1 Caderno de exercícios

CADERNO DE EXERCÍCIOS 3B

Ensino Médio – Ciências da Natureza

Questão Conteúdo Habilidade da Matriz da EJA/FB

01 Estados físicos da matéria e as mudanças H1

02 Representação de substância orgânica por fórmula molecular

H26

03 Extração de informações da Tabela Periódica H23

04 Reação de precipitação (formação de precipitado) H21

05 Interações intermoleculares – como os detergentes limpam a sujeira

H28

06 Evidências biológicas – Evolução dos seres vivos H55

07 Dominante x recessivo / heterozigoto x homozigoto / fenótipos x genótipos

H66

08 DNA - sequência de nucleotídeos e bases nitrogenadas H66

09 RNA - sequência de nucleotídeos e bases nitrogenadas H66

10 Herança ligada ao sexo H68

11 Reações nucleares. H109

2 Caderno de exercícios

1) Um aluno acompanhou a destilação simples da água do mar, realizada por um técnico de

laboratório.

Ele organizou a seguinte tabela, registrando suas observações.

Tempo

(minutos)

Temperatura

(°C) Observações

0 25 Início da experiência, temperatura ambiente.

5 40 Aparecem algumas bolhas no interior do líquido que está

sofrendo aquecimento.

10 60

Aparecem algumas gotas nas paredes do balão de

destilação. Estão se formando mais bolhas no interior do

líquido.

15 80

As gotas estão se formando mais acima do balão,

próximas ao termômetro. O líquido está bastante

“agitado”, com muitas bolhas.

20 100 Aparecem algumas gotas no condensador. O líquido está

bastante “agitado”, com muitas bolhas.

25 100 O líquido continua “agitado”, com muitas bolhas. Começa

a pingar gotas de água líquida.

30 100 Mesma observação anterior, o volume do líquido no

balão de destilação está reduzindo.

40 100 Nenhuma nova observação

3 Caderno de exercícios

Analise a tabela e responda os itens a seguir:

a) O que seriam essas gotas que se formaram nas paredes do balão após 10 minutos de

aquecimento?

b) Observe o registro do aluno aos 30 minutos. Por que será que o volume de água do mar do

balão está se reduzindo?

c) Construa o gráfico de aquecimento no espaço abaixo.

d) O que está acontecendo a partir dos 20 minutos, que a temperatura não muda?

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2) Que o azeite de oliva faz bem à saúde, a maioria das pessoas sabem, assim como os óleos de

peixe que são ricos em ômega 3, 6 e 9. Porém, quando essas gorduras são submetidas a

temperaturas muito altas, sofrem desidratação e liberam uma substância que faz mal à saúde

e, estudos mostram que ela pode ser cancerígena. Esta substância é a acroleína:

Conte o número de átomos de cada tipo e escreva a fórmula molecular: _______________.

3) Dada a tabela periódica com alguns elementos

Para cada um dos elementos (de A a E) escreva sua localização, informando a família e o período.

Observe o exemplo, para o elemento X:

X: família 1, grupo dos metais alcalinos, 3° período.

A.

B.

C.

D.

E.

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4) Quando se mistura hidróxido de sódio (NaOH) na solução de alguns sais, precipitam-se

hidróxidos. Com base nessa informação, responda:

a) O que são precipitados?

b) Para as reações a seguir, indique qual é o precipitado, circulando-o:

i) 2 NaOH + CuCl2 → 2 NaCl + Cu(OH)2

ii) CuSO4 + 2 NaOH → Cu(OH)2 + Na2SO4

5) “Detergentes se misturam com a água e com o óleo, por isso são capazes de remover as

sujeiras de gordura”. Isso ocorre porque

a) os detergentes têm propriedades polares e apolares e se combinam tanto com a água, que

é polar, quanto com as moléculas de óleo, que são apolares.

b) os detergentes têm alta capacidade de dissolver as moléculas de óleo, transformando-as em

moléculas de água.

c) as moléculas de água reagem com o óleo transformando-o em microesferas chamadas

micelas que são leves e são carregadas pelo detergente.

d) os detergentes destroem as gorduras quebrando em partículas pequenas de sais, que são

carregadas pelas gotículas de água.

e) o detergente é um produto químico corrosivo que dissolve a gordura que é lavada pela água.

