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CAF É RESTAURANT BAR Mitten in Fulda Stadt gelegen, vereint das IDEAL das historische Flair eines denkmalgeschützten Gebäudes mit der ungezwungenen Atmosphäre eines Ortes, der zu kleinen Fluchten aus dem Alltag einlädt. In den Räumen der früheren Landeszentralbank geht es heute locker und entspannt zu: Wir sind überzeugt da- von, dass hochwertige Küche und ausgewählte Weine in einem Umfeld, das frei von Allüren und steifer Etikette ist, noch besser schmecken. Das IDEAL ist Café, Restaurant und Bar. Egal, ob Sie uns zum Frühstück, zum Abendessen oder auf ein Stück des berühmten IDEAL-Kuchens besuchen: Wir richten unsere volle Konzentration darauf, Ihnen zu jeder Gele- genheit ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Denn es soll vor allem eines: schmecken. Sie planen das IDEALE Fest? Sprechen Sie uns an, wir unterstützen Sie gerne bei der Organisation Ihrer ganz persönlichen Veranstaltung. Mit Rat und Tat – und natürlich unseren außergewöhnlichen Räumlichkeiten. Das IDEAL bietet je nach Veranstaltungstyp bis zu 120 Sitzplätze im Innenbereich und 50 Plätze im Aussenbereich. Anspruch Wir verwenden ausschließlich Lebensmittel, von deren guter Qualität wir überzeugt sind. Da wir uns in Fulda und Umgebung auskennen, arbeiten wir überwiegend mit hochwertigen Produkten aus der Region. Dadurch können wir Anbau- und Haltungs- bedingungen nachvollziehen und unterstützen gleichzeitig die Wirtschaft unserer Heimat. Der enge Austausch mit unseren Lieferanten ist für das IDEAL ein Erfolgsfaktor. Als ideale Kombination zum Festessen fertigen wir Ihnen gerne auf Wunsch auch Ihre individuelle Torte für Hochzeit, Geburtstagsfeier oder Jubiläumsveranstaltung an. Ob Schoko-Bacio, Charlotte Cecil oder Brombeer-Limetten- mousse - alle Rezepte werden in der hauseigenen Back- stube entwickelt und entstehen ohne Konservierungsstoffe – dafür mit viel Liebe und Sorgfalt gebacken. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne! Für ein individuelles Angebot zu Ihrer Exklusiv-Veranstaltung sprechen Sie uns gerne an. Der Umwelt zuliebe achten wir bei der Auswahl unserer Verpackungen auf die ökologische Wiederverwertbarkeit: beispielsweise unsere Milch wird direkt vom Milchhof Hügel in Mehrwegflaschen geliefert, die Original-IDEAL-Servietten sind 100% biologisch abbaubar und unsere Strohhälme bestehen aus Maisstärke.

CAFÉ RESTAURANT BAR - IDEAL Fulda · CAFÉ RESTAURANT BAR Mitten in Fulda Stadt gelegen, vereint das IDEAL das historische Flair eines denkmalgeschützten Gebäudes mit der ungezwungenen

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Page 1: CAFÉ RESTAURANT BAR - IDEAL Fulda · CAFÉ RESTAURANT BAR Mitten in Fulda Stadt gelegen, vereint das IDEAL das historische Flair eines denkmalgeschützten Gebäudes mit der ungezwungenen

CAFÉ RESTAURANT BAR

Mitten in Fulda Stadt gelegen, vereint das IDEAL das historische Flair eines denkmalgeschützten Gebäudes mit der ungezwungenen Atmosphäre eines Ortes, der zu kleinen Fluchten aus dem Alltag einlädt.

In den Räumen der früheren Landeszentralbank geht es heute locker und entspannt zu: Wir sind überzeugt da-von, dass hochwertige Küche und ausgewählte Weine in einem Umfeld, das frei von Allüren und steifer Etikette ist, noch besser schmecken.

Das IDEAL ist Café, Restaurant und Bar. Egal, ob Sie uns zum Frühstück, zum Abendessen oder auf ein Stück des berühmten IDEAL-Kuchens besuchen: Wir richten unsere volle Konzentration darauf, Ihnen zu jeder Gele-genheit ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Denn es soll vor allem eines: schmecken.

Sie planen das IDEALE Fest? Sprechen Sie uns an, wir unterstützen Sie gerne bei der Organisation Ihrer ganz persönlichen Veranstaltung. Mit Rat und Tat – und natürlich unseren außergewöhnlichen Räumlichkeiten.

Das IDEAL bietet je nach Veranstaltungstyp bis zu 120 Sitzplätze im Innenbereich und 50 Plätze im Aussenbereich.

AnspruchWir verwenden ausschließlich Lebensmittel, von deren guter Qualität wir überzeugt sind. Da wir uns in Fulda und Umgebung auskennen, arbeiten wir überwiegend mit hochwertigen Produkten aus der Region.Dadurch können wir Anbau- und Haltungs-bedingungen nachvollziehen und unterstützen gleichzeitig die Wirtschaft unserer Heimat. Der enge Austausch mit unseren Lieferanten ist für das IDEAL ein Erfolgsfaktor.

