Upload
amadour-chartier
View
104
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Bourgogne
Algemeen
• Oppervlakte: 28.500 Ha• Ligging: Noord-Oosten tussen Dijon en Lyon• Klimaat: Gematigd continentaal, strenge winter• Druiven: Chardonnay(w) en Pinot Noir(r)• Bodem: Mergel, klei en kalk• 6 Departementen:
Yonne, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Côte Mâconnais en Beaujolais
Yonne
• Vooral witte wijn• Chablis gekendste:
4 Niveau’s:* AOC Petit Chablis* AOC Chablis* AOC Chablis 1er Cru* AOC Chablis Grand Cru
Chablis Grand Cru’s
Côte de Nuits
Côte de Nuits
Côte de Beaune
Côte de Beaune