24
23°AUTUNNO AGRICOLO BUDRIESE protagonisti i legumi COMUNE DI BUDRIO Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 TUTTO IL PROGRAMMA DEGLI EVENTI tel. 051 802888 - www.prolocobudrio.it info@ prolocobudrio.it - PRO LOCO Budrio

Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

23°AUTUNNO AGRICOLO BUDRIESE

protagonisti i legumi

COMUNE DI BUDRIO

Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016TUTTO IL PROGRAMMA DEGLI EVENTI

tel. 051 802888 - www.prolocobudrio.itinfo@ prolocobudrio.it - PRO LOCO Budrio

Page 2: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

Lo sai che...a Budrio c’è MaxPi? MaxPi, carni di qualità a prezzi imbattibili.

CI TROVI QUI

Villanova di Castenaso (BO)Via Tosarelli, 316 Tel. 051 780847

Dal lunedì al sabato orario continuatodalle 8.30 alle 19.30

Budrio (BO) Via L. Bissolati, 31 • Tel. 051 803506 Dal lunedì al sabato

dalle 7.30 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.30

Anzola dell’Emilia (BO) Via Goldoni, 22/A • Tel. 051 735774 Dal lunedì al sabato dalle 7.30 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.30

Page 3: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

D U E M I L A S E D I C I

Il mondo agricolo territoriale è ancora una volta presente all’appuntamento con Agribu, pur nell’evolversi nella pro-

duzione rispetta la tradizione e cerca di anno in anno di trarne beneficio per la pro-pria economia ma soprattutto a vantaggio di una alimentazione che richiede sempre di più la genuità e la sicurezza. Temi che sono ogni giorno oggetto di confronti tra il mondo dei consumatori, la distribuzione e la produzione. Agribu rappresenta la sin-tesi di un territorio impegnato a migliorare costantemente la propria produzione e al tempo stesso avvicinarla al consumatore attraverso mercati, degustazioni e ristora-zione. Uno scambio diretto di contatto con gli agricoltori e le loro capacità operative è contenuto in questa 23° edizione.

La 68a sessione dell’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, ha individuato il 2016 come Anno internazionale dei Legumi. L’affido dell’incarico alla FAO per la pro-mozione attraverso governi e organizza-zioni non governative, è parso alla Pro-loco un’occasione per riproporre il tema dell’alimentazione un tema da sempre a noi molto caro. L’anno internazionale dei legumi aumenterà la consapevolezza ri-guardo queste coltivazioni che sono es-senziali per una agricoltura ed una nutri-zione sostenibile.

La corte dei legumi nel cortile della Chie-sa di Sant’Agata, in collaborazione con la Caritas, rappresenterà una rassegna di come varie etnie integrate nel nostro ter-ritorio sanno trasformare in assaggi per tutti i visitatori. La mostra degli animali da fattoria con annesse le pratiche d’alleva-

mento sarà ancora una volta un motivo d’attrazione per i bambini e genitori ed un avvicinamento con consapevolezza al mondo produttivo.

Nella Galleria Sant’Agata verrà inaugura-ta la Mostra “Ing. Testoni e Martelli: dal Campagnolo alla scavabietole”.

Abbiamo voluto raccontare e rendere omaggio alla storia di una attività impren-ditoriale che a Budrio con lungimiranza ed inventiva ha contribuito ad alleviare la fati-ca dei nostri agricoltori. Una ricerca che si propone di avviare approfondimenti e uno sguardo sulla imprenditorialità nella mec-canica agricola budriese.

La tradizionale ristorazione offerta dalla cucina della Proloco nel ristorante “Dal-la Terra alla Tavola” confermerà che la qualità della produzione locale delle carni e degli ortaggi sono la base per una ali-mentazione sana e sostenibile.

Le innumerevoli iniziative della Proloco raccolte nella prefazione del Sindaco Giu-lio Pierini, sono integrate da quelle messe in campo dall’Amministrazione comunale alla quale va il nostro ringraziamento, una sinergia ormai collaudata che valorizza e premia la tenace e responsabile catego-ria degli agricoltori.

