27
UNIVERSITATEA AUREL VLAICU DIN ARAD FACULTATEA DE ŞTIINŢE ECONOMICE SPECIALIZAREA ADMINSITRAREA AFACERILOR STUDII DE LICENŢĂ CAIET PRACTICĂ DE SPECIALITATE

Caiet Practica Adm. Afacerilor Anul II Administrarea Afacerilor

Embed Size (px)

Citation preview

UNIVERSITATEA AUREL VLAICU DIN ARAD

UNIVERSITATEA AUREL VLAICU DIN ARAD

FACULTATEA DE TIINE ECONOMICE

SPECIALIZAREA ADMINSITRAREA AFACERILORSTUDII DE LICEN

CAIET PRACTIC

DE SPECIALITATE

ARAD2014Obiectivele activitii de practic de specialitate n administrarea afacerilorn urma parcurgerii activitilor specifice activitilor, studentul i va nsui urmtoarele aspecte:

Cunoaterea principalelor activiti privind organizarea activitii de administrare a afacerilor firmei;

Cunoaterea principalelor activiti specifice din domeniul firmei;

Cunoaterea fluxurilor informaionale specifice activitilor firmei; Cunoaterea operaiunilor care reflect fiecare stadiu al activitii economice din firm;

Cunoaterea elaborrii documentelor specifice (n mod special acte de eviden primar);

Cunoaterea noiunilor legate de misiune i viziune a fimei;

Cunoaterea i nelegerea raporturilor dintre firm i pia; Posibilitatea de a argumenta necesitatea creterii continue a calitii ofertei;

Cunoasterea aciunilor ce vizeaz protejarea i conservarea mediului i a resurselor; Cunoaterea i aplicarea indicatorilor specifici evalurii i analizei a eficienei economice; Cunoaterea satisfacerii necesitilor de consum al cumprtorilor;

Cunoaterea modului cum relaioneaz vnztorii firmei i clienii acestuia Cunoaterea elaborrii necesarului de stocuri de mrfuri; Cunoaterea etapelor de negociere n vederea ncheierii unui act de comer; Cunoaterea capacitii de a lucra n condiii de incertitudine i risc.Caietul de practic va conine elemente pentru care se vor culege informaii de la firm i vor fi dezvoltate dup urmtoarea structur:1. Cunoaterea unitii economice i a modului de desfurare a proceselor economice specifice firmei: prezentarea firmei, scurt istoric, domeniu principal de activitate, mediul concurenial, personalul, organizarea general, principalii indicatori economico-financiari; mediul extern i mediul intern al ntreprinderii de servicii;

relaiile ntreprinderii cu mediul extern; indicatorii specifici activitii economice etc.

2. Analiza pieei pe categorii de produse sau sarvicii descrierea pieei pe care acioneaz societatea; cunoaterea i determinarea dimensiunilor pieei societii; cunoaterea i calcularea principalilor indicatori de determinare ai capacitii piee societii; stabilirea principalelor ci de extindere a pieei societii; analiza concurenei;

3. Prezentarea organizrii firmei: Analiza organigramei; Analiza organizrii activitilor financiar-contabile;

Analiza organizrii resurselor umane;

Analiza organizrii activitii de producie (dac este cazul);

Analiza organizrii activitii de vnzare;

Analiza organizrii activitii de cercetare-dezvoltare (dac este cazul);4. ntocmirea i completarea documentelor justificative specifice comercializrii produselor

recepia cantitativ i calitativ a mrfurilor

depozitarea i pstrarea mrfurilor

stabilirea preurilor

completarea instrumentelor specifice de plat

analiza rezultatelor comercializrii mrfurilor pe sortimente

propuneri privind tehnici de creterea vnzrii.

5. Probleme etice n activitatea comercial

definirea i analiza dimeniunilor problemelor etice

etica i practica vnzrii

gestionarea relaiilor cu furnizorii i clienii

procesul de recrutare

prezentarea fiei postului cu privire la funciile comerciale

propuneri privind mbuntirea aspectelor etice. 6. Modalitatea de evaluare a gradului de satisfacie al clienilor firmei7. Analiza principalii indicatori generali ai eficienei economice

Volumul ncasrilor totale; ncasarea medie pe client; Volumul cheltuielilor totale; Profit net; Rata profitului sau rata rentabilitii;

Productivitatea muncii.