Als ideale Kombination zum Festessen fertigen wir Ihnen gerne auf Wunsch auch Ihre individuelle Torte für Hochzeit, Geburtstagsfeier oder Jubiläumsveranstaltung an. Ob Schoko-Bacio, Charlotte Cecil oder Brombeer-Limetten-mousse - alle Rezepte werden in der hauseigenen Back-stube entwickelt und entstehen ohne Konservierungsstoffe – dafür mit viel Liebe und Sorgfalt gebacken. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne! Für ein individuelles Angebot zu Ihrer Exklusiv-Veranstaltung sprechen Sie uns gerne an.

Der Umwelt zuliebe achten wir bei der Auswahl unserer Verpackungen

auf die ökologische Wiederverwertbarkeit: beispielsweise unsere Milch wird direkt vom Milchhof Hügel in Mehrwegflaschen geliefert, die Original-IDEAL-Servietten

sind 100% biologisch abbaubar und unsere Strohhälme bestehen aus Maisstärke.

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GUTEN MORGEN BUFFET ¬ EUR 11,00

MONTAG BIS SAMSTAG VON 9 BIS 12 UHR

Kartoffelbrötchen, hausgemachtes Brot, Butter, Marmeladen, Nutella, ausgewählte Käse- und Wurst-

spezialitäten aus regionaler Herkunft, Geflügelfrikadelle, Milchreis, frische Crêpes, Milch, Lassi,

Rühreier, Freilandeier, Müslis, frischer hausgemachter Obstsalat, Joghurt, leckere frische Salate

und mediterrane Gemüse-Speisen.

KINDER BIS 2 JAHRE SIND FREI. KINDER

ZWISCHEN 3 UND 9 JAHREN ZAHLEN 1,00 EURO PRO

LEBENSJAHR. GETRÄNKE SIND NICHT IM PREIS

ENTHALTEN.

FRÜHSTÜCK & BRUNCH

SONNTAGSBRUNCH ¬ EUR 16,00

VON 9 BIS 13 UHR

Kartoffelbrötchen, hausgemachtes Brot, Butter, Marmeladen, Nutella, ausgewählte Käse- und Wurst-

spezialitäten aus regionaler Herkunft, Geflügelfrikadelle, Süßspeisen, frische Crêpes, Milch,

Lassi, Freilandeier, Rühreier, Müslis, frischer hausgemachter Obstsalat, Joghurt, leckere frische Salate,

mediterrane Speisen und Warmgerichte etc.

KÜCHENZEITEN „Warme Küche“ Montags 12 ¬ 15 Uhr | Dienstags bis Samstags 12 ¬ 15 Uhr & 18 ¬ 22 Uhr | Sonntags Brunchbuffet 9 ¬ 13 Uhr

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SALAT-BAR ¬

Gemischter Salat (i) .....................klein ¬ EUR 4,50 ...................................................gross ¬ EUR 7,50Tomate ¬ Gurke ¬ Karotte ¬ Blattsalate ¬ Vinaigrette

Salat „Lachs“ (g,e) ................................... EUR 16,50gemischter Salat ¬ gebratener Lachs ¬ Tomate ¬ Gurke ¬ Karotte ¬ Vinaigrette

Salat „Rinderhüftsteak“ (h,i) .................... EUR 15,50gemischter Salat ¬ Tomate ¬ Gurke ¬ Karotte ¬ Kräuterbutter ¬ Vinaigrette

Salat „Falafel“ (e,f,h,i,j) .............................. EUR 10,00gemischter Salat ¬ Tomate ¬ Gurke ¬ Karotte ¬ Sylter Sauce ¬

Mediterranes Grillgemüse an Blattsalat (j,i,h) .................................... EUR 10,50Aubergine ¬ Zucchini ¬ Paprika ¬ Champignons ¬ Tomate ¬ Gurke ¬ Karotte ¬ Balsamico-Sesam-Dressing

Salat „IDEAL“ (a,c,h,i,j) ............................... EUR 11,00Tomate ¬ Mozzarella ¬ Karotte ¬ Gurke ¬ Kürbiskerne ¬ gebratene Putenbruststreifen ¬ Blattsalate ¬ Balsamico-Sesam-Dressing

Salat „Ziegenkäse“ (a,h,i) ......................... EUR 11,00Gemischter Salat ¬ mit braunem Zucker und Honig gratinierter Ziegenkäse ¬ Tomate ¬ Gurke ¬ Karotte ¬ Pinienkerne ¬ Balsamico-Sesam-Dressing

Johannas Kräutergarten (e,f,i) ................... EUR 10,00Blattsalate ¬ gebackener Feta in Kräuterpanierung ¬ Tomate ¬ Gurke ¬ Vinaigrette

DRESSINGS OF CHOICENo.1 ¬ Vinaigrette (laktosefrei) (i)

