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Informativo de las actividades del proyecto
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Proyecto: “Mejora de la calidad de vida y de las alternativas de desarrollo de los pobladores del distrito de Lalaquiz, sierra altoandina de la Región Piura - Perú”
BOLETÍN
5
La Laguna de San Lorenzo
San Lorenzo
Tambogrande
San Juan de San Lorenzo
Tambochico
SAN LORENZO
Informativo de las principales actividades del proyecto
NOVIEMBRE - DICIEMBRE2011
Proyecto Lalaquiz: Productividad y Equidad de GéneroCAÑA DE AZÚCAR HUASGÜA
Es una de las mejores variedades de caña de azúcar
para la elaboración de panela granulada de calidad.
BENEFICIOS?Posee mayor rendimiento.
?Se adapta rápidamente a zonas altas.
?
?El jugo de la caña posee alto contenido
de sacarosa (azúcar) y es fácil de
clarificar para obtener panela granulada
de buena calidad.
?Es resistente a la sequía.
?Tiene alto porcentaje de extracción de
jugo en el molino.
E s r e s i s t e n t e a p l a g a s y
enfermedades.
CARACTERÍSTICAS GENERALESLa caña Huasgüa proviene, originalmente, de
Colombia pero en el Perú la podemos encontrar en
la mayor parte de la sierra de Piura. La semilla
sembrada en la Zona San Lorenzo, Lalaquiz,
proviene del Caserío de Cabuyal, Distrito de
Chalaco (Morropón). La longitud de cada vara
oscila entre 3 y 4 metros, y posee un color
amarillo verdusco. Su nombre científico es
Saccharum officinarum L. y es denominada POJ
28–78, comúnmente conocida como Huasgüa.Semilla de caña Huasgüa.
Varas de semilla Huasgüa transportada
para su distribución y siembra.
¡EMPEZÓ LA CAMPAÑA DE SIEMBRA!
El 7 de diciembre se inició la campaña de siembra de la nueva semilla de caña,
Huasgüa. Los agricultores y agricultoras de la Zona San Lorenzo lograron
sembrar 8 hectáreas, aproximadamente, de esta nueva variedad.
HOYADOLos sistemas utilizados para sembrar la caña
de azúcar fueron el Sistema Tresbolillo y el
Sistema Simple, dependiendo de la pendiente
del suelo. El primero consiste en hoyar el
terreno siguiendo el modelo de un triángulo
equilátero de tal forma que los hoyos se
encuentren en sus vértices. El segundo sistema
consiste en alinear el hoyado de forma
vertical y horizontal. Este sistema se usa en
pendientes muy pronunciadas.
Reunión para coordinar los grupos de trabajo.
Fermín Jimenez, agricultor, hoyando la
tierra para la siembra.
ORGANIZACIÓN Durante todo el mes de noviembre y los
primeros días de diciembre los agricultores se
organizaron en grupos de trabajo y
prepararon sus terrenos para el posterior
período de siembra de caña.
DISTRIBUCIÓN Y SIEMBRA DE LA NUEVA
SEMILLA DE CAÑA DE AZÚCAR
Después de recibir sus varas de caña de azúcar, los
agricultores cortaron cada una de ellas para su posterior
siembra. En promedio, se obtuvieron 5 estacas por cada
SIEMBRA
Cada estaca mide entre 30 y 50
centímetros y en cada hoyo se
sembraron 2 ó 3 de ellas.
Estaca de semilla de caña, Huasgüa sembrada
DISTRIBUCIÓN
La semilla de caña fue distribuida en
los caseríos de Tambogrande, La
Laguna de San Lorenzo, San Lorenzo
y San Juan de San Lorenzo. Cada
productor recibió 300 plantas , en
promedio; lo cual significa 800 mt2 de
área sembrada, aproximadamente.
Agricultores cortando la semilla de caña para su
posterior siembra
¡FELICITACIONES A TODOS LOS SOCIOS!
Hemos logrado sembrar 8 hectáreas de caña de azúcar,
aproximadamente, y seguimos en aumento.
ENERO
Labores agronómicas del cultivo de
caña de azúcar.
Manejo de cosecha y post cosecha.
FEBRERO
Nutrición mineral y fertilización
orgánica.
Manejo del recurso hídrico.
PRÓXIMOS TALLERES
?
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?
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¡TU PRESENCIA ES MUY
IMPORTANTE!
Ing.Lenin Román dictando el Taller de Emprendimiento.
Com. Krystal Silva dictando el Taller de Liderazgo.