Metode i tehnici utilizate:

Studentul va observa n ce msur se regsesc n activitatea a firmei regulile i principiile nsuite de ctre acesta n cadrul orelor de curs;

Studentul va observa activitile economice ale firmei i circuitul documentelor, respectiv fluxurile informaionale din cadrul societii;

Studentul se va documenta cu privire la activitatea economic desfurat la nivelul societii;

Studentul va utiliza cunotine de baz pentru explicarea i interpretarea unor variate tipuri de concepte, situaii, procese, proiecte;

Studentul va aplica principii i metode de baz pentru rezolvarea de probleme/situaii bine definite, tipice domeniului n condiii de asisten calificat;

Studentul va utiliza adecvat criterii i metode standard de evaluare, pentru a aprecia calitatea, meritele i limitele unor procese, programe, proiecte, concepte, metode i teorii;

Studentul va fi capabil s elaboreze un proiect profesional cu utilizarea unor principii i metode consacrate n domeniul administrarea afacerilor, proiect consemnat n caietul de practic; Caietul de practic va fi redactat sub forma unui jurnal de practic, la fiecare fil fiind anexate i descrise documentele ntocmite n acea zi; La ntocmirea Caietului de practic, studentul:

va studia bibliografia recomandat de ctre cadrul didactic coordonator;

va utiliza principii i metode consacrate domeniului administrarea afacerilor; va observa i comenta aspectele care i se par relevante vis-a-vis de prediciile teoretice privind organizarea activitilor economice concrete a firmei n care i efectueaz stagiul de practic de specialitate; va elabora msuri de mbuntire a activitii societii.CONINUTUL I STRUCTURA MONOGRAFIEIConinutul

Activitatea de cercetare-proiectare finalizat prin elaborarea monografiei, reflect nivelul de pregtire teoretic i practic a studentului, prin posibilitatea de rezolvare tehnic, tiinific i organizatoric a unei probleme reale, desprins din activitatea cotidian. Mai mult, monografia trebuie s reflecte n mod evident contribuia autorului la cercetarea tiinific privind tema abordat prin elaborarea concluziilor i propunerilor aferente studiului practic.

n ce privete coninutul monografiei, trebuie s se disting dou componente i anume:

componenta teoretic (se refer la stadiul actual al cunoaterii, prezentnd aspecte necesare pentru fundamentarea teoretic a problemei abordate n monografie), respectiv,

componenta practic/aplicativ (conine una sau mai multe aplicaii realizate de autor, care rspund obiectivelor monografiei). Partea aplicativ se bazeaz pe un ansamblu de cunotine teoretice pe care le integreaz n scopul atingerii obiectivului monografiei.

Acest ansamblu, care ofer modelele teoretice apelate, metodele utilizate, criteriile adoptate, tehnologiile folosite etc., prezentat n sintez i de o manier coerent, se constituie n fundamentarea teoretic a monografiei.

n timp ce componenta teoretic demonstreaz gradul de informare deinut de autor, componenta aplicativ (practic) necesit un grad de originalitate ridicat, iar soluia propus la problemele vizate n monografie trebuie s aib aplicabilitate.

Avnd n vedere specificul specializrii, coninutul monografiei trebuie s prezinte echilibrat cele dou componente, punnd ns accent pe partea aplicativ, adic pe contribuia propriu zis a autorului la tema abordat. Monografia trebuie s demonstreze capacitatea studentului de a aplica n mod creativ cunotinele sale teoretice. Astfel, este recomandat ca partea teoretic s ocupe o pondere n jur de 20-30% iar partea practic o pondere n jur de 70-80%. Ca i form, partea aplicativ se poate regsi, dincolo de capitolele care i revin i n cadrul anexelor.

n elaborarea monografiei este necesar ca autorul, asistat de profesorul desemnat, s parcurg urmtoarele etape :

- ncadrarea temei alese n domeniile: marketing, finane, contabilitate, management, administrarea afacerii, cibernetic economic;

- stabilirea unei bibliografii care s cuprind lucrri de referin n domeniile specifice specializrilor, accesibile studentului (n biblioteci, pe site-uri INTERNET);

- lecturarea i selectarea informaiilor relevante din materialul documentar adunat;

- construirea planului monografiei;

- redactarea monografiei;

- corectura, revizuirea final;

- completarea caietului de practic.