6) Algumas novidades evolutivas que surgiram no grupo dos vegetais foram de grande importância para seu sucesso no ambiente terrestre. Sobre os vegetais, considere as características:

I – Presença de vasos condutores de seiva. II – Presença de raízes. III – Presença de cloroplastos. IV – capacidade em transformar gás carbônico em glicose. As características diretamente associadas à ocupação terrestre são

a) I e II. b) I e III. c) III e IV. d) I, II e III. e) I, II, III e IV.

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7) Relacione as colunas:

a) Genótipo ( ) Um organismo com dois alelos diferentes. b) Fenótipo ( ) Determina as características de um indivíduo. c) Heterozigoto ( ) Características observáveis ou detectáveis de um organismo. d) Homozigoto ( ) Um organismo com dois alelos idênticos. e) Dominante ( ) Composição genética de um indivíduo. f) Recessivo ( ) Característica que não se manifesta na presença de um gene

dominante.

8) O DNA é composto por dupla hélice. A sequência de nucleotídeos de uma das hélices é: AATGGCTTA. A sequência da outra hélice é a) GGCAATCCG b) AATGGCTTA c) TTACCGAAT d) UUACCGAAU e) CCGTTAGGC

9) Com base nas alternativas do exercício 3, qual delas representa a sequência do RNA mensageiro? Justifique sua resposta.

10) O daltonismo é um exemplo de herança ligada ao sexo, à população masculina é a mais afetada, por ser uma característica recessiva e, estar presente no cromossomo X. Sendo assim, para uma mulher apresentar o daltonismo ela necessita receber o gene recessivo de seus genitores, caso receba o gene para daltonismo de apenas um deles, será portadora da característica.

Analise o heredograma com informações sobre daltonismo:

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Analise os possíveis genótipos e fenótipos para o daltonismo:

A partir das análises feitas, nota-se que 2 e 3 são homens daltônicos, sendo que 3 é filho de 1 e 2. A mulher não apresenta o daltonismo, nem seu filho 4. Com base nas informações, responda: a) Quais são o genótipo e o fenótipo da mãe? Justifique como você chegou a essa conclusão.

b) Quais são o genótipo e o fenótipo do pai? Justifique como você chegou a essa conclusão.

c) Quais são o genótipo e o fenótipo do filho 3? Justifique como você chegou a essa conclusão.

d) Quais são o genótipo e o fenótipo do filho 4? Justifique como você chegou a essa conclusão.

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11) (UFU/MG - 2009) Considere a figura abaixo, retirada da matéria da Revista Época, de 1° de

junho de 2009, sobre os testes nucleares da Coreia do Norte liderada por Kim Jong-il.

Fonte: Revista Época, 01/06/2009. Sobre os fenômenos radioativos, suas aplicações e as discussões suscitadas pela polêmica em torno da provocação nuclear da Coréia do Norte nas últimas semanas, assinale a alternativa INCORRETA. a) A reação em cadeia da fissão nuclear é o processo de quebra de núcleos grandes em núcleos

menores, liberando uma grande quantidade de energia. b) Nos produtos da fissão nuclear do urânio - 235 é possível identificar vários isótopos

pertencentes a diferentes elementos químicos que emitem radiação α, β e . c) O lixo nuclear deve ser armazenado em recipientes de chumbo e/ou concreto e guardados

em locais seguros por tempo suficiente para que a radiação caia a níveis não prejudiciais. d) Os reatores nucleares norte-coreanos produzem energia limpa e não oferecem nenhum risco

ao ambiente e à população local.