Agribu 2016 mantiene la tradizione e il rinnovamento con l’orgoglio di un volon-tariato che nella Proloco trova il piacere di operare per il proprio territorio.

Carlo PaganiPresidente Pro Loco

Page 4: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

Agribu 2016 - vieni a trovarci nel nostro stand in via Bissolati angolo Piazza Matteotti - 2 e 9 ottobre 2016

VIAGGI DI GRUPPO 2016/2017

2 ottobre 2016

VAl DI NON, la raccolta delle mele - € 85,00

27 novembre 2016

CReMONA, i violini e la fe-sta del torrone- € 70,00

18 dicembre 2016

MeRANO, mercatini di Na-tale - € 55,00

Maggio 2017

Il BURChIellO, il Bren-ta da Padova a Venezia - la navigazione e le ville In preparazione

Giugno 2017

MONzA, capoluogo del-la Brianza, della cultura e dell’arte - In preparazione

01-07-2017

AReNA di VeRONA, il RIGOLETTO - In prepara-zione

2016-2017 una partenza tutti i mesi

4-12 ottobre 2016 MADAGASCAR, l’isola lei le-muri, € 1.450,00

29 ott-1° nov. 2016 lANGhe, castelli, Barolo e tartufo - In preparazione

8-11 dicembre 2016 VIeNNA, cultura e mer-catini € 595,00

Febbraio 2017 Il TReNINO ROSSO – GLACIER EXPRESS per ZERMATT - In preparazione

03-11 marzo 2017 Crociera INDIA e MAlDIVe - Costa Neoclassica - In preparazione

19-27 marzo 2017 MAlDIVe: atollo di Malè Sud - Isola di FIHALHOHI - € 2.250,00

10-17 aprile 2017 GRAN CANARIA - Riserva mondiale della Biosfera – secoli di storia e paesaggi di straordinaria bellezza - a partire da € 670,00

Giugno 2017 BOTSWANA – Delta dell’OKAVAN-GO - safari - In preparazione

08-16 luglio 2017 PROVeNzA, fioritura della la-vanda e Isola di PORQUEROLLES - In preparazione

11-21 agosto 2017 GReCIA – penisola CALCIDICA - In preparazione

I programmi dettagliati sono disponibili in Agenzia, inoltre li troverete sul ns. sito e su facebook PARTENZE CONFERMATE IN BASE AL NUMERO DI PARTECIPANTI

Page 5: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

L’edizione di Agribu 2016, la Fe-sta della campagna budriese che si terrà dal 1 al 10 ottobre, è

dedicata quest’anno ai Legumi.

Una scelta, quella della Proloco, che riassume una filosofia di alimentazio-ne sana ed ecologica: per molte popo-lazioni i legumi hanno rappresentato, nei secoli, l’unica alternativa proteica alla carne, ed è interessante notare che tra questi popoli le patologie car-diovascolari e il cancro non avevano un’incidenza rilevante come nei Paesi più ricchi e “carnivori”.

Grazie alla collaborazione con Cari-tas, sabato 1 ottobre, si aprirà al pub-blico “La corte dei Legumi” nel cortile della galleria San Agata, con “Assaggi dal mondo”. Per molte cucine del sud della Terra infatti, i legumi sono ele-mento base dei loro piatti. Anche in questo caso il condividere la tavola, è un modo per superare barriere e co-noscere cibi e culture diverse. Fra le iniziative che desidero segnalare c’è l’esposizione, aperta dal 24 settem-bre, che vede in mostra la Collezione Graziano Gamberini con la presenza, in Sala Rosa, di artisti budriesi come Majani, Mazza e Parini. Ritorna anche

la “Salsiccia più lunga di Budrio”, che quest’anno sfiderà il record del 2015 cercando di arrivare fino a piazza Mat-teotti.

