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 CBI BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO BIOTECNOLOGICOS SOBRE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD Y VALIDACIÓN DE METODOLOGÍA PARA ANÁLISIS QUÍMICOS Dr. Ernesto Josué Mendoza Pérez Centro de Biotecnología Industrial

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CBIBUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO

BIOTECNOLOGICOS

SOBRE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD YVALIDACIÓN DE METODOLOGÍA PARA

ANÁLISIS QUÍMICOSDr. Ernesto Josué Mendoza PérezCentro de Biotecnología Industrial

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REVISION DE LA NORMA ISO/IEC17025 Y BUENAS PRACTICAS DE

LABORATORIO (BPL- GLP)

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LABORATORIO (BPL GLP) 

ASEGURAMIENTO DE CALIDAD Son todas las actividades planificadas y sistemáticas puestas

en marcha dentro del sistema de calidad, y demostradas comonecesarias, para brindar la confianza adecuada de que unaentidad cumplirá con los requisitos de calidad

CALIDAD

Son todas las cualidades y características de un producto oservicio que tienen capacidad para satisfacer los requisitosestablecidos

[ISO 8402: 1994]

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1. Organización y personal del laboratorio

2. Programa de garantía de calidad 3. Instalaciones 4. Aparatos, materiales y reactivos

5. Sistemas experimentales

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(cont) 6. Productos de ensayo y de referencia 7. Procedimientos normalizados de trabajo 8. Realización del análisis 9. Información de los resultados del análisis 10. Archivo y conservación de documentos y

materiales

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SISTEMA DE CALIDAD CONCERNIENTE

AL PROCESO ORGANIZACIONAL Y A LASCONDICIONES EN LAS CUALES LOSESTUDIOS SON PLANIFICADOS,REALIZADOS, MONITOREADOS, REGIS-TRADOS,INFORMADOS Y ARCHIVADOS

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DESARROLLADOS PARA: PROMOVER LA CALIDAD Y VALIDEZ DE

LOS DATOS DE ENSAYO MEDIANTE UNSISTEMA POR EL CUAL PUEDEN SERAUDITADOS Y/ O RECONSTRUIDO

PROMOVER LA ACEPTACION INTER-NACIONAL DE LOS DATOS DE ENSAYOPARA PROPOSITOS DE REQUISITOSREGULATORIOS

 

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Requisitosadministrativos yprocedimientos

Planificar eimplementar elanálisis

Infraestructura

Medios

PersonalResponsabilidades 

profesionales yunidad de calidad

ProcedimientosOperativos

Informes

Conservación deregistros

 

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PROCEDIMIENTOS ESTANDARIZADOSNORMATIZADOS DE OPERACION (SOP o POES):

Son especificaciones escritas para lasactividades que se llevan a cabo en el

laboratorio, como complemento delprotocolo de análisis o para mantener elcumplimiento de las regulaciones

 

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ASEGURARque estén

disponibles según loplaneado

ORGANIZACIÓN Y PERSONAL PERSONAL RECURSOS INSTALACIONES MEDIOS

EQUIPOS MATERIALES METODOLOGIAS

 

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CALIFICACION

DEL

PERSONAL

ORGANIZACIÓN Y PERSONAL

EducaciónEntrenamiento

Experiencia en la función asignada

Curriculum vitae

Cantidad suficiente de personal

Requisitos de salud y seguridad

 

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A

SEGURAR

ORGANIZACIÓN Y PERSONAL

  El personal entiende claramente susfunciones y conoce los requisitos deBPL Cualquier  desviación es informada

según normas y comunicada alresponsable del análisis Se toman y registran las accionescorrectivas

 

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ORGANIZACIÓN Y PERSONAL

 Designar al responsable del análisis antes del inicio

Reemplazarlo de inmediato si es necesario durante

el desarrollo del análisis Asegurar que hay una unidad de garantía de calidad (UC) que cumple con los requisitos de BPL

RESPONSABILIDADESDEL JEFE DE DEPTO

 

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ORGANIZACIÓN Y PERSONAL

Desarrollar  plan de análisis: protocolo, cronograma,asignar personal y recursos

Coordinar actividades y reuniones con profesionales,técnicos y UC y auditorias internas con UC

RESPONSABILIDADESDEL JEFE DE DEPTO

Cont.

 

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ORGANIZACIÓN Y PERSONAL

POEValidaciónEntrenamiento

Condiciones laboratorio y seguridadCuidados y manejo del sistema deanálisisDocumentación

RESPONSABILIDADESDEL JEFE DE DEPTO

Cont.

