Biznesa pusdienu piedāvājums

2 ēdienu maltīte 6,00 EUR*

3 ēdienu maltīte 7,50 EUR*

Pirmdiena

Kraukšķīgie lapu salāti ar Cēzara salātu mērci un baltmaizes grauzdiņiem.

Malts liellopa gaļas bifšteks ar ceptu olu, grilētiem dārzeņiem un Beļģu kartupeļu fritiem.

Portvīna bumbieris ar karameļu mērci un putukrējumu.

Otrdiena

Samtainā ziedkāpostu krēmzupa ar kraukšķīgu bekonu un „Benedikta” olu.

Cūkas filejas pikatas „Milānas” gaumē ar sēņu rizoto.

Kuskuss „Halava” austrumu gaumē ar rabarberu saldējumu.

Trešdiena

Lauku dārzeņu salāti ar feta sieru, svaigu baziliku un sarkanvīna etiķa mērci.

Vistas filejas „fajitas” ar ķiploku mērci, pasniegts uz tortiljas.

Zemeņu aukstā zupiņa ar biezpiena krēmu.

Ceturtdiena

Kraukšķīgi lapu salāti ar ceptām teļa akniņām, melnajām plūmēm un bekonu, glazētiem

āboliem un balzamiko vinegreta mērci.

Ar Holandes mērci pārcepta laša filejas šķēle, pasniegta ar pašu gatavotām

tagliatelles nūdelēm.

Dzērveņu muss ar vaniļas mērci.

Piektdiena

Pētersīļu saknes krēmzupa ar Ziemeļjūras garnelītēm.

Liellopgaļas stroganovs ar marinētiem gurķiem, tomātiem un kartupeļu biezeni.

Ābolu kūka ar drumstalām un ogu mērcītēm.

Veģetārais piedāvājums

Plānās „crepes” pildītas ar sieru un marinētiem gurķiem.

Ceptas kartupeļu pankūkas ar brūkleņu ievārījumu un skābo krējumu.

*Cenā iekļauta glāze sulas, kefīrs vai ūdens