No.2 ¬ Balsamico-Sesam (laktosefrei) (i,j)

No.3 ¬ Sylter Sauce (h,i,f)

Pizza Rustikal (b,e,i,n) ................................................... EUR 7,90Tomatensoße ¬ Salami ¬ Champignons ¬ Käse

Pizza IDEAL .............................................................. EUR 8,90Tomatensoße ¬ Serranoschinken ¬ Oliven ¬ Paprika ¬ Peperoni ¬ Käse

Pizza Veggie ............................................................. EUR 8,90Tomatensoße ¬ Gemüse ¬ Käse

Spaghetti in fruchtiger Tomatensoße (e,h,n) .................. EUR 7,90mit Rucola ¬ und Kirschtomaten

Spaghetti Bolognese (100% Rinderhackfleisch) (b,n) ............... EUR 8,90Gemüse ¬ Parmesan

Gemüselasagne (e,f,h) ................................................. EUR 8,00Gemüse der Saison ¬ überbacken mit Tomate, Mozzarella

ORIGINAL IDEAL-PIZZA ¬

Alle Pizzen werden mit roten Zwiebeln, frische Tomaten und frischem Rucola zubereitet.{>>> { >>>

PASTA & CO

FÜR UNSERE KLEINEN ¬

Mini-Süßkartoffel-Pommes (8) ............................................. EUR 3,90

Mini-Kinderspaghetti in Tomatensauce (e,h) .............................EUR 4,00

Mini-Kinderspaghetti mit Bolognese (b,e,h) ............................ EUR 4,50

Apfelsaftschorle.....................0,20 l ..................................... EUR 3,00

Karottensaft frisch gepresst...0,20 l ..................................... EUR 4,00

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Homestyle Angus Burger (Classic) ...................................................................................................................EUR 10,90200g Angus-Rindfleisch (Rohgewicht)

Cheese Burger ................................................................................................................................................EUR 11,90200g Angus-Rindfleisch (Rohgewicht) ¬ Gouda ¬ Cheddar

Deluxe Burger (1, 3, 4) .........................................................................................................................................EUR 13,90200g Angus-Rindfleisch (Rohgewicht) ¬ Bacon ¬ Gorgonzola ¬ Rucola

Crunchy Chick´n Burger ..................................................................................................................................EUR 12,90panierte gebratene Hähnchenbrust im Knuspermantel ¬ Gouda ¬ Cheddar ¬ Chili-Mayonnaisse

Chili Cheese Burger (3) .....................................................................................................................................EUR 13,00200g Angus-Rindfleisch (Rohgewicht) ¬ Cheddar ¬ Sambal Oelek ¬ Jalapenos

Falafel Burger (6) ..............................................................................................................................................EUR 10,00Kichererbsen-Gemüse-Patti ¬ überbacken mit Schafskäse

Sunny Veggi Burger (e,i) ......................................................................................................................................EUR 9,50100% vegetarischer Burger aus Karotten ¬ Mais ¬ Blumenkohl ¬ Zwiebeln ¬ Paprika ¬ Frühlingslauch

Mississippi Barbecue Burger (1,2,8) ....................................................................................................................EUR 13,00200g Angus-Rindfleisch (Rohgewicht) ¬ Barbecuesauce ¬ Bacon ¬ Gouda ¬ Cheddar

Vegan ¬ Beyond Meat Burger (d,e,j) ...................................................................................................................EUR 12,90Ketchup ¬ veg. Mayo ¬ Rucola ¬ geschmorte Zwiebeln ¬ Tomate ¬ Potatos Dippers ¬ hausgemachtes Brötchen

(e,i,j,h,n,o) BURGER IDEAL ¬

Wok-Gemüse (d,e,g,j,l) ................................................. EUR 9,00Curry-Cocos-Sauce ¬ Basmatireis ¬ zur Wahl+ Putenbruststreifen mariniert ........................................................EUR 4,50+ Rinderstreifen .............................................................................EUR 6,00+ Lachsfilet ...................................................................................EUR 8,50

Gemüse CousCous-Pfanne – vegan (e) ..................... EUR 9,00Cocos-Kreuzkümmelschaum ¬ Karotten ¬ Paprika, ¬ Spinat ¬ Zuckerschoten ¬ Champignons ¬ Zucchini

Kartoffelgnocchis mit Tomaten-Rucola-Pesto (e,h,n) ... EUR 8,50Rucola ¬ Tomaten ¬ Parmesan ¬ Pinienkerne

ALLES AUSSER FLEISCH ¬

Rote Linsensuppe – vegan ..................................EUR 5,50kleine Portion ............................................................................ EUR 3,90

Karotten-Ingwersuppe (h) ......................................EUR 5,50geröstete Kürbiskernekleine Portion ............................................................................ EUR 3,90

Curry-Cocos-Suppe – laktosefrei (a,d,g,l) .................EUR 5,50+ Hähnchenspieß ..................................................................... EUR 1,50kleine Portion ............................................................................ EUR 3,90

SUPPENSCHÜSSEL ¬

Alle Burger servieren wir mit Tomaten, saurer Gurke, Salat, rote Zwiebeln, hausgemachter Burger-Sauce und 100% Rindfleisch in einem Hamburger Brötchen, dazu Potatoes.