Plecnd de la specificul unei monografii pe domenii, prezentm mai jos, un exemplu de organizare conceptual a coninutului monografiei:

1) Fundamentarea teoretic (circumscrierea temei ntr-un domeniu economic de interes general, importana temei abordate, descrierea stadiului actual al cunoaterii, formularea problemelor i obiectivelor vizate de tema monografiei, precizarea metodelor utilizate n monografie).

2) Partea practic sub forma unui studiu de caz n care s se prezinte, la o entitate economic, aplicarea elementelor prezentate n partea teoretic cu anexarea documentelor la care se face referire.3) Concluzii, propuneri i aprecieri finaleStructura

n monografia trebuie s se regseasc urmtoarele elemente de structur:

- titlul studiului

- cuprinsul,

- coninutul,

- concluziile,

- anexele (opional) - bibliografia.

Cuprinsul trebuie s reflecte ntocmai coninutul monografiei, cu evidenierea clar a paginii la care se gsesc introducerea, nivelurile de coninut (capitole, subcapitole, paragrafe, etc.), concluziile, bibliografia i anexele.

Coninutul monografiei se refer la capitolele, subcapitolele, paragrafele i subparagrafele care alctuiesc monografia, structurate ntr-o nlnuire logic, evitndu-se alturarea de texte disparate. Numrul de uniti (capitole/paragrafe/subparagrafe) nu trebuie s fie exagerat, iar mprirea pe uniti nu trebuie s fie ntmpltoare, ci s reflecte n mod unitar coninutul temei abordate.

Concluziile, aprecierile finale i propunerile conin prezentarea succint a principalelor rezultate obinute n urma studiului elaborat, putnd fi menionate i eventuale probleme rmase deschise, precum i propuneri privind potenialele direcii viitoare de cercetare legate de tema abordat. Se recomand punctarea aspectelor originale, a avantajelor i limitelor soluiilor oferite.

Anexele reprezint o parte opional a monografiei, care vine s completeze, de obicei, partea practic existent n cadrul capitolelor, coninnd copii xerox ale documentelor analizate sau prezentate n cadrul monografiei

Bibliografia conine lista tuturor surselor de informaie utilizate de ctre autor pentru elaborarea monografiei. Credibilitatea unei monografii este strns legat de aceste referine bibliografice, care arat ct este de informat i de avizat autorul cu privire la actualitatea i necesitatea temei pe care o prezint.

BIBLIOGRAFIE SELECTIV

1. Ctoiu I. (coordonator), Cercetri de marketing, Editura Univers, Bucureti, 2002

2. Csorba Luiela, Bra Eva, Economia comerului, Editura Universitii Aurel Vlaicu, Arad, 2008;

3. Ioncic M., Economia serviciilor. Abordri teoretice i implicaii practice, Editura Uranus, Bucureti, 2006;4. Ioncic M. Economia serviciilor, Editura Uranus, Bucureti, 2000;

5. Isac F., Rusu S., Administrarea afacerilor n turism, Editura Mirton, Timioara, 2009;

6. Kotler Philip, Principiile marketingului, Editura Teora, Bucureti, 1998;7. Lile R., Blan L., Economia intreprinderii n afaceri, Editura Universitii Aurel Vlaicu, Arad, 2006;

8. Maxim O., Economia serviciilor, Editura Universitii Aurel Vlaicu, Arad, 2011;

9. Maxim O., Mrfuri alimentare i securitatea consumatorului, Editura Universitii Aurel Vlaicu, Arad, 2009;

10. Nstase Dan, Logistica mrfurilor, Editura Arvin Press, Bucureti, 2009

11. Pamfilie R., Merceologia i expertiza mrfurilor alimentare de export-import, Editura Oscar Print 1996

12. Pcurariu Gh., Lile R., Bra E., Fundamentele tiinei mrfurilor, Editura Universitii Aurel Vlaicu, Arad, 2007;

13. Schmitt B ., Simonson A., Estetica n marketing, Ediura Teora , Bucureti, 2002

14. Szentei S., Lile R., Rusu S., Csorba L., Blan L., Statistic economic, Editura Universitii Aurel Vlaicu, Arad, 2011.FI privind

