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Le me
nu de BOUCHON TERROIR
Table sur merCuisine d 'été
Gril ladesFaçon «tapas»
6, rue Chassé, Kamouraska418.492.1892
Gaspacho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.00(Soupe rafraîchissante d’été aux tomates)
Soupe de poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.50
Côté jardinTartiflette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.25Salade de betteraves aux noix de Grenoble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25Tian de légumes • zucchinis, tomates et oigon rouge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25Salade de pommes, chou rouge et saucisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.75Salade de quinoa, pacanes et canneberges séchées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.50Salade de tomates, poivrons, oignons et herbes fraîches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.25Gratin de chèvre à la sauce vierge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.75Cœurs d’artichauts en salade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.50Escargots à l’ail déglacés au Ricard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.25Frites maison de P.A. Michaud à l’huile d’arachide et son choix de mayos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.00Nachos Touski . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.95Fondant de brie aux pacanes et canneberges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.95 Gnocchis della mamma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.75
Côté merSalade de haricots verts fins à l’esturgeon fumé de Bernard Lauzier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95Beignets de morue - Mayo citronnée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.50Ceviche de pétoncles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.50Rillettes de saumons frais et fumé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95Pétoncles géants à la crème dorée (curry) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17.95Taboulé de crevettes nordiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95Grosses crevettes tempura - Mayo au wasabi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.50Calmars frits - Trempette du chef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.95
Côté préSalade de roquette, prosciutto & bocconcini - Vinaigrette au pavot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.00 Duo de terrines sur planche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.50Assiette de cochonnailles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19.50Carpaccio de bison de Jean-Luc Chouinard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19.00Mousse de foie blond de pintade au cidre de glace Saint-Nicolas, façon Carole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.25 Assiette de fromages fins du Québec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19.50Boulettes de veau de grain façon Maghreb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.50
Les murs de L’Amuse-Boucheprésenteront tout l’été
les toiles de l’artiste Sophie Lambert.
MenuUn jeu de plats et d’appétit,
façon TAPAS
concocté à partir de produitsde la région ou d’un artisan
N.B. : GROUPE DE 8 PERSONNES ET PLUSune seule facture , merci!
À côtéFish’n chip - Sauce tartare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.50Guédille de homard façon Maine (lobster roll) - Frites maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19.95Merguez et ratatouille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17.50Brochettes de filet d’agneau du Kamouraska et sa verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.50Salade de quinoa au poulet et pommes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.75Pizza du jardin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19.95Pizza des vagues. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24.50Brochettes de porc sur salade et tzatzíki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.95Smoked meat Schwartz’s & frites mayo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.95Côtes levées & frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26.95Burger indécent de veau de grain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.95
Table d’hôteLa table d’hôte inclut le potage ou la soupe de poisson (+2$) et la crème brûlée ou le mi-cuit au chocolat en dessert.
Paëlla de L’Amuse-bouche (fruits de mer et poulet) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34.00Tartare de saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33.50Tartare de thon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33.50Sole farcie au crabe, sauce aux poivrons grillés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29.00Flétan poêlé sauce anisée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37.50Pasta aux fruits de mer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33.00La fête des mers (selon l’arrivage) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33.00Salade & chèvre chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27.50Boudin noir et pommes caramélisées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31.00 Variations sur le thème du bœuf Angus AAA :Tartare de bœuf, verdure & frites mayo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33.50Macreuse façon Amuse-bouche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34.00Steak-frites sauce au poivre & verdure • 8 oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38.50Lorsque votre plat inclut les frites, donnez-leur du piquant en choisissant une mayo curry-érable, à la diable ou aïoli.
Côté gourmandMi-cuit au chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.75Crème brûlée de la Chef Carole. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.75Casse-museau (biscotti) au cidre de glace St-Nicolas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.00Chocolat de la Fée gourmande & Charles-Aimé Robert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00Sorbet au jour le jour de la Fée gourmande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.50
Savourez le bonheurde manger, boire
et deviserdans une atmosphère
détendue...
Tous ces plats sont soumisaux arrivages du marché.Ils sont aussi « minute »
et nécessitent un certain tempsd’amour et de préparation.