Quindi, gli appuntamenti fissi con la mostra zootecnica al parco Alessan-drini, le danze, i concerti e natural-mente la buona cucina del ristorante Dalla Terra alla Tavola.

Nel ringraziare tutti gli organizzatori per aver creato anche quest’anno un programma all’altezza delle aspettati-ve, invito tutti i budriesi a partecipare agli eventi e a scoprire quei luoghi di cultura e aggregazione che saranno aperti per questa occasione.

Ringrazio anche quanti, tra i residenti del centro storico, in queste settimane sopportano disagi legati alla viabili-tà, ai parcheggi e all’uso degli spazi pubblici: i tanti eventi fanno del nostro centro storico un luogo sempre più vivo e attraente e questo è certamen-te un fatto positivo per tutta la nostra comunità.

Giulio Pierini

Sindaco di Budrio

Un’edizione viva eattraente per tutta la nostra comunità

Page 6: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

I Legumi sono un tipo di piante coltivate per lo più per i loro semi essiccati. Fagioli, lenticchie, piselli, ceci sono i più conosciuti ed usati

nel nostro territorio.

Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23° edizione di Agribu, propone, oltre ai consueti piatti della tradizione

locale, alcune portate arricchite con i legumi.

Orari d’apertura dello stand gastronomicoSabato 01 Ottobre

Domenica 02 Ottobre Sabato 08 Ottobre

Domenica 09 Ottobre ore 12 e ore 19

Lunedì 10 Ottobre ore 20 A cura dell’Associazione culturale Fogolar Furlan di Bologna

cena con menù tipico regionale: Friuli Venezia GiuliaSi potranno degustare piatti tipici imperdibili della cucina re-gionale: a cominciare con il prosciutto di San Daniele, l’anti-pasto per eccellenza, proseguendo con i Cjarsons, gnocchi ri-pienidi formaggio e uva passa, con il Frico e polenta, secondo piatto friulano per antonomasia... per finire con altre ricette che portano il marchio di friulanità, quali, ad esempio, tra i dolci... per chi non lo sapesse... il Tiramisù

Prenotazioni: 339 2092740 - 051 802888

Foto: Giorgio Grassi

Page 7: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

Stand gastronomico della Pro Loco

Via Verdi

PrimiPiatti tradizionali Tagliatelle al ragù

Tagliatelle prosciutto e scalognoPiatti con i legumi

Risotto con spezzatino di agnello e piselli

Casarecce ceci e salsicciaPasta e fagioli *

SecondiPiatti tradizionali

Castrato nostrano alla grigliagrigliata mista di maiale

Agnello al forno con patate**Formaggi pere e verdure*

Gran cotoletta alla bolognesePiatti con i legumi

Guazzetto di fagioli con salsiccia e pancetta

Rollè di agnello con fagioli al pane aromatico

Hamburger di legumi*

ContorniPiatti tradizionali

Patate fritte** *Insalata fresca d’ottobre

Piatti con i legumi Tris di legumi

(fagioli, piselli e ceci)Lenticchie e purè

DolciTradizionaliTris bolognese

(tagliatelline, riso e peschine)Crostata dell’Agribu

Con i legumiCake di ceci al cacao

* Piatti vegetariani

** Piatti senza glutine

Page 8: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

dal16al26settembre

dalle ore 20Fiera della Cipolla Mezzolara di Budrio

dal24settembreal9ottobreSala Rosa, Via Marconi 3BTre artisti budriesi, della collezione Gamberini: A. Majani, D. Mazza, G. Pa-rini. Sala Rosa via Marconi.Inaugurazione mostra sabato 24 settembre ore 17.30

La mostra, a cura della Associazione Senza Confini, è visitabile sabato e do-menica dalle 10 alle 12.30 e dalle 16 alle 19. Dal lunedì al venerdì dalle 17 alle 19. Il curatore della mostra, Dante Mazza, effettuerà due visite guidata nei giorni di sabato 1 e 8 ottobre alle ore 17,30.