Süßkartoffeln berechnen wir mit einem Aufpreis von +1,90 EURO{>>> { >>>

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Argentinisches Rumpsteak (h) .................................EUR 21,90gebratene Antoniuskartoffeln ¬ Kräuterbutter ¬ Kirschtomaten

Rinderhüftsteak (gebraten) (h) .....................................EUR 17,90geschmorte Zwiebeln ¬ Ofenkartoffeln ¬ Kräuterdip

Schweinerückensteak (gebraten) (3,h,n,o) ......................EUR 11,50Pfefferrahmsauce ¬ Potatoes

Schnitzel „Wiener Art“ (a,e,f,h,n,o) ................................EUR 11,50gebratene Kräuter-Champignons ¬ Potatoes

Putengeschnetzeltes in Sahnesoße (h,n) ...................EUR 10,50Rote Zwiebeln ¬ Champignons ¬ Basmatireis

FLEISCHFREUNDE ¬

BITTE BEACHTEN SIE AUCH UNSERE AKTUELLE WOCHENKARTE!

Flammkuchen mit Musik.......................................... EUR 6,00Handkäs´¬ rote Zwiebeln ¬ Schmand ¬ Basilikum ¬ Balsamicoglace

Flammkuchen Speck (1, 3, 4, 6,i) .................................... EUR 6,00Schmand ¬ Speckwürfel ¬ rote Zwiebeln

Flammkuchen Tomate-Mozzarella ........................... EUR 6,00Basilikum ¬ Schmand ¬ Basilikumöl

Flammkuchen Blattspinat (2) ..................................... EUR 6,00Schmand ¬ Blattspinat ¬ rote Zwiebeln ¬ Feta ¬ Tomate

(e,h) FRENCH CONNECTION ¬

ZWISCHENDRIN ¬

Potatoes ......................................................................................................... klein ¬ groß ............ EUR 3,00 ¬ EUR 4,00 + Kräuterdip ............................................................................................................................................................................................... EUR 1,00

Süßkartoffel Pommes (8,o) ................................................................................. klein ¬ groß ............ EUR 3,90 ¬ EUR 4,90

Antoniuskartoffeln (h) ......................................................................................................................................... EUR 7,50hausgemachter Kräuterdip ¬ kleiner Salat

Ofenkartoffeln mit Kräuterdip (h)......................................................................................................................... EUR 6,90

2 gebratene marinierte Hähnchenspieße auf CousCous-Salat (e) ........................................................................ EUR 7,90

Focacciabrot (e,h)

mit Tomate-Mozzarella ¬ Rucola ¬ Basilikumpesto ....................................................................................................................................EUR 4,50

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Warmer Schokoküchlein mit flüssigem Kern .......... EUR 4,70+ Vanilleeis ................................................................................. EUR 1,00

Heiße Liebe ........................................................... EUR 5,50+ 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Affogato al caffé (a,f,h,o) ............................................. EUR 4,00Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis

SWEETS FOR MY SWEETS

Lassen Sie sich von unseren süßen hausgemachten Torten & Gebäcken an unserer Kuchentheke verführen oder

achten Sie auf unser aktuelles Angebot auf der Wochenkarte. Unser Servicepersonal berät Sie gerne.

(d,e,f,h)

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FRISCHE SÄFTE ¬ EUR 4,00

(bis 20 Uhr)

Zitrone Natur frisch gepresst, mit Mineralwasser .........0,30 l

Orange frisch gepresst .................................................0,20 l

Grapefruit frisch gepresst ............................................0,20 l

Karotte-Orange-Ingwer frisch gepresst ........................0,20 l

KALTE GETRÄNKE ¬

Rhönsprudel Fl. Classic ................................................................................... 0,25 l ¬ 0,75 l .............. EUR 2,50 ¬ EUR 5,20

Rhönsprudel Fl. Medium ................................................................................. 0,25 l ¬ 0,75 l .............. EUR 2,50 ¬ EUR 5,20

Rhönsprudel Fl. Naturell .................................................................................. 0,25 l ¬ 0,75 l .............. EUR 2,50 ¬ EUR 5,20

AiLaike Pfirsich-Mango Eistee ....................................................................................0,33 l .................................EUR 3,00

fritz-kola (1, 10) .............................................................................................................0,20 l .................................EUR 3,00

fritz-kola zuckerfrei (1, 10, 11) .........................................................................................0,20 l .................................EUR 3,00

fritz apfelschorle .......................................................................................................0,20 l .................................EUR 3,00

fritz apfel-kirsch-holunder-limonade .........................................................................0,20 l .................................EUR 3,00

fritz melonen-limonade .............................................................................................0,20 l .................................EUR 3,00

fritz orangenlimonade (1, 3) ..........................................................................................0,20 l .................................EUR 3,00

fritz zitronenlimonade (3) .............................................................................................0,20 l .................................EUR 3,00

fritz rhabarberschorle ................................................................................................0,20 l .................................EUR 3,00

fritz mischmasch kola-orangen-limonade (1, 10) ...........................................................0,20 l .................................EUR 3,00