Profitez du paysage en patientant!
importation privée
Sélection des rouges Bouteille VerreChâteau Prieuré de Bubas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35.60 7,25
Syrah - carignan (Corbières, France)
Trapiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36.00 7.50Malbec (Mendoza, Argentine)
Castillo de Monseran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31.00 6.00Grenache (Cariñena, Espagne)
Château Puy-Landry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37.00 8.25Merlot (Côtes-de-Castillon, France)
J.P. Chenet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36.50 8.00Cabernet - syrah (Pays d’Oc, France)
Mirassou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39.00 8.50Pinot noir (Californie)
R.H. Phillips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36.50 8.00Syrah (Californie)
Sasyr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41.50 9.00Sangiovese - syrah (Toscane, Italie)
Campo Viejo Rioja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36.00 7.50Tempranillo (Espagne)
Latùe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39.00 8.50Tempranillo (La Mancha, Espagne) biologiqueFruits des bois et cerises, généreux et souple
Vegia Dão Casa de Cello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45.00 9.25Tinta Roriz - Touriga Nacional (Portugal)Nez de cerise noire et de poivre, tanins secs
Jour de vigne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47.50 10.00Syrah - Grenache (Cabardès, France) biologiqueRobe profonde, fruité en bouche, fraîcheur et densité
Sélection des rouges (suite) Bouteille VerreL’ort del Bosc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44.50 9.00
Merlot - Cabernet - Syrah (Pays d’Oc, France) biologiqueMariage réussi entre la robustesse, le fruit et les épices
Montepulciano d’Abruzzo Maison Cirelli . . . . . . . . . . . 45.00 9.00Montepulciano (Abruzzes, Italie) biologiqueAssez corsé, bouche ronde et suave
Domaine du Prince . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45.00 9.00Malbec (Cahors)Rondeur et souplesse
Bobalicón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54.00Bobal (Espagne)Arômes de cassis, légèrement boisé
Château Passe-Craby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46.50 9.50Merlot (Bordeaux)Attaque souple, bouche fruitée, tanins équilibrés
Château Terre Blanque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43.00 9.00Merlot - Cabernet sauvignon (Bordeaux)Vin gourmand, tanins fondus, corps charnu
Sélection des blancs Bouteille VerreBrumont . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34.50 7.25
Gro Manseng-Sauvignon (Gascogne, France)
Deinhard Hanns Christof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36.50 7.25Liebfraumilch (Rheinburgen, Allemagne)
Voga delle-venezie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38.50 8.75Pinot grigio (Toscane, Italie)
Fetzervalley Oaks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36.75 8.00Fumé blanc (Californie)
Chereau-Carré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39.00 9.00Muscadet (Sèvre et Maine)
Château de Sancerre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51.00Sancerre (Loire)Fruité et vif
Latùe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39.00 9.00Airén (La Mancha, Espagne) biologiqueFrais et croquant
Domaine du Bosc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43.00 9.00Grenache (Pays d’Oc, France)Robe vert pâle aux reflets d’or, fruité et harmonieux
L’Estabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42.00 10.00Clairette et Grenache blanc (Languedoc)Rond, bonne longueur et fruité en bouche
les nectars deL’Amuse-bouche vin
s & alc
ools
Sélection des vins maison Verre Quart de litre Demi-litre
Rouge (Merlot) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00 10.00 17.50Blanc (Chardonnay) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00 10.00 17.50
Portos, vins de dessert et autres liqueursTaylor Flaggate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.75
(Portugal) L.B.V.
Offley 10 ans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.80Barão de Forrester (Portugal) Old Tawny
Cabral 10 ans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25Vallegre (Portugal)
Charles-Aimé Robert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.95Domaine Acer (Québec)
Val Ambré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.75Domaine Acer (Québec)
ScotchesThe Balvenie - Double Wood - Speyside . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.75Bowmore - Islay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.50Macallan - Highland Scotch ambré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 .00Aberlour - Speyside - Highland Scotch ambré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.50Chivas – Regal - Scotch blended . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.00Glenlivet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.75
Single malt
Glenmorangie - Port Wood Finish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.75Single Highland malt
Crown Royal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50
FinesSélection d’eaux-de-vie à découvrir...faites parler le patron!