sabato01ottobremattina e pomeriggio

Cortile Galleria Sant’Agata CORTE DEI LEGUMI Esposizione di legumi Assaggi dal mondo a cura di Caritas Budrio

Via VerdiMOSTRA zOOTECnICAEsposizione di bovini da latte, da carne, ovini, caprini, suini e bufaliMOSTRA DI COnIGLI

Via Marconi AIDO offre piante di Anthurium a sostegno donazione e trapianto d’organi

ore 14.30

Campo Sportivo Parrocchia Cento di Budrio Torneo di Calcio a 78° MEMORIAL DOn MARIO RIzzI

Galleria di Sant’Agata Via Marconi MOSTRA InG. TESTOnI & MARTELLI:Dal Campagnolo alla Bietol UnikLa creatività come motoreInaugurazione ore 17,30aperta per tutta la durata di Agribu

DOTT.SSAANNALISA TUGNOLIPSICOLOGA - PSICOTERAPEUTA

CELL. 3357016897 - 338 [email protected]

Specializzata in: Psicoterapia Sistemica e Relazionale - Psicoterapia Breve Strategica

Anoressia e Bulimia - Attacchi d’Ansia e di Panico - Depressione Ossessione - Terapia di Coppia - Terapia della Famiglia

Dal 1974

BOCCIOFILA BUDRIO

FESTA DELLO SPORT 30 SETTEmBRE

1,2,7,8,9,14,15,16 OTTOBRERISTORANTE TRADIZIONALE E PESCE DI mARE CON RANE FRITTE E ALLA CACCIATORA

TUTTE LE SERE ORE 19.00 E DOmENICA A PRANZO

ORE 12.00

Page 9: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

ore 15.00

piazza Antonio da Budrio La salsiccia più lunga di BudrioRealizzazione in diretta di una salsiccia per le vie del paese.

Via Marconi, Piazza Filopanti, Via Bis-solati, Piazza Matteotti Sarà possibile acquistarla cotta e cruda.In Collaborazione con Azienda Agricola Renoffi e Sazzini Legnami. Un ringrazia-mento a tutti i volontari delle varie as-sociazioni che contribuiscono alla buona riuscita della manifestazione

ore 17.00

Chiesa di Sant’Agata via MarconiInaugurazione mostra personale del pittore Franco Comai

ore 17.30

Piazza Antonio da Budrio (in caso di mal tempo Auditorium)FESTIvAL LE MAnI PARLAnTI La Compagnia Città di Ferrara presenta “Fagiolino e il magico libro dei destini” coi burattini della tradizione petroniana

dalle ore 18.00

Via BissolatiDEGUSTAzIOnE DI LEGUMI a cura del Caffè Bissolati

ore 19,30

Via MarconiFESTA In STRADAAl Ritrovino, musica dal vivo, birra e... non solo, in collaborazione con il birrifi-cio Butcher di Igor Zaramella

domenica02ottobreMattina e pomeriggionEGOzI APERTI

Cortile Galleria Sant’Agata CORTE DEI LEGUMI Esposizione di legumi Assaggi dal mondo a cura di Caritas Budrio

Via GaribaldiESPOSIzIOnE: vESPE E BICI D’AUTUnnOa cura dei Commercianti di Via Garibaldi

Centro storicoMERCATInO DELLA PRIMA DOMEnICA DEL MESEMercatini dell’hobbismo e dell’ingegno e antiquariatoPATATInE E CRESCEnTInEa cura di AVIS e AIDOAIDO offre piante di Anthurium a sostegno donazione e trapianto d’organi