Schweppes Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale (1, 7,12) ................................... 0,20 l ¬ 0,40 l .............. EUR 2,80 ¬ EUR 4,20

Red Bull (14) ................................................................................................................0,20 l .................................EUR 3,50

Saftsorten: Orange, Johannisbeere, Traube, Kirsche, Banane, Rharbarber, Maracuja,

Apfel .............................................................................................................. 0,20 l ¬ 0,40 l .............. EUR 3,00 ¬ EUR 4,20

Schorle ........................................................................................................... 0,20 l ¬ 0,40 l .............. EUR 3,00 ¬ EUR 4,00

Kiba ................................................................................................................ 0,20 l ¬ 0,40 l .............. EUR 3,00 ¬ EUR 4,20

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TEE IN DER KANNE ¬ EUR 4,50 (0,45 l)

Darjeeling First Flush, fein, ausgewogen, blumig

Assam BOB, kräftig, würzig-malzig, leicht süßlicher Abgang

Earl GreyCeylon-Darjeeling-China Mischung, benetzt mit dem pikanten Aromaöl feinster Bergamottefrüchte

Japanischer Genmaichaedler Sencha Grüntee mit Röstreis, zartsüß und hocharomatisch

Grüner DarjeelingSecond Flush, zartbitterer Geschmack, dabei mild und frisch

Grüner Jasminmit frischen Jasminblüten aromatisiert, höchste Qualität

Stilltee mit Kümmel, Anis, Fenchel

SPICY CHAI LATTE ¬ EUR 3,90

Power Chai Original (d,10)

Gesüßt mit Zuckerrohrsirup und verfeinert mit Zimt, Gewürznelken, Ingwer und Kardamom wird dieser Chai zum unvergesslichen Erlebnis.

Tiger Spice mit Zimt (d,10)

Die ausgewogenen Mischung von Zimt, Gewürznelken, Kardamom und Ingwer geben diesem Chai seinen unvergleichlichen Geschmack.

Elephant Vanilla (d,10)

Cremiger Masala-Tee mit süßer Vanille-Note.

Flamingo, Vanilla Sugar Free & entcoffeiniert (8,d)

Volles Vanille-Aroma und ohne Koffein

Toucan Mango (d,10)

Der typisch indische Chai-Geschmack mit einer tropischen Mango-Note.

Black Rhino Cocoa (d,10)

Der Chai in limitierter Auflage ist eine Mischung aus Chai-Gewürzen, schwarzem Tee, kolumbianischen Kakao, Honig und einem angenehmen Hauch von Schärfe (Cayennepfeffer).

Spicy Chai Latte hat ihren Ursprung in indischen Gewürztees, die mit Milch

angereichert werden.{>>> { >>>

TEEPYRAMIDEN ¬ EUR 2,80

Darjeeling First Flush, fein, ausgewogen, blumig

Earl Grey mit dem frischen Aroma der Bergamotte

Assamkräftig, würzig-malzig, leicht süßlicher Abgang

Grüner Teefeinherber Geschmack, leichte Süße

Pfefferminzewohltuend und erfrischend, mit kühlender Wirkung

FrüchteHibiskusblüten, Orangenschalen, Apfelstückchen, Weinbeeren

Kamille mild bekömmlicher, beruhigender Tee aus reinen Kamillenblüten

Kräutergarten Pfefferminzblätter, Hagebuttenschalen, Fenchel, Anis, Salbei, Apfelstücke, Verbenenkraut

Vanille Rooibos wunderbar duftender Rooibostee mit natürlichem Vanillearoma

Lemon-Ingwer Rooibos, Ingwer, Lemongras, Zitronenschalen, Aroma

China Jasmin feiner zartbitterer Geschmack, mit frischen Jasminblüten aromatisiert

TEE IM GLAS ¬

Frischer Pfefferminztee.................... ............. 0,20 l ... EUR 3,50Frischer Minze-Ingwer-Tee.................... ........ 0,20 l ... EUR 4,00Frischer Zitronen-Ingwer-Tee ........................ 0,20 l ....EUR 4,00

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(10) KAFFEE ¬

Espresso .............................................................................EUR 2,00

Espresso Doppio .................................................................EUR 3,00

Espresso Macchiato (h) ........................................................EUR 2,20

Espresso Macchiato doppio (h) .............................................EUR 3,20

Kaffee Creme ......................................................................EUR 2,80

Tasse Filterkaffee ................................................................EUR 2,80

Milchkaffee .........................................................................EUR 3,00

Cappuccino mit Milch .........................................................EUR 3,00

Cappuccino mit Sahne (h) ....................................................EUR 3,20