Sélection des blancs (suite) Bouteille VerreAshton Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44.00 10.00
Chenin blanc (Afrique du Sud)Frais et soyeux, légèrement minéral
Trebbiano d’Abruzzo Maison Cirelli . . . . . . . . . . . . . . . . . 45.00 9.00 Trebbiano (Abbruzes, Italie) biologiqueFrais, intense, souple et harmonieux
Château Manissy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43.00 9.00Grenache blanc et clairette (Côte-du-Rhône) biologiqueRond et gras, arômes de fruits jaunes
Sélection des rosés Bouteille VerreDomaine de Gournier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34.50 7.25
(Pays des Cévennes, France)
J.P. Chenet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36.50 7.75(Pays d’Oc, France)
Latùe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39.00 8.50(La Mancha, Espagne) biologiqueBelle acidité, soyeux et éclatant
Sélection champagne & mousseux Bouteille VerrePaul Goerg Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109.30
Champagne (France) bulles blanches
Brutus Tradition Charles Meunier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32.50Maison des Futailles bulles blanches
Chiarli Lambrusco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38.50 8.50DOC Italie bulles rouges
Martini Asti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36.00 8.00(Italie) bulles blanches
Crémant Saint-Nicolas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22.00(Québec) cidre pétillant
Cidre Saint-Nicolas brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26.50(Québec) cidre pétillant
Rosé Saint-Nicolas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26.50(Québec) cidre pétillant rosé
Mystique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 .75(Québec) cidre pétillant, blanc ou rosé - 250 ml
Nectar de miel aux pommes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.95(Québec) mousseux sans alcool - 355 ml
Petit coin bièreEN FÛT verre pinteMcAuslan Microbrasserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.25 6.75
Blanche Cheval blanc - Blonde Griffon - Rousse Saint-AmbroiseSecret des Dieux Microbrasserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.75 7.50
Noire La ConfesseEN BOUTEILLEKronenbourg 1664 - blanche ou blonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (330 ml) 6.50Beck’s Blonde sans alcool . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (341 ml) 5.50
Petit coin... tout court demi-pichet verreSangria Élixir maison (chacun a droit à ses petits secrets) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17.00 5.95L’Amuse-bouche rhum brun • jus tropical • jus d’orange • grenadine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.50Ivresse de béluga Ricard • jus de canneberge • jus de citron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.75Mimosa jus d’orange • Cointreau • bulles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50Kir d’Acer Charles-Aimé Robert • bulles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50Kir Royal bulles • crème de cassis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50Bloody Mary ou Bloody Cæsar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.50Virgin Cæsar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.00Sunset (sans alcool) bulles poire et raisin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00DrinkO (sans alcool) bulles poire et grenadine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00Les classiques sur demande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . entre 8.00 et 9.50
Avec ou sans assiette...
Cafés oléCafés couronnés d’une mousse onctueusede lait aromatisé à votre choix d’alcool... OLÉ!
Un seul prix 9.50Choisissez parmiCointreau, Grand Marnier, Bailey’s, Kahlua, Tia Maria,Amarula, Amaretto, Crème de cacao, Brandy ou Cognac
Il reste du vin dans la bouteille?Rapportez-la à la maison
pour terminer la soirée en beauté...
Boissons gazeuses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.75Eau minérale gazéifiée Sanpellegrino
(750 ml) . . . . . . . . 7.50(250 ml) . . . . . . . 3.50
Jus de fruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.95Limona de de la maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.00
Bulles sans alcool - poire et pomme . . . . . . . . 4.00Thé glacé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00Café régulier, thé, tisane, lait . . . . . . . . . . . . . . 2.00Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.75Capuccino, allongé, allongé déca . . . . . . . . . . . 3.75Latte macchiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.50
Côté sans ivresse
«Chtit canon» et ivresse au rendez-vous!Un chtit canon, c’est pas de l’alcool, c’est de l’Amitié...
(René Fallet)