom=131936#respond)

    Beri Komentar Name

    Email

    Komentar

    Kirim Komentar

    3 KOMENTAR

    149936)

    15 jam lalu oleh Anang:

    Detail proposal usaha telah kami emailbapak,mohon diperiksa ....# Bioskop 3D/ 4D/ 5D/ 6D/ 7D/ 8D/ 9D

    (http://bisnisukm.com/bioskop-3d-4d-5d-6d-7d-8d-9d.html#comment-149906)

    20 jam lalu oleh Nobert:

    Mohon dikirim pricelist dan syaratketentuan jadi reseller u ....# Peluang Usaha Reseller Aneka Olahan Hasil Laut

    (http://bisnisukm.com/peluang-usaha-reseller-aneka-olahan-hasil-laut.html#comment-149890)

    24 jam lalu oleh marlan ramadoni:

    Pak anang tolong info rincian dana nyaya pak.. kirim ke ema ....# Bioskop 3D/ 4D/ 5D/ 6D/ 7D/ 8D/ 9D

    (http://bisnisukm.com/bioskop-3d-4d-5d-6d-7d-8d-9d.html#comment-149876)

  • Username

    Email

    Ulangi Email

    Telpon

    DAFTAR GRATIS

    PetronasTwinTowers

    344.731 Member (http://bisnisukm.com/?p=13506) 103.995 Profil (http://bisnisukm.com/?p=13506)13.397 UKM (http://bisnisukm.com/?p=13507) 175 Produk (http://bisnisukm.com/?p=13508)

    2.854 Artikel Bisnis (http://bisnisukm.com/?p=6396) 330 Video (http://bisnisukm.com/?p=29582)

    Panduan Member

    Panduan Daftar Member(http://bisnisukm.com/bagaimana-cara-saya-mendaftar-member)

    Manfaat Member(http://bisnisukm.com/manfaat-gabung-sebagai-member-bisnisukm)

    Pusat Bantuan(http://bisnisukm.com/pusat-bantuan)

    Periklanan

    Iklan di Web BisnisUKM(http://bisnisukm.com/iklan-di-web-bisnisukm)

    Iklan Majalah BisnisUKM(http://bisnisukm.com/iklan-majalah-bisnisukm)

    Ketentuan Iklan(http://bisnisukm.com/ketentuan-iklan-produk-di-bisnisukm)

    Informasi

    Tentang Kami(http://bisnisukm.com/tentang-kami)

    Testimoni(http://bisnisukm.com/testimoni)

    Kerjasama

    Pemateri/ Narasumber(http://bisnisukm.com/permohonan-narasumber)

    Media Partner(http://bisnisukm.com/media-partner-bisnis-ukm)

    Portfolio Training(http://bisnisukm.com/portfolio-kerjasama-narasumber-pendampingan-usaha)

    Lantabura Group

    Aneka Mesin(http://anekamesin.com)

    Pondok Ibu(http://pondokibu.com/)

    Training Toko Online(http://trainingtokoonline.com)

    Tv Bisnis(http://tvbisnis.com)

    (http://facebook.com/sentraBisnisUKM)

    (http://twitter.com/BisnisUKM)

    (http://plus.google.com/+BisnisUKM)

    Customer Support

    Telp : (0274) 4360-789SMS : 081-329-612-111PIN : [email protected]

    2007-2013 BisnisUKM.com (http://bisnisukm.com) "One-Stop Shop forEntrepreneur Success!"

    POWEREDBY LantaburaMedia (http://lantaburamedia.com) & WordPress(http://WordPress.org)