Caf BiomayaCaf Biomaya orgnico es la marca registrada de caf de FIECH. Es producido bajo condiciones de diversidad de rboles de sombra. Lo que crea un ambiente propicio para la conservacin del medio ambiente.

Las caractersticas ms sobresalientes de caf Biomaya orgnico son:100% caf de Altura100% orgnicoGranos medianos a grandes

Produccin basada en tcnicas de proteccin y conservacin de suelos.Adems BIOMAYA apoya en el desarrollo de las comunidades indgenas y campesinas de las diversas regiones. As como tambin promueve la capacitacin y educacin en el cuidado de nuestro medio ambiente.Misin

Caf BIOMAYA Orgnico es una empresa dedicada a la venta de caf F.I.E.C.H. en diferentes presentaciones, buscando la posicin de mercados y establecer en diferentes lugares del mundo un caf producto del esfuerzo del productor campesino chiapaneco y al mismo tiempo satisfaciendo a una sociedad demandante de un caf de alta calidad mediante la produccin orgnica, sanidad en la industrializacin y eficiencia en la comercializacin.

Visin:

Ser una empresa competitiva en calidad y precio de caf as como tambin con alto posicionamiento en el mercado a nivel mundial.ValoresConservacin: Velamos porque nuestros productos sean producidos sin daar al medio ambiente, as como tambin en la bsqueda de materiales ms biodegradables.

Ecologa: Protegemos al medio ambiente como un deber y compromiso con nuestra madre tierra.

Responsabilidad: Cumplimos con nuestro deber satisfactoriamente, haciendo nuestras las polticas y disposiciones de la empresa.

Honestidad: Actuamos siempre con gran actitud e integridad, manteniendo un trato equitativo con nuestros semejantes.

Puntualidad: En la entrega de los pedidos por nuestros clientes.

Trabajo en equipo: Valoramos y respetamos el aporte de las personas para el logro de sus objetivos comunes.

Actitud de Servicio: Somos amables, oportunos y eficaces en la prestacin de nuestros servicios.

Excelencia: Estamos satisfechos si hacemos lo mejor en cada una de las cosas que hacemos.

Optimismo: Forjamos un modo de hacer entusiasta, dinmico, emprendedor y con los pies sobre la tierra, son las cualidades que nos distinguirn como personas optimistas.

Compromiso: Iremos mas all de nuestras obligaciones, ponemos a prueba nuestras capacidades para sacar adelante todo aquello que se nos confa.

Innovacin: Buscar e imaginar la mejora de nuestro servicio a los clientes, as como tener la libertad para expresar nuestras ideas.ProductosPRESENTACIONESMetalizadas 500 grs.:Artesanales 500 grs.:Metalizadas 454 grs.:Metalizadas 227 grs.:

Sustentable Grano entero Molido express Molido americano Mezcla orgnica Altura Gourmet Altura

NUEVAS PRESENTACIONES: Presentaciones metalizadas de caf Altura 454gr, Gourmet 454gry Altura 227gr.Cafeteras Caf Biomaya OrgnicoCon la inquietud por parte de la F.I.E.C.H., de darle un valor agregado a la venta de caf, y as tener la posibilidad de hacer llegar una taza de caf, de excelente calidad directamente al consumidor final.

Bajo este concepto abre sus puertas la primera cafetera Biomaya orgnico en mayo de 2005, frente a unos de los lugares mayores visitados en la ciudad de Tuxtla Gutirrez: El parque de la Marimba. El 4 de Enero del 2010 se abre un caf-restaurant con productos 100% orgnicos en la ciudad de San Cristbal de Las Casas en el centro Histrico y ese mismo ao pero el 29 de marzo se abre una cafetera ms en la ciudad de Tapachula, Chiapas en plaza Galeras.

El concepto de las cafeteras Biomaya orgnico es la venta de caf 100% orgnico, por lo que todas las bebidas hechas a base de caf que all se elaboran son hechas con caf 100% orgnico, estrictamente altura y con calidad de exportacin.Adems de esto, los complementos, que all se venden son igualmente hechos con productos 100% naturales.

En cafeteras Biomaya orgnico estamos convencidos de que los productos orgnicos y naturales son la mejor opcin para tener una vida saludable.

Filosofa que transmitimos a nuestros clientes, brindndoles informacin sobre los beneficios del cultivo y por supuestos consumo de alimentos orgnicos y naturales. Si protegemos a nuestra madre tierra, ella nos brinda productos sanos y de excelente calidad.El caf orgnicoEl caf orgnico esta libre de qumicos y pesticidas, se cultiva bajo con un estricto control de calidad y en armona con la naturaleza. El caf orgnico en Mxico se cultiva bajo sombra, es decir, las matas del cafeto se cultivan intercaladas con rboles diversos tales como naranja, pltano, limn, aguacate. Tambin dan sombra al caf rboles que no dan producto, del gnero Inga.

