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27 ottobre2011
Gramigna alla salsiccia e panna ricetta
Gramigna alla salsiccia e panna ricetta, un primo velocissimo da
realizzare. Lagramigna un formato di pasta di semola di grano duro,
si trova sia di piccoledimensioni adatta per minestre o zuppe e la
misura pi grande da utilizzare comepasta asciutta da condire con i
pi svariati condimenti. Questa ricetta fra lepreferite del mio
nipotino ne davvero ghiotto..e non solo lui, piace a tutta
lafamiglia. Gli ingredienti utilizzati sono semplicissimi:
gramigna, panna, salsicciae terminare con unabbondate spolverata di
parmigiano.
Ingredienti per : Gramigna alla salsiccia e panna ricetta per 4
prs
300 g. di pasta tipo gramigna
3 salsicce medie
1 confezione da 200 ml. di panna da cucina
50 g. di parmigiano grattugiato fresco
sale q/b
pepe macinato al momento
30 g. di burroProcedimento
Mettere sul fuoco una casseruola con abbondante acqua per
lessare la pasta.
In una padella capiente, antiaderente, fondere il burro e
rosolare la salsicciaspellata e ridotta a tocchetti, quando pronta
spegnere il fuoco e aggiungere lapanna, mescolando bene.
A cottura (seguite le indicazioni sulla confezione) scolate la
pasta e versatela,umida nella padella con salsiccia e panna,
mescolare bene, aggiungere ilparmigiano, mescolare ancora e
macinate il pepe, servire calda. Iscriviti alla mia Newsletter,
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Gramigna alla salsiccia e panna ricettaGramigna alla salsiccia e
panna ricetta, un primo velocissimo da realizzare. La gramigna un
formato di pasta di semola di grano duro, si trova sia di piccole
dimensioni adatta per minestre o zuppe e la misura pi grande da
utilizzare come pasta asciutta da condire con i pi svariati
condimenti. Questa ricetta fra le preferite delmio nipotino ne
davvero ghiotto..e non solo lui, piace a tutta la famiglia. Gli
ingredienti utilizzati sono semplicissimi: gramigna, panna,
salsiccia e terminare con unabbondate spolverata di parmigiano.300
g. di pasta tipo gramigna3 salsicce medie1 confezione da 200 ml. di
panna da cucina50 g. di parmigiano grattugiato frescosale q/bpepe
macinato al momento30 g. di burroMettere sul fuoco una casseruola
con abbondante acqua per lessare la pasta.In una padella capiente,
antiaderente, fondere il burro e rosolare la salsiccia spellata e
ridotta a tocchetti, quando pronta spegnere il fuoco e aggiungere
la panna, mescolando bene.A cottura (seguite le indicazioni sulla
confezione) scolate la pasta e versatela, umida nella padella con
salsiccia e panna, mescolare bene, aggiungere il parmigiano,
mescolare ancora e macinate il pepe, servire calda.