Latte Macchiato (h) .................. 0,20 l ¬ 0,30 l ...........EUR 3,00 ¬ EUR 3,70

Flavour (3) Crème Caramel, Schokolade, Vanille, Haselnuss, Kokos ..................... EUR 0,50Likör 43, Baileys ......................................................................EUR 1,00

Baileys Coffee, große Tasse Kaffee mit Baileys und Sahne (h) ..EUR 4,00

Schokolade mit Sahne (h) .....................................................EUR 3,60

Chocolat mit Espresso, Zimt und Sahne (10) ..........................EUR 4,00

Affogato al caffé (a,f,h,o) ..........................................................EUR 4,00Doppelter Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis

Caffé-Maronen-Latte .............................0,40 l ........................EUR 4,00Maronensirup, Espresso, Milch

Kaffeespezialitäten mit Soja-, Hafer (e)- und

laktosefreier Milch .......................................................... + 0,30 EUR

Gerne bereiten wir Ihnen alle Kaffeespezialitäten auch

entkoffeiniert zu.{>>> { >>>

IDEAL-KAFFEE ¬

LASSI AUS EIGENER HERSTELLUNG ¬Lassi ist ein erfrischendes Milch-Mix-Getränk aus Joghurt, Buttermilch und pürierten Früchten.

Mangolassi mit Kardamom (h) .......................................................................................0,30 l ...............................EUR 4,50

Himbeerlassi mit Kardamom (h) .....................................................................................0,30 l ...............................EUR 4,50

Der biozertifizierte Rohkaffee für unsere Kaffee-sorten stammt von der mehrfach ausgezeichneten Plantage »Elk Hill Estate« in Indien. In bis zu 1.300 m Höhe werden hier die Kaffee-bohnen von Hand gepflückt, gewaschen und sonnengetrocknet.

Weiterverarbeitet und schonend geröstet werden die Bohnen in der Privatrösterei Kaffee Braun durch die schonende Trommelröstung, bei der kleine Mengen per Hand und mit viel Erfahrung veredelt werden. Mit seinem vollmundigen und samtigen Aroma ist der Kaffee weich und sehr säurearm.

Gerne können Sie unsere ausgesuchten IDEAL-Kaffeesorten auch zu Hause geniessen. Erhältlich ist dieser an unserer Kuchentheke oder fragen Sie unser Servicepersonal.

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BIER ¬

Hochstift Pils vom Fass ............................... 0,30 l ¬ 0,50 l ..... EUR 2,60 ¬ EUR 3,60

Radler ......................................................... 0,30 l ¬ 0,50 l ..... EUR 2,60 ¬ EUR 3,60

Hochstift Pils alkoholfrei ........................................ 0,33 l ........................EUR 2,50

Schwarzer Hahn .................................................... 0,33 l ........................EUR 2,60

Fuldaer Stadtbräu .................................................. 0,33 l ........................EUR 2,60

Becks .................................................................... 0,33 l ........................EUR 3,00

Will Bräu Hefe Weizen hell vom Fass ........... 0,30 l ¬ 0,50 l ..... EUR 2,60 ¬ EUR 3,60

Will Weizen Kristall ................................................. 0,50 l ........................EUR 3,60

Will Weizen dunkel ................................................. 0,50 l ........................EUR 3,60

Hefe Weizen alkoholfrei .......................................... 0,50 l ........................EUR 3,60

(n) APFELWEIN ¬

Apfelwein .................................................................. 0,20 l ....................EUR 3,00

Apfelwein .................................................................. 0,50 l ....................EUR 6,00

Getränke und Speisen:

(1) mit Geschmacksverstärker, (2) mit Farbstoff, (3) mit Konservierungsstoff, (4) mit Antioxidationsmittel,

(5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) mit Phosphat, (8) mit Süßungsmittel, (9) enthält eine Phenylalaninquelle,

(10) koffeinhaltig, (11) erhöhter Koffeingehalt, (12) chininhaltig, (13) gewachst, (14) Red Bull Energy Drink:

Wasser, Saccharose, Glucose, Säureregulator Natriumcitrate, Kohlensäure, Taurin (0,4%), Glucuronolacton

(0,24%), Koffein (0,03%), Inosit, Vitamine (Niacin, Pantothensäure, B6, B12), Aroma, Farbstoffe (einfache

Zuckerkulör, Riboflavin) (15) Red Bull Sugarfree: Wasser, Taurin (1.000mg), Glucuronolacton (600mg), Koffein

(80mg), Vitamine Niacinimid 20mg, Vitamin B6 5mg, Pantothensäure 5mg, Vitamin B12 0.005mg.

Außerdem die Süßstoffe:

Acesulfam K, Aspartam, Inosit, Säuerungsmittel: Natriumcitrate, Aromastoffe, Verdickungsmittel: Xanthan,

Farbstoffe (Zuckercouleur, Riboflavin).