Cosmesi naturale, fitoterapia, omeopatia, alimentazione bio

Page 10: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

domenica02ottobreVia VerdiMOSTRA zOOTECnICAEsposizione di bovini da latte, da carne, ovini, caprini, suini e bufaliMOSTRA DI COnIGLIMERCATO AGRICOLO

dalle ore 9L’InFTIDURA DAL nInén

Lavorazione in diretta del maiale e vendi-ta delle carni e dei salumi appena prodotti

ore 10 e ore 15DIMOSTRAzIOnE DI TOSATURA DELLE PECORE

dalle ore 10GIRRARROSTOdi maiale e agnellone con vendita

dalle ore 15

Parco di Via Verdi SPAzIO BIMBIGiochi tattili e sonori

ore 15,30

Centro Sociale La MagnoliaFESTA DEI nOnnI

ore 15.30

Piazza Filopanti LIBERA LA TUA vOGLIA DI… MOvIMEnTOA cura di Palestra e Scuola di Danza Studio del Movimento

ore 16

Auditorium, via Saffi 50Il gruppo ALTRIOH di Giulio Venier e danzatori della Val di Resia presentano:PATRIA DEL FRIULI 1077-1797 musiche danze e tradizioniA cura dell’Associazione culturale Fo-golar Furlan di Bologna

dalle ore 17

Piazzetta via GaribaldiFIOREnTInA DAyStreet Food a cura di Centro Budrio Carni

ore 17,30

Piazza FilopantiSPETTACOLO DI DUILIO PIzzOCChI

Page 11: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

giovedì06ottobre

ore 17.30

Piazza Antonio da Budrio (in caso di mal tempo Auditorium)FESTIvAL LE MAnI PARLAnTI Il DOTTOR BOSTIK di Torino presenta “LE AVVENTURE DI CIPOLLINO”

ore 21

Chiesa di Sant’Agata Via Marconi COnCERTO DELL’ORGAnISTA hAnA BARTOšOvá con il patrocinio dell’Istituto culturale del-la Repubblica Ceca – il Centro Ceco in Italia. A cura del Circolo Amici delle Arti

venerdì07ottobre

ore 17.30

Piazza Antonio da Budrio (in caso di mal tempo Auditorium)FESTIvAL LE MAnI PARLAnTI

Il TIEFFEU (Teatro di Figura Umbro) e il Microteatro Terra Marique di Perugia presenta “I SEGRETI DEL BOSCO”

ore 21 Biblioteca Comunale A. MajaniPresentazione del libro LE MAnI DELL’AnIMAVariazioni in dialetto budriese” di Clau-dio Tugnoli. Converserà con l’autore Tiziano Casella

sabato08ottobreda mattina a sera

portico di San LorenzoRitorna la Pinacoteca diffusa

Cortile Galleria Sant’Agata CORTE DEI LEGUMI Esposizione di legumi Assaggi dal mondo a cura di Caritas Budrio

Via VerdiMERCATO AGRICOLOMOSTRA zOOTECnICA DI ASInI, CAvALLI E MULIMOSTRA DI AnIMALI DA CORTILE

dalle ore 18.00

Via BissolatiDEGUSTAzIOnE DI LEGUMI a cura del Caffè Bissolati

Page 12: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

www.checchiemagli.com

Via Guizzardi, 3840054 BUDRIOBOLOGNA ITALIATel. 051.80.02.53Fax 051.69.20.611

T e c n o l o g i e p e r l ’ O r t i c o l t u r a

RINCA

LZAT

ORI

Page 13: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

Luce - Gas - Green Solution - Consulenza energetica - Impiantistica

In collaborazione con PASCUCCI per il miglior CAFFè BIO, ottime colazioni, pausa pranzo e Pizza di Nonno Socrate, anche Take away. Aperitivi a buffet, apericena. Potrai gustare il magnifico cioccolato di RIZZATI, praline, la teneri-na e tante creme. PER TE E LA TUA FAMIGLIA APERTI TUTTI I GIORNI DALLE 7,00 alle 20,00 - chiuso la DOMENICAVia Giovanni XXIII - Budrio (BO)

per info ENEL scrivi a: [email protected] NOI scopri tutti i vantaggi per usufruire delle detra-zioni fiscali e le comodità di un servizio chiavi in mano

con un comodo pagamento in bollettaUffici: Via Avati n°27 - 40054 Budrio -Bologna