IMPLEMENTAR LAS

ACTIVIDADESY REVISAR

 

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ORGANIZACIÓN Y PERSONAL

Conducción técnica del análisis Interpretación, documentación e informe de losresultados Protocolos deben incluir cambios, fecha y firma Datos experimentales registrados, verificados,firmados y archivados

RESPONSABILIDADESDEL ANALISTA

 

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MANUAL DE CALIDAD Y DEPROCEDIMIENTOS

MANUAL DE CALIDADDIRECCION Y UC

MANUAL DE PROCEDIMIENTOSPROCEDIMIENTOS DE LA UC

PROCEDIMIENTOS PARTICULARES DE AREASPROCEDIMIENTOS ANALITICOS

INSTRUCTIVOS-INSTRUCCIONES

 

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TIPOS DE PROCEDIMIENTOS

PROCEDIMIENTOSOperaciones de rutina

EQUIPOS

Mantenimiento, operación, calibración y registros

POLITICAFunciones asignadas

 

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FORMATO DE PROCEDIMIENTOSOPERATIVOS ESTANDARD (POE)

Título Número Versión Fecha Propósito Alcance Definiciones

Texto: Procedimientos Proceso Materiales Transformaciones o cálculos Bibliografía

 

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FORMATO DE PROCEDIMIENTOSOPERATIVOS ESTANDARD (POE) cont.

Requisitos del informe Requisitos de archivos Responsabilidad individual para asegurar validación

y acatamiento POE  Contingencias Programa de revisión Bibliografía Anexos

 

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VALOR DEL POE 

Ayuda y beneficia la organización Mejora la planificación Señala los aspectos críticos del procedimiento Asegura consistencia entre individuos que realizan

el mismo procedimiento

 

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VALOR DEL POE cont.

Ayuda a prevenir errores y variables Asegura la documentación y recolección

de datos Los problemas potenciales pueden ser 

identificados y eliminados

 

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VALOR DEL POE cont.

Sostiene el esfuerzo de sistematizar 

Mejora la eficiencia, no se tiene que desarrollar el procedimiencada vez

En caso de contratos es útil para quien financia el proyecto

Es útil para la preparación del informe final 

 

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MINIMO DE PROCEDIMIENTOSESCRITOS- Como se desarrollaron las aplicaciones del

software- La codificación de los parámetros

- Los requisitos:

De la documentaciónPara la validación

Para la aceptación de los controles

 

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MINIMO DE PROCEDIMIENTOSESCRITOS

- Como controlar los cambios en el software:establecer mecanismos específicos para

Solicitarlos y autorizarlos

Implementarlos

Aprobarlos

- Determinar la versión de la documentación

 

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MINIMO DE PROCEDIMIENTOS ESCRITOS

- Para copia de seguridad del sistema a fin de

Proteger pérdida de datos si el sistema falla

Inicio y recuperación del sistema

- Mantenimiento y conservación de registros

- Seguridad física de hardware y softwarepara acceder a los datos 

 

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INSTALACIONES

Ambientes de dimensiones y construcción adecuado Areas separadas para tareas incompatiblesAreas de almacenamiento y análisis separadasArchivo de datosArchivo de muestrasAcceso limitado solo a personal autorizado

 

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INSTALACIONES cont.

Uso de los métodosLa calidad e integridad de los datos

 La desviación de POE es autorizada y

registrada por el supervisor Cambios importantes autorizados, por 

escrito, por la Dirección 

Manejode los

AmbientesPOE

Asegura

 

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INSTALACIONES cont.

TRABAJOCON

ANIMALES

Diferentes especies/estudiosAislación de proyectosCuarentena de animalesUso de Bioseguridad

Condiciones ambientales reguladasAdecuada provisión de aguaAlmacenamiento de desechos

 

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INSTALACIONES cont. Deben ser identificados y rotulados Limpieza e higiene de cajas, jaulas,

equipos Alimento, agua, etc analizados

periódicamente y Registrar 

Elementos en jaulas no deben interferir  Aclimatar plantas y animales antes deutilizarlas

TRABAJOCON

ANIMALES

 

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INSTALACIONES cont.

Al recibir  animales mantenerlos aislados hasta ser evaluados que están libres de enfermedades

Si durante alguno se enferma debe ser aislado ytratado, el tratamiento no debe interferir  en elestudio y debe registrarse

TRABAJOCON

ANIMALES

POE para mantener, alimentar,

manejar y cuidar a los mismos

 

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EQUIPOS

Adecuada: Ubicación, limpieza, calibración, control,

mantenimiento

POE´s escritosy registros de: Mantenimiento, control,calibración

 

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EQUIPOS cont.

Registrar reparaciones de rutina y no rutina, comoy cuando se descubrieron los defectos y acciones

correctivas tomadas Cuaderno de registro debe tener  hojasprenumeradas, archivar 3 – 6 años o vida útil

El POE debe designar la persona responsable de

cada operación

 

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BPL

EQUIPOS cont.