Hauptallergene:

(a) Schalenfrüchte, (b) Sellerie, (c) Erdnüsse, (d) Soja, (e) Glutenhaltiges Getreide, (f) Eier, (g) Fisch, (h) Milch,

(i) Senf, (j) Sesamsamen, (k) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, (l) Krebstiere, (m) Weichtiere und Weichtier-

erzeugnisse, (n) Schwefeldioxid und Sulfite, (o) Hülsenfrüchte

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APERITIFS ¬

Kir Royal (n) ..................................................... EUR 4,00

Aperol Sprizz (2,7,13,n) ........................................ EUR 6,00

Aperol Lemon Sprizz ...................................... EUR 6,50

Hugo (n) .......................................................... EUR 6,00

Lillet Waldberry .............................................. EUR 6,00

Martini ........................................... 5 cl .......... EUR 4,00(bianco, rosso, doro)

Campari (2,7) .................................... 4 cl .......... EUR 3,50

DIGESTIFS ¬ 2 cl

Grappa II Milin ............................................... EUR 4,00

Grappa di Julia .............................................. EUR 3,00

(2) WHISKYS 4 cl

"Oban" West Highland Malt Whisky .................EUR 9,00

"Chivas Regal" Blended Scotch Whisky ..........EUR 5,50

"Jack Daniels" Tennessee Whisky ...................EUR 5,00

Italien ¬ Prosecco „La Jara“ .................................................................................... 0,10 l ¬ 0,75 l ..................EUR 3,70 ¬ 21,00Mit seiner angenehmen Kohlensäure, leichten Säure und schönen Aromen eignet er sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu leichten Desserts. Die Trauben kommen aus biologischem Anbau.

Deutschland ¬ Winzersekt b.A., Riesling Extra Brut, Mosel..................................... 0,10 l ¬ 0,75 l ..................EUR 3,70 ¬ 22,00Weingut Hubertus Reis, Klassisch-trocken, ohne Restsüße

(n) SCHAUMWEINE ¬

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UNSERE OFFENEN WEINE ¬

(n) WEISSWEIN ¬

Deutschland ¬ Weissburgunder, Rheinhessen, Dreissigacker ...................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,50 ¬ 7,00 ¬ 24,00Betörend im Mund, reife Zitrusfrucht

Deutschland ¬ Einblick Nr. 1, Riesling, Mosel, Nick Köwerich ...................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,00 ¬ 5,50 ¬ 18,00Ein frischer Wein mit sanfter Pfirsichnote

Deutschland ¬ Feen und Elfen, Riesling, Mosel, Nick Köwerich ................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,00 ¬ 5,50 ¬ 18,00 Nur 9,5% Alkohol mit einem Hauch prickelnder Restsüße

Deutschland ¬ Grauer Burgunder, Rheinhessen, Manz ..............................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,00 ¬ 5,50 ¬ 18,00Lebendige Frucht mit schönem Nachhall, feinmineralisch

Österreich ¬ Federspiel Terrassen, Grüner Veltliner, Wachau .....................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,50 ¬ 6,50 ¬ 22,00Mit lebhafter Säure, saftiger Frucht und kräftiger Würze, rassig

Südafrika ¬ Sauvignon Blanc, Paarl, Man Vintners ...................................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,10 ¬ 6,10 ¬ 20,00Erfrischend und tropisch fruchtig, mit einem schön balancierten Säuregerüst

Australien ¬ Chardonnay, Koonunga Hill, Penfolds ......................................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,10 ¬ 6,10 ¬ 20,00Cuvée aus unterschiedlichen Lagen Südaustraliens

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UNSERE OFFENEN WEINE ¬

(n) ROSÉWEIN ¬

Italien ¬ Terre in Fiore Bardolino Chiaretto Rose, Veneto, Cantina di Custoza....0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l .... EUR 3,50 ¬ 6,50 ¬ 19,00 Cuvée aus Corvina, Molinara und Rondinella. Im Geschmack frisch und fruchtig nach wilden Beeren

(n) ROTWEIN ¬

Deutschland ¬ Spätburgunder Martin Waßmer, Baden, Markgräflerland .. 0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l . EUR 3,50 ¬ 6,10 ¬ 20,00Trocken mit einem samtigen Charakter, im Holzfass gereift. Typische Aromen von Waldbeeren und Kirsche unterstreichen diesen.

Italien ¬ Montepulciano d’Abruzzo, Abruzzen, Jasci ...................................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,50 ¬ 6,00 ¬ 20,00Aus Bioanbau, dicht und samtig, fruchtbetont

Frankreich ¬ Merlot, Pays d’Oc, Baron Phillippe de Rothschild ...............0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,00 ¬ 5,50 ¬ 18,00Saftiger, würziger und kräftiger Wein

Frankreich ¬ Cabernet Sauvignon, Pays d’Oc, B. P. de Rothschild ...........0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,00 ¬ 5,50 ¬ 18,00Reife und angenehme Note

Spanien ¬ Dehesa Gago, Tempranillo, D.O. Rueda, Telmo Rodriguez .......0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,00 ¬ 6,00 ¬ 21,50Samtiger Charakter, sehr schöne und konzentrierte Frucht