Tel.051-802-116 - fax.051-808-070 C.F. e P.I. IT03267591208INFO: [email protected]

[email protected] [email protected]

Page 14: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

sabato08ottobremattino ore 10

Parco Via VerdiUnA GIORnATA DA CAnII Cani possono portare i loro padroni (cani di razza e meticci)omaggio a tutti i partecipanti

pomeriggio dalle 15,30ESIBIzIOnE CInOFILAparteciperanno i cani dell’Associazione UNAC e della Associazione BOLOGNA DOGS con i loro istruttori

Via MarconiLE RAvIOLE DI EDO E AnGELA

ore 15

Piazza Filopanti SCUOLE DI BALLO: GRAzy DAnCEScuola di ballo e allegriaGruppo di ballo dell’800

dalle ore 16

Palazzetto dello Sport 50 AnnI DI PALLAvOLO A BUDRIOManifestazione organizzata dalla Asso-ciazione Pallavolo Budrio ASD

dalle ore 17

Palestra Scuola medianUOvO PALIO DEI QUARTIERI DI BASKET organizzato da ass. sportiva dil. BASKET BUDRIO ASD in collaborazione con l’Ass. PER... BUDRIO

Sabato 8 e domenica 9 ottobre, il portico della Chiesa di San Lorenzo si trasformerà in un’accattivante galleria d’arte, ospitando copie anastatiche delle opere più importan-ti conservate nella Pinacoteca di Budrio e nel Palazzo Comunale. I visitatori di Agribu, durante la loro passeggiata, potranno così immergersi tra i capolavori della storia dell’arte budriese. Chi vorrà, con poca spesa, potrà portarsi a casa una copia del quadro preferito.

Ritorna laPinacoteca diffusa

Page 15: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

ore 17.30

Piazza Antonio da Budrio

(in caso di mal tempo Auditorium)FESTIvAL DELLE MAnI PARLAnTI PROGETTO ZATTERA di Varese pre-senta “STORIE DEL FRIGORIFERO”

ore 21

Teatro Consorziale di Budrio COnCERTO LIRICOCon Erika Beretti, Abraham Garcia Gonzàlez, Viktòria Denk e con Sylvia Sass, Diego Procoli al pianoforte.

domenica09ottobreda mattina a seranEGOzI APERTIVia GaribaldiESPOSIzIOnE: vESPE E BICI D’AUTUnnOa cura dei Commercianti di Via Garibaldi

Piazza FilopantiOFFICInA DEI TALEnTI nATURALIAntiche tecniche di utilizzo delle vege-tazioni spontanee: erba e legno. Me-stieri domestici e giochi della trazione a cura del Cantiere Aperto dell’Associa-zione Culturale Civiltà delle Erbe Palu-stri di Villanova di Bagnacavallo (RA)

Cortile Galleria Sant’Agata CORTE DEI LEGUMI Esposizione di legumi Assaggi dal mondo a cura di Caritas Budrio

Via Marconi

PATATInE E CRESCEnTInE

a cura di AVIS e AIDO

LE RAvIOLE DI EDO E AnGELA

Via Verdi

MERCATO AGRICOLO

MOSTRA zOOTECnICA DI ASInI, CAvALLI E MULI

MOSTRA DI AnIMALI DA CORTILE

MERCATO STRAORDInARIO DEL MARTEDì

dalle ore 9

L’InFTIDURA DAL nInén

Lavorazione in diretta del maiale e vendi-ta delle carni e dei salumi appena prodotti