descrierea activitilor specifice privind

practica de specialitate n administrarea afacerilorI. Date de identificare student_______________________________________An de studii ________________________________________________________Date de identificare firm _____________________________________________Durata activitii_____________________________________________________II. Jurnal zilnic________________________Data________________________Sarcinile zilei________________________________________________________Serviciul n cadrul cruia activeaz studentul_______________________________Descrierea activitilor zilei_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Baza teoretic necesar acestora__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Dificultile ntmpinate________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Descrierea aspectelor studiate____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Rezultate_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Concluzii____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Student,

FIA DE PREZENA PRIVIND ACTIVITATEA DE PRACTICA DE SPECIALITATE PENTRUL SEMESTRUL II AL ANULUI UNIVERSITARNumele societii de practic: _____________________

Numele studentului: ___________________________ An de studiu: _________Numele profesorului coordonator:

Numele supervizorului din societatea de practic: _________________Durata activitii de practic: nceput la

NR CRT.DATANUMR ORETIPUL ACTIVITILORSEMNTURA SUPERVIZORSEMNTURA STUDENT

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

OBSERVAII

DELEGAIE PRIVIND ACTIVITATEA DE PRACTIC A STUDENILOR SPECIALIZREA ADMINSITRAREA AFACERII

PENTRU ANUL UNIVERSITAR 2013Numele societii de practic partenere: ___________________________Stimate colaborator,Pe baza conveniei semnate cu instituia/organizaia Dumneavoastr pentru anul universitar n curs, nregistrat de Facultatea de tiine Economice, cu numrul ______ din, v rugm s acceptai n practic urmtorii studeni:Nr. crt.NUMELE I PRENUMELE STUDENILORANUL DE STUDIISEMNTURA STUDENTULUI

DATA _______PROFESOR COORDONATOR DE PRACTIC _________________________________FIA PRIVIND DESCRIEREA SOCIETII DE PRACTIC

Aceast fi are rol orientativ, ea putnd fi nuanat i mbogit. Pentru a obine informaii necesare completrii acestei fie sunt necesare: observaia direct; studiul documentelor; discuiile cu personalul din ageniile de practic; discuii cu beneficiarii.

ASPECTE GENERALEASPECTE SPECIFICESE ATEAPT CA STUDENTUL S REALIZEZE:

Denumirea societii- Instituia/Asociaia/Fundaia/Serviciul- Formarea deprinderii de a consemna informaii precise, clare, exacte.

Date de contact- adres, localitate; - telefon/fax; -e-mail; - pagin WEB.

Persoane de contact- funcia persoanei/elor de contact; - numele persoanei/elor de contact.

Statut juridic- locul societii; - acreditat, n curs de acreditare etc; - subordonare ierarhic.

Tipul i profilul societii- de stat/privat/public-privat/rezidenial/de tranzit/de recuperare etc.

Orar de funcionare- orar de funcionare pentru beneficiari; - orar de funcionare pentru personal; - orar de funcionare pentru studenii n practic i voluntari.

Istoric al societii- cnd/cum a luat fiin?

Scopul societii- scop; - obiective; - misiune; - viziune; - strategii-politici; - problemele sociale crora le rspunde.- nelegerea raporturilor dintre scop, obiective, politici, strategii i practici

Proiectele societii- denumirea i scopul lor.

Prestaiile societii

Politici de resurse umane- organigrama (schema de personal a societii n funcie de dimensiuni i structur); - procedee de angajare; - sistemul de comunicare; - cadrul de perfecionare/formare continu; - fia postului.- nelegerea structurii orga-nizaionale, a repartizrii sarcinilor, a proceselor decizionale i de comunicare, precum i a importanei acestora n aprecierea eficienei societii, nelegerea atribuiilor asistentului social n echipa de lucru.