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GABARITO COMENTADO

1) Dissertativa. H1.

a) Com o aquecimento, algumas moléculas de água líquida vão evaporando. Ao encontrarem

as paredes frias do recipiente, sofrem condensação e se transformam em líquido novamente.

b) Pois o líquido, no caso a água, está evaporando. Os vapores de água passam pelo

condensador e se transformam em líquido, que é recuperado no recipiente à direita. Esse líquido

é água pura, que foi destilada.

c) O gráfico a partir das informações de tempo e temperatura registrados na tabela deve ter

um comportamento semelhante ao apresentado a seguir:

d) A partir dos 20 minutos a água está em ebulição. Enquanto toda a água líquida não se

transformar em vapor, a temperatura permanece constante.

2) Complete a lacuna. H26.

A fórmula molecular da acroleína é C3H4O.

3) Dissertativa. H23.

Dada a posição dos elementos na Tabela, temos:

A: família 1; grupo dos metais alcalinos e 4° período.

B: família 16; grupo dos calcogênios e 4º período.

C: família 18; grupo dos gases nobres e 1° período.

D: família 17; grupo dos haogênios e 3° período.

0

20

40

60

80

100

120

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

Tempo (min)

Tem

per

atu

ra (

°C)

10 Caderno de exercícios

E: família 2; grupo dos metais alcalinos terrosos e 7° período.

Observação: Na Tabela periódica, as colunas são identificadas como grupos ou famílias (são 18

no total) e as linhas são os períodos (7 períodos).

4) Dissertativa. H21.

a) Precipitados são sólidos insolúveis que se formam numa reação química.

b) i. Cu(OH)2. Nessa reação o outro produto é o NaCl, substância solúvel em meio aquoso

(dissolve-se em água).

ii. Cu(OH)2. Assim como no caso anterior, o outros produto que se forma na reação, Na2SO4, é

solúvel em água.

5) Alternativa a. H28 Os detergentes têm moléculas compridas com carga elétrica em uma das pontas. Essa ponta é

chamada de cabeça polar e o resto, de cauda apolar. A cabeça polar atrai moléculas de água,

que têm um polo positivo e um polo negativo. A cauda apolar não atrai as moléculas de água.

Por isso, as moléculas de detergente têm a tendência de ficar com a cabeça polar na água e a

cauda apolar fora da água.

6) Alternativa a. H55 A presença de vasos condutores e raízes foram duas novidades evolutivas fundamentais para a

conquista do ambiente terrestre, pelos vegetais. O conjunto de raízes fixa a planta e absorve a

água e os sais minerais do solo. Os vasos condutores conduzem a água e os sais minerais para

as folhas e os produtos da fotossíntese das folhas para outras partes da planta. Com essas duas

características desenvolvidas, foi possível que o grupo de vegetais que a apresentassem, se

tornasse maiores em tamanho. As características dos itens III e IV são comuns a todos os

Estrutura simplificada da molécula de detergente

11 Caderno de exercícios

vegetais, isto é, mesmo os primitivos, então tanto os vegetais que não eram adaptados ao

ambiente terrestre, já possuíam cloroplasto e realizavam a fotossíntese.

7) Relacione as colunas. H66 Sequência: C, E, B, D, A e F. Genótipo: Composição genética de um indivíduo, representada graficamente por letras do alfabeto. Quando a característica é dominante sobre outra, utiliza-se a letra maiúscula. Quando se representa a característica recessiva, utiliza-se a letra minúscula. Fenótipo: Características observáveis ou detectáveis de um organismo, ou seja, a característica expressa. Exemplo: cor de cabelo, olhos, estatura, anomalias, algumas doenças entre outras. Heterozigoto: Um organismo com dois alelos diferentes, ou seja, um gene dominante e outro recessivo. Exemplo: Aa Homozigoto: Um organismo com dois alelos idênticos, ou seja, dois dominantes ou dois recessivos. Exemplo: AA ou aa Dominante: Determina as características de um indivíduo, isso é, a característica que é expressa tanto na homozigose como na heterozigose. Exemplo: AA ou Aa Recessivo: Característica que não se manifesta na presença de um gene dominante, isto é, só é expressa quando os dois genes forem recessivos. Exemplo: aa