Via Bissolati

MERCATInO: ORTO, nATURA, AMBIEnTE

Page 16: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

domenica09ottobredalle ore 10

Via CocchiEvEnTO SPORTIvO a cura della Bottega della Bellezza e Palestra Infinity

ore 10,30

Accademia dei Notturni di BagnarolaAFFETTASI – TERzA EDIzIOnEProtagonista il salame rosa. Simposio e mostra mercato. A seguire esposizione del salame rosa più grande del mondo

dalle ore 12.00

Via BissolatiDEGUSTAzIOnE DI LEGUMI a cura del Caffè Bissolati

ore 16,30

Piazza Filopanti

offerto da Cento CCCO GOMME GOMMISTI PER PASSIONE DAL 1964

ore 16

Via Verdi IL PARMIGIAnO REGGIAnODAL LATTE AL FORMAGGIO

dalle ore 17

Piazzetta via GaribaldiFIOREnTInA DAyStreet Food a cura di Centro Budrio Carni

dalle ore 17

Palazzetto dello Sport

nUOvO PALIO DEI QUARTIERI DI BASKET organizzato da ass. sportiva dil. BASKET BUDRIO ASD in collaborazione con l’Ass. PER... BUDRIO

ore 17.30

Auditorium, via Saffi 50

FESTIvAL LE MAnI PARLAnTI

La COMPAGNIA NATA (Nuova Accademia Teatro d’Arte) di Bibbiena (AR) presenta MELINA

PALCO N U M ERO CI N QU E

Page 17: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

inoltre musica live

Page 18: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

lunedì10ottobreore 20

Via VerdiCEnA COn MEnù REGIOnALE: IL FRIULI vEnEzIA GIULIAPrenotazioni: 339-2092740 - 051802888

14e15ottobredalle ore 19 in poi

Via VerdiFESTA DELLA BIRRA D’AUTUnnO

Pro Loco, in collaborazione con Witt-mann Birreria. Pollo, salsiccia, stinco di maiale e musica live.

domenica16ottobre ore 12

Via VerdiPRAnzO DI AUTOFInAnzIAMEnTO PROMOSSO DA AnT DELEGAzIOnE DI BUDRIO

Prenotazioni: 335-5836840 339-7853562

domenica23ottobredalle ore 12

Via VerdiEvEnTO PER LA SCUOLA Pranzo di autofinanziamento organizza-to da un gruppo di genitori per le scuole

Biologa Nutrizionista

La salute a tavolauna risposta personalizzata

al tuo benessere

e intolleranze alimentariNuovi servizi di nutrizione

Nuovo programma dieteStudio medico rinnovato

Via Marconi, 15 - Budrio (BO)Via Fermi, 68 - Castenaso (BO)

Tel 339 4129219www.francescanutrizionista.itinfo@francescanutrizionista.it

Dott. Marco Nitri Specialista in Ortopedia e Traumatologia

Istituto Ortopedico Rizzoli Chirurgia artroscopica e protesica | Traumatologia sportiva

Riceve per appuntamento: 338/9676020 Via Marconi 15, Budrio BO | Via Tosarelli 23, Castenaso BO

Pubblicazione Trimestrale a cura della Pro Loco di Budrio “Lo Dolce Piano” Redazione e vendita pubblicità: Pro Loco di BudrioProgetto grafico e impaginazione: Stilelibero di Maurizia Martelli - Budrio (BO) Stampa: SAB snc Trebbo di Budrio (BO)

Page 19: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

MostreChIESA DI SAnT’AGATAvia Marconi

PERSOnALE DEL PITTORE FRAnCO COMAIInaugurazione sabato 1 ottobre ore 17.

SALA ROSA Palazzo Medosi Fracassati via Marconi

A cura dell’Associazione Senza ConfiniTRE ARTISTI BUDRIESI DELLA COLLEzIOnE GAMBERInI:A. MAjAnI, D. MAzzA, G. PARInIInaugurazione mostra sabato 24 settem-bre ore 17.30. Visitabile sino a domenica 9 ottobre sabato e domenica dalle 10 alle 12.30 e dalle 16 alle 19. Dal lunedì al vener-dì dalle 17 alle 19. Il curatore della mostra effettuerà 2 visite guidate all’esposzione della Sala Rosa nei giorni di sabato 1 e sabato 8 ottobre alle ore 17.30

TORRI DELL’ACQUAPiazzetta De Andrè

MOSTRA DI SUSAn WILLIAMSdal 15 al 30 ottobreInaugurazione sabato 15 ottobre ore 11.