Situare, condiii materiale- dotri (cldiri, echipamente, tehnologii, informaii, infrastructur etc.) terenuri i alte resurse naturale care stau la baza proceselor de producie i prestaie- nelegerea corelaiilor dintre condiiile materiale, administrarea acestora i succesele/insuccesele societii.

Cadrul juridic care i reglementeaz funcionarea- prevederi legislative pe baza crora ofer servicii; - standardele de calitate pe care le respect sau care ar trebui respectate; - msura n care aceste standarde sunt respectate.- Cunoaterea legislaiei din domeniul economic specific activitii societii.

Sursele de finanare- cine asigur sustenabilitatea financiar? - surse alternative de finanare: finanri europene, private, guvernamentale, sponsori, donatori, cotizaii etc; - cine administreaz bugetul.- nelegerea importanei administrrii eficiente a resurselor financiare, precum i a strategiilor de strngere de fonduri.

Relaiile societii cu alte organizaii- colaboratori i parteneri la nivel local, zonal, naional, internaional.- nelegerea importanei colaborrii n sustenabilitatea societii.

Relaiile personalului cu beneficiarii- modaliti de a intra n relaie cu populaia deservit (primire, ateptare, relaii telefonice, acordarea prioritilor);- Cunoaterea elementelor pozitive de relaionare cu clienii

Relaiile societii cu comunitatea academic- comunitatea n care este amplasat instituia (valori dominante, populaia, caracteristici geografice, economice etc); - surse de conflict, tensiuni n comunitate; - resurse pe care le poate oferi comunitatea.- Formarea capacitii de a interpreta sistemic un cadru instituional (delimitarea, relaionarea, comunicarea, predispoziia pentru schimbare a sistemului instituional).

Aspecte informale- relaii informale ale personalului; - relaii informale personal - beneficiar; - aspecte motivaionale; - atmosfera de lucru; - gradul de satisfacie a personalului i a beneficiarilor.- nelegerea rolului aspectelor informale n stimularea sau frnarea activitilor din instituie. - Determinarea abaterilor de la cadrele formale.

MetodologiaAplicarea unor principii i metode de baz pentru rezolvarea de probleme/situaii bine definite, tipice domeniului administrarea afacerilor n condiii de asisten calificat- Cunoaterea, nelegerea i utilizarea unor principii i metode de baz pentru rezolvarea de probleme /situaii bine definite specifice

InstrumenteElaborarea de studii necesare societii n vederea obinerii de informaii utile strategiilor viitoare de mbuntire a activitii societii

- Cunoaterea instrumentelor

Dificulti, obstacole, constrngeri- care sunt problemele majore din punct de vedere al instituiei i al beneficiarilor? - de ce credei c exist aceste probleme (identificai i ali factori dect cei care in direct de instituie)? -apreciai posibilitile de schimbare.- Dezvoltarea capacitii de a problematiza, de a identifica relaii cauzale, de a soluiona.

Observaii, opinii i concluzii personale- aspecte pozitive identificate; - aspecte negative identificate; - impresii n urma vizitei; - se pot insera propuneri, alte observaii personale i care ar aduce un plus valoare raportului de practica.- Dezvoltarea capacitilor creative.

Semntura profesorului coordonatorJURNAL AL ACTIVITII DE PRACTICI. Date de identificare:Numele societii de practic:

Numele studentului: Anul de studiuGrupaNumele profesorului coordonator:

Numele supervizorului din societatea de practic:

Durata activitii de practic: nceput lai finalizat laII. Jurnal zilnic:Data:Obiectivele zilei:Locaia:Descrierea principalelor activiti realizate:Descrierea metodelor i tehnicilor utilizate:Descrierea abilitilor i deprinderilor utilizate:Baza teoretic folosit:Descrierea relaiilor cu personalul angajat i/sau colegii:

Contacte realizate n aceast zi:Dificulti ntmpinate:Strategii de nlturare a dificultilor pe viitor:Lucruri noi nvate:Strategii de aplicare a celor nvate:Aspecte plcute ale zilei:Aspecte neplcute ale zilei:Descrierea condiiilor de practic oferite de firm:

Aspecte ce se cer mbuntite:Rezultatele obinute:Concluzii:

Sugestii:CENTRALIZATOR PENTRU EVIDENA PRACTICII DE SPECIALITATE

Prin prezenta certificm efectuarea activitii de Practic de specialitate de ctre studentul/a_____________________________________________________n cadrul organizaiilor i instituiilor mai jos menionate. Precizm c evalurile semestriale au fost realizate de ctre partenerul de practic, iar criteriile utilizate au fost: ncadrarea n programul stabilit de organizaie, modul de relaionare cu personalul i cu beneficiarii activitilor, nsuirea cunotinelor teoretice i practice, prezena studentului la practicAnul universitarSem.