Südafrika ¬ Cabernet Sauvignon, Paarl, Man Vintners .............................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,00 ¬ 5,50 ¬ 18,00Vollmundig saftig mit leichten Röstaromen und Cassis-Noten

Argentinien ¬ Puro Corte, Mendoza, Dieter Meier ......................................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,50 ¬ 7,00 ¬ 23,00Aus Bioanbau, kraftvoll, saftig, vollmundig, mit perfekter Balance und frischer Frucht, Würze, Holz

Australien ¬ Shiraz Cabernet, Koonunga Hill, Penfolds ...............................0,10 l ¬ 0,20 l ¬ 0,75 l ...... EUR 3,50 ¬ 6,80 ¬ 23,00Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon.Einer der bekanntesten und leckersten Rotweine aus Australien

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Besuchen Sie uns auch auf unserer Website unter www.ideal-fulda.de oder auf facebook.com/IDEAL.FULDA Dort erhalten Sie immer die aktuellsten Informationen über unsere Veranstaltungen und Konzerte.

Monatliche Veranstaltungen: ¬ IDEAL-Clubnight (monatl.)

¬ Poetry-Slam ( jeden dritten Do. im Monat)

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COCKTAILS ¬

Caipirinha (13) ...................................................EUR 7,00Limette, Rohrzucker, Cachaça

Long Island Ice Tea (2,7) ....................................EUR 8,50Rum, Wodka, Gin, Tequila, Cointreau, Zitronensaft,

Orangensaft, Cola

Mojito (13) .........................................................EUR 7,50Rohrzucker, Limette, Soda, Minze, Rum

Piña Colada (h) .................................................EUR 7,00Rum, Coconut Cream, Ananassaft, Sahne

Planters Punch (2) ............................................EUR 7,50Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, weißer und brauner Rum

Sex on the beach ............................................EUR 7,50Orangensaft, Pfirsichlikör, Wodka

Ultra Violet ......................................................EUR 8,00Absolute Wodka, Blue Curacao, Erdbeerlimes, Grenadine, Sodawater

Zombie ...........................................................EUR 9,00Rum, Maracujasirup, Orangensaft, Zitronensaft, Ananassaft, Grenadine, Cointreau

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer. Irrtümer vorbehalten. Karte No 17

LONGDRINKS ¬

Bacardi Cola (2,10) ............................................EUR 6,50

Campari Orange (2,7) .......................................EUR 6,50

Campari Soda (2,7) ...........................................EUR 6,50

Cuba Libre (2,10,13) ............................................EUR 6,50

Gin Tonic* (7) ...................................................EUR 6,50

Jack Daniels Cola (2,10) ....................................EUR 6,50

Tequila Sunrise ..............................................EUR 6,50

Vodka Orange** .............................................EUR 6,50

Vodka Lemon** (1,2,12) ......................................EUR 6,50

Vodka Red Bull** (14) .......................................EUR 6,50

Bombay Sapphire Tonic .................................EUR 7,50

* Das Geheimnis des Affen aus dem Schwarzwald (+ 2,00 EURO) ** Absolut Vodka (+ 2,00 EURO)

SPIRITUOSEN ¬

Sambuca, Ramazzotti, Baileys,

Averna, Amaretto, Malibu .....................2 cl .....EUR 3,50

Jägermeister .......................................2 cl .....EUR 3,00

Vodka ..................................................2 cl .....EUR 3,00

Absolut Vodka ......................................2 cl .....EUR 4,00

Sierra Tequila Gold ...............................2 cl .....EUR 2,50

Sierra Tequila Silver .............................2 cl .....EUR 2,50

Schlitzer Williams Christ Birnenbrand ...2 cl .....EUR 3,00

Schlitzer Mirabellenbrand ....................2 cl .....EUR 3,00

Schlitzer Quitte ....................................2 cl .....EUR 3,00

Schlitzer Burgenkümmel ......................2 cl .....EUR 2,50

Monkey47 Gin .....................................2 cl .....EUR 6,50

Bombay ...............................................2 cl .....EUR 5,00

Erdbeerlimes .......................................2 cl .....EUR 2,50

Himbeergeist .......................................2 cl .....EUR 3,00

Jack Daniels Fire .................................2 cl .....EUR 4,00

Ficken..................................................2 cl .....EUR 2,50

Puschkin Nuts & Nougat .....................2 cl .....EUR 2,50

ALKOHOLFREIE COCKTAILS ¬

Ipanema (1,2,13) .................................................EUR 6,00Limette, Rohrzucker, Ginger Ale

Coconut Kiss (1,2,9) ............................................EUR 6,00Kirschsaft, Ananassaft, Sahne, Cocos, Erdbeersirup,

Summer Cooler (1,2) ..........................................EUR 6,00Maracujasaft, Kirschsaft, Ginger Ale, Lime Juice

Freshmaker ....................................................EUR 6,00Maracujanektar, Zitronensaft, Erdbeersirup, Bitter Lemon

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