IL MIO vERO TEMPO, QUELLO In CUI IL vInO vERRà RITRASFORMATO In ACQUA, nOn è AnCORA vEnUTOInstallazioni e interventi di:a cura di Rodolfo GasparelliInaugurazione sabato 17 settembre ore 18aperture dal 17 settembre al 23 ottobre: giov/sab/dom ore 16-19Per appuntamenti: 051 801205 [email protected]

GALLERIA S.AGATA via Marconi

LA CREATIvITà COME MOTOREDAL CAMPAGnOLO ALLA BIETOL UnIKMostra dedicata all’Ing. Testoni&Martelli

Via libera ai musei e ai Torrioni di Budrio02ottobre 10,30-12,30 e 15,30 - 18,30

09ottobre 15,30-18,30

MUSEO ARChEOLOGICO E PALEOAMBIEnTALE “ELSA SILvESTRI” via Mentana, 32

PInACOTECA CIvICA DOMEnICO InzAGhI via Mentana, 32

MUSEO DELL’OCARInA E DEGLI STRUMEnTI MUSICALI In TERRACOTTA “FRAnCO FERRI” via Garibaldi, 35

MUSEO DEI BURATTInI via Garibaldi, 29TORRIOnE DELLA CAnAPA via Donati

TORRIOnE DEL RISORGIMEnTO via III Novembre

COLLEzIOnE RAPPARInI LA BOTTEGA DEL LEGnO via Garibaldi 37

InGRESSO GRATUITO A MOSTRE, MUSEI E TORRIOnIwww.comune.budrio.bo.it [email protected] Tel. 051 6928306–279

Page 20: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

LA BOTTEGA DEL LEGNO

PUNTO RISTORO “IL DIVIN PORCELLO”

MUSEO DELLA CANAPA

MUSEO DEI BURATTINI

PALA MARANI

BIBLIOTECA E SALA S

CA’ ED METUSCO

CENTRO SOCIALE LA MAGNOLIA

CHIESA DEL BORGO

GIARDINI MARTIRI ANTIFASCISTI

AUDITORIUM

SALA ROSA

GALLERIA SANT’AGATA

TEATRO CONSORZIALE

MUSEO DELL’OCARINA

TORRI DELL’ACqUA

PALAZZO COMUNALE

TORRIONE DEL RISORGIMENTO

NORDOVEST

SUDOVEST

Page 21: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

16

D U E M I L A Q U I n D I C I

15

Page 22: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

Stireria Lavasecco Budrio s.r.l.sVia Savino 43 Budrio (Bo)

Tel.051/803737 – Fax 051/803737 e-mail: [email protected]

Pulitura di qualsiasi indumento:PELLE, CAMOSCIO, TENDAGGI,

PIUMONI MERCERIA E RIPARAZIONI SARTORIALI

Page 23: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

Si ringraziano per il contributo

Cell +

39 3

39 5

3742

90

www.centogomme.it

[email protected]

GOMMISTI PER PASSIONE DAL 1964

GOMME

CENTO

Page 24: Budrio dall’1 al 10 ottobre 2016 · Nell’anno Internazionale dei legumi, semi nutrienti per un futuro so-stenibile, la Trattoria dalla Terra alla Tavola, in occasione della 23°

I COLORI DEI NOSTRI VIAGGISONO I COLORI DEL MONDO

Vi aspettiamoper accompagnarvi a:

01/04 OTTOBRE – MADRID2 OTTOBRE – AGRIBÙ – GIORNATA EVENTO CON MSC27 NOVEMBRE – MERCATINI DI NATALE A RANGO E CANALE DI TENNO03/09 DICEMBRE – SHOPPING DI NATALE A SHANGHAI04/16 FEBBRAIO 17 – TOUR ARGENTINA