Societatea de practic

Domeniul activitii

Nr. OreCalificativul acordat

DataL.S.

Anul universitarSem.

Societatea de practic

Domeniul activitii

Nr. OreCalificativul acordat

DataL.S.

Anul universitarSem.

Societatea de practic

Domeniul activitii

Nr. OreCalificativul acordat

DataL.S.

Data emiterii LS

* Se vor utiliza urmtoarele calificative: S (satisfctor); B (bine); FB (foarte bine).ANEXA nr.1 CONVENIE PRIVIND ACTIVITATEA DE PRACTIC A STUDENILOR SPECIALIZAREA ADMINISTRAREA AFACERILOR,

ANUL UNIVERSITAR___________

Nr. nregistrare/___________ ncheiat astzintre Facultatea de tiine Economice din cadrul Universitii Aurel Vlaicu din Arad cu sediul n Arad, b-dul Revoluiei nr.77, telefon(fax) 0040 257 280 679 i:____________________________________________________________________________

Pentru realizarea instruirii practice a studenilor de la Specializarea Administrarea afacerii a Facultii de tiine Economice, din cadrul Universitii Aurel Vlaicu din Arad se accept vizitarea n grup a societii de practic de ctre studenii anului I, acetia fiind nsoii de profesorul coordonator de practic.

Pentru activiti individuale de practic de specialitate se accept repartizarea unui numrdestudeni n anul II pe perioada anului universitar.

Se accept repartizarea unui numr destudeni n anul III n vederea desfurrii

att a activitilor de practic, ct i a activitilor referitoare la strngerea informaiilor necesare realizrii lucrrii lor de licen.

n msura necesarului societii, vor fi acceptai i studeni n practic voluntar.

Un specialist cu experien din cadrul societii de practic, va superviza activitatea studenilor repartizai i i va ndruma n realizarea obiectivelor de instruire practic, specifice fiecrui an de studiu.

Supervizorul desemnat este.

Specializarea Economia comerului, turismului i serviciilor, prin profesorul coordonator de practic desemnat, se oblig s prezinte obiectivele de practic ale fiecrui an de studiu. Profesorul coordonator de practic mpreun cu supervizorul vor planifica activitatea spre beneficiul reciproc al studenilor i societii de practic. Totodat, profesorul coordonator de practic va menine permanent contactul cu supervizorul pentru a urmri evoluia studenilor i a rezolva, de comun acord, problemele care se ivesc pe parcurs.

Catedra de Management-Marketing i ofer serviciul de consultan tuturor ageniilor n care se desfoar instruirea practic a studenilor.

Prezenta convenie se semneaz n dou exemplare, n cadrul parteneriatului ntre Catedra de Management-Marketing a Facultii de tiine Economice, din Universitatea Aurel Vlaicu din Arad i organizaia/instituia: _____________________________

Decan,Director departament,Director firm,ANEXA nr.2

Antetul firmei

ADEVERIN

privind practica studenilor

Prin prezenta se adeverete c d-l(a) __________________________________________, student() la Facultatea de tiine Economice din cadrul Universitii Aurel Vlaicu din Arad la specializarea Administrarea afacerilor, anul 2, forma de nvamnt cu frecven, a efectuat un numr de 90 de ore de practic de specialitate n cadrul firmei noastre n perioada ________________________.

n cadrul desfurrii activitii de practic studentul a dat dovad de urmtoarele:

Caliti _________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Puncte slabe _____________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Pentru ntreaga activitate i acordm studentului(ei) calificativul ____________________ (foarte bine, bine, mediu, slab, foarte slab)

Arad, ____________________

__________________________________

(nume, prenume administrator i stampil)PAGE 18