8) Alternativa c. H66 O DNA é o material genético que os organismos recebem dos pais. As moléculas de DNA possuem duas cadeias polinucleotídicas* que se espiralam ao redor de um eixo imaginário. Observe a figura:

As bases nitrogenadas que consistem um DNA são:

Pirimídicas: formada por Timina (T) e Citosina (C).

Purinas: formadas por Adenina (A) e Guanina (G).

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A sequência de bases ao longo de uma molécula de DNA é especial para cada gene (isso também é característica da molécula de RNA) e fornece informações bem específicas para a célula. A dupla hélice é ligada por pontes de hidrogênio entre os pares de bases nitrogenadas. Apenas certas bases na dupla hélice são compatíveis com outras, isto é, adenina sempre se liga a timina (A –T) e vise versa (T – A); guanina sempre pareia com citosina (C – G ou G – C). Ex.:

9) Dissertativa. H66 A alternativa d, pois ela pareia as bases nitrogenadas, adenina com uracila. A uracila é uma base nitrogenada da família pirimidina. Quando o RNA mensageiro transcreve a sequência da fita de DNA ele pareia adenina com uracila, pois não apresenta a timina em suas bases nitrogenadas.

Famílias de bases nitrogenadas do RNA:

Pirimídicas: formada por Uracila (U) e Citosina (C).

Purinas: formadas por Adenina (A) e Guanina (G). Na transcrição da fita de DNA pela fita do RNA mensageiro uracila sempre se pareia com adenina (A – U ou U – A); guanina com citosina (C – G ou G – C).

10) Dissertativa. H68. O daltonismo é uma anomalia genética hereditária ligada ao cromossomo X. Pessoas com esse perfil genético não consegue distinguir algumas cores primárias, o verde e vermelho são, normalmente, confundidos pela cor marrom. O daltonismo é observado com mais frequência nos homens, visto que o gene para essa anomalia está localizado no cromossomo X. O sexo masculino apresenta apenas um cromossomo X, com isso, se for portador do gene para o daltonismo, mesmo que seja apenas um, o fenótipo será expresso. Isso também acontece com a hemofilia. a) Genótipo da mãe: XD Xd. Foi possível identificá-lo por meio da análise do cruzamento genético representado no heredograma. O pai é daltônico e a mãe portadora do gene, que no caso dela, por ser um exemplo de heterozigose, teria 50% de chances de ter filhos do sexo masculino daltônico ou normal, exemplo descrito no exercício. b) Genótipo do pai: Xd Y. O pai é representado no heredograma com o símbolo do quadrado pintado, que informa a presença de uma característica evidenciada, nesse caso, o daltonismo. c) Genótipo do filho 3: Xd Y. No heredograma ele é representado pelo símbolo que caracteriza que o individuo é afetado por uma expressão gênica, que nesse caso se trata do daltonismo. d) Genótipo do filho 4: XD Y. Apresenta o caráter dominante para a doença, sendo expressa a característica ou fenótipo normal o para daltonismo.

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11) Alterativa d. H109

Nas usinas nucleares os elementos radioativos são de grande utilidade. O núcleo de certos

elementos como o urânio sofre uma divisão chamada de fissão nuclear. Seu núcleo libera uma

grande quantidade de energia que, por vir do núcleo, se chama energia nuclear. Essa energia

pode ser transformada em outras formas de energia (térmica, elétrica) úteis para a humanidade.

Produzida nas usinas nucleares de forma controlada, também pode ser gerada sem controle por

bombas nucleares - as armas destrutivas. Mesmo com grandes benefícios, as usinas nucleares

oferecem graves riscos tanto ao meio ambiente quanto à população.