Se usa en estudios con BPL Genera/ mide datosRequiere: control, mantenimiento, calibraciónSu falla puede afectar la integridad del análisis

REQUIEREN POE

 

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EQUIPOS cont.

Un solo usoMezcladoras, conservadoras lavadoras,No requiere mantenimiento, su falla es de pocaimportancia 

NO REQUIEREN POE

 

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SUSTANCIAS DE ANALISIS, CONTROL YREFERENCIA

Identidad, pureza, composicióny características según BPL 

Se acepta certificado deanálisis de fabricante

Métodos de síntesisy/o fabricacióndocumentados

Estabilidad de sustanciacondiciones de almacenamiento

 

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SUSTANCIAS DE ANALISIS, CONTROL YREFERENCIA

La estabilidad puede ser determinada durante el análisis NombreNúmero de códigoNúmero de lote

Fecha vencimientoCondiciones almacenamientoCada recipiente debecontener rótulo con

 

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BPL

REACTIVOS Y SOLUCIONES

ROTULO

Identificación

Concentración

Condiciones de conservación

Fecha vencimiento

 

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REACTIVOS Y SOLUCIONES

PROCEDIMIENTODEBE ASEGURAR

La conservación es adecuadaLa distribución evita:

la contaminación

el deterioroel daño

 

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BPL

Protocolo y direcciónde un estudio o

análisis

Documento escrito

Descripción deldiseño y objetivo

Descripción delmétodo

Los datos registrados einformados

Firmado por el director delestudio antes de iniciarse

Contiene todaslas actividades

Cambios autorizado yfirmado por supervisor 

 

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BPL

R

EQUI

ERE

LABORATORIO AUTOMATIZADO (BPLA/GALP)

Designar responsable ingreso de datos

Identificar horaLos cambios permiten ver el dato original, indicar fecha, motivo y responsableAplicar BPL a todas las operaciones automatizadas

UC supervisar las operacionesPOE para procesar datosCondiciones ambientales adecuadas

 

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BPL

P

ROTE

GER

LABORATORIO AUTOMATIZADO (BPLA/GALP)

Restringir acceso y funcionamiento del sistema:

ingreso, cambios y procesamiento de datosCatalogar datos originales y alterados, identificar responsable y razones de cambios

Asegurar que no hay errores al ingresar otransmitirlosControlar el dato por una segunda persona

 

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BPL

S

EGURIDAD

LABORATORIO AUTOMATIZADO (BPLA/GALP)

Restringir el acceso a la entrada y a la edición

de datos sólo a las funciones autorizadasImplementar Clave personal

Evitar el intercambio de claves

Cambiar las claves periódicamente o forzar suvencimiento

 

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BPL

LABORATORIO AUTOMATIZADO- BPLA

Asegurar la calidad e integridad de los datosPara el manejo, la conservación y larastreabilidad de los datos

Para el mantenimientoPara conservar el archivo histórico de todaslas versiones

POE

 

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BPL

MINIMO DE POE’s ESCRITOS - BPLA

Especificar como usar hardware y softwareCuando es parte integral del laboratorio:ingreso muestratoma y proceso de datosinforme

Desarrollo de las aplicaciones del softwareCodificación, requisitos de validación y aceptaciónde los controles y de la documentación

 

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BPL

MINIMO DE POE’s ESCRITOS – BPLA cont

Control de los cambios en el software:

solicitar, autorizar, implementar y aprobar Determinar versión

Copia de seguridad para cuando el sistema falla,inicio y recuperación del sistema

Mantenimiento y conservación de registrosPara acceder a datos que están en la computadora

 

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BPL

REGISTROS E INFORMES

R

EG

I

S

T

R

O

S

DATOS

CRUDOS ARCHIVOS

Hoja de trabajoRegistro

Memorando

Notas originalespara reconstruir yevaluar ese análisis

Designar un responsableSolo ingresa personal autorizado

Material clasificado y con índiceProteger material magnético y muestra

Entrenamiento personalMantenimiento, calibración equiposInterlaboratorios y auditorias

 

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INFORME

Nombre y dirección del laboratorioFecha inicio y finalización análisisObjetivos y procedimientos según el protocolo aprobado

Incluir los cambios, si los huboMétodos estadísticos utilizados para analizar los datos

REQUISITOS MINIMOS

 

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BPL

 

INFORME cont.

Sustancia en estudio, de control y referencia identificada con

nombre, número del servicio de resumen químico (CAS),pureza, composición y otras características

Estabilidad y solubilidad sustanciaMétodos de análisisCálculos y operaciones de datos, conclusionesFirma del profesional y fechaFirma del jefe de departamento

REQUISITOS MINIMOS

 

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Dr. Ernesto Josué Mendoza Pérez