Estos cafetales son sistemas agroforestales que ofrecen numerosos beneficios ecolgicos y econmicos tales como: la proteccin y conservacin de la biodiversidad; proteccin de suelos; regulacin de lluvias, heladas, vientos; proteccin de cuencas hidrolgicas, captacin de carbono, generacin de alimentos y diversificacin productiva. El cultivo de caf orgnico se rige por normas internacionales de produccin e industrializacin que son vigiladas bajo un sistema de certificacin que nos garantiza el consumo de caf de alta calidad sin insumos de sntesis qumica y la proteccin del medio ambiente. La agricultura orgnica se rige bajo los principios de una produccin: Ambientalmente amigable: respetar y proteger el ambiente utilizando tcnicas de produccin en equilibrio y armona con la naturaleza.

Econmicamente viable: dirigida a mejorar el ingreso del productor a travs del comercio justo.Socialmente justa: orientada a mejorar la calidad de vida de los productores y de los consumidores.

Entre los principales pases productores de caf orgnico estn Mxico, Per y Bolivia.Entre los principales pases consumidores estn la Unin Europea y los Estados Unidos.

Entre los sellos de caf orgnico que garantizan al consumidor que el caf es orgnico est Certimex (Mxico) Naturland (Alemania) y Ocia (Estados Unidos).

En Chiapas actualmente hay varias organizaciones campesinas que han impulsado la produccin del caf orgnico y se han colocado en el mercado internacional. As es como nace La Federacin Indgena Ecolgica de Chiapas (FIECH) a travs de un anlisis y reflexin hecha con comunidades de base. Hoy integran a la federacin cooperativas de pequeos productores de las regiones Altos, Norte, Sierra y Frailesca que se dedican a la produccin, acopio y comercializacin de caf orgnico.

Desde que los miembros de la FIECH comenzaron a producir caf orgnico han tenido que aprender mucho y trabajar muy duro para satisfacer la lista de criterios exigidos por las agencias de certificacin internacional, que han concedido a su caf la codiciada certificacin. Los certificados logrados son: OCIA, NATURLAND, CERTIMEX, IMO CONTROL, EQUAL EXCHANGE, BRID FRIENDLYOBJETIVO GENERAL

Determinar la viabilidad de exportar y dar a conocer de manera eficaz y eficiente Caf Orgnico Tres Palos, producto hondureo, reconocido por su exquisito sabor, en el mercado exterior, enfocados en el mercado americano.OBJETIVOS ESPECFICOS

1. Realizar un anlisis FODA que proporcione informacin necesaria para la implantacin de acciones y medidas correctivas necesarias para el desarrollo del plan de exportacin.

2. Desarrollo de un anlisis situacional del producto con el fin de determinar un diagnostico que proporcione una gua de evaluacin que facilite conocer los niveles actuales.

3. Establecer el mercado meta hacia el cual se enfocaran nuestros esfuerzos de marketing,

4. Determinar la normativa tcnica y legal para la exportacin.

5. Definir las posibles estrategias de producto, mercado, precio y promocin a nivel internacional.Informacion

Empaque:

Es una bolsa laminada y no tiene ninguna diferenciacin al empaque de las otras pequeas empresas que se dedican al mismo rubro, sin embargo utilizan este tipo de empaque ya que mantiene el sabor y las propiedades del caf intactas.

Etiqueta:

La etiqueta carece de informacin nutricional y de otros aspectos que puedan proveer al cliente inters del producto, tales como: informacin del producto y de la empresa (telfonos, correo, fax direccin entre otros).

Logo:

Se identifica con logo propio del producto aunque no es muy novedoso. Carece de un eslogan que identifique Al producto.

Marca:

Su marca es distintiva y se diferencia de las dems marcas que existen en el mercado sin embargo no es tan conocida.

Calidad:

Es un producto 100% orgnico se procesa de manera artesanal. No esta regulada por las normas ISO 9000 de calidadFilosofaSomos una empresa slida que brinda confianza y seguridad a sus proveedores, clientes y colaboradores. Todo esto mediante un cuidado responsable y una calidad excepcional que se refleja en nuestra produccin anual promedio de 60 mil sacos de caf oro.Justo lo que necesitasSomos una empresa slida que brinda confianza y seguridad a sus proveedores, clientes y colaboradores.

Todo esto mediante un cuidado responsable y una calidad excepcional que se refleja en nuestra produccin anual promedio de 60 mil sacos de caf oro