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BOTÁNICA GENERAL Ing. Agro. Roberto Eduardo Chaves Arroyo

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BOTÁNICA GENERAL

Ing. Agro. Roberto Eduardo Chaves Arroyo

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La Botánica general, estudia los caracteres morfológicos y fisiológicos de las plantas, y comprende:

Morfología: estudia las formas de los órganos vegetales. La morfología externa u organografía analiza las formas exteriores y la morfología interna o anatomía vegetal, estudia la estructura interna.

Fisiología: Estudia el funcionamiento de las plantas.

Definición

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Fisiología: se ocupa del estudio de las funciones que se dan en las plantas.

Genética: trata las causas de la capacidad de reproducción y los mecanismos de la herencia.

Etología: estudia las adaptaciones de los vegetales.

Sociología: las comunidades vegetales.

Ecología: estudia las adaptaciones al medio ambiente o las relaciones de los seres vivos con aquel.

Evolución: se ocupa del estudio de los cambios graduales hereditarios y la selección natural.

Filogenia: es la historia de la evolución y pone en evidencia las relaciones de parentesco.

Fitopatología o Patología Vegetal: estudia las causas de las enfermedades que sufren las plantas.

RAMAS DE LA BOTÁNICA

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Se refiere a los individuos en particular y a los taxa que los forman (ordenes, familias, especies) y comprende:

Botánica Sistemática

Fitogeografía

Paleobotánica

Botánica Molecular

Botánica especial

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Botánica Farmacéutica o Botánica Médica

Botánica Agrícola

Botánica Forestal

Botánica IndustrialAlimentosMaterias primas industriales

Botánica aplicada

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La anatomía vegetal o fitotomía es el campo de la Botánica que estudia la estructura interna de las plantas. En sus comienzos, la anatomía vegetal incluía también la morfología vegetal, que estudia la forma física y la estructura externa de las plantas. La anatomía vegetal se investiga frecuentemente a nivel celular, e involucra el seccionado de tejidos y microscopía.

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La raíz es el órgano de la planta que típicamente está debajo del suelo y pueden ser raíces primarias y raíces secundarias (comparar con el tallo). Existen algunas excepciones dado que algunas raíces pueden ser epigeas (que se encuentran sobre el suelo) o aéreas (que están muy por encima del suelo o encima del agua).

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El tallo es el órgano vegetativo de las plantas cormofitas que crece en sentido contrario al de la raíz y sirve de sus tentáculos a las hojas, flores y frutos: los rizomas son tallos subterráneos.

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La yema es un órgano complejo de los vegetales que se forma habitualmente en la axila de las hojas formado por un meristemo apical, (células con capacidad de división), a modo de botón escamoso (catáfilos) que dará lugar a hojas (foliíferas) y flores (floríferas).Son como los capullitos de las plantas

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Una hoja es una estructura o un órgano de las plantas especializado para la fotosíntesis. Para cumplir con su propósito, una hoja es típicamente plana y fina. Es en las hojas donde, en la mayoría de las plantas, ocurre la fotosíntesis, la respiración y la transpiración.

Las hojas pueden almacenar alimento y agua, y se hallan modificadas en algunas plantas para otros propósitos.

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La flor es la estructura reproductiva característica de las plantas llamadas fanerógamas. La función de la flor es producir semillas a través de la reproducción sexual. Para las plantas, las semillas son la próxima generación, y sirven como el principal medio a través del cual las especies se perpetúan y se propagan. Tras la fecundación, la flor da origen, por transformación de algunas de sus partes, a un fruto que contiene las semillas.

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En las plantas angiospermas, el fruto proviene del ovario de la flor tras ser fecundado. La pared del ovario se transforma en pared del fruto y se denomina pericarpio. La función del pericarpio es proteger a la semilla.En las plantas gimnospermas y plantas sin flores no hay verdaderos frutos, aunque a estructuras reproductivas como los conos de los pinos, comúnmente se les tome por frutos.

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La semilla es la estructura mediante la que realizan la propagación las plantas que por ello se llaman espermatófitas (plantas con semilla). La semilla se produce por la maduración de un óvulo de una gimnosperma o de una angiosperma. Una semilla contiene un embrión del que puede desarrollarse una nueva planta bajo condiciones apropiadas.